360 PLANTES MEDICINALES

ET LEUR USAGE
Absinthe,Artemisia absinthium, ASTERACEAE, feuilles et fleurs , huile essentielle :
eupeptique, stimulant l�app�tit, tonique g�n�ral mais huile essentielle TOXIQUE
- Acacia, Acacia senegal, MIMOSACEAE, gomme � arabique � : pharmacie (excipient) et
stabilisant alimentaire (industrie)
- Achill�e mille-feuille, Achillea Millefolium, ASTERACEAE , fleurs, teinture-
m�re : anti-inflammatoire, antispasmodique, dermatologie
- Aconit, Aconitum napellus, RENUNCULACEAE, racine :TOXIQUE, analg�sique, s�datif,
anti-congestif respiratoire, hom�opathie
- Acore, Acorus calamus, ARACEAE, rhizome, teinture-m�re , huile essentielle :
stimulant digestif, parfumerie, risque TOXIQUE�
- Adhatoda (malabar nut tree), Adhatoda vasica, ACANTHACEAE, feuille : asthma,
bronchite chronique, antispasmodique, expectorant
- Agave, Agave sisalane= Agave fourcroydes, AMARYLLACEAE, feuilles : source
d�H�cog�nine (synth�se des st�ro�des)
- Aigremoine, Agrimonia eupatoria, ROSACEAE, feuilles et fleurs, teinture-m�re :
astringent, antidiab�tique
- Aletris, Aletris farinosa, LILIACEAE, racine : eupeptique, app�ritif
- Alfalfa, Medicago sativa, FABACEAE, feuilles : stimulant g�n�ral, troubles de la
m�nopause
- Amandier, Prunus dulcis, ROSACEAE, graine (amande), feuilles et fleurs : huile en
cosm�tologie et dermatologie, huile m�dicinale, �mollient
- Androgaphis, Andrographis paniculata, ACANTHACEAE, tige et feuilles : troubles
gastro-intestinaux mineurs, infections virales des voies respiratoires (anti-rhume)
- An�mone, Anemone pulsatilla, RENUNCULACEAE, plante enti�re, partie a�rienne
fleurie : antispasmodique, s�datif, TOXIQUE � l��tat frais
- Aneth, Anethum graveolens, APIACEAE, graines , huile essentielle : troubles
digestifs, dyspeptie
- Ang�lique chinoise, Angelica sinensis, APIACEAE , racines : principalement en
m�decine chinoise�
- Ang�lique, Angelica archangelica, APIACEAE : r�gulateur digestif,
hypocholest�rol�miant
- Anis vert , Pimpinella anisum, APIACEAE, fruit sec : spasmolytique digestif,
carminatif, anti-dyspeptique, psychostimulant
- Antiaris, Antiaris toxicaria, MORACEAE, s�ve : TOXIQUE , poison de fl�ches
cardiotoxique
- Arbre de jud�e, Cercis silicastrum, CAESALPINIACEAE, graines, bourgeons :
mucilagineuses, adoucissantes, antispasmodique vasculaire
- Ar�quier, Areca catechu, PALMAEAE, graine (noix d�arec) : masticatoire
psychostimulant, parasympathomim�tique
- Argousier, Hippophae rhamnoides, ELAEGNACEAE, fruits : tonique, anti-infectieux,
vitamine C
- Aristoloche, Aristolochia clematis, ARISTOLOCHIACEAE, feuilles et racines :
astringent, diur�tique, emm�nagogue
- Armoise, Artemisia vulgaris, ASTERACEAE, feuilles et fleurs, huile essentielle :
eupeptique, antispasmodique, emm�nagogue(tradition), r�gles douloureuses
- Arnica, Arnica montana, ASTERACEAE, capitules (fleurs) s�ch�es, teinture m�re :
vuln�raire (traumatismes, ecchymoses)
- Asp�rule, Asp�rula odorata, RUBIACEAE, fleur et plante enti�re : s�datif,
antispasmodique
- Aubergine, Solanum melongena, SOLANACEAE teinture-m�re : hypocholest�rol�miant
- Aulne, Alnus glutinosa, BETULINEAE, �corce, feuilles vertes, bourgeons :
astringent, anti-inflammatoire
- Aun�e, Inula helenium, ASTERACEAE, racine et rhizome : diur�tique, b�chique,
anti-helminthique
- Ayahuasca (ou caapi ou yage) , Banisteriopsis caapi, Banisteriopsis inebrians,
Banisteriopsis rusbyana, MALPIGHIACEAE , tiges : hallucinog�ne, psychodysleptique
- Acalypha, Acalypha wilkesiana, Acalypha indica, EUPHORBIACEAE, plante enti�re :
antifungique, antiart�rioscl�reux (A. indica en m�decine ayurv�dique), hom�opathie
(contre les h�moptysies)
- Adonis, Adonis vernalis, RANUNCULACEAE, fleurs : tonicardiaque et diur�tique , un
peu TOXIQUE
- Ail, Allium sativum, LILLIACEAE, bulbe : anti-ath�romateux, anti-hypertenseur,
hypolip�miant, fibrinolytique, anti-agr�gant plaquettaire, immunostimulant,
antibiotique
- Albizzia, Albizzia lebeck, FABACEAE, �corce, �corce de racine : anti-allergique,
hypocholest�rol�miant
-Alchemille, Alchemilla vulgaris, ROSACEAE, paries a�riennes : astringent
-Aloes, Aloe vera = Aloe vulgaris = Aloe barbadensis, LILIACEAE, suc et gel d�aloes
: laxatif, dermatologie cosm�tologie, immunostimulant, antiviral
-Amaranthes, Amaranthus spinosus, Amaranthus viridis, AMARANTHACEAE, parties
