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Campagne

Pour les articles homonymes, voir Campagne (homonymie).

Paysage rural en Lorraine

Paysage de riziculture en terrasse auJapon Genkai dans la prfecture de Saga.

Paysage de plantation de caf Hawa.

La campagne, aussi appele milieu campagnal, dsigne l'ensemble des espaces cultivs habits, elle s'oppose aux concepts de ville, d'agglomration ou de milieu urbain. La campagne est caractrise par une faible densit par rapport aux ples urbains environnant, par un paysage dominante vgtale (champs, prairies, forts et autres espaces naturels ou semi-naturels), par une activit agricole dominante, au moins par les surfaces qu'elle occupe et par une conomie structure plus fortement autour du secteur primaire. Les habitants sont dits ruraux ou campagnards1.

l'chelle mondiale, 3,3 milliards d'individu seraient des ruraux, soit un peu moins de la moiti de la population mondiale. Si la campagne est caractrise par une occupation des sols majoritairement agricole, sa population n'est elle pas forcment lie l'agriculture. Dans les pays dvelopps, une partie non-ngligeable de la population campagnarde travaille dans les secteurs tertiaires et secondaires. La campagne est alors parseme de districts industriels, en plus, d'tre parfois un espace fortement touristique. Cette fonction rcrative et amnitaire s'est amplifi par l'augmentation de la mobilit spatiale de la population, qui peut se permettre d'habiter la campagne et de travailler en ville : phnomne dit derurbanisation. Les dfinitions du terme rural varient normment selon les poques, et selon les pays. Statistiquement, un espace est considr comme rural quand la plus petite division administrative n'a pas atteint un seuil de population totale ou de densit de population. En France, pour l'Insee, unecommune est dite rurale quand elle n'atteint pas le seuil de 2 000 habitants. Ces communes rurales regroupent 25,3 % de la population franaise. D'autres critres peuvent tre pris en compte statistiquement pour dfinir l'espace rural, comme la part de l'emploi allou aux activits primaires ou le manque d'accs certains quipements. Plus de 39 % de la population franaise (22,8 millions de personnes) habitent en zones rurales ou en zones pri-urbaines 2. Aprs un lent dclin au XXe sicle, l'espace rural connat a nouveau un dynamisme dmographique 2.
Sommaire
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1 tymologie 2 Histoire 2.1 Exode rural et dprise

agricole

2.2 Dynamisme rural

contemporain

urbanisation

2.2.1 Pri-

rural

2.2.2 Tourisme

o o o

3 Structure agraire 3.1 Structures foncire 3.2 Morphologie agraire 3.3 Systme de production

agricole

3.4 Habitat rural


rurales

3.4.1 Maisons

4 Principales structures agraires 4.1 Dans les pays temprs

4.1.1 Openfield 4.1.2 Bocage 4.1.3 Mditerran

socialistes

4.1.4 Ex-pays

du Nord

4.1.5 Amrique

4.2 Dans les pays tropicaux 4.2.1 Cultures

itinrantes

o
5 Environnement

4.2.2 Riziculture 4.2.3 Plantation

6 Notes et rfrences 6.1 Rfrences

bibliographiques 7 Voir aussi 8 Liens externes

tymologie[modifier]
Au XVIIe sicle, Nicot3 renvoie le mot campagne Campane, C'est--dire cloche. Campana, Tintinnabulum , ou la campagne est une estendu de pays en long et en large, sans montagne ni valle. Si elle est dmunie de bosquets, bocage ou arbres dalignements, on parle de campagne rase (Puro patentique campo. Liu. lib. 23. Qui n'est Point couverte d'arbres, Campus, Planus . Prs de 90 ans plus tard, l'Acadmie franaise4 considre que la campagne est une Plaine, grande estendu de champs en citant les expressions Grande, vaste campagne ; Rase campagne ; En pleine campagne. et en prcisant que ce mot se met aussi dans le mesme sens que le mot de Champs au pluriel . Les expressions Maison de campagne. la vie de la campagne. Gentilhomme de campagne, demeurant la campagne, Habit de campagne ( L'habit qu'on porte aux champs ) sont cites.

