BIEN IDENTIFIER LES PROBLMES

SUR DES TRANSPLANTS DE CRUCIFRES

Michel Lacroix agronome-phytopathologiste
Laboratoire de diagnostic en phytoprotection
Direction des services technologiques

Lidentification des problmes phytosanitaires est une activit qui apparat relativement simple :
observer les symptmes, consulter la littrature pour finalement apposer un nom au dsordre
identifier. Aprs quelques annes au Laboratoire de diagnostic en phytoprotection, ma
perception du diagnostic sest quelque peu modifie. Il est primordial pour dterminer lorigine
d'un problme phytosanitaire dintgrer aux symptmes observs un ensemble de donnes sur
la plante hte, les facteurs environnementaux et le schma de dveloppement de la maladie.
Mme dans le feu de l'action, il faut viter tout prix de conclure trop rapidement sur lorigine
dun problme. Il est donc primordial de prendre le temps de recueillir de linformation ce qui
reprsente la pierre angulaire pour un diagnostic fiable!
PLANTE CULTIVE
Lespce vgtale et le cultivar sont les premires composantes connatre car ils ne
dmontrent pas tous la mme sensibilit envers les organismes nuisibles et les facteurs
environnementaux. Le dveloppement dune plante peut tre altr par des microorganismes
pathognes et des facteurs non parasitaires. Cependant, limpact de ces facteurs sera plus ou
moins grave selon le stade de croissance des transplants.
FACTEURS ENVIRONNEMENTAUX
Les facteurs environnementaux influencent la qualit des transplants. Sils sont inadquats, ils
engendrent directement une dtrioration de la croissance. De plus, ces mmes facteurs ont un
impact sur le dveloppement des maladies parasitaires.
ORGANISMES VIVANTS
Certains organismes ont un effet bnfique pour la croissance des plantes (ex. : mycorhize).
Cependant, des agents parasitaires peuvent crer de graves dommages des transplants.
Lintensit dune maladie sera dtermine par les caractristiques de chaque organisme
pathogne, la sensibilit du cultivar et les facteurs environnementaux.

FACTEURS INFLUENANT LA CROISSANCE DES TRANSPLANTS EN SERRE

PLANTE CULTIVE
Cultivar
Stade de croissance

ORGANISMES DU MILIEU
- Organismes bnfiques
- Organismes pathognes
espces
pouvoir pathogne
taux dinoculum
survie de linoculum
capacit dissmination
pouvoir comptitif

QUALIT
ET
CROISSANCE

PRATIQUES CULTURALES
milieu de culture
fertilisation
pH et salinit du substrat
rgie de larrosage
aration du milieu
temprature
humidit relative
pesticides
Fonctionnement des fournaises

FACTEURS CLIMATIQUES
- temprature
- ensoleillement

Lorsquune anomalie est observe au sein dune population de transplants en serre, il est
important dadopter une approche de diagnostic intgrant lensemble des lments pouvant
affecter la culture afin de bien identifier lorigine du problme.
1. PROBLMES PHYTOSANITAIRES IDENTIFIS SUR DES TRANSPLANTS DE
CRUCIFRES AU LABORATOIRE DE DIAGNOSTIC EN PHYTOPROTECTION
(MAPAQ)
Les problmes phytosanitaires identifis sur des transplants de crucifre sont les suivants :
MALADIES FONGIQUES

Tache noire (Alternaria brassicicola)

Fonte des semis (Pythium)

Rhizoctone commun (Rhizoctonia solani)

Hernie des crucifres (Plasmodiophora brassicae)

MALADIES BACTRIENNES

Nervation noire (Xanthomonas campestris pv. campestris)

Tache bactrienne (Xanthomonas campestris pv. armoraciae)

Moucheture bactrienne (Pseudomonas syringae subsp. maculicola)

MALADIES NON PARASITAIRES

Dommages par une temprature leve

Brlures par des engrais

Faible croissance associe un pH lev ou une basse temprature

Salinit leve du substrat

Excs deau dans le substrat (asphyxie racinaire)

2. LAPPROCHE SYSTMATIQUE
Lapproche systmatique a pour but dintgrer une observation dtaille des symptmes et une
cueillette minutieuse dinformation sur lenvironnement. Cette dmarche peut sembler
fastidieuse, mais elle est essentielle pour une identification des problmes phytosanitaires.

