Magazine Info-Doller Du Mois de Juin 2007

N°10 - juin 2007 Le Magazine d’Informations de la Vallée de la Doller
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rendez-vous de l’art et de la nature…

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et dans les magasins participants.
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adresse). Aucune contrepartie financière ne saurait être
acceptée en lieu et place de ces cadeaux.
Au cœur de la Doller
À BIENTÔT CHEZ Fossé des Veaux - Tél. 03 89 82 47 00
Ouvert du lundi au jeudi de 8h à 19h
MASEVAUX le vendredi de 8h à 19h30 et
le samedi de 8h à 19h
I l y a 1 an tout juste, nous nous posions la question «
comment faire pour que chaque famille et chaque habitant
de notre belle vallée puisse être au courant de toutes les
manifestations qui s’y passent, sans avoir à se déplacer ! »
Nous avons fait le pari qu’un magazine couleur, agréable
à lire, serait la meilleure des solutions. Et bien c’est chose
faite, ce mois-ci vous lisez le magazine Info-Doller numéro
10, vous êtes plus de 15 000 en moyenne à le lire, et plus de
5 000 à visiter chaque mois notre site Internet www.info-
doller.com
LA NOUVEAUTE : A partir de maintenant et pour les
mois à venir, le magazine sera imprimé sur du papier à 95%
Sommaire
recyclé et surtout… Recyclable. N°10 juin 2007
La protection de notre environnement nous tenait à cœur,
encore un pari de Gagner ! L’agenda de vos sorties........................................ 4
Rosaria Drouot
La recette du Chef
Restaurant du Soleil à Masevaux ................. 6
Magazine édité à 10 000 exemplaires Sous la Ligne Bleue .............................................. 8

INFO-DOLLER
Société à responsabilité limitée ayant son siège social
18 rue des papillons – 68290 MASEVAUX
23ème marathon du Ballon d’Alsace ........ 10
Directrice de production :
Rosaria DROUOT Michel BOETSCH
Tél. 06 60 07 07 86 - Fax. 03 69 77 00 99 Artiste Sculpteur ...................................................... 12
rosaria@info-doller.com
Réalisation et Impression :
DigisPrint 03 89 61 79 19 Tournoi de pétanque
organisé par Flore et Loisirs........................... 14
Reproduction même partielle interdite. L’éditeur n’est pas
responsable des éventuelles erreurs d’impressions ou de
photos. Les prix et descriptifs sont de la responsabilité des
annonceurs. NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE
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L’Agenda des sorties
Vendredi 1er et Samedi 2 juin à 20H00
BAR BAR Théâtre «La Tronçonneuse» et «Vive la libre entreprise»
à la Grande BURCKLE de MASEVAUX.
9€, 7€ et 5€ d’entrée.
8/06: Reggae Rock Latino Réservation au 03.89.82.41.99
21/06: Todz & Stranger
Chanson française Samedi 2 juin
Grand LOTO de la Fête des Mères
24/06: Marché aux Puces Masevaux à MASEVAUX
Petite restauration sur place Rendez-vous à la Salle Polyvalente - Renseignements au 03.89.38.00.23
Lundi 4 au Samedi 9 juin

Ouvert de 11h à 1h. Fermé le lundi Exposition: l’Evolution des techniques de communication
7, place Clémenceau - 68290 MASEVAUX à l’Espace Claude RICH de Masevaux.
Tél. 03 89 82 49 79 Infos au Centre Socioculturel de la Vallée de Masevaux et du Soultzbach
Jeudi soir 7 juin

«Portes ouvertes au Doller BC de Masevaux»
Soirée découverte du Badminton ouvert à tous au Cosec de Masevaux
Démonstration & pratique du badminton, raquettes & volants vous seront gra-
cieusement mis à dispostion.Veuillez vous munir de votre équipement sportif
personnel,short,tee-shirt & chaussure de salle.
Horaires : - de 19h à 20h pour les filles & garçons de moins de 15 ans
- de 20h à 22h pour les jeunes de plus de 15 ans & adultes
Renseignement complémentaire au Tél 03 89 82 42 40
ou sur notre site www.doller-badminton.com
Vendredi 8 juin à 20H00