a�riennes : � d�puratif � traditionnel
-Ambrosia, Ambrosia maritima, ASTERACEAE, sommit�s fleuries : antispasmodique,
diur�tique, traitement de la bilharziose digestive, molluscide (contr�le des
vecteurs de parasites)
-Ananas, Ananas comosus = Ananas sativus, BROMELIACEAE, fruit mur, tiges : vitamine
C, enzymes prot�olytiques anti-inflammatoires, anti-agr�gant plaquettaire
-Arbre � pain, Artocarpus altilis = A. communis = A. incisa, MORACEAE, fruit, latex
: prot�olytique, hypotenseur, astringent, di�t�tique(fruit ferment�)
-Arg�mone, Argemone mexicana, PAPAVERACEAE, plante enti�re, graines, latex :
TOXIQUE, latex antiverrues
-Artichaut, Cynara scolymus, ASTERACEAE, feuilles : chol�r�tique,
hypocholest�rol�miant
-Ascl�pias, Asclepias curassavica, ASCLEPIADACEAE, plante enti�re, latex :
cardiotonique mais TOXIQUE
-Astragale, Astraglus membranaceus, FABACEAE, racine : immunostimulant, antiviral,
adaptog�ne, diur�tique, hypotenseur
-Aub�pine, Crataegus monogyna, C. laevigata=oxyacantha, C. pentagyna, C. nigra, C.
azarolus, ROSACEAE, fleurs, bourgeons, teinture-m�re : s�dative, �r�thisme
cardiaque et neurotonie
-Avocat, Persea americana = Persea gratissima, LAURACEAE, fruit : cosm�tologie,
dermatologie, di�t�tique, parodontopathies
- Badamier, Terminalia catappa, COMBRETACEAE, fruit, feuille, �corce : astringent,
antidiab�tique, amande comestible
- Badiane, Illicium verum (de Chine), Illicium anisatum=religiosum (du Japon),
ILLIACEAE, fruit : dyspepties, colites
- Ballote f�tide, Ballota nigra, LABIATEAE, sommit�s fleuries, fleurs : s�dative,
anxiolytique, antitussive
- Bananier, Musa acuminata = Musa sapientum, Musa troglodytarum , MUSACEAE, fruit,
s�ve, feuilles : di�t�tique, antiseptique, astringent, pansement
- Bardane, Arctium lappa, ASTERACEAE , racine et feuille, teinture-m�re :
antibact�rien, antifungique , dermatologie (furonculose), adoucissant
- Basilic, Ocimum basilicum, LABIATEAE, sommit�s fleuries, feuilles, huile
essentielle : digestive, tonique, f�brifuge, antiseptique, anti-inflammatoire
- Belladone, Atropa belladona, SOLANACEAE , feuilles : TOXIQUE, alcalo�des
parasympatholytiques (hyosciamine, atropine, scopolamine)
- Berberis (ou �pine vinette), Berberis vulgaris, Berberis souliena et Berberis
wilsonae (asie), BERBERIDACEAE, racines : antibact�rien, antifungique, hypotensif,
tonique veineux
- Berce spondyle, Heracleum spondylium, APIACEAE, plante enti�re mais surtout les
racines : hypotensif mod�r�, aphrodisiaque (vasodilatation)
- Bistorte, Polygonum bistorta, POLYGONACEAE, racine : astringent
- Bleuet, Centaurea cyanus, ASTERACEAE, fleurs : irritation oculaires,
conjonctivites�
- Boerhaavia (ou patagon), Boerhaavia diffusa, NYCTAGINACEAE, racine, feuilles :
anti-inflammatoire, diur�tique, stomachique, ap�ritive, tonique , sudorifique
- Boldo, Pneumus boldus, MONIMIACEAE, feuille : dyspepties d�origine h�patique,
anti-inflammatoire
- Bouillon blanc, verbascum thapsus, verbascum densiflorum, verbascum phlomoides,
SCROPHULARIACEAE, fleurs et feuilles : diur�tique,sudorifique, �mollient
- Bouleau, Betula pendula = Betula alba, BETULACEAE, �corce, feuille, bourgeons,
s�ve : diur�tique, antirhumatismal, antiarthrosique
- Bourdaine,Rhamnus frangula, RHAMNACEAE, �corce dess�ch�e : laxatif
- Bourrache, Borrago officinalis, BORAGINACEAE, feuilles et fleurs, graines :
sudorifique, � d�puratif � traditionnel, huile m�dicinale en soins dermatologiques,
source d�acide gras insatur�s
- Bourse � pasteur, Capsella bursa pastoris, BRASSICACEAE, plante enti�re, teinture
m�re : insuffisance veineuse, h�morragies ut�rines (b�nignes)
- Bruy�re, Erica cinerea, Calluna vulgaris, ERICACEAE, fleurs et sommit�s
fleuries : diur�tique et antiseptique urinaire
- Bryone, Bryonia dioica, CUCURBITACEAE, racine : plante TOXIQUE et caustique,
purgatif drastique (toxique)
- Buchu, Barosma betulina, Barosma crenulata, Barosma serratifolia, RUTACEAE,
feuille, huile essentielle : antiseptique urinaire, diur�tique, industrie
alimentaire et parfumerie
- Bugle rampant, Ajuga reptans, LABIATEAE, sommit�es fleuries : astme, bronchites
chroniques
- Bugrane ( ou arr�te-b�uf), Ononis spinosa, FABACEAE, racine et plante enti�re :
diur�tique, antiseptique urinaire
- Busserole (ou raisin d�ours), Arctostaphylos uva-ursi, ERICACEAE, feuilles :
infections urinaires
�

Cachiman morveux, Rollinia mucosa, ANNONACEAE, graines : insecticides

- Cade, Juniperus oxycedrus, CUPRESSACEAE, bois (huile de cade) : dermatologie,
cosm�tologie
- Caf�, Coffea arabica, Coffea canephora, RUBIACEAE, graine : stimulant
- Cajeput, Melaleuca cajuputi, MYRTACEAE, feuilles, huile essentielle :
antiseptique sp�cialement des voies urinaires et g�nitales
- Calebassier, Crescentia cujete, BIGONIACEAE, pulpe du fruit : antiseptique,
antibiotique
- Calotropis, Calotropis procera = calotropis gigantea, ASCLEPIADACEAE, latex :
TOXIQUE, poison de fl�che
- Camomille romaine, Chamomilla nobile, ASTERACEAE, fleur, plante enti�re, huile
essentielle, teinture m�re : antispasmodique digestif, dyspepties, dermatologie
(adoucissant, antiprurigineux)
- Camphrier, Cinnamomum camphora, LAURACEAE, bois, huile essentielle : analeptique
cardio-respiratoire, d�sinfectant, cosm�tologie
- Cannabis, chanvre indien, chanvre, Cannabis sativa, CANNABACEAE, r�sine :
psychodysleptique, antalgique, antiasthmatique, usage INTERDIT
- Cannelle, Cinnamomum zeylicanum, Cinnamomum cassia, LAURACEAE, �corce, huile
essentielle : �pice, stimulant digestif, antiseptique digestif, biliaire, cutan�,
dermatologie
- Capucine, Tropoleum majus, TROPAEOLACEAE, plante enti�re, limbe et p�tiole :
dermatologie, cosm�tologie, affections bronchiques
- Carapa = Andiroba, Carapa guyanensis, MELIACEAE, fruit, bois, huile : anti-
inflammatoire, antirhumatismal, insectifuge, antimitotique, cosm�tologie
- Caroube, Ceratonia siliqua, CAESALPINIACEAE , graines : mucilage, colopathies,
r�gime amaigrissant, industrie pharmaceutique et agroalimentaire
- Carthame, Carthamus tinctorius, ASTERACEAE, fleurs et graines : huile insatur�e
et colorant, insuffisance veino-lymphatique, analg�sique
- Carvi, Carum carvi, APIACEAE, fruit, huile essentielle : stomachique,
antispasmodique, carminatif, anti-dyspeptique, condiment
- Cascara, Rhamnus purshianus, RHAMNACEAE, �corce s�ch�e : laxatif
- Casse puante, Cassia occidentalis, CAESALPINIACEAE, feuilles, racine, graines :
f�brifuge, sudorifique, laxatif
- Casse, Cassia fistula, Cassia senna, CAESALPINIACEAE, feuilles, fruit : laxatif
- Cassis, Ribes nigrum, GROSSULARIACEAE, fruit, feuille, huile essentielle,
bourgeon : anti-inflammatoire, antiarthrosique, industrie agro-alimentaire
- Cataire, Nepeta cataria, LAMIACEAE, fleurs, huile essentielle : antispasmodique,
excitant les chats
- Cath (ou Kath), Catha edulis, CELESTRACEAE, feuille : masticatoire stimulant
induisant la d�pendance
- C�dre du liban, Cedrus limani, bourgeons, huile essentielle : psoriasis, ecz�ma
sec, parfumerie
- Centaur�e (petite), Centaurium erythroea, GENTIANACEAE, sommit� fleurie, fleurs :
ap�ritif, eupeptique, anti-inflammatoire, antipyr�tique
- Cerisier, Prunus cerasus, ROSACEAE, p�doncule du fruit : diur�tique, anti-
inflammatoire
- Chardon b�nit, Cnidus benedictus, ASTERACEAE, sommit� fleurie : ap�ritif,
eupeptique
- Chardon Marie, Silybum marianum, ASTERACEAE, fruit(graines), teinture m�re :
protecteur h�patique, dyspepties d�origine h�patique�
- Charme, Carpinus betula, bourgeon : infections respiratoires, antiarthrosique,
anti-h�morragique (thrombop�nie)
- Chataignier, Castanea vesca, �corce, chaton, bourgeon, graine : astringent,
protecteur veino-lymphatique
- Ch�lidoine, Chelidonium majus, PAPAVERACEAE, plante enti�re, latex : cholagogue,
chol�r�tique, verrues, TOXIQUE
- Ch�ne, Quercus pedonculata, Quercus robur et autres esp�ces dont Quercus
infectoria, ARMENTACEAE, �corce, graine, bourgeons, galle des feuilles :
astringent, � d�puratif � traditionnel, tonique
- Chicor�e, Cichorium intybus, ASTERACEAE, racine : diur�tique, dyspepties
d�origine h�patique
- Chiendent, Triticum repens = Agropyrum repens = Elymus repens, POACEAE, rhizome :
diur�tique, anti-inflammatoire urinaire
- Chrysantellum, Chrysantellum indicum, ASTERACEAE, plante enti�re, teinture m�re :
h�patoprotecteur, hypolip�miant, cholagogue, protecteur vasculaire
- Cigu�s, Conium maculatum (grande cigu�), Cicuta virosa ( cigu� aquatique),
APIACEAE, plante enti�re : TRES TOXIQUES, exceptionnellement analg�sique local en
compresses
- Cimifuga, Cimifuga racemosa, RENONCULACEAE, rhizome : antispasmodique,
hypotenseur
- Citronnelle (des indes, lemon grass), Cymbopogon citratus, Andropogon citratus,
POACEAE, tige et feuille , huile essentielle : sudorifique, s�datif anti-
spasmodique, antiseptique, antiparasitaire
- Coca, Erythroxylum coca et Erythroxylum novogranatense, ERYTHROXYLACEAE, feuilles
: anesth�sique de contact, sympathomim�tique, stimulant, masticatoire
- Cocculus, Cocculus laurifolius, MENISPERMACEAE : hypotenseur
- Cocotier, Cocos nucifera, ARECACEAE= PALMAE, noix, bourgeon, racine, s�ve :
comestible ol�agineux, astringent, antiseptique
- Cola ( ou Kola ), Cola nitida, STERCULIACEAE, graine : stimulant
- Colchique, Colchicum autumnale, LILIACEAE, graine et bulbe : TRES TOXIQUE,
antimitotique, anti-inflammatoire, traitement de la crise de goutte
- Coleus, Plectranthus amboinicus = Coleus amboinicus, LABIATEAE, plante enti�re,
huile essentielle : antiseptique, f�briguge, d�sinfectant digestif
- Consoude, Symphytum officinale, BORAGINACEAE, racine : usage externe en
dermatologie, troubles trophiques et plaies atones, prurit
- Coquelicot, Papaver rhoeas, PAPAVERACEAE , p�tales : s�datif l�ger, neurotonie
- Coriandre, Coriandrum sativum, APIACEAE, fruit, huile essentielle : r�gulateur de
la digestion, anti-dyspeptique, antid�presseur
- Cornouiller, Cornus sanguinea, bourgeon, �corce, fruit : astringent ,
antiscl�reux, peut-�tre anticoagulant
- Corossol, Annona muricata, ANNONACEAE, fruit, feuilles, huile essentielle,
graines : fruit comestible, s�datif, insecticide, source d�alcaloides
- Cotonnier, Gossypium arboreum, Gossypium herbaceum, Gossypium hirsutum, Gossypium
barbadense, MALVACEAE, graines, fleurs, feuilles : antifertilisant, �mollient,
mucilagineux
- Courge, Cucurbita pepo, CUCURBITACEAE, graines : vermifuge, ad�nome prostatique
- Cub�be, Piper cubeba, PIPERACEAE, huile essentielle : antiseptique
- Curares, Chondrodendron tomentosum, Curarea toxifera, Cissampelos sp., Strychnos
toxifera, Strychnos letalis, Strychnos sp.MENISPERMACEAE et LOGANIACEAE,
principalement �corces : TOXIQUE, poison de fl�che, myorelaxant en chirurgie et
anesth�siologie
- Curcuma, Curcuma longa, ZINGIBERACEAE, rhizome, huile essentielle : chol�r�tique,
cholagogue, anti-inflammatoire, protecteur gastrique, colorant alimentaire
- Cycas, Cycas revoluta, Cycas circinalis, et autres esp�ces, Macrozamia sp.,
Ceratozamia sp., Encephalartos sp., CYCADALES, graines : TOXIQUE, canc�rog�ne
- Cypr�s, Cupressus sempervirens, CUPRESSACEAE, cones femelles, teinture m�re :
protection veino-lymphatique �nur�sie�

�Dartrier, Cassia alata, CAESALPINIACEAE, feuilles : laxatif, antimycosique

- Datura, Datura stramonium, SOLANACEAE, feuilles : source d�alcaloides
(scopolamine, atropine), TOXIQUE
- Derris, Derris sp.sp., FABACEAE, racine : source de rot�none, insecticide non
toxique pour les animaux � sang chaud
- Digitales, Digitalis lanata, Digitalis purpurea, SCROPHULARIACEAE, feuille :
TOXIQUE, insuffisance cardiaque
- Dioscor�e ou igname, Dioscorea sp.sp. , DIOSCOREACEAE : source de diosg�nine pour
l�h�misynth�se des st�roides
- Douce-am�re, Solanum dulcamara, SOLANACEAE, tige : usage externe en dermatologie,
l�g�rement TOXIQUE en usage interne
- Dros�ras, Drosera rotundifolia, Drosera intermedia, Drosera anglica, Drosera
peltata, Drosera ramantacea, DROSERACEAE, plante enti�re : antispasmodique, s�datif
l�ger�

