Petite botanique du

jeune ge, ou les

Plantes la porte des
enfants... par Timothe
Dehay,...

Source gallica.bnf.fr / Bibliothque nationale de France

Dehay, Timothe (Lieutenant-colonel). Petite botanique du jeune ge, ou les Plantes la porte des enfants... par Timothe Dehay,.... 1842.



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PETITE
BOTANIQUE
DU J EUNE AGE.
ou
LESPLAMEis ALAPORTE DESENFANTS,
LeAves a VWiwVVe a
Ln
Par Timothe
Debay,
SKC.HIAIKE GNRAL UtLASOCIT ur.
STITISTlQCE CMVERSELLE,
Uilrur del'Almaruteh des
Enfants,
(lela
Mtorologie
iluJ eune
ylge,
deYAstronomie
duJ eune
ge,etc.,
etc.
Dessins
par
Ch. Vernier.
J 1kl i: a
At:BEP.T
ET
CIE,
DITE! I! S,
i"\tTpr 1,1noonsE
PETITE
BOTANIQUE
DU J EUNE
AGE
0
1\11'111\11': l'AI:
KIIIHWF FIl'I.ON, ArAf; I
0
PETITE
BOTANIQUE
DU J EUNE 46E,
ou
LESPLANTES A LAPORTE
DESENFANTS,
YaMusaY\\mYVc, zt v,
L,oww,
Par Tlmolhe
Debay,
SF.CnTAIUE GNRAL UtLASOCIT OF.
STATISTIQUE
UNIVERSHLE,
Auteur deI'Alnuindch (les
Enfants, de
la
Mtorologie
ditJ eune
Age,
deWlstroiiomie ditJ eune
lige,etc.,
etc.
Dessins
par
Ch. Vernier.
PARTS.
AUBERT
ET CIE, DITEURS,
PLACE DE LABOURSE.
1842
3, mon J eune 2tmi
TIBULLE DE BEAUPR.
tudie la
nature,
mon cher
Tibulle;
apprends
tous les soins
que
demande une
jeulie plante, et lu
sauras encore mieux ce
que
tu dois ta mre.
Tinio<h<f
lleliay.
INTELLIGENCE
DE Li
BOTANIQUE.

RPERTOIRE
D
TOUTES LESEXPRESSIONS DE
BOTANIQUE
EMPLOYEES
DANS CE
VOLUME,
AVECL'INDICATION DESPAGES OU
fXLES SONT
EXFLIQUEES.
PAG
A
Absorption
dessucs.. 101
Acaule 9 >
Acotyldone 1 g5
Acte denaiss.
desvg.224
AGrgation.
169
Aigrette 201
Aiguillon
131
Ailerons 201
Ailes.
144
Aisselles.
83
Amande.
193
Animaux-plantes.
213
Anneaux.
170
Anthre.:.
155
, Ap,ta'le.
160
Aphylle. 107
Appendice
ail 201
Arbre.
79
Arbrisseau.
79
Arbuste.,
80
Aspale. -.. :
161
Aubier.
60
B
Baie.
192
PAG.
Baromtre desfleurs.. 220
Bogue 191
Bois. 60
Bois
parfait.
61
Botanique 21
Bougue 191
Bourgeon 8 2
DIVISION DESBOURGEONS.
Bourgeons
foliifres.. 84
Bourgeons
florifres.
81
Bourgeons
mixtes.
84
Bourgeons
souterrains. 85
Boussole des
plantes..
213
Bouton.
82
Bouture 200
Bracte.
134
Branche.
73
Brou.
190
Bulbe.
86
Bnlhifre. 43
Bulbille.
86
C
Calendrier
deFlore
219
Calice
145
*
Indpendamment
dece
rpertoire,
voirlafinde
cevolumelatabledesmatires
disposes
dansl'ordredes
iustrnctions botaniques.
8
PAG.
STRUCTURE DUCALICE.
Calice
niouospale.
d5
Calice
polyspale. 145
Calice
alterne
147
Calice
oppos 147
Calicesimple.
147
Calice
double <47
Calice
calicul 147
Calice
monophylle.
147
Calice
polyphylle. 147
Caltcecorolliforme.
148
Calice ptitiode
148
Caliceen
COllpe,
148
Caliceen
bourrelet.
148
Caliceencuelle
148
Caliceenscie.
118
Caliceen
brique.
148
Caliceen
gaine 148
Caliceenbatelet.
148
Caliceen
teignoir.
148
Caliceen
chapeau.
148
DURE DUCALICE.
Calicecaduc.
148
Calicedcidu
148
Calice
marcescent.
148
POSITION DUCALICF.
Calicelibre. , 151
Caliceadhrent il t
Calice supre. , .,
t5i
Caliceinfre.
15.1
Cambium. ,
59
Canalmdullaire. 61
Capsule. ,
189
Capsule
lastique.
ao5
Carne. ,
144
Cariopse 190
PAG.
Catalogues
de
bolauiq.
40
Chair 186
Chalon.
169
Chaume, ,, , ,
78
Chevelu 38
Chlorophylle..,..,..
98
Cils
Circulation dessucs..
101'
Cirrhes '33
Classes., ., 226
Classitibat. des
plantes.
125
Cloison 187
C'oisonmdiane.
189
Collereue. , , .,
166
Colletdelaracine
37
Corne <66
Corolle <38
STRUCTURE
DELACOZIOLLE.
Corolle
monoptale.
139
Coro lenionop.rgiil.
i jo
Corolle
campanule..
140
Corollecampaniforme.
140
Corollerotace 4
Corolleinfiantlibutif. -
140-
Corolleen
caa'tue. '4o
Corolleen
grelot.
14.
Corollesculelle., 141
Corolle toile., , 141
Corolleurcole 141
Corolletubule 141
Corolle hypocratrif..
lit Corolle
inonop.
irrg.
1
4
1
Corollelabie.
141
Corolle persone>42
Corolle
polypiale.
142
Cojollepolypt. rgul.142
Corolle
crucifre.4'1
Corolle
rosace * 4-^
Corolleombellifre, ,. 13
9
PAG.
Corolle lrliacce.
143
Corolle
caryophylle.. 14-3
Corolle polyp. irrg..
143
Corolle
papilionace..
143
Corolleanomale.
144
DURE DELA
COROLLE.
Corolle
caduque.
144
Corolledcidue.
144
Corollemarcescente
144
POSITION DELACOROLLE.
Corollesupre.
151
Corolle infre. 151
Corps
delaracine. 38
Corymbe
168
Cosses. 190
Colons i32
~x)~y~dons.
194
Couches corticales. 58
Couleurs desneurs.
177
Couronnes.,.
166
Crampons
.133
Crochets,.
202
D
Dfolialion.
109
DicotylJ on.
194
Disque
-
77
Uissmination.
200
Drageon. 74
Drupe 192
Duvels.
132
pAG.
E
Ecorce.
57*
Enveloppe
florale. 165
Enveloppe
herbace.. 58
Epanuissement. 172
Eperon.
166
Epi. 167
Epicarpe.
186
EI)idernie 57
Epine.
i3o
STRUCTURE DEL'PINE.
Epine
caulinaire*
130
Epine
ramaire i3o
Epine
solitaire 130
Epinegmine
i3o
Epine
lnfurque.
131
Epine
serre 131
Epine parse 131
Epine
droite., ,
131
Epine
oblique x 31
Epineconique.
131
Episperme 193
Espces.,.
29.6
Etamine f i>4
NOMBRE D'TAMINES.
Etamines
dfinies -- 156
Etamines indfinies.
156
POSITION
DESTAMINES.
Etamines
hypigynes.. 157
Elamines pigynes. 157
*
Lesmots
imprims
en caractres
italiques
dansce
rpertoire
ne
sont,
en
gnral,
citsdanscet
onvra.;;e
quepour
la
classification,
etleur
explication
est
renvoye
auxlettres
prcderas
etauxdictionnaires
spciaux.
10
PAG.
Etamines
prij>ynes. if>7
DtRECTtON DESETAMINES.
Etamines dresses.
157
Etamines
pendantes..i5y
Etamines irrflchies..
157
Etamines rflchies.
157
LONGUEUR DESETAMINES.
Etamines
gales.
158
Etamines
symtriques.
158
Etamines
didynames..
158
Etamines
ttradynames
158
Etaminessaillantes.
158
Etaminesincluses. 158
AUTRES DIVISIONS.
Etamines sessiles. 155
Etaminesal'eroes,..,
159
Etamines
opposes. 159
Etamines libres.. ,
i5g
Etamines adhrentes..
159
Etamines
monadelphcs 159
Etamines
diadelphes.,
160
Etamines
po'yadelphes
160
Etamines
syngnses
160
Endocarpe
186
Etendard i43
Etui
medullaire,
62
Exhalation dessucs.
101
F
Feuille ;.
92
SUCCESSION
DES FEUILLES.
Feuillessminales.
109
Feuilles
primordiales. 109
Feuilles
caractristi'l..10)
IIURE DESFEUILLES.
Feuillesannuelles.
109-
PAG.
Feuilles vivaces.
109
Feuillescaduques. 110
Feuillestombantes. uo
Feuilles
persistantes..
uo
Feuillesmarcescentes. 110
Feuilles
toujours
vertes110
COMPOSITION DESFEUILLES.
Feuilles
simples
110
Feuilles
composes.
111
Feuilles
recomposes..
III
Feuilles
surcomposes.
111
Feuilles
ailes' m
Feuilles
digites ni
Feuillespdiaires
III
Feuilles bines ni
Feuilles
ternes.
ni
Feuillesbiternes III
Feuillestriternes ni
Feuillesmultiternes.. 111
Feuilles
pennes 111
Feuilles
bipennes.
111
Feuilles Iripennes.
III
Feuilles
multipennes..
III
Feuilles
gmines
III
Feuillesbigmies.112
Feuilles
trigmines.
112
Feuilles
multigmines.
11a
Feuilles
ju_ques
112
Feuilles
bijugues.
112
Feuilles
trijugues
112
Feuilles
multijugues.. 112
SUBSTANCE DESFEUILLES.
Feuillesmembraneuses 112
Feuillesscarieuses. 112
Feuilles
paisses
112
Feuilles (istulcuses.
113
Feuilles pulpeuses.
113
11
PAG.
NERVURE DES
FEUILLES.
Feuilles pennes
1i3
Feuilles
palmes.
113
Feuillesnerves. ii3
Feuillesbinerves. 113
Feuilles
trinervcs. 1]3
Feuillesmultinervesn3
Feuilles
crayonnes.
113
Feuilles
veines. n3
Feuilles
veinules.
114
SURFACE DESFEUILLES.
Feuilleslisses.. ,
ii4
Feuilles
glaces
11
4
Feuilles
unies 114
Feuillesraboteuses.
114
Feuillessca{res.
ii/j.
Feuilles
hispides.
114
Feuilles
pnilut's.. , ,.
n4
Feuilles velues. , .,
114
FeuillessoyeuSes.. ,
11
4
Feuillescotonneuses..
114
Feuilles laineuses
114
Feuilles
pubescentes. 114
Feuilles
ponctues.
11
4
Feuilles macules.
114
Feuillespulvrulentes. 11
4
Feuilles
fenestres.
114
Feuilles
perf.llses.
11
4
Feuillespineuses
114
Feuilles
aiguillonnes. 114
Feuillescuisantes. 11
4
Feuillesradicantes.
114
Feuilles
glanduleuses..
114
Feuilles cancelles.
114
Feuillesvcsiculeuses..
114
Feuilles 6M~ee~ 11
4
Feuillesvisqueuses.114
Feuilles
glutineuses.1x4
PAG.
COULEUR DESFEUILLES.
Feuillescolores. 115
Feuillesdiscolores. 115
Feuillestachetes,. 115
Feuilles
panaches.
115
INSERTION DESFEUILLES.
Feuilles radicales.
117
Feuilles
caulinaires. 117
Feuillesflorales 118
Feuillesramaires. 118
Feuilles
sessiles
118
Feuilles
piioles
118
Feuilles
peltes 118
Feuilles
perfolies. 11S
Feuillesalternes 118
Feuilles
opposes. 119
Feuillesverlicilles. 119
Feuilles
imbriques. 119
Feuillesfascicules.
119
Feuilles
parses 119
Feuillesconnes.
119
Feuilles
engainantes..119
Feuilles
distiques. 119
Feuillesauricules. 120
Feuillesamplexicaules
120
Feuillesembrassantes. 120
Feuillescouronnantes. 120
Feuilles sessiles 121
Feuillesdcurrentes. 121
Feuilles
ombiliques.. 121
Feuilles conjointes.
121
Feuilles croises
121
Feuillesconfluentes.121
Feuilles
demi-amplexic.
121
Feuilles stipulaces.
121
Feuillesentasses,. 121
DIRECTION DESFEUILLES.
Feuilles horizontales..
121
12
PAG.
Feuillesappliques.121
Feuilles
droites m
Feuillesouvertes 121
Feuilles
e ecs. 121
Feuilles
nageantes.
122
Feuilles
merges.
122
Feuilles
submerges.. 122
Feuilles obliques*122
Feuilles
rflchies 122
Feuilles
rclines 122
Feuilles
roules
122
Feuilles courbes122
Feuilles
recourbes.
122
Feuilles sagitles 122
Feuilles
hastes 122
Feuilleslancoles. 122
Feuilles gladies 12a
Feuillesensiformes. 122
Feuillesclavicules. 122
Feuilles
pelliformes.
123
Feuilles spatules128
Feuilles
panduriformes
123
Feuilles
lyrcs 123
Feuillesstaces 123
Fenillescordiforrnes., 123
Feuillesobscordes.
123
Feuilleslunules 128
Feuilles lingues 123
Feuilles en
panache*.
123
Feuillesenacanthe. 123
Feuillesen
vigne 123
BORDS DESFEUILLES.
Feuilles
sphrodes.
124
Feuillesorbirules. 124
Feuilleselliptiques. 124
Feuilles
cylindriques,.
124
Feuilles
deltodes 124
Feuilles
ovales 124
Feuilles obovalcs124
PAG.
Feuilles rhombudales*.
124
Feuilles
oblongues.
124
Feuilles
triangulaires..
12
4
Feuilles ttragonales..
124
Feuilles
hexagonales,. 124
Feuilles
polygonales.
124
Feuilles
trapzijbrmes. 124
Feuilles
cuniformes,. 124
Feuilles
rnijormes.
124
CHAWCRURES DESFBUILUIS,
Feuilles
entires,.
124
Feuilles lobes. - -
124
Feuillesbilobes.
125
Feuilles trilobes 115
Feuillesquatrilobes..
125
Feuillesmultilobes 125
Feuilleslacinies 1
Feuillescrneles. 12.5
Feuillesdentes 12A
Feuillesdchires. 126-
Feuillessinues.
126
Feuilles
palmes - - --
126
Feuilles
pennaiifides..
126
Feuillesfestonnes.
126
Feuilles
pectines.
126
Feuilles
lyres. ,
126
Feuilles l'ouciucs, , .,
126
SOMMETS ETBASES.
Feuilles
aigu<.
127
Feuilles
obtuses. , ,
127
Feuillesserretes
127
Feuilles
acumines.
127
Feuilles
mucrone.
137
Feuilles subnies
127
Feuilles
linaires.
127
Feuilles
capillaires. 127
Feuilles
tronques. ,
127
Feuilles
cilies., ..,
127
13
PAG.
Feuilles
pineuses. 127
Feuilles
mordues 127
Feuilles
gi~les *
128
Feuilles
larges, , , , ,.
128
Feuilles
epingles 128
Feuillesoncines. 128
Feuilles
filiformes. 128
Feuillesvrilles.. , 128
Feuilles appendicules
128
Feuilles
cuspides
128
Feuil les acreuses128
Feuilles
gibbeuses.
128
Feuilles aristes. , , 128
Feuilles
triquelres.
1-28
Feuilles(Mahriformcs.
128
Fihres vgta les.. ,
31
File\,..,., 155
Filet
rominent,.
155
Fleuraison t36
Fleuron 169
Fleur 13(5
NATURE DES FLEURS.
Fleurs
simp]es , 176
Fleurs
doubles 1 76
Fleurs
pleines 176
Fleursnaturelles, , , ,.
176
Fleurs
artificielles.
177
Fleurs
compltes 160
Fleurs
incompltes.
160
Fleurssessiles.,.
164
PAN. DESFLEURS.
Fleurs,
printnires
17

Fleursestivales
174
Fleursautomnales. 174
Fleurshibernales.
174
Fleursdiverses 215
Fleursnocturnes
215
PAG.
DISPOSITIONS DESFLEURS.
Fleurs
terminales 167
Fleurs
latrales 1*67
Fleursaxillaires
167
ASPECTS
DESFLEURS.
Fleursen
pi..,..,.. 167
Fleursen
grappe 168
Fleursenombelle. 168
Fleursenombellule. 1G8
Fleursen
rorymbe.
168
Fleursenfleuron.
169
Fleursendemi-fleuron
16g
Fleursenagrgation.. 169
Fleursen
chaton. 169
Fleursen
anneaux. 170
Fleurs en thyrse 170
Fleursen
panicule. 170
Fleursen
cyme. 170
Fleursen
tte 170
Fleursen
faisceau. 170
Fleursen
solitude. 171
Floraison
136
Follicule
190
Foliole i45
Fronde
78
Fruit.., .,
188
Fruits noyau 192
Fruits ppin 192
G
Genres, , , , , ,.
226
Germe
195
Germination , , , .., 206
Glande 1 33
Gomme 88
Gorge 14o
Gousse 1 89
14
PAG.
Graine ig3
Grappe.
168
Greffe. , , , , , , , , , , .,
200
Griffes. , , , , , ,
43
H
Rampe
78
Herbes, , 55
Horloge
desfleurs. 218
Humus.
94
1
Inflorescence
167
lavolucelle 166
Involucre 165
L
Laines. 132
Lame 147
Leverdela
graine. 207
Liber 58
Lige.
58
Limbe
97
Lymphe.*.
86
Livret. , , , , , ,.
58
Lobe 194
Loge. 187
M
Mailles
durseau
98
Mains, , i33
Maladies des
plantes..
io3
Manne io3
Marcotte. 200
Maturation
184
Msocarpe
186
Mthodes.,
226
Monocotjldoue 194
MoeUe.. , ,
62
PAC.
N
Nectaire, .,.. 166
Nectar. 166
Nervure
Q7
Nervure
mdiane
97
Nervure
secondaire.
97
Nud
viLal.
37
Noix 190
Noyau.
186
Nutritiou , , , ,
100
o
Odeurs
des fleurs 1-8
DIVISION DESODEURS.
Odeurs
aromatiques" 179
Odeurs
amures.
179
Odeurs
musques. 179
Odeurssuaves
179
Odeurs
gracieuses. 179
Odeursalliaces
179
Odeursde
bouc
179
Odeurs
stupfiantes.
180
Odeurs
soporifiques.180
Odeursanaxeuses. 180
Odeursnausabondes. 180
OEil.,.,.,.
84
OKDknes.
144
Ombelles, , , , , .., 168
Ombellifres. - ,
168
Ombellules, 168
Dglet 147
Organes
3i
Organes
des
vgtaux.
31
Organesprincipaux.
3s
Organes
secondaires,.130
Organes
J enutrition. 32
Ordces, , , , , , 226
15
-
PAG.
Ovaire 151
DIVISION DES OVAIRES.
Ovairelibre.
151
Ovaire
adhrent I5I
Ovaire
supre I5I
Ovaireinfre 15
1
Ovaireuniloculaire.
153
Ovairebiloculaire. 153
Ovaireiriloculaire.
153
Ovairemulliloculaire.
153
Ovules. , , ,
151
P
Panaches
201
Panicule
170
Parenchyme. ,
3o
Parfumsdesfleurs.
178
Partiesaccessoires.
Pattes.
43
Peau,, , , , , , 186
Pdicelles 164
Pdoncule., , ,.
164
Pelure. , 18G
Prianthe. , , 165
Prianthesimple
165
Prianthe double165
Pricarpe
185
DIVISION DESPRICARPES.
Pricarpes
dursetsecs.188
Pric.mousetcharnus
192
Pric.secsdhiscents.. 189
Pric.secsindhiscents
190
Ptale, , , , , ,.
13g
Ptiole
96
Pistil. 151
Pistilsessile.
154
PAG
Pixide 190
Plantes 27
DIVISION DESPLANTES.
Plantesannuelles.
39
Plantesbisannuelles..
39
Plantesvivaces
40
Plantesherbaces.
40
Plantes
ligueuses.
40
Plantes
aquatiques.
48
Plantes
amphibies.
48
Plantes
parasites.
49
Plantes
acaules 91
Plantes
aptales. 160
Plantesaspales.,.
161
Plantesnues. 161
Plantessansfleurs.
171
Plant,monocotyldones 194
Plantes
dicotyldones.
194
Plantesacotyldones"194
Plantesanimales 2i3
Plantule
194
Plumule. , , , ,
195
Poils, , , , 13?.
DIVISION DESPOILS.
Poils
subuls* 1 3a
Poilsarticuls i3a
Poils
fascicules
132
Poils
hameconns
I32
Poils toiles I32
Poils
pars
t32
Poils droits., , , 132
Poils obliques i3?.
Poix. , , , , , , 88
Pomme.
192
Pores.
99
Poresde
nutrition.
99
Ili
PAG.
Poresde
respiration.. 99
Poresde
transpiration. 99
Prfoliation 93
Pulpe 186
Q
Queue. , .,
164
Queue
de
chat 169
Queue
derenard 211
R
Racine. 35
FORMES DESRACINES.
Racines
pivotantes.
42
Racinesfihreuses.
43
Racines bulbeuses.
43
Racines tuberculeuses.
43
STRUCTURE DESRACINES.
Racines
simples.
43
Racines ramenses.
43
Racinesfascicules.
43
Itacines
capillaires.
44
Racines cailleuses.
44
Racinesnoueuses.
44
Racines articules.
44
Racines ovodes,
45
Racines digites. - - - - 45
Racines grenues
45
Racines lfexueuses
45
Racinestronques. 45
Racines fusiformes.
45
Racinesturbines.
45
DIRECTION DES
RACtNES.
Racinesverticales.
46
Racines
horizontales..
46
Racines
obliques. ,
46
Racines
traantes.
46
PAG.
Racines
progressives..78
Racines
arieunfs. ot
Radicelle 38
Radicule. , , ,.
196
Rameaux
73
POSITION DESRAMEAUX.
Rameaux
opposs.
76
Rameaux alternes.
-75
Rameaux
distiqus.
75
Rameaux
divergents.. 75
Rameauxcroiss.
75
Rameaux
pars. 75
Rameaux d!t!w.
75
Rameaux
pendaots.
76
Rameaux
penchs. 76
Rameaux
resserrs.
76
Rameaux
fastigis.
76
Rameaux tals.
76
Rameaux verticills.
76
Rameaux
nivels.
76
Rameaux ramasss.
76
Rameaux
avorts.. , 83
Rami8caHoM ., ~3
Ramilles.,.
73
Rceptacle it>4
FORME
DESRcEPTACLBS.
Rceptacle
convexe. i64
Rceptacle
concave.
164
Rceptacle plane.
164
Rceptacle
enhoule..
164
Rceptacle
enfiletrond
r64
Rceptacle
steux.
IG5
Rceptacle palac.
16S
Rceptacle
1111.,., , .,
165
Repos
des
piantet. at4
Reproduction
'99
17
nOTANIf)llE.
'2
DIVISION DES
REPRODUC-
TIONS.
PAG.
Reprod.
naturelle. 200
Reprod.
artilicielle.
200
Reprod.pargraine.
200
Reprod.par
dissmin.200
Reprod.par
rameaux.200
Rseau.,
98
Rsine.,.,
88
Rveil des
plantes.
218
Rhizomes
79
Rudiment dela
plante.195
Rudiment desracines.
195
Rudiment desfeuilles.
195
S
Samare 191
Sandaraque..,.
88
Semisnaturel 200
Sentiment
des
plantes.209
Spale.
145
S'essile 118
Sve. 86
Silicule
189
Silique 189
Soies 132
Solitude
171
Sommeil des
plantes..
214
Souche
78
Sons-arbrisseau. 80
Spathe
134
Spongioles.
38
Squelette
desfeuilles.
98
Stigmate.
153
'lipe. 78
Stipule.
134
itololl,
74
;tomate
99
;trobite.
191
PAG.
Style.
t53
Sucs.
87
NATURE DESSUCS.
Sucs
gommeux. 87
Sucsterbenthineux..
87
Sucsrsineux
87
Sucs
balsamiques 87
Sucsvisqueux.
8-'
Sucs
goudronneux. 87
Sucs
rlueux 87
Sucscreux. 88
Sucs
camphreux
88
Sucs
olasineux.
88
Sucssucculents 88
Sucslaiteux. 88
Sucssucrs. 88
Sucsacides. 88
Sucsamers. 0 88
Sucs
narcotiques
88
Sucs
assoupissants.
88
Sucs
cres.
88
Sucs
corrosifs
99
Sucsetiisants
8S
Sucsadoucissants 88
Sucs
pnrr,atifs.,.,.
88
Sucs
al)ritifs
88
SIICS colorants. 88
Sutnre.o.
187
Systme
declassificat..226
T
Termesde
botanique. 96
l'l'l'l'cali.
94
Test
iy4
Tte 170
TJ -benthine. 88
Thyrse.
;.
170
18
PAG.
Tige 5 i
STRUCTURE DESTIGES.
Tigeligneuse. 54
Tigesous-ligneuse. 54
Tige
herbace
54
CONSISTANCE DESTIGES.
Tige solide 55
Tige
fislnlellse. 55
Tige
mdulleuse 55
Tige
s
pongieuse
55
Tige
ferine 55
Tigersistanle.,
55
Tigecassante.
55
Tigesouple.
55
Tige
flexible.,.. 55
Tigetombante.
56
FORME DESTIGES.
Tige
cylindrique.,
65
Tigeanguleuse
65
Tige
cannele.,. 66
Tigenoueuse.,
6(j
Tige
articule 66
Tigegnicule
66
Tige
cffile.,
67
Tigecomprime. 67
TigeIranchanle..,.
6.
Tigecladie,.,.
67
SURFACE DESTIGES.
Tige
lisse. , ,
67
Tigel'aholclIse.
67
Tige
velue
67
Tigesoyeuse. 67
Tige
COlonneuse.
67
Tige
J ailleusc..,.
67
Tigehispide 68
TigePllbescenle.
68
Tige
citisanie 68
PAG.
TigeGlabre.
68
TigearGenre
68
Tigepineuse,.
68
Tigeaiguillonne
6d
Tigecrevasse.
68
Ti;;es~)oane.
68
Tige
slrie.
69
Tigeponctue.. , 69
Tigepulvrulente.
69
Tige
caineuse.
69
DIRECTION DES TIGES.
Tige
verticale.
69
Tige
dresse
69
Tigeoblique. 69
Tige
montante
69
Tige
ascendante
69
Tige'h-oite.
70
Tigetombante. 70
Tigepenche 70
Tige
rcline
70
Tige
couche
70
Tiaerampante. 70
Tigetraante 70
Tige
flexiieuse
70
TigelOrluensc. 70
Tige
sarmenteuse.
70
Tigegrimpante 70
Tige
entortille
71
Tige
voluhile 71
RAMIFICATION DES TIGES.
Tigesimple., 73
Tige
ranietise
-3
Tige
fourchue.
73
Tigebifurque 74
TigedichoLOme.
74
Tigeti-ichotome 74
Tige
lirachoiome.
74
19
PAG.
Tigepcntachotome. 74
Tigepolychotome. 74
Tigeprolifre. 74
Tige
slolonifre.
74
Tigeaphylle.
107
Tissui.
29
Tisu
cellulaire 3o
Tissu
lmentaire 29
Tissufibreux. 31
Tissu
vasculaire. 3o
Traches. i
89
Transpiration.
102
Transpirat.
insensible. 102
Transpirt,
sensible..103
Tronc.
77
Tube.
140
Tubercule. 85
Tubrifre.
43
Tunique. 19]
PAR.
Tuniqueextrieure. 194
Tunique
intirieure.
194
Tuniquepropre 194
Turion. 85
V
Vaisseaux.,. 86
Vaisseaux
lympliatiq..86
Vaisseaux
propres.
87
Vaisseauxsveux 86
Vaisseaux-traches
89
Valve. 186
Valvule 189
Varits 226
Veilledes
plantes
214
Veines.,
97
Vl,,tatix
27
Vsictiles
97
Votants.
201
Vrilles,. i33
FinDURPERTOIRK.
LETTRES A TIBULLE ET A LONIE
SUR
LA
BOTANIQUE.
LETTRE PREMIRE.
DE LA
BOTANIQUE.
Sa
d6nition,
son
utilit, promenades
botaniques.
Non,
mon cher
Tibulle, non,
je
n'ai
pas
oubli ma
promesse.
La
persvrance que
tu
as
apporte
l'anne dernire dansl'tude dela
mtorologie,
lesremercments
que
depuis
tu
n'as cessde me faire
parvenir
sur ma
pre-
mire
correspondance,
tes nouveaux succs
au
collgequi
ont rendutabonnemresi heu-
reuse,
et le vif dsir enfin
que
tu manifestes
aujourd'hui
de vouloir
apprendre prompte-
ment les autres
phnomnes
dela
nature,
tout
nrengage
t'adresser ces nouvelles instruc-
tions. J e voulais
d'abord
te laisser
passer
les
premiers jours
deles vacances dans
les
jeux
et les
plaisirs
deton
ge;
mais
puisque
tu esle
22
premier
me
rappeler
mon
engagement
et
m'crire
que
cette nouvelle
correspondance
sera encore une rcration
pour toi,
je
n'ai
plus
de motif
pour
la reculer:
je reprends
la
plume
enterecommandant
toujours
dene
jamais
laisser
une seuledemeslettres sans
rponse;
c'est
l,
moncher
ami,
l'unique moyen
deme
prouver quetu comprends
bien mes dmon-
strations.
DFINITION DELA
BOTANIQUE.
J e
pensais
aussi devoirfairedirectement suc-
cder l'astronomie la
mtorologie.
Cet
ordre
de
correspondance
et
peut-tre
t
plus
logique,
car,
nos observationsnous
ayant dj
conduits
dans
l'espace,
nous tions naturelle-
ment amens aux
corps
clestes ;
maistu me
dis
que
ta cousine
Lonie,
qui passe
encore
cette
anne ses vacances la
campagne
deta
mre,
ne sera
peut-tre pas
avec toi l'anne
suivante,
et
qu'elle
est biencurieusede savoir
l'histoire
des
plantes;
de ton ct tu
parais
vivement
proccup
de ce
dsir ;
je
dois donc
profiter
de vos bonnes
dispositions,
car l'on
apprend toujours
mieux ce
que
l'on a bien
envie
de
connatre, et,
cette
anne,
nousnous
entretiendrons
de la
BOTANIQUE,
la science
23
qui s'occupe
de l'lude des
plantes, qui
donne
la connaissance
mthodique
de leur
struc-
ture,
de leurs
organes,
de leurs
rapports,
de
leur
dveloppement,
de leur dure et de leur
reproduction; qui indique
leurs habitudes
par-
ticulires et leurs
proprits gnrales,
et en-
seigne
la manire de les
distinguer,
de les
classer
et deles dcrire.
UTILITDELA.
BOTANIQUE.
Tu reconnatras
bientt,
mon
ami,
qu'in-
dpendamment
de son utilit
pour
la
plus
grandejouissance
desbiensdela
terre,
pour
la
connaissancedes
plantesqui
conservent our-
tablissent la
sant,
pour l'apprciation
de cel-
les
qui
servent dans les
arts,
dans l'industrie
et danslesautres
usages
del'conomie domes-
tique,
l'tude dela
botanique, qui
est
dj
un
dlassement
agrable
mme la
ville,
est en-
coreun
exercicesalutairela
campagne.
PROMENADES
BOTANIQUES.
J enesauraisd'ailleurs
trop
te
recommander,
mon cher
Tibulle,
de
toujours
tudier
mes
lettres
avec l'aide de notre
grand
matre
tous,
avec le secours de la nature
qui
te fera
mieux
comprendre
toutes les
particularits
bo-
24
tamques que je
tcherai de
t'expliquer.
Les
jardins
et le
parc
deta chremamansont assez
vastes
pour que
tu
puisses y
rencontrer tous
les
arbres,
les
racines,
les
feuilles,
les fleurs
et les fruits
queje
te citerai continuellement
pour
exemples
de mes
instructions;
et c'est
pourquoi je
renoncela
premire
ide
quej'a-
vaisd'abord
conue,
de
t'envoyer chaque
fois
25
des dessins
explicatifs. Interroge
toi-mmeles
plantes
dont mon
crayon
ne
pourrait
terendre
ni lesformes
lgantes,
ni lessuaves
parfums,
ni les charmantes
couleurs;
et,
avec des ci-
seaux,
une
serpette,
une
longueaiguille,
une
loupe,
de
petites pinces,
et un
scalpel
la
main,
apprends
mieux connatrelesfleurs en
les
dissquant
toi-mme.
Dansma
prochaine
lettre,
mon
ami,
nous
parlerons
de la structure
gnrale
des
vg-
taux.
LETTRE
11.
LES
VGTAUX.
Leur dfinition
gnrale ,
leur
structure.
leurs
tissus ,
leurs
vaisseaux,
leurs
organes.
Tesouviens-tu,
mon cher
Tibulle,
que
la
secondelettre
que je
t'ai adresse sur lam-
torologie
contenaitdes dtailsassez
longs
qui
te
parurent
d'abord difficiles
saisir,
et
que
cependant
tu as eu le
courage
de relirebien
des
fois,
parcequeje
t'avaisannonc
que
dela
connaissance
gnrale
de
l'atmosphre
dpen-
daienten
quelque
sortetouteslesautres
explica-
tions
mtorologiques?
Tesouviens-tu
queplus
tard tu t'es souvent flicitdeta
patience
et de
ta
persvrance?
Eh
bien,
moncher
ami,
qu'il
ensoit demmede cettesecondelettre sur la
botanique ;
les
premiers
dtailsde
l'explication
gnrale
des
vgtaux
te
paratront galement
secset
arides,
mais il est
indispensableque
tu
y prtes quelque
attentionsi tu veuxconcevoir
facilement les
descriptions
ultrieures
qui
te
deviendront alors
beaucoupplus
familires.
Du
reste,
moncher
Tibulle,
je
te dirai
ici,
comme
je
te le disais dans ma secondelettre
de
mtorologie :
Necherche
pas
encore

ap-
27
profondir
ds
aujourd'hui
ce
qui
te
paratra
trop
difficiledans ces
explications ,
car,
me-
sure
que
nousavancerons
dansnotre
correspon-
dance,
chaque
nouvellelettrete feramieux sai-
sir ce
que
tu n'auras
pas
d'abord
compris
dans
celle-ci sur lesconditions
gnrales
del'exis-
tencedes
vgtaux.
DFINITIONGNRALE DESVGTAUX.
Les
vgtaux,
mon
ami,
quegnralement
et
vulgairement
on
appelle
les
plantes,
sont
des tres
organiss qui naissent, grandissent,
se
fortifient,
restent
stationnaires,
dclinent et
meurent commeles
animaux ;
qui respirent
et
transpirent
comme
eux;
absorbent
galement
la
nourriture;
dorment et se
rveillent;
souf-
frent et se
rtablissent ;
ont besoinde
surcrot
d'aliments oudeditessvres
pour
seremettre
d'un
rgime trop lger
ou
trop
abondant ;
pas-
sent
par
tous les
degrs
de
l'enfance,
del'ado-
h-scence,
de la
jeunesse,
de la
pubert,
de la
vieillesseet de la
dcrpitude ;
se
propagent
et
se
reproduisent ;
et
quoique dpourvus
de sen-
sibilit
relle,
sont
cependant
dousd'une cer-
taine irritabilit
qui
les animede
mouvements
en
apparence
volontaires,
et leur
donneen
quel-
que
sorte lecaractre de
l'intelligence.
28
STRUCTURE DESVGTAUX.
Tu
sauras,
moncher
Tibulle,
et c'est ce
que
je
tedmontrerai successivementdansmes let-
tres,
que pour remplir
toutes cesfonctionsles
vgtaux,
comme les
animaux, ont,
dans leur
structure,
des
vaisseaux,
des
vsicules,
destra-
ches,
des
pores,
des
bouches,
des
membranes,
des
articulations,
des
fibres,
des
nerfs,
dela
moelle,
du
chyle,
des
chairs,
des
tissus,
dela
peau
et des
pidermes ;
nous lesretrouverons
plus
tard dans la
description
de leurs divers
organes.
TISSUSET VAISSEAUX.
J edoistoutefoistedemander ds
aujourd'hui
un
premier
moment de
patience
et de
courage
pour
une
description pralable
des tissus et
des vaisseaux
qui
forment l'lment
primitif
des
vgtaux :
c'est
principalement
de cesd-
tails arides
queje t'engage
faireune
premire
lecture
Lonie,
le lendemain Lonie son
tour t'en feraune
seconde,
vousmeferez en-
suite mutuellement
part
de vos
observations;
et si enfinlesurlendemain
ta bonne mre ala
complaisance
de vous lire
ces
explications

