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IBPMIBPM 11 -- UIRUIR

DécouverteDécouverte dede l’Entreprisel’Entreprise dansdans sonson EnvironnementEnvironnement

Prof.Prof. :: MustaphaMustapha BACHIRIBACHIRI

DEE IBPM1

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M. BACHIRI

Le cours…

cours

:

Découverte

Le cours… cours : Découverte de l’Ese dans son environnement • Le cours de base en

de

l’Ese

dans son environnement Le cours de base en IBPM

Nécessité de maîtriser des outils de base de gestion de l’entreprise

Nécessité

le

contexte dans lequel évolue l’Ese.

Le

de

comprendre

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M. BACHIRI

Articulation Cours / TD

 

Le cours concepts de base du

fonctionnement

de

l’Ese

+

Environnement TD Application dans

 

le cadre

d’un projet de création d’entreprise.

 

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M.

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Objectifs du Cours…

 

Faire découvrir le monde de l’entreprise aux étudiants, éveiller leur curiosité et stimuler le potentiel entrepreneurial de chacun.

Le cours s’articule autour de la rédaction d’un Business Plan. En se positionnant comme des jeunes créateurs d’entreprise, les étudiants découvriront progressivement l’identité de l’entreprise.

 

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M.

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Plan…

Présentation de l’Entreprise

 

Le business plan / Mise en forme de l’idée, approche du projet

La structure d’entreprise

 

L’environnement de l’Ese

Les activités d’Ese

Synthèse et perspectives stratégiques

 

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M.

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PrésentationPrésentation dede l’Entreprisel’Entreprise

 

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M.

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Le Management ?

 

Ensemble d’activités : planification, organisation, direction et contrôle.

Utilisant des ressources : humaines, financières, physiques + flux d’informations.

Dans un but : atteindre les objectifs de l’organisation de façon efficace et efficiente.

 

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M.

BACHIRI

Le Manager ? • Quelqu’un qui planifie, prend des décisions, organise, dirige et contrôle les
Le Manager ?
• Quelqu’un
qui
planifie, prend des
décisions, organise, dirige et contrôle les
ressources.
• Dans
le
but
de
de
mener
à
bien
le
processus de gestion.
• Remarque
:
différence
entre
"top
manager" et "first-line manager"
(compétences stratégiques / techniques)
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M.
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L’entreprise…
• Définition…
• Unité de production
• Cellule sociale
• Centre de décision autonome
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M.
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L’entreprise… • Classification… • Secteur d’activité • Taille • Statut juridique DEE IBPM1 10 M.
L’entreprise…
• Classification…
• Secteur d’activité
• Taille
• Statut juridique
DEE IBPM1
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M.
BACHIRI

Le Business Plan, précision…

Tout part de l’idée…

 

Il

faut

la

penser,

la

tester,

l’étudier… Le Business Model (outils de refléxion)

L’idée n’aura aucune valeur si l’on peut pas la vendre.

Ensuite… ?

 

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M.

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Le "Business Model"… Exemple DEE IBPM1 12 M. BACHIRI
Le "Business Model"… Exemple
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Le Business Plan …

 

Après avoir trouvé l’idée, deux actions à mener :

1. Apprendre le max sur la gestion d’une entreprise 2. Etablir un Business Plan

 

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Le Business Plan …

 

Business Plan = Il s’agit un outil qui révèle différentes facettes du projet d’entreprise.

Principales composantes : Le concept – L’équipe – L’étude technique – L’étude juridique – L’étude Marketing – Etude Financière (Ex. L’Atelier).

 

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M.

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Le Business Plan … DEE IBPM1 15 M. BACHIRI
Le Business Plan …
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Gestion de l’entreprise…

 

La gestion associe deux axes :

1. Management

 

stratégique

(corporate

strategy

+

business

strategy)

2. Management opérationnel (gestion des processus de l’Ese)

 

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M.

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Gestion de l’entreprise…

 

Stratégie

 

Elaborer une stratégie d’entreprise c’est :

1. Choisir

les

domaines

d’activité

dans lesquels l’Ese entend être présente. 2. Allouer des ressources de façon à ce qu’elle s’y maintienne et s’y développe.

 

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M.

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Gestion de l’entreprise…

 

Stratégie

 

On a donc 2 niveaux de stratégie :

1. Définition

des

domaines

d’activité

et

des

couples Pdts/marchés (+ éventuellement technologie) : Quel(s) domaine(s)? s’engager ou se retirer? Quel portefeuille? Stratégie D’Ese ("Corporate Strategy")

2. Définition des manœuvres et des modalités spécifiques de gestion de chaque domaine:

Comment se positionner ? Comment agir? STRATEGIE d’Activité / Stratégie Concurrentielle (« Business Strategy")

 

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M.

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Gestion de l’entreprise…

 

Stratégie

Le modèle le plus connu d’analyse stratégique est celui de la Harvard Business School.

Connu sous le nom Modèle LCAG (Learned,

Christensen,

Andrews

et

Guth

"Business

Policy", 1965)

Connu aussi sous le nom Modèle SWOT

Il confronte l’Ese à son environnement concurrentiel en évaluant l’adaptation des compétences et des ressources aux contraintes de l’environnement.

 

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M.