La 4e dition (1762) du Dictionnaire de l'Acadmie franaise (page 237) considre la campagne comme une Plaine, grande tendue de pays plat & dcouvert ; avec parmi les citations On dit, que La campagne est belle, pour dire, Que la terre est bien couverte, que l'on a l'esprance d'une grande rcolte () Comdiens de campagne, Des Comdiens qui ne jouent, qui ne reprsentent que dans les Provinces . Cette dfinition est modifie dans la 6e dition (1832-1835) de ce dictionnaire : se dit aussi des champs en gnral, d'une tendue quelconque de pays, considre surtout par rapport sa culture, ses productions et il prcise : se dit galement par opposition La ville ( Maison de campagne (...) vie de la campagne ). Pour mile Littr5 la campagne est une Grande tendue de pays plat . Il voque le mdecin de campagne, le cur, le gentilhomme, le mdecin qui rsident la campagne. mile Littr6 cite le mot bourguignon campeigne ; champagne en Saintonge qui dsignait un pays de plaine ; campaa en espagnol ; campagna pour les Italiens, venant du latin campania ( la plaine ). Selon lui campagne est la prononciation picarde de champagne qui, comme on voit, veut dire plaine . En ancien franais, le mot s'crit champaigne.

Histoire[modifier]

Carte de la population urbaine en 2005. L'exode rural ne s'est pas termin dans tous les pays, notamment dans les pays faiblement urbaniss comme les PMA.

Exode rural et dprise agricole[modifier]


Articles dtaills : Exode rural et Dprise agricole.

Dans les pays industrialiss d'Europe, la campagne s'est fortement dpeuple depuis la seconde partie du XIXe sicle jusqu' la Seconde Guerre mondiale. La mcanisation de l'agriculture a alors entran un phnomne d'exode rural. Si dans un premier temps, l'exode rural n'entraine pas de baisse de la population rurale, de par l'augmentation de la population rurale due la transition dmographique, mais la fin de la transition dmographique conduit rapidement aprs quelques dcennies d'migration la chute de la population rurale et au vieillissement de cette population, cette chute se poursuit actuellement dans bon nombre de rgions rurales priphriques. Cependant cet exode rural permet souvent via des transferts financiers soit d'entretenir la population rurale avec des revenus complmentaires, soit d'investir ces subsides dans des infrastructures agricoles. L'intensification des pratiques agricoles et les remembrements se sont accompagns d'une recolonisation par la fort de certaines zones de moyenne et basse montagne, et d'une urbanisation

des valles et du littoral. En France, entre 1992 et 2004, la surface agricole utile a ainsi diminu de 900 000 ha qui tait essentiellement des prairies. En 2004, la surface agricole utile reprsentait 53 % du territoire mtropolitain (- 3 % en 12 ans)2. Le rythme de dprise a dcru passant de - 100 000 ha/an entre 1992 et 1996 -50 000 ha/an entre 2000 et 20042.

Dynamisme rural contemporain[modifier]


Dans la plupart, des pays du nord, la population rurale a arrter de diminu dans les annes 1970, mme si ce dynamisme rural est trs ingalement l'chelle rgional, touchant en majorit les espaces pri-urbains et les espaces touristiques. Dans ces espaces, les populations agricoles sont largement minoritaires. On parle de rurbanisation quand des citadins travaillent en ville, mais viennent habiter dans les campagnes.

Pri-urbanisation[modifier]
Article dtaill : Priurbanisation.

Les espaces pri-urbains, reoivent souvent une population urbaine ayant une forte mobilit pendulaire cherchant un foncier peu cher, et un environnement naturel plus favorable propice auxamnits. La campagne pri-urbaine alors s'urbanise peu peu via le phnomne d'talement urbain engendr par l'augmentation de la mobilit des populations qui permet une augmentation des superficies des logements et de la frquence des infrastructures routires, commerciales et publiques. Ce phnomne d'talement urbain est apparu dans l'entre-deux-guerres dans les pays anglo-saxons, puis s'est gnralis dans tous les pays industrialiss dans les annes 1950 et 1960. Ainsi en France, la population pri-urbaine a augment de 50 % entre 1975 et 1990. Au dbut des annes 2000, en France, plus de 35 % des exploitations agricoles taient en milieu pri-urbain 2. En 2000, une majorit des pri-urbains (habitants des communes o au moins 40 % des rsidents travaillent dans une ou plusieurs aires urbaines), considraient qu'ils rsident la campagne 7.

Tourisme rural[modifier]
Article dtaill : Tourisme rural.