tous deux une troisime

fois,
vous retirerez
29
certainement
du
profit
del'mulation
qui
s'-
lvera entre vous
pour prouver
cette chre
maman
lequel
devous deux m'aura le mieux
compris.
TISSULMENTAIRE DESVGTAUX.
Sachez
donc,
mes
amis,
que
l'lment
pri-
mitif des
vgtaux,
oula
partie
solidedes
plan-
tes,
se
prsente
sous deux formes
principales
ou deux tats,
gnraux
qui
ont
reu
le nom
collectif de tissu
lmentaire,
et les deux
30
noms
particuliers
de tissu cellulaire et de
tissu vascutaire.
TISSUCELLULAIRE.
Le tissu cellulaire
qui
existedans tous les
vgtaux
sans aucune
exception,
est
compos
de lamelles ou
petites
lames
transparentes
qui, par
leur runion en maillesaccolesentre
elles,
forment de
petites
cavits ou cellules
allonges
les unes
prs
des
autres,
et
plus
ou
moins
resserres,
ce
qui
donnela
plante plus
ou moinsdeforceoude consistance.
TISSUVASCULAIRE.
Le tissu vasculaire
qui
n'existe
que
dans
quelques
plantes,
telles
que
les
MOUSSES,
les
LICHENS et les CHAMPIGNONS
qui
n'ont
qu'un
tissu
cellulaire,
est form
par
leslamellestrans-
parentes queje
viensde
l'indiquer,
et
qui
se
roulant sur elles-mmes
prennent
laforme de
tubes,
decanauxoudevaisseauxdont
je
tere-
parlerai plus
tard,
et
qui
servent distribuer
dans le
vgtal
les substances
gazeuses
ouli-
quides
ncessaires l'entretien de son exis-
tence.
PARENCHYME.
Soit
que
le tissu existe
simplement
en tissu
31
cellulaire,
soit
qu'il
ait la formede tissu
vas-
culaire,
la
partie
de ce tissu
qui
conserveune
consistance
molleet
qui
peut
tre enlevesans
dtruire la
forme
du
vgtal,
comme tu l'as
dj
fait
plusieurs
fois avec Lonieen frottant
une feuille avec une
brosse,
a
reu
le nom
particulier
de
parenchyme.
Nous
en
reparle-
rons ultrieurement.
FIBRESVGTALES.
L'autre
partie
du
tissu,
c'est--dire la r-
union ou la soudure
mutuelle
de ces
parties
molles, ou,
en d'autres
termes,
ce
qui
restede
lafeuille
aprs
enavoir enlevles
parties
molles
avecla
brosse,
et ce
qui
diermine alors
par
consquent
un rseau form d'un
plus
ou
moins
grand
nombre de
faisceaux,
a
reu
le
nom de
fibres vgtales
ou de tissus
fi-
breux.
ORGANES DESVGTAUX.
Et ce sont enfin les deux modificationsdu
tissu
vgtal,
soiten
parenchyme,
soiten
fibres,
qui
composent
en se combinant
diversement
les diffrents
organes
des
vgtauxy
et
comme
je
t'ai
dj rpt plusieurs
fois
que
cette
lettre,
qui
est en
quelque
sorteun
prli-
32
minaire de nos
explications,
ne doit
pas
tre
entirement
approfondie
aujourd'hui,
mais
seulement
ultrieurement
consulte,
je
ne
crains
pas
de te
donner encore
par
le mme
courrier ladivisiondes
organes
des
plantes
en
organes principaux
et
organes
secon-
daires.
ORGANES PRINCIPAUX.
Les
organesprincipaux
des
vgtauxpeuvent
tre classs en deux
grandes
divisions : les
uns destins entretenir laviedes
plantes
et
qui
sontles
racines,
les
tiges
et les
feuilles ;
lesautres destinsles
reproduire
et
qui
sont
les
fleurs
et les
fruits qui
ensont la cons-
quence.
Toutefois
je
dois te faire observer
que
ces
organes
ne sont
pas toujours
absolument n-
cessairesla vie des
vgtaux.
Les racines et
les fleurs leur sont
indispensablespour
exister
et se
reproduire;
mais il est
quelques plantes
qui
n'ont
pas
de
feuilles,
il enest
quelques
au-
tres
qui
n'ont
pas
de
tiges :
nous
en
reparlerons

l'explication
des
tiges
et desfeuilles.
ORGANES SECONDAIRES.
Enfin
je
te dirai
pour
terminer cette
longue
33
nOTAXIQCE.
3
lettre,
moncher
ami,
que
les
organes
secon-
daires ,
que
l'on
appelle
plus
ordinairement
les
parties
accessoires
des
vgtaux,
sont :
les
pines, les aiguillons,
les
poils,
les
cils,
les
soies,
les
laines,
les
colons,
les
duvets,
lesvrilles, les cir rites, les mains,
lescram-
pons,
les glandes,
les
spathes,
les
stipules
et les
bractes;
maiscomme toutes ces
par-
36
ties n'existent
que
dans certains
vgtaux ,
et
qu'elles
se trouvent tantt sur tel
organe,
tantt sur tel autre
organe,
elles
n'appartiennent
essentiellement ni aux uns ni aux
autres,
et
nous aurons en traiter
sparment aprs
avoir
parl
des
racines,
des
tiges
et des
feuilles.
Dans ma
premire
lettre,
mon
ami,
nous
nous
occuperonsspcialement
desracines.
LETTRE III.
t
LA RACINE.
PREMIRE PARTIE.
Sadfinition,
son
utilit,
sa
structure*,
sa
division,
sadure.
J e vois ta
rponse,
mon cher
Tibulle,
que
malgr
ta curiosit naturelle tu n'attends
pas
cette troisime lettre avec ton
impatience
or-
dinaire;
car
je
t'ai annoncla
description
de la
racine, et,
commele
vulgaire,
tu semblesn'avoir
qu'un regard
de
mpris pour
cette
partie
des
plantes qui
n'a
pas
les dehors clatants
qui
or-
nent lesautres
parties
des
vgtaux.
Sache
donc,
mon
ami,
que
lesracines ne sont
pas simple-
ment,
commetule
penses,
des
assemblages
de
quelques
morceaux de bois
pourri ; quechaque
jour,
sans
t'en douter,
tu
manges
des racines;
et
que
ces
SALSIFIS,
cesPOMMES DETERREet ces
TRUFFES
que
tu aimes
tant;
que
ces
RAVES,
ces
RADISet cesRAIFORTS
que
tu demandes si sou-
vent ta mre
pour
ton
djeuner; que
cesBET-
TERAVES enfin dont tu vois extraire le
sucre,
et
que
Lonie
appelle
lecauchemar des
colo-
nies,
que
tout cela ce sont des
racines,
des
36
racines utiles et dont la
description
mrite
toutetonattention.
,f
DFINITION DELARACINE.
En
gnral,
laracineest la
partie
du
vgtal
situesonextrmit
infrieure,
qui
crotdans
unedirectioncontraireauxautres
parties,
c'est-
-dire tend
toujours
descendredansla
terre,
et ne secolore
jamais
en vert
par
l'actionde
1l'air oudelachaleur.
i
UTILITDELARACINE.
Laracinesert fixerla
plante
au sol
pour
la
37
garantir
contre l'effort des
vents,
et
puiser
danslaterre lessubstancesnutritives ncessai-
res sonaccroissement.
Les
racines,
qui
sont d'ailleurs trs-utiles
la
nourriture
des hommes et des
animaux,
comme
je
viensdete
le
dmontrer,
et
qui
ser-
vent souvent contenir les
sables,
commel
LAICHE DESSABLES et leJ ONC
MARITIME,
et lester-
rains
mouvants,
commeleTRFLE etla
LUZERNE,
sont encore
employes
avec
avantage
dans les
arts
industriels,
comme les racines dela GEN-
TIANEet dela
GARANCE ;
dans les
prparations
mdicales,
commecellesde la MAUVE et dela
RGLISSE,
et dans
beaucoup
d'autres
usages
de
l'conomie
domestique.
STRUCTURE DELA RACINE.
La
racine,
mon cher
ami.
est
compose
de
trois
parties
principales, que
l'on
appelle
lecol-
iet,
le
corps
et le
cnevelu. Prends une ra-
cine, par exemple
une
CAROTTE ou un
NAVET ,
qui
nesont encoreautrechose
que
des
racines,
ettu
comprendras
beaucoupplus
facilement les
explications
que je
vais tedonner dechacune
deces
parties.
LECOLLET.
Le
collet,
que
l'on
appelle
aussi
le
nud
38
vital,
oule rservoir de toute l'action
vitale,
est dansJ aracine la
partiesuprieure
d'o
par-
tent lesfibres dela
plante
pour prendre
les di-
rections
qui
leur
conviennent,
c'est--dire le
point
de
dpart
d'o sortent la
tige qui
monte
et lesradicelles
qui
descendent.
LECHEVELU.
Le
chevelu,
que
l'on
appelle
aussi les radi-
celles,
est dans la racine la
partie
infrieure
compose
de
petits
filaments
plus
ou moins
nombreux enformedetubes
trs-dlis,
et
qui
l'aide de bouches
aspirantes
qui
les termi-
nent et
que
l'onnomme
spongioles ousuoirs
pompent
et sucent en
quelque
sorte dans la
terre les substances ncessaires la nutrition
dela
tige.
LE CORPSDELA RACINE.
Le
corps
est danslaracinela
partiemoyenne
et ordinairement
renfle,
quoique
variant beau-
coup
de
forme,
qui
digre
lesaliments
qu'elle
reoit
des
radicelles,
et
qui
transmet ensuite
par
lecolletau
vgtal
le
chyleque
lesaliments
lui ont fourni.
CONSISTANCE DESRACINES.
Chacune de ces trois
parties
des racinesa
39
d'ailleurs,
quant
sa
consistance,
un tissu
cel-
lulaire,
une
partie ligneuse
et une cor-ce
dont
je
ne te
parlerai pas aujourd'hui parce
que
tu en
comprendras beaucoup
mieux lades-
cription lorsque
nous nous
occuperons
de la
tige.
DIVISIONDESRACINES.
Maintenant,
mon
ami,
que
nousconnaissons
lastructure des
racines ,
nous avons les con-
sidrer: 1
d'aprs
leur
dure;
2
d'aprs
leurs
formes ;
3
d'aprs
leurs
directions;
4
d'aprs
leurs
forces ;
5
d'aprs
leurs lon-
gueurs,
et 6
d'aprs
leurs couleurs.
DUREDESRACINES.
Les
vgtaux,
sous le
rapport
dela durede
leurs racines et
par consquent
de ladure de
leur
propre
existence
puisque
laracineest n-
cessaireleur
alimentation,
sedivisenten
qua-
tre classes
principales.
1 Les
plantes
annuelles sont cellesdont
les racines et les
tigesprennent
tout leur ac-
croissement et
prissent
dans la
premire
an-
ne,
comme le
FROMENT ,
le PIED
D'ALOUETTE
et le
COQUELICOT.
2 Les
plantes
bisannuelles sont celles
40
dont les racines et les
tiges
achventtout leur
accroissementet
prissent
dans lasecondean-
ne,
commele
BOUILLON
BLANC , la CAROTTE, le
CHOUet le
NAVET. Et
gnralement
les
plantes
bisannuellesne
produisent
la
premire
anne
que
des
feuilles,
et meurent lasecondeanne
aprs
avoirfleuri etfructifi.
3 Les
plantes
vivaces herbaces sont
cellesdont lesracines viventet se
dveloppent
pendantplus
dedeux
annes,
comme
1*OSEILLE,
le
J ONC,
laPYROLE et lesASPERGES.
4
Les
plantes ligneuses
sont toutes des
plantes
vivaces,
mais dont la consistance est
toujours
solide,
les
tiges
dures et difficiles
rompre,
et la
persistance
de
pluslongue
dure;
cesontles
arbres,
lesarbrisseaux et les arbus-
tes,
tels
que
le
CHNE ,
le
POMMIER ,
le LILASet
leROSIER.
CATALOGUES DE
BOTANIQUE.
Dans les
catalogues
de
botanique
dont tu
n'as
pas
d'ailleurs
t'occuper
danscemoment,
on
dsigne
la dure des
plantespar
les
signes
suivants:
annuelles, 0;
bisannuelles, a ;
viva-
ces
herbaces, >;
et vivaces
ligneuses, .
OBSERVATIONS SUR
LADUREDESVGTAUX.
Il
y
adu resteune
trs-grande
variation
dans
ai
laduredelaviedes
plantes.
Il
est,
par
exem-
ple,
des
vgtauxphmres,
tels
que
la TRE-
MELLEet
quelques
autres CHAMPIGNONS
que
la
rosedu matin fait
clore,
qui
vivent un seul
jour
et
prissent
avecla
nuit ;
etil
y
en
aaucon-
traire
beaucoup
d'autres
qui
vivent trs
long-
temps ,
tels
que
lesOLIVIERS et les
CDRES,
qui
subsistent
plusieurs
sicles,
etlesNOSTOCS et les
BOABABS
que
l'on voit arriver
plusieurs
mil-
liers d'annes.
Leclimat a d'ailleurs une
grande
influence
sur laduredes
vgtaux;
telle
plantequi
n'est
qu'une
herbe annuelledans une
rgion
de la
terre,
vit
plusieurs
annes dansune autre r-
gion:
ainsi le
RSDA,
qui
estannuel en
France,
est vivace en
Egypte;
laBELLEDENUITet le
COBOEA,
qui
sont vivacesau
Prou,
sontannuels
en
France;
et le
RICIN,
qui
est annuel dansnos
climats ,
esten
Afrique
une
planteligneuse
ar-
borescente.
J e ne veux
pas prolonger
cette
lettre,
Ti-
bulle,
afindetelaissermieuxtudier lastruc-
ture et la
plus importante
des divisions des
racines;
dansma
premire,
moncher
ami,
nous
aurons
les considrer sous les
rapports
de
leurs
formes,
deleurs
directions,
de
leursfor-
ces,
deleurs
longueurs
et deleurs
couleurs.
LETTRE IV.
LA
RACINE.
DEUXIME PARTIE.
Ses
formes ,
ses
directions:
ses
forces ,
seslon-
gueurs,
ses
couleurs ;
plantesaquatiques,
plan-
tes
parasites.
J 'apprends
avec
plaisir,mon
cher
Tibulle,
que
turegrettes
d'avoir si
longtemps mprisles raci-
nes
que
tu trouves
aujourd'hui
si
intressantes,
et
jej)rofitede
tesbonnes
dispositionspour
teles
faire connatretout fait. Cecourrier te
por-
tera donc la
description
decellesdeleurs di-
verses
parties
qui
leur ont fait donner diff-
rentes
qualifications ;
tu
remarqueras
d'ailleurs
que je t'indique toujours,
comme
je
te l'ai
annonc,
quelques plantes pour exemples
de
chacunedemesdfinitions.
FORMESDESRACINES.
Les
racines,
mon cher
ami,
peuvent
tre,
quant
leurs
formes,
ranges
en
quatre
clas-
ses
principales.
1Les racines
pivotantes,
c'est--dire
celles
qui
ont unestructure enformede
pivot,
commeleFRAISIER
et leFROMENT.
43
2 Lesracines
fibreuses,
c'est--dire cel-
les
qui
sontformes d'une seulefibre
chacune,
commela BETTERAVE et le
PANAIS,
ou de
plu-
sieurs fibres
filamenteuses,
commeJ 'ORME et le
CHNE.
3 Lesracines
hulbeuses,
ou les hufbi-
fres,
c'est--dire celles
qui
sont en forme
de
bulbe et
d'oignon ,
et
qui
ont encore
reu
le
nomde
griffes,
oude
pattes,
commeFANE-
MONEet la TULIPE.
4
Lesracines
tuberculeuses,
ou lestu-
brifres,
c'est--dire celles
qui
sont en
subsiances charnues et enformes
plus
oumoins
renfles,
avecdes
yeux
oudes
cicatrices,
comme
la TRUFFEet laPOMME DETERRE.
FORMESPARTICULIRES.
Mais, indpendamment
de ces
quatre
dno-
minations
gnrales,
les racines ont
encore,
quant
leurs formes
spciales,
reu
d'autres
dnominations
particulires,
et on lesdit:
1Racines
simples lorsqu'elles
sontsansdi-
visions
sensibles,
commelaRAVEetlaCAROTTE.
2 Racines rameuses
lorsqu'elles
ont des
divisions
sensibles ,
commeleFRNEet lePEU-
PLIERD'ITALIE.
3Racines
fascicules lorsqu'elles
sont en
te
faisceaux,
comme leDALHIAet la RENONCULE.
40
Racines
capillaires
lorsqu'elles
sont
en fibres
dlies,
comme l'ORGEet leLIN.
5Racines cailleuses
lorsqu'elles
sonten
formede
tunique,
commel'AILet leLIS.
6Racines noueuses
lorsqu'elles
sontcom-
poses
de nuds formant des
renflements,
commel'AVOINE ACHAPELET.
7Racines articules
lorsqu'elles
ont des
45
tranglements
de distanceen
distance,
comme
leSCEAUDESALOMON.
8Racines
ovodes
lorsqu'elles
offrent un
ou
plusieurs
tubercules arrondis en forme
d'oeuf,
comme
lesORCHIS.
9Racines
digites lorsque
cestubercules
sont
galement
diviss
jusqu'
la base et en
formede
doigts,
commel'ORCHIS DIGITE.
10
Racines grenues lorsqu'elles
sontcom-
poses
de
petits corps
arrondis
qui
setiennent
ensemble
par
un
filament,
ainsi
que
les
grains
d'un
chapelet,
commelaSAXIFRAGE GRENUE.
11
Racinesfiexueuses lorsqu'elles prou-
vent des torsions sur
elles-mmes,
commela
BISTORTE.
12Racines
tronques lorsqu'elles
sont
brusquement
termines,
comme la SCABIEUSE
SUCCISE.
13Racines
coniques lorsqu'elles
sont en
formedecne
allong ,
commele RAIFORT.
14
Racines
fusiformes lorsqu'elles
sont
enformede
fuseau ,
commelaRAVE.
15Racines turbines
lorsqu'elles
sont en
formede
toupie,
commeleRDIS.
DIRECTION DESRACINES.
Les
racines,
en
gnral,
comme
je
te
l'ai
46
dj
dit,
tendent se
diriger
verslecentre de
la
terre,
maisil en existe
qui
se
dtournent de
cette direction
pour
aller chercher lanourri-
ture
qui
leur
convient,
et sous ce
rapport
on
les
distingue
en :
1Racines verticales ou
plongeant
verti-
calement
la surface de la
terre,
comme le
PANAIS et la CAROTTE.
2
Racines horizontales ou suivant une
direction
parallle
au
sol,
comme finis COM-
MUNet l'ANEMONE.
3 Racines
obliques
ou
s'enfonant
dans
une direction
intermdiaire,
comme le
CHNE
et lIRIS
GERMANIQUE.
4
Racines
traantes
ou
produisant
et
ldes
rejets,
commeleSUMAC et leULAS.
FORCEDESRACINES.
Les racines
ont,
en
gnral ,
une
grande
force de
vgtation ;
elles
poussent
dans les
terres les
plus
sches,
commeles
PINS,
et les
tufs les
plus durs,
comme la
VIGNE;
elles se
glissent
entre les
jointures
des murailles et les
font clater la
longue,
commele
LIERRE ;
elles
suiventlescontours les
plus
sinueuxdes
fosss,
comme
I'ORME ;
ellestraversent lescaveset les
puits
les
plus longs,
commeJ 'ACACIAD'AMI':-
47
BIQUE;
OUelles
pntrent
mme dans les ro-
chers,
comme
leROMARIN.
LONGUEUR DESRACINES.
Les racines
sont
quelquefois
trs-courtes
et
quelquefois trs-longues,
mais elles ne sont
pastoujours
en
rapport
avecl'lvationdeleurs
tiges ;
car tel arbre
qui
aune
trs-grande
hau-
teur de
tigepeut
avoir de trs-courtes
racines,
et
rciproquement :
comme ,
par exemple,
la
LUZERNE,
qui
ade
trs-grandes
racines et une
trs-petite tige;
tandis
que
le
SAPIN,
qui
aune
trs-grande tige,
ade
trs-petites
racines.
48
COULEURDESRACINES.
J et'ai
dj
dit,
mon
ami,
que
lesracinesne
prennent jamais
lacouleur
verte,
gnralement
ellessont
brunes,
bistres ou
noires ;
il en est
toutefois
qui
ont d'autres nuances : telles
que
le
MURlER,
quia
sesracines
saumtres; l'ORME,
qui
les a
rougetres,
et le CYTISE DES
ALPES,
qui
lesablanches.
PLANTES
AQUATIQUES.
Il
y
aaussi-ds
vgtauxqui
viventdansl'eau
et
que
l'on
appelle
plantes aquatiques,
telles
que
leNNUPHAR et le TRFLE
D'EAU,
qui
ont,
outre les racines
qui
les attachent la
terre,
d'autres racines
qui
sont flottantes dans les
eaux;
et d'autres
plantes,
telles
queles LEN-
TILLES
AQUATIQUES
et
I'UTRICULAIRE ,
qui nagent
la surface du
liquide
sans adhrer aucu-
nement la
terre,
et senourrissent
unique-
ment desmatires
qu'elles
rencontrent dansles
eaux.
PLANTES AMPHIBIES.
Quelques
autres
plantes, qui
vivent lafois
dans l'eau et sur la
terre,
ont
reu
lenomde
plantes amphibies,
telles
que
laCIGUE
AQUA-
TIQUE
et l'APIUMDESMARAIS.
49
BOTANIQUE.
il
PLANTES PARASITES.
Enfin,
mon cher
Tibulle,
il existe
quelques
plantesqui
n'ont rellement aucuneracinedans
lesol ou dans
l'eau,
et
qui
naissentet croissent
sur d'autres
vgtaux
et se nourrissent de la
substance
que
ceux-ci
reoivent
de la terre.
Tu te
rappelles
bien ce
grand jeune
homme
dsuvr
que,
l'anne
dernire,
Lonie
appe-
lait un flneur
pique-assiette parce
qu'il
arri-
vait
presque toujours
chez tamre
lorsqu'il y
avait un bon
dner,
eh
bien,
mon
ami,
ap-
prends
que
le
rgne vgtal
a aussi ses
pique-
assiettes,
auxquels
onadonnlenomde
plan-
tes
parasites, tels, par exemple, que
le
SUCB-PIN et le
LIERRE,
qui croissent
et vivent
sur les
arbres,
le
cuscute et les
MOUSSES,
qui
se
nourrissent
dansles
corces,
laGIROFLE cml-
MUNE et la
VALRIANE
ROUGE,
qui
absorbent les
matriaux nutritifs des
murailles,
et les ALGUES
et les
LICHENS,
qui vgtent
sur les
pierres
et
lesrochers.
Nous
voil,
mon cher
Tibulle,
sauf ce
qui
regarde
la
nutrition des racines dont
je
te
parlerai
beaucoupplustard,
arrivs lafin
de
mesinstructions sur le
premier
des
organes
des
vgtaux.
J e
penseque,
maintenant
que
tu vois
50
lerle
important qu'il joue
dansla
nature,
tu
letrouverastout fait
digne
deton
attention,
et
je t'engage,
ainsi
que
Lonie ,
dterrer
quel-
ques
plantes pour
mieuxtudier mes
explica-
tions. Dans ma
premire
lettre,
mon
ami,
nous
passerons
l'examen
dela
tige.
LETTRE V.
LA
TIGE.
PREMIRE PARTIE.
Sa
dfinition,
son
utilit,
ses
divisions,
sa
structure
gnrale,
sa
consistance ;
tiges
li-
gneuses ,
tiges
herbaces.
Doucement. doucement
donc,
mon cher
Tibulle !. Comment!
je
te conseillededra-
ciner
quelques plantespour
mieux
comprendre
mesexplications,
etvoiltamre
qui
m'crit
que
depuis
troisou
quatrejourstu
ascontinuellement
labcheet le
dplantoir
la
main,
et
que
si elle
telaisse
faire,
ainsi
queLonie,
il neresterabien-
tt
plus
une seule fleur debout dans ses
par-
terres. C'est
bien,
moncher
ami,
dechercher
me
comprendre ,
maistu
peux
lefairesans
dvaster ainsi tout le
jardin;
et
malgr
ledire
deta
cousine,
que
vousnetuez les fleurs cette
anne
quepour
mieuxsavoirlesfairevivrel'an-
ne
prochaine, je
vous
engage,
mes chers en-
fants,
modrer sur ce
point
voire
trop
vif
dsir
d'instruction,
car
je
trouve
que quant

prsent
vous avez
assez,
suivant votre
propre
expression,
exhumde
tubercules,
de
bulbifres,
52
defibreuses
et de
pivotantes.
Voussavez
quau-
jourd'hui,
mes
amis,
nous devons
parler
du
second
organeprincipal
des
vgtaux.
DFINITION
DELATIGE.
La
tige,
moncher
Tibulle,
estcette
partie
des
vgtaux qui
sort
du
collet
de la
racine,
crot
en sens inverse
des
radicelles,
cherche
l'air et
la
lumire,
s'lveau-dessus
de
lasurface
dela
terre,
et sert de
support
aux autres
parties
de
la
plante.
53
UTILITDELATIGE.
La
tige
a la
triple
destination de
transporter
cesautres
parties
les sucs nourriciers
puiss
danslesol
par
les
racines,
deles
prsenter
la
chaleur vivifiantedu soleil et au balancement
salutairedes
vents,
etdeles
prserver,
dansl'hi-
ver,
de l'humidit des terres inondes
par
les
pluies;
dans
l't,
del'ardeur du sol brl
par
le
soleil ; et,
en toutes
saisons,
de
l'approche
et
delavoracitdesanimaux.
DIVISIONDESTIGES.
Comme nous l'avons fait
pour
les
racines,
moncher
ami,
nous avonsconsidrer les
tiges
d'abord
par rapport
leur structure
gnrale,
c'est--dire leur
consistance;
et ensuite
par
rapport
lastructure
particulire

chaque
es-
pce
de
plantes,
c'est--dire leurs
formes,
leurs
surfaces,
leurs
directions,
leurs ramificationset
la
position
de leurs rameaux. Nousnous occu-
perons aujourd'hui
de la structure
gnrale.
Ma
prmire
lettrecontiendra ce
qui
a
rapport
lastructure
particulire.
STRUCTURE GNRALE DESTIGES.
Sous
lerapport
deleur structure
gnrale,
les
tiges
sont d'abord
ranges
en
trois classes
prin-
54
cipales
:
lesligneuses, les sous-iigneuses,
et
les
f-wrbaces.
Examinons-les
successivement.
TIGESLIGNEUSES.
Les
tiges
des
plantes
ligneuses, qui
sont
dures
et
sches,
forment
un
corps
solide
qui
a
reu
le
nom
de
bois,
et
persistent
dans
toutes
leurs
parties
pendant
un nombre
plus
ou
moinscon-
sidrable
d'annes :
telsle
CHE,
le
PRUNIER,
le
CERISIER
et
l'ORANGER.
TIGES
SOUS-LIGNEUSES.
Les
tiges
des
plantes
sous-ligneuses,
qui
sont
de
mme
dures
et sches,
forment
galement
un
corps
solide
mais
dont
labaseseule
persiste
un
certain
nombre
d'annes,
tandis
que
lesex-
trmits
prissent
et se renouvellent
tousles
ans:
tels
le
THYM,
leCHVREFEUILLE,
laVIGNE
VIERGE
et la GIROFLE
DESMURS.
J 'aurai
cet
gard

te
reparler
plus
tard des
plantes
li-
gneuses
et
sous-ligneuses,
pour
t'indiquer
la
diffrence
qui
existe
entre
les
arbres,
lesar-
brisseaux
et
lesarbustes.
TIGES
HERBACES.
Les
tiges
des
plantes
herbaces, qui
sont
mol-
les,
flexibles
et vertes
dans
toutes
leurs
parties,
forment
gnralement
un
corps
creux
et
aqueux
55
qui
a
reu
lenom
d'herbe;
et meurent enti-
rement
la
premire
anne,
aprs
avoir donn
leurs fleurset leurs fruits: tels le
MOURON,
le
PAVOT,
laBOURRACHE et lesPOIREAUX.
CONSISTANCE SPCIALE
DESTIGES.
Sous le
rapport
de la
consistance,
les
tiges
sontencore
appeles:
1
Tiges
solides
quand
ellessontsanscavit
intrieure commeleMAIS
et
1'ABRICOTIER ;
2
Tiges fistuieuses quand
ellessont creu-
ses intrieurement commel'OIGNONet 1'ANG-
LIQUE..
3
Tiges
mdulleuses
quand
elles sont
remplies
demoellecommeleSUREAU etleGRAND
SOLEIL.
4
Tiges spongieuses quand
ellessont for-
mesd'un tissu
lastiquecompressible
comme
laMASSETTE.
5
Tiges fermes
et rsistantes
quand
on
ne
peut
les
rompre
nettement en
plusieurspar-
ties commela
BISTORTE.
6"
Tiges fermes
et cassantes
quand
on
peut
les
rompre
nettement en
plusieurs
parties
commel'HERBEAROBERT.
7
Tiges souples
et
flexibles
quand
elles
56
sont mollesmais ne courbent
quelorsqu'on
les
fait
plier
commel'OSIER
et leCOBOEA.
8
Tiges souples
et
tombantes
quand
elles
sont molleset tombantes
par
leur
propre poids
commeleMOURON et leCHVREFEUILLE.
STRUCTURE
DELATIGELIGNEUSE.
C'est
particulirement
pour
cette
description,
moncher
Tibulle,
queje
rclametoute tonat-
tention:
prie
lebon
jardinier
J oseph
detecou-
per
bien horizontalement
un
jeune
arbre du
jardin,
un ORME
par exemple ;
demandeLo-
nie detefairelalecture
decettelettre
pendant
que
tu ensuivrasles
explications
sur cet arbre
enendtachant successivement
lesdiverses
par-
ties avec un canif
et une
serpette,
et tu auras
beaucoupplus
defacilit
comprendre
qu'une
tigeligneuse
contient deux
parties
principales,
savoir :
L'CORCE qui
estdestine
protger
la
plante
contre
l'influencedes
corps
extrieurs,
et
qui
comprend
dansl'ordre suivant :
1l'piclerme,
2
Yenveloppe
herbace,
3 les couches
corticales,
!'t
le
liber,
et 5lecamhium.
LenOIS
qui
estla
partie
relle,
forte
et so-
lide dela
plante,
et
qui
contient
dans l'ordre
57
suivant : 1
l'aubier,
2lebois
parfait,
3"
le canal
mdullaire,
et
4
lamoelle.
DESCRIPTION DEL'CORCE.
Prends tes
instruments,
mon cher
ami,
et
voyons
d'abord les
cinq parties
de l'corce:
l'piderme,
l'enveloppe
herbace,
les couches
corticales,
leliber et lecambium.
L'PIDERME.
L'piderme
est la
peau
ou membranetrs-
mince
l'extrieur,
gnralement
transparente,
offrant au
microscope
une multitude de
pores
ou
petites
ouvertures,
et recevant
sa couleur
vertede
l'enveloppe
herbace.
L'piderme
sedchire sur les arbres
qui
ac-
quirent
uncertain
volume,
tels
que
leCHNE.
Tuasd
remarquer qu'il
sefendilleassezordi-
nairement
sur desarbres
plus petits,
tels
que
le
GROSEILLIER. Il est d'autres arbres
sur
lesquels
il sedtache
par plaques
ou
par
lambeaux,
tels
que
le PLATANE et le
BOULEAU,
chez
lesquels
il
se renouvelle
presque
tous
les
ans;
et il est
d'ailleurs une observation assez
curieuse

te
faire: c'est
que, malgr
lafacilit
de
l'piderme
sedtacher de sa
tige,
c'est
gnralement
la
partie
du
vgtal qui
rsiste le
plus
ladcom-
position.
58
L'ENVELOPPE HERBACE.
L'enveloppe
herbace,
qui
vient
aprs,
est
entirement distincte de
l'piderme.
C'est
une
substance
spongieuse, pleine
de sucset d'une
couleur verte dans les
jeunes pousses,
et rem-
plie
de
petites
cavitsou
cellules ;
ce
qui
lui a
fait
galement
donner lenomdetissu
cellulaire,
dont
je
t'ai
djparl.
L'enveloppe
herbace
qui
est
trs dveloppe
dans une
espce
de CHNE
a
reu
le nom
par-
ticulier de
lige.
LESCOUCHES CORTICALES.
Viennent ensuitelescouches
corticales,
qui,
places
sous
l'enveloppe
herbace,
sont com-
poses
de
plusieurs
rseaux
de
cellulesallonges
et
superposes
lesunessur les autres.
Ces
couches,
plus
oumoins
apparentes
dans
les
vgtaux,
sont
produites
par
les couches
les
plus
extrieures
du
dveloppement
du
liber,
dont
je
vaiste
parler.
LELIBER.
Le liber ou
le
livret, galement
formde
lames
plus
ou moinsnombreuses
appliques
les
unes sur
les
autres,
a t ainsi nomm
cause
de la facult
qu'ont
lesdiverses
couches
qui
le
59
composent
de se
sparer
comme les feuillets
.d'un livre.
LECAMBIUM.
Enfin,
moncher
ami,
tu
peux remarquer
sur
l'arbre
qui
te sert
d'exemple que
les lames du
liber sont
remplies
de
petits
vaisseaux
qui
con-
tiennent une
liqueur

laquelle
on adonnle
nomdecambium. C'est unesubstance mucila-
gineuse,
sans
couleur,
sans
odeur,
de la sa-
veur dela
gomme,
qui provient
delascrtion
60
des
plantes
et
qui
sert aux
progrs
dela
vg-
tation.
DESCRIPTION DUBOIS.
Encore un
peu
de
courage,
mon cher Ti-
bulle;
car
je
dsire
que chaque
lettre de ma
correspondance
soit autant
que possible
un
petit
trait
complet
de chacune des
parties
qu'elle
traite, et,
quoique
cecourrier soit
dj
un
peulong, je
veux
encore,
pour
tefairecon-
natreentirement
aujourd'hui
lastructure de
la
tige ligneuse,
te donner la
description
des
diffrentes
parties
du bois:
l'aubier,
le bois
parfait,
lecanal mdullaireet lamoelle.
L'AUBIER.
Le
liber,
dont
je
viensdete
parler,
s'endurcit
en
vieillissant,
et
chaque
anneil
produit
une
couche
plus
resserre
qui
cessealors
d'appar-
tenir
l'corce,
et
qui
entredansla
partie
du
bois;
cesont ces couches successives,
qui
for-
ment
l'aubier,
qui
adoncune
organisation
ana-
logue
celledu
liber,
dont il
provient, quoique
avecuntissu
djplus
resserr: et
cependant,
del'autre
ct,
c'est un boisencore
imparfait,
parcequ'il
n'a
pas
encore
acquis
assez dedu-
ret.
Mais,
demme
quepour
le
passage
duliber
01
en
aubier,
chaque
anne la
plus
anciennedes
couches de
l'aubier se
convertit
son tour en
unecouchedebois
proprement
dit.
Lacouleur
blanchtre de l'aubier se
fait,
du
reste,
toujours
facilement
distinguer,
d'une
part,
du liber
qui
est
toujours plus
oumoins
vert: et,
d'autre
part,
dubois
parfait qui prend
ordinairement uneteinte
plus
rembrunie.
L'aubier
d'ailleurs n'est
pas toujours gale-
ment
sensiblela
vuedans toutes les
espces
d'arbres;
en
gnral
il est
trs-peu apparent
danscelles dont le boisest
mou,
telles
que
lePEU-
PLIERet le
TILLEUL,
et il est
trs-marqu
dans
cellesdont
le bois est
dur,
comme
l'ORIE,
le
CHNE,
et
surtout le
GAYAC.
LE
BOIS
PARFAIT.
Lebois
parfait
oulebois
proprement
dit est
la
partie
dela
tige
la
plus
dure de
l'arbre,
celle
qui
est entre
l'aubier et l'tui
mdullaire ;
cha-
cunedesesnouvelles
couches
tant,
comme
je
te l'ai
dj dit,
forme
chaque
anne
par
une
anciennecouche
d'aubier.
J e
doisencoretefaire
remarquer
que
lors-
que
dansles
arbres c'est le bois
parfait
qui
do-
mine
avecmoins
d'aubier on
appelle
ces
arbres
bois
durs,
commedans
le
CHARME,
le
CHNE,
62
l'ORMEet le
NOYER;
et
quelorsqu'au
contraire
c'est l'aubier
qui
domineavec moins de bois
on les
appelle
bois
blancs,
comme dans
le
PEUPLIER,
le
SAULE,
leSAPINet leTILLEUL.
LE
CANAL MDULLAIRE.
Lecanal
mdullaire,
que
l'on
appelle
aussi
l'tui
mduUaire,
se trouve
aprs
le bois
parfait,
et neforme
qu'une
couche
trs-imper-
ceptible qui
contient
ce
que
l'on
appelle
la
moelle.
LAMOELLE.
Lamoelleest
une substance
spongieusequi
se
prolonge
depuis
lecolletdelaracine
jusqu'au
sommet
des
plus petits
rameaux
de la
tige.
Cette
substance,
qui
est
verte,
trs-abondante
et trs-humide
dansles
jeunes pousses,
devient
plus
blanchtre
avec
les
progrs
dela
vgta-
tion;
c'est alors
que
lesmatires
trangres