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Gestion de l’entreprise… Stratégie • Modèle SWOT • Strengths (forces), • Weaknesses (faiblesses), •
Gestion de l’entreprise…
Stratégie
• Modèle SWOT
• Strengths (forces),
• Weaknesses (faiblesses),
• Opportunities (opportunités),
• Threats (menaces)
• Modèle
SWOT
:
Forces
Faiblesses
Opportunités Menaces
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M.
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Analyse stratégique: LCAG
Analyse externe
Analyse interne
Opportunités
Forces
et Menaces
et Faiblesses
Choix
stratégiques
Politiques fonctionnelles /
opérationneles
Production, marketing, R&D, Finance,
Ressources Humaines…
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M.
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Les analyses théoriques pour comprendre l’entreprise…

 

Ecole classique

 

Met

l’accent

sur

l’organisation

plutôt que sur les individus

F.W. Taylor (1856 – 1915)

 

H. Fayol (1841 – 1925) M. Weber (1864 – 1920)

 

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M.

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Les analyses théoriques pour comprendre l’entreprise…

 

Ecole classique – Taylor

 

Organisation Scientifique du Travail

Remplacer les vieilles méthodes de travail pour lutter contre la flânerie.

Division du travail.

 

Sélection et formation des ouvriers

Chronométrage, planification…

 

Motivation par le salaire.

 

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M.

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Les analyses théoriques pour comprendre l’entreprise…

 

Ecole classique – Fayol

 

Le

1 er

à

identifier

les

fonctions

spécifiques de l’Ese :

 

Technique (fabrication)

Commerciale (Achats & Ventes)

 

Financière (financement)

 

Comptable (établissement des comptes)

Administrative (direction de l’Ese)

Fonction de sécurité (biens & personnes)

 

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M.

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Les analyses théoriques pour comprendre l’entreprise… • Ecole classique – Fayol • Administrer pour Fayol
Les analyses théoriques pour
comprendre l’entreprise…
Ecole classique – Fayol
• Administrer pour Fayol = POCCC !
• Prévoir
• Organiser
• Commander
• Coordonner
• Contrôler
• Principes de direction (14 principes;
Ex. L’unité de commandement).
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M.
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Les analyses théoriques pour comprendre l’entreprise…

Les analyses théoriques pour comprendre l’entreprise… • Ecole classique – Weber • 3 types d’organisations

Ecole classique – Weber

3

types

d’organisations

selon

la

façon de légitimer le pouvoir :

Org° Traditionnelle Org° Charismatique

Org°

Rationnelle-Légale

plus rationnelle).

(forme

la

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Les analyses théoriques pour comprendre l’entreprise…

 

Ecole des relations humaines

Réaction à l’excès du taylorisme (taylorisme = recherche frénétique de la productivité effets :

absentéisme, rotation importante du personnel, accidents de travail…)

 

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M.

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Les analyses théoriques pour comprendre l’entreprise…

 

Ecole des relations humaines

 

Intégrer

une

nouvelle

dimension

:

l’Homme. S’est intéressée aux attitudes et comportements individuels ainsi que les processus de groupe.

Elle

a

montré l’importance des

processus de comportement en milieu

de travail.

 
 

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M.

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Les analyses théoriques pour comprendre l’entreprise…

 

Ecole des relations humaines

Principaux auteurs:

 

E. Mayo (1880 – 1949) – Dyn. Gpes

K. Lewin (1890 – 1947) – Leadership

A. Maslow (1908 – 1970) – Motivation

F. Herzberg(1923-2000)-Enrichissement

D. McGregor (1906 – 1964) – Théorie X / Théorie Y.

 

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M.

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Les analyses théoriques pour comprendre l’entreprise…

 

Ecole de la décision

 

L’org° = processus décisionnel

Principaux auteurs:

 

H. Simon (1916 – 2001)

J. March (1928 - )

 

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M.

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Les analyses théoriques pour comprendre l’entreprise… • Ecole de la contingence • Remet en question
Les analyses théoriques pour
comprendre l’entreprise…
Ecole de la contingence
• Remet en question la vision du One
Best Way
• Solutions satisfaisantes
• Principaux auteurs:
J. Woodward (1916 – 1971)- technologie
Burns & Stalker Environnement
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Les analyses théoriques pour comprendre l’entreprise…

 

Nouvelles approches : Théorie de la firme.

L’Ese = construit social ( Prod° de la valeur) + lieu de conflits d’intérêts.

Principaux auteurs :

 

O.E. Williamson (théorie des coûts de transaction) Berle & Means ou Jensen & Meckling (Théorie de l’Agence)

 

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Structurer l’entreprise…

Structure = une sorte de squelette de l’Ese

Structure = ossature formelle sur laquelle repose l’ensemble des activités de l’Ese.

de

Structure

une des

clés

= compréhension de l’Ese.

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M.

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Structurer l’entreprise… • Dès qu’une action atteint un niveau de complexité (ex. action collective), il
Structurer l’entreprise…
• Dès qu’une action atteint un niveau de
complexité (ex. action collective), il est
nécessaire d’organiser (diviser et
coordonner).
• Structurer = diviser + coordonner les
tâches (Ex. DIPP, forme poussée ??)
• L’ORGANIGRAMME représente de
façon formelle l’organisation de l’Ese.
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M.
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Structurer l’entreprise…
Formes des structures :
1. Formes traditionnelles
a. Structure hiérarchique
b. Structure fonctionnelle
c.
Structure hiérarchico-fonctionnelle
2. Formes modernes
a. Structure matricielle
b. Structure en réseau…
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M.
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Principales fonctions…
• Production
• Approvisionnement
• Finance
• Marketing
• GRH
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M.
BACHIRI