Diapo Terre Chap4

Chap 3 : La nature du vivant.
Retrouve-t-on 1 unité structurale dans un être vivant ?

II. Unité structurale du Vivant : la cellule
Activité 2 : par binôme (corrigé dans la prochaine vidéo)
Construire un tableau (avec open office writer) des organites présents chez les
X X X X
X X X X
X X X X X X
X X X X X
Chap 3 : La nature du vivant.
Retrouve-t-on 1 unité structurale dans un être vivant ?
II. Unité structurale du Vivant : la cellule
Retrouve-t-on une telle unité au niveau du fonctionnement des ¢ ?
Chap 4 : Les transformations des molécules.

I. Synthèses et dégradations : le métabolisme. TP9
Quels sont les échanges entre la ¢ et son environnement ?
Définition du métabolisme* : ensemble des transformations chimiques se déroulant à l'in
Ex de métabolisme : la respiration*, la fermentation*, la photosynthèse*
Rappels TP7 : glucides = molécules énergétiques
https://www.youtube.com/watch?v=ueAgurqju_s&feature=em-upload_owner
Rappels TP7 : différents glucides :
●
petites molécules : glucose, fructose, saccharose ;
●
grosses molécules (= macromolécules) : amidon.
O2 CO2 La respiration.
H 2O
C6H12O6
https://www.youtube.com/watch?v=rH4FuocwmH0&feature=em-upload_owner
un type de métabolisme : réactions chimiques de dégradation d'un nutriment (glucose = molécule

La fermentation.
CO2
C2H5OH
C6H12O6
https://www.youtube.com/watch?v=8kdPc8GOy7M&feature=em-upload_owner
un type de métabolisme : réactions chimiques de dégradation d'un nutriment (glucose = molécule organique)
O2
CO2
La photosynthèse.
H 2O
C6H12O6
https://www.youtube.com/watch?v=-RYjWFIjMnU&feature=em-upload_owner
un type de métabolisme : réactionstransfo

chimiques de synthèse Respiration / Fermentation
de molécules organiques
N6 (début) : De nombreuses chmq se déroulent à l'intérieur de (glucose)
la cellulee
https://www.youtube.com/watch?v=FwHQf6LEkSA&feature=em-upload_owner
Définition du métabolisme : ensemble des transformations chimiques se déroulant à l'inté
Activité 1 : Mesure des échanges gazeux lors de différents types de métabolisme par ExAO
●
C3 : réaliser la manipulation d'après le protocole (p 62 ; p 65 ou fiche)
●
B1 : saisir les informations (comment évoluent les quantités de gaz ?)
●
B4 : expliquer (quels sont les échanges gazeux pour le métabolisme étudié ?)
Activité 2 : Compléter le tableau fourni en utilisant les données du TP + 2 p 63 et 1 p 84 (B1)

CO2 CO2 CO2 O2

O2
C6H12O6 H2O C6H12O6 C2H5OH H2 O C6H12O6

N6 (début) : De nombreuses transfo chmq se déroulent à l'intérieur de la cellule
Pour son métabolisme, la Ȼ utilise des molécules organiques riches en énergie qu'elle va conve
●
en NRJ nécessaire à ses activités comme la division Ȼr, les mouvements (spermatozoïdes...) …
●
en nouvelles molécules constitutives (lipides membranaires, protéines enzymatiques...)
N6 (début) : De nombreuses transfo chmq se déroulent à l'intérieur de la Ȼ : elle
Pour son métabolisme, la Ȼ utilise des molécules organiques riches en énergie qu'elle va conver
●
en NRJ nécessaire à ses activités comme la division Ȼr, les mouvements (spermatozoïdes...) …
●
en nouvelles molécules constitutives (lipides membranaires, protéines enzymatiques...)
Ex 1 : glucose  polymère = amidon (molécule de réserve dans la pomme de terre)

Ex 2 : glucose  polymère = glycogène (molécule de réserve dans notre foie)
Ces transformations s'accompagnent d'échanges gazeux : O2, CO2...