la moelles'en
sparent,
et
qu'elle
n'offre
plus
qu'un
tissu
diaphane ; puis,
avec
l'ge,
lecanal
mdullaire
se vide
tout
fait,
et
gnralement
lesvieux
arbres necontiennent
plus
demoelle.
DIFFRENCE
AVECLESPLANTES HERBACES.
Enfin,
moncher
Tibulle,
je
tedirai en ter-
minant cette lettre
que
l'organisation
dela
tige
63
des
plantes ligneuses
est ncessairement tout
autre
que
celledes
plantes
herbaces : celles-ci
nevivent
qu'une
anneoudeux et nesontfor-
mes
que
demoelleet
d'corce;
et cettediff-
rence
s'explique
facilement
par
le
peu
dedure
de leur
existence,
qui
ne
permet pas
delaisser
prendre
leurs diverses couches une solidit
assez
grande pour
lesfaire
changer
enbois.
A
bientt,
je l'espre,
mon cher
ami ;
mais
cependant j'attendrai, pour t'expliquer
ce
qui
dpend
de la structure
parlicuire
des
diff-
rentestiges, que
tu me dises'
que
lu as bien
tudi et
compris
toutes ces
instructions sur
leurstructure
gnrale.
LETTRE VI.
LA. TIGE.
DEUXIME PARTIE.
Structures
particulires
dela
tige,
ses
formes,
sa
surface ,
sesdirections.
Oui,
certainement,
mon cher
Tibulle,
je
suis satisfait
que
tu aies
davantage
respect
les
jardins
de ta
mre ;
mais
je
le
conois
faci-
lement,
et
il ne
faut'pas que
Loniesoit fire
de ce
qu'elle
appelle aujourd'hui
sa sobrit
vgtale :
car
pour
tudier
lastructure des
tiges
ligneuses
il voussuffisait
en
quelque
sorted'en
couper
une seule. J e
pense
bien
que
votreser-
pette
aurafait
plus
de
victimes ;
maiscommeil
n'en tait
pas
de mme
ici
que
dansles
racines,
t puisque
la structure
des
tiges ligneuses
est
trs-peu
de chose
prs
la mme dans tousles
arbres,
votre curiosit
a t bientt
satisfaite,
et vous
avezrenoncfairede
plus grands
ra-*
vages.
Eh
bien,
mes chers
amis,
vous aurez
encore
beaucoup
moins
dtruire
pour
com-
prendre
les structures
particulires
des
tiges,
car tout
ce
qu'il
vous reste observer
cet
gard
est
extrieur,
et vous n'avez
pas
besoin
de
serpette
pour
vous
rendre
compte
deleurs
65
BOTANIQUE..5
-formes,
deleurs
surfaces,
de leurs
directions,
deleurs ramificationset dela
position
deleurs
rameaux.
J e
vousinviteencorene
pasfatiguer
votrlf
mmoireencherchant
vousmettreimmdiate-
ment toutes les
expressions
suivantes
dans la
tte. Faites-enseulementune
premire
lecture,
et dans vos
promenades
du matin
emportez
quelquefois
cette lettre et celle
qui
lasuivra:
elles vous serviront toutes deux tablir la
dnominationdesdiverses
tiges
que
vous ren-
N
contrerez;
vous
pourrez
d'autant mieux les
reconnatre
quej'ai toujours
soindevousciter
un ou
plusieurs exemples
detoutes les dfini-
tionsdont
je
vous
parle.
FORMES DELA TIGE.
Sous le
rapport
de leurs formes
indpen-
dantesdeleurs directionset deleurs
rameaux,
les
tiges
sontdites:
1
Tiges cylindriques quand
elles sont
rondescommele
TILLEUL,
le
LILAS,
le
ROSIER,
leBOULEAU et
la
plupart
desautres arbres.
2
Tiges anguleuses quand
elles
sonttrian-
gulaires
commeleCAREX et les
SOUCHETS,
ou
qua-
drangulaires
commeles
LABIES;
ou
pentago-
nales ,
hexagonales, octogonales,
et en
gnral
66
polygonales,
selon
qu'elles
ont
cinq,
six,
huit ou
un
plus grand
nombre
dects.
3
Tiges
canneles
quand
ayant
beaucoup
d'angles
ellesont
en mme
temps
des canne-
lures
comme
leCIERGE
DUPROU.
4
Tiges
noueuses
quand
elles
sont entre-
coupes
denudscomme
l'ORGEet leFROMENT.
5
Tiges
articules
quand
elles
sont
com-
poses
de
pices
jointes
les unes aux autres,
qui
prsentent
des
endroits
plus
troits
et
plus
minces
qui
se
rompent
lorsqu'on
flchit
la
lige;
comme
laSAPONAIRE
et l'ILLET
DESJ AR-
DINS.
6
Tiges gniculees
quand
elles
sont
rc-
67
plies
en formant un
angle
trs-visible comme
leMOURON.
7
Tiges
effiles quand,
tant
grles
ou
minces,
elles
poussent
dos
jets
droits et
longs
comme
leSAULE et leNOISETIER.
comprimes quand ellessonl
plates,
maissansformer
d'angle
saillantsur-les
bords;
commela
RAQUETTE
et leNARCISSE DESPOTES.
9^.Tiges
tranchantes
quand
elles sont
aplaties
sur les bords en formant deux
angles
commel'AILATTEPENCHE.
10"
Tigesgladies quand
ellessontenforme
de
glaive
commela
plupart
des
IRIS,
SURFACES DELA TIGE.
Sous le
rapport
deleurs
surfaces,
et
toujours
indpendamment
deleursdirections et deleurs
rameaux,
les
tiges
sont dites:
1
Tigesiisses quand
ellesn'offrent aucune
asprit
commelaCAPUCINE et le MUGUET.
2"
Tigesraboteuses quand
elles
prsentent
des
asprits
commelaVIPRINE et 1CFUSAIN.
3
Tiges
velues
quand
elles
prsentent
des
poils qui
les font
appeler : soyeuses lorsque
ces
poils
ressemblent de la soiecomme le
SAULE
BLANC ;
cotonneuses ou laineuses
quand
ils
sont
longs
et mlscommeleBOUILLON
68
BLANC et la
LUZERNE DES
CHAMPS,
et
hisptdts
ou scabres
lorsque
ces
poils
sont
pres,
roides
et durs
au toucher
comme
laBOURRACHE
et
le
SUREAU.
U"
Tiges pubescentes
quand
ellessontcou-
vertes
de
poils
extrmement
courts
et
cepen-
dant trsdistincts
entreeuxcomme
leFRAISIER
etlaDIGITALE
POURPRE.
5
Tiges
cuisantes
ouoffrant
des
poilsqui
procurent
des
dmangeaisons
comme
I'ORTIE.
6
Tiges glabres
quand
eJ :es
n'offrent ab-
solument
aucun
poil
comme
laPERVENCHE.
7
Tiges
argentes
quand
ellesont la
cou-
leur
de
l'argent
comme
leBOULEAU.
8"
Tiges pineuses
quand
elles
offrent
des
piquants
qui
prennent
naissance
dans le bois
comme
l'AUBPINE.
9
Tiges
aiguillonnes
quand
les
piquants
ne
prennent
naissance
que
sur l'corce
comme
leROSIER
(*).
100
Tiges
crevasses
quand
ellessont
cre-
vasses
ou
remplies
de
gerures
l'corce
comme
laVIGNE
et leCHNE.
iio
Tiges
sillonnes
quand
elles
portent
*
Voir
plus
loin
la diffrence
des
pines
et des
aiguillons.
69
des sillons
longs
et
profonds
comme lePANAIS
et laCIGUE.
12
Tiges
stries
quand
elles
portent
des
sillons
plus lgers
et
plus
nombreux comme
la
CAROTTE et lePLANTAIN.
13
Tiges ponctues
quand
elles offrent
des
points
pars
lasurface commelaRUE.
14
Tiges pulvrulentes
quand
ellesoffrent
une
poussire
lasurfacecommeleGYROPHORA
PUSTULATA.
15Tiges
cailleuses
quand
ellessont for-
mes de
pices
en forme d'caille comme la
TUSSILAGE PTASITE.
DIRECTIONDELA TIGE.
Sous le
rapport
de leurs
directions,
mon
ami,
les
tiges prennent
encore les dnomina-
tions
suivantes:
1
Tiges
verticales oudresses
lorsqu'elles
s'lvent
perpendiculairement
sur le
plan
de
l'horizon comme
l'IF,
le
PIN,
lePLATANE
et en
gnral
une
grande partie
des arbres.
2Tiges obliques quand
ellesfont un
angle
aveclesol commel'ormEet leFRNE.
3
Tiges
montantes ou
ascendantes lors-
qu'tant
d'abord
obliques
ellesserelvent en-
70
suiteenformant uncoudecommeleTRFLE DES
PRSetla
VRONIQUE
API.
4
Tiges
droites
lorsque, quelleque
soitleur
direction,
elles s'lvent continuellement en
tiges
droitescommele SALSIFIS DESPRs.
5
Tiges
tombantes ou
penches
lorsque
s'levantun
peu
ellesretombentaussittcomme
leROSIER
DESHAIESet laVERGE D'OR.
6
Tiges
rdines
lorsqu'elles
secourbent
dans la totalit en formant un arc
depuis
sa
base
jusqu'
son sommet commele SCEAU DE
SALOMON et laPERVENCHE.
7
Tiges
couches
quand
elles s'tendent
sur la terre sans
y prendre
racine comme
la
MAUVE
et leSERPOLET.
8
Tiges rampantes
ou
traantes quand
elles s'tendent
sur la terre en
y prenant
de
nouvelles
racines comme le LIERRE TERRESTRE
et laNUMMULAIRE.
9
Tiges
flexueuses
ou tortueuses
quand
elles
sont, alternativement
courbes
en
zigzag
comme
leSOLIDAGO
FLEXUEUX ,
oubienondules
en courbes
irrgulires
commelePALIUBUS.
10
Tiges
sarmenteuses
et
grimpantes
lorsqu'elles
sont
longues
et
minces,
ou
ayant
besoin d'un
support pour
se soutenir
et
s'y
attacher au
moyen d'appendices
particuliers
71
queje t'expliquerai
en dtail aux
organes
se-
condaires;
tels la
VIGNE,
le POISDE
SENTEUR,
la
COURGE et laCLEMATITE.
11
Tiges
entortilles ouvolubiles lors-
qu'elles
montent en
spirale
autour des
plantes
qui
l'avoisinentcommeleHOUBLON etleCHVRE-
FEUILLE
qui
tournent continuellement
gauche
avec le mouvement du
soleil'
ou comme le
t
7,
LISERON et le
HARICOT
qui
au contrairetournent
continuellement droite en tant en contra-
dictionaveclamarchedecet astre.
J e net'en crirai
pasdavantagepar
cecour-
rier,
mon cher
Tibulle;
voil assez de nou-
vellesdnominationsde
tigespour aujourd'hui.
J e n'aborderai
que
dans ma
prochaine
lettre
ce
qui
a
rapport
laramification.
LETTRE VII.
LA TIGE.
TROISIME PARTIE.
Ses
ramifications,
directions de ses
rameaux,
tiges principales,
arbres arbustes
et arbris-
seaux.
J e redoutais
beaucouppour
lasuite
denotre
correspondance,
mon
cher
Tibulle ,
l'effet
as-
sez
gnralement soporifique
des
longues
no-
menclaturescontenuesdansmadernire
lettre;
etc'est avecla
plusgrande
satisfaction
quej'ap-
prends
au contraire
que
tu t'es
beaucoup
amusavectacousine,chercher dans
le
jar-
din de nouveaux
exemples
des diffrentes
structures des
tiges que je
t'ai
indiques.
Toutesvosobservationssontextrmement
jus-
tes,
mesbons
amis,
je
vois
que
vous
m'avez
lu
avec
attention,
que
vous m'avez
tudi
avec
fruit,
et c'est
pourquoi je
suisentirement
ras-
sur sur l'intrt
que
vous
prendrez
aux au-
tres nomenclatures
assez
compliques
qu'il
mereste vousadresser.
Nousnous
occupe-
rons
aujourd'hui
delaramification,
des
noms
des
tiges principales,
et des
diffrences
qui
73
existent
entre
les
arbres,
lesarbrisseaux et les
arbustes.
RAMIFICATION DELA TIGE.
Sousle
rapport
dela
ramification,
moncher
ami,
les tiges sedivisentenbranches,
lesbran-
ch
esse
divisent
enrameaux et lesrameauxse
divisent
en
ramilles;
toutes divisionset sub-
divisions
qui,
la
grosseur prs,
ont la
plus
grande
ressemblanceavecla
tigeprincipalequi
lesaformes.
En
gnral,
leur
naissance ,
le
plus grand
nombre des
tiges
s'lvent
perpendiculaire-
ment;
mesure
que
la
plante
se
dveloppe,
les diverses
tiges,
branches et ramilles s'ten-
dent et
prennent
d'autres directions : ce
qui
a fait donner aux
tiges
diffrentes dnomi-
nations. C'est
alors
que
la
tige
est dite:
IQ
Tige simple, quand
elle ne
comporte
ni
branches,ni rameaux,
ni
ramilles,
comme
le
LIS ,
la COURONNE
IMPRIALE et la DIGITALE
POURPRE.
2
Tige
rameuse,
quand
elle sedivise en
branches,
rameaux et
ramilles,
commele
LILAS,
le J ASMIN et leLAURIER.
3
Tige fourchue, lorsqu'elle
sediviseen
74
deux branches
principales
ou deux
fourches;
et
dansce casondit
qu'elle
est:
4
Tige
bifurque, quand
la branche
fourchue ou lafourchesediviseelle-mmeen
deux autres branches ou
rameaux,
commela
MACHE.
5
Tige
dichotome,
quand
le rameaude
labranche
bifurque
est
lui-mme divisune
ou
plusieurs
fois en deux autres rameaux ou
ramilles,
commeleGUI.
6
Tige
trichotome,
quand
lerameaudela
mme branche
bifurque
est au contraire di-
vis uneou
plusieurs
fois en trois autres ra-
meaux ou
ramilles,
commeleLAURIER-ROSE.
7
Tige ttrachotome,
pentachotome,
et
en
gnral
polychotome, lorsque
lerameauest
uneou
plusieurs
foisdivisen
trois,
quatre
ou
un
plusgrand
nombred'autres rameaux oura-
milles.
8-
Tigeprolifre, lorsque
sesrameaux et
ramilles ne
poussentque
du
sommet,
commele
PINet le
SAPIN.
9
Tige stolonifre, lorsqu'au
contraire
il
pousse
sabasedes
rejets
ou
petites tiges que
l'on nommestolons ou
drageons,
et
qui
se
rattachent ausol en
y produisant
denouvelles
racines,
commeleFRAISIER.
75
POSITION
DESRAMEAUX.
Enfin,
moncher
ami,
onadonnaux
rameaux
diffrentes dnominations
d'aprs
leurs
diver-
ses
positions
sur la
tige;
ainsil'on
dit
que
les
rameaux sont:
1 Rameaux
opposs lorsqu'ils
sortent r-
gulirement
dedeux
pointsopposs
dela
tige,
et
que
ceux de dessussont
disposs
en croix
relativementceuxde
dessous ;
commeleMAR-
RONNIER D'INDE.
2Rameaux atternes
lorsqu'ils
sortent r-
gulirement
et des distances
peu prs
ga-
les
dedeuxpoints nonopposs
dela
tige,
comme
teTILLEUL.
3 Rameaux
distiqus lorsqu'ils
sont r-
gulirement rangs
en deux sriestout fait
opposes,
commel'ORME.
4"Rameaux
divergents lorsqu'ils
partent
d'un
point
communet s'cartent
plus
oumoins
de la
tige
principale qui
leur a
donn
nais-
sance en formant avec elle un
angle plus
ou
moinsouvert.
5
Rameaux croiss
lorsqu'tant opposs
les
paires
se croisent
angle
droit,
commele
FRNE.
6
Rameaux
pars
ou
diffus
lorsqu'ils
76
sortent
irrgulirement
dela
lige
sansordreet
-ans
observationde
distances,
commele POM-
IIER.
7
Rameaux
pendants
ou
penchs
lors-
qu'ils
se
penchent
vers la
terre en abandon-
nant la
direction de la
tige,
commeleSAULE
PLEUREUR.
8
Rameaux
resserrs ou
fastigis
lors-
qu'ils
se
rapprochent
de la
tige
et
semblent
presque
appliqus,
commele
PEUPLIER D'ITALIE.
9
Rameaux
tals
lorsqu'ils
s'tendent
en
formant un
angle
droit avecla
tige
comme
l'ASPERGE.
10
Rameaux
verticiUs
lorsqu'ils
sont
rangs
en forme
d'anneaux
autour dela
tige,
commele
MLZE.
11
Rameaux
nivels
lorsqu'ils
arrivent
presque
tous la mme
hauteur,
commeles
MILLE-FEUILLES.
12
Rameaux
ramasss
lorsque, quoi-
qu'en grand nombre,
ils sont
cependant
ru-
nis
dansun
petit
espace.
NOMSDES
TIGESPRINCIPALES.
Nous
avons
termin,
moucher
ami,
lesd-
finitionsdetoutes les
parties
secondaires dela
tige;
je
dois
maintenant te faire
connatreles
77
diffrents noms
que
l'on adonns aux
tiges
principales ,
c'est--dire ce
que
l'on entend
-
par
tronc,
stipe,
chaume,
hampe,
souche
et rhizomes.
LETRONC.
Le
tronc
est la
tigepremire
des
plantes
li-
gueuses,qui,
en
gnral,
vontendiminuant de
78
grosseur
delabaseau
sommet ;
telsle
PRUNIER,
le
LILAS,
leCHNE et le ROSIER.
LE STIPE.
Le
stipe, que
l'on
appelle
aussi la
fronde,
est la
tige
entirement
cylindrique,
toujours
aussi forteson sommet
qu'
sa
base,
et dont
le sommet est
presque toujours
en
couronne,
commeles
ALOS,
les
DRACOENA,
les
FOUGRES
ENARBRE et lePALMIER.
LE CHAUME.
Lechaume est la
tige
creuse et
entrecoupe
de
nuds,
et
qui
est rarement
ramifie ;
tels
l'AVOINE,
le
SEIGLE,
l'ORGEetleFROMENT.
LA HAMPE.
La
hampe
est la
tige
herbace
dpourvue
de
feuilleset
qui,
soit
qu'el!e
se ramifieou non
,
ne
porte que
des
fleurs,
telle
que
le
MUGUET,
la
TULIPE,
la J ACINTHE et lePISSENLIT.
LA SOUCHE.
Lasouche
est la
tige
souterraine
et horizon-
taledes
plantes
vivaces,
cachesen tout ou en
partie
dans la
terre,
et
poussant
deleurs ex-
trmits antrieures
denouvelles
tiges, que
l'on
appelle
communment les
racines progres-
sives,
mesure
que
les
tiges prcdentes
se
'79
dtruisent,
commelaSCABIEUSE
SUCCISE,
laSYL-
VIEet leSCEAUDESALOMON.
LESRHIZOMES.
Enfinles rhizomes sont les
tiges
vivaces
qui
vgtent
sur
terre,
commeles
FOUGRES,
l'IRIS
et laPARISETTE.
ARBRES,
ARBRISSEAUX ETARBUSTES.
Aprs
ladfinitiondes diffrents noms des
tiges principales, je
dois,
mon cher
ami,
te
parler
dela diffrence
qui
existeentre lesv-
gtauxauxquels
on
a
donnles
quatre
dnomi-
nationsdistinctes
d'arbres, d'arbrisseaux,
desous-arbrisseaux
et
d'arbustes.
LESARBRES.
Lesarbres sont
vivaces,
ont un tronc
simple
et nu sa
partie
infrieure et seulement rami-
fi sa
partiesuprieure,
comme
l'ORME,
le
POIRIER,
leCHNE et leTILLEUL.
LESARBRISSEAUX.
Les arbrisseaux
soni,
commeles
arbres,
vi-
vaces
danstoutes leurs
parties,
maissont
plus
faibles
que
les
arbres,
et en outre seramifient
sur leur tronc
trs-prs
de la
base,
comme
le
NFLIER,
le
SUREAU ,
le LILAS
et l'PINE
BLANCHE.
80
LES
SOUS-ARBRISSEAUX.
Les
sous-arbrisseaux,
qui
sont
ramifisla
basecomme les
arbrisseaux ,
ont
comme eux
leurs
tigesvivaces ;
maisleurs
rameaux
pris-
sent et se
renouvellent tous les ans:
commele
THYM,
laSAUGE etla
DOUCE-AMRE.
LES
ARBUSTES.
Les
arbustes,
qui, malgr
leur
petitesse,
sont
durs etvivacescommeles
arbres
diffrent des
arbrisseaux en ce
qu'ils
ne
renouvellent
pas
leurs rameaux touslesans : telleslesBRUYRES
et lesDAPHNES.
AUTRES
DIFFRENCES GNRALES.
Il estencoreuneobservation
importante
te
faire
pour
ladistinctiondeces
quatre
sortes
de
vgtaux.
Lsarbres et lesarbrisseaux
poussant
en
automne,
l'poque
ola
vgtation
esten
quel-
que
sorte
suspendue ,
et dans les
aissellesde
leurs
feuilles,
des
boutons et
bourgeons qui
se
dveloppent
au
printemps ;
taudis
que
les
sous-arbrisseaux et les
arbustes attendentle
renouvellementdela
sve,
c'est--direles
appro-
ches du
printemps, pour produire
et montrer
leurs
bourgeons.
81
I.oRAMOII;.
fi
Cette
observation ,
mon cher
Tibulle,
m'a-
mnetout naturellement te
parler
des bou-
tons et
bourgeons;
mais
je
remets ces in-
structions mon
premier
courrier,
celui-ci te
porte
dj
assez de nouveaux lments
pour
utiliser vos
prochainespromenades botaniques.
LETTRE VIII.
LA TIGE.
QUATRIME
PARTIE.
*
Boutons
et
bourgeons,
vaisseaux et
traches,
grosseur
des
tiges, plantes
sans
tiges.
Tu nesuisis
pas
encoreentirement
ladiff-
rence
qui
existe entre
les arbrisseaux et les
sous-arbrisseaux,
moncher
Tibulle,
ainsi
que
celle
que
je
t'ai
signale
entre les sous-arbris-
seaux et les arbustes;
je
n'en suis
pas
tonn,
parceque
tu ne
pourras
bientablir dedistinc-
tionentre ces classes
de
vgtaux que
lorsque
tu sauras
ce
que
l'on entend
par
boutons et
bourgeons:
c'est ce
que
je
vais
essayer
dete
faire
comprendre
dans
cette
lettre,
dans
laquelle
je
te donnerai
aussi la
description ,
queje
t'ai
annonce
depuis
long-temps;des
vaisseaux
et
destraches
des
plantes ,
et
que
je
terminerai
par quelques
dtails sur
la hauteur
et la
gros-
seur
des
tiges.
BOUTON,
OEIL,
BOURGEON.
Les
bourgeons,
en
terme
gnral,
sont
des
abrgs
dela
tige,
de
la
branche,
du rameau
et
delaramille
qui
ne sont
pas
encore
dvelopps
83
parcequ'ils
sont arrts
par
le refroidissement
de la
temprature,
ce
qui
leur a fait donner le
nomderameaux avorts ou
produits par
une
sveintermdiaire
qui n'ayant pas
assezdeforce
pour
engendrer
un
rameau,
ena
cependant
assez
pour
faire
pousser
un
bourgeon.
Ils naissent donc tous l'extrmit des ra-
meaux
et
ramilles,
oubien dans les aisselles
des
arbres,
c'est--dire au
point
de contact de
la
tige
avec la
branche ,
de la branche avec le
rameau,
oudu rameauavecla
ramille.
Les
bourgeons
desarbres ou
arbrisseaux se
84
prsentent
d'abord en automne sous la forme
d'un U ou
point imperceptiblequi,
ensed-
veloppant, prend
le
nomde
bouton;
il reste
danscet tat
pendant
tout
l'hiver;
au
printemps
le
bouton se
dilate,
se
gonfle ,
se
dveloppe,
et
devient un
bourgeon, lequel
en continuant se
dvelopper
devient une
branche,
unrameauou
uneramille.
FORMESDESBOURGEONS.
Il
y
atrois sortesde
bourgeons :
1 Les
bourgeons

feuilles, que
l'on
ap-
pellefoliifres, qui
ne
produisent
que
du bois
et des feuilles et
qui
sont
oblongs
et un
peu
aigus.
2 Les
bourgeons

fleurs que
l'on
appelle
florifres,
qui
ne
produisent que
des
fleurs,
et
par
suite des
fruits,
et
qui
sont ronds et
gon-
fls.
3 Les
bourgeons
doubles,
que
l'on
ap-
pelle
mixtes,
qui
renferment des feuilles et
des
fleurs,
et
qui
tiennent delaformedesdeux
prcdents,
c'est--dire
qu'ils
nesont ni enti-
rement ronds
ni entirement
aigus.
FORCEDESBOURGEONS.
Les
bourgeons
varient d'ailleurs de
grosseur,
suivant
l'ge
dela
plante qui
les
porte; quand
85
elle
est
jeune,
le
bourgeon
est
trs-gros
et il
devient
plus
petit
mesure
que
la
plante
vieillit.
CONSTITUTIONS
PARTICULIRES AUXCLIMATS.
Les
plantesqui
naissent dans les
pays
froids
ont des
bourgeons
avecdescailles
sches,
sca-
rieuses,
laineusesou
glutineuses, plus
oumoins
serres lesunessur les
autres,
qui
les
garantis-
sent contrelefroid et l'humidit.
Les
plantes
qui
naissent dans les climats
chauds,
commelazone
torride,
n'ont
gnrale-
ment
pas
d'caillsleurs
bourgeons.
Lt il est encore
remarquer que
les bour-
geons
desarbres les
plus
sensiblesla
pluie
sont
recouvertsd'un vernis
que
l'eau ne
peut
dissou-
dre,
commeles
bourgeons
du
MARRONNIER.
BOURGEONS SOUTERRAINS.
Gnralement le
bourgeonproprement
dit se
dveloppe
l'air libreet lalumiredu
soleil;
cependantquelques-uns
croissent en terre: ce
qui
leur a fait donner le
nomde
bourgeons
souterrains,
indpendamment
des noms
par-
ticuliers
adopts pour plusieurs espces
dev-
gtaux.
C'est ainsi
que
l'on
appelle
turion
le
bourgeon
de
Yasperge,
c'est--dire la
partie
de
l'aspergequi
se
mange;
tubercule lebour-
86
geon
delaPOMME
DE
TERRE ;
bulbe le bour-
geon
du
LIS,
et bulbilie
le
bourgeon
del'AIL.
VAISSEAUX ET
TRACHES.
En te
parlant
sommairementdu tissuvascu-
lairedans
maseconde
lettre,
moncher
Tibulle,
je
t'ai dit
que
je
te
reparlerais plus
tarddesdi-
vers vaisseaux
qui
servent
apporter
la
plante
lesaliments
et l'air ncessairessonexistence.

C'est maintenant
que
nous devonsnousoc-
cuper
decesvaisseaux
que
l'on
peut
diviser eu
troisclasses
principales, qui,
d'aprs
leurs diff-
rentes
fonctions,
ont
reu
lesnomsdiffrentsde
vaisseaux sveux
,
vaisseaux
propres
et
vaisseaux-traches.
VAISSEAUX SVEUX.
Les vaisseaux
sveux ou
lymphatiques
sont ceux
qui
donnent
passage
auxsucsnourri-
ciers,
ou sucs
sveux
remplis
d'une
liqueur
transparente, limpide,
fadeet
aqueuse,
qu'on
appelle
sveou. lymphe, qui
consiste
dans le
sucabsorb
par
lesracines
des
plantes,et,comme
nous
le verrons
plus
tard,
par
les
pores
des
feuilles,
et
qui
est destine
tre labore
dans
l'intrieur
des
tiges
et transforme
entout ouen
partie
en matire
nutritive.
-
Lasveoula
lymphe,qui
est
quelquefois
trs-
87
peu
visible
dans
quelquesplantes, parat
au
con-
traire
gnralement
abondante dans
beaucoup
d'autres,
comme
l'RABLE,
le
BOULEAU, le NOYER,
leCHARME et la VIGNE. Tu te
moquais
un
jour
deLonieenlui disant
qu'un
arbre ne
pouvait
pas pleurer parcequ'il
fallait
avoir des
yeux
pour pleurer,
et
cependant
tacousineavaitrai-
son en te
rptant
avec le
jardinier J oseph:
Oui,
voil
laVIGNE
qui pleure ;

car c'est bien
l,
moncher
Tibulle,
l'expression
convenable
en cette circonstance el celle
dont
onse sert
habituellement
pour dsigner
l'abondancede
la
svedans
lavigne.
VAISSEAUX PROPRES.
Lesvaisseaux
propres,
mon
ami,
sont ceux
qui
fontcirculer lessucs
particuliers
au carac-
tre de
chaque plante ,
sucsdiffrents
qui pro-
viennent deleurscorces
diffrentes et
qui par
suite leur donnent toutes unevertu
particu-
lire. C'est ainsi
que d'aprs
leurs
proprits
cessucsont t
appels:
1"Sucs
gommeux
dansl'ABRICOTIER.
2
Sucs trenthineux : lePISTACHIER.
3""Sucsrsineux danslePIN.
140
Sucs
balsamiques
dansle
SAPIN.
5Sucs
visqueux
danslePICEA.
88
6
Sucs
goudronneux
danslertILZE.
7Sucs
giueux
dansleHOUX.
8Sucs sreux dans leMIRIFICA.
9Sucs
camphreux:
leLAURIER DESINDES.
10Sucs
olagineux
danslaNAVETTE.
11Sucs succulents danslePOURPIER.
12Sucs laiteux dansleFIGUIER.
13Sucs sucrs dansla BETTERAVE.
14
Sucs acides dansleCITRON.
15Sucs amers danslaCHICORE.
16Sucs
narcotiques
dansleTABAC.
17Sucs
assoupissants:
laMANDRAGORE.
18Sucs cres danslaTITHYMALE.
19Sucs
corrosifs dansI'EUPHORBE.
20Sucs cuisants dansl'ORTIE.
21Sucs adoucissants dansleJ UJ UBE.
22
Sucspurgatifs
dansleJ ALAP.
23Sucs
apritifs
dans leFUMETERRE.
24
Sucs colorants danslaGARANCE.
Les diffrents sucsd'ailleurs se trouvent
diffrentes
places
dans les
arbres,
tels
que
la
rsine du PIN
qui sjourne
dansdes vsicules
sous
l'piderme ;
la
sandaraque
ou
gomme
duGENIVRE
qui
circuleentrel'corceetle
bois;
la
poix
duPICEA
qui
suinte sur le
bois;
et la
trbenthine duPISTACHIER
qui
s'amassedans
le
corps
mmedubois.
89
VAISSEAUX-TRACHES.
Enfin,
moncher
ami,
les vaisseaux-traches
sont ceux
qui
sont destins la
respiration
et
la
transpiration
des
vgtaux ,
c'est--dire la
circulation de l'air
qui
s'est
introduit
dansla
plante
avecla sve
par
les
racines,
par
l'corce
des
tiges,
ou bien
par
les
pores
des
feuilles,
ce
queje
merserve de
t'expliquer
plus
tard lors-
que
nousauronsfait connaissance
avec
lastruc-
ture desfeuilles.
GROSSEUR DESTIGES.
Il
mereste
encore,
mon
ami,
pour
terminer
ce
qui
a
rapport
aux
tiges,
te dire
quelques
mots
deleur
grosseur
et deleur hauteur
pos-
sibles.
Quoique
l'on rencontre dans
plusieurs par-
ties delaFrancedes
ORMES,
des
TILLEULS ,
des
IFSet desxHNES d'une
grosseur
extraordinaire,
et
que
l'on
voie,
par exemple,
en
France,
prs
d'Yvetot,
unchne dont la base atrente
pieds
de circonfrence et dans
laquelle
se trouve
creuseune
chapelle
consacrela
Vierge;
c'est
nanmoinsdans les contreslointaines
que
l'on
trouve
plusparticulirement
des
tiges
ligneuses
dont
l'aspect
colossaltonnele
voyageur.
Ainsi A.Michauxa
vu,
sur lesrivesde
l'Ohio,
90
un PLATANE
ayant quarante-sept pieds
de tour
;
M. de Humboldt
cite,
aux les
Canaries,
un
DRAGONIER avec
cinquante-quatre
pieds.
decir-
confrence;
George
Stanton
signale,
au
Cap-
Vert,
un BOABAB
qui
en avait
soixante-six;
Adanson
cite,
au
Sngal,
un
SANG-DRAGON qui
a
prs
de
quatre-vingt-dix
pieds
de
tour;
on
abti unecabane
de
sept pas
de
largeur
sur
huit de
longueur
dans lefameux
CHATAIGMRR
!>1
du mont
Etna,
qui
acent
cinquante pieds
de
tour et
prsente
sabaseuneouverture assez
largepour
que
deux voitures de front le tra-
versent de
part
en
part;
et Pline fait mention
dans ses
ouvrages
d'un PLATANE de
prs
de
cent soixante
pieds
de circonfrence
qui
exis-
tait deson
temps,
et dans
lequel
leconsul ro-
main Lucianus
soupa
et coucha avec
vingt
et
une
personnes
desasuite.
PLANTES SANSTIGE.
Tu sauras
enfin,
moncher
Tibulle,
qu'il y
a
des
vgtauxqui
n'ont
pas
de
tige,
ou
qui
ont
des
tiges
si courtes
que
l'onne
peut pas
lesdis-
tinguer
du collet de la
racine;
ces
plantes
ont
reu
lenomde
plantes
acaules: decenom-
bre sont les
MOUSSES,
la
MANDRAGORE,
laDENT-
DE-LION et lePLANTAIN LANCOL.
Noussommes
maintenant,
mon
ami,
arrivs
unenouvelle
priode
denotre
correspondance;
nousconnaissonsla
racineet la
tige,
dans ma
premire
lettre nous
commencerons
l'explica-
tiondelafeuille.
LETTRE
IX.
LA
FEUILLE.
PREMIRE FARTIE,
Sa
dfinition,
son
utilit,
ses
divisions,
sa
structure
gnrale.
J e
conois,
mon cher
Tibulle,
toute l'im-
patience
de ta
jeune
cousine
qui
aime tant
cultiver son
petit jardin,
deme voir arriver
l'explication
des
fleurs,
et
permets-moi
dele
dire,
toute ton
impatience

toi,
mon cher
ami,
qui
aimestant
visiter les
vergers
et les
potagers,
demevoir arriver
l'explication
des
fruits;
maisencore un
peu
de
patience ,
mes
amis :
pour
bien
comprendre
la
botanique,
il
faut
l'apprendre
avec
rgularit
et
mthode;
et nous avonsencorenous
occuper
del'tude
des
feuilles
et de leurs
nombreuses
varits,
auxquelles
nous consacrerons
plusieurs
lettres
que je t'engage
lire avec
beaucoup
d'at-
tention.
DFINITIONDELA FEUILLE.
Lesfeuillessontdes
expansions
oudeslames
minces,
molles , membraneuses ,
poreuses ,
et
93
gnralement
de couleur
verte,
qui
naissent
sur la
tige,
sur lesrameaux et sur les
ramilles,
et
quelquefoispartent
immdiatement du collet
delaracine.
J e t'ai
dj
dit d'ailleurs
que
les feuilles
sortent des
bourgeons,
et l'on a donn le
nom
gnral
de
prfoliation
aux diffrentes
positions
que prennent
les feuilles dans les
bourgeonsqui
leur servent deberceaux.
UTILirDESFEUILLES.
Lesfeuillessont d'abord destines
protger
lesnouveaux
bourgeons,
les fleurs et lesfruits
contre
les fortes
pluies
ou les
trop grandes
chaleurs
du
soleil ;
car si on enlve les feuilles
avant
l'entire maturit dela
plante,
les fleurs
sefanent bientt et
par
suite les fruits
perdent
leur saveur : c'est ce
que
tu concevras
plus
aisment
lorsqueje
te
parlerai
desmaladiesdes
plantes.
Ellesamassent les
nuages par
leurs mouve-
ments et dterminent ainsi lachute ncessaire
des eaux du ciel.
-
Elles sont encore avec les racines les
prin-
cipaux organes par lesquels
le
vgtal
absorbe
la substance
nutritive,
ce
qui
leur afait donner
lenom de
racines ariennes,
qui augmen-
9k
lent
l'nergie
delasve
nourricire
et ladiri-
gent
versles
jeunes bourgeons.
Elles
renferment,
commeles
tiges,
de
petits
vaisseauxen
spirale
ou traches
qui
sont de
vritables
poumons
destins
pomper
l'air et
les
vapeurs
de
l'atmosphre
et lesfairecir-
culer dansla
plante.
Et de mme
qu'elles
sont les
organes
du
mouvement et dela
respiration
des
vgtaux,
de mmeellesservent leur
transpiration
et
leur
exhalation ;
car c'est
par
elles
que
lasve
sedbarrasse
des
principes aqueux qu'elle
con-
tient,
en
rejetant
les fluidesdevenus inutiles
la
vgtation :
c'est ce
que t'expliquerai
davan-
tage
dans malettre suivante.
Enfin les feuilles tombes ont encore
leur
utilit;
amonceles au
pied
des
plantes,
elles
abritent d'abord la racine contre les
premiers
froids de
l'hiver,
ellesentretiennent autour de
la
graine
l'humidit et lachaleur favorables
la
germination,
et ellesseconvertissentensuite
en
humus
ou terreau destins la nourri-
ture des
plantes.
Vous
serez,
j l'espre,
satisfaits,
mes bons
amis,
d'apprendre
toutes ces
grandes proprits
des feuilles
que
votredsir deconnatre
plus
tt
les fleurs et les fruits vous faisait ce matin
95
trouver si
peu
intressantes;
j'arrive
mainte-
nant
la nomenclature de leurs nombreuses
subdivisions.
DIVISIONSDESFEUILLES.
Les feuilles offrent
un nombre considrable
de
varits,
de
genres
et
d'espces ;
nous au-
rons les considrer successivement comme
nous l'avonsfait
pour
les
tiges.
D'abord
d'aprs
leurs structures
gn-
rtes,
c'est--dire
d'aprs l'organisation
com-
munede toutes les
plantes,
leurs
principes
de
nutrition,
de
respiration,
de
transpiration
et
leurs diversesmaladies.
Et ensuite
d'aprs
leurs structures
par-
ticutires,
c'est--dire
d'aprs
1 leur
ordre
de
succession;
20leur
dure;
3 leur
nature
simple
ou
compose ;
4
leur substanceoucon-
sistance;
5 leurs
nervures;
6 leurs surfaces
et
couleurs;
7 leur
insertion sur la
tige;
8 leurs
directions;
9 leurs formes
entires;
10 leurs bords ou
circonfrences;
11 leurs
lobesou chancrures
;
12leurs bases et
som-
mets.
Mais tu dois bien
comprendre,
mon
ami,
d'aprs
ces
nombreuses
divisions et
subdivi-
sions,
qu'il
me faudrait deux ou
trois foisau
96
moinsle
temps
de tes vacances
pour
t'entre-
tenir de toutes
les
expressions qui
leur sont
particulires.
J e
mebornerai donc te dfinir
les
principales
et nous
supplerons
aux autres
delamaniresuivante:
Tu sais
queje
t'ai
promis
detefairecadeau
d'un
ouvrage pour
chacun des accessits
que
tu
remporterais
au
collge.
Cette
anne,
ind-
pendamment
detes deux
prix,
ton nomaen-
core t
proclam
trois fois: c'est donc trois
ouvragesqueje
te
dois,
et
je
t'envoie
toujours
aujourd'hui
un dictionnaire
abrg
detous les
termes
de
botanique,
dans
lequel
tu devras
chercher
la
signification
de toutes les
expres-
sions
que je t'indiquerai
sans
pouvoir
te les
expliquer
dans
ma
correspondance.
Nous
ne nous
occuperons
d'ailleurs
dans
cette lettre
que
de la
premire
partie
de la
structure
gnrale ;
c'est--dire
deladfinition
detoutesles
partiesprincipales
delafeuille.
STRUCTURE
GNRALE
DESFEUILLES.
On
distinguegnralement
danslastructure
des
feuilles,
mon cher
ami,
les
parties
sui-
vantes:
Le
ptiole, petit
faisceau
de
fibres,
oues-
pce
de
queue
plus
ou moins
grle
et
allonge,
97
tantt
cylindrique ,
tantt
aplatie ,
tantt creu-
seen
gouttire,
et
qui joint
lafeuille la
tige
et lui sert de
support. Quelquefois
aussi
il
n'y
apas
de
ptiole,
et alors la feuille
qui part
immdiatementde la
tige
est dite
feuille
ses-
side. J e t'en citerai un
exemple
en
parlant
de
l'insertion desfeuilles.
-
Le
disque
ou le
limbe,
qui
est toute
la
partie
delafeuillemoinsle
ptiole.
La
base,
qui
est le
point
mme
par lequel
la
feuilleadhreau
ptiole
oula
tige
si ellen'a
pas
de
ptiole.
Le
sommet,
qui
estl'extrmit delafeuille
qui
estdirectement
oppose
au
ptiole.
La
circonfrence
oula
circonscription,
qui
est la forme dcrite
par
les bords de la
feuille.
Les
nervures,
dont la
principale,
ou la
nervure mdiane
qui partage
la feuille en
deux
parties,
est le
prolongement
du
ptiole,
et
qui
sont successivement formes
par
des
libres ou vaisseaux
appels
nervures secon-
dmes,qui
seramifient en d'autres fibresou
vaisseaux
pluspetitsque
l'on nomme
veines,
lesquels

