Tableau des échantillons

Echantillon Remarque Etuve Moyen Dessiccateur Dessiccateur Ecart type

1 2
10,35 10.65 10,23 10.00 0.12 0.35
10,95 0.72

10.07 10.25 9.97 9.63 0.37 0.44

10.33 0.63 0.7
10.37 0.67 0.74
Utilisation 11.3 11.4 11.07 10.4 0.33 1
Lait
des capsules 11.4
thermisé
avec du sable 11.6
pour UHT
10.91 11.00 10.92 10.6 0.08 0.4
11.5
10.6
10.25 10.65 10.9 10.5 -0.25 0.25
10.6
11.1
18.3 13.6 10.8 10.1 2.8 3.5
11 .6
11.00
11.7 11.4 10.47 10.2 0.93 1.2
11.6
11.00
11.5 11.05 10.89 10.63 0.16 -0.42
6.8 ??
10.6
23.3 ?? 12.4 10.3 10.41 2.1 1.99
13.00
11.8
12.00 11.45 10.9 10.65 0.55 0.8
Lait Utilisation de
10.9
thermise capsule sans
pour UHT sable
10.3 12.03 11.00 10.4 1.3 1.73
10.8
15.00
9.5 10.16 10.8 10.77 -0.64 0.61
9.5
11.5
15.00 12.33 10.44 10.26 1.89 2.07
12.00
10.11
12.2 15.6 10.5 10.13 5.1 5.47
16.6
18.00
Echantillon Remarque Etuve Moyen Dessiccateur Dessiccateur Ecart type
1 2

16.4 14.3 11.06 10.3 2.7 4

16.2
11.1
11.2 10.8 10.55 11.07 0.25 -0.27
11.1
10.2
10.6 10.96 10.9 12.8 0.06 -1.84
11.3
Utilisations 11.00
des
Lait cru
capsules
sans sable 12.2 12.00 11.6 11.4 0.4 0.6
12.0
11.8
11.8 11 .8 11.4 10.9 0.4 0.9

12.00 11.3 10.7 10.3 0.6 1

10.9
10.5