Quels sont mes fournisseurs ?

Coopératives Quels sont mes concurrents ?

Agriculteurs CAMPUS SWEET

Qui ?
Grossistes Les vendeurs de sandwiches
Les étudiants, Les employés

Les habitants
Quoi ?
Monsieur tout le monde
Produits bios

Service rapide
Restaurant
Comment ? Nutrition équilibrée
« Bio délice »
Self-service
Quand ?
Commande par mail ou téléphone
ou par présence Midi : les étudiants et employés

Soir : les habitants

Eté : Monsieur tout le monde

Ou ?
A combien ?
MADINAT AL IRFANE Pourquoi ?
Prix acceptable
« Bio délice » Satisfaire les besoins des clients
(3 DH – 100 DH)
Manger bio et sain
Les commentaires :

1 : pour peu de personnes qui disent ne pas aller souvent au restaurant 21,80% contre 78,20% qui disent oui.

2 : La moitié des sondées aller au restaurant sans occasions particulières

3 : comme nous pouvons le constater la plupart des sondées à une moyenne de 38% préfèrent aller plus de quatre fois au restaurant et 32,3% plus que deux
fois par mois.

4 : Notre clientèle potentielle semble être de groupe (entre amis) 76% et 55% (famille) ce qui nécessitera un service particuliers.

5 : L’orientation des sondées penche plutôt vers les restaurants de type rapide plus que 83,7%

6 : le budget moyen 51,8% sera entre 50 DH-100 DH pour la plupart des sondées chose qui nous permettre de fixer des prix attractif.

7 : nos future clients semble en premier 80,7% la qualité comme critère de choix un restaurant et notre rôle est de bien répondre a ce besoin.

8 : plus que 89% des personnes questionnées disent intéresser par un restaurant bio qui vend des produits saine et écologique.

9 : les moyens de paiement seront par SMS (69,5%) et Mail (33,2%) et nous prendrons les mesures nécessaires pour ceci.

10 : nous semblons être chanceux dans le choix de carte de fidélité pour les étudiants vue que la majorité des réponses 80% étaient favorable.

11 : nos future clients 55,3% intéresser par un menu enfant.

12 : notre future clientèle future disent prêt à tester un restaurant bio plus que 95%.