leur; tour se ramifient en
d'autres
~i~
f 1- -
vaisseaux
pluspetitsappelsvsicules
^qtd
^k
nent
de
plus
en
plus
nombreux et
Unique.
7
98
petits
mesure
qu'ils
s'loignent
du
ptiole,
et
constituent
dans leur ensemble
la
charpente
de
la feuille
que
l'on
appelle
le rseau ou le
squelette de
la
feuille.
J e
dois
ici te
faire
observer
que,
malgr
laressemblancede leurs
noms,
les nervures n'ont aucune
analogie
de
structure
ou
d'usage
aveclesnerfsdes
animaux;
ce sont des
faisceaux de vaisseaux
poreux,
et
des.
vaisseaux-traches
dont
je
te
reparlerai
plus
loin.
Le
parenchyme,
queje
t'ai
dj
mentionn
au tissu cellulaire
des
plantes
en
gnral,
et
qui
est la
matire molle
qui remplit
lesinter-
sticesou les mailles
du rseauform
par
les
nervures,
matire
appele chlorophylle
et
qui
donne
la feuille
la couleur
verte. Il
y
a
cependantquelques
plantes,
telles
que
l'HYnRO-
GTON,
qui
n'ont
pas
de
parenchyme
et
qui
ne
sont
composes
que
denervures
;
c'tait aussi
une de ces
plantesque
Lonie
te montrait
un
jour
Meudon
en te disant
que
c'tait de la
dentelle.
Vpiderme,
qui
est
la
pellicule
oula
petite
peau qui
recouvre
la surface
de la feuille
et
que
l'on
trouve
plus
on moins
apparent
dans
lesdiverses
feuilles.
Et enfinles
faces
dela fcvUlc,
qui
wnt
99
naturellement au nombre de
deux;
qui
nais-
sent
gnralement
aveclesmmes
apparences,
maisen croissant
changent d'aspect, prennent
des
caractres
particuliers
et sont d'ailleurs
destines
des
fonctions
diffrentes,
savoir:
La
face infrieure,
c'est--dire celle
qui
regarde
la
terre,
qui
est destineseconder les
racines enabsorbant
par
des
pores
nombreux,
que
l'on
appelle
stomates ou
pores
de nu-
trition,
les
vapeurs
nutritivesde
l'atmosphre,
et
qui
est ordinairement
terne et
couverte
d'asprits
et de
petites
ctes en
relief
de
nervures.
Et la
face suprieure,
c'est--dire celle
qui
regarde
le
ciel, qui
est destineabsorber
l'air
ncessaire
la
plante
et
exhaler lesli-
queurs
scrtes
par
d'autres
pores
nombreux
que
l'on
appellepores
de
respiration
et de
transpiration, qui par consquent remplit
desfonctionstout fait diffrentesdecellesdes
pores
stomatesde'la face
infrieure,
et
qui
est
ordinairement
plus lisse, plus
ferme et
plus
brillante.
Telles
sont,
mon cher
ami,
les
parties prin-
cipales
de la feuille. Nous
parlerons
dans ma
premire
lettre delanutrition des
plantes,
de
leur
transpiration
et deleurs maladies.
LETTRE X.
LA
FEUILLE.
DEUXIME PARTIE.
Nutrition des
plantes ,
transpiration , maladies,
plantes
sansfeuilles.
Dj, plusieurs
fois ,
moncher
Tibulle. il a
t
question,
dans mes
lettres,
dela
nutrition,
de la
transpiraiion
et des maladies des
vg-
taux;
maiscommela
plupart
decesdmonstra-
tions
dpendent
de laconnaissancedelastruc-
ture des
feuilles,
je
n'ai d
jusqu'ici
t'en
parler que
trs-sommairement;
je
croisdevoir
aujourd'hui
t'en donner une
plusgrandeexpli-
cation.
-
NUTRITIONDESPLANTES.
La
plante qui
est
constamment fixeau sol
ne
peut pas,
commeles
animaux,
aller cher-
cher
au loin sanourriture. C'est
pourquoi
la
nature a
pourvu
sesbesoinsen mettant
prs
d'elle
les substances
qui
sont ncessaires son
existence ;
et l'on
appelle
nutrition des
plan-
tes lafonction
par laquelle
les
vgtaux
s'assi-
milent
une
partie
des substances
solides,
liqui-
101
des ou
gazeuses,
qu'elles
puisent
dans la terre
par
les
racines,
oudans
l'atmosphre
par
les
feuilles;
fonction
qui
rsulte de
l'accomplisse-
ment de
trois
actes
secondaires :
l'ahsorption
des sucs
nourriciers,
leur
circulation dans
toutes
les
parties
dela
plante,
et
l'exhalation
de
ceux
qui
ne lui sont
plus
ncessaires.
Sans
entrer-avec
toi,
mon cher
Tibulle,
dans des
dtails des
gaz
hydrogne, oxygne
ou
nitrogne
qui"existent
dans la
composition
de l'air et de
l'eau,
dtails
qui appartiennent
plus spcialement
la
sciencede la
chimie,

laquelle
nous
pourrons
peut-tre
consacrer un
jour
une nouvelle
correspondance,
je
te dirai
toujours,
mon
ami,
que
les
substances
propres
lanutritiondes
plantessont,
en
gnral,
des
produits
de
l'air,
delaterre et de
l'eau;
que
la
terre dans
laquelle
se
trouvent les
vgtaux
nedoit tre ni
trop
molle ni
trop
sche ;
que
le vent
trop
vif leur est tout aussi contraire
que
la
presque privation d'air;
et
que
l'eau,
qui
est la
partie
la
plus indispensable
leur
existence,
leur est
galement
nuisible si elle
leur arrive en
trop grande
quantit.

Ceci,
moncher
ami,
nous
amnera naturellement
-
parler
des
maladies
des
vgtaux ;
mais
aupar-
102
-
avant disons encore
quelques
mots sur leur
transpiration.
TRANSPIRATION
DESPLANTES.
La
transpiration
des
plantes , qui
est forme
par
unecertaine
quantit
de fluidesnourriciers
qui
soiit rduils en
vapeur,
doit tre consid-
resousdeux
rapports
particuliers :
latrans-
piration
insensible
etla
transpiration
sensible.
TRANSPIRATION
INSENSIBLE.
Latranspiration
insensible,
c'est--dire
celle
que
['on
n'aperoit pas,
est celle
qui part
par
les feuilles
qui
donnent
passage
des
liqueurs
scrtes
dela
sve,
cedont tu
peux
l'assurer
toi-mme en
coupant
unebranche
d'un
arbre;
pse-la
d'abord
avec
beaucoup
de
soin,
laisse-la
reposer plusieurs
jours,
pse-la
ensuite
denou-
veauavec
beaucoup
d'attention,
et tu trouve-
ras une diminution
dans son
poids,
ce
qui
te
prouvera
que
la substance
a t
dissipepar
une
transpiration
insensible.
Des
remarques
de
ce
genre
ont
tabli, par
exemple, que
leTOUR-
NESOL
transpire
en
vingt-quatre
heures dix-neuf
foisautant
qu'un
homme.
TRANSPIRATION
SENSIBLE.
La
transpiration
sensible,
au contraire,
est
103
Gelle
qui s'aperoit
dans un
grand
nombre
de
vgtaux :
c'est,
en
gnral,
unematire
gros-
sireet
plus
abondante,
que
l'on voitsortir
des
plantes
et
qui
doit
venir des
sucs,
telle, par
exemple, que
la rsilia
paisse
dela FRAXI-
NELLE,
d'o se
dgagent
de
petits
corps
vola-
tils;
quelquefois
c'est une autre
matire
rsineuse
plus lgrequi
se
rpand
dans
l'at-
mosphre
et s'enflamme
en
approchant
une
bougie.
D'autres
fois enec. e- c'est
une
espce
de manne ou de substance mielleuse
qui
s'accumule
et
s'y
endurcit,
et c'est
pourquoi
tu vois si souvent lesmouches
et lesabeilles
venir sefixer sur lesfeuillesdes
ORANGERS,
des
SAULES et des
NOYERS,
lorsque
cette substance
est devenue
plus liquide par
la
prsence
dela
pluie
oudelarose.
MALADIES
DESPLANTES.
J e t'ai
dit,
monbon
amique
les
plantes
avaient
quelquefois
des
symptmes
sensibles
qui
dnotaient leurs
souffrances,
et
qu'elles
avaient,
commeles
animaux ,
-des maladies
qui
affai-
blissaientleurs forces
vitales ;
et c'est
d'aprs
cedire
que
ta malicieuse
petite
cousine
a cru
nefaire
qu'unesimpleplaisanterie
en
me
faisant
demander,
danstadernire
lettre,
combien
les
104
plantes payaient
les visites deleursmdecins.
Eh
bien, dis-lui,
monbon
ami,
que
l'expres-
siondemdecin n'est
pas
ici
dplace, parce
que
toutes cesmaladies
exigent
rellement
des
soins et des traitements
particuliers que
l'on
peut comparer
aux ordonnances
qui prescri-
vent la
dite,
ou une
nourriture
plus
substan-
tielle,
ou bierTftesvtements
plus
froidsoudes
vtements
plus
lgers,
ou bien encore
plus
d'exerciceou
plus
ue
repos.
Et,
en
effet,
tou-
tes ces maladies
proviennent
gnralement
de
l'insuffisanceou del'abus
delanourriture
qui
leur
procure
de
l'amaigrissement
ou
devuta-
bles
indigestions ;
ou bien
del'absenceoude la
trop grande
intensit
de la chaleur suivie
quelquefois
defroidssubits
qui
occasionnent
le
dfaut de
transpiration ;
oubien
encore
dela
privation
ou dela
trop grande
quantit
de l'air
ou de la
lumire,
qui par
suite leur
amnent
trop
descheresse
ou
trop
d'humidit.
Certainement,
mon
cher
ami,
le
grand
mdecin,
le vritable
mdecin
qui
rend la
force aux
plantes
malades,
c'est la nature
et
ses
prcieux
mtores;
ce sont
gnralement
les
pluies ,
les
roses ,
les vents
et les
nuages
qui
viennent sauver
les
plantes
expirantes;
maislemdecin
particulier,
le mdecin
ta
105
visite,
et ici
je
veux
rpondre

la
plaisanterie
de,Lonie,
c'est le
jardinier,
c'est
lebon J o-
seph que
vous, oyez
si souvent
arroser les
plantesqui
souffrent,
les
mettre l'ombre ou
les
exposer
ausoleil,
et leur
procurer
un ter-
rain
plus gras
ouune terre
pluslgre.
Et n'avez-vous
pas
vous-mmes
reconnu,
106
mes
amis,
que pour soigner
les
vgtaux
il ne
faut
pastoujours employer
lesmmes
proc-
ds?
que
si,
par exemple ,
onrend lafracheur
aux
plantes
endonnant del'eauleurs
racines,
on
peut
encorearriver au mmebut ensebor-
nant arroser leurs
feuilles,
qui remplissent
alors les fonctions actives de bouches
aspiran-
tes
qui
absorbent l'humidit?
Et si vous doutiez de ce
phnomne
dela
vertu des
feuilles ,
je
vousdirai
que,
dansun
moment dechaleur oude
scheresse,
olesti-
ges
sont inclines
et en
quelque
sorte
fltries,
il
suffit,
pour
lesrelever
compltement,
d'une
lgrepluiequi
arriveauxfeuillessans
pouvoir
pntrer
la
terre,
et
qui par consquent
n'a
pu
faire
parvenir
l'humidit la
plantepar
les ra-
cines;
et n'en est-il
pas
demme
danslesnuits
fracheset
humides,
mais sans
pluie, qui
ra-
frachissent laterre et
par consquent
lesraci-
nes,
et
qui
font
du bien aux
plantes fatigues
dans le
jour
et dont toutes
lesfeuilles
ont t
fltries
par
lachaleur ?
J e demanderai enfin
Lonie,
puisqu'elle
se
sert encoredecette
expression,
si ellene re-
connat
pas
l'utilit d'un
chirurgien
au
ca-
chet
dans
cettedouble circonstance,
au moins
surprenante,
d'un arbre
brisoud'unebranche
107
a-sse,
qui
en
gnral
rendent le reste de
1"arbre ou de la branche
languissant,
tandis
que
l'un et
l'autre
reprennent
la vie aussitt
qu'
l'instar
du
chirurgien
le
soigneuxjardinier
s'est
empress
denettement
couper
ses
parties
fractures.
PLANTESSANS
FEUILLES.
J e tedirai
encore
aujourd'hui que, quoique
presque
toutes les
plantes
nous
prsentent
des
, feuilles, cependant quelques-unes,
telles
que
le
CACTUS
etle
SALICORNE,
font
exception
cette
rgle gnrale
et ont des
tiges
sans aucune
feuille
apparente;
celatient ce
que
lesfeuilles
qu'elles
produisent
sont ou
invisibles,
ou trs-
petites,
oud'une structure
qui s'loigne
beau-
coup
des autres
vgtaux;
c'est alors la
tige
qui remplit
les fonctionsde
l'absorption,
dela
respiration
et de la
transpiration.

Ces
tiges
sansfeuillesont
reu
lenomde
tiges aphylles.
Dansma
premire
lettre,
moncher
Tibulle,
nous
passerons

l'explication
des structures
particulires.
LETTRE XI.
LA
FEUILLE.
THOISIME PARTIE.
Structure
particulire, succession ,
dure-,com-
position,
substance,
nervures,
surfaces.
C'est surtout dans cette
lettre,
mon cher
ami,
queje t'engagerai
souvent avoirrecours
au dictionnaire des
expressions
de
botanique
queje
t'ai
envoy ;
c'est en
quelque
sorte te
prvenir que
cecourrier ne
L'apporteraque
des
nomenclatures
un
peu
arides;
prends-en
seu-
lement une
premire
lecture et consulte-les
ensuite
lorsque
tu voudras fairede
nouvelles
excursions
botaniques.
Tusais
que, pour
connatrelastructure
par-
ticulire
chaqueespce
de
fleurs,
nous avons

les
considrer sousles douze
rapports
deleur
succession,
leur
dure,
leur
composition ,
leur
consistance,
leurs
nervures,
leurs
surfaces,
leurs
insertions ,
leurs
directions,
leurs formes
entires,
leurs
bords,
leurs
chancrures, et
en-
finleursbaseset leurs sommets.
SUCCESSION DESFEUILLES.
Sousle
rapport
de leur arrive ou de leur
109
succession,c'est -dire
de
l'poque

laquelle
elles
apparaissent
et sesuccdent dans lemme
individu
pendant
toute
l'existence dela
mme
plante,
lesfeuilles
sont divisesen
troisclasses:
1 Les
feuilles sminales,
qui
sortent dela
graine
mmeau
moment dela
germination.
20Les
feuilles
primordiales,
qui
suivent
les
sminaleset ont
beaucoup
de
rapport
avec
elles.
3
Enfinles
feuilles caractristiques, qui
suivent les
primordiales
et
restent les mmes
jusqu'
lamort.
DUREDES
FEUILLES.
Sousle
rapport
de
ladure, c'et-.dire
de
l'poque

laquelle
elle se
dtachent de la
plante,
ce
que
l'on
appelle
la
dfoliation,
les
feuilles sont
galement
divises en
plusieurs
classes.
1
Lesfeuilles annueUes,
qui
meurent tous
les
ans bien
qu'elles
appartiennent
des
tiges
vivaces ;
c'est la
plus grande
partie
des
arbres,
et
cela
indpendamment
des
feuillesdes
plantes
annuelles
qui
ncessairement cessentd'exister
lamort
deleurs
tiges.
21
Les
feuilles
vivaces
qui
ne
meurent
qu'avec
la
tige
qui
les
porte.
110
3
Les
Feuilles caduques
ou tombantes
qui
tombent
d'elles-mmes
aprs
leur
mort,
comme
le
MARRONNIER,
I'ORME
et
le
PLATANE.
W
Les
feuilles
persistantes
ou marces-
centes
qui
restentsur l'arbre
tout
l'hiver,
quoi-
que
sches
et
dtruite
par parcelles,
comme
le
CHNE,
le
LAURIE
CERISE
et
leUERRR.
5Les
feuilles
toujours vertes qui passeut
les hivers
et
qui
ne meurent et
tombent
qu'a-
prs que
les nouvelles
feuilles
sont sorties
de
leurs
bourgeons,
comme
le
PIN,
leMtLzE
et
le
CYPRS.
L'poque
de
lachuteet delarenaissance
des
feuilles
varied'ailleurs
suivant
les
espces ;
g-
nralement
les arbres
qui
poussent
les
feuilles
plus
tt les
perdent
plus
tt,
comme
leTILLEUL
et
leMARRON
d'INDE.
Cependant
cette
rgle
n'est
pas
sans
exception
: ainsi
le
SUREAU,
qui pousse
sesfeuilles
debonneheure,
les
perd
asseztard,
tandis
que
le
FRNE,
qui
au contraire
les
pousse
assez
tard,
les
perd
de
trs-bonne
heure.
COMPOSITION
DES
FEUILLES.
Sous
le
rapport
deleur
composition
lesfeuil-
les sont
dites:
1
Feuillessiniples
lorsqu'elles
ont
un
dis-
que
unique
sur
le
ptiolequi
ne
porte
qu'une
111
seule
feuille,
et
que par consquent
elles
sont
contenues
par
le
parenchyme qui
ne
forme
qu'un
seul tout donton ne
peut
isoler une
par-
tie sansdchirer les
autres,
commele
POMMIER,
laVIOLETTE et
I'ABRICOTIER.
2
Feuilles composes lorsque
leursdiver-
ses
parties
isoles les unes des
autres,
et
qui
prennent
alors le nomde
folioles,
adhrent
cependant
au
ptiole
commun
par
leur nervure
mdiane;
les
foliolesconsidresindividuelle-
ment
prsentent
d'ailleurs les
diverscaractres
qu'on
remarque
dans les feuilles
simples,
commel'AcCACIA et la
SESITIVE,
Feuiiies
recomposes lorsque
le
p-
tiole
commun
seramifie en
plusieurs
ptioles
secondaires
qui portent
des
folioles.
U" Feuilles
surcomposes
lorsque
les
ptioles
secondaires
portent

leur
tour des
p-
tioles
qui
soutiennent
galement
les foliolesou
mme
qui
se
subdivisent
encore,
commel'ARA-
LIE
EPINEUSE.
Tu
pourrasd'ailleurs,
moncher
Tibulle,
uti-
lement
consulter
ton
dictionnaire
pour
savoir
ce
que
l'on
entend par
feuilles
ailes,
digi-
tes,
pdiaires, bines; ternes,
biternes,
t Hiernes,
multiternes;
pennes,
bipen-
nes,
tripennes,
muttipennes;
ghnines,
112
itifj emiwas,
irig mines,
muitigemziites,
]ligues,
bijugus,
trijugucs,
multiju-
ques.
SUBSTANCE
DES
FEUILLES.
Quant
leurs
substances,
les feuilles
sont
dites:
1
Feuilles
membraneuses quand
leur
substances
sontminces,
sches
et
transparentes,
comme
dans
l'ARISTOLOCHE,
9
Feuilles scarieuses
quand
ces
substen-
cessont
encore
plus
sches
et
plus
arides,
comme
dans
les
MOUSSES,
30Feuilles
paisses
quand
elles
sont
ter-
mes
et dures,
comme
dans
l'ALots.
113
ROTA NIQUE.
8
40
Feuilles
(istuleuses
quand
elles sont
creuses,
comme dansl'AIL.
5
Feuilles pulpeuses
quand
elles sont
charnues et
remplies
desucs.
NERVURES
DESFEUILLES.
Quant
leurs
nervures,
lesfeuillessont dites:
lo FeuiUes
pennes quand
une seulener-
vure
principale part
de labas et admt des
nervures secondaires
disposes
commedes bar-
bes de
plume,
comme dans
quelques
VA-
RECHS.
-

2 Feuilles
palmes quand plusieurs
ner-
vures
principalespartent
de la baseet admet-
tent chacune des nervures secondaires
gale-
ment en
plnme.
3Feuilles nerves
quand
il
n'y
a
qu'une
nervure de la baseau sommet
sansaucune ra-
mification,
commedans leGRAND PLANTAIN.
4" Feuilles
binervts, trinerves,
mul-
tinerves
quand
il
y
a
deux,
trois ou un
plus
grand
nombre denervures
principales
sansau-
cuneramification secondaire.
5Feuilles
crayonnes quand
des nervu-
res
trs-nombreuses sedivisent en
trs-petites
parties,
commeleTRFLEBRUN.
6)
FeuiUes veines
quand
en
se ramifiant
m
les nervures
communiquent
les unes avec les
autres
par
de
petitesveines,
commelaPELLIDEA
VENOSA.
7
Feuilles veinuies
quand
ces
petites
veinesdecommunicationsontextrmement
pe-
tites,
commela IRULE CANICULE.
SURFACE ET COULEUR DESFEUILLES.
Quant
aux surfaces des
feuilles,
mon cher
Tibulle,
je
ne
pourrai
en
quelque
sorte
que
te
rpter
ce
queje
t'ai
dj
dit
pour
la surface
des
tiges,
et tu
pourras
consulter cet
gard
ma
septime
lettre et ton dictionnaire
pour
sa-
voir ce
que
l'on entend
par feuilles
tisses,
glabres,
unies, raboteuses, scabres,
his-
pides
,
poilues,
velues,
soyeuses,
coton-
neuses, laineuses,
pubescenles, ponctues,
macules,
pulvrulentes, fenestres, per-
tuses,
aiguillonnes,
cuisantes,
radican-
tes,
glanduleuses,
conceUes,
vsiculeu-
ses,
huiles,
visqueuses
etglutineuses.
Toutefois,
commec'estencore
s'occuper
dela
surfacedesfeuilles
que
de
parler
deleur cou-
leur,
jete
dirai
que
le vert
qui
est lacouleur
gnrale
des
feuilles, est,
suivantles diffrentes
plantes,
de nuances
plus
ou moins
lgres
ou
prononces,
tendres ou
dures,
clairesou fon-
115
ces,
ternesou
vernisses, comme,
par exemple,
un vert d'herbe et un
peu
vioiet dans les UL-
vACESou
plantes
marines
;
un vert
plus
fonc
et un
peu
olivtre dans le
FUCUS;
et un vert
glauque
ouvert
demer avecunecouche
lgre
dematirersineuse comme dans la CAPUCINE.
,
Ondit encore
que
lesfeuillessont:
1
Feuilles colores
quand
une autre cou-
leur
quele
vert
y
domine ,
telle
que
le
rouge
clatant
que
l'on
remarque
dans l'AMARANTHE
ORDINAIRE ,
le
rougejaune
dans l'AMARANTHE
TRICOLORE,
et le
rouge purpurin
dans
quel-
ques
FLORIDES.
2Feuilles discolores
quand
les deux fa-
ces
suprieure
et infrieure sont de deux
nuancesbien
distinctes,
telles
quela
TRADESCAN-
TIA
qui
a le dessus de ses feuilles vert et le
dessous
rouge.
3
Feuilles tachetes
quand
on
y
voit ac-
cidentellement d'autres couleurs
que
lacouleur
gnrale
de lafeuille.
4 Feuilles
panaches quand
elles sont
colores
par
quelques
maladies.
La
privation
de la lumire
peut
d'ailleurs
dcolorer lesfeuillesentirement ou en
partie;
mais
gnralement
avant de mourir ellesseco-
lorent d'un clat
plusvif.
116
Il
y
aenfin certainesnuances
qui
semblent
faites
pour
annoncer les
qualits
nuisibles de
certains
vgtaux;
quelquesplantes
vnneuses,
par
exemple ;
telles
que
la
cicug,
la
J USQUIAME
et la
BELLADONE,
ont desfeuillesd'un vert som-
breet
livide,
el enmme
temps
uneodeur re-
poussante,
comme
pour
avertir l'homme du
danger qu'il
court enlescueillant
J e mebornerai
aujourd'hui,
mon
ami,
ces
six
premires
dfinitions des caractres
parti-
culiers des
feuilles ;
dans ma
premire
lettre
nousauronsencorenous entretenir de team
insertions sur la
tige,.de
leurs
directions,
de
leursformes
entires,
deleurs
bords,
deleors
chancrures et deleursbaseset sommets.
LETTRE XII.
L\ FEUILLE
QUATRIME
PARTIR.
Insertions , directions,
formes
entires,
circon-
frence)
chancrures,
baseset sommets.
Encoreun
peu
de
courage,
moncher
ami,
nous
avonsencore
quelques
dfinitionsarides
enregistrer.
Tu sais
qu'aujourd'hui
nous de-
vonsterminer ce
qui regarde
la
feuille;
et
que
dans mi
premire
lettre nous
pourrons
enfin
aborder
les
fleurs
de
Lonie,
qui, je l'espre,
te feront
prendre patience pour
arriver aux
fruits
de
Tibulle ;
examinons donc avec soin
rinsertion,
la
direction,
la
forme,
lacirconf-
rence,
les
chancrures et les extrmits dos
feuilles.
INSERTIONDESFEUILLES.
Quant
leur moded'insertion sur la
lige,
lesfeuillessont dites:
1FeuiUes radicales
quand
elles
par-
tent immdiatement du collet de la
racine,
commelePISSENLIT et la
PRIMEVRE.
o
Feuilles caulinaires,
qu'il
nefaut
pas
confondre avecles
radicales,
quand
ellessont
118
insres mdiateinentou immdiatement sur la
tige,
commeleTABAC et laBUGLE.
3 Feuilles
florales quand
elles sont
pla-
cesdansle
voisinage
des
fleurs,
avec
lesquelles
elles
paraissent;
comme dans l'ORMEo elles
sont de mme couleur
que
la
fleur;
dans le
TILLEULo elles forment une
espce
de lan-
guette;
et dans l'ANANAs oelles sont en touf-
fes;
nous en
reparlerons quandje
t'expliquerai
ce
que
l'on entend
par
bractes.
4
Feuilles ramaires
quand
elles
partent
immdiatement
du
rameau.
5Feuilles sessiles
quand
elles sont sans
ptiole
et immdiatement attaches
la
tige,
comme
le
PAVOTet laSAPONAIRE.
6Feuilles
ptioles quand
le
ptiole
qui
les
joint
la
tige
est attachleur
base,
comme
leCHNEet leTILLEUL.
7Feuilles
pelles quand
le
ptiole
estatta-
chau milieude lafaceinfrieure du
limbe,
commelaCAPUCINE.
8Feuilles
perfolies quand
le limbesem-
ble travers
par
la
tige,
comme le CHVRE-
FEUILLEet le BUPTVRE.
9 Feuilles alternes
quand
elles sont en
spirale
autour de la
tige,
et alternativement
119
droiteet
gauche,
commele PEUPLIER
et le
PLATANE.
10
Feuilles opposesquand
elles
sont dia-
mtralement
vis--vis les unes des
autres,
desdeux ctsdela
tige,
commele
MARRONNIER
et le
SYRINGA.
11Feuilles
verticilles
quand
ellessont
enanneauautour dela
tige,
commela
GARANCE.
12 Feuilles imbriques quand
ellessont
superposes
en
tuiles,
commele THUYA
et
la
PETITE
J OUBARBE.
I 3"Feuilles
fascicules
quand
elles sont
disposes
en
faisceaux,
commme le
CERISIER et
le
MLZE.
14Feuilles
parses quand
elles
sont dis-
poses
sans
aucun ordre,
comme
l'ORMEet le
LIS.
15
Feuiltes connes
quand
les
feuilles
op-
poses
se
ramifient
par
la baseet ne
semblent
faire
qu'une
seule
feuille,
comme
le
CHVRE-
FEUILLE et la
SAPONAIRE.
160Feuilles engainantes
quand
ellesen-
tourentla
tige
d'une
sortede
gane,
commele
FROMENT et la
TULIPE.
170
Feuilles
distiques
quand
les
premi-
res sont
alternativement
disposes
sur
les
deux
ctsde la
tige,
commel'IF et le
SAPIN.
120
18Feuilles
auricules
quand
elles
por-
tent deux
petits
lobes,
ou
oreilles, commela
SAUGE
DES
J ARDINS.
19Feuiites
amplexicavles
ou
embras-
santes
quand
elles
s'panouissent
autour
dela
tige qu'elles
embrassent,
comme
lePAVOT
DES
J ARDINS
et leCHARDON
MARIN.
20
FeuiUes
couronnantes
quand ,
tant
disposes
en
rose,
elles
terminent
la
tige
ou
les
rameaux,
comme
lesPALMIERS
et les
FOUGRES
EN
ABBRE.
121
Voisencore,
mon
cher ami,
dans ton dic-
tionnaire ,
ce
que
l'on entend
par feuilles
d-
currentes,
omhiliques, conjointes,
croi-
ses" confiantes,
demi-amptexicautls,
stipula ces, entres.
Quellesque
soient d'ailleurs toutes
ces
posi-
tions, jlest

remarquer quejamais
les feuilles
mme
les
plus
voisinesnesont
places
dema-
nire
que
la
suprieure
recouvre son
inf-
rieure;
toutes
peuvent
donc
galement partici-
per
aux bienfaits
dela
lumire,
de
l'air,
dela
pluie
et delachaleur.
DIRECTIONS
DESFEUILLES.
Quantaleurs
directions,
lesfeuillessontdites:
Feuilles horizontales
si elles
font
un
angle
droit
avec
la
tige
ens'en
cartant.
2Feuilles
appliques
si
elles
touchent
la
tige
dans
toute
la
longueur
de leur
disque,
comme
laPASSERINE.
31JFeuilles droites si
elles
s'cartent
un
peu
de
la
tige.
ZiFeuilles ouvertes
si
elles
sont
entre la
droite et l'horizontale.
.5"
Feuilles
couches
si
ellessonttout fait
sur la
terre,
commela
pquerette.
;
122
6Feuilles
nageantes
ou
merges
lors-
qu'elles
s'tendent sur la surfacede
l'eau,
commeleNNUPHAR.
7
Feuilles
submerges lorsqu'elles
sont
tout fait
plonges
dans
l'eau,
commel'iioTTo-
NIADESMARAIS.
8Consulte
encore ton
dictionnaire,
mon
ami,
pour
connatre ce
que
l'on entend
par
feuilles obliques,
rflchies,
rclines,
roules,
courbes,
recourbes.
FORMES ENTIRES DESFEUILLES.
Quant
leurs formes
entires,
les feuilles
sont
dites:
1Feuilles
sagittes
quand
elles sont en
forme
defer de
flche,
commedans
le LISE-
RON
DESCHAMPS
et laFLLICHLIRE
AQUATIQUE.
2Feuilles hastes ou en
piques,
comme
dans l'ARUl\I
TACHET.
3Feuilles lancoles
ou en
lance,
comme
dansl'OLIVIER et leLAURIER COMMUN.
4
Feuilles
gladies
ou
en
glaive,
comme
dans
I'HYPRICUM COMMUN et leFICOIDE ENARBRE.
51
Feuilles
ensiformes
ouenforme
d'pe,
commelesIRIS.
6Feuilles
clavicules
ou en
massue,
comme
dans l'HOTTONIA.
123
7Feuilles
peitiformes
ou en
bouclier,
commedans laCAPUCINE.
8
Feuilles spatules
ouen
spatule,
comme
dans
la
PAQUERETTE.
9 Feuilles
panduriformes
ou
en
violon,
commedans l'EUPHORBE et l'OSEILLE LGANTE.
400Feuilles
iyres
ou
en
lyre,
commela
PASSIFLORE et la SaUGELYRE.
11Feuilles staces
quand
ellessont me-
nues enformedesoies
de
sanglier,
commedans
1'ASPERGE.
12"Feuilles
cordiformes
ou en
cur,
comme leTILLEUL et leNOISETIER.
13Feuilles obscordes ou en cur ren-
vers,
commedansl'ALLELUIA et leSARRAZIN.
140Feuilles
lunules ou en
croissant,
commedans 1'ARISTOLOCHE et les
FOUGRES.
15 Feuilles
lingues
ou en
langue,
commedans l'ALOS LINGU^FORMIS.
Il est encore une infinitdeformes
qu'il
se-
rait
troplong
de te
nommer,
commeles
pana-
ches,
les
acanthess
les
vignes,
etc.,
etc.
,
et
pour
lesquels je
te renvoie ton diction-
naire.
-
BORDSDESFEUILLES.
Quant
-leurs bords ou
circonfrence,
les
feuillessont
dites
:
m
1"Veuilles
sphrodes
ou en
sphre,
commedansleCHENEPIED.
20
Feuilles orbicules
ouun
peuaplaties,
commedans laMANNE et laCAPUCINE.
3"FeuUtes
elleptiques
ou en
ellipse,
comme
dansl'ORTIEGRICHE el leMUGUET.
Zf
Feuilles
cylindriques
ouen
cylindre,
comme
dansl'AILet l'olGoN.
5Feuilles
deltodes
ou en delta
grec,
comme
dans l'ARROCHE.
6Feuilles
ovales
ou en forme
d'uf,
commedtinslePLATANE
et laBELLADONE.
7Feuilles obovales
ou en uf
renvers,
comme
dans leHACCHARIS.
Voisensuitedans
iondictionnaire
pour
lesmots:
rhombodales,
oblongues, t'riangulains,
ttragonales,
hexagonales, polygonales
,
trapziformes,
cuniformes, rniformes.
CHANCRURES
DESFEUILLES.
Quant
leurs chancrures
ou leurs
lobes,
lesfeuilles
sont dites :
1"Feuilles
entires
quandelles
n'ont
pas
d'chancrure
sur les
bords,
comme
leLAURIER
ROSEet laSAUGE OFFICINALE.
20Feuilles lobes
quand
elles
sont
chan-
cres
profondment
et
paraissent
divises
en
125
plusieurs
feuilles,
commelaVIGNEet laBENON-
CULE
AQUATIQUE.
30Feuilles bilobes, trilobes,
quatri-
lobes,
multilobcs,
quand
il
y
a
deux,
trois,
quatre,
on un
plus grand
nombre d'chan-
crures.
4 Feuilles
iacinies
quand
lesc'iancru-
res sonttrs-troites et en
lanires ,
comme
le
SUREAU et laBRIONE.
5"
Feuilles crneles
quand
lesbords sont
diviss en crnelures arrondies et
obtuses,
commela
nTOINE,
leLIERRETERRESTRE et la
spiniG.
6 Feuilles dentes
quand
leschancrures
sont
eh
simples
crans ressemblant desdents
de
scie,
comme
le
GROSEILLIER,
l'onMEet l'OR-
TIE.
126
7Feuilles dchires
quand
lescbancru-
res sont
irregulires,
comme laCHICORE SAU-
VAGE ,
le LILASDEPERSEet le GRANIUM LA-
CR.
8Feuilles sinues
quand
leschancrures
sont
arrondies,
commela
J USQUIAME,
l'CUELLE
D'EAUet laMORELLE.
geFeuilles
palmes
quand
les lobesru-
nis leur
point
de
dpart
imitent les
doigts
d'une main
ouverte,
comme
lePALMIER-LATA-
NIERet laGRENADILLE.
10Feuilles
pennatifides quand
les d-
coupures
s'talent
en forme
d'ailes,
comme
l'ARTICHAUT
COMMUN.
11
Feuilles
festonnes
quand
lesdcou-
pures
sont
arrondies,
comme la
J USQUIAME
NOIRE.
12FeuiUes
pectines
lorsque
les lobes
sont
troits et
parallles,
comme
dans l'A-
CHILLE.
13 Feuits
lyres
lorsque
l'chancrure,
d'abord
troite
etcourte
sa
base,
devient
plus
grande
en
allant au
sommet,
comme
la RO-
QUITTE
et laPASSIFLORE.
14Feuilles
roncines,
ou en
serpette,
ou
lyres,
avec lesommet recourb,
comme
le PISSENLIT.
127
SOMMETS
ETBASESDESFEUILLES.
Enfin,
quant
aux bases et sommets desfeuil-
les,
ellessont dites;
1 Feuilles aigus,
comme
dansleLAURIER
ROSEet laDOUCE-AMERE.
2FeuiUes
obtuses,
comme dans le GUI
BLANCet laMARJ OLAINE.
3 FeuiUes
serretes,
comme dans le
PCHER.
4
Feuilles
acumines,
comme dans le
LAURIER BLANCet l'ORANGER.
5Feuilles
mucrones,
comme dans la
LAuROLE.
6FeuiUes
subules,
commedans laJ ON-
QUILLE.
7Feuilles
linaires,
comme
dans l'HYS-
SOPE.
8" Feuilles capillaires,
commedansl'AS-
PERGE.
9 Feuilles tronques,
commedansleTU-
LIPIERDEVIRGINIE.
10Feuilles
cilies,
comme dansle ROSOLIS.
11 Feuilles pineuses,
comme dans
le
HOUX.
Il" Feuilles mordues,
comme dans la
SAUGE DESPYRNES.
128
Voisencore
dans
ton
dictionnaire
lesautres
expressions: grles,
fmoges
piligies,
on-
cilles,
filiformes,
vrilles,
appcndicu-
ies, cuspides,
acreuses,
gihbeuses,
arisfs,
triquetres
el
dotabri formes.
Toutes
les
feuilles,
d'ailleut-s;ne
sont
pas
tou-
jours
semblables
dans
le mme
vgtal ;
ainsi,
dans leMRIER
A PAPIER
et
le LIERRE,
il
Y
a
des feuilles
parfaitement
entires,
et d'autres
deux ou
trois
lobes
plus
ou
moins
profonds.
Cela
sevoit
le
plus
ordinairement
dans
les ar-
bres
qui
ont
la fois
des
feuilles
radicales
ou
partant
delaracine,
et d'autres
feuilles
cauli-
naires
ou
partant
de divers
points
de
la
lige.
Nous
voilenfin
sortis
de
toutes
ces
arides
nomenclatures,
mon
cher
Tibulle.
C'est
pour
le
coup que
Lonie
vafaire
des
ah!
desoh
desouf!
etdeshlas !
et
que
maintenant
qu'elle
ajoute
foi aux
maladies
des
jeunes
et
jolies
plantes ,
elle
va encore
demander
ta bonne
maman
si
je
vous
crois
tous
indisposs
pour
vous
envoyer
une
telle
dcoction
denervures,
de
parenchymes
et de
chlorophylles!
Mais
sois
mon
avocat
auprs
d'elle,
monami,
et drs-Iui
pour
l'apaiser
que
nous
touchons
enfin
au but
si
dsir,
celui
de
la
description
des
fleurs.
BOTANIQUE.
9
LETTRE XIII.
ORGANES SECONDAIRES.
PARTIES ACCESSOIRES.
pines,
aiguillons, poils,cils,
soies,
duvets,
vrilles,
crampons,
glandes,
vsicules,
spa-
thes,
stipules ,
bractes.
Eh
bien,
mon cher
Tibulle,
puisque je
me
suis
tromp,
c'est moi
qui
demanderai
pardon;
puisque
tu m'cris
que
Lonie mebouded'a-
voir
pu
croire
un moment
qu'elle
n'accueille-
rait
pas
avec lammereconnaissancedes d-
tailsarides
qu'elle
a au contrairetudis avec
d'autant
plus
debonnevolont
qu'elle
a
pens
la
patiencequej'avais
t
obligd'apporter