Une partie de la campagne, en tant que lieu riche en amnits est aussi devenue une destination de vacances, moins prise toutefois que la mer ou la montagne, o se dveloppe depuis quelques annes le tourisme vert. La campagne reste la destination de prs de 40 % des Franais qui prennent des vacances. 46 % d'entre eux vont dans leur famille, 25 % dans leur rsidence secondaire.

Structure agraire[modifier]
La structure agraire (ou le paysage agraire) est l'ensemble des variables de lamnagement du finage en vue de la production agricole. Elle est dfinie partir de la taille et de la forme du

parcellaire, de la dispersion ou de la concentration de l'habitat rural, de l'organisation des voies de communications rurales et de l'ensemble de l'utilisation des sols de l'espace rural notamment entre l'espace agricole, forestier et bti. Elle est la combinaison de la morphologie agraire et du systme de production agricole et de l'habitat. La rvolution industrielle, les politiques de remembrement et en Europe, la Politique agricole commune ont boulevers le tissu rural. L'Union europenne, depuis 1999, accompagner sa politique de soutien aux marchs par un soutien au dveloppement des zones rurales. Ce second pilier de la PAC visait aider le secteur agricole s'adapter une nouvelle donne conomique qu' reconnatre les nouvelles fonctions dvolues aux agriculteurs dans une socit de plus en plus sensible au respect de l'environnement et au dveloppement durable 2.

Structures foncire[modifier]
La structure foncire des exploitations agricoles se rpartit entre le faire-valoir direct et le faire-valoir indirect. Dans le faire-valoir direct, la proprit et l'exploitation de cette proprit se confondent, mais mme en faire-valoir direct, le propritaire peut toujours salarier un grant pour exploiter sa proprit. Le faire-valoir indirect, est lui-mme subdivis entre le mtayage et le fermage. Le fermage correspond la location de la terre contre un loyer fixe. Alors que dans le mtayage, le propritaire reoit une partie des revenus de la terre, proportionnellement au capital et l'quipement agricole qu'il fournit tel l'eau, l'attelage ou les semences.

Morphologie agraire[modifier]
La morphologie agraire correspond la division du finage o se situent les parcelles cultives. Elle est dfinie par la taille, le trac et la disposition des parcelles, par l'organisation des chemins d'exploitation et par la place respective des espaces forestiers, agricoles et pastoraux.

Systme de production agricole[modifier]


Un systme de production agricole est l'ensemble des utilisations des techniques agricoles (notamment l'assolement) et des plantes dans un terroir donn. Le choix des cultures tant dfini par des contraintes climatiques, conomiques, culturelles et politiques. Il existe ainsi des grandes zones agricoles lies une plante, ou une association de plantes. L'on peut citer ainsi dans les pays mditerranens l'association entre le bl, la vigne, et l'olivier. O pour l'extrme orient l'association entre le riz, le soja, du taro et de la patate douce. Un systme de production agricoleinfluence ainsi tout l'espace rural par l'amnagement ncessaire l'exploitation de la plante, le cas le plus extrme tant la culture en terrasses.

Habitat rural[modifier]

Un village-rue Ngrd en Hongrie.

Un village place centrale en Cumbrie enAngleterre.

Les habitants des campagnes vivent dans des bourgs, des villages, des hameaux et des fermes. Ces habitations peuvent tre schmatiquement catgoriss soit dans un habitat group (ou concentr), soit dans un habitat dispers: L'habitat est dit dispers, quand une majorit de la population dufinage habite dans des carts, parpills et isols dans des fermes familiales. L'habitat group signifie que la majeure partie de la population du finage est prsente dans le bourg principal. L'habitat group en tant que village peut s'organiser soit en:

village-rue (Strasendorf), o les maisons sont disposes des deux cts de la rue principale,

en se faisant face. village linaire (Waldhufendorf "villages linaire de fort"), se diffrencie du village-rue, car

l'habitat est plus dconcentr autour de la rue principale. Ainsi le village linaire est souvent beaucoup plus long, et peut n'tre bti que sur un ct de la route, comme le Rang en NouvelleFrance.

village en toile est une forme assez rare qui drive du village-rue. Il s'organise entre

plusieurs rues divergentes partir d'un point central, ces rues divergentes sont toutes bordes d'une double range de maisons. Les quelques premiers villages fonds au dbut de la colonisation du Qubec suivent une variante de cette organisation, dite 'trait-carr'

village place centrale, est un village o l'artre principale s'largit pour donner sur une

place souvent couverte d'herbes et borde de maisons. village en tas (Haufendorf), o les habitations s'agglomrent les unes aux autres sans ordre

apparent. C'est une forme des plus frquentes surtout en Europe centrale.

