Ecoles communales de Woluwe-Saint-Lambert - Septembre 2021
lundi 30 août 2021
lundi 6 septembre 2021
lundi 13 septembre 2021
Potage aux poireaux (*) 10
Filet de poulet 2
Sauce curry 2, 10
(pommes et légumes chinois)
Blé gourmet (*) 1, 10
Yaourt vanille BIO
lundi 20 septembre 2021
Potage au fenouil (*) 10
Burger de bœuf 1
Coulis de brocoli 2, 10
Boulghour (*) aux légumes 1, 10
Fromage blanc sucré
lundi 27 septembre 2021
Recette
belge:
mardi 31 août 2021 mercredi 1 septembre 2021
mardi 7 septembre 2021
mardi 14 septembre 2021
Potage au céleri vert (*) 10
Pennes (*) 1
Sauce Bolognaise végétarienne 8, 10
Fromage râpé 2
Kiwi BIO
mardi 21 septembre 2021
Potage Andalou (*) 10
Omelette (*) 2, 5
Poireaux (*) en sauce blanche 2
Pommes de terre rissolées (*)
Pomme BIO
mardi 28 septembre 2021
Potage aux carottes (*) 10
Omelette (*) 2, 5
Potée liégeoise 2, 10
Kiwi BIO
Plat contenant du poisson
issu de la pêche durable:
jeudi 2 septembre 2021
mercredi 8 septembre 2021
mercredi 15 septembre 2021
Potage aux courgettes (*) 10
Escalope de dinde 2
Carottes (*)
Pommes de terre
Yaourt aux framboises BIO
mercredi 22 septembre 2021
Potage aux endives (*) 10
Coquilettes (*) 1
Sauce carbonara de dinde
aux champignons 2, 5, 10
Fromage râpé 2
Petit Gervais aux fruits
mercredi 29 septembre 2021
Potage au cresson (*) 10
Cordon bleu de dinde 1, 2
Chou rouge aux pommes
Pommes de terre
Raisins secs BIO
Plat contenant
du porc:
vendredi 3 septembre 2021
jeudi 9 septembre 2021
jeudi 16 septembre 2021
Potage au cerfeuil (*) 10
Burger végétarien maison 1, 5, 8
Coulis de poivrons persil 2, 10
Riz aux légumes 10
Pomme BIO
jeudi 23 septembre 2021
Potage au potiron (*) 10
Couscous de légumes
et pois chiches (*) 10
Semoule de blé (*) 1, 10
Poire BIO
jeudi 30 septembre 2021
Potage au brocoli (*) 10
Pennes (*) 1
Bolognaise végétarienne 8, 10
Fromage râpé 2
Prune BIO
Repas
végétarien:
vendredi 10 septembre 2021
vendredi 17 septembre 2021
Potage aux tomates (*) 10
Fish sticks (Colin d'Alaska) 1, 6
Sauce Tartare 1, 5, 8, 10, 11
Salade de Radis et laitue 5, 10, 11
Purée de pommes de terre 2
Prune BIO
vendredi 24 septembre 2021
Potage aux épinards (*) 10
Duo de poisson 6
(saumon et Hoki N-Z)
en cassolette
Potée aux carottes 2, 10
Biscuit BIO
vendredi 1 octobre 2021
Potage au chou-fleur (*) 10
Filet de Hoki (Nouvelle-Zélande)
grillé 6, 10
Epinards (*) en sauce blanche 2
Pommes de terre
Banane BIO
Produit issu du
commerce équitable:
Informations complémentaires
Référence: calendriers de l'IBGE et de l'APAQ-W
Produits de saison - SEPTEMBRE
Légumes
Brocoli, carotte, céleri vert,
céleri rave, cerfeuil, champignon,
endive, chou rouge,
chou-fleur, courgette, épinard,
fenouil, haricot vert, laitue, navet,
oignon, petit pois, poireau,
poivron, potiron, radis, tomate
94 % de légumes de saison
Fruits
Pommes, poire, prune
75 % de fruits de saison
Produits 100% issus de l'agriculture
responsable (*)
Les légumes francs (carottes,
épinards, petits pois, brocolis,
poireaux et haricots verts),
le blé, le boulghour, la semoule,
les pâtes blanches, les pois
chiches, les haricots blancs et
rouges, les pommes de terre
rissolées, les préparations d'œufs,
la saucisse de volaille,
tous nos fruits, les compotes
(plat et dessert), les raisins secs,
les yaourts
Produits 100% issus du circuit court
Nos viandes, nos pommes de terre
et frites, nos pommes, poires et
prunes (en saison) proviennent
de Belgique
1. Gluten, 2. Lait, 3. Crustacés,
4. Mollusques, 5. Œuf,
6. Poisson, 7. Arachides, 8. Soja,
9. Fruits à coques, 10. Céleri
11. Moutarde, 12. Graines de sésame
13. Sulfites, 14. Lupin
La composition de nos repas est susceptible de changer
en fonction des arrivages. Nos repas peuvent contenir
des traces d'autres allergènes que ceux communiqués.