Nom: Mr FARACO

Salle 13

Recueil de fiches méthodes

autour des compétences du
socle

« Je suis reconnaissant envers ceux

qui m’ont répondu « non ». Grâce
à eux je l’ai fait moi même. »
Albert Einstein

Les illustrations sont issues des manuels:

Nathan, Hachette, Bordas, Belin, Magnard, Hatier
Collège André Malraux, Fos-sur-Mer
 Les compétences à acquérir 

Pratiquer des langages (Domaine I)

….en utilisant la langue française à l'oral et à l'écrit
Comprendre un énoncé 4
Rédiger Résoudre une tâche complexe. 5
Rédiger un compte rendu d’expérience 6
Réussir un oral 7
Oral
Créer un diaporama simple 8

….en utilisant les langages mathématiques, scientifiques et informatiques

Des unités à connaitre 9
Calcul
Rédiger un calcul (données, schéma, calcul, conclusion) 10
Utiliser les puissances de 10 11
Lire et analyser un graphique 12
graphique
Tracer un graphique à la main 13
Faire un diagramme objet-interaction 14
Représenter une force 15
Représenter une chaine énergétique 16
Diagramme
et schéma Faire un schéma en chimie 17
Le Matériel de chimie 18
Faire un schéma en électricité 19
Le Matériel d’électricité 20
Représenter une molécule 21
Atome et La classification périodique des éléments 22
molécule
Interpréter une transformation chimique 23

2
Apprendre à apprendre (Domaine II)
Faire une recherche (où chercher ? comment chercher ?) 24
informa que
Sauvegarder son travail en informatique 25

Adopter un comportement éthique et responsable (Domaine III)

sécurité
Règles de sécurité pour manipuler 26
Pictogrammes de sécurité 27

Pratiquer une démarche scientifique (Domaine IV)

conversions Faire une conversion de temps ou de vitesse. 28

Faire une conversion simple (longueur, masse,...) 29
Résoudre un problème 30
Démarche scien fique
Concevoir un protocole expérimental 31
calcul de périmètres et d’aires 32
Ou ls mathéma ques
Calcul de volumes 33
Mesure une masse 34
techniques Mesurer un volume 35
Les techniques de séparation 36
Tester la présence d’eau 37
tests Piéger et tester un gaz 38
Les tests des ions en solution 39

3
 Comprendre un énoncé

Dans un énoncé, les verbes d’action donne beaucoup d’indication sur la tâche à réaliser:

Verbe u lisé dans Que dois je réellement faire?

la ques on
  Il y aura forcement une opéra on mathéma que à faire (u liser une rela on, faire
Calculer   un produit en croix,…) pour obtenir un résultat chiffré.
Aide à la rédac on: voir fiche méthode p …. (rédiger un calcul)

  Lorsqu’il n’y a pas de résultats chiffrés, cela revient à énoncer les ressemblances ou
les différences. La comparaison est imprécise.
 
(exemple: Tom est plus grand que Paul)
Comparer  Lorsqu’il y a une grandeur chiffrée à comparer, il faut alors faire une division.
Exemple: Taille de Tom 180 cm Le chiffre obtenu n’a pas d’unité
= = 1,2
Taille de Paul 150 cm c’est un coefficient.

Tom est 1,2 fois plus grand que Paul (comparaison précise)

Commenter,   U liser son esprit cri que pour analyser un résultat ou une observa on. (Parait‐il
cri quer  juste ? Comment améliorer sa précision ? ….)

Déduire  Le plus gros du travail a déjà été fait, il ne reste plus qu’à rer des conclusions des
résultats ou des observa ons trouvées juste avant. La réponse est donc générale‐
ment courte et logique.
Définir, donner  Écrire une réponse sans la jus fier.

Exploiter  U liser ses connaissances pour rer des informa ons du document étudié.

Elaborer  Concevoir en èrement. (Pour un protocole, voir fiche méthode p…)

Interpréter  Donner une explica on à une observa on ou un résultat. Souvent, cela revient à
expliquer ce que l’on voit en décrivant ce qu’il se passe à l’échelle microscopique
(donc invisible à l’œil nu).
Jus fier  Donner des preuves. Montrer votre raisonnement.

Modéliser  Représenter un phénomène de façon simplifiée.

Représenter,   Organiser l’informa on sous la forme demandée: un schéma, un graphique, un ta‐

schéma ser  bleau,…. en respectant les codes établis.
Aide à la rédac on: Voir les fiches méthodes du graphique (p ..) des schémas ( p …)

Valider,   Revenir sur la situa on de départ et contrôler si ce qui avait été annoncé (dans
vérifier  l’énoncé ou dans une hypothèse) est vérifié ou pas.