- Echinac�e, echinacea purpurea, echinacea angustifolia, echinacea pallida,

ASTERACEAE, racine, teinture m�re : immunostimulant
- Eglantier, Rosa canina, ROSACEAE, fruit (cynorrhodon), bourgeon : tonique,
astringent, immunostimulant, infections chroniques des voies respiratoires
sup�rieures, migraines
- Eleuth�rocoque, Eleutherococcus senticosus, ARALIACEAE, racine : adaptog�ne,
anti-oxydant, tonique
- Ell�bore blanc (ou v�r�tre), Veratrum album, LILIACEAE, racine : TOXIQUE
- Encens et Myrrhe, Boswellia sp.sp., commiphora sp.sp., BURSERACEAE, gomme-r�sine
antiseptique local et des voies respiratoires
- Ephedra, Ephedra equisetina, Ephedra sinica, Ephedra intermedia, Ephedra
gerardiana, EPHEDRACEAE, tige : sympathomim�tique, psychostimulant, r�gime
amaigrissant, rhume, nombreuses contrindications
- Ergot de seigle, Claviceps purpurea, champignon parasite , plante enti�re :
TOXIQUE, nombreux alcalo�des, ocytocique, vasoconstricteur , convulsivant
- Erigeron, Erigeron canadensis, diur�tique, albuminurie orthostatique
- Erysimum (herbe aux chantres), Erysimum officinale, BRASSICACEAE, sommit� fleurie
, fleur, teinture m�re : anti-inflammatoire et antalgique de l�oropharynx et des
voies respiratoires
- Eschscholtzia (pavot de californie), Eschscholtzia californica, PAPAVERACEAE,
parties a�riennes, teinture m�re : s�datif anxiolytique
- Eucalyptus, Eucalyptus globulus, E. radiata, E. fruticetorum, E. dives,
MYRTACEAE, feuilles, huile essentielle : antiseptique (notamment des voies
respiratoires), antidiab�tique
- Eupatoire, Eupatorium cannabinum, ASTERACEAE, plante enti�re : chol�r�tique et
cholagogue, immunostimulant, protecteur h�patique
- Euphraise, Euphrasia officinalis, SCROPHULARIACEAE, plante enti�re : collyre
anti-inflammatoire, astringent
- Erable champ�tre, Acer campestre, bourgeons : diab�te, immunostimulant

- Fenouil, Foeniculum vulgare, APIACEAE, fruit, huile essentielle : dyspeptie,

liquoristerie
- Fenugrec, Trigonella foenum graecum, FABACEAE, graine : antidiab�tique,
hypocholest�rol�miant, hypolip�miant, facilite la prise de poids
- F�ve de calabar, Phytostigma venenosum, FABACEAE, graine : TOXIQUE,
parasympathomim�tique
- F�ve de saint Ignace, Strychnos ignatii, LOGANIACEAE, graine : TOXIQUE, poison de
fl�che, hom�opathie
- Ficaire, Ranunculus ficaria, RANUNCULACEAE, racines : pouss�e h�morro�daire,
anti-inflammatoire
- Figuier, Ficus carica, MORACEAE, latex, bourgeon, fruit : latex prot�olytique,
anti-inflammatoire, dyspepties d�origine gastroduod�nale, laxatif doux, peut-�tre
calmant l�ger
- Foug�re � m�le �, Dryopteris filix_mas = polystichum filix mas, ASPIDIACEAE,
rhizome : TOXIQUE, antihelminthique
- Fragon, Ruscus aculeatus, LILIACEAE, rhizome : protecteur vasculaire,
veinotonique
- Fraisier, Fragaria vesca, ROSACEAE, racine, feuilles, teinture m�re : tonique
astringent, antidiab�tique
- Framboisier, Rubus idaeus, ROSACEAE, feuilles et jeunes pousses, bourgeons,
teinture m�re : astringent, dysm�norrh�e (traditionnellement antispasmodique)
- Framboisin, Ocimum gratissimum, O. micranthum, LABIATEAE, sommit�s fleuries,
feuilles, huile essentielle : anti-dyspeptique, antiseptique, febrifuge, source
d�eug�nol
- Fr�ne � manne, Fraxinus ornus, OLEACEAE, s�ve dess�ch�e : laxatif doux
- Fr�ne, Fraxinus excelsior, OLEACEAE, feuille, s�ve, bourgeons : diur�tique �
d�puratif �, rhumatisme goutteux, anti-inflammatoire analg�sique
- Fruits de la passion , barbadine, maracudja, passiflore f�tide, Passiflora
quadrangularis, P. edulis, P. foetida, PASSIFLORACEAE, fruits, feuilles , s�ve:
source de Vitamine C, anti-inflammatoire, vuln�raire
- Fucus, Fucus serratus, Fucus vesiculosus, Ascophyllum nodosum, FUCACEAE, plante
enti�re : r�gime amigrissant, hypothyro�die, immunostimulant
- Fumeterre, Fumaria officinalis, FUMARIACEAE, parties a�riennes fleuries :
cholagogue, chol�r�tique, troubles digestifs d�origine h�patique

- Ga�ac, Guaiacum officinale, ZYGOPHYLLACEAE, r�sine : traditionnellement anti-

syphilitique�
- Galega, Galega officinalis, FABACEAE, plante enti�re : antidiab�tique
- Garance, Rubia tinctorium, FABACEAE, racine, teinture m�re : lithiase urinaire,
diur�tique
- Garcinia, Garcinia cambogia, CLUSIACEAE, r�sine (gomme), fruit : purgatif,
ob�sit�
- Gattilier, Vitex agnus-castus, VERBENACEAE, sommit� fleurie, fruit : troubles
pr�mentruels, s�datif sexuel, anaphrodisiaque
- Genet, Cytisus scoparius, FABACEAE, rameaux et fleurs s�ches, teinture m�re :
s�datif cardiaque apr�s une phase cardiotonique, ocytocique, diur�tique
- Genevrier, Juniperus communis, CUPRESSACEAE, fruit (baie), huile essentielle,
bourgeon : stomachique, diur�tique, antiseptique urinaire et digestif, industrie
alimentaire
- Gentiane, Gentiana lutea, GENTIANACEAE, racine : ap�ritif, stomachique , en
liquoristerie avec G. pannonica, G. punctata, G. purpurea
- G�ranium (herbe � Robert), Geranium robertianum, GERANIACEAE, plante enti�re :
astringent
- Germandr�e, Teucrium chamoedrys, Teucrium polium, Teucrium marum, LABIATEAE,
parties a�riennes fleuries : antiseptique, dyspeptie, s�datif l�ger mais risque
d�h�pato-toxicit�
- Gingembre, Zingiber officinalis, ZINGIBERACEAE, rhizome : cholagogue, stimulant
digestif, h�patoprotecteur, antinaus�eux (anti�m�tique)
- Ginkgo, Gingko biloba, GINKGOACEAE, feuilles : veinotonique, protecteur
vasculaire, anti-inflammatoire, insuffisance circulatoire c�r�brale
- Ginseng, Panax ginseng, ARALIACEAE, racine : adaptog�ne, tonique, anti-oxydant,
antis�nescence
- Girofle, bois d�inde, tout �pice, Eugenia caryophyllus = Syzygium aromaticum,
Pimenta dioica, Pimenta racemosa , MYRTACEAE, feuilles, fruit, bourgeon floral,
huile essentielle : antiseptique digestif et urinaire, antin�vralgique,
anesth�siant local, anti-inflammatoire, anti-dyspeptique�
- Gloriosa superba, LILIACEAE, plante enti�re : TOXIQUE, source de colchicine
- Gombo, Hibiscus esculentus, MALVACEAE, fruit : adoucissant mucilagineux,
inflammations gastro-intestinales
- Goyavier, Psidium guajava, MYRTACEAE, fruits, feuilles, �corce : source de
Vitamine C, astringent, antiseptique
- Gremil, Lithospermum ofiicinale, Lithospermum ruderale, BORAGINACEAE, feuilles,
racines : antigonadotrope, anticonceptionnel
- Grenadier, Punica granatum, PUNICACEAE, fruit , racine : astringent, source de
Vitamine C, antiparasitaire intestinal
- Grind�lia, Grindelia robusta, Grindelia sqarrosa, Grindelia humilis, Grindelia
camporum, ASTERACEAE, sommit� fleurie, antitussif, spasmolytique, antibact�rien,
anti-inflammatoire
- Guarana, paillinia cupana, SAPINDACEAE, graine, stimulant, astringent
- Guggul, Commiphora guggul, BURSERACEAE, r�sine : hypocholest�rol�miant,
hypolipid�miant
- Gui, Viscum album, LORANTHACEAE , tige feuill�e, bourgeon, teinture m�re :
hypotensif, cytotoxique, hypocholest�rol�miant, immunostimulant
- Guimauve, Mauve, Althoea officinalis, Malva sylvestris, Althoea rosea et autres
Malva sp., MALVACEAE, racine, feuille, fleur : �mollient adoucissant
- Gymn�ma, Gymnema sylvestre = Periploca sylvestris, ASCLEPIADACEAE, feuille et
tige : diab�te et hypercholest�rol�mie�

