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Dfinitions et Introduction
aux Transferts Thermiques
- Quantit de chaleur
- Temprature
- Flux de chaleur
- Chaleur spcifique (massique)
- Chaleur sensible
- Chaleur latente
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W =
F .dl
a
Le travail mcanique W
est une grandeur scalaire
exprime en Joules :
1.1.2 Temprature
Grandeur physique qui dcrit l'tat thermique d'un
corps.
C'est une mesure de l'nergie cintique moyenne
des constituants lmentaires (atomes ou
molcules) dun corps.
L'unit lgale (S.I) de temprature est le KELVIN
(symbole : K)
Echelle Celsius
Courbes dquilibre:
Liquide vapeur
Solide liquide
Solide - vapeur
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Q = m.c.T en Joules
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Variation de la temprature en
fonction de la quantit de
chaleur fournie.
1.2.1 Conduction
1.2.2 Convection
1.2.3 Rayonnement
Dfinitions brves
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T1
T2
tempratures T1 et T2 diffrentes.
Ce phnomne peut se dvelopper
naturellement dans un fluide o existe
un champ de tempratures non uniforme:
cest la convection naturelle.
naturelle
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le mouvement du fluide
Eau chaude
mcaniquement l'aide
de
Eau froide
pompes
ventilateurs
ou
:
de
c'est
la
convection force.
Chaudire
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Four lectrique
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Fin du chapitre 1
Le chapitre suivant sera
consacr aux notions dnergie .