Fiche plante - Feijoa

Feijoa
Le feijoa est un arbuste fruitier à la floraison spectaculaire et au
port buissonnant, naturellement décoratif toute l'année. Ses fruits
délicieux ressemblent à des kiwis à peau rugueuse. Les fleurs
comme les fruits peuvent être consommées.

(Crédit : Yelod/CC BY-SA 3.0/Wikimedia)

Sommaire
En résumé
Espèces et variétés
Plantation
Culture et entretien
Taille
Maladies, nuisibles et parasites
Récolte
Multiplication
Conseils écologiques
Un peu d'histoire…

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Feijoa en résumé
Dénomination
Nom(s) commun(s) Feijoa

Nom(s) latin(s) Feijoa sellowiana

Famille Myrtacées

Type de plante

Esthétique
Couleur des feuilles

Couleur des fleurs

Végétation Vivace

Feuillage Persistant

Forme

Buissonnant Arrondi, en
boule ou ovale

Hauteur à maturité 1,50 à 10 m

Largeur à maturité 4à6m

Jardinage
Entretien Facile

Besoin en eau Moyen

Croissance Lente

Multiplication Semis Bouturage Marcottage Greffe

Résistance au froid Moyenne (semi-rustique)

Densité 0,2 pied/m²

Emplacement
Exposition Soleil

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Utilisation Balcon ou terrasse Serre et véranda Verger Bosquet ou forêt Haie
Plantation isolée

Plantation Pleine terre Bac, pot ou jardinière

Type de sol Sol argileux Sol calcaire Sol sableux Humus ou terreau

PH du sol Sol alcalin Sol neutre Sol acide

Humidité du sol Sol drainé Sol humide

Climat

Plantation ou semis Floraison Récolte Taille

mars avril mai mars avril mai mars avril mai mars avril mai
juin juil. août juin juil. août juin juil. août juin juil. août
sept. oct. nov. sept. oct. nov. sept. oct. nov. sept. oct. nov.
déc. janv. fév. déc. janv. fév. déc. janv. fév. déc. janv. fév.

Le feijoa appartient à la famille des Myrtacées, espèce
unique dont le nom botanique est Feijoa sellowiana. Il est
originaire d'Amérique du Sud, plus précisément du Sud
brésilien, Nord de l'Argentine, Paraguay, Uruguay. Il existe
toutefois plusieurs cultivars1, certains développés pour la
fructification, d'autres pour l'esthétique.
Le feijoa a de nombreux surnoms, à cause du goût de ses
fruits ou de ses origines, les plus utilisés étant « goyavier
de Montevideo » et « goyavier ananas ». C'est un arbuste
à croissance lente qui se caractérise par un port
buissonnant, une écorce rougeâtre couverte de plaques
claires, et un feuillage persistant vert-gris. Il est surtout
apprécié pour sa floraison spectaculaire de mai à juillet,
pendant laquelle il se couvre de fleurs blanches aux
grandes étamines rouge vif. Les variétés de feijoa ont une
grande amplitude de taille, de 1,50 à à 10 m, sachant que
les variétés les plus productives de fruits sont les plus
basses (max 6 m) et les plus hautes sont les variétés peu
productives, mais très décoratives.
Ses petits fruits, verts et charnus, ressemblent à de petits
kiwis à peau rugueuse et ont une saveur acidulée
particulière, rappelant l'ananas, la fraise et la goyave. Ils se
récoltent en octobre et novembre, mais sont souvent
abîmés par les premières gelées dans les régions aux
hivers précoces. Pourtant la saveur de ces fruits est
meilleure sous un climat frais plutôt que chaud.
Le feijoa a besoin de soleil et de chaleur pour fleurir et
fructifier. Il ne supporte pas les températures inférieures à
-10 °C.
Il se comporte très bien en pots de forte contenance.

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Feijoa, espèces / variétés
Feijoa sellowiana
'Coolidge'
Floraison : Juin-juillet. Pétales roses, étamines rouges.
Fructification : Fruit doux très gros.
Qualités : Auto-fertile. Hauteur de 3 à 6 m.

'Pineapple'
Floraison : Juillet. Pétales blancs, étamines rouges.
Fructification : Fruit doux au goût d'ananas.
Qualités : Auto-fertile. Hauteur de 2,50 à 3 m.