lesfaire
entrer dans un cadre aussi
resserr;
puisqu'enfin
ta bonne mre veut bien
joindre
ses remercments aux vtresen me
rptant
que
Lonie
est aussi
infatigable que
toi
pour
dcouvrirdans le
jardin
toutes les varits
que
je
vousai
indiques
danslesdiffrentes
parties
des
feuilles,
je
te
rpte,
moi,
queje
m'humi-
lie humblement devant ta
jeune cousine; et,
pour
lui donner une
complte
satisfactionen
lui
prouvant que je
crois sonexcellent
ca-
130
ractre,
j'ajournerai
encore
au
prochain
cour-
rier
ladfinition
des
fleurs,
et
je
consacrerai
celui-ci
la
description
des
organes
secon-
daires,
ou
parties
accessoires
des
plantes
dont
je
vous
ai seulement
donn
la nomenclature
dans
la
premire
partie
de
cette
correspon-
dance.
PARTIES
ACCESSOIRES.
Les
parties
accessoires
des
plantes,
queje
t'ai
dit avoir
reu
lenom
dorganes
secondoires,
comprennent : 1
les
pines
etles
aiguillons,
2les
poils
et
les
cils,
3
lessoies
et les
du-
vets,
4
les vrilles
et les
crampons,
5 les
glandes
et les vsicules,
6les
spathes,
7
lesstipules,
et 8
lesbractis.
PINES
ET AIGUILLONS.
Les
pines
sont des
pointes
qui proviennent
dubois
mmede
la
tige
en traversant l'corce,
et
qui
ne
peuvent
tre
enleves
qu'en
lescou-
pant,
comme
on
voit
sur 1'AUBPINE
et le
GRO-
SEILLIER
A
MAQUEREAU;
ellesservent,
dans
cer-
tainsarbres,

garantir
les
vgtaux
contre
la
voracit
des animaux.
Tu
pourras
d'ailleurs
VOTdans
mes
lettres
prcdentes
et
dans
ton
dictionnaire,
ce
que
l'on
entend
par
pines
cavlinaires, ramaires,
solitaires, gemi-
131
nes,
bifurqncs,
serres,
parses,
droites,
obliques et coniques.
Les
aiguillons, qu'il
ne faut
pas
confondre
avecles
pines,
sont des
piquants
oudards
qui
viennent
seulement del'corce et non
pas
du
bois,
mais
que
l'on
peut
trs-facilement
enlever,
et commeon en voit sur lesGLANTIERS
et les
ROSIERS. Les mmes
expressions que je
viens
dete citer
pour
les
pines s'appliquent
encore
aux
aiguillons, qui
servent
galement

loigner
des
plantes
les animaux
peau
douce.
132
POILS
ETCILS.
Les
poils
et les
cils,
commeon envoitdans
l'RIGERON
DU
CANADA,
sont de
petits
tubes ou
tuyaux qui
se trouvent
sur toutesles
parties
des
plantes,
les uns sur leurs
surfaces,
lesau-
tres sur leurs extrmits,
et
qui
servent
les
dbarrasser
par
la
transpiration
des
liqueurs
oufluides
qu'elles
ont en
trop grande
abon-
dance.
Les
poils
sont
galement
subuts,
ar-
ticuts,
fascicuis,
ltameonns,
toiis,
pars,
droits et
obliques.
SOIES
ETDUVETS.
Les
soies,
les
laines,
les
cotons,
les du-
vets
sont
des
tissus
soyeux,
laineux,
coton-
neux,
ou
extrmement
lgers, qui
setrouvent
galement
sur les
tiges,
les
feuilles,
lesfleurs
et
les
fruits,
et
qui,
suivant
leur
rudesse,
leur dou-
ceur,
leur
longueur
et leur
lgret,
rebutent
les
gros
animaux
par
leurs soies
dures
autou-
cher,
comme
la BARDANE
et la
BOURRACHE;
cartent
les
petits par
leurs soies
douces
et
molles,
comme
le FRAISIER
et la POTENTILLE
ARGENTE;
prservent
les
plantes
de la
trop
grande
chaleur
par
leurs laines
paisses
et al-
longes,
comme
laSAUGE et leBOUILLON BLANC ;
ou les
garantissent
deshlesduvent
par
leurs
133
duvets fournis et
courts,
comme la PCHEet
FAMANDIER,
ouleurs cotons
lgers
et
nombreux,
commelaLUZERNE.
VRILLESET CRAMPONS.
Les
vrilles,
les
cirrhes,
les
mains,
les
crampons
sont des
espces
de
petits
filets,
filaments,
rameaux et attaches
plus
ou moins
durs ou
flexibles,
qui
servent
supporter
les
plantes,
commeon en voit dans la
VIGNE,
les
POIS,
la
GESSE,
la
FLAGELLAIRE,
laGRENADILLE et
la PASSIFLORE.
GLANDESET VSICULES.
Les
glandes
et lesvsicules
sont
de
petits
corps
en forme de
vessies,
comme dans le
PRUNIER et
I'ABRICOTIER ; d'outrs,
commedans
l'ALofes et la
J OUBARBE;
de
lentilles,
conme
dans J 'AUNEet le
BOULEAU ;
de
globes,
comme
dansles
LABIES; d'cailles,
comme dans les
FOUGRES ;
ou enforme
milliaire,
commedans
le PINet les ARBRES
VERTS ;
et
qui
servent
contenir
pendant
quelque temps
les
liquides
qui
s'chappent par
les
poils
etlescils;
liquides
qui,
en
gnral,
ont un caractre
particulier

chaqueespce
de
vgta!,
et
qui, par exemple,
sont vnneux et cuisants dans
plusieurs plan-
tes,
comme
l'ORTIE;
et c'est cetteconnaissance
134
que
tu
acquiers aujourd'hui,
mon cher
ami,
qui
te
permet
maintenant
d'expliquer
Lonie
que
ladouleur si vive
qu'elle
asouvent
ressentie
en
s'approchant
de ce
qu'elle
appelait
la
plante
du
diable,
venait
de ce
qu'en
nous
faisant de
nombreuses
piqres
avecses
poils,
l'ORTIEverse
en mme
temps
dans
toutes les
petites
plaies
qu'elle
a faites
une
liqueur
malfaisante
qui
produit
aussitt cette sensation
douloureuse.
LESSPATHES.
Les
spatfies
sont
des
espces
d'enveloppes
herbaces,
toujours
membraneuses
et souvent
sches,
qui
entourent
les fleurs
de certaines
plantes,
comme
les IRISet les
J ONQUILLES,
et
qui
se
rompent
au moment
de
l'panouisse-
ment
pour
leur donner
passage.

LESSTIPULES.
Les
stipules
sont de
petites
feuilles
suppl-
mentaires,
ordinairement
membraneuses,
et
produites
par
une
expansion
du
ptiole,
et
qui
setiennent
par
consquent
labase
du
ptiole
de certaines feuilles,
comme
dans
l'AuNE,
le
J UJ UBIER,
l'AUBEPINE,
la
GESSE,
la
RONCE,
la
GA-
RANCE et laTULIPE
DEVIRGINIE.
LES
BRACTES.
Lesbractes,
dont nous
avons
djparl
13;,
aux feuilles
florales,
sontde
petites feuilles
or-
dinairement colores
qui accompagnent
les
fleurset les
sparent
les unes des
autres,
et
qui
diffrent entre elles
par
les formes et lescou-
leurs,
comme
dansFoRMB, leTILLEUL, FANANAS,
laBUGLE et leLISERON DESHAIES.
PARTIESACCESSOIRES FLORALES.
Il est encore
quelques parties
accessoiresdes
plantes,
telles
que
le
pdoncule,
le
rcepta-
cle,
le
prianthe,
Vinvolucre et le nec-
taire;
mais elles ont
plus particulirement
rapport
aux
fleurs,
et tu
pourras beaucoup
mieux en
comprendre
la
nature
lorsque
nous
aurons
parl
dela
floraison.
LETTRE
XIV.
LES
FLEURS.
I)REllllE PARTIE.
La
floraison,
la
corolle,
le
calice.
Enfin,
mon cher
Tibulle,
nous voici
arrivs
la
partie
la
plus
intressantedela
botanique.
Tout ce
que
nousavonsvu
jusqu'
ce
jour,
ces
racines
qui nourrissent,
ces
tiges
qui
soutien-
nent,
cesfeuilles
qui protgent,
ces autres or-
ganes
qui
nesont
que
des
auxiliaires,
tout cela
vafaire
place
des
dtailsencore
plus
curieux,
et nousallonsrellement entrer dansledomaine
deFlore.
LAFLORAISON.
J e t'ai dit dans
ma
premire
dfinitiondes
vgtaux que
leurs
organes principaux
taient
au nombrede
quatre:
les
racines,
les
tiges,
les
feuillesetles fleurs
qui
sont
l'origine
des
fruits;
dj
nous avons examin les trois
premiers
dans toutesleurs
parties,
il nous reste
parler
du
quatrime,
c'est--dire des
fleurs.
Et
d'abord,
moncher
ami,
il faut biennous
entendre sur
la
signification
de cette
rxpres-
137
sion:
car,
dans le
langage
ordinaire du
monde,
onal'habitudede
comprendre par
lemot
fleur
le
vgtal presque
en
entier,
c'est--dire le ra-
meau
coup
sur la
branche,
dtachde la
tige,
et
portant
encore
tige,
ramilles, feuilles, pines,
aiguillons,
boutonset tout ce
qui
constituela
fleur
elle-mme ;
tandis
que
dans le
langage
botanique
lafleur ne consisterellement
que
dans la
partieplus
oumoins
brillante,
plus
ou
moins odoranteet
plus
ou moinsouverte
qui
se trouve
l'extrmit de la ramille et
qui
138
constitue rellement
la
floraison
ou
la
fleu-
raison.
C'est aveccette dernire
interprtation
bo-
tanique que
l'ondit
que
la
fleur,
oule
produit
dela
floraison,
contient elle-mme
quatre
par-
tiesbiendistinctes : 1 la
corolle,
2
le
calice,
3
le
pistil
et
4
les
tamines;
et celaind-
pendamment
de
plusieurs
autres
parties
secon-
daires
florales
que je
t'ai
dj
annonces
et
dont nous aurons

parler
plus
tard. J e vais
d'abordtedonner
l'explication
des
quatre
prin-
cipales.
LA.COROLLE.
La corolle
est lenom
qui
at
donn
la
partie
la
plus apparente
de la
plante,
partie
ordinairement
pare
descouleurs
les
plus
vives
et les
plus
varies,
qui
constituent
labeaut
des
vgtaux,
et
qui
dans certaines
plantes
r-
pandent
les
parfums
les
plus
exquis.
C'est
lacorolle
qui
entoure
etsert
conserver
le
pistil
et les
tamines,
qui
sont
les
organes
les
plus
dlicatsdela
plante;
et ses
diffrentes
par-
ties
sont,
suivant
leursbesoins,
tantt
comme
autant
de miroirs
destins
rflchir
sur
eux
les
rayons
du
soleil ;
tantt
comme
autant
de
parasols
destins
les
prserver
d'une
tem-
139
prature trop
ardente ; tantt, enfin,
comme
autant de
parapluies
ou d'abris destins les
garantir
contre l'humidit de la
pluie
et
le
souffledes vents.
STRUCTURE DELA COROLLE.
La corolle est
quelquefois co'mpose
d'une
seule
pice
et
quelquefois
de
plusieurs
pices
qui,
dans l'un et l'autre
cas, s'appellent
les
remUes
ou les
ptales
de la
corolle;
seule-
ment dans le
premier
casondit
que
la corolle
est
monoptate,
c'est--dire
qu'il
est
impos-
sible
d'en enlever une
partie
sans dchirer le
reste,
commedansla
BELLE-DE-NUIT,
le
LAURIER,
la
DIGITALE ,
le CHVREFEUILLE
et
le
LILAS ;
et
dans le second cas on dit
que
la corolle est
polyptale
c'est--dire
compose
de
plu-
sieurs
ptales indpendants
les uns des autres
commedans la
GIROFLE,
le
PAVOT, LOFILLET,
laROSEet laVIOLETTE.
STRUCTURE DUPTALE.
Le
ptale,
qui
est donc la
pice
entire ou
partielle
de la
corolle,
se diviselui-mme en
un
nombre
diffrent de
parties,
suivant
que
la
corolleest
monoptale
ou
polyptale.
COROLLEMONOPTALE,
Dans la corolle
monoptale
ou d'une seule
140
pice,
le
ptalequi
est rond sediviseen trois
parties:
Le tube
qui
est la
partie
infrieure
plus
ou
moins
allong
et
cylindrique.
Le limbe,
qui
est la
partie suprieure
ordi-
nairement enformedevase.
Et la
gorge qui
est la
partie moyenne qui
joint
letube au limbe.
COROLLEMONOPTAL RGULIRE.
Lacorolle
monoptale
est d'ailleurs dite r-
gulire quand
elle formeun ensemble
sym-
trique,
etdanscecaselle
est,
suivant sesdiff-
rentes
formes,
appele:
1 Corolle
campanule
ou
campani-
forme quand
elle ressemble une clochette
commeleLISERON DES
CHAMPS,
laBELLADONE et
l'ANCOLIE,
2 Corolle rotace
lorsqu'elle
estconstruite
en roue oumolette
d'peron,
commelaBOUR-
RACHE,
la
VRONIQUE
et leBOUILLON-BLANC.
3 Corolle
infundibuliforme quand
elle
alaformed'un
entonnoir commele
TABAC,
la
PERVENCHE et laPETITECENTAURE.
40
Corolle en
casque lorsqu'elle
a cette
forme ,
comme
r ACONIT-NAPEL,
l'oRmiNet la
SAUGE.
m
50Corolle
en
grelot quand
le
limbe,au
lieu de
s'vaser,
se
rapproche
de manire
tre moins dilat
que
le
tube,
comme la
BRUYRE
et le MUGUET DEMAI.
6 Corolle
sculelle
quand
elle
reprsente
une cuelle.
7 Corolle
toile
quand
elle
a,
sesex-
trmits ,
de
petites
divisions
aigus
et allon-
ges
commeleCAILLE-LAIT.
8 Corolle urcole
quand
elleest renfle
d'abord et ensuitesensiblement rtrcie ses
extrmits.
9 Corolle tubule
quand
sa
partie
inf-
rieureest enformedetubecommeleLILAS.
101 Corolle
hypocratriforme
ou en
soucoupe quand
letube est
long,
troit avec
unlimbe talet
plat,
comme le J ASMINet la
PRIMEVRE.
COROLLE
J MONOPTALE
IRRGULIRE.
La corolle
monoptale
est au contaire dite
irrgulire quand
elleneforme
pas
un en-
semble
symtrique,
et dans ce cas elle est
appele:
1 Corolle labie
quandson
limbeadeux
lvrescommedans
laSAUGE DES
PRJ S,
lesMEN-
THESet leSERPOLET.
1Z|2
20Corolle
personne quand
seslvresfor-
ment un mufled'un animal commelaGUEULE
DELOUPetle
MUFLE-DE-VEAU.
COROLLE POLYPTALE.
Dans la corolle
polyptale
ou de
plusieurs
pices,
le
ptalequi
est
plat
nesedivise
qu'en
deux
parties:
Vonglet qui
est la
partie
infrieurela
plus
troite et la
plus ple, qui
est attachaufond
et
qui
est,
par exemple, trs-long
et trs-remar-
quable
dansI'OEILLET.
Et la lame
qui
est la
partie suprieure
la
plus large
et la
plus colore ;
quelquefois
la
lameest entire commedansla
GIBOFLE,
quel-
quefois
elleestfenduecommedans
lasTELLAiRE,
et on
l'appellebifide
,
trifide quatrifide,
selon
qu'elle
est
une,
deux ou bien trois fois
fendue.
COROLLE POLYPTALE RGULIRE.
Lacorolle
polyptale
est d'ailleursdite
rgu-
lire
quand
toutes ses divisionsou
pices
se
ressemblent et forment un ensemble
symtri-
que,
et danscecaselleest
appele :
1 Corolle
crucifre quand
elleases
p-
talesencroixcomme
le
CRESSON,
la
LUNAIRE,
le
CHOU,
leNAVET et laCAMLINE,
163
2Corolle rosace
quand
elleases
ptales
disposs
enrosacecommele
ROSIER,
le
FRAISIER,
l'AMARANTHE,
leNNUPHAR et FORANGER.
3 Corolle
ombeltifre quand
elle a ses
ptales disposs
en
parasol
commedans laCA-
ROTTE,
le
CERFEUIL, FANGELIQUE
et leMACERON.
40
Corolle liliace
lorsqu'elle approche
de
laformedulis commela
J ACINTHE,
le
NARCISSE,
laTULIPEet lePERCE-NEIGE.
5Corolle
caryophylle
quand
ses
ptales
ont les
angles
trs-allonges
et
cachs
par
le
calicecomme
l'OEILLET,
leLYCHNIS et leLIMO-
NIUM.
COROLLE POLYPTALE IRRGULIRE.
La corolle
polyptale
est au contraire
dite
irrgulirequdLnd
toutessesdivisionsou
pices
diffrent et neforment
pas
unensemble
sym-
trique,
onladit alors:
1Corolle
papilionace,
et
je t'engage,
mon cher
ami,
suivre cette
singulire
des-
cription
sur unPOISDE
SENTEUR,
OUsur lafleur
d'un HARICOT OUd'un
ACACIA.
Lafleur
papilionace
a
cinqptales irrgu-
liers offrant les
dispositions
d'un
papillon
qui
vole:
1Ytendard,
ptalesuprieur pli
en
dosd'neet
quelquefois
relevson
extrmit;
144
2et 3
n
les deux
carnes,
ptales
infrieurs,
ordinairement
soudsen un
seul,
reprsentant
la carne
d'un
vaisseau ;
et
4
et 5 les deux
ailes,
ptales
latraux
imitant lesailesdu
pa-
pillon,
et
l'originedesquels
setrouvent ordi-
nairement deux
appendices
ou illettes.
2 Corolle
anomale
lorsque
saformeirr-
gulire
ne
peut
tre
rapporte
aucune de
cellesci-dessus
dcrites comme
la
VIOLETTE,
la
CAPUCINE ,
le PIED
-
D'ALOUETTE ,
l'ORCHISet
I'ANCOLIE.
DUREDELACOROLLE.
Les
corolles,
quant
leur
dure,
sontdites:
lo Corolles
caduques
ou
tombant
aussitt
aprs
leur
panouissement
comme
un
grand
nombrede
CISTES,
laVIGNE
et lePIGAMON.
2 Corolles
dcidues ou tombant
quelque
tempsaprsl'panouissement ;
c'estlacondition
gnrale
des
plantes
comme l'OEILLETet la
ROSE.
3
Corolles
marcescentes
ou
persistant
longtemps
etsefanant
avant
detomber comme
lesIRISet lesCAMPANULES.
PLANTES
SANSCOROLLE.
Malgr
la
rgle
gnrale, quelques
plantes
n'ont
pas
decorolle
et
par consquent
pas
de
165
BOTANIQUE. 10
ptale,
ce
qui
les a
fait
nommer
plantes ap-
tales,
telles
que
le
CABARET,
les
ARROCHES,
la
MASSETTE,
leRUBAN D'EAUet leFROMENT.
LE CALICE.
Malgr
la
longueur
decette
lettre,
moncher
ami,
je
veux encore te
parler aujourd'hui
du
calice
quia
du
rapport
aveclacorolle.
Lecaliceest la
partie,
ordinairement
verte,
plus
susceptible
desedesscher
que
dese fl-
trir,
qui
est en
quelque
sorte
l'expansion
ou !e
prolongement
del'corce dela
tige
et
qui
en-
toure la
corolle;
c'est une seconde
enveloppe
qui
sert lafois
protger
la
corolle,
le
pistil
et les taminescontreles
agents
extrieurs.
STRUCTURE DUCALICE.
Lecaliceest comme la
corolle,
quelquefois
compos
d'une seule
pice
et
quelquefois
de
plusieurs picesqui,
dans l'un el l'autre
cas,
s'appellent les folioles
ou
les, spales
du
calice;
seulement dans le
premier
cas on dit
que
le
caliceest
monospaie
commedans
l'OEILLET,
la
ROSEet le
DATURA,
et dans le second
qu'il
est
potyspaie
commedansla GIROFLE et la
RENONCULE.
STRUCTURE DELA SPALE.
La
spale, qui
est donc la
pice
entire ou
1LJ 6
partielle
du calice,
sedivise
elle-mme
en un
nombre
diffrent
de
parties ,
suivant
que
le
calice
est
monospale
ou
polyspale.
CALICE
MONOSPALE.
Dans
le calice
monospale,
ou
d'une
seule
pice,
la
spalequi
est ronde
sedivise
en trois
parties
qui
ont
reu
les mmes
dnominations
que
dans
ladivision
dela corolle
monoptale,
c'est--dire
le
tube,
le
limbe
et la
gorye.
CALICEPOLYSPALE.
Dans le calice
polyspale,
ou de
plusieurs
pices,
la
spalequi
est ronde
ne
sedivise
de
17
mme
que
la corolle
polyptale qu'en
deux
parties, l'onglet
et lalame.
Les
spales
ducalice
polyspale
ne
rpondent
pas toujours
d'ailleurs aux
ptales
des corolles
polyptales.
Ainsi,
quelquefois
les
spales
sont
directement
places
sur les
ptales
commedans
laGIROFLE et
l'OEILLET,
et dans ce casles co-
vollesetcalices sont
dits alterneset d'autresfois
aucontraire les
spales
sont
places
sur lesou-
vertures
qui sparent
les
ptales
comme dans
I'J SPINE-VINETTE ,
et dans ce cas lesCorolleset
les calicessont dits
opposs.
Ondit encore
que
lecalice
polyspale
est:
1
Calice simple quand
il a un seul
rang
defoliolescommedanslaGIROFLE.
2 Calice double ou
compos quand
il a
deux
rangs
trs
-
distincts comme dans la
MAUVE.
30 Calice calicul
quand
il
a,
sa
base,
de
petites
caillescourtes commele PISSENLIT.
4
Caiicemonophylle, lorsque
sesdivisions
nese
prolongent
que jusqu'
la base comme
la
ROSEet l'OEILLET.
5
Catice
poiyphylle
lorsque
ses divisions
se
prolongentjusqu'
la basecommelePAVOT
et laJ ULIENNE.
6
Enfin, calices
en
formes
diverses
1/18
comme
celleen
coupe
dans la
PRIMEVRE,
en
bourrelet
dans la
CIGUE,
en cueile
dans
le
NOISETIER,
en scie
dans le
BLUET,
en
briques
dans le
CHARDON,
en
gaine
dans leNARCISSE,
en
bateiet dans
I'AVOINE,
en
teignoir
dans
les MOUSSES
et
en
chapeau
dans
les CHAMPI-
GNONS.
DUREDUCALICE.
Les
calices,
quant
leur
dure,
sont
appels :
1
Calices
caducs
ou tombant
ds
que
la
fleur
s'panouit
comme dans
le PAVOT
et le
COQUELICOT.
2Calices
dcidus
s'ils netombent
qu'avec
les
ptales
dela
corolle,
mais avant lamaturit
dufruit
comme
laGIROFLE
et les CRUCIFRES.
3
Calices
marcescents
s'ils
restent sur
la
plante
aprs
la chute des
ptales
de
lacorolle
et
jusqu'
lamaturit
dufruit
commeI'OEILLET,
leFRAISIER
et leMOURON.
COULEUR
DU
CALICE.
J e
t'ai
dit,
mon
cher
ami,
que
lecalice
tait
gnralement
vert, cependant
il offre
quelque-
fois des
couleurs
extrmement
vives et bril-
lantes ;
c'est
ainsi
qu'il
est jaune
dans
laCA-
PUCINE, bleu
dans laNIGELLE,
blanc
dans
le
PIED-DE-CHAT
et
rouge
dans
la
GRENADE :
on
149
dit alors
que
le calice
qui
se confond avecla
corolleest
corolliforme
ou
ptalode.
PLANTESSANSCALICE.
Enfin,
demme
que pour
la
corolle ,
quel-
ques plantes
n'ont
pas
decaliceset
par
cons-
quent pas
de
spales,
ce
qui
les a fait
appeler
piantes aspales,
lelles
que
la
TULIPE,
le
NARCISSE,
la
J ACINTHE,
laFRITILLAIRE etleLIS.
Dansma
premire,
mon
ami,
nous
parlerons
du
pistil
et des tamines.
LETTRE
XV.
LES
FLEURS.
DEUXIME
PARTIE.
Le
pistil,
les
tamines,
fleurs
compltes
et
incompltes.
J e
conoisque
les
pluies
qui
ne cessent
de
tomber
depuis
que
tu
as
reu
ma
dernire
let-
tre,
mon
cher
Tibulle,
aientbeaucoup
contrari
tes
projets
et
ceux
de
ta cousine
qui
n'a
pas
encore
pu
plus
que
toi examiner
sur
les
fleurs
dujardin
les
diverses
dfinitions
que
je
vous
ai
donnes
de
lacorolle
et
du
calice.
J e
partage
cette
contrarit pour
l'ennui
qu'elle
vous
cause,
mes amis,
mais
je
n'y
vois
pas
un
grand
inconvnient pour
vos
progrs,
car
nous
avons
encore

parler
de
deux
organes principaux
de
lafloraison,
et,
comme
il
et
fallu
recommencer
vos
explorations
pour
leur
examen
particulier
,
vous
tudierez
les
fleurs
d'une
manire
beau-
coupplus
complte
et
plus
fructueuse
a
lafois
lorsque
vous
connatrez galement
les
pistils
et
lestamines;
c'est
cedont
nousnousoccuperons
dans
cecourrier.
lbl
LEPISTIL.
Le
pistil,
qui
est dans les
plantes
le
petit
corpsallong
et troit
qui
s'lve
perpendicu-
lairement en colonne
au milieu de la
corolle,
est form de irois
parties
distinctes: 1 l'o-
vaire,
2
le stigmate,
3le
style.
L'OVAIRE,
L'ovaire estdansle
pistilla partie
infrieure
et la
plus
renfle
qui
fait continuit avec la
plante
et dans
laquelle
sont renferms les ovu-
les ou
petits
ufs
qui
doivent
plus
tard devenir
des
graines
servant
reproduire
les
plantes.
Ondit
que
l'ovaire estlibre
quand
il nefait
pascorps
avecle
calice,
qui
alors aussi est li-
bre,
commedansle
CRESSON ,
leLISet leHARI-
COT;
et
que
l'ovaireest adhrent
quand
il est
souden tout ou en
partie
avec le calice
qui
alorsaussi estadhrent commedansleROSIER.
On dit encore
que
l'ovaire
est
supre par
rapport
la
corolle,
lorsque
la
corolle,
qui
alors
est dite
infre,
a ses
ptales
attachs au-des-
sousdel'ovaire commedans la LUNAIRE et le
LIS;
et
que
l'ovaireest
infre, toujours par
rapport
la
corolle,
lorsque la corolle,
qui
alors
son
tour
est dile
supre,
ases
ptales
atta-
15-2
chsau-dessus
del'ovairecommedans
laBELLE-
DE-NUIT.
On
dit
aussi
que
l'ovaire
est
supre,
par
rapport
au
calice,
lorsque
le
calice,
qui
alors
est dit
infre
,
a ses
ptales
attachs
au-des-
sous
de
l'ovaire
comme
dansla PIVOINE
et le
PAVOT;
et
que
l'ovaire
est
infre,
toujours
par
rapport
au
calice, lorsque
lecalice,
qui
alors

sontour
est dit
supre,
ases
spales
attaches
153
au-dessus
del'ovaire commedans 1V>PILOBE et
l'ONAGRE.
L'ovaire d'ailleurs
est,
suivant les
plantes,
compos
d'une oude
plusieurs
cavits
particu-
lires
que
l'on
appelleloges
et
qui
contiennent
ls
ovules,
et dans cecas on dit
que
l'ovule
est: uniloculaire
quand
il aune seule
loge,
comme dans
I'OEILLET ;
bilocutaire
quand
il
adeux
loges,
commedansle
LILAS;
trilocu-
taire
quand
il a trois
loges,
comme dans
l'mis,
et enfin
multiioculaire,
quand
il aun
nombre indtermin de
loges,
commedans le
NNUPHAR,
LESTIGMATE.
Le
stigmate
est dansle
pistil
la
partiesup-
rieure
qui
est
gnralement
enformede
chapi-
teau avec
plusieurs petites
chancrures ;
mais
qui,
dans
quelquesplantes,
offredes
configura-
tions
particulires,
telles
que
celled'un hame-
on
dans la
VIOLETTE,
d'un bouclier dans le
PAVOT,
d'un entonnoir dans laPENSE et d'une
bouledansleCHVREFEUILLE.
LESTYLE.
Le
style
enfinest dans
le
pistil
la
partie
in-
termdiaire
qui joint
le
stigmate

l'ovaire ;
or-
dinairement
il
est
plac
sur le sommetde l'o-
154
vaire,
quelquefois
sur sa base et
quelquefois
sur ses cts.
Quelquefois
encorele
stylemanque
dans les
plantes;
alorsle
stigmate
est
plac
immdiate-
ment sur
l'ovaire,
et le
pistil
est dit sessile
commedansla
TULIPE,
lePAVOTet la
PARASSIE.
NOMBREDESPISTILS.
Quoique
le
pistil
soit souvent seul dans les
plantes,
comme dans
l'ASPERGE,
1'OLIVIER,
le
J ASMIN,
le
LILAS,
l'iniset la
CAPUCINE,
cependant
il
y
a des
plantes qui
en ont un
plus grand
nombre :
commele
ROSEAU ,
FORME
,
l'OEILLET
et I'AIGREMOINE ,
qui
en ont
deux; le SUREAU,
le RSDAet le
SORBIER,
qui
en ont
trois;
le
noux et la
PARNASSIE,
qui
en ont
quatre;
le
LIN,
lePOMMIER
et la
NIGELLE,
qui
en ont
cinq;
leJ ONC-FLEURI
etles
STRATIOTES,
qui
enont
six;
le
SEPT AS,
qui
en a
sept ;
la
PHYTOLACCA,
qui
en a
dix;
la
J OUBARBE,
qui
en a
douze ;
et le
ROSIER,
la
RENONCULE ,
l'ANmoNE et la
CLMA-
TITE,
qui
en ont un nombreindtermin.
LESTAMINES.
Enfin,
mon cher
ami,
les tamines
qui
sont
dans les
vgtaux,
les filaments
plus
ou
moins
longs
et
plus
ou moins nombreux
qui
s'lvent
dans la corolle ct du
pistil,
sont
155
formes
de deux
parties distinctes, le
filet
et
l'anthre.
LEFILET.
Le
filet
estdansl'taminela
partie
infrieure
ou lefilament
analogue
au
style
dans le
pistil:
il est
trs-long
et trs-visible dans
quelques
fleurscommele
LIS,
et trs-court et
peu
visible
dansd'autres
plantes
commelaVIOLETTE.
Lefiletesten
gnral
entirement au-dessous
de
l'anthre;
quelquefoiscependant
il se
pro-
longe
au-dessusdu
point
d'intersection del'an-
thre
et alors il est dit
prominent
comme
danslaPARISETTE.
Quelquefois
aussi le filet
manque
dans les
tamines,
alorsl'anthre est
place
immdiate-
ment sur le
corps
dela
plante,
et alorsl'ta-
mine est dite scssile comme dans l'ARISTO-
LOCIIE.
L'ANTHRE.
L'anthre est dans
l'tamine
la
partiesup-
rieure
qui
se trouve l'extrmit du
filet,
et
faite
gnralement
en forme
de
petite
bote,
mais
qui
dans
quelques
plantes
offredes con-
figurationsparticulires ,
telles
que
cellesd'un
croissant,
d'un
bateau,
d'un
casque,
d'une
156
houle,
d'une
lance,
d'un sabreoud'un
fer de
flche.
NOMBRE DESTAMINES.
J e t'ai
dj
dit
que
le nombredestamines
varie
beaucoup
danslesdiffrentes
plantes,
c'est
pourquoi
on lesdit:
1
Etamines
dfinies
ou
dtermines
quand
elles sont au-dessous de douze
comme
dansle
BALISIER,
laPESSED'EAUet laBLTE
qui
en ont
une; l'OLIVIER,
le J ASMINet le LILAS
deux; l'iris,
laVALRIANE et le
FROMENT
trois;
la
SCABIEUSE,
laGLOBULAIRE et leHOUX
quatre;
la
BOURRACHE,
l'ORMEet la DOUCE-AMRE
cinq;
I'ASPERGE ,
leNARCISSE et l'OSEILLE
six;
leMAR-
RONNIER,
le
LIMEUMet le
SEPTAS sept;
laCAPU-
CINE,
laBRUYRE et l'HERBE-A-ROBERT
huit;
le
LAURIER,
laRHUBARBE et leJ ONC- FLEURI
neuf;
l'OEILLET,
laSAPONAIRE et l'ARBRE-DE-J UDE
dix,
et laJ OUBARBE douze.
2 tamines
indfinies
ou indtermi-
nes
quand
elles sont au-dessus de douze
comme dans
l'EUPHORBE,
le
RSDA,
l'AIGRE-
MOINE,
le
MYRTE,
le
POMMIER,
le
POIRIER,
le
ROSIER,
le
PIED-D'ALOUETTE ,
laRENONCULE et
laCLMATITE.
157
POSITION
DESTAMINES.
Quant
leur
positionpar rapport
au
pistil,
lestaminessontdites:
1
tamines hypogynes lorsque
le filetde
l'tamineason
origine
au-dessous del'ovaire
commele
RADIS,
lePAVOTetl'PINE-VINETTE.
2 tamines
pigynes lorsque
lefilet de
l'tamine
a son
origine
au-dessus de l'ovaire
commela
CAROTTE,
l'ARISTOLOCHE et leBLUET.
3 tamines
prigynes lorsque
lefiletde
l'tamine
prend
son
origine
autour del'ovaire
commele
GROSEILLIER,
leHARICOT etlaROSE.
DIRECTIONS DESTAMINES.
Quant
leurs directions les tamines sont
dites:
1 tamines
dresses
quand
elles sont
droiteset en l'air commel'AGAPANTHE et l'OR-
NITHOGALE.
20 tamines
pendantes quand
leur filet
ne
peut
les soutenir droites commel' AVOIEet
le
SEIGLE.
30tamines
irrflchies quand
ellessont
courbes enarc en dedanscommelaSAUGE DES
PRS.
40tamines
rflchies quand
ellessont
158
courbesenarcendehorscomme
laPARITAIRE.
LONGUEUR.
DESTAMINES.
Considrant d'abord les tamines
quant

leurs
longueurs
entre
elles,
on dit
qu'elles
sont:
1 tamines
gaies quand
ellessonttoutes
demme
longueur
comme
le
LIS,
laROSEet la
VIOLETTE.
20
tamines ingales
symtriqueslors-
qu'elles
sont
par
moiti
et alternativement
grandes
et
petites
commeleGRANIUM
qui
adix
tamines dont
cinq
grandes
et
cinq petites.
3 tamines
ingales diilynames
lors-
que
sans
rangement
symtrique
elles sont au
nombre de
quatre
et ont une
moiti
plus
grande
et une moiti
plus
petite
comme
la
SAUGE DES
PRs,
leBASILIC
et laGUEULE-DE-LOUP
qui
en ont chacun
quatre
dont deux
grandes
et deux
petites.
4
tamines
ingales
ttradynamcs
lorsqu'tant
au nombre desixil
y
ena
plus
de
la moiti
plus grande
comme
la
GIROFLE,
le
CRESSON,
leRADIS et leCHOUX
qui
enont chacun
sixdont
quatre grandes
et deux
petites.
Considrant
ensuite les tamines
quant

leurs
longueurspar rapport
la
corolle,
on
dit
qu'elles
sont:
159
1" tamines exertes ou saillantes
lors-
qu'elles dpassent
la hauteur du calice ou de
lacorollecommedans lePLANTAIN.
2 tamines incluses
lorsqu'elles
sont
plus
courtes
que
le caliceet la corollecomme
dans laPRIMEVRE.
AUTRESDIVISIONSDESTAMINES.
On dit enfin en
gnral que
les tamines
sont:
1 tamines alternes si ellesse
rapportent
auxouvertures des
ptales
commedanslaBOUR-
RACHE.
2tamines
opposes
si ellesse
rapportent
non aux ouvertures mais aux
ptales
mmes
commedans laPRIMEVRE.
3 tamines libres ou distinctes si elles
ne sont runies ni
par
leurs filamentsni
par
leur anthre
comme dans le LISet la RE-
NONCULE.
40
tamines adhrentes si ellessont sou-
desen un ou
plusieurs corps que
l'on
appelle
androphores
et alorsonlesdit:
50tamines
monadelphes quand
lasou-
dure
ayant
lieu
par
le filet ellesne forment
qu'un
seul
androphore
comme dans laMAUVE
et leGRDJ lTM.
160
6o
taminesdiadeiphes s'il y
adeux
an-
drophores
comme
dans
leHARICOT
et
leGENT.
7
tamines
polyadelphes
s'il
y
a
un
nombre
indtermin d'androphores
comme
dansleMILLEPERTUIS
et
leCITRONNIER.
8
tamines
syngnses
si les
tamines
sont soudes
par
les anthres
comme
dans
le
TOURNESOL
et
laVIOLETTE.
FLEURSCOMPLTES
ET INCOMPLTES.
Maintenant
que
tu connais
les
quatre
parties
principales
de la floraison,
mon
cher
ami,
je
dois
encore
tedire
avant
determiner
cecour-
rier,
ce
que
tuauras
peut-tre
djpens
toi-
mme ;
que,
puisqu'il
y
ades fleurs
qui
n'ont
pas
de corolle
ni de
calice,
et
que
toutes
les
fleurs
au
contraire
ont des
pistils
et des
ta-
mines ,
on
ad
appeler:
1Fleurs
compltes
celles
qui
possdent