4
 Résoudre une tâche complexe

Au brouillon... 

Etape1: S’approprier le problème.

 Chercher les mots inconnus, s’il y en a.
 Au brouillon, noter toutes les questions et idées qui viennent à
l’esprit concernant le problème ou la question posée.

Etape 2: Lire les documents et surligner les infos utiles

 Lire les document en soulignant les informations en lien avec le
problème. N’oubliez pas les titres.
 Au brouillon, noter pour chaque document un résumé des infos
utiles.

Etape 3: Formuler la problématique le plus scientifique-

ment possible.
 Reformuler le problème ou la question posée de manière plus
précise, notamment en utilisant, si possible, des termes scienti-
fiques.

Etape 4: Trouver l’ordre logique des idées

Création
 A l’aide du brouillon résumant les idées utiles de chaque docu-
Plan ment, réfléchir à un ordre logique d’enchainement d’idée pour
résoudre le problème.

Au propre 

Etape 5: rédiger de façon claire et construite.

 Présenter le contexte et introduire la problématique

 Résoudre le problème en respectant l’ordre logique des idées trouvée.

- faire des phrases courtes
- expliquez ce que vous faites (« calculons, … )
- justifier les éléments de réponse en citant les documents :
« comme nous le montre le document…; D’après le doc…;….)

 Conclure en répondant à la question posée ou en reprenant les éléments

important de la réponse.

5
 Rédiger un compte rendu d’expérience

Titre de l’expérience ou hypothèse testée :

(Qu’allez vous tester ou faire dans cette expérience ?)
Exemple: Que se passe-t-il lors de la dissolution du sucre dans l’eau ?

Schéma :
Faites un schéma annoté de l’expérience qui résume l’action principale.
Exemple:
agitateur

bécher

50mL d’eau

sucre

……………. g Balance

Observations:
Notez tout ce que vous avez observé sans expliquer.
Exemple: Lorsqu’on agite, le sucre disparait petit à petit.
La masse totale n’a pas changé.

Interprétation:
Essayez d’expliquer ce que vous avez observé.
Exemple: Lors de l’agitation, des morceaux du sucre se sont séparées
et éparpillées dans l’eau, devenant trop petits pour être visibles.

La masse totale ne change pas car le nombre de molécules n’a pas

changé. Elles se sont juste dispersées.

Conclusion ou validation de l’hypothèse:

Que vous a appris cette expérience ?
Si vous aviez émis une hypothèse, est-elle confirmée ?
Exemple: Lors de la dissolution du sucre dans l’eau, celui-ci ne dispa-
rait pas vraiment, il devient juste invisible à l’œil nu.

6
 Réussir un oral

Préparation 

 Si vous êtes à plusieurs, répartissez vous ce que vous devez présenter.

 Préparez un support papier avec la structure de votre exposé pour ne rien oublier.
 Essayez d’anticiper les questions qu’on va vous poser
(cherchez les définitions des mots compliqués, approfondissez les parties qui vous paraissent
floues… vous devez maitrisez complètement votre sujet).
 Répétez!

Critères de réussite 

Forme:

- Chacun à son rôle dans la présentation ( les tâches sont bien réparties).

- L’intervenant sait se détacher de ses notes et ne fait pas que lire.

- La prise de parole est claire et audible, le vocabulaire utilisé est correct.

- Le tableau et les supports sont bien utilisés.

- L’attitude générale est bonne (position du cours, gestuelle, dynamisme)

Contenu:

- L’exposé est construit de façon claire et logique.

- Il n’y a pas d’erreur dite .

- Les explications sont claires.

- Le sujet est maîtrisé ( capacité à répondre aux questions simples)

- Les documents choisis sont pertinents.

7
 Création d’un diaporama

Ouvrir le logiciel « Libre Office » puis sélectionner dans la liste de

gauche : « Créer : Présentation Impress »

Pour ajouter une nouvelle Pour ajouter du texte:

diapositive :
Cliquez sur « diapo » puis
sur « page suivante »
Cliquez sur le « T » et
Pour modifier la couleur
créer une zone de texte
ou la taille du texte :
sur la diapo
Cliquez sur :

Pour visualiser
les différentes
diapos.

Pour créer une animation :

Pour visualiser le diaporama :
Sélectionner l’image ou le texte à animer.
Cliquez sur « diaporama » puis sur « démarrer Cliquer sur puis sur :
à la première diapo » ou appuyer sur « F5 » Choisir l’effet voulu dans la liste déroulante

 La couleur du texte doit être très différente de la couleur de la diapo

 Ecrire au minimum en 28 pour que le texte soit lisible
 Ne pas remplir les diapos de texte : juste illustrer l’explication orale
par des photos ou des morceaux de phrases abrégées.