Concert «Excalembour»
à la Grange BURCKLE de MASEVAUX
Café du
Réservation au 03.89.82.41.99
Camping Vendredi 8 juin

Soirée débat sur le thème «communication et information»
à l’Espace Claude RICH de Masevaux à 20H00.
proposée par le Centre Socioculturel de la Vallée de Masevaux et du
Camping de Masevaux
*** Soultzbach
Ouvert à tous
du 1er mars au 31 octobre : de 8h à 22h
du 1er novembre au 28 février : de 16h à 22h
Ouvert tous les samedis et les dimanches de 10h à 21h
Soirées privées / Réunions / Terrasse d’été / Vins / Bières / Boissons / Snack
Dimanche 10 juin
Marathon du Ballon d’Alsace
BAR Course pédestre dans la vallée de la Doller sur 42km.
Départ à 9H00 au col du Hundsrück - Infos courses : 03.89.82.41.99
AU CENTRAL Dimanche 10 juin
Tour de la Vallée
Départ à 10H30 à la Salle polyvalente de Masevaux
Café bar cocktails Parcours sportif de course à pied dans la vallée de la Doller. Environ 18km à
travers routes, chemins, forêt...
Salle de jeux • Billard, baby-foot, fléchettes Infos courses : 03.89.82.41.99
Snack (petite restauration, menu du jour)
Dimanche 10 juin
9 rue Principale - 68290 LAUW Solennités de la Fête Dieu
à Burnhaupt le Haut
Tél. 03 69 77 75 63 Dans les rues du village de 9h30 à 19H00 - Restauration sur place.
Renseignements au 06.80.54.38.51.
OUVERT DE 11h00 à 24h00
4 www.info-doller.com
Jeudi 21 juin
Fête de la musique
à Burnhaupt-le-Haut de 20h à 24h
Organisée par l’Office Des Sports et de la Culture de Burnhaupt-le-Haut place
Lundi 11 juin du tilleul, devant la Mairie. Animation par Le groupe «Les Moissons Tardives»,
Don du Sang chansons pop/rock/folk d’hier et d’aujourd’hui. Concert gratuit, buvette &
à la salle des fêtes de Schweighouse Thann sandwichs.
De 16H00 à 19H30
Jeudi 21 juin
Vendredi 15 et Samedi 16 juin à 20H00 Fête de la Musique à Masevaux
Théâtre «Le Beret de la Tortue» Concerts dans la ville
à la Grange BURCKLE de MASEVAUX. Renseignements au 03.89.82.40.14
Réservation au 03.89.82.41.99 Samedi 23 juin à 20H00
Théâtre « Cloue sur la porte une hirondelle»
Samedi 16 juin à la Grange BURCKLE de Masevaux.
Feux de la Saint Jean 8€, 6€ et 4€ d’entrée.
à Bourbach le Bas Réservation au 03.89.82.41.99
Place du Lierenbuckel à partir de 18H00 - entrée payante
Dimanche 24 juin
Dimanche 17 juin Marché aux puces «Le grenier dans la rue»
Fête montagnarde à Bourbach le Haut à MASEVAUX
Rendez-vous au Refuge du ski Club Rossberg à la Walttmat à partir de 11H00 Organisé par l’association des Commerçants et artisans de la vallée et le Judo
Organisé par le Ski club Rossberg de Thann. Club. Renseignements au 03.89.82.46.34
Dimanche 24 juin
La Randonnée de la Doller
à SENTHEIM
Départ de la salle Amos à partir de 7h jusqu’à
12h. Sortie VTT et vélo.
5€ et 3€ de participation.
Organisé par les Cyclos de la Doller.
Renseignements au 03 89 82 50 85.
Buvette et petite restauration
Samedi 30 juin
Fête de fin d’année
à la Salle polyvalente de Masevaux
Le Centre Socioculturel vous convie à une grande fête de fin d’année qui se
déroulera le samedi 30 juin à la salle polyvalente de Masevaux entre 14h et
Jeudi 21 et vendredi 22 juin 17h30
Journées découverte de la pêche à la mouche
à Masevaux Samedi 30 juin
Stage de découverte de la pêche à la mouche destiné à un public adulte, le Fête des familles
matériel de pêche de base est fourni. Deux jours de découverte avec appren- à Masevaux
tissage du lancer, montage des mouches et pêche dans la Doller à Masevaux. A L’association Enfance Doller, qui gère 3 multi-accueils et 1 Relais Assistantes
partir de 8H00 - tarif 15€ Maternelles /Parents vous invite à une fête des Familles le samedi 30 juin de
Renseignements - réservations AAPPMA Doller Masevaux - Tél : 03 89 82 50 19 14h à 18h au multi-accueil de Masevaux, 14 rue Pasteur.
RESTAURANT
Restaurant DU SOLEIL
A la Couronne Spécialités : Carpes frites
Nos Salades en plat unique
Cuisine Alsacienne
Menu Fête-Dieu Menu du jour le midi
Tartes flambées le soir
Dimanche 10 juin / 20 €
Amuse bouche (offert) Friture de carpes les week-ends
Pâté en croûte et ses crudités
Escalope panée, frites, salade
ou
21 juinusique Soirée musicale sur la
Terrasse du Soleil
Bouchée à la Reine, nouilles Fête de la M
Chaud-froid de Brie au sésame Fermé le Lundi, Mardi et Mercredi, le soir
Assiette gourmande
7 Porte Saint-Martin - 68290 MASEVAUX
Burnhaupt-le-Haut - Tél/Fax 03 89 62 79 75 Tél. 03 89 82 42 30
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La recette
Cette recette vous est
du Chef
offerte par
samedi 30 juin Le Restaurant
du Soleil La Tourte au Riesling
Fête du Centre Socioculturel à Masevaux
Le Centre Socioculturel vous convie à une grande fête de fin