lafois
le
pistil,
les tamines,
la corolle
et le
calice
comme
laGIROFLE,
laVIOLETTE,
laROSE
et l'OEILLET.
2
Fleurs incompltes
celles
qui
ne
pos-
sdent
que
le
pistil,
les tamines
et lacorolle,
que
tu
sais
dj
tre dites
plantes
aspaies,
comme
la
TULIPE ,
la J ACINTHE
et le
LIS;
ou
bien
celles
qui
ne
possdent
que
le
pistil,
les
-
161
nOTANIOUK.
Il
tamines et le
calice,
et
que
tu sais
dj
tre
dites
plantes a/ptales
commela
MASSETTE,
les ARROCHES et le
FROMENT;
ou bien enfin
celles
qui
ne
possdent
absolument
que
le
pi-
stil et les
tamines,
et
que
l'on dit
encore
plantes
nues
commelaMERCURIALE.
A
bientt,
moncher
Tibulle;
dans ma
pre-
mirelettrenous
parlerons
des
parties
secon-
daires de la
lforaison.
LETTRE XVI.
LES FLEURS.
TROISIME PARTIE.
Parties secondairesde la
floraison,
l'inflo-
rescence ,
plantes
sansfleurs.
Que
decorolleset de
calices,
que
de
pistils
et d'tamines vous avez
arrachs,
mon cher
Tibulle,
si
je
m'en
rapporte
toutes les
appli-
cations
que
tu medisavoir
faites,
avec
Lonie,
de mes dernires instructions ! Et
cependant
vousne
craignezpas
deme
l'avouer,
parce que
cettefoistabonne
mre,
aulieudevous
gron-
der,
atvotre
complice
et
je
le
conois
fort
bien,
moncher ami.
Quand
il
s'agissait
des
racines,
chaque vgtal que
vous
dplantiez
pour
l'examiner,
et surtout en le
dpouillant
entirement desaterre
pour
l'observer de
plus
prs,
tait en
quelque
sorte une
plante per-
due;
tandis
que
vos
jardins
sont assezriches
pour
ne
pas
mme
paratre
souffrirdel'enlve-
ment
plus
ou moins
prmatur
de
quelques
fleurs
qui
devaienttomber d'elles-mmes
quel-
quesjours plus
tard.
Cette
rflexion,
moucher
ami,
devaitnatu-
rellement meconduirete
parler aujourd'hui
163
de
l'panouissement
des
fleurs,
mais
cepen-
dant nousnenousen
occuperonsque
dansmon
prochain
courrier ;
nousavons
encore,
aupara-
vant ,

parler
de
quelques parties
secondaires,
ainsi
que
des
particularits
de
Y inflorescence,
qu'il
ne
faut
pas
confondre avec
Yvanouis-
sement.
PARTIESSECONDAIRES DELAFLORAISON.
Les
parties
secondairesde la floraison
qu'il
me restete dcrire sont le
pdoncule,
le
rceptacle, le prianthe,
l'involucre, et le
nectaire.
16ft
LEPDONCULE.
Le
pdoncule
est le nomdonnau
prolon-
gement
dela
tige
oudes rameaux des
plantes
qui supportent
les
fleurs,
et
que
l'on
appelle
vulgairement
leur
queue:
le
pdoncule
est
donc
par rapport
aux fleursce
qu'est
le
ptiole
par rapport
auxfeuilles.
Il sediviseensuiteen
pdicelles, qui
sont
les
pdoncules
des fleursdivisesen
plusieurs
autres.
Quelquefois
aussi les
plantes
n'ont
pas
de
pdoncules,
et la fleur alors est directement
attachesur
la
tige,
sur lerameauousur lara-
mille,
et danscecaselle est dite
fleur
sessile.
LE RCEPTACLE.
Le
rceptacle
est la
partie
charnue dela
plante qui
est situel'extrmit du
pdon-
cule,
oulabase sur
laquelle reposent
la co-
rolle,
le
calice,
le
pistil
et lestamines.
Le
rceptacle
affectediffrentesformes
parti-
culires dans les diverses
plantes :
c'est ainsi
qu'il
est convexe dans le
CHARDON,
concave
dans
J 'ARTICHAUT,
plane
dans le GRANDSO-
LEIL ,
en boule dans le
PLATANE ,
et en
filet
rond dans le NOYERet le NOISETIER.
165
Demmesasurface est varie danslesdi-
verses
plantes ;
et c'est ainsi
qu'elle
est steuse
oucouvertedesoiesdans
1'ARTICHAUT ,
pala-
ce ou hrisse de
petites paillettes
dans le
GRAND
SOLEIL ,
et entirement nue oulissedans
lePISSENLIT et la LAITUE.
Il nefaut
pas
d'ailleursconfondrele
rcepta-
cleavecle
disque, qui
est un renflement co-
lor
qui
surmonte
quelquefois le rceptacle,
et
qui
formealorsune
espce
d'auroleautour de
l'ovairedu
pistil.
LE
PRIANTHE.
Le
prianthe
est le nom
gnral que
l'on
donne
l'ensembledesdeux
enveloppes flo-
rates,
la
corolle
et le calice.
Ondit
queleprianthe
est
simple quandla
plante
n'a
que
la corollesans
calice,
comme
dansla
TULIPE;
oulecalicesans
corolle,
comme
dansla
MASSETTE ;
et
qu'il
est double
quand
la
planteprsente
lafoisunecorolleet unca-
lice,
ce
qui
est la
rgle presque gnrale,
commedansla ROSEet
1'OEILLET ;
alorsla
par-
tie
intrieure du
prianihe
est la
corolle,
et la
partie
extrieureest le calice.
L'INVOLUCRE.
L'involucre est le nomdonnlarunion
166
defoliolesdelanature des
spathes,
des
stipu-
leset des
bractes,
dont
je
t'ai
djparl,
et
que
l'on observe la base ou la naissance
commune de
plusieurs pdoncules
de
fleurs,
commedanslesOMBELLIFRES.
Ona
par
suite
appel
invotucelles la ru-
niondes
ptioles
dela nature des
spathes
dessti-
pules
et desbractes
que
l'on observela base
ou la naissancecommunede
plusieurs pdi-
celles de fleurs divisesen
plusieurs
autres
fleurs,
commel'ARMARINTHE et leCAUCALIDE A
GRANDES FLEURS.
LE NECTAIRE.
Le nectaire enfin est le nom
que
l'on a
donn tantt une
espce
de couronne de
mmenature
que
les
ptales,
et
qui
setrouve
dans
quelques plantes
comme le
cissus,
les
LABIES et les
CRUCIFRES ;
Tantt une
espced'peron
ou decorne
que
l'on
remarque
dansles
fleurs,
commedans
le
PIED-D'ALOUETTE, I'ANCOLIE,
laCAPUCINE et
laCOURONNE IMPRIALE
;
Tantt une
petite
collerette
remplie
de
liqueur
sucre
que
l'onnomme
nectar,
et
qui
existedans
quelques
vgtaux,
commele NAR-
CISSE,
la
CAROTTE et leCERFEUIL
;
167
Et en terme
gnral
on
appelle
indistincte-
ment nectaire toute
partie
de la fleur
qui
n'est ni
corolle,
ni
calice,
ni
pistil,
ni ta-
mine.
L'INFLORESCENCE.
L'inflorescence,
moncher
ami,
estle nom
que
l'on a donn la
disposition
des fleurs
dansles
plantes,
d'abord selonlamaniredont
ellessont situes sur la
tige,
et ensuite
d'aprs
lesdiffrentesformes
queprsente l'aspect
to-
tal delafleur.
Relativement
la
tige
ondit
que
lesfleurs
sont:
1 Fleurs terminales
quand
elles-naissent
ausommet des
liges
et
des
rameaux,
commele
PAVOTet la
RENONCULE;
2
Fleurs latrales
quand
ellesnaissent le
long
des
tiges
ou des
rameaux,
commeleso-
LANUMA
BOUQUET;
3 Fleurs axitlaires
quand
ellesnaissent
dans les
axes
ou dansles aissellesdes
tiges
ou
des
rameaux,
comme l'HYSSOPE et le LIERRE
TERRESTRE.
Relativement
l'aspect
total de la
lfeur,
on dit
que
lesfleurssont:
1 Fleurs en
pi quand,
tant avec ou
168
sans
pdoncule,
ellessont
portes
sur un axe
commun,
simple
et non
ramifi,
comme le
SEIGLE , l'OHGE,
le
PLANTAIN et leGROSEILLIER
ROUGE ;
2
Fleurs en
grappe quand
elles
se com-
posent
d'un
axe
qui
seramifieen
plusieursp-
doncules,
qui
se ramifient leur tour en
plu-
sieurs autres
petits pdoncules
ou
pdicelles,
commele
ULAS,
laVIGNEet le
CYTISE ;
3 Fleurs en
ombelles
quand
leurs
p-
doncules
partent
du mme
point
et arrivent
presque
tous la mme
hauteur,
comme la
CAROTTE,
le
CERFEUIL,
le FENOUIL et la PRI-
MEVRE ;
40
Fleurs
en
ombellules,
.ou
ombelles
composes, quand
lesombellesse subdivisent
et
que
ses nouveaux
pdoncules
ou
pdicelles
arrivent tous la mme
hanteur,
comme
le
PISSENLIT ,
leGRAND SOLEIL et
l'ARTICHAUT ;
50 Fleurs en
corymbes
lorsqu'ayant
du
rapport
avecles fleurs
enombelles
,
ence
que
leurs
pdoncules
ou
pdicelles
s'lvent la
mme
hauteur,
ellesendiffrent
cependant
en-
ce
que,
dansle
corymbe,
tousles
pdoncules
et
pdicellespartent
de
points
diffrents
dansla
tige,
tandis
que
dansl'ombelle
ils
partent
tous
169
d'un
centre
commun,
commele MILLEPERTUIS
etla MILLE-FEUILLES
COMMUNE ;
6QFleurs
fleurons lorsqu'elles
sontcom-
poses
de
plusieurs
petites
fleurs
qui
sont ic
plus
souvent des
tuyaux
vass
par
le haut et
dcoups
en
pointes ,
comme
1'AMBROISIE ,
l'IMMORTELLE,
1'ARMOISE
et la
SCABIEUSE;
70 Fleurs
demi-fleurons
lorsqu'elles
sont
composes
de
bouquets aplatis
en dessus
et formant ordinairement
par
leurs extrmi-
tsdes cercles
concentriques,
comme
la LAI-
TUEet la
CHICORE
;
8Fleurs en
agrgation,
et c'est ici une
distinction bien
marque
faireavecl'ombel-
lule,
c'est--dire
lorsque
lefleuronouledemi-
fleuron,
ou
l'assemblage .de plusieurs
fleurs et
ombelles
qui
ont des calices
particuliers,
au
lieu d'tre
port
d'ombelle en
ombellule,
est
port
sur le mme
rceptacle
de
l'ombelle,
commedansl'CHINOPS etleCHARDON-MARIE
;
-
9"
Fleurs en chaton
lorsque ,
tant sans
caliceni
corolle,
elles sont
garnies
et
entre-
mlesde
petites
foliolesou
cuelles
qui
less-
parent
lesunesdes
autres,
et
disposes
autour
et le
long
d'un axe central et commun
qui
prend
la
figure
d'une
petite queue
de
chat,
commele
PEUPLIER.,
leCHATAIGNIER
, leSAULE,
170
le
CYPRS,
leCHNE
,
le
NOISETIER ,
le
PLATANE
et le
BOULEAU ;
10Fleurs
en
anneaux,
ouverticiiies,
quand
ellessont
disposes
en anneaux
autour
d'un axe
commun,
commeles
LABIES ;
<
11
Fleurs
en
thyrse
quand
leurs
pdon-
cules
infrieurs,
qui
sont
les
pluslongs,s'ten-
dent horizontalement,
tandis
que
leurs
pdon-
cules
suprieurs,
beaucoup plus
courts,
se
rapprochent
lesunsdes
autres,
et
qu'il
rsulte
de cette
disposition
une
espce
de
pyramide,
comme
dans
le MARRONNIER
D'INDE
et leLILAS
COMMUN ;
12
Fleurs
en
panicute
quand
les
pdon-
cules ,
diviss
plusieurs
foiset dediverses
ma-
nires,
sont
lches,
trs-tals,
et s'lvent

une hauteur diffrente,

comme
l' AVOINE
et le
MAS;
13Fleurs
en
cymes
lorsque
les
ramifica-
tions
du
pdoncule
commun
partent
toutes
du
mme
point
et
que
leurs
divisions, partant
de
points
diffrents,
arrivent
la
mme
hauteur,
comme
dans
leCORNOUILLER
et le
SUREAU NOIR ;
140
Fleurs
en
tte,
en
faisceau, fleurs
capites
ou
cphalanthes,
lorsque
tous
les
pdoncules
trs-serrs
prsentent
les
fleurs
en
171
bouleou en
sphre,
comme
I'OIGNON ,
l'OEILLET
BARBUet le
GAZON
D'OLYMPE.
15 Enfin
fleurs
en solitude ou
fleurs
so-
litaires
lorsqu'il n'y
a
qu'une
seule fleur
qui
repose
sur le
pdoncule.
PLANTESSANS
FLEURS.
Enfinil est
quelques plantes,
quoique
trs-
rares,
qui
n'ont
jamais
de
fleurs,
ou dont les
fleurs
sont
tellement
petites
qu'on
ne
peut
les
distinguer,
comme le
LICHEN,1'PONGE ,
la
TRUFFEet la
FOUGRE.
Dans ma
premire,
mon
ami,
nous nous
occuperons
de
l'panouissement,
des cou-
leurs et du
parfum
des
fleurs.
LETTRE
XVII.
LES
FLEURS.
QUATRIME
PARTIE.
L'panouissement,
fleurs
simples
et doubles,
couleur
des
fleurs: odeur
des
fleurs.
J e
m'attendais
ta
rponse,
mon
cher ami,
et
je
suiscertain
qu'ainsi
que
ta
cousine
tuliras
avec
beaucoup
d'intrtles
dfinitions
detoutes
les
diffrentes
dispositions
des
fleurs.
Vos
der-
nires
observations
me
prouvent
d'ailleurs
que
vous
avez
tudi
mes
instructions
avec
soin
et
je
suis
certain
que
vous
n'en
apporterez
pa"
moinslalecture
de malettre
de
ce
jour, qui
mrite
toute
votre
attention.
PANOUISSEMENT
DES
FLEURS.
Tu
saismaintenant,
mou
cher ami,
que
l'in-
florescence
est le
nomde
laforme
de la
fleur,
l'panouissement
est
l'poque

laquelle
ces
fleurssont
parvenues
leur
accroissementpar-
fait.
La
fleur
consiste
d'abord
sur
la
tige
en un
bouton
oblong
et verdtre,
qui
blanchit
me-
sure
qu'il
est
prt

s'panouir ;
peu

peu
sa
corollese
dploie,
prend
insensiblement
laforme
173
qui
lui est
assignepar
sa nature
particulire,
et tale
bientt
sesptales,
qui, aprs
tre
par-
venusl'clat le
plus
vif etle
plus
brillant finis-
sent
par
se
faner,
se
desschent,
meurent et
tombent.
POQUES D'PANOUISSEMENT.
Les
poquesd'panouissement
sont
assez
g-
174
nralement
celles
des
saisons
tempres
et chau-
des
de
l'anne; cependant
il
y
ades
fleurs
qui
s'panouissent
en automne
et
mme
quelques-
unes
enhiver
au moment
o
la terre
est cou-
verte
de
neige,
c'est
ce
qui
leur afait donner
les
nomssuivants:
1
Fleurs
printanires,
celles
qui,
ainsi
que
la
VIOLETTE,
laPRIMEVRE
et le
LILAS,
nais-
sent
dans
le
printemps,
cette
premire
poque
de l'anne
o
la
nature,
qui
gnralement
pa-
raissait
ensevelie
dans
les
frimas,
seranime,
et
o
les
plantes
presque
sans
vie
jusqu'
ce
mo-
ment
sortent
deleur
lthargie, prennent
de
l'ac-
croissement
et se
parent
des
plus
belles
couleurs
ds
l'instant
qu'une
douce
chaleur
commence
se
rpandre
dans
l'atmosphre.
2
Fleurs
estivales ,
celles
qui
naissent
dansl't,
comme
I'OEILLET,
la
ROSE,
leJ ASMIN
et
la
grande
gnralit
des
fleurs.
3Fleurs
automnales,
celles
qui
naissent
dans
l'automne
que
l'on
appellel'arrire-saison,
comme
le COLCHIQUE,
les ASTERS
et les
REINES-
MARGUERITES.
40
Fleurs
hibernales
oubrumales,
celles
qui,
ainsi
que
le PERCE-NEIGE , 1'ELLBORE NOIR
et leBOIS-GEXTIL,
naissent
dansl'hiver,
que
l'on
appelle
lamorte-saison
et
qui
estplutt
lasai-
175
son
de
prparation
et de
rintgration,
puis-
qu'elle
rend la
terre
l'humidit
qui
s'en est
vapore
pendant
l't et
qui
est si
utile
pour
dcomposer
lessels
qu'elle
contient
et
qui
doi-
ventse
combiner
avecles
engrais.
MARCHE DE
L'PANOUISSEMENT.
La
marchede
l'panouissement
des
fleurs,

trs
peu
d'exceptions
prs,
est la
suivante: ,
Dans
les fleurs en
pi,
et
dans les
divers
genres
qui s'y rattachent,
les
fleurs
infrieures
se
dveloppent
en
premier
et
ainsi de
suiteen
montant delabaseau
sommet.
Dansles
fleurs
en
ombelles,
au
contraire,
et
dans les divers
genres
qui s'y rattachent,
les
fleursles
plus
loignes
dela
tige
suprieure
se
dveloppent
en
premier
et ainsi
de
suiteen se
rapprochant
de la
circonfrenceau
centre.
Le
dveloppement
de la
plante
se fait
d'ail-
leurs en
gnral
d'une
manirelente
et
pro-
gressive,
et
cependant
quelquefois
la
plante
se
dveloppe
avecune
rapidit
extraordinaire;
ce
qui
dpend
d'abord
dela
nature
particulire
de
la
plante,
et
ensuitede
l'influence
plus
oumoins
grande
dela
chaleur.
FLEURS
SIMPLES
OU
DOUBLES.
On
entend,
moncher
ami,
par
division
des
1715
fleurs
en
simples,
doubles
et
pleines,
le
pas-
sage
des
fleurs
naturelles
ou
fleurs
des
champs,
des bois
et
des
forts,
en
fleurs
arti-
ficielles
oufleurs
des
parterres,
des
jardins
et
des serres,
par
laculture
qui
en
fait successi-
vement
diminuer
les tamines
pour
en
faire
desptales,
etl'on
appelle
suivant
cette
division
:
1
Fleurs simples
celles
qui
ont
seulement
lenombre
de
ptales
que
comporte
leur
espce
naturelle,
telle
que
laROSE
SIMPLE
OUla
ROSE
DES
BOIS
que
l'on
appelleglantier
el
qui,

l'instar
de
presque
toutes
lesfleurs
des
champs,
n'a
que
cinqptales
el denombreuses
tamines.
2 Fleurs
doubles
celles
qui
acquirent
plus
de
ptales
qu'elles
n'en
-ont
dans
leur
tat
primitif,
telles
que
laROSE
DOUBLE
oulaROSE
DES
J ARDINS
qui
a
tant de
varits
et
qui,
l'inslar
de
presque
toutes
lesfleurs
des
parterres,
aun
nombre
considrable
de
ptales
et un beaucoup
moins
grand
nombre
d'tamines.
3
Fleurs
pleines
celles
dont
toutes
les
ta-
mines
ont
t
changes
en
ptales,
telles
que
la
ROSE
PLEINE
qui
a
desi
belles
el si
vives
cou-
leurs et
des
parfums
si dlicieux
etsi
exquis.
COULEURS
ETPARFUMS
DES
FLEURS.
-
J e
suis
naturellement
amen,
mon
cher
ami,
177
BOTANIQUE..
12
te
parler
des
couleurs et des
parfums
des
fleurset
c'est
par
ces
considrations
queje
ter-
minerai
cette
lettre sur
les
fleurs.
Cesdtails
d'ailleurs
ne
doivent'tre
regards
par
toi
que
comme
simple
objet
de
curiosit,
et
je
t'aver-
tis
que
tu
dois
seulement
t'attacher en
sai-
sir
l'ensemble
ou
l'esprit gnral
plutt
que
de
t'attacher
srieusement aux
chiffres
qui,
malgr
1exaciitude
apporte
les
classer,
n'ont
pu
tre,
comme tu le
sens
bien,
calculs
que
d'une
manire
approximative.
COULEURS DES
FLEURS.
En
gnral,
mon
cher
Tibulle,
les
fleurs
pren-
nent
les
nuances
les
plus
varieset
se
prsentent
en
grande
quantit
sousles
couleurs
principa-
les:
blanc,
jaune
rouge, bleu,
violet, vert,
orange,
brun et
noir;
et
sous les
couleursin-
termdiaires :
gris,
azur,
incarnat,
rose,
pour-
pre, lilas,
vermillon,
etc.,
etc.
,
que
l'on a
comptes
au
nombre
de
plus
de
quatre-vingts
nuances
plus
ou
moins
diffrentes.
Enlaissant de
ct
les
nuances
intermdiai-
res,
et
ne
nous
arrtant
qu'aux
neuf
pre-
mires
couleurs
que
nous
venonsde
citer
,
les
calculs
qui
ont t
tablis
dmontrent
que
sur
1000
espces
de
fleurson
compte:
178
Fleurs
de
couleur
blanche
24
Fleurs
de
couleur
jaune
226
Fleurs
de
couleur rouge
220
Fleurs
de
couleur bleu-indigo
14h
Fleurs
de
couleur
violette
72
Fleurs
decouleur
verte
36
Fleurs
de
couleur orange
ou
bronze
12
Fleurs
de
couleur
brune
4
Fleurs
decouleur
noire
Ensemble
les
neuf
couleurs
1000
Il rsulte
de
ces
observations :
le
Quela
couleur
blanche
est
la
plus
rpan-
due.
20
Queparmi
les
trois
principales
couleurs,
la
jaune
est
la
plus
commune; que
la
rouge
la
suit de
trs
prs
et
que
la
bleue
ou
indigo
est
la
plus
rare. ,
30
Que
dans
les
trois
nuances
intermdiaires
la
violette
est
la
plus
nombreuse, puis
ensuite
laverte, puis
aprs
l'orange.
ao
Enfin
que
le brun
et
lenoir,
qui
ne
se
prsentent
pas
dans
l'arc-en-ciel,
sont
estre-
mement
rares
dans
les
fleurs.
ODEURS
DES
FLEURS.
On
a
souvent
essay,
sans
aucun
rsultai
po-
179
sitif,
de
diviser
mthodiquement les
odeurs des
fleurs;
cependant,
sauf
quelques parfums
inter-
mdiaires ,
elles
peuvent
tre
peu prs
clas-
sesen
sept
grandes
divisions
gnrales:
1Les
odeurs
aromatiques
comme
l'o-
RANGER et
le
LAURIER.
2
Les
odeurs
ambres ou
musques
comme le
GRANIUM
EXOTIQUE
et le
MALVAMOS-
CHATA.
3 Lesodeurssuaves,
douces
et gracieu-
ses,
commela
ROSE,
le
J ASMIN,
le
TILLEULet la
BELLE-DE-NUIT.
40Les
odeursalliaces
comme
I'AIL,
I'ASSA-
FOETIDA et
la
GERMAXDRlh DES
MARAIS.
5 Les
odeurs de
bouc
comme le
MILLE-
PERTUIS et
le
CHINOPODF, FTIDE.
180
6 Les odeurs
stupfiantes
ou
soporifi-
ques
commele
PAVOT,
l'OPIUM,
l'HYULE
et les
SOLANES.
7 Lesodeurs
anaxeuses
ounausabon-
des et d'une
flidil
rvoltante,
comme
cer-
taines
plantes
vnneuses,
et
particulirement
leDRACUNTIUM
et le
STAPELIA,
qui
ont l'odeur
de btesmortes
un tel
point que
souvent
les
mouches
qui
recherchent
les cadavres
putr-
fisvont
dposer
des ufs sur leurs
ptales.
RAPPORT
DESODEURS
AUXCOULEURS.
J e
te dirai
encore
en
terminant,
mon
cher
ami,
qu'en
tablissant
les
rapports qui
existent
entre lesdiverses
fleurset
les
parfums
qu'elles
exhalent,
on aobtenu
lesrsultats
suivants:
1
Que
ledixime
seulement
des fleurs
est
class
dans
les
fleursodorantes;
c'est--dire
que.
sur
dix
fleurs,
il
y
en
aneuf
auxquelles
on
ne
reconnat
pas
d'odeur.
2
Que
dans
les
neuf
couleurs
queje
t'ai in-
diques
dans
les
calculs
prcdents,
les fleurs
odorantes
setrouvent
dans
les
proportions
sui-
vantes :
les
fleurs
blanches
15
sur
100,
contre
les
rouges
9 sur 100,
lesvertes
8,
les
jaunes
et
lesviolettes
chacune7,
les
oranges
et
lesbrunes
chacune
6,
lesbleues5,
et les
noires
aucune.
181
3
Que quant
aux
rapports qui
existent entre
lesfleursodeurs
agrables
et lesfleursodeurs
dsagrables,
les blanches en
comptent
175
agrables
contre 12
dsagrables,
les
rouges
76
contre
9,
les
jaunes
61
contre
4,
lesbleues23
contre
7,
les violettes17 contre
6,
les vertes
10 contre 2;
et,
au
contraire,
les
oranges
2
dsagrables
contre 1
agrable,
et les brunes
aucune
d'agrable.
40 Enfin
que, proportionsgardes,
lesfleurs
blanches
mettent bien
plus
souvent uneodeur
agrableque
celles
qui
sont
colores ;
car l'en-
semble
de
cesdiffrentes
remarques
faitvoir
que
lesblanches
comptent
de
14
15
plantes
odeur
agrable
contre 1 seule odeur
dsagrable,
tandis
que
tuverrasdesfleurscoloresn'en
pr-
senter
que
67 odeur
agrable
contre1 ds-
agrable.
Apprends
enfin,
mon cher
ami,
si tu veux
faireavec Lonie
l'exprience
de ces diverses
observations,
que
le moment de la
journe
le
plus
favorable
pour apprcier
les varits des
odeurs
des
plantes
est le
soir,
aprs
le coucher
du
soleil;
car alors les
particules
ou
petites
partiesaromatiques, musques,
alliacesouau-
tres,
que
la chaleur du soleil avait fait lever
pendant
le
jour,
retombent sur la
terre,
et
peu-
182
vent
par
consquent
mieux,
agrablement
ou
dsagrablement,
affecter
notre
odorat.
Lonie
doit
tre
maintenant
satisfaite,
mon
cher
Tibulle;
elleest
mme
d'tudier
lesdif-
frentes espces
des
fleurs.
Elle aura
bientt

t'adresser
galement
ses
flicitalions; car,
dans
ma
premire
lettre,
nous
passerons

l'ex-
plication
des
fruits.
LETTRE
XVIII.
LES FRUITS.
PREMIRE PARTJ E.
La
maturation,
structure du
fruit,
division
desfruits.
Oui
certainement,
mon cher
ami,
tu sauras
.enlisantccsletlrescommentestformela
POIRE,
ce
que
contient
l'AMANDE,
et comment est atta-
che la
GROSEILLE ;
maisil faut
procder
avec
mthodesi tu veux te rendre un
compte
exact
de tous cescurieux dtails. Tu sais bien
que
Lonie,
avant d'arriver aux
formes,
aux cou-
-
184
leurs et aux
parfums
des
fleurs,,
aeula
patience
d'apprendre
toutes les
expressions ingrates
de
pistils,
de
calices ,
de
spales,
d'anthres et de
stigmates;
il t'en faut faire de mme
aujour-
d'hui, Tibulle,
et tu dois d'abord tudier avec
beaucoup
d'attention ce
que
l'on entend
parles
expressions
aussi
arides
de
pricarpe, pi-
carpe, endocarpe, msocarpe,
cloisons,
valves, sutures, etc., etc.,
si tu veux bien
comprendre
lefruit: mais
apprends
d'abord ce
que
l'onentend
par
maturation.
LAMATURATION.
J e t'ai
dit,
mon
ami,
en te
parlant
dela flo-
raison ,
que
l'ovaire du
pistil
contenait de
pe-
tits ovulesou
petits
ufs
qui
doivent
plus
tard
devenir des
graines
servant la
reproduction;
la
maturation,
ou le
passage
decet ovaire

l'tat de fruit
parfait,
est le
progrs
successif
des fruits vers leur
maturit,
c'est--dire l'tat
olesfruits sont arrivs leur
dveloppement
complet,
ou,
en d'autres
termes,
c'est le mo-
ment oles
pdoncules
ou
queues qui portent
lesfruits
perdant
leur
consistance,
lesfruits se
dtachent d'eux-mmes de l'arbre
qui
les a
produits.
Les
progrs
delamaturation sont doncmar-
185
qus
par
le
dveloppement
de l'ovairedont la
structure
prouve
en
grandissant
un
change-
ment
total ;
c'est alors
que
les
tamines tom-
bent,
que
lacorollese
fltrit,
que
le
pistil
seul
persiste,
et
que
lessucsnourriciers
queprend
la
plante par
ses racines et ses feuilles
ne sont
plus que pour
lui et sonovaire
qui
grossit,
se
dveloppechaquejour davantage
et
s'organise
enfindemanireformer lefruit.
STRUCTURE DUFRUIT.
Lefruit sediviseendeux
parties principales,
le
pricarpe
et la
graine.
Lepricarpe
est la
partie
du fruit
qui
en-
veloppe
la
graine,
ou
plutt
toute la
partie
du
fruit
qui
n'est
pas
la
graine.
Et la
graine
est la
partie
du fruit renfer-
medans le
pricarpe
el
qui
contient le
prin-
cipe
d'une nouvelle
plante
de lamme
espce,
ouen d'autres termes lerudiment
qui
doit re-
produire
un
vgtal
semblable celui dont il
provient.
Le
pricarpe
et la
graine
tant donc deux
parties
essentiellement distinctes du
fruit,
je
t'expliquerai
seulement
aujourd'hui
tout ce
qui
a
rapport
au
pricarpe,
et
je
te
rserverai
pour
ma
premire
lettre
l'explication
dela
graine.
186
STRUCTURE DUPRICAHPE.
Le
pricarpe
sediviseentrois
parties
distinc-
tes, J 'picarpe,
le
msocarpe
et l'endo-
carpe.
L'picarpe
est la
partie
extrieure
vulgai-
rement
appele
la
pelure
oula
peau,
comme
danslaPCHEou leBRUGNON.
Le
msocarpe
est la
partie
intermdiaire
vulgairement appele
la
chair,
comme
dans
la
PRUNE etle
COING,
oula
pulpe,
commedansla
GROSEILLE et leRAISIN.
L'endocarpe
est la
partie
tout fait int-
rieure immdiatement
applique
contre la
graine
danslebui dela
prserver
de touteat-
teinteet
vulgairementappele le pepin,
comme
danslaPOIREetla
POMME;
oule
noyau,
comme
dansI'ABRICOT et laCERISE.
AUTRESDIVISIONS DUPRICARPE.
Le
pricarpecomprend
encoredes
valves,
des
sutures,
des cloisons
et des
loges qui
servent
'
distinguer
ses diffrentes
sparations
d'aprsle
nombrede
grainesqu'il
contient.
Lesvalves tant les
pices
dontle
pricarpe
est
form,
on le dit univalve
quand
il n'a
qu'une
valvecomme
UINOISETTF; bivalvequand
il en
a
deux comme la
NOIX;
trivalve
quand
187
il ena trois comme la
NOLETTE ;
et multi-
valve
quand
il en a un nombre indtermin
commele
LIN,
qui
enadix ou douze.
Lessutures sont les lieux o les valvesse
joignent,
et
par consquent
il
y
aautant desu-
tures
que
devalves.
Lescloisons sontles
petites
toiles
qui
divi-
sent l'intrieur du
pricarpe-etqu'il
nefaut
pas
confondreaveclesvalvesdont le
prolongement
seul formelescloisonsenrentrant dans l'int-
rieur du fruit et en ledivisant en
comparti-
ments commedans FASTRAGALE.
Les
loges
sont les cavits
formes
par
les
cloisons,
et
par consquent"quand
il
n'y
a
pas
decloisons il
n'y
a
qu'une loge
au
pricarpe,
qui
est alors
appel uniloculaire ;
bilocu-
laire
quand
il
y
en a
deux,
et
par
suitemul-
tilocuiaire
quand
il
y
en a
plusieurs.
J e
t'ai
dj
dit d'ailleurs
que
l'ovaire
tait
galement unitocutaire, biloculaire,
tri-
loculaire
,
etc.
,
etc.
;
et
gnralement,
sauf
quelques exceptions ,
le nombre des
loges
du
fruit
rpond
aunombre des
loges
del'ovaire.
DIVISIONDESFRUITS.
Quoique
le
pricarpe
ne soit
qu'une partie
du
fruit,
onaordinairement
l'habitude de
don-
188
ner lenom
gnral
de
fruit
ce
qui,
dausle
tangage
botanique,
n'est rellement
que
le
pricarpe; cependant,
mon cher
ami,
je
con-
serverai dans cette lettrele
langage
du
monde,
qui
tesera
plus
familier,
en tefaisanttoutefois
bien
remarquer quepar
ladivisiondes fruits
j'entends
ladivisiondes
pricarpes.
Les
fruits
ou
pricarpes
sedivisentdonc
en deux
grandes
classes
principales:
Les
fruits

pricarpe
dur et
sec.
-
c'est--dire ceux dont le
msocarpe
est rduit
une
simplepeau
ou
pellicule,
ou en d'autres
termes
l'picarpe.
Et les
fruits

pricarpe
mou et char-
nu,
c'est--dire ceux dont le
msocarpe
est
considrable,
mou et succulent.
J e vaissuccessivement
t'expliquer
leurs di-
visions.
FRUITSDURSET SECS.
Lesfuitsdurs et secs sont eux-mmesdivi-
ss
en deux classesdistinctes.
Les
fruits
secs
dhiscents,
c'est--dire
ceux
qui
s'ouvrent d'eux-mmes leur matu-
rit,
et
qui, d'aprs
leurs diffrentesconforma-
tions,
ont
reules
noms
particuliers
de
gousse,
189
silique,
silicute,
capsule, pixide, folli-
cule et cosse.
Et les
fruits
secs
indhiscents,
c'est--
direceux
qui
nes'ouvrent
pas
d'eux-mmes

leur
maturit,
et
qui,
d'aprs
leurs diffrentes
conformations ,
ont
reu
lesnoms
particuliers
de
noix,
cariopse,
samare,
strobite et
rhougue.
FRUITSSECSDHISCENTS.
La
gousse
est le
fruit-lgume
caractris
par
ses
graines qui
nesont attaches
que
sur des
bords
latraux,
et
qui
n'a
qu'une
seule
loge
formededeuxvalvesordinairement
allonges,
commela
LENTILLE,
leHARICOT et leGENT.
La
silique
est un fruit
galement allong,
maisdont les
graines
sont
fixessur les deux
bords
latraux,
et
qui
est form
par
deux val-
vesou valvules
places
l'une sur
l'autre,
et
de
plus spares par
unedivision fort mince
appele- cloisonmdiane,
comme
la
GIROFLE,
le
CRESSON,
le
NAVET,
laRAVEet laSENSITIVE.
La
silicuie estlammechose
que
la
silique,
maisavecla
conditiond'tre
peu
prs
aussi
large
que longue,
commela
LUNAIRE,
laTHLASPI
et le
COCHLAllIA.
La
capsule
n'a
pas
de forme absolument
190
prcise,
mais
c'est
d'abord
une
enveloppe
charnue
qui
devient
sche
en mrissant,
s'ou-
vre
par
les valves
et
en laisse
chapper
la
graine
comme
le
LIS ,
la
TULIPE,
l'ILLET
et
la
CAMPANULE.
La
pixide,
que
l'on
appelle
aussi
bote
a
savonnette,
est
une
espce
de
capsule
qui
s'ouvre
en
deux
valves
poses
l'une
sur
l'autre
comme
leMOURON
el
la
J USQUIAME.
La
follicule
est une
enveloppe
compose
d'une
seule
valve
qui
s'ouvre
longitudinale-
ment
d'un
seul ct
comme
la PIVOINE,
l'APO-
CIN
et
le LAURIER-ROSE.
Et
les cosses
sont
des
enveloppes
de
mme
nature,
maisdont
toutes
les
graines
sont
atta-
ches
la
mmesuture,
comme
les
rore
et les
FVES.
FRUITS
SECS
INDHISCENTS.
La
noix
est
le fruit
presque
toujours
li-
gneux,
ou
tenant
dubois,
qui
necontient
qu'un
trs-petit
nombre
de
graines
et
qui
aun
peu-
carpe
osseux,
souvent
recouvert
d'une
peau
paisse
qui
s'appelle
brou,
et
dont
le
got
est
acide
et
mme
trspre,
comme
lesAMANDES
et lesnORAGINES.
Le
cariopse
estun
fruit

une
seule
graine
191
dont le
pricarpe
est tellement
adhrent,
qu'il
est
impossible
de le
distinguer
du
tgument
propre
dela
graine ,
comme
le
BL, 1'AVOINE,
FORGEet
leSEIGLE.
Lasamare est un fruit
coriace ,
membra-
neux, trs-comprim
et souvent
garni d'appen-
dices
ails,
comme
l'ORME, NRABLE,
leBOULEAU
et leFRNE.
Le
strofiite est unfruit
pricarpe compos
d.'cailles
plus
ou moins
paissesqui
lerecou-
vrent
commelestuiles d'un
toit,
et au-dessous
desquelles
sont attaches les
graines,
comme
le
PIN,
le MLZE et le
CYPRS.
La
bougue
ou
bogue
est enfinunfruit dont
le
pricarpe
est arm de
pointes menaantes
192
comme
dans
leCHTAIGNIER
et leMARRONNIER.
FRUITS
MOUS
ET
CHARNUS.
Les
fruits
mous
et charnus,
qui
sont
tous
compris
dans
lamme
classe
gnrale,
ont,
d'aprs
leurs
diffrentes
conformations,
reu
les
trois
qualifications
particulires
de baie,
drupe,
et
pomme
ou
fruit