- Hamam�lis, Hamamelis virginiana, HAMAMELIDACEAE, feuille, teinture m�re :

astringent, protecteur vasculaire, insuffisance veineuse, h�morro�des
- Haricot, Phaseolus vulgaris, FABACEAE , cosses : diab�te l�ger
- Harpagophyton, Harpagophytum procumbens, PEDALIACEAE, racine : antiarthrosique,
anti-inflammatoire
- Hell�bore, Helleborus niger, RANUNCULACEAE : TOXIQUE�
- Henn�, Lawsonia inermis, LYTHRACEAE, feuilles : antifungique, colorant ,
cosm�tique et dermatologie
- Herbe malt�te, Kalanchoe pinnata = Bryophyllum pinnata, CRASSULACEAE, feuilles,
s�ve : cicatrisant, anti-inflammatoire, antitussif
- H�tre, Fagus sylvatica, FAGACEAE, bourgeon, �corce : antiseptique pulmonaire,
f�brifuge, immunostimulant peut-�tre
- Hibiscus , Hibiscus rosa sinensis, MALVACEAE, fleurs : �mollient, adoucissant
mucilagineux
- Houblon, Humulus lupulus, CANNABACEAE, inflorescence femelle : s�datif sexuel,
anxiolytique l�ger, ap�ritif
- Houx, Ilex aquifolium, ILEACEAE, bourgeon, feuille : antirhumatismal
- Hydrastis, Hydrastis canadensis, RANONCULACEAE, rhizome : vasoconstricteur,
protecteur vasculaire
- Hydrocotyle, Centella asiatica, APIACEAE, feuilles, plante enti�re : dermatologie
(ulc�res, plaies atones, br�lures)
- Hysope, Hyssopus officinalis, LABIATEAE, parties a�riennes, huile essentielle :
affections bronchiques aigues, � rhume �, huile essentielle neurotoxique�

- Iboga, Tabernanthe iboga, APOCYNACEAE, racine : TOXIQUE, stimulant,

aphrodisiaque, hallucinog�ne
- If, Taxus baccata, Taxus brevifolia, TAXACEAE, �corce : TOXIQUE, antimitotique,
anticanc�reux
- Ip�ca, Cephaelis ipecacuanha, Cephaelis acuminata, RUBIACEAE, racine : �m�tique,
anti-amibien
- Ipom�es hallucinog�nes, Ipomea violacea, Rivea corymbosa, CONVOLVULACEAE, graines
: hallicinog�nes, psychodysleptiques
- Ipom�es purgatives, Ipomea orizabensis ( scammom�e du Mexique ), Ipomea purga
( jalap du Mexique ), Convolvulus scamonnia ( scamomm�e d�Alep ), Operculina
turpethum (turbith ) , CONVOLVULACEAE, racines : TOXIQUE, purgatifs drastiques
- Ispaghul, Plantago ovata, PLANTAGINACEAE, graine : laxatif mucilaginaux,
hypoglyc�miant, hypocholest�rol�miant�

- Jaborandi, Pilocarpus microphyllus, Pilocarpus jaborandi, Pilocarpus

pennatifolius, Pilocarpustrachylophus, Pilocarpus racemosus, RUTACEAE, feuilles :
parasympathomim�tique (collyre contre le glaucome)
- Jasmin de la caroline, Gelsemium sempervirens, LOGANIACEAE, rhizome et racine :
TOXIQUE, antin�vralgique, analg�sique, antispasmodique
- Jequirity, Abrus precatorius, FABACEAE, graines, racine : TOXIQUE, source de
glycyrrhisine(r�glisse)
- Jojoba, Simmondsia sinensis, BUXACEAE, graine : cosm�tologie (cire de jojoba)
- Joubarbe, Sempervirum tectorum, GRASSULACEAE, feuilles, s�ve : astringent et
topique en dermatologie�
- Jujubier, Zizyphus vulgaris, Zizyphus mauritiana, RHAMNACEAE, fruit, graine :
anti-inflammatoire, antalgique, antipyr�tique, s�datif, gel dentaire
- Jusquiame, Hyoscyamus niger, Hyoscyamus muticus, SOLANACEAE, feuilles : TOXIQUE,
alcaloides parasympatholytiques (hyoscyamine, atropine, scopolamine)
- Kamala, Mallotus philippinensis, EUPHORBIACEAE, fruits r�sineux, graines :
colorant, vermifuge
- Karaya, Sterculia urens, STERCULIACEAE, exsudat gommeux : r�gime amaigrissant,
coupe-faim, laxatif doux par effet de lest, industrie du m�dicament, cosm�tologie
- Karit�, Butyrospermum parkii, SAPOTACEAE, graines : cosm�tologie
- Karkad�, Hibiscus sabdariffa, MALVACEAE, fleur, eupeptique(ap�ritif), protecteur
vasculaire, spasmolytique, oestrog�nique
- Kava, Piper methysticum, PIPERACEAE, racine : in�briant, s�datif, anxiolytique
- Khella, Ammi visnaga, APIACEAE, fruits : spasmolytique (fibres lisses),
vasodilatateur des coronaires
- Kinkeliba, Combretum micranthum, COMBRETACEAE, dyspeptie d�origine h�patique,
chol�r�tique et cholagogue, diur�tique
- Konjac, Amorphophallus konjac, ARACEAE, tubercule : r�gime amaigrissant, anti-
ath�romateux