d’année qui se déroulera le samedi 30 juin à la salle polyva- Ingrédients :
- 700 g de pâte feuilletée - 1 pointe de couteau de «5 épices»
lente de Masevaux entre 14h et 17h30. - 400 g de jambon ou filet de porc frais (marjolaine, muscade, poivre,
Le secteur adultes présentera ses activités et exposera ses - 400 g de noix de veau sauge, thym)
- 2 cuillerées à soupe de Cognac - 2 œufs
créations, des stands de jeux et ateliers pour enfants et adultes
- 1⁄2 lit. de Riesling - 20cl. de crème fraîche
seront en libre accès et des spectacles ponctuels rythmeront - sel
- 1 échalote
l’après-midi (le 1er spectacle débutera à 14h30). - persil - 1 jaune d’œuf pour dorer.
Vos enfants présenteront une petite animation préparée lors
de leur accueil périscolaire. Couper la viande en fines lamelles. La mettre dans une terrine avec l’échalote
et le persil hachés ; Assaisonner. Arroser avec le vin blanc et le Cognac. Laisser
Les animateurs seront présents mais nous aurions également
mariner 2 heures. Egoutter la viande et bien la sécher.
besoin de l’aide de bénévoles.
Abaisser la moitié de la pâte en forme ovale. Poser sur une tôle.
Si vous souhaitez participer à l’organisation de cette fête,
Disposer la viande au centre de la pâte en laissant 5 cm autour et mouiller.
merci de vous adressez sur le site d’accueil de votre en-
fant ou au secrétariat du Centre Socioculturel de Masevaux Aplatir le reste de pâte à la dimension du pâté, en recouvrir la viande, pincer
(03/89/82/43/12). les bords.
Aménager au centre une cheminée maintenue ouverte par un bristol roulé.
Dorer au jaune d’œuf. Décorer avec une fourchette.
Fête des familles Mettre au four, th.8, 40 minutes.
L’association Enfance Doller, qui gère 3 multi-accueils et 1 Re- Battre les œufs et la crème et les verser par la cheminée.
lais Assistantes Maternelles /Parents, vous invite à une fête Remettre le pâté au four pour 10 minutes.
des Familles le samedi 30 juin de 14h à 18h au multi-accueil de
Masevaux, 14 rue Pasteur.
Petits et grands seront les bienvenus pour un après-midi de
jeux (stands), de rencontres, de chants, de musique...
En cas de pluie, la fête sera annulée.
Ces 2 fêtes ne sont pas concurrentes mais complémentai-