Points clés

A la maison: Vous pouvez télécharger et installer gratuitement Libre Office à l’adresse suivante:
https://fr.libreoffice.org/
8
 Des unités à connaître

Grandeurs Appareil de Ordre de

Unités Sens physique
(symbole) mesure grandeur
- règle l france = 973 km
Distance entre - mètre
deux points - pied à coulisse l = 324 m
tour eiffel
l -….
Schambre = 10 m²
Superficie occupé Aucun (calcul)
Sterrain foot = 5000 m²
S
- éprouvette Vseau= 10 L
- pipette Vbecher = 100 mL
Partie de l’espace
- verre doseur Vpiscine = 30 m3
V - ….. Vcuillere = 10 mL

Durée d’une - chronomètre

évènement - montre
t
Distance parcourue
Calcul (v = d/t)
par unité de temps
v
Combien pèse l’en- mvoiture = 1 tonne
semble des atomes balance
m contenus dans l’objet
= 1000 kg

Vitesse de déplace- ampèremètre I batterie = 1 A

ment du courant I four = 20 A
I
Différence de force du U pile = 1,5 V
courant entre deux voltmètre U prise = 230 V
U point du circuit
Capacité d’un corps à
ohmmètre Rmoteur = 6 Ω
s’opposer au passage
du courant R humain= 300000Ω
R
Emarcheur = 1000 J
Calcul
Eradiateur= 4000 J
E
Quantité d’énergie PLED = 5W
Wattmètre
convertie en 1 s. P four = 2000 W
P
Force avec laquelle - dynamomètre Phomme = 800 N
la Terre nous attire - calcul (P=mxg) P portable = 1 N
P
Nombre de fois qu’un
calcul (f =1 / T) fprise = 50 Hz
évènement se répète
f cœur = 80 batt/min
f par unité de temps

Force due aux chocs p air = 101 325 Pa

des molécules contre manomètre
p pneu = 3 bar
p une paroi

9
 Rédiger un calcul

Exemple d’énoncé:
Quelle est la masse volumique d’un lingot d’or de volume 600 mL pesant 11,580 kg ?

relever toutes les données en faire un schéma de la

notant bien les unités. situation si cela vous aide
On met un ? pour la grandeur à mieux comprendre le
recherchée. problème.

Données: Schéma: (Facultatif)

V or = 600 mL
m or = 11,580 kg = 11 580 g
Masse volumique φ or = ? g /mL

Calcul:
g
m 11580
φ = = = 19,3 g/mL
g/mL V 600
mL Ne pas oublier l’unité

noter l’expression lit-

térale et les unités Remplacer les lettres par les
données converties dans les
bonnes unités

Conclusion: La masse volumique du lingot est de 19,3 g/mL.

Faire une phrase de

conclusion qui répond
au problème

10
 Utiliser les puissances de 10

Comment écrire un nombre infiniment grand en puissance de 10 ?

Prenons pour exemple, le nombre 224 000 000 000 mètres.
Plaçons le dans le tableau de conversion suivant:

12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0
Puissance x10 x10 x10 x10 x10 x10 x10 x10 x10 x10 x10 x10 x10

Préfixe Tera... Giga... Mega… Kilo…. Hecto... Deca... ….

Exemple Tm Gm Mm km hm dam m

(mètre)
2 2 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 ,

On a déplacé la virgule de 11 colonnes.

Virgule au départ

On place la virgule dans la colonne des unités de départ en mètre.

Pour simplifier l’écriture de 224 000 000 000 mètre, il suffit de déplacer la virgule et d’indiquer de
combien de colonne on a décaler la virgule. On obtient:
Nombre de colonne décalée
11
224 000 000 000 m = 2,24 x 10 m

Nombre final Cela représente

une colonne

Inversement, pour retrouver une écriture décimale à partir d’une puissance de 10, il suffit de dé-
placer la virgule et, au besoin, de rajouter des zéros.
4
Exemple: 83,2 x10 m = 83, 2 0 0 0 m = 832 000 m

On décale la virgule de 4 colonnes car la puissance est de 4.

Comment écrire un nombre infiniment petit en puissance de 10 ?

On procède de la même façon mais comme on déplace désormais la virgule dans l’autre sens,
les puissances sont alors négatives.
0 -1 -2 -3 -4 -5 -6 -7 -8 -9 - 10 - 11 -1 2
Puissance x10 x10 x10 x10 x10 x10 x10 x10 x10 x10 x10 x10 x10

Préfixe Déci… Cen- Milli... Mi- Na- Pico...

ti... cro… no….