village circulaire (Rundling), est une agglomration groupe des habitations, en forme

d'anneau autour d'une place. Le village rond est une organisation dfensive, o il n'y a gnralement qu'une seule voie d'accs pour rentrer dans le village.

village plan gomtrie est un village o les axes routiers se croisent angle droit avec une

trame quadrille. Il s'agit de l'organisation la plus planificatrice et la plus rcente. Les Bastides ou les Townships sont organiss de cette manire.

Maisons rurales[modifier]

Une maison-bloc en longueur, enBelgique, avec 4 entres qui permet d'accder 4 btiments juxtaposs. Laporte cochre indique l'entre de l'table.

Les gographes franais distinguent deux catgories de ferme : la maison-bloc et la maison compose. La maison-bloc runit les btiments d'habitation et d'exploitation dans la mme structure, que cela soit l'table, l'curie ou le grenier. On en distingue de diffrents types :

la maison-bloc terre a des entres uniquement au rez-de-chausse. Les diffrentes

fonctions du btiment sont alors spares par des murs. La maison-bloc terre peut tre construite, soit en longueur, soit en profondeur ;

la maison-bloc en hauteur est une maison o la partie rsidentielle se situe au premier

tage, tandis que la cave ou la grange occupe la majeure partie du rez-de-chausse. Cela peut permettre d'avoir une plus grande densit dans des espaces confins comme les villages ruraux. La maison-bloc en hauteur est surtout prsente dans les rgions pastorales et viticoles. Dans la maison compose, l'habitation rurale se dcompose en btiments spcifiques, comme la grange, l'table ou le four. L'habitation peut tre cour ouverte ou cour ferme :

la maison cour ferme est une habitation o les diffrents btiments forment une cour

continue en forme de fer cheval ferme par un quatrime mur et un portail intgr au bti, donnant l'impression d'une habitation fortifie ;

la maison cour ouverte (ou en ordre lche ) est une habitation o les diffrents

btiments de la ferme sont spars et distants les uns des autres.

Principales structures agraires[modifier]

Dans les pays temprs[modifier]


Openfield[modifier]

Un paysage d'openfield de Valladolid enEspagne, l'horizon est dgag sans massif forestier, avec l'habitat group d'Uruea en arrire plan.

Le paysage d'openfield est compos d'un habitat group, avec un parcellaire originellement trs fragment en lanire (dit aussi en lame de parquet), il est aussi caractris par son absence de clture. L'openfield tait associ un lien communautaire fort, avec une obligation de Rotation culturale. La communaut fixait la priode de moissons collectivement, et permettait ensuite la vaine pture sur les champs moissonns. De plus, en pays d'openfield, la majorit des pturages et des forts taient grs collectivement. Cette organisation communautaire a peu peu disparu depuis les rformes du droit rural de la Rvolution franaise, et des volutions techniques de la rvolution industrielle. Le paysage d'openfield est encore prsent principalement dans le nord-est de la France, en Belgique, en Allemagne (surtout dans l'ancienne RFA), en Pologne, en Bohme, en Hongrie.

Bocage[modifier]

Un paysage de bocage du Boulonnais(une rgion d'levage bovin) dans le Pas-de-Calais, avec des haies plantes et de habitats disperss.

Le bocage qui peut-tre campagnard mais aussi montagnard comme dans le Massif central est caractris par un habitat dispers, par la clture des parcelles soit construites (talus ou muret) soit plantes (haies) et par un rseau de chemins ruraux trs dense. La forme des parcelles est le plus souvent rectangulaire et de taille plus importante que dans l'openfield non remembr. Le bocage est prsent sur la majeure partie de la faade atlantique europenne, notamment en Bretagne, en Normandie, en Vende, dans le Maine et dans une partie du Massif central. Mais il partage cet

espace avec des espaces d'openfield insulaire comme la Champagne berrichonne, la Campagne de Caen ou de Saintonge, ou comme les micro-openfield, lesmjous, qui eux sont en plein pays de bocages. En dehors de la France, on retrouve le paysage de bocage, en Galice, en GrandeBretagne, en Irlande, dans la Flandre, la Frise et dans la pninsule Scandinave.