pepm.
Labaie
est
lefruit
qui
n'a
pas
de
loges
dis-
tinctes,
et dont
les
graines
sont
parpilles
au
milieu
d'une
pulpe
abondante
et
pleine
desucs
comme
la
GROSEILLE
l'ORANGE,
leRAISIN,
la
MURE,
laFRAMBOISE
et
laFRAISE.
La
drupe
est le
fruit
ayant
au milieu
deson
pricarpe
des noyaux
osseux
qui
contiennent
la
graine,
comme
la
PCHE,
VOLIVE,
l'ABRICOT,
la
PRUNE et
la
CERISE.
La
pomme
ou
le
fruit
pepin
a un
pri-
carpe
dont
la
chair
est
plus
ferme
que
celles
de
la baie
et
de
la
drupe,
et
au
centre
duquel
setrouvent
de
petites
capsulesdivises
en
plu-
sieurs
loges
que
l'on
nomme
ppins
et
qui
renferment
la
graine
comme
laPOMME,
la
POIRE,
la
NFLE
et le
COING.
Tellessont,
mon
cherami,
les
divisions
g-
nrales
des
fruits.
-
Dans
quelques
jours
je
te
parlerai
dela
graine.
BOTANIQUE. 13
LETTRE XIX.
LES FRUITS.
DEUXIME PABTIE.
lia
graine-
l'pisperme,
l'amande,
le
germe.
Pour terminer dans cette lettre ce
qui
re-
garde
le
fruit,
je
n'ai
plus,
mon cher
ami,
qu'
te
parler
detout ce
qui
a
rapport
la
graine;
nous avons donc
encore
quelques
mots nou-
veaux

apprendre,
maiscesont
peu prs, je
l'espre,
les derniers de ce
genre que
tu as
recevoir dansnotre
correspondance.
STRUCTURE
DELA
GRAINE.
La
grainecomprend
aussi deux
parties
bien
distinctes:
1
L'pisperme qui
est le
tgument
vul-
gairement
appel
la
peau, qui
sert
d'enveloppe
l'amande
proprement
dite et
qui
adhre
d'autant
plus que
le fruit est
plus
avancen
maturit.
2 L'amande
qui
contient le
germe qui
est le rudiment ou le
principe
de la
nouvelle
plante,
et
qui par
la
germination
doit
plus
tard
m
reproduire
une
plante
semblablecelle
qui
l'a
forme.
STRUCTURE DEL'PISPERME.
L'pisperme, quoique
trs-mince, .est
lui-
mme
compos
dedeux
parties
oudeux tuni-
ques
propres.
1 Le test ou
tunique
extrieure,
partie
trs-lisse,
ordinairement facile dcouvrir et
qui
donne
passage
aux sucs nourriciers l'-
poque
dela
germination.
1Lamembrane ou
tunique
intrieure,
partie
trs-mince,
souvent trs-difficile d-
couvrir,
et
qui
est
plus
oumoins
adhrente au
test suivant
l'ge
dela
graine.
STRUCTURE DEL'AMANDE.
L'amande
qui
constituece
que
l'on
appelle
le
corps cotyldonaire
est
quelquefois
com-
pose
d'un seul lobe ou
cotyldon qui
con-
tient le
germe,
oudedeux lobesou
cotyldons
entre
lesquels
se trouve
le
germe que
l'on
appelle
encorela
plantuie.
Dans
le
premier
cas,
la
planten'ayant qu'un
seul
cotyldon
estdite
monocotyldon;
dans
lesecond
cas,
ayantdeux cotyldons,
elleestdite
dicotyidone,
il
y
a encoreun troisimecas
ola
plante
n'a
pas
unseul
cotyldon,
et alors
195
elleest dite
acotyldone.
C'est decettediff-
rencedel'absencetotaleoudela
prsence
d'un
ou dedeux
cotyldonsque
viennenten
gnral
les
formes,
les caractres et les murs des
fleurs.
v
STRUCTURE
DU
GERME.
Enfin le
germe
lui-mme contient deux
organesprincipaux
bien
distincts:
Laradicule
qui
estle
principe
des racines
delanouvelle
plante,
et
qui
setourne
toujours
dans le sol de manire s'enfoncer dans la
terre.
La
ptumule qui
est le
principe
dela
tige
et
desfeuilles
primordiales,
et
qui
setourne tou-
jours
dans le sol de manire s'lever dans
l'air.
Et
je
te ferai
remarquer
ici
que
telle est la
puissancequi
fait
prendre
cesdirections ces
deux
parties
diffrentesdu
germe, que
si,
avant
le
dveloppement
dela
graine,
onla
place,
avec
intentionet avec
soin,
dans laterre enmettant
la
radicule ou lerudiment des racines
en
haut,
et la
plumule
oule rudiment de la
tige
en
bas,
la
graine
se retourne bientt d'lle-
mme
pour germer.
Quesi,
lorsque
la
germination
a
commenc
196
dedansl ordre
naturel,
des
obstacles,
tels
que
fortes
pierres
oudes racines
voisines,
viennent
changer
momentanmentl'ordre deces direc-
tions,
leur
propre
forcenaturelle les
y
ramne
encoreassez
promptemenf.
Tu
pourras
d'ailleurst'assurer toi-mme de
cettevriten semantdes
graines
dansuntube
deverre
garni
de
terre,
et en
plaant
cetube
dans une
position
verticale ;
lorsque
laradicule
seraun
peu dveloppe ,
renversele
tube,
et
bientt
aprs
tu verras laradicule
changer
de
route
pour
se
diriger
denouveauverslecentre
de
laterre.
Cette mme
exprience
a t faitedans un
globe
sphrique rempli
de terre et
plac
sur
unemanivelle
laquelle
onfaisait
toujours
d-
crire un mouvement de
rotation;
la radicule
s'est constamment tortille tout l'entour de
la
graine
en suivant sans cesselemouvement
de
rotation,
et elleafini
par prir quand,
tou-
chant les
parois
du
verre,
ellen'a
pu s'allonger
davantage :
ce
qui
te
prouve
clairement
qu'elle
avaitconstammenttendu aucentredelaterre.
"Enfin
jet'indiquerai
encoreuneautre
exp-
rience
qui
te conduira au mme rsultat.
Choisisune
plante
tout fait
pousse
hors de
terre etformant
mme
dj
un
petit
arbrisseau,
197
dplante-J apour
remettre les feuilles en terre
et lesracines en
l'air,
et bientt tu verras ces
forces
productrices
sedtourner
pour changer
de
direction ;
lesracines
pousseront
des
feuilles,
et lesfeuilles
pousseront
desracines.
-
NOURRITURE DUGERME.
Tu ne-liras
pas, j'en
suis
sr,
avec moins
d'intrt
les dtails curieux de la
premire
nourriture du
germe.
Commela
graine
est destine se
sparer
plus
tard de la
plante,
lanature lui
a
donn
des
organes
de
nutrition
qui
lui sont
propres
et
qui
lui
permettent
d'exister
lorsqu'elle
n'a
198
plus
de
rapport
avec la
plante-mre;
ces or-
ganes,
ou
plutt
ces
nourrices,
sont les
cotyl-
donsdont nousvenons de
parler,
et
qui
con-
tiennent des
parties
trs-lchesou des rser-
voirs dans
lesquels
sont des
espces
de
petites
ponges remplies
de sucs laiteux
qu'ils
com-
muniquent
au
germe,
soit
lorsqu'il
est encore
dansson
enveloppe,
soit
lorsqu'il
est
dj
mr
dans laterreoson
getrop
tendre nelui
per-
met
pas
de
digrer
lanourriture
trop grossire
du
sol,
et comme l'enfant se nourrit
d'abord
aveclelait desa
nourrice avant de
manger
des
alimentsordinaires.
Et
parsuite
de leur destination
l'gard
de.
la
plante,
les
cotyldons-nourrices,
ds
que
le
germe
est assez
dvelopppour
n'avoir
plus
besoin
d'assistance,
abandonnent bientt leurs
nourrissons,
se fanent aussitt et
prissent.
Ainsi
la
graine
ne
prend pas
sa
premire
nour-
riture ou ses
premiers
sucs dans la
terre,
et
ce n'est
que lorsqu'elle
est ouverte
qu'elle
commence
sucer des sucs
par
sesracines.
Dansma
premire,
moncher
Tibulle,
nous
parlerons
des
reproductions
naturelles et
artificielles
des
vgtaux.
LETTRE XX.
REPRODUCTION DES PLANTES.
Reproduction
artificielle,
reproduction
natu-
relle, dissmination, germination.
Maintenant,
mon cher
Tibulle,
que
nous
avonssuivi le
vgtal
dans toutes les fonctions
desa
vie,
que
nousavonsvu
pousser
et
grandir
les
racines,
sortir deterre et ramifier les
tiges,
panouir
et faner les
fleurs,
mrir et tomber
les
fruits,
et
que par consquent
nous avons
passpar
toutes
les
priodes
de
l'existence
des
plantes,
l'enfanceet le
jeune ge,
l'adolescence
et la
jeunesse,
la
pubert
et la
virilit,
lavieil-
lesseet la
dcrpitude,
il neme reste
plus
qu'
le
parler
de leur
reproduction ,
c'est--dire
t'enseigner
comment de nouvelles
plantes
suc-
cdentaux
anciennes, ou,
end'autres
termes,

t'expliquer
la
naissancedes.vgtaux.
REPRODUCTIONS NATURELLES
ETARTIFICIELLES.
Cette
reproduction ,
mon
cher
ami,
peut
avoir lieu de deux
manires. tout
fait diff-
rentes:
1 La
reproduction
par
rameaux ou
200
var r art des
agriculteurs,
et
que
l'on
ap-
pelle
reproduction artificielle.
2
La
reproduction
par graines
ou
par
la
dissmination,
et
que
l'on
appelle
repro-
duction naturelle.
REPRODUCTION ARTIFICmLLE OUPARRAMEAUX.
J 'ai
dessein,
moncher
ami,
plac
la re-
production
artificielleen
premireligne, parce
que
monintentionestseulement de te
l'indiquer;
comme
elleconsisteentirement dansles
prin-
cipales oprations
de
jardinage,
telles
que
la
greffe,
la
marcotte,
la bouture et labul-
faille,
tu concevras
que je
ne
peux
la traiter
danscesinstructions de
botanique ,
et
que
son
explication
trouveraune
placeplus
convenable
dans
l'ouvrage que je
le
promets
depuislong-
temps
sur les
petits jardins dujeune
ge.
Nous
y
reviendrons donc dansune autre cor-
respondance; je
laisse
aujourd'hui
de ctles
moyens
de
reproduction
invents
par
les
hommes,
pour
arriver aux
moyens
de
repro-
duction
employspar
lanature.
REPRODUCTION NATURELLE
OUDISSMJ NATION.
La dissmination est le nomdonn
aux
semis naturels
qui
sefont
par
la chute
des
20rl
graines
aumomentdelamaturit des
fruits,
et
ellea
pour
but de
placer
ces
graines
dans des
conditions favorables leur
dveloppement
:
car
tu.
doisbienconcevoir
que
toutesles
graines
qui,

l'poque
de la
maturit,
tombent des
fruits-dela
plante-mre ,
ne sauraient
vgter
et crotre dans le
petit espace
deterre oleur
chute naturelle les
rassemble;
il faut donc
qu'elles
aillent chercher ailleurs d'autres
ter-
rains o elles
puissent
convenablement
pro-
duire,
et c'est encore
ici,
mon cher
ami,
que
l'ondoit surtout reconnatre l'admirable
pr-
voyance
delanature.
DISSMINATION PARLESVENTS.
Lesunessont
garniesd'espces
d'aigrettes,
de
votants,
de
duvets,
de
panaches,
d'aile-
rons et autres
appendices
ails l'aide des-
quels
les vents les
emportent
de
grandes
distances commeles
graines
du
PISSENLIT,
de
l'.RABLE, del:ORME, du BOULEAU,
du
FRNE,
du
CHARME,
de la
LAITUE ,
du SAPINet
du
CHARDON.
Et
c'est
particulirement
par
cette
circon-
stance
du
transport
lointain des
graines que
Lonie
peut
expliquer
lesmauvaises herbes
qu'elle
voitsanscesse
reparatre
dans son
petit
202
jardin, malgr
la
grande
attention
qu'elleapporte
chaquejour
enarracher les
racines.
DISSMINATION PARLESRIVIRES.
Les
autres,
destines
franchir de
grandes
distances avec le secours des fleuves et des
rivires,
sontcontenuesdansdesbotesosseuses
ou
capsulesqui
leur servent de nacelleset les
prservent
ainsi del'humidit des eaux
qu'elles
parcourent,
comme les
cocos,
les NOIXet les
NOISETTES.
Et commec'est
prcisment

l'poque
dela
maturit
qu'ont
ordinairement
lieulesdbor-
dements des
fleures,
c'est en se retirant
que
d'une
part
ils laissent sur le sol ces
graines
qu'ils
lui ont
apportes,
entoures d'un limon
qui
doit favoriser leur
germination,
et d'autre
part
en
emportent
d'autres
qu'ils
vont
gale-
ment
rejeter
et faire
germer
sur desterrains
plus loigns.
DISSMINATION
PARLESANIMAUX.
D'autres
graines
sont munies de
petits
cro-
chets en forme de
hameon,
au
moyen
des-
quels
ellessont
emportespar
lalainedes
ani-
maux
qui
les
transportent
ainsi dansd'autres
contres;
et
je
te citerai cette occasion
une
anecdoteassezcurieuse.
203
Lorsque
FANEMONE
DES
J ARDINS,
quia
des
graines
de cette
nature,
fut
apporte
enFrance
par
un fleuriste du nom de
Bachelier,
qui
voulaitconserver ses fleurs
pendant
dix annes
pour
lui
seul et sansenvendre
une
seule
graine,
malgr
lesfortessommes
qui
lui furent offertes
par
un
grand
nombre
d'amateursun
con-
seiller au
parlement,
qui
en tait
galement
2U4
trs-curieux,
voulut en avoir
malgr
lui. A cet
effet il serevtit de sa
longue
robede
magis-
trat,
allavoir M.
Bachelier, et,
sanslui
parler
deses
ANMONES,
mais sous le
prtexte
devi-
siter aveclui ses beaux
jardins,
il le fit
passer
plusieurs
fois
prs
dela
plate-bande
d'ANMONES
alorsen
graine ;
et,
laissantadroitement traner
sa
longue
robe contre les
fleurs,
les
graines s'y
attachrent bientt au
moyen
de leurs hame-
ons,
et il se relira en
trompant
ainsi
l'avare
fleuriste
qui
ne
souponnait
rien de cette ruse
et fut
plus
tard bien tonndevoir desesAN-
MONES
dansles autres
jardins.
Il estencore
plusieurs
circonstances
qui
font
transporter
les
grainespar
les
animaux ; ainsi,
quelques-unes
sontrenfermesdans des baies
qui
sont avales
par
les oiseaux
voyageurs, qui
ne
peuvent
les
digrer
et les
portent
avec leur
fiente sur le sommet des
plus
hautes monta-
gnes,
comme,
par exemple,
lesfruits du MUS-
CADIER,
qui
sontsouvent enlevs
par
unoiseau
des
montagnes,
et les fruits du
GUI,
dont se
nourrissent les
grives qui
ressment
chaque
anne cette
plante parasite
sur les
pommiers ,
leschnes et les
peupliers.
Nos
chevaux ,
qui
ne ruminent
pas,
ress-
ment aussi dans nos
prairies,
avecleur
fiente,
205
laBRUYRE ot lePETIT-GENT
,
dont ilsne
dig-
rent pasles semences.
D'autres
graines
enfinsont
emportes
comme
nourriture dansles terres
par
certains
quadru-
pdes
qui
nelesdtruisent
pas
toutesetenlais-
sent
germer
une
partie,
comme,
par exemple,
la
marmotte
qui
enterre souvent les fruits ou
les
graines
du CHATAIGNIER.
NOMBRE
CONSIDRABLE
DESGRAINES.
Lanatureaencore
beaucoup
d'autres
moyens
de
dissmination,
mon cher
ami, tels,
par
exemple, que
les
capsules lastiques,
qui
setrouvent dans la
plante
mme,
et dont le
ressort lance
les,
graines
au loin
l'poque
de
la
maturit,
commedansleGENT
COMMUN,
la
FRAXINELLE,
leCONCOMBRE SAUVAGE et laBALSA-
MINE,
et d'autres
procds
aussi
naturels,
et
quel'exprience
seule
t'apprendra.
J e ne crois
pas
d'ailleursavoir besoinde te faireobserver
que
toutes les
graines
,
dissminesd'une ma-
nire ou d'une
autre,
ne
produisent pas,
et
qu'il
enest au
contraire
beaucoup qui
restent
sans
germer,
car le
nombre -en
est
si consi-
drabledanscertains
vgtaux, que
si
chacune
de
leurs
graines
devait,
procurer
une
plante
nouvelle,
le
produit
des
graines
d'un
terrain
206
de
quelques
lieuesserait
plusque
suffisant
pour
couvrir-toute la surface de la terre. Et tu le
concevrasfacilement en
apprenant que
l'on
a
comptjusqu'
cent soixante
mille
graines
dans
un seul
pied
de
TABAC ,
et de
cinq
six cent
mille dans un seul
pied
d'ORME.Eu
suppo-
sant unmoment une
pareille
fcondittoutes
les
plantes
,
tuvois
que
laterre nesuffirait
pas,
au bout de
quelques
annes,
si les
quatre-
vingt-dix-neuf
centimes de ces
graines
n'-
taient
pas
anantis d'une manire ou d'une
autre avant la
germination.
LA GERMINATION.
J e
viens ,
mon
ami,
dete
parler
dela
ger-
mination des
graines, j'ai
donc te donner
la
description
decet acte
important, par lequel
le
germe
d'une
plante
se
spare
de la
graine
qui
le renferme
pour passer par
la srie de
tous les
phnomnes qui
doivent
oprer
son
dveloppement.
Quelquetempsaprsqu'elle
estdans laterre
la
graine
se
rveille;
bientt ellese
gonfle ,
les
cotyldonsgrossissent
et
l'enveloppe
se
rompt.
La
radicule,
qui
s'est
allonge,
sort
par
cetteouverture
de
l'enveloppepour
s'enfoncer
plus
avant dans laterre.
207
La
plumule, qui
a
galementgrandi,
sort de
terre entre les
cotyldons, qui
la nourrissent
avecle lait de leurs
ponges-mamelles
et la
-
protgent
encore
quelque temps
contre l'air
extrieur ;
maisbientt cesnourrices sefltris-
sent,
flchissentet
meurent,
et la
jeune plante,
abandonne

elle-mme, cherche,
au
moyen
deses
racines,
lanourriture
qui
doit achever
sa
germination.
La
radicule,
en
s'enfonant
chaque jour
davantage
dans le
sol,
fait
grossir
les
racines;
la
plumule,
ense
dveloppant
galement
davan-
tage
en
tige,
fait sontour
pousser
des bran-
ches,
des
rameaux
et des
ramilles;
viennent
bientt
lesboutons et les
bourgeons
: lesuns
se
dveloppent
en
feuilles,
les autres se dve-
loppent
en
fleurs,
et
plus
tard les
organes
ds
nouvelles fleurs
produisent
denouvelles
graines,
qui,
leur
tour,
produisent
denouveaux v-
gtaux.
LEVERDELA GRAINE.
J edoistedireencore
que
les
graines
nemet-
tent
pas
toutes le mme
temps

lever,
cette
priodedpend
naturellement
des
poques
des
semenceset desdivers
degrs
de la
tempra-
ture; mais,
indpendamment
de ces
circon-
208
stancesaccidentellesde saisonset de
cultures,
chaqueespce
diffrentede
plantes
met habi-
tuellement
plus
oumoins de
temps

paratre
sur le sol.
Il
y
a,
par exemple,
certaines
plantes qui
ne mettent
que
deux
jours

lever,
commele
CRESSON
ALNOIS;
trois
jours
comme le NAVET
et les
PINARDS,
quatre jours
commel'ANET
et
la
LAITUE,
cinq jours
comme le MELONet la
COURGE,
six
jours
comme,
leRAIFORT et la POI-
nE,
sept jours
comme l'ORGEet l'ARROCHE
,
huit
jours
comme le BLet le
MILLET,
neuf
jours
commele
POURPIER,
dix
jours
commele
CHNEVIS.
D'autres
plantes mettent beaucoupplus
de
temps:
telles
que
FHYssopE,
qui
met un
mois;
FAMANDIER
,
le PCHERet le
CHATAIGNIER ,
qui
ont besoin d'un
an;
et
I'AUBERGINE,
le COR-
NOUILLER,
le NOISETIER et le
ROSIER,
qui
ne
lvent
pas
avant deux ans.
Dansma
premire,
mon
ami,
je
te
parlerai
du
sentiment des fiantes.
BOTANIQUE. 14
LETTRE XXI.
SENTIMENT
DES PLANTES.
PREMIRE PARTIE.
Mouvementdes
plantes , instinct, prvoyance ,
plantes qui
marchent ,
sommeil et rveil.
J et'ai
dj
dit,
moncher
Tibulle,
que
lesv-
gtaux,
quoique
dpourvus
desensibilit
relle,
taient
cependant
dousd'une certaineirritabi-
litouexcitabilit
qui
lesanimedemouvements
en
apparence
volontaires
et
leur donneencore
en
quelque
sorte lecaractre de
l'intelligence,
et
par
cemot
intelligence,
mon cher
ami,
je
n'ai
certainement
pas prtendu
dire
que
l'on
trouvait chez les
plantes
la
conceptionqui
at
accordeaux
animaux ,
et l'entendement
parti-
culier
dont l'hommeatdou
par
la
nature;
mais
j'ai
-.voulutefaire
comprendrequ'il
existe
-
des
vgtaux
qui prsentent
des
phnomnes
si
constantsdesensibilitetdemouvement
que
l'on serait tentde
les
croirel'effet
de
leur
pro-
pre
volont.
Ainsi nous avons
dj
vu ces
plantes grim-
pantes
secontourner sanscesselesunes
droite,
lesautres
gauche,
sans
qu'il
soit
possible
l'a-
griculteur
deles
dtourner;
nous avonsvuces
210
deux
parties
distinctesdela
graine,
la
radicule
et la
plumule,
qui
tendent continuellement la
premire
vers le
sol,
lasecondeversla
lumire,
malgr
leseffortsdel'homme
qui
leur voitaus-
sitt
prendre
une nouvelledirection s'il
tente
un moment delesretourner. Ne
pouvons-nous
pasdj
entrevoir dans ces actes un
premier
sentiment de
ferme
voiont?
Ne
peut-on
pas galement apercevoir
un
sentiment de
patience
et d'industrie dans
cetteaction
qui
faitviter ou braver la
plante
les
puits,
les
murailles,
lesrocherset lesobsta-
cles detous
genrespour
arriver rencontrer
unenourriture
plus
saineet une boisson
plus
abondante:
car,
si
quelque
distanced'un ar-
breoncreuseunfoss
etqu'on
yjettebeaucoup
de
fumier,
toutes les racines
gourmandes
voi-
sines
y
arriveront
bientt,
demme
qu'eUes
se
dirigeront toujours
vers laterre nouvellement
remue,
parceque
lanourriture
y
sera
plus
fa-
cile
attraper;
et
si,
dansun lieu sec et
aride,
onamisun
tuyau
conduisant
des
eaux,
lesfila-
ments desracines voisinesse
glissent
bientt
traversles
pores
dece
tuyaupour
sedsaltrer
et
grossir
insensiblementen
largissant
les
pores
du
conduit,
quelque
dur
qu'il
soit,
et
finissent
par y
faire
pousser
uneassez
grandequantit
de
211
radicules trs-minces et trs-effiles
que
l'on
appellevulgairement
des
queues
de renard ?
Ne
peut-onpas
encore
appeler
instinct ousen-
timent de conservation et debien-tre
ces
diversmouvementsdela
jeune plantequi,
le-
vedans unendroitsombreet
ombrag,
se
dirige
constamment vers l'air et lalumire
qui
doi-
vent l'alimenter commel'enfant
qui,
sanais-
sance,
recherche aussitt le seindesamre?
Delafeuille
prvoyante,
son
tour,
qui
tantt
serouleen entonnoir
pour
recevoir
et fairear-
river l'eau de la
pluiejusqu'
ses
jeunes
bou-
A
tons,
et tantt seformeentente
pour
les
garan-
tir de
l'ardeur du soleil ?
Dela
plante
dbile
qui
cherche continuelle-
ment unsoutien sur la
plante
voisineet la suit
dans toutes sesdirectionscomme
l'orphelin qui
recherche et
accompagnetoujours
son
protec-
teur?
Decetteautre
plante
craintiveet
si dlicate,
decette
SENSITIVE si
gnralement connue,
qui
fermeses feuillesou sa corolle aux
approches
des
passants
commela
jeune
filletimide et mo-
deste
qui,
sousson
voile,
sedrobeaux
regards?
Oubienencoredecette
plante
si
ingnieuse,
la DIONJ EA
MUSCIPULA. ou
1'ATTRAPE - MOUCHE ,
qui
referme
brusquement
ses
ptales
arms de
212
longues
dents
qui
se
replient pour emprisonner
et
percer
l'insecte
imprudent qui
avouludro-
ber sessucs et son
miel,
leserred'autant
plus
danscette
prison
qu'il
cherches'en
chapper,
et nerouvreenfinsacorolle
qu'aprs
l'avoiras-
sez
long-temps
touff
pour
lui donner lamort?
Et n'est-ce
pas
l
encore,
mon
ami,
l'animal
qui
attendetsaisitsa
proie
en
passant?
N'est-ce
pas
l le sentiment de l'industrieuse
araignequi-
tend sa toile
pour s'emparer
de la mouche?
Te
rptant
d'ailleurs ,
mon cher
Tibulle,
qu'il y
aurait erreur et
danger
donner
ces
diverssentirhenis
racception
entire de
la
per-
ception
animale,
je
demanderai si,
lorsque
l'on
avules
plus
savants
naturalistes
apporter
long-
temps
de l'incertitude
dans la classification
de
213
certaines
productions
de la
nature,
telles
que
lesPONGES
et les
CORAUX,
que
tantt ilsadmet-
taient dans les
vgtaux
et tantt danslesani-
maux,
en
appelant
lesunsdes
animaux plan-
tes et lesautresdeg
plantes
animales,
je
de-
manderai,
dis-je,
si le
doute,
qui
asi
long-temps
existsur la
perception
deces
matires
ani-
malises oude ces
animations matriali-
ses,
nedoit
pas,
ennous mettant toulefoisen
garde
contre toute
exagration
contraire,
nous
empcher
derefuser certaines
plantes
toute
espce
desentiment et
d'intelligence?
DESPLANTES
QUI
MARCHENT.
Enle
parlant
au
commencement
demacor-
respondance
detoutes lesfonctionsdes
organes
des
vgtaux,
mon cher
ami,
en tedisant
que
tes
plantesrespirent, transpirent,
souffrent et se
rtablissentcommeles
animaux,
je
mesuisbien
gard
d'ajouter qu'elles
marchaient comme
eux,
car il estbiencertainement de
rglegn-
rale
que
les
vgtaux
naissent,
viventet meurent
sur le
sol,
la
placequi
les avus
natre;
et.cc-
pendant
c'est
avec
la
garantie
d'un auteur dont
tout lemonde
acceptera
immdiatementle
rap-
port
(*), queje
te
dirai,
et
cela
parceque
l'il-
n
Clinteaubriand,
Rcitd'un
voyage
en
AnGleterre.
214
lustre historienl'aobservde ses
propresyeux,
qu'il
existesur lesbords de
l'Yar,
petite
rivire
ducomtde
Suffolck,
une
plante,
de
l'espce
du
CRESSON,
qui change
de
place
chaque jour
en
s'avanant par
saulset
par
bonds: cette
plante
a
plusieurs
chevelus dans
ses
racines,
qui
sont
trs-tendues;
lorsque
ceux
qui
setrouvenl
l'une des extrmits sont assez
longs pour
at-
teindre aufondde
l'eau,
ils
yprennent
racine ;
les
griffes
du ct
oppos,
continuellement ti-
res
par
l'action dela
plante, qui
s'abaisse
sur
un
nouveau
pied,
finissent
par
lcher
prise
et
sortent de la
terre;
la
plante
tournant alorssur
son
pivot,
se
dplace
detoute la
longueur qui
existeentrelesdeux
extrmits,
et lelendemain
on la cherche inutilement o on l'a laisse
laveilleet on
l'aperoit plus
haut ou
plus
bas
danslecourant del'onJ e.
SOMMEILET RVEILDESPLANTES.
Puisque
nous
parlons
du sentiment decon-
servation,
moncher
ami,
je
doisencorete dire
que
les
plantes
ont des moments de
repos
et
desmomentsdeveille
que
l'on
appelle
lesom-
meil et lerveil des
plantes;
mais
que
les
moments de
repos.ne
sont
pas
les mmes
pour
toutes les
plantes : que, par exemple,
les
unes,
215
qui
ont
reule
nom de
fleurs
diurnes,
et
c'est la
gnralit
des
vgtaux,
seferment
pen-
dant lanuit et
s'panouissentpendant
le
jour,
tandis
que
les
autres,
qu'on
a
appelesfleurs
nocturnes, telles,
par exemple, que
laBELLE-
DE-NUIT,
leNYCTAGE et leSILNE NOCTIFLOBA
,
se ferment
pendant
le
jour
et
s'panouissent
pendant
la
uuit ;
mais
que
toutesalors
changent
plus
ou moins
d'apparence
et de
position,
et
qu'il en
est mme
qui, pour
selivrer au som-
meil,
tournent sur leurs articulationset refer-
ment entirement
leursfeuillesouleursfolioles
lesunessur lesautres.
Ainsi,
parexemple,
lesfoliolesduFVIER s'l-
venttouslessoirsendcrivantun
quart
de
cercle
et
s'appliquent
face
faceles unessur lesau-
tres,
c'est--dire
parleur face suprieure;
Tandis
que
lesfoliolesdelaCASSE
s'abaissent
chaque
soir en dcrivant le mme
quart
de
cercleeten tournant
surleursarticulationspour
s'appliquer
dos dosles
unes
sur les
autres,
c'est--dire
par
la
face
infrieure.
LaSENSITIVE PINEUSE ouvre sesfoliolestous
les malins el les ferme tous les soirs :
et
l'on ne
peut pas
dire
que
la
premire
de
ces
habitudes soit due
l'apparition
de la
lumire du
jour,
car en la
plaant
dans un
216
lieu tout fait obscur tulaverras s'ouvrir cha-
que
matin;
ni
que
lasecondehabitude
soit due
la cessation
de la chaleur,
car en
plaant
la
plante
dans une
serre,
mme
trs-ehaude,
tu
laverras
toujours
se fermer
sept
heures
du
soir:
J e te citerai encore
I'ACCACIA,
dont lesfeuil-
les,
qui
taient
penches
dans
la
nuit,
s'lvent
horizontalement avec le lever du
soleil,
sere-
dressent encoreun
peuquand
la
chaleur
com-
mence,
pour
avoirleurs
pointes
tout faittour-
nes versleciel
midi,
et s'abaissent insensi-
blement
aprs
midi, pour
tre tout fait
pendantes
dans la
nuit;
tandis
que
lesfeuilles
du
BAGUENAUDIER,
qui
suivent la marche
tQutecontraire
et
qui
se sont leves
pendant
la
nuit,
s'tendent horizontalement avecle le-
ver du
soleil,
s'abaissent un
peu quand
lacha-
leur
commence,
pour
avoir toutes leurs
pointes
tournes vers lesol
midi,
et se relvent in-
sensiblement
aprs
midi, pour
tre tout fait
releves
pendant
lanuit.
J e remets ma dernire
lettre,
mon cher
ami,
quelques
autres
particularits
curieuses
dela constitution des
plantes.
-
LETTRE XXII ET DERNIRE.
SENTIMENT DES PLANTES.
DEUXIME PARTIE.
Horloge
des
fleurs,
calendrier de
Flore,
bous-
sole des
plantes,
acte de naissancedes v-
gtaux;
nouveaux
projets
de
correspondance.
Bien
que
tu
aperoives
encore
l'expression
sentiment des
plantes
en tte de cette
lettre,
mon
cher
Tibulle,
les
particularits qu'il
mereste
t'indiquer
sur les
mouvements
des
vgtauxpeuvent plus
facilement
que
les
pr-
cdentes
s'expliquer par
lesdiverses variations
de
l'atmosphre,
del'air,
dela
lumire
et dela
plus
oumoins
grande
chaleur du
soleil;
etnan-
moins,
comme
ces
principes mtorologiques
n'agissent pas
tous de la mme manire sur
toutes les
plantes
et
qu'au
contraire les
m-
mes influences se font sentir d'une manire
diffrente,
et des
poquesdiffrentes,
sur les
diffrentes
plantes, j'ai
cru
pouvoir
encore te
dcrire souslemmetitre
gnral
ce
que
l'on
entend
par
l'horloge
des
fleurs,
le calen-
drier deFlore,
leharomtre des
fleura,
la
boussoledes
plantes
etl'acte
de naissance
des
vgtaux.
218
HORLOGEDESFLEURS.
Il ne tesera
pasdifficile,
par exemple,
mon
cher
ami,
de
comprendre
que
les
remarques
des heures desommeil et de rveil
des fleurs
ont
naturellement conduit
tablir ce
que
l'on
appelle
l'horfoge
des
fleurs,
enobser-
vant avecattention les heuresdiffrentesaux-
quelles
chacunedesfleursouvresesfeuillesou
ses
ptales,
et
quepar consquent,
aveccette
connaissance,
il suffit
quelquefoisd'interroger
un
parterre
de fleurs
pour
savoir l'heure de
la
journe.
C'estainsi
que
l'on a
remarquque
laBARBE-
DE-DOUC etleSALSIFIS DESPRSs'ouvrent trois
heures du
matin; -la
CHICORE SAUVAGE et la
CRPITE DESTOITS
quatre
heures ;
lePISSENLIT
etleLISERON
cinq
heures ;
leLAITRON DESMA-
RAISet laSCORSONRE DESMURAILLES
sixheu-
res;
laLAITUE et leSOUCI
D'AFRIQUE

sept
heu-
res;
leMOURON ROUGE et l'OEILLET PROLIFERE
huit
heures ;
laMAUVE et leSOUCI
DESCHAMPS
neuf
heures ;
laPOURPRE DESJ ARDINS et laFI-
CODEBARBUE dix
heures;
la SUBLIME POUR-
PREet laFICODE GLACT ALEonzeheures et J es
autres FICODES midi.
Puis une
espce
de POURPIER une heure
219
aprs
midi ;
une autre
espce
deux
heures;
laPULMONAIRE trois
heures ;
laBELLE-DE-J OUR
.
quatre
heures;
le NNUPHAR BLANC
cinq
heures ;
le GRANIUM TRISTE six
heures;
la
BELLE-DE-NUIT
sept
heures;
le SILNENOCTI-
FLORA huit
heures ;
et le CACTUS

neuf
heures.
Il faut
toutefois te faireobserver
que l'pa-
nouissement
des fleurs avanceou retardeselon
lessaisonset aussi selonleslatitudes. Lesheu-
resque jeviensde
t'indiquersont
cellesde lala-
titude de
Paris,
etonaestim
que
dix
degrs
de
latitudedonnent unediffrenced'au moins une
heure. Cesdtails seront
plus
ta
porte
lors-
que
nous aurons
entrepris
notre
correspon-
dance
astronomique.
LE CALENDRIER
DE
FLORE.
Ncessairement,
mon
ami,
lesmmesremar-
ques
devaient conduire reconnatre les
po-
ques
de l'anne o
s'panouit pour
la
pre-
mirefois
chaqueespce
defleurs:
je
t'ai
dj
dit
qu'elles
avaient t divises
en fleurs du
printemps,
fleurs
d't,
fleurs
d'automne,
fleurs
d'hiver;
maisonest encore
parvenu

