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ECOLE DE LUC SUR MER

Semain d 07 novembr a 11 novembr 2022


Mard
Lund Jeudi Vendred
Men Hallowee
Soupe d'Halloween avec les
Haricots verts aux oignons rouges légumes de la ferme des Rougeats Carottes bio au jus d'agrumes
de Luc sur Mer (14)

Penne bio Parmentier de boudin noir Tartiflette

Salade verte de la ferme des


aux fromages Salade verte
Rougeats Luc sur Mer (14)

Vache qui rit Mimolette Gâteau sec

Verrine au chocolat façon pierre


Compote de fruits Yaourt aux fruits
tombale

NO P I R E T BO GE 'EN EL R E
Men égéta Rep à t ème Pro lo u régi Pro bi
Pro la l é Pro ma Po s M o l el é
Nos plats sont susceptibles de contenir des substances ou dérivés pouvant entrainer des allergies ou intolérances. Pour toute information, merci de vous rapprocher du gérant.
Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul - Direction régionale : Api Restauration 5 rue Denis Pain - 14120 Mondeville
ECOLE DE LUC SUR MER
Semain d 14 novembr a 18 novembr 2022

Lund Mardi Jeudi Vendred

Poireaux vinaigrette Endives au maïs Salade de pâtes au pesto Mortadelle

Aiguillettes de Poulet de chez Nouet


Quiche au fromage Filet de poisson frais MSC
(50) à la crème de Ciboulette
Choucroute garnie
Salade verte de la ferme des
Frites Riz bio pilaf et Tomate provençale
Rougeats de Luc sur Mer (14)

Edam Camembert bio Petits suisses Yaourt nature

Yaourt Fermier de la ferme de


Fruit de saison bio Fruit de saison bio Crumble
Bethanie (50)

NO P I R E T BO GE 'EN EL R E
Men égéta Rep à t ème Pro lo u régi Pro bi
Pro la l é Pro ma Po s M o l el é
Nos plats sont susceptibles de contenir des substances ou dérivés pouvant entrainer des allergies ou intolérances. Pour toute information, merci de vous rapprocher du gérant.
Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul - Direction régionale : Api Restauration 5 rue Denis Pain - 14120 Mondeville
ECOLE DE LUC SUR MER
Semain d 21 novembr a 25 novembr 2022

Lund Mard Jeudi Vendred

Potage de légumes de la ferme des


Pamplemousse Chou rouge bio râpé aux pommes Cake aux lardons
Rougeats de Luc sur Mer (14)

Jambalaya aux légumes Rôti de porc BBC façon orloff Filet de poisson MSC au beurre
Hachis parmentier
"haricots rouges et légumes" chorizo mozzarella blanc

Salade verte de la ferme des


Semoule bio Brocolis bio aux oignons Petits pois bio
Rougeats de Luc sur Mer (14)

Saint Nectaire AOP Yaourt sucré Yaourt aromatisé Camembert

Oeuf au lait Brownie Croque poire chocolat Fruit de saison HVE

NO P I R E T BO GE 'EN EL R E
Men égéta Rep à t ème Pro lo u régi Pro bi
Pro la l é Pro ma Po s M o l el é
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ECOLE DE LUC SUR MER
Semain d 28 novembr a 02 décembr 2022

Lund Mard Jeudi Vendred

Salade de riz IGP, maïs et Potage de Légumes de la ferme des


Macédoine de légumes mayonnaise Saucisson sec et cornichons
ciboulette Rougeats de Luc sur Mer (14)

Escalope de porc aux herbes Bolognaise de lentilles corail bio Boulettes de boeuf bio à l'orientale Cassolette de la mer MSC

Potiron à la crème de la ferme des


Carottes bio braisées Coquillettes bio Riz IGP créole
Rougeats de Luc sur Mer (14)

Edam Carré frais Gouda Brie

Fruit de saison HVE Riz au lait Fruit de saison HVE Cake aux fruits

NO P I R E T BO GE 'EN EL R E
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ECOLE DE LUC SUR MER
Semain d 05 décembr a 09 décembr 2022

Lund Mardi Jeudi Vendred

Céleri râpé vinaigrette à la


Salade composée aux sardines Chou-fleur sauce cocktail Feuilleté saucisse façon hot dog
moutarde à l'ancienne

Escalope de Dinde de chez Nouet Croque monsieur au chèvre et Filet de Poisson MSC frais Sauce
Steak haché sauce camembert
(50) sauce suprême emmental estragon

Pommes de terre grenailles HVE à Poêlée de champignons et carottes


Riz IGP Salade verte bio
l'ail bio

Saint Paulin - Gâteau sec Tomme blanche

Fruit de saison bio Fromage blanc aux fruits Verrine chantilly chocolat meringue Fruit de saison bio

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ECOLE DE LUC SUR MER
Semain d 12 décembr a 16 décembr 2022
Jeud
Lund Mardi Vendred
men Noë
Cocktai grenadin
Carottes bio râpées vinaigrette aux Potage de légumes de la ferme des
Salade verte bio fromagère Salade verte et petits fours
épices rougeats de Luc sur Mer (14)

Couscous au poulet aux légumes


Omelette aux fines herbes Filet mignon de porc aux 4 épices Beignets de calamars
d'hiver

Coquillettes bio Légumes couscous et Semoule bio Pommes dauphines Ratatouille

Yaourt nature Edam Pont l'Évêque Fromage

Pomme au four Mousse au chocolat Bûche de Noël Clémentines

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