Mditerrane[modifier]

Vue sur la Huerta de Murcie, ces parcelles de petites tailles verdoyantes contrastent avec l'aridit du sud de l'Espagne.

La huerta est une paysage agraire d'Espagne bas sur une polyculture intensive de plaine, utilisant l'irrigation alimente par les eaux provenant des plateaux et des montagnes avoisinantes. La huerta a un parcellaire de petites tailles, cultiv en deux tages, comme l'agroforesterie avec une cohabitation d'arbre fruitier et de culture cralire, avec donc une forte proportion de cultures marachres qui ont des besoins importants en eau. La plus clbre huerta est la huerta de Valence, mais l'on retrouve aussi ce paysage dans le Comtat Venaissin, dans la valle de l'bre, Murcie, Alicante, en Campanie, en Grce et dans le Maghreb. En dehors de la huerta, l'on retrouve dans le milieu mditerranen le paysage openfield assolement, notamment dans les vastes plaines castillanes (dans les deux rgions Castille-La Manche et Castille-et-Len), en Sicile, en Calabre, dans les Pouilles, ainsi que dans les plaines de Syrie et du Liban. Ces paysages sont aussi traditionnellement marqus par la trilogie mditerranenne: le bl, l'olivier et la vigne; culture qui ont constitu autrefois l'essentiel de l'ager romain. De plus, les rgions mditerranennes tant trs souvent montagneuses (le saltus romain) et ayant un t gnralement trs sec, elles sont caractrises par d'importantes estivages et transhumances.

Ex-pays socialistes[modifier]

Les parcelles de grandes tailles sont trs courantes en Russie, mme aprs la dcollectivisation.

Les structures agraires de l'Europe de l'Est, sont largement hrites de la priode socialiste. Celui-ci a fortement modifie le cadastre, mme enPologne, mais chaque pays n'a pas t touch dans le mme temps, ou avec la mme intensit par ces changements. La premire tape de ce bouleversement a t la distribution des terres des grands domaines, appartenant la noblesse, la bourgeoisie et l'glise et la suppression des charges associes ces institutions. Les terres distribues aux paysans, crant des parcelles de 10 15 ha, semblables l'openfield. En URSS, en1928, s'en est suivie une phase de collectivisation, pour rendre accessibles la mcanisation et la motorisation, avec la constitution d'un parcellaire de grandes dimensions. Crant deux types d'exploitations, les kolkhozes et les sovkhozes. Les kolkhozes sont des coopratives de production associes un finage, qui laissent une partie des terres en cultures jardinatoires, c'est le dvor, qui bien qu'il reprsente une faible part de la SAU, a pu produire jusqu' 20 % de la production agricole sovitique. Les sovkhozes sont des fermes d'tat, employant un personnel salari, sur de trs grandes parcelles allant de 5 000 ha jusqu' 100 000 ha. Mais en 1992 et 1993, aprs quelques rformes agraires limites initi par Gorbatchev, une importante partie des terres ont t dcollectivises, seulement un tiers des terres ont gard leur statut de l'poque socialiste, le reste s'est transform en cooprative, ou a t pris en charge de manire individuelle ou familiale. La Pologne est spcifique aux paysages agraires socialistes, d fait qu'il y a pas eu de collectivisation des terres. Son paysage agraire est donc trs morcel, alors mme que la RDA, a connue une collectivisation complte de ses terres. Dans la plupart des cas, la population agricole reste importante de l'ordre de 10 20 % de la population active. De plus, La structure de la terre est marque par une forte dissymtrie entre les entreprises agricoles qui ont pris la suite des fermes d'tats et des coopratives, et les exploitations individuelles sur lopins de terres exploits temps partiel et avec une autre activit complmentaire.

Amrique du Nord[modifier]

Une ferme rouge cour ouverte enPennsylvanie, couleur traditionnelle de l'habitat rural aux tats-Unis.