res, le Centre Socioculturel accueillant des enfants scolari-
sés et l’association Enfance Doller des petits jusqu’à l’âge
de 3 ans.
Vous pourrez donc vous déplacer d’une fête à l’autre au
cours de l’après-midi, les animations n’étant pas les mê-
mes.
L’ambiance est chaleureuse au restaurant du Soleil
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Dimanche 3 ju
s
Fête des Mère
C’est ouvert!
A près un mois de mai plutôt triste, le soleil réapparaît sur

nos terrasses et nos visages. Voici donc le temps des ce-
rises, un mois de juin plein de surprises que vous réserve le
gérant du Trocadéro.
Christophe ALDAY et toute son équipe vous proposent, pour
la Fête des Mères, un repas de fête avec un cocktail offert à
toutes les mamans! Ambiance musicale en soirée!
Tous les samedis de juin, l’ambiance sera au rendez-vous avec
Pascale qui vous interprètera des succès des années 60 aux
années 80.
Tous les dimanches midi, le Trocadéro vous accueillera avec
grand plaisir. N’hésitez pas, venez vivre (ou revivre!) d’excel-
lents moments avec cette équipe jeune et dynamique!
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Bienvenue Trois objectifs
Curieux département que celui du Territoire • Culturel : amener à l’art d’aujourd’hui des
de Belfort. Beaucoup se demandent ce que personnes ne fréquentant pas les musées,
recouvre cette appellation singulière. Alors expositions et galeries en associant la dé-
imaginez... couverte d’œuvres d’art et les promenades
en pleine nature.
• Une contrée qui bénéficie d’une situation
exceptionnelle, au cœur de l’Europe, aux • Touristique : faire découvrir les richesses
portes de la Suisse, des vignobles de l’Alsace architecturales et paysagères des villages
du Sud et de l’Allemagne. traversés. L’acquisition de certaines œuvres
lors de chacune des éditions de « Sous la li-
• Un cœur qui se prénomme Belfort, ville ré- et à la Lorraine. Il devient officiellement en gne bleue » permettra la constitution d’un
novée et colorée, où l’art de vivre est un tré- 1922, le 90ème département français. patrimoine d’œuvres plastiques qui sera lui-
sor défendu. A l’abri des remparts du Grand même un élément d’appel pour le dévelop-
Vauban, elle est gardée par la citadelle et le • Une terre faite de contrastes, entre Vosges pement d’un tourisme vert et culturel.
célèbre Lion de Bartholdi. Ville fleurie par- et Jura. Le sommet du Ballon d’Alsace, grand
semée de parcs et jardins, Belfort « ville à la site national classé, en passant par le lac du • Social : créer et/ou renforcer chez les ha-
campagne » concrétise de la plus belle ma- Malsaucy, les Vosges du Sud déclinent les bitants le sentiment d’appartenance à une
nière le rêve d’Alphonse Allais. mille et une facettes d’une nature authen- Communauté. La création de chemins re-
tique et généreuse. Le Territoire de Belfort liant chacun des villages, l’invitation des ha-
est ainsi l’unique département français où bitants à participer à des ateliers d’écriture
deux massifs montagneux se côtoient. y contribuera.
Vous connaissez maintenant un peu mieux no-
tre Territoire. A vous maintenant de découvrir
le Pays Sous-Vosgien, qui vous offre ses sen-
tiers de randonnées et s’ouvre à l’art contem-
porain à travers cette manifestation intitulée «
Sous la ligne bleue... ».
• Une histoire tumultueuse qui fait naître ce 15 sentiers de randonnées,