'Trask'
Floraison : Mai, juin, juillet. Pétales blancs, étamines rouges.
Fructification : Gros fruits, ovales.
Qualités : Auto-fertile. Hauteur de 1,20 à 1,80 m.

'Nazemetz'
Floraison : Avril-mai. Pétales rose pâle, étamines rouges.
Fructification : Très gros fruits doux, ovales.
Qualités : Auto-fertile, particulièrement rustique. Hauteur entre
1,80 et 2,40 m.

'Mammoth'
Floraison : Mai-juin. Pétales blancs, fanant rouge.
Fructification : Fruits de la forme et taille d'un kiwi, savoureux.
Qualités : Auto-fertile, le plus vigoureux et robuste. Hauteur
entre 1,80 et 2,40 m.

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'Unique'
Floraison : Avril-mai. Fleurs blanches à étamines rouges.
Fructification : Variété à fruits de taille moyenne, très productive.
Qualités : Auto-fertile, idéal pour culture en pot, fructifie jeune.
Hauteur entre 2,40 et 3 m.
Plantation du feijoa
Forest and Kim Starr/CC BY 2.0/Wikimedia
Où le planter ?
Le feijoa nécessite du soleil et une situation abritée du
vent fort afin de garder son superbe feuillage éclatant,
mais aussi pour ne pas perdre ses fleurs la saison venue. Il
supporte les embruns salés et peut être utilisé en haie de
bord de mer.
Il apprécie une large gamme de sols, pourvu qu'ils soient
bien drainants.
Quand planter le feijoa ?
La plantation se fait de mars à juin ou de septembre à
octobre.
Le printemps est à privilégier pour la plantation en pot.
Comment le planter en pleine terre ?
Pratiquez un trou du double du volume du pot.
Préparez un mélange léger pour améliorer la qualité de la
terre, la reprise de la plante n'en sera que meilleure.
Apportez terre franche, sable, tourbe en parts égales.
Placez votre feijoa dans le trou préalablement garni de
mélange au fond, en prenant soin de régler la hauteur de
la plante sur la base du collet. Refermez le trou avec le
substrat, en tassant au fur et à mesure. La terre restant
vous servira pour aménager une cuvette de retenue d'eau.
Arrosez abondamment, tuteurez si nécessaire, le jeune
plant devant être stable dans son nouvel habitat.
Comment planter le feijoa en pot ?
Le choix d'un contenant de gros volume vous évitera un
rempotage l'année suivante (évitez les formes en amphore
que vous devrez briser lors d'un futur rempotage).
Préparez un mélange riche et léger composé de 3/5 de
terre franche, 1/5 de sable, 1/5 de tourbe, à quoi vous
ajouterez une bonne dose d'engrais à libération lente de
type N10/P11/K18, dosé à 3 g/l de mélange.
Déposez sur le fond du pot 2 cm de graviers pour drainage,
remplissez avec le mélange jusqu'à la hauteur voulue,
placez votre feijoa, et remplissez le pot.
Tassez fortement et arrosez abondamment en plusieurs
fois.
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Culture et entretien du feijoa
Forest and Kim Starr/CC BY 2.0/Wikimedia
Les feijoas aiment une humidité régulière, surtout en
période de floraison et de fructification. Un manque d'eau
à ces périodes provoque l'avortement des fleurs et la
Taille du feijoa
Jeunes, les feijoas ont besoin d'un pincement pour une
meilleure ramification : coupez les branches vigoureuses à
5-7 cm de la pointe. Une fois suffit.
Ces arbres fruitiers ne nécessitent pas de taille réglée ou
d'élagage pour rester productifs. Cependant une légère
coupe après fructification encourage les nouvelles pousses
et apporte un petit mieux lors de la récolte. Cette taille ne
Maladies, nuisibles et parasites
Llez/CC BY-SA 3.0/Wikimedia
Le feijoa n'a pas d'ennemis particuliers, quelques pucerons
ou cochenilles, n'ayant aucun impact sur la plante adulte.
Récolte
Quand et comment récolter ?
Il faut compter 4 à 5 mois entre la floraison et la
fructification des feijoas.
chute des fruits avant mûrissement. Arrosez
abondamment l'été.
Les feijoas ayant une croissance lente, un apport d'engrais
de type N8/P8/K8 tous les 2 mois accélère la pousse.
Un paillage au pied en été est nécessaire afin de garder
l'humidité plus constante, mais surtout cela protège les
racines peu profondes de la chaleur.
Tenez les plants désherbés manuellement pour éviter
l'utilisation de désherbants chimiques risquant de brûler
les racines affleurantes et la base des plantes (les