Le township est la principale structure agraire des tats-Unis et des prairies canadiennes, ce systme a t commenc en 1785. Il est prsent sur une large partie du territoire, mais le township est surtout connu pour avoir forg les territoires du Middlewest et des Grandes Plaines. Un township est form de 36 carrs de 1 mile de ct appele section divis elle-mme en 4 carr d'un demi-mile de ct, soit 64,6 hectares qui est la taille de laparcelle standard et initiale. Cependant, au fur et mesure, de l'avanc de La Frontire vers l'ouest, les parcelles ont vu leurs tailles augmentes pour rpondre une agriculture extensive, avec des parcelles occupant une section entire, puis encore vers l'ouest, plusieurs sections notamment dans lestats des montagnes. Les townships constituent des units administratives, ils sont constitus d'un bourg central plan hippodamien qui se dtache trs nettement de l'habitat dispers en fermes isoles.

Dans les pays tropicaux[modifier]


Cultures itinrantes[modifier]

En 2006, Les feux de fort des cultures sur brlis de Borno et de Sumatra, avaient provoqu d'importantes fumes atteignant de nombreuses mtropoles de l'Asie du Sud-Est.

L'agriculture itinrante est trs certainement la premire forme d'agriculture. Cependant avec les progrs agronomiques, elle a vu reculer de manire trs importante son espace d'utilisation. Actuellement, elle est surtout prsente dans les marges, que cela soit dans les montagnes et dans les zones forestires. Elle est ainsi principalement prsente dans les montagnes et l'intrieur des les de l'Asie du Sud-Est, dans la fort amazonienne et enAmrique centrale L'agriculture itinrante est une agriculture sur brlis qui par la faible fertilit des sols et l'absence d'ajouts d'engrais oblige le cultivateur dplacer la parcelle aprs l'puisement du sol, ce qui se produit gnralement au gout

de 2 ou 3 ans. Le dplacement de la parcelle peut aller de pair avec celui de l'habitation ce qui induit un mode de vie semi-nomade, mais une partie importante de l'agriculture itinrante a un mode de vie sdentaire notamment en Afrique subsaharienne. Dans ce dernier cas, le finage est alors compos de deux parties concentriques : celle proche du village est cultive de manire permanente et de manire intensive grce l'ajout de dchets mnag et du fumier de petits btails souvent li aupastoralisme peuls ; l'autre est loigne du village, c'est l'espace allou aux champs temporaires, des champs fragments dans de larges zonesforestires allou la jachre des parcelles prcdemment exploites.

Riziculture[modifier]

Une rizire de la prfecture de Niigata auJapon, le parcellaire est de forme gomtrique grce un remembrement.

Le paysage rizicole d'Asie orientale et mridionale est le principal constituant des plaines irrigables, ayant des densits de populations trs levs, allant jusqu' des densits de plus de 1 000 ha/km2 Java. L'habitat rural est alors group sur des hauteurs pour laisser un maximum de place au finage. La cohsion communautaire a aussi jou un rle important pour l'dification du paysage, celui-ci demandant un entretien constant des digues et d'importants travaux agricoles d'irrigation et de terrassement qui ncessitent une coordination d'importante de la main-d'uvre. L'irrigation dans cet espace se fait ainsi le plus souvent de manire gravitaire, les parcelles se situant en dessous du niveau du fleuve endigu o s'accumulent les sdiments. Chaque parcelle est de petite taille, de l'ordre de quelques acres. Les massifs forestiers sont rduits au maximum, et la pratique de l'levage est faible. Ainsi les engrais d'origine animale sont remplacs par des dchets mnagers et des engrais verts (des feuillages), ainsi que de la boue cure des canaux. Ce paysage contraste avec ceux des montagnes avoisinantes qui ne sont que peu exploits en dehors de la riziculture en terrasse qui est marginale en dehors de certains secteurs du Sichuan, de la Thalande ou de l'Indonsie, le reste est allou l'agriculture itinrante cultivant en autre du riz pluvial et au pastoralisme, avec des densits humaines en dessous de 10 ha/km.

Plantation[modifier]
Article dtaill : Plantation.

Une plantation de th dans la province duSumatra du Sud.

La plantation est une agriculture commerciale de la fort tropicale humide originellement conduite par des agents exognes aux terroirs et situe de prfrence sur les ctes pour faciliter l'exportation. Ce sont souvent des entreprises occidentales lies aux compagnies commerantes (comme laCompagnie anglaise des Indes orientales ou la Compagnie nerlandaise des Indes orientales), aux transports (Groupe Bollor, United Fruit Companyqui fut tout d'abord une entreprise ferroviaire.), la production de biens manufacturs (Firestone), ou alimentaires (Unilever). Elle est alors constitue sur de grandes parcelles, autour d'une unit de transformation, et o la main-d'uvre est entirement salaris. Mais aujourd'hui[Quand ?], la plantation est majoritairement faite partir d'une plantation indigne, elle est alors constitue de petites parcelles diversifies entre cultures commerciales et vivrires, on parle alors d'agriculture contractuelle, mais qui laissent la paysannerie dans un tat de soustraitance chronique par rapport aux entreprises de transformations locales qui fixent les prix et apportent les semences.