Exemple m dm cm mm µm nm pm

(mètre)
0 , 0 0 0 0 0 0 0 0 2 5

On a déplacé la virgule de 9 colonnes.

Virgule au départ

-9 -3
Exemple: 0, 0000000025 m = 2,5 x10 m 7,6 x10 m = 0 , 0 0 7,6 m = 0,0076 m

On décale la virgule de 3 colonnes

11
 Lire et analyser un graphique
Analyser 
Il faut repérer 4 choses:
 Le titre
 la grandeur variable
 la grandeur mesurée
 les unités.

Les unités

Lire une valeur 

Valeur connue 18 

Valeur cherchée
ou

15

Valeur connue Valeurs cherchées

Exemple: Quelle est la température à 8h ? Exemple: A quelles heures a-t-il fait 18°c ?
Réponse: A 8h du matin, il faisait 10 °c. Réponse: Il a fait 18°c à 12h et à 15h.

Décrire l’évolution  

Etape 1: Repérer les points importants :

 Le début de la courbe (exemple: à 8h, il faisait 10°c)
 Les points où la courbe change de direction. (à 14h, il faisait 20°C )
 La fin de la courbe (à 18h il faisait 12°C )

Etape 2: Décrire l’évolution de la grandeur mesurée (axe des ordonnées) en fonc-

tion de la grandeur variable (axe des abscisses) en utilisant les points importants.
Exemple : A 8h la température est de 10°C, puis elle augmente de 10 degrés jusqu’à
14h, enfin elle diminue régulièrement jusqu’à 18h où elle atteint 12°C.
NE PAS DIRE « la courbe monte, puis elle descend » mais parlez de la grandeur mesurée !

Etape3: Formuler une conclusion pour expliquer les variations observées.

Exemple: Le matin la température augmente car le soleil chauffe de plus en plus l’air.
L’après-midi le soleil est de moins en moins fort donc il chauffe moins l’air, la température
diminue.
12
 Tracer un graphique à la main

Au brouillon... 

Etape 1: tracer les axes

Température
Repérer dans l’énoncé quel est:
- l’axe vertical: grandeur écrite juste après « variation de »
- l’axe horizontal: grandeur écrite juste après « en fonction de »
Indiquer sur chaque axe la grandeur correspondante.

Exemple d’énoncé:
temps
Indiquer sur chaque
tracer la variation de la température en fonction du temps axe ce qu’il représente
Axe des ordonnées Axe des abscisses
(vertical) (horizontal)

Etape 2: trouver l’échelle adaptée

Repérer pour chaque axe:
Température T (°c)
- l’unité
(°c)
- la valeur maximale 17 
- La valeur minimale
t (min)
-Si l’échelle est donnée dans
l’énoncé, il suffit de la suivre. temps 0  9 
(min) -5

-Sinon il faut trouver l’échelle la

plus adaptée et la plus simple
pour placer les points.

Au propre 

Etape 3 : tracer au propre et placer les points.

Exemple de tracé d’un point :

On se place sur l’axe horizontal à 1

et on remonte verticalement de 4.

Les points doivent être notés par de petites croix : +

Etape 4 : tracer la courbe en reliant les points

Si les points sont alignés, on trace une droite passant
par un maximum de points
Si les points ne sont pas alignés, on les relie à main
levée (on utilise pas la règle).

13
 Faire un diagramme objet– interaction

Objec f:  schéma ser l’objet étudié avec autour tous les éléments qui vont interagir avec lui.

Etapes à suivre:
 On note l’objet étudié en laissant de la place autour et on l’entoure.
 On note autour tout ce qui est en interac on avec l’objet.
 On représente les interac ons entre les objets par une double flèche en dis nguant:
‐ les interac ons de contact :
Celles ci prendront donc effet sur l’objet au niveau de la zone de contact.
‐ les interac ons à distance :
Celles ci agiront sur l’ensemble de l’objet.

Exemples

corde eau

skieur
air

Terre

Le skieur est en contact avec l’air, l’eau et la corde.

Comme tous les objets situés proche de la terre, le skieur est soumis à la gravité et subit donc
une interac on à distance avec la Terre.

Intérêt d’un digramme objet‐interac on : 
Si on modélise toutes ces interac ons par des forces (voir fiche méthode p 12) , on peut alors prévoir
comment va se faire le mouvement de l’objet.

14
 Représenter une force

Objectif: schématiser l’action qu’exerce un objet sur un autre par une flèche.

Comment représenter une force ?
Pour pouvoir tracer la flèche qui symbolisera la force, il faut quatre informa ons.