tablir
un
calendrier de Flore
qui
donne les
220
poques
de
l'apparition
desfleursdansLesdif
frents moisdel'anne.
C'est ainsi
qu'en janvier
l'on voit fleurir
l'ELLBORE NOIR.
En fvrier le
NOISETIER ,
l'AUNE ,
le SAULE
et leIFAPHNLS MEZERIUM.
En marsla GIROFLE
J AUNE,
le
PCHER,
le
THUYA,
laPRIMEVRE et
FABRICOTIER.
En avril la
TULIPE ,
la
J ACINTHE , I'J SRABLE ,
l'ORMEet lePOIRIER.
En mai le
LILAS,
le
MUGUET ,
la
PIVOINE,
le
CHNE et lePOMMIER.
En
juin
la
DIGITALE,
le
COQUELICOT,
la
VIGNE,
le
FENOUIL,
1'AVOINE etleTILLEUL.
Enjuillet
les
OEILLETS,
la
MENTHE,
la
CAROTTE,
l'HyssopE,
leHOUBLON et leCHANVRE.
Enaotla
SCABIEUSE,
la
PARNASSlE,
lecORoP-
siset laBALSAMINE.
En
septembre
le
LIERRE,
le
COLCHIQUE, le CY-
CLAMEN,
1'AMARYLLIS
et leSAFRAN.
En octobre l'ARALIA.
SPOOSA ,
l'ASTERMISER
et l'HELIANTHUS TUBEROSUS
En novembreI'ASTERGRANDIFLORUS.
Et en dcembrel'ANTHMIS
GRANDIFLORA.
LEBAROMTRE DESFLEURS.
Enfin,
moncher
Tibulle,
jete rappellerai,
ce
221
queje
l'ai
dj
dit dans meslettres sur lam-
torologie
et ce
queje
suis
oblig
dete
rpter
ici
pour
ne
pas
laisser unelacune dans notre
correspondance
de
botanique , qu'il
est certai-
nes
plantes qui
ont la facult de suivre dans
leurs feuilleset dans leurs
ptales
les diffren-
tes variations de
l'atmosphre ;
et
que
cette
proprit, qui
est
la consquence
du
plus
ou
moins d'influence
que produit
sur leur or-
ganisation
le
plus
ou moins d'intensit
du
froid ou de la
chaleur,
se fait naturellement
reconnatre
par
lesmouvements
plus
ou moins
sensibles
que
leur font
oprer
les variationsde
lascheresseet del'humidit.
Et
que
c'est ainsi
que
le souci n'ouvre
pas
sesfleurs lematin s'il doit tomber dela
pluie
dans la
journe,
taudis
qu'aucontraire
le LAI-
TRONne
s'panouit
que
s'il en doit
tomber.
-
Que
l'OSCALIS se ferme
l'approche
d'un
oragepour
serouvrir
quandl'orage
est
dissip;
que
le PORLIERA ferme ses feuilles et incline
tristement sesrameaux
quandle
ciel cessed'-
tre
serein,
et les
relve et se rouvre avecle
beau
temps ;
tandis
que
l'ALLELUIA,
au
contraire,
nerelveordinairement sesfeuilles
i nclinesqu'
l'approche
des
temps
humides
et des
orages.
Quelques
fleurs
changent galement
d'appa-
222
rence
lorsque
le.ventvasefaire
sentir;
quel-
ques-uneslorsqu'unnuageintercepte
lalumire
du
soleil,
et d'autres
lorsqu'une
grande quan-
tit defluide
lectrique
annonce
l'approche
du
tonnerre.
J e te
rappellerai
encorele
NPENTHS,
cette
plante
curieusedont lafleur
prsente
unees-
pce
de
godet
oudevasefermet
rempli
d'un
liquide
salutaire
pour
lesoiseauxetmme
quel-
quefois
enassez
grande quantit pour
dsalt-
rer un
voyageur,
et
qui
ne lvesoncouvercle
quelorsque
leciel est
pur
et
serein,
et lebaisse
aussitt
qu'il
devient
nuageux.
Et
je pense
d'ailleurs
quedepuisque
tu t'oc-
cupes
de
botanique
tu as
pu remarquer
toi-
mme
qu'engnral
un
grand
nombrede
fleurs,
sanssefermer
entirement,
paraissent languis
sants
l'approche
d'un
orage
,
relvent leurs
ptalesplus
brillants
quand
lebeau
temps
doit
trede
longue
dure,
et
que,
par consquent,
c'est avec
quelque
raison
queje
tedisaisdans
mes
instructions
mtorologiquesqu'un
par-
terre
oserencontrent une
grandequantit
de
fleursdiffrentes
pouvait
tre considr
comme
un vritablebaromtre.
223
BOUSSOLE
DESPLANTES.
J 'espre,
mon cher
ami,
que
tu as encore
prsentes
les
explications
que je
t'ai donnes
dela.formationdescouchessuccessivesdel'au-
bier et du bois
parfait
de la
tigedes arbres;
des
remarques
nombreuses ont dmontr
que
ces
diffrentes
couches n'ont
pas,
dans leur
contour
entier,
la mme
paisseur
et
qu'au
224
contraire elles sont
toujours plus paisses
du
ct
qui regarde
le
midi,
et
par consquent
plus
minces du ct
qui regarde
le nord:
c'est
pourquoi
tu
concevrasfacilement
qu'un
voyageur, qui
se trouverait tout fait
gar
dans un
bois ,
n'aurait
qu' couper
et exa-
miner la
tige
d'un arbre
pour
se
procurer
une
boussole,
c'est--direuneindicationdu
nord,
qui
J eremettrait immdiatementdanssaroute.
Les mmes
remarques
ont
d'ailleurs
prouv
que
les arbres
qui
setrouvent lalisire des
boisont
gnralement
les couches
pluspaisses
du ctextrieur du
bois
que
duct
intrieur,
ce
qui
vient de la
plus grande quantit
d'air
qui
leur arrive dela
plaine.
ACTEDENAISSANCE
DESVGTAUX.
Enfin,
moncher
Tibulle,
tu sauras
que
de
cette mme
proprit qu'ont
les
vgtaux
de
produire chaque
anne dans leurs
tiges
une
nouvellecouched'aubier
et unenouvellecou-
che de bois
parfait,
il rsulte
que, lorsque
tu
voudrasconnatre
l'ge
d'un
arbre,
il tesuf-
fira de
couper
horizontalement sa
tige
et de
compter
sescouches
ligneuses.
Maisil
est
important
detefaireobserver
que
tu devras
pour
cela
couper
la
tigeprs
dela
225
BOTANIQUE.
15
raciue,
ou du moinssur la
partie
dutroue
qui
n'a
pas
encore
de
ramification ;
car si tu cou-
pais
une branche ou un
rameau,
au lieu d'a.
voir
l'ge
de l'arbre tuaurais
l'ge
delabran-
cheou du rameau: ce
qui t'explique
encore
que
l'on
peut
trouver
sur un vieil arbre l'acte
de naissance, de tous ses
enfants,
petits-en-
fants,
etrejetons
les
plus
nouveaux
desafamille
POST-SCRIPTUM. J e
suis
oblig
de
m'absen-
ter
immdiatement,
mon cher
ami,
et
je
ne
pourrai
t'crire le dernier courrier
queje
me
-
proposais
det'adresser la semaine
prochaine,
sur la
classification
des
ptantes;
mais
j'en
suis
peu
contrari,
car
peut-tre que
ces nom-
breux
dtails auraient
fatigu
ta
jeune
m-
moire ,
les
expressionsscientifiquesqu'il
m'et
fallu
employer
dans mes
explications
auraient
pu
te
paratre
fort arides
aujourd'hui.,
et lu
leslirasavec
plus
defruit
dans.
notre
corres-
pondance
ultrieure sur les
petites
collec-
tiom d'histoire naturelle.
Tu
concevras,
en
effet,
mon cher
Tibulle,
aprs
tout ce
que je
t'ai dit
de
l'organisation
des
plantes, quel
nombre
considrable
on doit
en
compter,
et de
combien
de
natures,
de
226
genres , d'espces
et devaritsil doit enexis-
ter. C'est
pourquoi,
mon cher
ami,
pour
viter la confusion
qui
devait rsulter de la
runion detant d'individus
diffrents,
et afin
d'en rendre la
comparaison plus
facile,
ona
senti lebesoin
desmthodes,
ou
systmes
de
classification,
dans
lesquels
on
a,
autant
quepossible,
cherch
grouper
ensembleet
rassembler dans les mmes
classes,
dans les
mmes
sections,
dans les mmes
divisions,
danslesmmes subdivisionsles
plantes
diver-
ses
qui
peuvent
avoir le
plus
deressemblance
ou
de
rapports par
leurs
formes,
leurs
carac-
tres,
leurs
qualits,
leursmurs et leurs ha-
bitudes: en un
mot,
l'on adivisles
vgtaux
commel'onadivisles
hommes,
en
reconnais-
sant des
ctasses,
commeonareconnu desna-
tions ;
des
ordres,
comme des tribus des
diffrents
peuples ;
des
genres,
comme des
famillesde ces
peuples ;
des
espces,
comme
desindividusdeces
familles,
et des
varits,
commeles diffrences
qui
existent entre ces
individus. C'est ce
que je
me
propose
det'ex-
pliquer plus
tard.
J 'ai terminma
correspondance
de
botanique
lmentaire,
moncher
Tibulle,
et tout mefait
esprer que
si tu mets
profit,
ainsi
que
ta
*
227
jeune
cousine,
toutes les instructions
que je
vousai
adresses,
vous
pourrez
souvent,
l'a-
venir,
passer
desmoments
agrables
lacam-
pagne.
Relisez
quelquefois
ces lettres
pendant
l'hiver,
mes bons
amis,
pour
mieux en com-
prendre
les
dtails ;
et
n'oublie
pas
surtout,
toi,
Tibulle,
de te les remettre en mmoire au
printemps,
afin de
pouvoir
te livrer un
peu
plus
tard aux
amusementsdela
botanique
sans
trop
distraire ton attention des tudes astro-
nomiques qui
devront fairele
sujet
denotre
correspondance pendant
tes vacances de l'an-
ne
prochaine.
FIN-DE LA
BOTANIQUE.
TABLE
DES
MATIRES 0).
PAG.
A
TIBOLLE DE
B*"
5
Rpertoire
iniellijence.7
LETTRE I.
LA
BOTANIQUE.
Objet
dela
botanique.
22
Utilit
dela
botanique.
23
Promenades
botanique.
23
LETTREII.
LESVGTAUX.
Dfinition des
vgtant
27
Structuredes
vgtaux
28
Tissus et
vaisseaux.
28
Tissu
lmentaire.
29
Tissu
cellulaire.
30
Tissu
vasculaire.
30
Parenchyme.
30
Fibres vgtales
31
Organes
des
vgtaux.
31
Organes
principaux.
32
Organes
secondaires..
32
LETTRE
HT.
LA
RACINE
(lU
partie).
Dfinition de
la
racine
36
Utilit
de
laracine.
36
Structuredela
racine.
37
Le
collel.
37
Le
chevelu
38
Le
corps. 38
PAG.
Consistance desracines38
Division
desracines..
39
Duredes
racines. 39
Catalogues
de
botaniq.
40
Observ.surladure. 40
LETTREIV.
LARACINE
(2partie;'.
Formesdesracines.
4i
Formes
particulires..
Direction
desracines.. 45
Forcedesracines
46
Longueur
desracines. 47
Couleurs
desracines.. 48
Plantes
aquatiques.
48
Plantes
amphibies.
48
Plantes
parasites.
49
LETTRE
V.
LA
TIGE
(I
partie).
Dfinition dela
tige.
52
Ulilitdela
tige.
53
Divisiondes
tiges.
53
Structuredes
tiges.
53
Tigesli;-neuJ les.
54
Tiges
sous-ligneuses.. 5i
Tiges
herbaces. 54
Consistance des
liges..
55
Structure
ligneuse.
56
Descri
ption
de
l'corce57
L76piderme
57
(1)
Indpendamment
de
cette
tabledes
matires,
voir
au
commencement de
ce
volume
le
rpertoire
complet
des
expressions
de
botanique.
230
PAG.
L'enveloppe
herbace. 58
Lescouchescorticales58
Le
libel'
58
Lccambium. 59
Description
dubois. 60
L'aubier. 60
Lebois
parfait.
61
Lecanal
mdullaire.. 62
La
moelle. 62
Diffr. avecleslierbac. 62
LETTREVI.
LATIGE
(2Epartie).
Structures
particulires
64
Formesdela
tige.
65
Surfaces dela
tige
67
Directiondela
tige
69
LETTREVII.
LATIGE (3e partie).
Ramification dela
tige
73
Positiondesrameaux. 75
Tigesprincipales.
76
LetronC. 77
Le
stipe.,
78
Lechaume. 78
Lahampe
78
Lasouhe. 78
LerhIzolne 79
Lesarbres. 79
Lesarbrisseaux. 79
Lessous-arbrisseaux..80
Lesarbustes. 80
LETTREVIII.
LATIGE
(4e
partie).
Bouton, il,
bourgeon
82
Formedes
bourgeons.
84
Forcedes
bourgeons..
84
PAG.
Bourgeons souterrains.85
Vaisseaux
et
traches. 86
Vaisseauxsveux. 86
Vaisseaux
propres.
87
Vaisseaux-traches.
89
Grosseur des
liges.
89
Plantessans
Lices.
91
LETTREIX.
LAFEUILLE
(I" partie).
Dfinition delafeuille92
Utilitdesfeuilles
93
Division desfeuilles. 95
Struct.
gn.
desfeuill. 9li
LETTREX.
LAFEUILLE
(2"partie).
Nutritiondes
plantes.
100
Trauspir.
des
plantes.
102
Transpirai,
insensible102.
Transpiration
sensible.102
Maladies des
plantes..
103
Plantessansfeuilles..107
LETTREXI.
LAFEUILLE
(3epartie).
Structure particulire.
108
Succession
desfeuilles.108
Duredesfeuilles. 109
Composit.
desfeuilles110
Substance des. feuilles.
112
Nervures desfeuilles.. 113
Surf.etcoul.desfeuil.
Ili
LETTREXII.
LAFEUILLE
(4*partier.
Insertiondesfeuilles..117
Directiondesfeuilles.121
Forme
ent.desfeuilles122
231
PAG.
Bordsdes
feuilles. 122
Echancr.
desfeuilles.
124
Sommetetbasedesf.
127
LETTREXm.
ORGANES
S-ECONDAIRES
Parties
accessoires. 130
Ephies etaiguillons.
130
Poilset
cils., 132
Soieset
duvets.
132
Vrilleset
crampons..
133
Glandes et vsicules..133
Les
spathcs.
134
Les
slipulcs.
134
Les
bractes. 134
LETTRE
XIV.
LES FLEURS
(I"partie).
La
floraison. 136
La
corolle.
138
Structuredelacorolle.
139
Structuredu
ptale. 139
Corollemonoptale.139
Corolleplyptale. 142
Duredelacorolle. 144
Plantessans
corolle.. 14i
Le
cate.
145
Structure
ducalice. 145
Structuredela
spale.
145
Calice
monospale.
146
Calicepolyspale146
Duredu
calice. 148
Couleur
ducalice.e 148
Plantessans
calice. 149
LETTRE
XV.
LES
FLEURS
(2'
partie).
Le
pislil.
151
L'ovaire. 151
l'AG.
Le
stigmate.
153
Le
style
153
Nombredes
pistils. 154
Les
tamine..;. 154
Le
filet. 155
L'anthre. 155
Nombre
destamines.156
Positiondes
tamines.157
Direction
des
tamines157
Longueur
des
tamines158
Autres
divisions
dest.
159
Fleurs
compltes.
160
Fleurs
incompltes..
160
LETTRE
XVI.
LESFLEURS
(3
partie).
Parties
secondaires flor.
163
Le
pdoncule.
164
Le
rceptacle.
164
Le
prianthe.
165
L'involucre 165
Le
nectaire. 166
L'inflorescence. 167
Plantes sans
fleurs., 171
LETTREXVII.
LESFLEURS
(4
partie).
Epanouissement
desH.
172
Epoquesd'panouiss..
173
Marchede
l'panouiss.
175
Fleurs
simpl.
etdoubl. 175
Couleurs des
fleurs. 177
Odeursdesfleurs.
118
Rapp.
desod.auxcoul. 180
LETTREXVIII.
LESFRUITS
(t'
partie),
La
maturatioll. 184
2-32
-
PAG.
Structure
du
fruit 185
Structure
du
pricarpe
186
Division desfruits 187
Fruits
durset
secs. 18S
Fruits secs
dhiscents.189
Fruitssecs indhiscents190
Fruitsmousetcharnus192
LETTREXIX.
I.ESFnUITS
(2'
partie).
La
graine.
193
Structuredela
graine.
193
Struct.de
l'pisperme.
194
Structurede
l'amande.194
Structuredugerme.
195
Nourrituredu
germe..
197
LETTREXX.
llEPROD.
DESPLANTES.
Reproduct.
artificielle.200
Rcproduct. naturelle..
200
Ladissmination 200
llissm.
par
les-vents.201
Dissm.
par
lesrivires
202
Dissm.
par
lesanim..
202
Nombredes
graines.
205
PA6.
La
germination
206
Lelierdela
graine.
207
LETTR
XXII.
SENTIMENT DES PLANTES.
(t"
partie.]'
Seatiment devolont.210
Sentiment de
patience.
210
Sentiment d'industrie..
210
Sent.deconservation. 211
Des
pl. qui
marchent.213
Somm.etrv.des
pl.
214
LETTREXXIII.
SENTIMENT
DESPLANTES.
(2epartie.)
Horloge
deslfeurs. 218
Calendrier deFlore. 219
Baromtre desfleurs..220
Boussole
des
plantes..223
Actedenaiss.des
vg.
224
POST-SCHIPTUM.
Nouv.
projets
decoll. 225
Classilie. des
plantes..225
J 'DI
DELATABLE.
INTELLIGENCE DE LA BOTANIQUE RPERTOIRE DE TOUTES LES EXPRESSIONS DE BOTANIQUE EMPLOYES DANS CE VOLUME, AVEC L'INDICATION DES PAGES
OU ELLES SONT EXPLIQUES.
A
PAG
Absorption des sucs
Acaule
Acotyldone
Acte de naiss. des vg.
Agrgation
Aigrette
Aiguillon
Ailerons
Ailes
Aisselles
Amande
Animaux-plantes
Anneaux
Anthre
Aptale
Aphylle
Appendice ail
Arbre
Arbrisseau
Arbuste
Aspale
Aubier
B
Baie
Baromtre des fleurs
Bogue
Bois
Bois parfait
Botanique
Bougue
Bourgeon
DIVISION DES BOURGEONS.
Bourgeons foliifres
Bourgeons florifres
Bourgeons mixtes
Bourgeons souterrains
Boussole des plantes
Bouton
Bouture
Bracte
Branche
Brou
Bulbe
Bulbifre
Bulbille
C
Calendrier de Flore
Calice
STRUCTURE DU CALICE.
Calice monospale
Calice polyspale
Calice alterne
Calice oppos
Calice simple
Calice double
Calice calicul
Calice monophylle
Calice polyphylle
Calice corolliforme
Calice ptalode
Calice en coupe
Calice en bourrelet
Calice en cuelle
Calice en scie
Calice en brique
Calice en gane
Calice en batelet
Calice en teignoir
Calice en chapeau
DURE DU CALICE
Calice caduc
Calice dcidu
Calice marcescent
POSITION DU CALICE
Calice libre
Calice adhrent
Calice supre
Calice infre
Cambium
Canal mdullaire
Capsule
Capsule lastique
Carne
Cariopse
Catalogues de botaniq.
Chair
Chaton
Chaume
Chevelu
Chlorophylle
Cils
Circulation des sucs
Cirrhes
Classes
Classificat. des plantes
Cloison
Cloison mdiane
Collerette
Collet de la racine
Corne
Corolle
STRUCTURE DE LA COROLLE.
Corolle monoptale
Corolle monop. rgul.
Corolle campanule
Corolle campaniforme
Corolle rotace
Corolle infundibulif
Corolle en casque
Corolle en grelot
Corolle scutelle
Corolle toile
Corolle urcole
Corolle tubule
Corolle hypocratrif
Corolle monop. irrg.
Corolle labie
Corolle persone
Corolle polyptale
Corolle polypt. rgul.
Corolle crucifre
Corolle rosace
Corolle ombellifre
Corolle liliace
Corolle caryophylle
Corolle polyp. irrg.
Corolle papilionace
Corolle anomale
DURE DE LA COROLLE.
Corolle caduque
Corolle dcidue
Corolle marcescente
POSITION DE LA COROLLE.
Corolle supre
Corolle infre
Corps de la racine
Corymbe
Cosses
Colons
Cotyldons
Couches corticales
Couleurs des fleurs
Couronnes
Crampons
Crochets
D
Dfoliation
Dicotyldon
Disque
Dissmination
Drageon
Drupe
Duvets
E
Ecorce
Enveloppe florale
Enveloppe herbace
Epanouissement
Eperon
Epi.
Epicarpe
Epiderme
Epine
STRUCTURE DE L'PINE.
Epine caulinaire*
Epine ramaire
Epine solitaire
Epine gmine
Epine bifurque
Epine serre
Epine parse
Epine droite
Epine oblique
Epine conique
Episperme
Espces
Etamine
NOMBRE D'TAMINES.
Etamines dfinies
Etamines indfinies
POSITION DES TAMINES.
Etamines hypogynes
Etamines pigynes Etamines prigynes
DIRECTION DES TAMINES.
Etamines dresses
Etamines pendantes
Etamines irrflchies
Etamines rflchies
LONGUEUR DES TAMINES
Etamines gales
Etamines symtriques
Etamines didynames
Etamines ttradynames
Etamines saillantes
Etamines incluses
AUTRES DIVISIONS.
Etamines sessiles
Etamines alternes
Etamines opposes
Etamines libres
Etamines adhrentes
Etamines monadelphes
Etamines diadelphes
Etamines polyadelphes
Etamines syngnses
Endocarpe
Etendard
Etui medullaire
Exhalation des sucs
F
Feuille
SUCCESSION DES FEUILLES.
Feuilles sminales
Feuilles primordiales
Feuilles caractristiq.
DURE DES FEUILLES.
Feuilles annuelles
Feuilles vivaces
Feuilles caduques
Feuilles tombantes
Feuilles persistantes
Feuilles marcescentes
Feuilles toujours vertes
COMPOSITION DES FEUILLES.
Feuilles simples
Feuilles composes
Feuilles recomposes
Feuilles surcomposes
Feuilles ailes*
Feuilles digites
Feuilles pdiaires
Feuilles bines
Feuilles ternes
Feuilles biternes
Feuilles triternes
Feuilles multiternes
Feuilles pennes
Feuilles bipennes
Feuilles tripennes
Feuilles multipennes
Feuilles gmines
Feuilles bigmines
Feuilles trigmines
Feuilles multigmines
Feuilles jugues
Feuilles bijugues
Feuilles trijugues
Feuilles multijugues
SUBSTANCE DES FEUILLES.
Feuilles membraneuses
Feuilles scarieuses
Feuilles paisses
Feuilles fistuleuses
Feuilles pulpeuses
NERVURE DES FEUILLES.
Feuilles pennes
Feuilles palmes
Feuilles nerves
Feuilles binerves
Feuilles trinerves
Feuilles multinerves
Feuilles crayonnes
Feuilles veines
Feuilles veinules
SURFACE DES FEUILLES
Feuilles lisses*
Feuilles glaces
Feuilles unies
Feuilles raboteuses
Feuilles scabres
Feuilles hispides
Feuilles poilues
Feuilles velues
Feuilles soyeuses
Feuilles cotonneuses
Feuilles laineuses
Feuilles pubescentes
Feuilles ponctues
Feuilles macules
Feuilles pulvrulentes
Feuilles fenestres
Feuilles pertuses
Feuilles pineuses
Feuilles aiguillonnes
Feuilles cuisantes
Feuilles radicantes
Feuilles glanduleuses
Feuilles cancelles
Feuilles vsiculeuses
Feuilles bulbes
Feuilles visqueuses
Feuilles glutineuses
COULEUR DES FEUILLES.
Feuilles colores
Feuilles discolores
Feuilles tachetes
Feuilles panaches
INSERTION DES FEUILLES.
Feuilles radicales
Feuilles caulinaires
Feuilles florales
Feuilles ramaires
Feuilles sessiles
Feuilles ptioles
Feuilles peltes
Feuilles perfolies
Feuilles alternes
Feuilles opposes
Feuilles verticilles
Feuilles imbriques
Feuilles fascicules
Feuilles parses
Feuilles connes
Feuilles enganantes
Feuilles distiques
Feuilles auricules
Feuilles amplexicaules
Feuilles embrassantes
Feuilles couronnantes
Feuilles sessiles
Feuilles dcurrentes*
Feuilles ombiliques
Feuilles conjointes
Feuilles croises
Feuilles confluentes
Feuilles demi-amplexic
Feuilles stipulaces
Feuilles entasses
DIRECTION DES FEUILLES.
Feuilles horizontales
Feuilles appliques
Feuilles droites
Feuilles ouvertes
Feuilles couches
Feuilles nageantes
Feuilles merges
Feuilles submerges
Feuilles obliques*
Feuilles rflchies
Feuilles rclines
Feuilles roules
Feuilles courbes
Feuilles recourbes
Feuilles sagittes
Feuilles hastes
Feuilles lancoles
Feuilles gladies
Feuilles ensiformes
Feuilles clavicules
Feuilles peltiformes
Feuilles spatules
Feuilles panduriformes
Feuilles lyres
Feuilles staces
Feuilles cordiformes
Feuilles obscordes
Feuilles lunules
Feuilles lingues
Feuilles en panache*
Feuilles en acanthe
Feuilles en vigne
BORDS DES FEUILLES.
Feuilles sphrodes
Feuilles orbicules
Feuilles elliptiques
Feuilles cylindriques
Feuilles deltodes
Feuilles ovales
Feuilles obovales
Feuilles rhombodales*
Feuilles oblongues
Feuilles triangulaires
Feuilles ttragonales
Feuilles hexagonales
Feuilles polygonales
Feuilles trapziformes
Feuilles cuniformes
Feuilles rniformes
CHANCRURES DES FEUILLES.
Feuilles entires
Feuilles lobes
Feuilles bilobes
Feuilles trilobes
Feuilles quatrilobes
Feuilles multilobes
Feuilles lacinies
Feuilles crneles
Feuilles dentes
Feuilles dchires
Feuilles sinues
Feuilles palmes
Feuilles pennatifides
Feuilles festonnes
Feuilles pectines
Feuilles lyres
Feuilles roncines
SOMMETS ET BASES.
Feuilles aigus
Feuilles obtuses
Feuilles serretes
Feuilles acumines
Feuilles mucrones
Feuilles subules
Feuilles linaires
Feuilles capillaires
Feuilles tronques
Feuilles cilies
Feuilles pineuses
Feuilles mordues
Feuilles grles *
Feuilles larges
Feuilles pingles
Feuilles oncines
Feuilles filiformes
Feuilles vrilles
Feuilles appendicules
Feuilles cuspides
Feuilles acreuses
Feuilles gibbeuses
Feuilles aristes
Feuilles triqutres
Feuilles dolabriformes
Fibres vgtales
Filet
Filet prominent
Fleuraison
Fleuron
Fleur
NATURE DES FLEURS.
Fleurs simples
Fleurs doubles
Fleurs pleines
Fleurs naturelles
Fleurs artificielles
Fleurs compltes
Fleurs incompltes
Fleurs sessiles
PAN. DES FLEURS.
Fleurs printanires
Fleurs estivales
Fleurs automnales
Fleurs hibernales
Fleurs diverses
Fleurs nocturnes
DISPOSITIONS DES FLEURS.
Fleurs terminales
Fleurs latrales
Fleurs axillaires
ASPECTS DES FLEURS.
Fleurs en pi
Fleurs en grappe
Fleurs en ombelle
Fleurs en ombellule
Fleurs en corymbe
Fleurs en fleuron.
Fleurs en demi-fleuron
Fleurs en agrgation
Fleurs en chaton
Fleurs en anneaux
Fleurs en thyrse
Fleurs en panicule
Fleurs en cyme
Fleurs en tte
Fleurs en faisceau
Fleurs en solitude
Floraison
Follicule
Foliole
Fronde
Fruit
Fruits noyau
Fruits ppin
G
Genres
Germe
Germination
Glande
Gomme
Gorge
Gousse
Graine
Grappe
Greffe
Griffes
H
Hampe
Herbes
Horloge des fleurs
Humus
I
Inflorescence
Involucelle
Involucre
L
Laines
Lame
Lever de la graine
Liber
Lige
Limbe
Lymphe
Livret
Lobe
Loge
M
Mailles du rseau
Mains
Maladies des plantes
Manne
Marcotte
Maturation
Msocarpe
Mthodes
Monocotyldoue
Moelle
N
Nectaire
Nectar
Nervure
Nervure mdiane
Nervure secondaire
Noeud vital
Noix
Noyau
Nutrition
O
Odeurs des fleurs
DIVISION DES ODEURS.
Odeurs aromatiques
Odeurs amures
Odeurs musques
Odeurs suaves
Odeurs gracieuses
Odeurs alliaces
Odeurs de bouc
Odeurs stupfiantes
Odeurs soporifiques
Odeurs anaxeuses
Odeurs nausabondes
OEil
OEillettes
Ombelles
Ombellifres
Ombellules
Onglet
Organes
Organes des vgtaux
Organes principaux
Organes secondaires
Organes de nutrition
Ordres
Ovaire
DIVISION DES OVAIRES.
Ovaire libre
Ovaire adhrent
Ovaire supre
Ovaire infre
Ovaire uniloculaire
Ovaire biloculaire
Ovaire triloculaire
Ovaire multiloculaire
Ovules
P
Panaches
Panicule
Parenchyme
Parfums des fleurs
Parties accessoires
Pattes
Peau
Pdicelles
Pdoncule
Pelure
Prianthe
Prianthe simple
Prianthe double
Pricarpe
DIVISION DES PRICARPES.
Pricarpes durs et secs
Pric. mous et charnus
Pric. secs dhiscents
Pric. secs indhiscents
Ptale
Ptiole
Pistil
Pistil sessile
Pixide
Plantes
DIVISION DES PLANTES.
Plantes annuelles
Plantes bisannuelles
Plantes vivaces
Plantes herbaces
Plantes ligueuses
Plantes aquatiques
Plantes amphibies
Plantes parasites
Plantes acaules
Plantes aptales
Plantes aspales
Plantes nues
Plantes sans fleurs
Plant monocotyldones
Plantes dicotyldones
Plantes acotyldones
Plantes animales
Plautule
Plumule
Poils
DIVISION DES POILS.
Poils subuls*
Poils articuls
Poils fasciculs
Poils hameconns
Poils toiles
Poils pars
Poils droits
Poils obliques
Poix
Pomme
Pores
Pores de nutrition
Pores de respiration
Pores de transpiration
Prfoliation
Pulpe
Q
Queue
Queue de chat
Queue de renard
R
Racine
FORMES DES RACINES.
Racines pivotantes
Racines fibreuses
Racines bulbeuses
Racines tuberculeuses
STRUCTURE DES RACINES.
Racines simples
Racines rameuses
Racines fascicules
Itacines capillaires
Racines cailleuses
Racines noueuses
Racines articules
Racines ovodes
Racines digites
Racines grenues
Racines flexueuses
Racines tronques
Racines fusiformes
Racines turbines
DIRECTION DES RACINES.
Racines verticales
Racines horizontales
Racines obliques
Racines traantes
Racines progressives
Racines ariennes
Radicelle
Radicule
Rameaux
POSITION DES RAMEAUX.
Rameaux opposs
Rameaux alternes
Rameaux distiqus
Rameaux divergents
Rameaux croiss
Rameaux pars
Hameaux diffus.
Rameaux pendants
Rameaux penchs
Rameaux resserrs
Rameaux fastigis
Rameaux tals
Rameaux verticills
Rameaux nivels
Rameaux ramasss
Rameaux avorts
Ramification
Ramilles
Rceptacle
FORME DES RCEPTACLES.
Rceptacle convexe
Rceptacle concave
Rceptacle plane
Rceptacle en boule
Rceptacle en filet rond
Rceptacle steux
Rceptacle palac
Rceptacle nu
Repos des plantes
Reproduction
DIVISION DES REPRODUCTIONS.
Reprod. naturelle
Reprod. artificielle
Reprod. par graine
Reprod. par dissmin.
Reprod. par rameaux
Rseau
Rsine
Rveil des plantes
Rhizomes
Rudiment de la plante
Rudiment des racines
Rudiment des feuilles
S
Samare
Sandaraque
Semis naturel
Sentiment des plantes
Spale
Sessile
Sve
Silicule
Silique
Soies
Solitude
Sommeil des plantes.
Souche
Sous-arbrisseau
Spathe
Spongioles
Squelette des feuilles
Stigmate
Stipe
Stipule
Stolon
Stomate
Strobite
Style
Sucs
NATURE DES SUCS.
Sucs gommeux
Sucs terbenthineux
Sucs rsineux
Sucs balsamiques
Sucs visqueux
Sucs goudronneux
Sucs glueux
Sucs creux
Sucs camphreux
Sucs olagineux
Sucs succulents
Sucs laiteux
Sucs sucrs
Sucs acides
Sucs amers
Sucs narcotiques
Sucs assoupissants
Sucs cres
Sucs corrosifs
Sucs cuisants
Sucs adoucissants
Sucs purgatifs
Sucs apritifs
Sucs colorants
Suture
Systme de classificat.
T
Termes de botanique
Terreau
Test
Tte
Trbenthine
Thyrse
Tige
STRUCTURE DES TIGES.
Tige ligneuse
Tige sous-ligneuse
Tige herbace
CONSISTANCE DES TIGES.
Tige solide
Tige fistuleuse
Tige mdulleuse
Tige spongieuse
Tige ferme
Tige rsistante
Tige cassante
Tige souple
Tige flexible
Tige tombante
FORME DES TIGES.
Tige cylindrique
Tige anguleuse
Tige cannele
Tige noueuse
Tige articule
Tige gnicule
Tige effile
Tige comprime
Tige tranchante
Tige gladie
SURFACE DES TIGES.
Tige lisse
Tige raboteuse
Tige velue
Tige soyeuse
Tige cotonneuse
Tige laineuse
Tige hispide
Tige pubescente
Tige cuisante
Tige glabre
Tige argente
Tige pineuse
Tige aiguillonne
Tige crevasse
Tige sillonne
Tige strie
Tige ponctue
Tige pulvrulente
Tige cailleuse
DIRECTION DES TIGES.
Tige verticale
Tige dresse
Tige oblique
Tige montante
Tige ascendante
Tige droite
Tige tombante
Tige penche
Tige rcline
Tige couche
Tige rampante
Tige traante
Tige flexueuse
Tige tortueuse
Tige sarmenteuse
Tige grimpante
Tige entortille
Tige volubile
RAMIFICATION DES TIGES.
Tige simple
Tige rameuse
Tige fourchue
Tige bifurque
Tige dichotome
Tige trichotome
Tige ttrachotome
Tige pentachotome
Tige polychotome
Tige prolifre
Tige stolonifre
Tige aphylle
Tissus
Tissu cellulaire
Tissu lmentaire
Tissu fibreux
Tissu vasculaire
Traches
Transpiration
Transpirat. insensible
Transpirat. sensible
Tronc
Tube
Tubercule
Tubrifre
Tunique
Tunique extrieure
Tunique intrieure
Tunique propre
Turion
V
Vaisseaux
Vaisseaux lymphatiq.
Vaisseaux propres
Vaisseaux sveux
Vaisseaux-traches
Valve
Valvule
Varits
Veille des plantes
Veines
Vgtaux
Vsicules
Volants
Vrilles
FIN DU RPERTOIRE.
TABLE DES MATIRES.

PAG.
A TIBULLE DE B***
Rpertoire intelligence
LETTRE I.
LA BOTANIQUE.
Objet de la botanique
Utilit de la botanique
Promenades botanique
LETTRE II.
LES VGTAUX.
Dfinition des vgtaux
Structure des vgtaux
Tissus et vaisseaux
Tissu lmentaire
Tissu cellulaire
Tissu vasculaire
Parenchyme
Fibres vgtales
Organes des vgtaux
Organes principaux
Organes secondaires
LETTRE III.
LA RACINE (1
re
partie).
Dfinition de la racine
Utilit de la racine
Structure de la racine
Le collet
Le chevelu
Le corps
Consistance des racines
Division des racines
Dure des racines
Catalogues de botaniq.
Observ. sur la dure
LETTRE IV.
LA RACINE (2
e
partie).
Formes des racines
Formes particulires
Direction des racines
Force des racines
Longueur des racines
Couleurs des racines
Plantes aquatiques
Plantes amphibies
Plantes parasites
LETTRE V.
LA TIGE (1
re
partie)
Dfinition de la tige
Utilit de la tige
Division des tiges
Structure des tiges
Tiges ligneuses
Tiges sous-ligneuses
Tiges herbaces
Consistance des tiges
Structure ligneuse
Description de l'corce
L'piderme
L'enveloppe herbace
Les couches corticales
Le liber
Le cambium
Description du bois
L'aubier
Le bois parfait
Le canal mdullaire
La moelle
Diffr. avec les herbac.
LETTRE VI.
LA TIGE (2
e
partie).
Structures particulires
Formes de la tige
Surfaces de la tige
Direction de la tige
LETTRE VII.
LA TIGE (3
e
partie)
Ramification de la tige
Position des rameaux
Tiges principales
Le tronc
Le stipe
Le chaume
La hampe
La souche
Le rhizome
Les arbres
Les arbrisseaux
Les sous-arbrisseaux
Les arbustes
LETTRE VIII.
LA TIGE (4
e
partie).
Bouton, oeil, bourgeon
Forme des bourgeons
Force des bourgeons
Bourgeons souterrains
Vaisseaux et traches
Vaisseaux sveux
Vaisseaux propres
Vaisseaux-traches
Grosseur des tiges
Plantes sans tiges
LETTRE IX.
LA FEUILLE (1
re
partie).
Dfinition de la feuille
Utilit des feuilles
Division des feuilles
Struct. gn. des feuill.
LETTRE X.
LA FEUILLE (2
e
partie).
Nutrition des plantes
Transpir. des plantes
Transpirat. insensible
Transpiration sensible
Maladies des plantes
Plantes sans feuilles
LETTRE XI.
LA FEUILLE (3
e
partie).
Structure particulire
Succession des feuilles
Dure des feuilles
Composit. des feuilles
Substance des feuilles
Nervures des feuilles
Surf. et coul. des feuil.
LETTRE XII.
LA FEUILLE (4
e
partie).
Insertion des feuilles
Direction des feuilles
Forme ent. des feuilles
Bords des feuilles
Echancr. des feuilles
Sommet et base des f.
LETTRE XIII.
ORGANES SECONDAIRES.
Parties accessoires
Epines et aiguillons
Poils et cils
Soies et duvets
Vrilles et crampons
Glandes et vsicules
Les spathes
Les stipules
Les bractes
LETTRE XIV.
LES FLEURS (1
re
partie).
La floraison
La corolle
Structure de la corolle
Structure du ptale
Corolle monoptale
Corolle polyptale
Dure de la corolle
Plantes sans corolle
Le calice
Structure du calice
Structure de la spale
Calice monospale
Calice polyspale
Dure du calice
Couleur du calice
Plantes sans calice
LETTRE XV.
LES FLEURS (2
e
partie).
Le pistil
L'ovaire
Le stigmate
Le style
Nombre des pistils
Les tamines
Le filet
L'anthre
Nombre des tamines
Position des tamines
Direction des tamines
Longueur des tamines
Autres divisions des t.
Fleurs compltes
Fleurs incompltes
LETTRE XVI.
LES FLEURS (3
e
partie).
Parties secondaires flor.
Le pdoncule
Le rceptacle
Le prianthe
L'involucre
Le nectaire
L'inflorescence
Plantes sans fleurs
LETTRE XVII.
LES FLEURS (4
e
partie).
Epanouissement des fl.
Epoques d'panouiss.
Marche de l'panouiss.
Fleurs simpl. et doubl.
Couleurs des fleurs
Odeurs des fleurs
Rapp. des od. aux coul.
LETTRE XVIII.
LES FRUITS (1
re
partie).
La maturation
Structure du fruit
Structure du pricarpe
Division des fruits
Fruits durs et secs
Fruits secs dhiscents
Fruits secs indhiscents
Fruits mous et charnus
LETTRE XIX.
LES FRUITS (2
e
PARTIE).
La graine
Structure de la graine
Struct. de l'pisperme
Structure de l'amande
Structure du germe
Nourriture du germe
LETTRE XX.
REPROD. DES PLANTES.
Reproduct. artificielle
Reproduct. naturelle
La dissmination
Dissm. par les-vents
Dissm. par les rivires
Dissm. par les anim.
Nombre des graines
La germination
Lever de la graine
LETTRE XXII.
SENTIMENT DES PLANTES. (1
re
partie.)
Sentiment de volont
Sentiment de patience
Sentiment d'industrie
Sent. de conservation
Des pl. qui marchent
Somm. et rv. des pl.
LETTRE XXIII.
SENTIMENT DES PLANTES. (2
e
partie.)
Horloge des fleurs
Calendrier de Flore
Baromtre des fleurs
Boussole des plantes
Acte de naiss. des vg.
POST-SCRIPTUM.
Nouv. projets de coll.
Classifc. des plantes
FIN DE LA TABLE.