Les molécules organiques utilisées sont :
●
prélevées dans le milieu chez les hétérotrophes* (Ȼ animales, levures) ;
●
fabriquées par l'organisme lui-même chez les autotrophes* (végétaux chlorophylliens) grâc
Les molécules organiques utilisées sont :

●
prélevées dans le milieu chez les hétérotrophes* (Ȼ animales, levures) ;
●
fabriquées par l'organisme lui-même chez les autotrophes* (végétaux chlorophylliens) grâce à
N7 : La Ȼ est un espace limité par une membrane, partiellement autonome, qui
N8 : L'unité fonctionnelle commune à tous les êtres vivants est un autre indice de
2
HETEROTROPHES
1
AUTOTROPHE
Comment la ¢ « sait-elle » le métabolisme approprié ?
II. Contrôle du métabolisme.
1) Métabolisme et facteurs du milieu.
L’activité Ȼr est soumise à l’influence de l’environnement dans lequel elle vit :
●
présence de molécules organiques (glucose pour les levures)
●
● quantité d’O présent (sans O , la levure fermente)
2 2

●
2 2
●
lumière (pour les Ȼ chlorophylliennes) ...
2) Métabolisme et patrimoine génétique.


●
2 2
●
lumière (pour les Ȼ chlorophylliennes) ...

Des levures mutantes peuvent présenter 1 métabolisme ≠ de celui de levures normales
Donc l’IG détermine le type de transformaƟ chimique (métabolisme) réalisable dans la

Les mutations* sont dues au hasard

(« naturellement à une fréquence faible »).
Toutefois, leur fréquence peut être augme
Les mutations* sont dues au hasard
(« naturellement à une fréquence faible »).
Toutefois, leur fréquence peut être augm
N6 (fin) : Le métabolisme est contrôlé pa
Ct le patrimoine génétique contrôle le m

III. L'ADN, molécule contrôlant le métabolisme.
1) ADN et information génétique. TP10
Un OGM* = organisme génétiquement modifié
a subi une transgenèse.
DéfƟ de la transgenèse* : technique d'introducƟ d'un gène
https://www.youtube.com/watch?v=Qy5OAOQJqRI&feature=em-upload_owner
Visionner la vidéo et :
●
compléter le tableau ;
●
classer les étapes de la transgenèse ;
●
construire sa molécule d'ADN.
Espèce donneuse Espèce receveuse Gène transféré Caractère nouveau
Transfert dans une bactérie (vecteur) avec gène marqueur

Découpage du gène qui produit la toxine (gène d'intérêt)
Plant mis en terre
Développement de la pousse « in vitro » dans une chambre de culture
Prélèvement de l'ADN de la bactérie
Tri des cellules transgéniques (= modifiées) grâce au gène de résistance aux antibiotiques
Greffe par le vecteur des 2 gènes dans les cellules de riz
1) ADN et information génétique. TP10
Un OGM* = organisme génétiquement modifié
a subi une transgenèse.
DéfƟ de la transgenèse* : technique d'introducƟ d'un gène
https://www.youtube.com/watch?v=Qy5OAOQJqRI&feature=em-upload_owner
Visionner la vidéo et :
●
compléter le tableau ;
●
classer les étapes de la transgenèse.
Espèce donneuse Espèce receveuse Gène transféré Caractère nouveau
bactérie BT riz d'une protéine résistance à la pyrale
toxique
1) Prélèvement de l'ADN de la bactérie
2) Découpage du gène qui produit la toxine (gène d'intérêt)
3) Transfert dans une bactérie (vecteur) avec gène marqueur
4) Greffe par le vecteur des 2 gènes dans les cellules de riz
5) Tri des cellules transgéniques (= modifiées) grâce au gène de résistance aux antibiotiques
6) Développement de la pousse « in vitro » dans une chambre de culture
7) Plant mis en terre
1) ADN et information génétique.
Comment la transgenèse est-elle possible ?
DéfƟ d'un gène* : portion d'ADN, précisément localisée sur un chr
Mêmes bases azotées (A, C, T, G) qqs (quel que soit) l'être vivant (homme, vég
https://www.youtube.com/watch?v=e6bacpkeOWg&feature=em-upload_owner
N9) La transgenèse montre que l'informaθ génétique est contenue dans la molécul
Ct 1 molécule d’ADN universelle peut être le support d’IG ≠ ?