‐ le point d’applica on. 
Il s’agit du point de départ de notre flèche, autrement dit, sur quelle par e de l’objet
étudié la force agit‐elle ?
On dis ngue alors deux cas:
‐ si la force agit à un endroit précis de l’objet (cas d’une interac on de contact),
le départ de la flèche sera alors au milieu de la zone de contact.
‐ si la force agit sur tout l’objet (cas d’une interac on à distance), le départ de la
flèche sera alors située au centre (de gravité) de l’objet.
Ici, force de propulsion des réacteurs pousse sur l’air situé sous la fusée pour la faire
décoller. C’est une interac on de contact. Le départ de la flèche est donc situé au ni‐
veau des réacteurs.
 
  ‐ La direc on. 
Il s’agit de l’axe qui porte la flèche.
Ici La force de propulsion agit selon la ver cale. On trace donc une droite ver cale.

‐ le sens.
On oriente l’axe en plaçant une flèche.
Ici le sens de la force de propulsion est vers le haut.

‐ la norme  (autrement dit, la longueur) 
La longueur de la flèche dépend de l’intensité de la force.
Il faut donc définir une échelle:
1 cm sur le schéma représente …….. Newtons.
Exemple: si la force de propulsion de la fusée à une valeur de 50 000 Newton,
On peut choisir l’échelle suivante: 1cm = 10 000 Newtons.
La flèche devra donc avoir une longueur de 5 cm pour représenter les 50 000 N.

Autre exemple: Représenter la force qu’exerce la Terre sur un parachu ste en chute libre

Force a rac on ‐ le point d’applica on: centre de gravité du para‐

terrestre F chu ste.

‐ direc on: axe reliant le parachu ste au centre de la

Terre.

Echelle représenta on forces: ‐ sens: vers le centre de la Terre.

1 cm 200 N ‐ norme: F = 600 Newtons (compte tenu de l’échelle

15
 Représenter une chaine énergétique

Vocabulaire et schématisation

Une chaîne énergétique représente le principe de conservation de l’énergie et indique les

formes et les transferts d’énergie utilisés et représente :

 Les réservoirs d’énergie par un rectangle ………………..

 Les convertisseurs d’énergie par un ovale …………..

 Les transferts d’énergie par une flèche ………………..

Exemple 

Réalisons la chaîne énergétique d’une lampe alimentée par de l’électricité provenant d’un
panneau solaire.

Energie Panneau Energie Energie

Soleil Lampe Lumière
lumineuse solaire électrique lumineuse
Energie Energie
thermique thermique

Air environnant Air environnant

16
 Faire un schéma en chimie

Quoi dessiner ?
Il ne faut dessiner que l’étape principale de l’expérience.

Comment faire ?
Il faut imaginer qu’on coupe le montage en deux et qu’on dessine ce que l’on voit.
Consultez la liste de matériel de chimie pour les dessins les plus courants.
Annotez le schéma en mettant des tirets pour préciser le nom du matériel.
Exemple:

Expérience en cours schéma

Quels sont les critères de réussite ? 

- Les dessins ne sont pas en relief ou en 3D

- Les traits droits sont tracés à la règle
- Le schéma ne doit pas être trop petit ou illisible.
- Le schéma est annoté avec le nom du matériel.

17
 Le matériel de chimie

Un Bécher Un entonnoir

Un tube à Une pipette

essai

Une éprouvette
graduée Une spatule

Un erlenmeyer Une coupelle

Un verre à pied Un cristallisoir

Un ballon Un chauffe
ballon

Un thermomètre
Une balance   g 

Un agitateur
Un réchaud magnétique

Plus généralement  Pour le matériel non dessiné ici:

Il faut dessiner ce que vous verriez en coupant virtuellement le matériel en 2.
18
 Faire un schéma en électricité

Intérêt d’un langage commun:

Chaque personne ayant sa propre façon de dessiner, les scientifiques se sont regroupés pour
codifier et simplifier les schémas électrique.

A partir de l’exemple de circuit ci-contre, voyons les étapes essentielles à la schématisation d’un
circuit électrique.

1ère étape:

Au crayon à papier et à la régle, dessiner un

rectangle représentant la branche principale.

2ème étape:

Gommer et placer les schémas des différents

composants du circuit  4,5 V

3ème étape:

Ajouter les branches dérivées.

4,5 V

19
 Le matériel d’électricité

Photo du dipôle Nom du dipôle Schéma normalisé du dipôle

+ -
Pile

+ -
Générateur

Moteur

Lampe

Interrupteur fermé

Interrupteur
ouvert

Fil ou

résistance

fusible

Diode
électroluminescente
(DEL)

Ampèremètre A

Voltmètre V

Ohmmètre Ω

20
 Représenter une molécule

Comment modéliser les atomes ?

