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  • Bière Au Miel de Tartarie

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    CHARDIN Jean (1643-1713) - Voyage du chevalier Chardin en Perse & aux Indes Orientales. Extrait

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    CHARDIN Jean (1643-1713) - Voyage du chevalier Chardin en Perse & aux Indes Orientales

    p. 83 ed. Moyse Pitt (Londres) 1686


    p. 48 éd. J.-L. de Lorme (Amsterdam) 1711

    Chardin fait une description du pays qui correspond à l'actuelle Géorgie et signale un
    commerce de miel avec la Tartarie (Asie centrale) pour faire une bière.

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