territoire à la signature du Traité de Franc- dont 1 dédié a l’Art
fort après la guerre de 1870. Le Territoire
de Belfort, appartenant jusque-là au Haut-
Rhin, reste français, contrairement à l’Alsace
E. Herbosa E. Meusnier L. de Poli
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Un chemin d’Art sés. Ils seront guidés sur l’ensemble des fectuer un sur-balisage pour chacune des
parcours par un balisage adapté et par un boucles, afin d’éviter toute ambiguïté de
• Le thème de l’édition 2007 est « les esprits topoguide. lecture et le balisage utilisé est conforme à
du lieu ». celui utilisé sur l’ensemble du Territoire de
• Durée de la balade : entre 3 et 4 heures, tran- Belfort (anneaux de couleurs).
• Une vingtaine d’artistes préalablement sé- quile, et prévoir des chaussures étanches.
lectionnés, (sculpteurs, sculptrices, plasti- • L’intégralité des circuits est présentée dans
ciennes et plasticiens français et étrangers) • L’Abreuv’Art, sur le sentier d’Art, vous ac- un topoguide. Celui-ci indique la longueur
viennent présenter pendant l’été 2007, dans cueille tous les week-ends de l’été ainsi que des circuits, leurs caractéristiques (adaptés
le cadre d’une exposition temporaire, des le 15 août de 10h à 18h : accueil, rafraîchis- à la marche, à la calèche, au vélo...), les si-
œuvres d’art disposées sur un chemin de la sements, infos… tes remarquables des communes traversées.
Communauté de Communes du Pays Sous- Ces informations et d’autres plus détaillées
Vosgien. • Visite guidée sur demande au 03 84 23 00 73 sur chacun des villages sont également dis-
(possibilité d’organiser des visites groupées ponibles sur le site Internet.
• Les habitants des villages de la communauté avec la Forge Musée d’Etueffont)
participent au projet en accueillant des artis-
tes en résidence, en aidant à la création et la Coordonnées de l’organisateur
mise en place des œuvres, en participant à 120 km de sentiers de
des d’ateliers d’écriture animés par le poète Service Chemins d’Art :
Joël Bastard... randonnée « Sous la ligne bleue... »
15, rue de la forêt
• Les visiteurs, par une animation plurielle, • Dès juin 2005, un ensemble de 15 circuits a 90110 BOURG-SOUS-CHÂTELET
découvriront ces œuvres en même temps été balisés. Tél. : 03 84 23 00 73 / Fax : 03 84 23 05 77
que le patrimoine paysager, architectural, Courriel : souslalignebleue.ccpsv@wanadoo.fr
historique et culturel des villages traver- • La plupart des chemins existent ; certains Site Internet : www.souslalignebleue.org
sont à réouvrir, ou à aménager, d’autres
sont à créer... Ces aménagements se réalise-
ront selon un plan pluriannuel d’investisse-
ment sur des secteurs restreints (5 commu-
nes pour l’année 2005 – 2 communes pour
2007).
photos : Samuel Carnovali
• Le balisage des circuits est réalisé sous