La classification périodique regroupe tous les atomes connus.

Bien que dans la réalité ces atomes n’aient pas vraiment de couleur, afin de facilité leur
représentation, il est fréquent d’utiliser le code couleur suivant:

Nom de Hydrogène Carbone Oxygène Chlore Soufre Azote Métal

couleur

symbole H C O Cl S N Fe, Cu, Al, ...

Comment représenter une molécule ?

Lorsqu’on zoome sur la matière, on constate que les molécules sont constituées d’un assem-
blage d’atome. Ecrire la formule chimique de la molécule revient alors à décrire sa composition.

Un exemple: l’eau

Modélisa on de la molécule Formule chimique correspondante

21
22
 Interpréter une transformation chimique

Que se passe-t-il lors d’une transformation chimique ?

Lors d’une transformation chimique, les molécules des réactifs réagissent entre elles, les
atomes se séparent et se réassemblent pour former de nouvelles molécules appelées : les
produits.

Exemple:

Exemple: Méthane + dioxygène Dioxyde de carbone + eau

Comment illustrer cette redistribution des atomes ?

Afin de vérifier que les atomes de réactifs se sont juste redistribués pour former les molécules
de produits et donc qu’aucun atome n’a été crée ni détruit, on peut utiliser l’une de 2 méthodes
suivante.

Exemple: 1ere méthode (parfois longue): on modélise les molécules.

2ème méthode: on décompte juste les atomes sans les dessiner.

4 Hydrogène + 4 Oxygène 2 Oxygène + 2 Oxygène

1 Carbone 1 Carbone 4 Hydrogène

Total réac fs: 4 Hydrogène 4 Hydrogène

Total produits :
4 oxygène 4 oxygène

1 carbone 1 carbone
23
 Aide à la recherche documentaire

index du manuel un dictionnaire ou

scolaire une encyclopédie.

Où chercher ?

Sur internet :
des livres, revues ou journaux
(Wikidia,Wikipédia Google
images, site spécialisé…) (logiciel de recherche du CDI
ou de la médiathèque )

Comment chercher ?

S’approprier le sujet:
Quel est le but de cette recherche ?

Analyser:
Faire la liste des informations intéressantes à trouver:
Information recherchée source
Exemple: ……………………… Wikipédia (Www. ….)

Date de naissance: Manuel de physique (Edi on….) page...

………... …………. …..

Réaliser la recherche:
Lire, sélectionner et noter les informations Valider:
sans rédiger . Les informations relevées sont elles fiables.
(Peut-on faire confiance à l’auteur ou doit-on
vérifier l’information ailleurs?)

Communiquer:
Utiliser les informations relevées pour
créer avec vos propres mots:
-Copier coller des textes entiers n’a pas d’intérêt.
- un compte rendu écrit.
- un diaporama. - Vous devez comprendre et maîtriser tout ce qui
est dans votre compte rendu ou diaporama.

24
Sauvegarder son travail

25
Règles de sécurité pour manipuler

26
Les pictogrammes de sécurité

27
 Conversions de temps ou de vitesse

définitions
1 an = 365 jours x 3600

1 mois = 30 jours

1 jour = 24 heures

1 heure = 60 minutes

1 minute = 60 seconde

Exemples de conversions 
Des années aux secondes...
2 ans = 730 jours = 17520 heures = 1 051 200 minutes = 63 072 000 secondes

24 heures 60 minutes 60 secondes

Des secondes aux heures:

63 072 000 s = 1 051 200 minutes = 17 520 heures = 730 jours = 2 ans

Conversion des heures décimales

5,38 h 5 h 38 min

Conversion des unités de vitesse

Conversion des km/h en m/s : Exemple d’une voiture roulant à 90 kilomètre par heure.
90 km 90 000 m 90 000 m
= = = 25 m/s
1 heure 1 heure 3600 s

On conver t les kilo‐ On conver t les On effectue

mètre en mètre heures en secondes le calcul

Conversion des m/s en km/h : Exemple d’une voiture roulant à 25 mètre par seconde.
25 m/s = 1500 m/min = 90 000 m/h = 90 km/h

x 60 x 60 : 1000
Combien de mètres fait‐ Combien de mètres fait‐ Combien de kilomètre
elle en 1 minute ? elle en 1 heure ? fait‐elle en 1 heure ?
28
 Conversions simples

1ère étape:
Compléter le tableau de conversion avec la bonne unité.

Kilo… hecto… déca… …… déci … centi… milli … micro …

(k…..) (h…..) (da…..) (…..) (d…..) (c…..) (m….) (m….)

2ème étape:
Le nombre a convertir contient-il une virgule ?

