Comment cultiver l’ipomée, volubilis au jardin ?

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La culture de l’ipomée volubilis au jardin

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Les grandes fleurs de l’ipomée volubilis, en entonnoir et très

lumineuses, s’ouvrent le matin pour se faner le soir, mais elles se
succèdent sur la plante pendant de longues semaines.

F. Marre - Rustica

Fiche culture
Rusticité : plante gélive
Floraison : mai à octobre
Exposition : soleil
Sol : tout sol
Hauteur : 20 cm à 5 m
Utilisation : treillage, tonnelle, vasque...

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Quelles sont les différentes variétés d’ipomée ?

Ipomée à grandes fleurs bleues, volubilis : Ipomoea purpurea

Hauteur :3 à 5 m Floraison :juin à octobre
Très nombreuses tiges fines, volubiles, couvertes de feuilles en forme de cœur, vert clair
satiné. Grandes fleurs, d’un bleu pur chez l’espèce, en forme d’entonnoir. Les
nombreuses variétés affichent divers coloris : bleu ciel panaché de blanc chez 'Flying
Saucers' , rouge foncé chez 'Scarlet O’Hara' ...

Jasmin rouge de l’Inde, quamoclit : Ipomoea quamoclit

Hauteur :4 m Floraison :juillet à octobre

Cette liane présente un joli feuillage, finement découpé, vibrant à la moindre brise. Ses
nombreuses fleurs, à long tube et corolle étoilée, légèrement odorantes, affichent un
superbe rouge écarlate. Attention toutefois à supprimer les fruits : la plante se ressème
parfois de façon envahissante !

Liseron de Mauritanie : Convolvulus sabatius

Hauteur : 20 à 40 cm Floraison :mai à octobre

Ce petit arbuste au port retombant (ou grimpant lorsqu’il est guidé) offre des rameaux
garnis d’un feuillage très dense et grisé, qui se couvrent de fleurs bleues en corolle. Il
résiste jusqu’à – 12 °C et doit parfois être protégé (ou rentré) en hiver.

Comment semer des ipomées (volubilis) ?

Le semis en place

Semer les ipomées en place en terre bien réchauffée et en situation ensoleillée. Creuser
tous les mètres un trou de 15 cm de profondeur, le remplir de terreau, piquer trois graines
en les enfonçant de 3 cm et arroser. Durant l’été, arroser souvent et copieusement, et
enlever les fleurs fanées pour prolonger la floraison.

Pour obtenir une floraison plus précoce (dès juin), semer en godets, sous abri, en mars.
Cette dernière méthode est particulièrement recommandée pour le quamoclit.

Les ipomées, liserons et volubilis se contentent de tout sol. Ils doivent cependant être
arrosés durant les grandes chaleurs.

Eclaircir le semis

Le semis en place, réalisé il y a quelques semaines, a produit de nombreux plants qui

vont se gêner entre eux pour ne donner que des plantes chétives. Faites une sélection en
conservant les plus vigoureux, ceux qui sont le mieux formés.

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Avec les doigts, arrachez les plants en surnombre, avec précaution, pour ne pas soulever
ceux qui restent en place. Tassez ensuite avec la main tout autour pour rechausser les
plants conservés et arrosez en pluie fine avec la pomme d’un arrosoir.

Au fur et à mesure de la croissance des tiges, passez un coup de binette tout autour des
plants pour casser la croûte superficielle du sol, formée par les eaux de pluie et
d’arrosage. Cela permet aussi d’aérer le sous-sol.

Les tiges volubiles de l’ipomée arrivent à s’enrouler d’elles-mêmes autour du support,

mais vous pouvez les aider en les répartissant pour obtenir une couverture homogène.
Fixez alors les tiges avec des liens en plastique ou en raphia.

Planter une ipomée

Quand planter une ipomée ?

La plantation aura lieu de préférence ne mai.

Préparer la plantation

L’ipomée est une plante grimpante aux tiges volubiles qui a besoin d’un support pour
grimper. Penser à installer celui-ci avant la plantation. Préparation du sol : Nettoyer le
sol afin d’ôter les mauvaises herbes. Bêcher sur la hauteur d’un fer de bêche. Ajouter du
compost et un peu de sable de rivière de granulométrie moyenne à la terre.

Exposition : où planter l’ipomée ?

De préférence au soleil dans un sol frais, léger et frais.

Distance entre 2 plants

40 cm

Comment planter ?
Vérifier la bonne solidité du support avant la plantation. Choisir un emplacement bien
ensoleillé et chaud ; une exposition au plein soleil est nécessaire pour que les fleurs
s'ouvrent pleinement. Faire un trou de plantation dans le sol préalablement préparé.
Ménager une distance de 15 cm entre l'ipomée et son support. Y installer la plante.
Reboucher. Creuser une large cuvette autour du pied de la plante.

Que faire après la plantation de l'ipomée ?

Remplir la cuvette d'eau autour du pied après la plantation pour favoriser une bonne
reprise. L’ipomée apprécie une terre fraîche. Les arrosages doivent être réguliers et
copieux durant toute la période estivale. Attention ! Le volubilis est sensible à certaines

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maladies cryptogamiques, éviter de bassiner le feuillage. Aider la plante à s'accrocher à
son support pour guider le départ de la végétation. Faire des apports de compost au pied
de la plante tous les mois.

L'ipomée : fleur vivace ou annuelle ?

Dans les régions à hivers doux, l'ipomée peut être cultivée en vivace. Couper le feuillage
à 15 cm du sol et pailler. La plante repartira de plus belle dès les premiers beaux jours.

Comment utiliser les ipomées au jardin ?

Le volubilis ou ipomée est une plante grimpante de croissance très rapide. Ses grandes
fleurs aux couleurs profondes et lumineuses se succèdent pendant toute la belle saison.
Elle habille magnifiquement un grillage, un treillage ou une haie. Elle est aussi très utile
pour masquer rapidement un objet disgracieux dans le jardin.

Pour les petits jardins, il existe des variétés de volubilis de moindre envergure, ne
dépassant pas 30-40 cm de hauteur : ‘Early call’ , ‘Smile’ …

Les graines d'ipomée sont-elles toxiques ?

On alerte parfois le jardinier sur la toxicité des graines de l’ipomée. Mais, si elles
contiennent des alcaloïdes puissants (base d’une boisson culturelle mexicaine), aucune
intoxication n’a jamais été observée par accident.

Le conseil du jardinier
Utiliser le volubilis pour décorer des arbustes à floraison printanière. Ils connaîtront
une nouvelle floraison, bleue cette fois.
Effectuer des semis tardifs, en juin, pour obtenir des fleurs en septembre-octobre.

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