Environnement[modifier]
L'tat et la richesse du patrimoine naturel varient considrablement selon les contextes biogographiques, historiques et agronomiques. La biodiversitsemble avoir le plus rgress dans les zones de grandes cultures, et moindrement dans les zones de bocage. Elle semble mieux conserve dans les zones de pastoralisme et de montagne. Les zones d'agriculture intensive ont vu leur biodiversit, leurs qualits de leur sols et de leur eau fortement rgresser depuis la Seconde Guerre mondiale. Une grande partie du milieu rural d'Europe de l'Ouest et classe en zone vulnrable au titre de la Directive Nitrate. En France, 50 % des chantillons d'eaux de nappe tests entre 2000 et 2001 contenaient plus de 25 mg/L de nitrates, 25 % taient entre 25 et 40 mg/L et 25 % dpassaient 40 mg/L. Dans 32 % des captages souterrains, la situation s'aggravait significativement de 1992 2000-2001 alors que seuls 19 % des eaux testes contenaient de moins en moins de nitrates2. Pour les eaux de surface, en 2000-2001, 29 % des chantillons prsentaient de taux de 25

40 mg/L et 16 % dpassaient 40 mg/L. En 2005, 44,9 % de la SAU taient situs en zones vulnrables au sens de la directive nitrates (pour 49 % en 2003). Mais le Nord de la France et la Bretagne taient presque entirement classs zone vulnrable . Une eutrophisationgnrale, due aux nitrates et/ou au phosphore persiste, et cause des problmes de Zones mortes et mares vertes notamment dans l'Ouest de la France. Les pesticides aggravent le problme avec 60 % des points de surveillance des eaux souterraines touchs en 2000-2001. L'IFEN considrait en 2005 que 55 % des captages taient encore de bonne ou trs bonne qualit, mais beaucoup ont t ferms ou approfondis, car trop pollus, et 45 % sont altrs, rien que pour le paramtre pesticides 2.

Notes et rfrences[modifier]
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
http://www.cnrtl.fr/definition/campagnard [archive] a, b, c, d, e, f, g et h Plan stratgique national de dveloppement rural 2007-2013 [archive], Doc

travail, version 6.4 revue et abrge, 2 juin 2006, consulte 2010/11/07 Thresor de la langue franaise (page 99), 1606 dans la 1re dition de son dictionnaire de (1694) (Page 163) Dictionnaire de la langue franaise, 1872-1877 Dictionnaire de la langue franaise (1872-1877) Enqute CREDOC 2001

Rfrences bibliographiques[modifier]
Sur les autres projets Wikimedia :

Campagne, sur Wikimedia Commons

campagne, sur le Wiktionnaire Ren Lebeau, Les grands types de structures agraires dans le monde , Paris, Armand Colin,

2004 (ISBN 2-200-25165-3) Jean-Paul Diry, Les espaces ruraux, Paris, Armand Colin, 2004 (ISBN 2-200-26726-6) Jean-Louis Chalard et Jean-Paul Charvet, Gographie agricole et rurale,

Berlin, coll. atouts , 2004, 239 p. (ISBN 2-7011-3219-3) Revue conomie rurale (263 numros mis en ligne par Perse (chiffre 2012), soit 3329

contributions couvrant la priode 1949-2004). Bimestrielle, c'est l'organe officiel de la Socit Franaise dconomie Rurale (d'abord publi, jusqu'en 1953, sous le titre de Bulletin de la Socit Franaise dconomie Rurale, diffuse les comptes rendus des sances de travail de la Socit et des articles originaux et des comptes rendus bibliographiques.

Albert Soboul, La maison rurale franaise, Prface de Guy Lemarchand, C.T.H.S., Paris,

1995 (ISBN 2-7355-0313-5), 173 p.

Voir aussi[modifier]

Paysan, campagnard Plaine Agriculture Agriculture en Grce antique Condition paysanne en France depuis 1945 Exode rural en France Noruraux Priurbanisation