OUI NON
3ème étape: 3ème étape:
On prend le chiffre juste avant la virgule et on On prend le dernier chiffre et on le place
le place dans la colonne de l’unité de départ.
dans la colonne de l’unité de départ.

Exemple: 125,32 g =…………….. Exemple: 4635 dg =……………..

kg hg dag g dg cg mg kg hg dag g dg cg mg
5 5

4ème étape: 4ème étape:

On place les autres chiffres dans les cases à On place les autres chiffres dans les cases
côté sans placer la virgule. à côté.

Exemple: 125,32 g =…………….. Exemple: 4635 dg =……………..

kg hg dag g dg cg mg kg hg dag g dg cg mg
1 2 5 3 2 4 6 3 5

5ème étape:
On place la virgule dans la colonne des unités à convertir.
Si c’est nécessaire, on ajoute des zéros.

Exemple: 125,32 g =………… hg Exemple: 4635 dg =………… hg

kg hg dag g dg cg mg kg hg dag g dg cg mg
1 , 2 5 3 2 4, 6 3 5

6ème étape:
On recopie le résultat.

Exemple: 125,32 g = 1, 2532 hg Exemple: 4635 dg = 4,635 hg

29
 Résoudre un problème

Etape 1: S’approprier le problème, le comprendre.

 Bien lire et observer les documents données, l’expérience ou l’énonce.
 S’interroger et noter toutes les choses que vous ne comprenez pas.
Exemple: Que veut dire ce mot ? Y’a –t-il un lien entre les documents ? … ?
 Relever les données (sans oublier les unités)

Etape 2 : Analyser, réfléchir à ce que je dois faire

 Chercher quel est le but de l’exercice, du problème ou ce que le document veut montrer.
 A partir des données, réfléchir à la façon la plus simple de résoudre le problème.

Etape 3 : Réaliser
Cela peut prendre différentes formes en fonction de ce qui est demandé:
- une expérience , un calcul, un schéma, un graphique, une conversion,...
Dans le cas d’une expérience, Toujours penser aux conditions de sécurité à respecter.

Etape 4 : Valider, faire preuve d’esprit critique.

Regarder si ce que vous avez obtenu vous satisfait et semble répondre au problème.
Si ce n’est pas le cas, essayer de trouver la source d’erreur.

Etape 5 : Communiquer:
- Faire une phrase de conclusion pour répondre au problème posé.
- De façon générale:
- votre rédaction est elle propre et lisible ?
- avez-vous fait des fautes d’orthographe ? Vous êtes vous exprimé correctement ?
- votre raisonnement est-il clair et structuré ?

30
 Concevoir un protocole expérimental

Un protocole expérimental c’est un peu comme une recette de cuisine.

Il permet d’expliquer comment faire l’expérience.

Une recette de cuisine contient: Un protocole expérimental contient:

Nom du plat/gâteau Titre de l’expérience
La liste des ingrédients et des ustensiles La liste du Matériel et des produits
Les étapes (la recette) Les étapes (le protocole)
Les précautions à prendre (tablier,…) Les conditions de sécurité
Une photo du plat/gâteau fini Un schéma de l’expérience

Titre: La réaction chimique entre un acide et une craie.

Matériel: Sécurité:
 Un morceau de craie L’acide chlorhydrique est un produit
 De l’acide chlorhydrique corrosif.
 De l’eau de chaux Il faudra donc porter des lunettes, des
 Un bouteille de 1 L gants et le manipuler avec précautions.

Schéma: Protocole:
(facultatif) Dans une bouteille de 1L on introduit avec
Dégagement gazeux une éprouvette graduée 100 mL d’acide.
Bouteille de 1L Introduire délicatement une craie dans la
Bouchon fermé
bouteille.
sucre

Si le protocole décrit un test , il faudra ajouter les observations possibles

(exemple: si l’eau de chaux se trouble , cela voudra dire….)

31
 Périmètres et Aires

Définition: Le périmètre d’une figure est la longueur de son contour.

Rectangle carré cercle
L
R
C d
l

P  est le périmètre du cercle
P=L+l+L+l P=4C ou la longueur du cercle ou la 
circonférence du cercle.
ou P = 2 × L + 2 × l
P=2R
ou P = 2  (L + l)
ou P =   d    avec   3,14

Définition: L’aire d’une figure est la mesure de sa surface dans l’unité choisie.
Rectangle carré
L

C
l

A= L x l A=CC

Triangle cercle
A
R
h 
d

B C
H

A= RxR
b 

3,14
Tableau de conversion des aires:
Exemple: 
7 m² = 700 dm²
0,35 km² = 350 000 m²

32
 Volumes

Définition: Le volume d’un objet est la place qu’il occupe dans l’espace.