2.1 Description des symptmes

Les symptmes fournissent dexcellents indices pour dterminer la cause du dsordre ou
tout au moins pour prciser si le facteur responsable est d'ordre biotique ou abiotique.
A) Parties affectes de la plante
A prime abord, notre attention est dirige vers la partie de la plante prsentant le
symptme principal. Si une anomalie de coloration du feuillage ou un fltrissement est
observ, lorigine du problme peut trs bien se situer un autre niveau que sur le
feuillage. Il devient donc capital dexaminer plus attentivement la tige, le collet et les
racines.
B) Patron des symptmes
Le schma des symptmes, sur les parties affectes, reprsente un excellent indice pour
lorigine du problme. Des brlures rgulires la marge des feuilles ou entre les
nervures favorisent limplication dun facteur non parasitaire. Il en est de mme pour la
prsence de taches de forme et dimension rgulires, rparties uniformment sur le
feuillage. Des symptmes symtriques favorisent donc limplication dun facteur non
parasitaire comme cause responsable du dsordre.
Il en est tout autre si les taches sont de forme et de dimension diffrentes, angulaires
ou cibles et accompagnes dun halo jaune ou aqueux. Ces caractristiques sont un
indice dun phnomne volutif do la prsence dun agent parasitaire.

2.2 Observation de signes

Outre les symptmes, il arrive dobserver directement lagent responsable du dsordre. Ces
signes peuvent tre prsents dans les cas dinfections par un champignon et une bactrie.
Cependant, dans les cas des maladies affectant les transplants de crucifres, les signes ne
peuvent tre observs directement en serre. Une observation microscopique des tissus peut
permettre de noter la prsence de champignons ou de bactries.

2.3 Plante hte

Toutes les espces vgtales et tous les cultivars ne sont pas ncessairement sensibles aux
mmes organismes pathognes. Connatre le cultivar peut donc orienter la recherche du
facteur impliqu. Le stade de croissance des transplants est un lment important pour
tablir le diagnostic puisque les manifestations de certains problmes phytosanitaires
sexpriment principalement lorsque la plante est un stade prcis de son dveloppement.

2.4 Date dapparition des dgts

Lexactitude de cette information peut constituer un lment cl du diagnostic. Lapparition
des symptmes peut tre jumele un vnement survenu un moment prcis. Il suffit de
penser aux dommages causs par un gaz la suite dune combustion incomplte de lhuile
de chauffage ou dun mauvais fonctionnement de la fournaise, de lapplication dun
pesticide, dune fertilisation foliaire, de larrosage ou de tempratures leves.

2.5 Schma de dveloppement du dsordre

Les paramtres prsents sous schma de dveloppement du dsordre regroupent les
principaux lments permettant de connatre si la cause du problme est biotique ou
abiotique.
A) Distribution du problme
Premirement, il faut regarder la distribution verticale, cest--dire la localisation des
symptmes sur les transplants. Si les taches foliaires ou les anomalies de coloration sont
toujours observs sur les mmes feuilles ou si un chancre au collet est continuellement
prsent du mme ct dun plant lautre, on peut penser limplication dun facteur
abiotique.
Par la suite, il est important d'examiner la distribution horizontale, cest--dire le patron
de rpartition des transplants affects. Si lensemble des transplants prsente des
symptmes ou si les transplants prsentant le problme sont en bordure des tables ou
sont rpartis selon un patron symtrique (ex : distribution rectiligne, regroupement prs
de la fournaise), il est des plus probables que lagent serait non parasitaire. Cependant,
si les transplants affects montrent une distribution alatoire ou sont rpartis en petits
groupes, il est plausible de croire quun microorganisme pathogne est impliqu.

