Proposition de Correction du partiel blanc

Analyse de publicit
1) Les diffrents lments composant le visuel :
- visuel > photos (une gare, une bouteille) / lments graphiques (les fruits, flashcode)
- rdactionnel > accroche jeu de mots (le rush des grands dparts)
> message-bandeau du ministre de la Sant au bas
- logo-signature > oasis + be fruit (be free)
3) Fonctions du langage utilises
- rfrentielle : hall de gare, train, objets du quotidien (boue, raquette, journaux..) /
bandeau flash-code avec adresse facebook, la bouteille dOasis
- potique : jeu de mots, humour, personnification des fruits tropicaux..
- expressive : la bouteille dOasis
- conative : votre sant, mangez
4) Messages mis et effets produits
. En priode de grandes vacances, buvez Oasis tropical et vous vous sentirez libres
. Ayez lesprit jus de fruit, cest fun
. Avec Oasis, vous vous dpaysez, vous quittez la ville
humour, mouvement dynamique dvasion, originalit (cf le chapeau weston connot,
vacances sous les tropiques)
2) Schma de la communication

Rfrent
Hall gare,
train

Emetteur
Oasis

Canal : affiche, visuel

Message : Buvez Oasis et vous vous sentirez libres

Code
Texte, image,
codes
informatiques

Destinataire
Lecteur
lambda

Analyse de graphiques :
Prsentation
Les documents prsents traitent de la situation conomique et des pratiques
alimentaires concernant la filire bio. Ils sont issus du 11me baromtre BIO/CSA de
2014.
Ils se prsentent sous diverses formes, camembert secteurs, anneaux, polaire,
schmas pictographiques et barres empiles.
Si lon observe une volution notable de la croissance de cette filire sur les dernires
annes, on pourra aussi sintresser aux motivations spcifiques qui prvalent auprs
des consommateurs.
Lecture commente
Le commerce bio a vu le nombre dacteurs multipli par 2,5 et son chiffre daffaires
par 4 en 11 ans. On constate que le dcollage est effectif entre 2007 et 2011 puis que
la hausse marque le pas entre 2011 et 2012 .
Dans le dtail, le nombre dexploitations, sur ces deux priodes, aprs avoir progress
de 93%, chute 6%. La tendance est trs comparable pour les prparateurs et
distributeurs (on passe de 90% sur la priode 2007/2012 2% entre 2011 et 2012).
Si lon considre lorigine des produits, on constate que les sont issus de
productions locales, ce qui est conforme lthique cologique ; on consomme ce que
lcosystme produit sur place et non selon une culture alimentaire trs variable selon
les classes sociales, lducation, les rflexes consumristes..
Deux graphiques rendent compte du comportement alimentaire des consommateurs.
Lun positionne sur un polaire les raisons qui justifient le choix du bio. Les trois
principales concernent des proccupations de sant, de qualit des produits et
dcologie. On peut penser que le phnomne bio est rcent, que la culture bio est
naissante dans les reprsentations mentales. En effet, les raisons thiques, le respect de
la vie animale, le souci dune hygine alimentaire vis vis des enfants narrivent
quau second rang des motivations. Pourtant, ce sont ces raisons qui conditionnent en
profondeur la transmission dun pacte cologique aux gnrations venir.
Le second tend mesurer la frquence de la pratique alimentaire bio sur un mois.
On observe une hausse du nombre de consommateurs en 3 ans dans toutes les
catgories (pratique quotidienne, hebdomadaire, mensuelle).
Plus de gens mangent bio, son intrt gagne dans les esprits puisquun quart seulement
de la population dclare nen jamais manger et prs d1/5 dentre eux en consomme
une fois par semaine.
Conclusion critique
Ces diffrents graphiques sont clairs et restituent un ensemble dinformations sur
divers plans (production agricole, origine des produits, habitudes alimentaires..).
La varit des formes participe une bonne lisibilit, et les donnes se comprennent
facilement. Elles sont significatives de lvolution de la situation sur une quinzaine
dannes, et gardent leur pertinence avec celles des annes les plus rcentes.

Sur le fond, on observe une avance certaine, rgulire, plus mesure sur les deux
dernires annes.
Est-ce le prix du bio qui joue toujours le rle de frein ? Ou bien le fait que le bio
bouscule des attitudes alimentaires ataviques, demande une rflexion globale sur la
place de lalimentation dans notre mode de vie ?
Manger des produits de saison, consommer moins de viande, diminuer le sucre et le
sel, favoriser le commerce local, rduire ses besoins , tels sont quelques enjeux qui se
dessinent derrire une prise de conscience aujourdhui installe et qui demande une
harmonisation tant politique quconomique.
Si cest localement que doit soprer la transformation des pratiques, cest lchelle
plantaire que sobserve limpact de ce processus sur notre avenir.