P C
( )

h c

l
L
Volume = c × c × c
Volume = L x l x h

P C

Base  Base 

h  h 
r

V = aire de la base × hauteur
Remarque : le pavé droit et le cube sont  V = x r x r x h
des prismes par culiers dont les bases sont  3,14
respec vement un rectangle et un carré.

C
SPHERE

h 
r
r

3,14 3,14

V=
X  x r x r x r x r x r x h
3 V= 3

Tableau de conversion des volumes:

m3 dm3 cm3 Exemple:
Kilolitre Hectolitre Décalitre litre Décilitre Centilitre Millilitre
35 cm3 = 0,035 dm3
(kL) (hL) (daL) (L) (dL) (cL) (mL)
0 0 3 5 8,17 daL = 81700 cm3
8 1 7 0 0

33
Mesurer une masse

34
 Mesurer un volume

II Pour un solide :
L’objet dont-on doit mesurer le volume a-t-il une forme mathématique simple?
(sphère, cylindre, pyramide, carré, pavé,…)

OUI NON

On utilise une éprouvette graduée:

On utilise la formule mathématique:
(voir fiche méthode sur les volumes)
Volume de l’objet
= différence de hauteur
de l’eau

ou
On utilise un vase de Boudreau:

35
 Les techniques de séparation

Comment séparer les solides des liquides ?

- La décantation:

On laisse le mélange reposer. Avec le temps, les

particules solides, plus lourdes tombent au fond.

- La centrifugeuse :

Si on veut accélérer la décantation, on utilise une centrifugeuse.

Centrifugeuse
Centrifugeuse manuelle
électrique
- La filtration :

On utilise un entonnoir et un
papier filtre.

Comment séparer des espèces mélangées ?

- La distillation:

Si les espèces mélangées

présentent des température
de vaporisation différentes,
on peut utiliser la distillation:

- L’ampoule à décanter:

Si les deux espèces ne se mélangent pas.

- La chromatographie :

36
 Tester la présence d’eau

On utilise du SULFATE DE CUIVRE ANHYDRE.

C’est une poudre blanche devient bleue lorsqu’elle est en contact
avec de l’eau.

Pictogrammes de sécurité présents sur le SULFATE DE CUIVRE:

ou ou

Pour les solides : Pour les liquides:

spatule Sulfate de pipette

cuivre anhydre
Sulfate de
cuivre anhydre

liquide à tester
Solide à
tester coupelle
coupelle

37
 Piéger et tester un gaz
Piéger un gaz
- par un bouchon (utile et simple pour empêcher que le gaz ne s’échappe)
bouchon
Gaz produit

- par barbotage. (utile et simple pour mettre le gaz en contact avec un liquide)
Tube à dégagement

Gaz à bulles

- par déplacement d’eau. (utile quand on veut garder le gaz seul )

Le tube à essai est rempli d’eau, retourné au

dessus d’un cristallisoir rempli d’eau.

Quand le gaz sort du tube à dégagement il est

piégé et prend la place de l’eau.

Test du dioxygène (O2)

- On allume une allumette (ou une buchette de bois) et on l’éteint pour
qu’il ne reste qu’un petit point rouge incandescent.

- On plonge l’allumette incandescente dans le gaz a tester.

Si elle se rallume, c’est que le gaz testé est du dioxygène.

Test du dihydrogène (H2)

On allume une allumette et on la plonge dans le gaz à POP
tester.

Si une détonation (certains entendent un « pop ») est

produite, c’est que le gaz testé est du dihydrogène.

Test du dioxyde de carbone (CO2)

On met le gaz en contact avec l’eau de chaux (liquide
incolore).

Si le liquide devient blanchâtre, c’est que le gaz testé

est du dioxyde de carbone.
Eau de chaux.
38
 Tester les ions en solution

Test des ions: H+ et HO-

Les ions H+ sont responsables de l’acidité d’une solution

Les ions HO– sont responsables de la basicité d’une solution.

Pour tester leur présence, on peut utiliser:

-soit du papier pH qui indique une valeur peu précise du pH par sa couleur
-soit un pHmètre qui indique une valeur très précise du pH.

Plus on se rapproche de Plus on se rapproche de

0, plus il y a de H+ et 14, plus il y a de HO- et
donc plus la solution est donc plus la solution est
acide. basique.

Test des ions : Cu 2+ , Fe 2+ , Fe 3+ , Zn 2+ , Cl -

Pour tester la présence de ces ions, on réalise l’expérience

ci contre :
- Si l’ion est présent, un précipité coloré apparait.
- Sinon, il ne se passe rien.

39