B) Pourcentage de transplants affects

Si une forte proportion de transplants montre un symptme, il est vraisemblable que
lorigine du problme soit non parasitaire. A linverse, si une trs faible proportion des
plants est atteinte, un agent biotique peut tre souponn.
C) Apparition des dgts
Une apparition graduelle des symptmes favorise limplication dun organisme
pathogne car ce dernier se multiplie dans le temps et produit un dommage qui se
veut volutif. Il faut comparer les plantes affectes les unes aux autres pour vrifier
si la gravit des symptmes varie dune plante lautre, ce qui peut tre un indice de
la prsence dun problme volutif soit caus par un organisme pathogne.
Habituellement, pour les facteurs abiotiques, les symptmes apparaissent
soudainement et ne progressent pas dans le temps (herbicides de contact, polluants,
blessures mcaniques, brlures foliaires par un engrais). Cependant, il faut
demeurer prudent envers cette gnralisation car certains facteurs non parasitaires
vont induire des symptmes volutifs (ex : carence minrale, herbicide dans le sol,
excs deau, scheresse).
D) Espces affectes
Si dans la serre, il y a prsence de diverses espces vgtales vrifier si les
symptmes affectent une ou quelques espces. Si un symptme se retrouve chez
plusieurs espces vgtales, il est peu probable quun organisme pathogne serait
impliqu. Il est donc prfrable de poursuivre sa dmarche en considrant
principalement les facteurs abiotiques.

2.6 Facteurs climatiques

Bien que les transplants soient cultivs en serre, il demeure que les facteurs climatiques
exercent une influence sur leur croissance. Les relevs mtorologiques reprsentent des
donnes pratiques. Les tempratures extrmes (chaleur et froid) et lensoleillement
constituent des lments majeurs sur lesquels le diagnostic peut sappuyer. Les facteurs
climatiques peuvent tre directement responsables des dommages sur une plante ou
favoriser le dveloppement dune maladie parasitaire.

2.7 Pratiques culturales

Les informations sur les pratiques culturales sont essentielles pour ltablissement du
diagnostic. Les teneurs et les dates dapplication des fertilisants et des pesticides, la gestion
des arrosages, le pH du substrat, la gestion de la temprature et de lhumidit relative, le
fonctionnement des fournaisespeuvent tre impliqus dans lapparition des dommages.
Tout comme les facteurs climatiques, les pratiques culturales peuvent prdisposer les
transplants une infection par un organisme pathogne.

3. LE DIAGNOSTIC
Arrivs ce stade, nous possdons donc la plupart des informations ncessaires pour poser un
bon diagnostic. Cependant, il arrive que lincertitude demeure. Ce doute vient du fait que nous
n'avons pu visualiser la cause mme du problme. Le diagnostic pos est la rsultante de
lassociation des faits observs en comparaison avec les informations recueillies dans la
littrature et notre expertise dans le domaine. Ainsi, dans certains cas, pour valider ce
diagnostic il est ncessaire de raliser des tests ou des observations en laboratoire pour
dterminer avec prcision la cause ayant induit le problme.
Le diagnostic s'avre donc une activit exigeant temps et mthode. Sans un processus
rigoureux de cueillette de renseignements, de synthse de linformation et de discrimination des
causes, la probabilit de raliser un diagnostic prcis devient alors faible. C'est pourquoi la
collaboration de tous au processus est essentielle pour l'obtention d'un diagnostic le plus fiable
possible!

APPROCHE SYSTMATIQUE POUR LE DIAGNOSTIC

DES PROBLMES PHYTOSANITAIRES
1. Dfinir le problme observ
a. Dcrire les symptmes sur les diffrentes parties des transplants.
b. Prciser le patron des symptmes sur les parties affectes des transplants.
c. Observer la prsence de signes (agents biotiques).

2. Obtenir des informations sur les transplants affects.

a. Cultivar, stade de croissance.

3. Noter la date dapparition des symptmes.

4. tablir le schma de dveloppement du dsordre.
a. Observer la localisation des symptmes sur les transplants.
b. Indiquer la distribution des transplants affects dans la serre.
c. Prciser le pourcentage de transplants affects.
d. Spcifier si lapparition des dgts fut graduelle ou soudaine.
e. Noter si les symptmes voluent sur les transplants ou sils sont stables.
f.

Signaler si une ou plusieurs espces vgtales sont affectes

5. Recueillir des informations sur les facteurs climatiques.

a. Temprature, pluviomtrie, humidit relative

6. Consigner des renseignements sur les pratiques culturales.

a. Fertilisation, pesticides, arrosage, salinit et pH du substrat, temprature, humidit relative,
fonctionnement des fournaises

7. Consulter des rfrences et/ou des personnes ressources.

8. Synthse de linformation et diagnostic proprement dit.