2) Structure de l'ADN et IG. TP11
Rappel TP7 : L'ADNest 1 macromolécule (ou polymère)
dont la molécule de base est le nucléotide
une double hélice
nucléotides complémentaires : A/T ; C/G

Acide phosphorique
+
Désoxyribose (sucre)
+
base azotée (A ou T ou C ou G)
= Nucléotide
→ ADN = Acide désoxyribo-nucléique
Rappel TP7 : L'ADNest 1 macromolécule (ou polymère)
dont la molécule de base est le nucléotide
une double hélice
nucléotides complémentaires : A/T ; C/G

séquence des nucléotides = ordre
C t 1 molécule d’ADN universelle peut être le support d’IG ≠ ?
Les mutations* (modification de la séquence des nucléotides d'un gène*) sont à
Chez l'Homme :
●
23 paires de chromosomes (soit 46)
●
portant environ 25 000 gènes
N10) La variaθ génétique repose sur la variabilité de la molécule d'ADN (mutaθ).
N11) L'universalité du rôle de l'ADN est encore un indice de la parenté des EV.
C t 1 molécule d’ADN universelle peut être le support d’IG ≠ ?
Compte-rendu
=
copies d'écran titrées, annotées
N10) La variaθ génétique repose sur la variab
N11) L'universalité du rôle de l'ADN est enco

Les parentés entre les EV ont été mises en évidence à l'échelle :

●
moléculaire : ADN universel ; molécules organiques communes ;
●
cellulaire : unité de structure et de fonctionnement (métabolisme).
Comment peut-on alors expliquer la biodiversité ?
III. L'ADN, molécule contrôlant le métabolisme. TP11
Schéma bilan du contrôle du métabolisme cellulaire.
Molécules organiques riches en NRJ
Molécules minérales
+ NRJ lumineuse
cytoplasme :
OU lieu où se déroule le métabo
Facteurs du milieu : Noyau : programme génétique

- MO (glucose) Libération d'NRJ
- O2 utilisée pour : NRJ = énergie
- lumière... - les divisions cellulaires ;MO = matière organique
- les mouvements...
Métabolisme =
Rejet : transformations chimiques membrane plasmique :
- de déchets lieu d'échanges entre la ce
(CO2, O2...) ;
- de chaleur ;
- de molécules...
Les parentés entre les EV ont été mises en évidence à l'échelle :

●
moléculaire : ADN universel ; molécules organiques communes ;
●
cellulaire : unité de structure et de fonctionnement (métabolisme).
Comment peut-on alors expliquer la biodiversité ?

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Chap 3 : La nature du vivant.

Retrouve-t-on 1 unité structurale dans un être vivant ?

Retrouve-t-on une telle unité au niveau du fonctionnement des ¢ ?

Chap 4 : Les transformations des molécules.

Ex de métabolisme : la respiration*, la fermentation*, la photosynthèse*

Rappels TP7 : glucides = molécules énergétiques

un type de métabolisme : réactions chimiques de dégradation d'un nutriment (glucose = molécule

un type de métabolisme : réactionstransfo

Activité 2 : Compléter le tableau fourni en utilisant les données du TP + 2 p 63 et 1 p 84 (B1)

CO2 CO2 CO2 O2

C6H12O6 H2O C6H12O6 C2H5OH H2 O C6H12O6

N6 (début) : De nombreuses transfo chmq se déroulent à l'intérieur de la cellule

N6 (début) : De nombreuses transfo chmq se déroulent à l'intérieur de la Ȼ : elle

Ex 1 : glucose  polymère = amidon (molécule de réserve dans la pomme de terre)

Ces transformations s'accompagnent d'échanges gazeux : O2, CO2...

Les molécules organiques utilisées sont :

L’activité Ȼr est soumise à l’influence de l’environnement dans lequel elle vit :

2) Métabolisme et patrimoine génétique.

L’activité Ȼr est soumise à l’influence de l’environnement dans lequel elle vit :

2) Métabolisme et patrimoine génétique.

Donc l’IG détermine le type de transformaƟ chimique (métabolisme) réalisable dans la

Les mutations* sont dues au hasard

N6 (fin) : Le métabolisme est contrôlé pa

Ct le patrimoine génétique contrôle le m

Transfert dans une bactérie (vecteur) avec gène marqueur

Ct 1 molécule d’ADN universelle peut être le support d’IG ≠ ?

une double hélice

nucléotides complémentaires : A/T ; C/G

une double hélice

nucléotides complémentaires : A/T ; C/G

N11) L'universalité du rôle de l'ADN est enco

Les parentés entre les EV ont été mises en évidence à l'échelle :

Facteurs du milieu : Noyau : programme génétique

Les parentés entre les EV ont été mises en évidence à l'échelle :

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