mauvaises herbes sont également des nids à insectes et de
grosses consommatrices d'eau et de nutriments).
doit pas enlever plus de 30 cm aux branches, sans quoi la
production de fruits s'en ressentira.
Il est important de garder votre arbuste clair et propre en
supprimant dans un premier temps les branches chétives,
sèches et en éclaircissant un peu l'intérieur. Ces deux
opérations apportent une meilleure floraison et donc une
meilleure fructification.
Sur le jeune plant, une pulvérisation d'eau savonneuse
débarrasse des indésirables. En cas de forte attaque,
passez à un insecticide à base de Neem, en deux fois à
quatre jours d'intervalle.
Récoltez de début septembre à fin novembre, en fonction
des variétés. Le fruit, une baie piriforme de 6 à 10 cm de
long, se récolte à l'automne quand il commence à peine à
jaunir.
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 Attention : les fruits ne viennent pas à maturité dans les
régions où l'hiver descend sous les +5 °C.
La conservation des fruits du feijoa
Ce sont des fruits à consommer frais, le plus rapidement
après récolte, car ils se détériorent très vite une fois
cueillis. Commercialement, le producteur doit écouler ses
fruits sous 48 h.
Multiplication du feijoa
Les méthodes de multiplication du feijoa sont nombreuses
mais aucune ne se distingue des autres par sa franche
réussite.
Semis
Après avoir récolté ou acheté des graines, le semis est
facile à faire, seulement il vous faudra attendre 5 ans pour
voir les premiers fruits !
Procédez de façon classique, au printemps : le semis doit
être fait dans un mélange de 1/3 d'humus, 1/3 de terre, 1/
3 de sable, les graines enfoncées de 5 mm.
La germination prend 3 semaines, le taux de levée des
graines est irrégulier et mauvais, les plants obtenus sont
de maigres producteurs de fruits. Les plants semés
servent plutôt de porte-greffe, ou alors sont réservés à la
production de plantes de haie, dont la fructification n'est
pas si importante.
Conseils écologiques
Épandez aux pieds de vos arbres tous les déchets verts fins
ou moyens : les feijoas ayant un système racinaire
horizontal assez affleurant, l'humidité sera ainsi conservée
et les mauvaises herbes asphyxiées.
Un peu d'histoire…
Le botaniste allemand Otto Karl Berg (1815-1866) a
nommé la plante « feijoa » à la mémoire de João da Silva
Feijó (1760-1824), un botaniste portugais né au Brésil.
Bon à savoir : lors de la préparation des feijoas après
achat, pelez le fruit et immergez-le dans une solution
d'eau contenant du jus de citron frais. Cette méthode
permet d'éviter l'oxydation de la chair afin de la
conserver un peu plus longtemps au frais.
Bouturage
Le bouturage est également difficile, les meilleurs
résultats se produisant avec hormone en bouturant à
l'étouffée à la fin du printemps ou avec talon à la fin de
l'été.
Utilisez le même mélange que pour le semis.
Marcottage aérien
C'est la meilleure solution de réussite, malheureusement
cela prend 2 ans avant l'enracinement.
À pratiquer de manière classique pour une marcotte
aérienne.
Greffe
La greffe ne réalise qu'un faible pourcentage de réussite.
Les sujets obtenus par semis sont greffés à l'anglaise à la
hauteur du collet. Le greffage en couronne réussit assez
bien, exécuté de mars à juin avec des greffons2 de 2 ans.
Il est intéressant de planter les feijoas par deux afin d'avoir
une pollinisation croisée, augmentant la fructification.
Les feijoas ayant des fleurs aux longues étamines rouge vif,
les abeilles, oiseaux et bon nombre de pollinisateurs
seront au rendez-vous !
L'épithète « sellowiana » commémore Friedrich Sellow qui
a trouvé cette espèce en 1819.
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En 1898, un botaniste français, Édouard André, a ramené
le feijoa d'Uruguay et l'a cultivé dans les Alpes maritimes,
le diffusant ensuite à travers l'Europe.

Plantes du même type

Agapetes serpens Gombo Millettia japonica Hamamélis

1. Cultivars : Contraction des mots « variété cultivée », équivalent de variété horticole.

2. Greffons : Partie d'une plante (œil, branche, bourgeon) destinée à être greffée.

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 
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