SES DU 24/09/2020

document 1 page 34
Produire, c’est le fait de créer des biens ou des services.
Biens : Objet matériel que je peut toucher (DVD, Télévision, Chaise ...)
Services : Objet immatériel, se consomme directement et ne peut pas être garder (coiffeur, cours,
bus …)
Production marchande de bien et services vendue avec bénéfice.

La production marchandes vend plus chères que ce quelle produit, afin de se faire un bénéfice.
Les services produisent, mais c’est non marchands, on le consomme à partir du moment ou il est
diffusé, il est immatériel.

Mode de calcul d’un pourcentage de répartition : (ou proportion/part)

(partie / ensemble) * 100
ou (effectif étudié / effectif totale) * 100

Exercices : (Question 4,5,7,8 & 9 à partir des documents 2 & 3 pages 35)
Question 4 : Production marchandes : (3283,4/3874,1)*100 ≈ 84,75%
Production non marchandes : (3283,4/590,7)*100 ≈ 15,25%
La production marchandes française fait parti de 84,75% de la production totale, tandis que
la production non-marchande en fait parti à 15,25%.

En France, en 2016, 85% de la production totale est marchandes et 15% de la production

totale est non marchandes.

La mesure de ces deux types de production est différente.

• Mesurer la production marchandes est simples dans la mesure ou elle a un prix.
Ce n’est pas le cas de la production non marchande : comment mesurer la production de
l’éducation nationale, de la police... ?
• La production non marchande est mesurée grâce aux coûts de production car elle n’est
pas vendue sur un marché, n’as pas de prix.
La part de la production marchande passe de 92% de la production totale (63+29) en 1950 à 85%
(32+53) en 2016.

Si en 1950, la production totale s’élevait à 32,2 Milliard d’ € et si la production de biens représentait

63% de cette production totale.
32,2*0,63 = 20,28 Milliard d’€.

Les grandes transformations de la structure de la production en France :

• Poids très important de la part de la production marchande, mais en baisse au profit de la
production non marchande avec l’accroissement du rôle de l’État depuis les années 1950
(Q7)
• Forte hausse de la part des services dans la production totale : elle passe de 37% à 68% entre
1950 et 2016 alors que la part des biens produits passe de 63% à 32%!
• On est dans une économie qui se tertiarise augmentation du poids du secteur tertiaire et un
certain déclin du secteur secondaire.

Il y a 3 secteur d’activité :
• Le secteur primaire = extraction des ressources naturelles (Ex : Agriculture)
• Le secteur secondaire = la transformations (Ex : Industrie / BTP)
• Le secteur tertiaire = la production de services
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2. Diversité des organisations productives :

a) Diversité des producteurs
doc 1 page 36

La diversité des producteurs à travers l’exemple de la santé

Administrations Entreprises Associations Mutuelles

publiques
Exemples Hôpitaux Pharmacie, La croix rouge, MAE, MMA,
d’organisation Médecin Bouchon d’amour MAAF
Type de Non Production Non Production
production Marchande Marchande Marchande Marchande
But de Recherche de Faire des But non lucratif But non lucratif
l’organisation L’intérêt général Bénéfices + utilité sociale + utilité sociale
Nature des Public Privé Privé Privé
propriétaires
Origine des Impôts et Le produit de la Dons privé Cotisations des
ressources cotisation sociales Vente et/ou Adhérant
= prélèvement Subvention
obligatoire publique

b) Diversité des entreprises :

8. 96,2% parmi les entreprises sont des microentreprises.

Le pourcentage de micro entreprise, à était calculer par rapport à l’effectif totale, ainsi que le
nombres qu’il y en as : 3.820.122*100/3.674.141

En 2015, 96,2% était des microentreprise, ce pourcentage à était calculer en faisant :

effectif*100/effectif totale.
microentreprise : entreprise de moins de 10 salariés.

Les deux critères utilisés sont : le nombre de salariés et le chiffre d’affaire.

Les entreprises sont classées selon deux critères de taille :

Le nombre de salariés et la proportion des effectifs. En 2015, les microentreprises
employaient 19,6% des salariés.
Le chiffre d’affaire (ou la recette des entreprises).
Les microentreprise réalisant 14,2% du chiffre d’affaire de l’ensemble des
entreprises.

Pour les entreprises de plus de 10 salariés (PME; ETI et GE)

- La plupart des salariés embauchés : 26,2+25,5+28,7=80,4%
- La part du chiffre d’affaire : 35,1+28,7+21=85,8%

Le tissu productif en France est très concentré : les entreprises de plus de 10 salariés
représentent moins de 4% des entreprises mais elles ont un poids économique très important
puisqu’elles emploient 80,4% des salariés et réalisent 86% du chiffre d’affaire total.
Contrairement à l’Allemagne ou la part des EPI est plus importante, des ENT qui ont des
moyens financier pour investir, innover et investir pour être plus compétitives.

3 – Comment les entreprises produisent-elles ?

Voir notion page. 38

Notion à maîtriser : facteur de production, capital technique, facteurs de production

complémentaire et substituable (=Remplaçables)

Coiffeur : complémentarité avec le ciseau

Metro sans chauffeur: substituable

1) Ils sont substituables, car il y as besoin de moins de machine que d’humain afin de produire le
même nombre de jean, mais c’est aussi toujours un peu complémentaires.

2) Combinaison n°1 : (20 * 2 300) + (4 * 6 000) = 46 000 + 24 000 = 70 000 €/mois

Combinaison n°2 : (10 * 2 300) + (8 * 6 000) = 23 000 + 48 000 = 81 000 €/mois
Combinaison n°3 : (6 * 2 300) + (12 * 6 000) = 13 800 + 72 000 = 85 800 €/mois
Je pense que l’entreprise choisira la combinaison n°1, car cela lui coûtera
moins chère.

3) Combinaison n°1 : (20 * 2 500) + (4 * 6 000) = 50 000 + 24 000 = 74 000 €/mois

Combinaison n°2 : (10 * 2 500) + (8 * 6 000) = 25 000 + 48 000 = 83 000 €/mois
Combinaison n°3 : (6 * 2 500) + (12 * 6 000) = 15 000 + 72 000 = 87 000 €/mois
Je pense que l’entreprise choisira la combinaison n°1, car cela lui coûtera
moins chère.

Intensité capitalistique

Document 3 page 39 :
Une délocalisation, c’est le fait qu’une entreprise décide de déplacer une unité de productions, une
usine dans un autre pays, pour des raison diverse (écologique, financières…)