l’égide du Comité Départemental des Ran-
données (CODERANDO). Les associations
de la CCPSV et leurs bénévoles participent
à ces actions de balisage. Il est convenu d’ef-
Masevaux
Le Marathon du Ballon d’Alsace
Les amis du Marathon du Ballon d’Alsace ont le plaisir de vous inviter à participer
au 23ème Marathon du Ballon d’Alsace qui aura lieu le dimanche 10 juin 2007.
Infos pratiques
Dossards
Ils seront mis à la disposition des
coureurs, à partir de 7h30, au départ,
col du Hundsruck.
Itinéraire
42 kms 195, entièrement sur sentiers de montagne, déni-
vellation : 1136 m.
Départ
Il est fixé à 9h du matin au col du Hundsruck, alt 748 m. Inscriptions
Un bus est prévu à partir de la salle polyvalente de Ma-
sevaux à 7h45. Les frais d’engagement sont fixés à 15 Euros (préinscrip-
tion) et 17 Euros le jour de la course. Seules les préins-
Arrivée criptions accompagnées des frais d’engagement seront
Elle sera jugée devant la salle polyvalente de Masevaux. retenues.
Pour le marathon, le contrôle sera fermé à 13h30 au Bal-
lon d’Alsace et à 16h à Masevaux. Bulletin d’inscription
A retourner à
Récompenses
La remise des prix aura lieu après l’arrivée du dernier Association Les Amis du Marathon du Ballon d’Alsace
concurrent. Un tee-shirt et une médaille souvenir seront O.T - 1, place Gayardon - BP 5
offerts à tous les concurrents. Une coupe sera remise 68290 Masevaux
aux premiers de chaque catégorie. Primes en espèces :
l00 Euros au premier, 50 Euros au deuxième, 30 Euros au Tél : 03.89.38.88.75
troisième et 100 Euros à la première féminine, 50 Euros à Email : marathonballonalsace@free.fr
la deuxième et 30 Euros à la troisième. Prime de perfor-
mance de 150 Euros si le record de 3h 06min et 02 sec
établi sur le nouveau circuit est battu. Parcours
Ce marathon est une course de montagne sur les sentiers
forestiers des Vosges, tantôt dans des forêts de hêtres et
de sapins, tantôt dans des prairies naturelles en pleine
floraison qui offre de magnifiques vues sur les Vosges, la
plaine d’Alsace et même la Franche-Comté. Le parcours
forme une boucle presque complète du col du Hundsruck
à Masevaux en passant par le col des Perches, le col des
Charbonniers, le Ballon d’Alsace et le col de la Madelei-
ne. Au départ, une longue et dure montée : on part de
748 m pour atteindre 1080 m au km 2,5 et 1181 m au km
5 puis une succession de montées et de descentes jus-
qu’au 36 ème km, entre 940 et 1195 m, pour terminer par
une longue descente de 920 à 410 m d’altitude dans les
6 derniers km.
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Michel
BOETSCH
Artiste Sculpteur
Novartis, Basel Labyrinthe aux Oishommes Biennale de Montbron
Formation L’artiste originaire du Sundgau ne s’embarrasse pas de l’idée:

1965-1968 : Ecole des Beaux-Arts, C.A.F.A.S. Mulhouse «l’idée est précédée par la matière». Le peintre/sculpteur, ou
1970- 1972 : Ecole des Arts décoratifs - Diplôme national de le sculpteur/peintre - peu importe d’ailleurs : «quand je fais
sculpture Strasbourg du dessin, je fais de la sculpture et quand je fais de la sculp-
Expositions ture, je fais du dessin» - étale donc du noir de fumisterie, de la
Nombreuses expositions en Allemagne, Suisse, Japon, Dane- cire, joue de l’épaisseur et de la fluidité de la matière, associe
mark, France dont voici les plus récentes. différents matériaux (bois, ficelle...), divers objets (couteaux,
2006 : flèches en plomb...), soude les plaques de métal, tord le fil de
- septembre : Maison natale de Claude Gellée à Chamagne fer, ligature, noue, entrelace... À la fragilité du bois de cagette,
- janvier : Galerie Rombach Scheuer, Staufen (Allemagne) oppose la pérennité du polyester, au petit format de dessins à
2005 : l’encre le monumental des sculptures de plein air, au carnet de
- septembre : à Turckheim voyage de poche le triptyque.
- juin : Maison des Remparts à Delle
- mai : Musée de la Régence à Ensisheim
2004 : L’artiste Michel BOETSCH
- Rencontre franco-japonaise «Salon du Blanc» à Tokyo 17, rue des Bons Enfants
- «Gegenwart» Podium Kunst Schramberg (Allemagne) 68130 Altkirch
- Biennale de Sculpture à Montbron (Charente) Tél. : 03 89 40 97 35
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- «Vergangenheit» Podium Kunst Schramberg (Allemagne) www.michelboetsch.com
2003 :
- «Expressions contemporaines» à Thann «Oishommes nés de la terre rouge»
- «fruits d’été», galerie Allaire-Aigret à Paris Retrouvez cette œuvre sur le Chemin
- installation de 4 sculptures, parc animalier de Courzieu d’art n°14, emplacement 15 (Sous la
- exposition à Altkirch ligne Bleue, détails page 8 et 9)
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