- Lamier blanc ou ortie blanche, Lamium album, LABIATEAE, fleur : astringent,

cosm�tologie, gyn�cologie
- Laminaires, Laminaria digitata, Laminaria hyperborea, Laminaria saccharina,
LAMINARIACEAE, thalle : source d�iode et de min�raux, d�acide alginique et
d�alginate : gastroent�rologie, industrie pharmaceutique et alimentaire,
cosm�tologie, r�gime amaigrissant, stipe utilis� en chirurgie
- Lantana, Lantana camara, Lantana involucrata, VERBENACEAE, feuilles :
antipyr�tique, fruit toxique
- Laurier rose, Nerium oleander, APOCYNACEAE, feuilles, latex, bois :
cardiotonique, TOXIQUE
- Laurier, Laurus nobilis , LAURACEAE, feuille, fruit, huile essentielle : �pice
culinaire, stimulant digestif, antiseptique, antiparasitaire
- Laurier-cerise, prunus laurocerasus, ROSACEAE, feuille fra�che (eau de laurier-
cerise) : TOXIQUE, antispasmodique, s�datif de la toux, stimulant respiratoire,
graines toxiques
- Lavandes, lavande vraie : Lavandula augustifolia = Lavandula officinalis =
Lavandula vera ; lavande aspic, Lavandula latifolia = Lavandula spicata, LABIATEAE,
fleurs s�ch�e, huile essentielle : antiseptique, antid�presseur, antispasmodique,
s�dative, diur�tique
- Lesp�d�za, Lespedeza capitata, FABACEAE, plante enti�re : diur�tique, et peut-
�tre hypocholest�rol�miant
- Lierre, Hedera helix, ARALIACEAE, bois, feuilles : cosm�tologie et dermatologie,
affections bronchiques b�nignes (antitussif), r�gime amaigrissant (cellulite),
extraits antifungiques, antibact�riens, antiparasitaires
- Lilas de perse (voir Neem)
- Lilas, Serynga vulgaris, LIGUSTRACEAE, bourgeon : antispasmodique vasculaire
- Lin, Linum usitatissimum, LINACEAE , graine : laxatif mucilagineux et par effet
de lest, pansement digestif, emmolient
- Lob�lie, Lobelia inflata, LOBELIACEAE, tige fleurie : analeptique respiratoire,
d�sintoxication du tabac, TOXIQUE
-Lotier, Lotus corniculata, FABACEAE, fleurs : s�datif l�ger�

- Mais, Zea mais, POACEAE, style de mais, huile, insaponiafiable, radicelles :

diur�tique, anti-inflammatoire, parodontopathies, r�gime amaigrissant, s�quelles
d�infarctus du myocarde
- Mancenillier, Hippomane mancinella, EUPHORBIACEAE, latex : TOXIQUE, caustique
- Manguier, Mangifera indica, ANACARDIACEAE, fruit, feuille, �corce : source de
vitamine A et C, astringent, antiseptique
- Marjolaine, Origanum majorana, LABIATEAE, sommit� fleurie, huile essentielle :
antiseptique, antispasmodique, carminatif
- Marronnier d�inde, Aesculus hippocastanum, HIPPOCASTANACEAE, graines fraiches,
�corce, bourgeons, teinture m�re : anti-inflammatoire, anti-oed�mateux, protection
des vaisseaux sanguins (veines, capillaires, h�morro�des)
- Marrube blanc, Marrubium vulgare, LABIATEAE, sommit� fleurie : affections
bronchiques et des voies respiratoires sup�rieures
- Mat�, Ilex paraguariensis, AQUIFOLIACEAE, feuille : stimulant, diur�tique�
- Matricaire ou camomille allemande chamomilla recutita = matricaria chamomilla,
ASTERACEAE , capitule (fleurs) dess�ch�, huile essentielle : anti-inflammatoire,
antispasmodique, troubles digestifs mineurs, adoucissant antiprurigineux et
trophique en dermatologie, cosm�tologie et parfumerie
- M�lilot, Melilotus officinalis, FABACEAE, sommit� fleurie, insuffisance veino-
lymphatique
- M�lisse, Melissa officinalis, LABIATEAE, feuille s�che, huile essentielle :
s�datif l�ger, anti-dyspeptique, antispasmodique antifungique,antibact�rien
- Menthe, Mentha piperita, Mentha spicata, Mentha arvensis, LABIATEAE, feuilles,
sommit�s fleuries, huile essentielle : antiseptique, diur�tique, s�datif,
antispasmodique digestif, anesth�sique local
- Menyanthe, Menyanthes trifoliata, GENTIANACEAE, feuille : stomachique, ap�ritif
- Millepertuis, Hypericum perforatum, CLUSIACEAE, sommit� fleurie, teinture m�re :
antiseptique, cicatrisant, analg�sique local, antid�presseur, dermatologie et
cosm�tologie
- Momordique, Momordica charantia, CUCURBITACEAE, feuilles, fruits : usage
externe(topique cutan�), antidiab�tique
- Morelle noire, Solanum nigrum, SOLANACEAE , plante enti�re : Toxique, usage
ancien : antispasmodique et analg�sique
- Moringa, Moringa oleifera, MORINGACEAE, feuilles, fruit, graines : r�vulsif,
s�datif, antimigraineux, huile de ben
- Muguet, Convallaria majalis, LILIACEAE, plante enti�re : TOXIQUE, insuffisance
cardiaque
- M�rier noir, Morus nigra, MORACEAE, feuille, bourgeon : antidiab�tique,
astringent l�ger
- Muscade, Myristica fragrans, MYRISTICACEAE, noix, fruit , huile essentielle :
antibact�rien, anti-inflammatoire, tonique, TOXIQUE
- Myrte, Myrtus communis, MYRTACEAE, feuilles, fruit : antiseptique respiratoire et
urinaire, antiseptie cutan�e
- Myrtille, Airelle, Cranberry, Vaccinium myrtillus, Vaccinium vitis-idae,
Vaccinium macrocarpon, ERICACEAE,fruits, feuilles : source de Vitamine A et C,
protecteur vasculaire, anti-infectieux digestif et urinaire, anti-inflammatoire,
antioxydant
Neem ou Lilas de Perse, Azadirachta indica, MELIACEAE, �corce, feuille, huile des
graines : nombreux usages en m�decine ayurv�dique, antiparasitaire, tonique,
insecticide
- N�nuphar, Nymphea alba, Nuphar luteum, NYMPHEACEAE, rhizome, fleurs :
anaphrodisiaque, s�datif (notamment sexuel), trophique protecteur, antiprurigineux
- Nerprun, Rhamnus cathartica, RHAMNACEAE, baies : laxatif, purgatif
- Niaouli, Melaleuca viridiflora = Melaleuca quinquenervia, Melaleuca quiquenervia,
Melaleuca alternifolia, MYRTACEAE, feuilles , huile essentielle : antiseptique
respiratoire, urinaire, cutan�,
- Nielle ou Nigelle, Nigella sativa, RENUNCULACEAE : antihistaminique,
antimigraineux
- Noisetier, Corylus avellana, CORYLACEAE, huile essentielle, feuilles, bourgeons,
chatons, �corces des jeunes rameaux : astringent doux, protection vasculaire,
antiscl�reux, antalgique-anti-inflammatoire, cosm�tologie, dermatologie
- Noni, Morinda, Morinda citrifolia, RUBIACEAE, fruit, racine : immunostimulant,
anti-inflammatoire, antalgique
- Noyer, Juglans regia, JUGLANDACEAE, feuilles, brou, noix, bourgeons : astringent,
antidiab�tique, antibact�rien, antifungique, protecteur vasculaire, cosm�tologie,
dermatologie�

- Oignon, Allium cepa, LILIACEAE, bulbe : diur�tique, hypoglyc�miant

- Olivier, Olea europea, OLEACEAE, fruit, feuilles, jeunes rameaux : huile
m�dicinale, hypotenseur, antidiab�tique, hypocholest�rol�miant
- Onagre, Oenothera biennis, ONAGRACEAE, graine(huile), plante enti�re :
cosm�tologie, syndrome pr�menstruel, hypercholest�rol�mie, astringent doux (plante
enti�re)
- Oranger, Bigaradier, Citrus sinensis, Citrus aurantium, RUTACEAE, fruit,
feuilles, fleurs, huile essentielle : source de Vitamine C, antispasmodique
digestif, s�datif l�ger, protecteur vasculaire
- Origan, Origanum vulgare, LABIATEAE=LAMIACEAE, sommit�s fleuries, huile
essentielle : antiseptique, antibact�rien, carminatif, stomachique
- Orme, Ulmus campestris, AMENTACEAE, bourgeons, �corce : astringent, dermatose de
type ecz�mateuse
- Orthosiphon, Th� de Java, Orthosiphon stamineus, LABIATEAE, feuilles :
diur�tique, r�gime amaigrissant, lithiase urinaire
- Ortie, Urtica dioica, URTICACEAE, feuilles, racine : diur�tique, anti-
inflammatoire urinaire, troubles li�s � l�hypertrophie prostatique, antiasth�nique,
antiacn�ique
Paliure, Rhamnus paliurus, RHAMNACEAE, fruit : diur�tique, �liminateur d�ur�e et
d�acide urique
- Palmier de Floride, Saw palmetto, Sabal serrulata = Serenoa repens , ARECACEAE =
PALMAE, fruit (noix) : hypertrophie b�nigne de la prostate (ad�nome prostatique)
- Pamplemousse, Citrus paradisi, Citrus decumana, RUTACEAE, fruit, huile
essentielle, graines : r�gime amaigrissant, laxatif doux, graines : antiviral,
antibact�rien, antifungique, antioxydant, d�sinfectant g�n�ral dans l�industrie
agroalimentaire
- Panama(bois de ) ou Quillaja, Quillaja saponaria, CARIOPHYLLACEAE, bois :
d�tergent, cosm�tologie et dermatologie (peut-�tre hypocholest�rol�miant et
immunostimulant)
- Papayer, Carica papaya, CARICACEAE, fruit, latex, graines, feuilles : source de
Vitamines A et C, latex prot�olytique, antihelminthique, chirurgie de la hernie
discale, insuffisance s�cr�toire digestive
- P�querette, Bellis perennis, ASTERACEAE, fleurs : anti-inflammatoire,
cicatrisant, d�sinfectant
- Pari�taire, Parietaria officinalis, URTICACEAE, plante fra�che enti�re :
diur�tique, �mollient (externe)
- Pavot, Papaver somniferum, PAPAVERACEAE, latex, parties a�riennes : hypnotique,
analg�sique, antitussif, d�presseur respiratoire, drogue entra�nant une d�pendance
physique et psychique
- Pens�e sauvage, Viola tricolor, VIOLACEAE, fleur : ecz�ma, dermatoses s�ches
- Persil, Petroselinum crispum = Petroselinum sativum= Petroselinum hortense,
APIACEAE, feuilles, tiges, semences, huile essentielle : source de vitamine C,
stomachique, diur�tique, d�sinfectant urinaire
- Pervenche de Madagascar, Catharantus roseus, APOCYNACEAE, plante enti�re : source
d�alcalo�des antimitotiques, antidiab�tique
- Petite pervenche, Vinca minor, APOCYNACEAE, feuilles : source de vincamine,
vasodilatateur (ciculation c�r�brale), g�riatrie et insuffisance circulatoire
c�r�brale avec troubles neurologiques associ�s
- Peuplier, Populus nigra, Populus tremula, SALICACEAE, bourgeons, feuilles :
antispasmodique vasculaire (art�rite des membres inf�rieures) anti-inflammatoire
l�ger, antiarthrosique
- Peyotl, Echinocactus williamsii, CACTACEAE, parties a�riennes : psychodysleptique
interdit en France
- Phytolaque, Phytolacca americana : astringent, antiviral
- Pied de chat, Antennaria dioica = Gnaphalium dioicum, ASTERACEAE, fleur :
antitussif, immunostimulant
- Piloselle ou �pervi�re, Hieraclium pilosella, ASTERACEAE, plante enti�re :
diur�tique
- Piment, Capsicum frutescens, Capsicum annuum, SOLANACEAE, fruit : source de
vitamine C, stomachique, tonique, r�vulsif
- Pin, Sapin, Epic�a, Pinus sylvestris, Abies pectinata, Pinus pinaster, Pinus
montana, Picea abies et beaucoup d�autres esp�ces, PINACEAE, bourgeons,
t�r�benthine, huiles essentielles : antiseptique des voies respiratoires et
urinaires, antiarthrosique (Pinus montana
- Pissenlit, taraxacum officinale, ASTERACEAE, feuilles, racine : chol�r�tique,
cholagogue, d�puratif, source de vitamineA
- Plantain, Plantago major, Plantago lanceolata, PLANTAGINACEAE, feuilles,
graines : cicatrisant, vuln�raire, astringent mod�r�, laxatif mucilagineux
- Platane, Platanus orientale, PLATANACEAE, bourgeons : dermatologie
- Podophylle, Podophyllum peltatum, Podophyllum hexandrum, BERBERIDACEAE, rhizome :
antimitotique, laxatif, dermatologie
- Poivre, Piper negrum, PIPERACEAE, fruit : �pice stomachique, s�datif, m�decine
ayurv�dique
- Polygala, Polygala senega, Polygala tenuifolia, POLYGALACEAE, racine et souche :
antitussif et expectorant
- Pomme cannelle, Annona squamosa, ANNONACEAE, fruit, graines, feuilles : source de
vitamine C, d�alcalo�des, s�datif, insecticide
- Pourpier, Poutulacca oleracea, PORTULACACEAE, feuilles, tiges : source de
Vitamine C, hypotenseur, antidiab�tique, diur�tique
- Pr�le, Equisetum arvense, Equisetum fluviatile, Equisetum hyemale, EQUISETACEAE,
parties a�riennes : diur�tique, remin�ralisant, h�mostatique, cosm�tologie
- Primev�re, Primula officinalis, Primula elatior, Primula vulgaris, PRIMULACEAE,
fleurs, jeunes feuilles, racines : antitussif, antispasmodique, antimigraineux,
vuln�raire, source de Vitamine C
- Psyllium, Psyllium afra=Psyllium psyllium, Psyllium arenaria=P. indica=P.
racemosa, PLANTAGINACEAE , graines : laxatif mucilagineux et par effet de lest,
hypocholest�rol�miant-
- Quassia, Quassia amara, SIMARUBACEAE, bois : Tonique, f�brifuge, source
d�alcalo�des
- Quinghao, Artemisia annua, ASTERACEAE, plante enti�re, antimalarique, f�brifuge
- Quinquina, Cinchona pubescens, C. ledgeriana, C. officinalis, C. calisaya,
RUBIACEAE, �corce du tronc et des branches : antimalarique (schizonticide),
tonique, f�brifuge�

- Radis noir, Raphanus sativus niger, BRASSICACEAE, racine et jus de plante

fra�che, chol�r�tique, affections respiratoires, br�lures superficielles de la peau
- Ratanhia, Krameria triandra, KRAMERIACEAE, racine, astringent, fragilit�
capillaire
- Rauwolfia, Rauwolfia serpentina, R. vomitoria, R. tetraphylla, APOCYNACEAE,
racine : hyppotenseur et s�datif, source de r�serpine de raubasine, d�ajmaline,
m�decine ayurv�dique
- R�glisse, Glycyrrhiza glabra, FABACEAE, racine : anti-inflammatoire, anti-
ulc�reux gastrique, antidyspeptique, aromatisant, immunostimulant, antiviral
- Reine des pr�s ou Ulmaire, Filipendula ulmaria = Spiroea ulmaria, ROSACEAE,
fleurs : diur�tique, sudorifique, anti-inflammatoire articulaire, lutte contre
l�ob�sit�
- Renou�e, Polygonum aviculare, POLYGONACEAE, racine, astringent, tonique,
antidiab�tique
- Rhapontic, Rheum compactum, Rheum rhaponticum, POLYGONACEAE, rhizome et tige des
feuilles : tige comestible, succ�dan� de la rhubarbe officinale
- Rhubarbe, Rheum palmatum, Rheum officinale, POLYGONACEAE, rhizome : laxatif et
aussi astringent local, tr�s utilis� en m�decine chinoise
- Ricin, Ricinus communis, EUPHORBIACEAE, feuille, graine : TOXIQUE, source d�huile
industrielle, purgatif drastique, anticanc�reux
- Romarin, Rosmarinus officinalis, LABIATEAE, feuilles, huile essentielle :
bact�ricide, spasmolytique, stimulant digestif, cholagogue, h�patoprotecteur,
diur�tique, antioxydant
- Ronce, Rubus fructicosus, ROSACEAE, feuilles, bourgeons : astringent
antidiab�tique
- Roquette, Eruca sativa, BRASSICACEAE, feuilles : tonique, aphrodisiaque
- Rose, Rosa gallica, ROSACEAE, boutons floraux, p�tales : astringent, d�sinfectant
- Roucou, Bixa orellana = Bixa americana, BIXACEAE, fruit : colorant alimentaire
- Rue, Ruta graveolens, RUTACEAE, plante enti�re, huile essentielle : toxique,
emm�nagogue�
- Salicaire, lythra salicaria, LYTHRACEAE, fleurs : astringent, antidiarrh�ique,
protecteur vasculaire, cicatrisant gastrique
- Sanguisorbe ou Pimprenelle, Poterium sanguisorba, ROSACEAE, plante enti�re :
astringent, vuln�raire
- Santal, Santalum album, Santalum spicatum, SANTALACEAE, bois et huile essentielle
: antiseptique urinaire
- Saponaire, Saponaria Officinalis, CARYOPHYLLACEAE, plante enti�re : d�tergent
(usage externe),acn�
- Sarriette des montagnes, Satureja montana, LABIATEAE, huile essentielle, parties
a�riennes : huile essentielle antiseptiquedigestif, respiratoire, urinaire, toxique
� forte dose, infusion et teinture-m�re stimulant (sexuel ?)
- Sauge, Salvia officinalis, S. lavandifolia, S. sclarea, LABIATEAE, feuilles,
huile essentielle : antispasmodique digestif, tonique, stimulant, emm�nagogue
(action folliculine-like), huile essentielle toxique
- Saules, Salix alba, S. purpurea, S. Fragilis, SALICACEAE, feuilles, �corces :
anti-inflammatoire, antalgique, s�datif sexuel
- Scille, Urginea maritima = Drimia maritima, Urginea indica = Drimia indica,
LILIACEAE, bulbe : source de procillaridine, cardiotonique, diur�tique, expectorant
- Scofulaire, Scrofularia nodosa, SCROFULARIACEAE, racine : draineur h�pator�nal,
antirhumatismal
- Seigle, Secale cereale, POACEAE, radicelles : dermatologie, peut-�tre protecteur
h�patique
- Semen-contra, Artemisia cina = Artemisia maritima, ASTERACEAE, fleurs : vermifuge
n�maticide, toxique
- S�n�, Cassia senna, CAESALPINIACEAE, feuilles : laxatif
- Simaruba, Simaruba amara, SIMARUBACEAE, bois : Tonique amer, f�brifuge,
insecticide, source de substances antimitotiques
- Solidage, Solidago virga-aurea, ASTERACEAE, fleurs : diur�tique anti-
inflammatoire
- Sorbiers, Sorbus domestica, Sorbus aucuparia, ROSACEAE, fruits (sorbes),
bourgeons, antidiarrh�ique, vitamine C, protecteur vasculaire
- Souci, Calendula officinalis, ASTERACEAE, fleurs : anti-inflammatoire,
cicatrisant, antibact�rien, cosm�tologie
- Strophantus, Strophantus hispidus, Strophantus gratus, APOCYNACEAE, graines,
source d�ouabaine, cardiotonique
- Sureau, Sambucus nigra, CAPRIFOLIACEAE, fleur, fruit, feuille, �corce
secondaire : purgatif, d�puratif, sudorifique, diur�tique, protecteur vasculaire,
analg�sique�
Tabac, Nicotiania tabacum, Nicotiania rustica, SOLANACEAE, feuilles : drogue
autoris�e, stimulante
- Tamanu, Calophylle, Calophyllum inophyllum, CLUSIACEAE, fruit (amande), huile-
baume : anti-infectieux, anti-inflammatoire, anti-n�vralgique, protecteur
vasculaire, antirhumatismal, cosm�tologie
- Tamarinier, Tamarindus indica, CAESALPINIACEAE, fruit, feuille, �corce :
condimant, laxatif doux, astringent antiseptique, hypoglyc�miant
- Tamier, Tamus communis, DIOSCOREAE, racine-tubercule : toxique, usage externe
(cataplasme), contusions, h�matomes
- Tanaisie, Tanacetum vulgare, ASTERACEAE, plante enti�re : vermifuge, huile
essentielle toxique
- Th� du Mexique, Chenopodium ambrosioides, CHENOPODIACEAE, feuilles, huile
essentielle : antihelminthique, vermifuge, Toxique
- Th�, Camellia sinensis = Thea sinensis = Camellia thea, THEACEAE , jeunes
feuilles : stimulant, anti-ath�roscl�reux, diur�tique
- Thevetia, Thevetia nereifolia = Thevetia peruviana, APOCYNACEAE, fruit, feuille,
latex : TOXIQUE, cardiotonique
- Thuya, Thuya occidentalis, CUPRESSACEAE, feuilles, �corce, huile essentielle :
Hom�opathie (rem�de de la sycose), dermatologie (verrues, condylomes)
- Thym, Thymus vulgaris, Thymus serpyllum, LABIATEAE, feuilles et fleurs, huile
essentielle : antiseptique (digestif, urinaire, respiratoire, cutan�),
antispasmodique, f�brifuge, immunostimulant
- Tilleul, Tillia europaea, Tillia tomentosa, Tillia cordata, Tillia platiphyllos,
TILLIACEAE, inflorescence et bract�es, aubuer, bourgeons : s�datif,
antispasmodique, dyspeptie, spasmolytique (digestif, h�patique, urinaire) ,
antipl�thorique
- Tormentille, Potentilla tormentilla, Potentilla reptans, Potentilla anserina
ROSACEAE, rhizome : astringent�
- Tussilage, Tussilago farfara, ASTERACEAE, fleurs et feuilles : antitussif,
stimulant respiratoire (asthme, bronchite)�

- Val�riane, Valeriana officinalis, VALERIANACEAE, rhizome et racines : s�datif,

antispasmodique
- Verveine odorante, Aloysia triphylla = lippia citriodora, VERBENACEAE, feuilles :
s�datif l�ger, antidyspeptique
- Verveine officinale, Verbena officinalis, VERBENACEAE, plante et fleur : s�datif
l�ger, antispasmodique
- Verveine queue de rat, Stachytarpheta jamaicensis, VERBENACEAE, feuilles et tiges
: digestive, diur�tique, hypotensive, �molliente
- Vigne rouge, Vitis vinifera, VITACEAE, feuilles, graines, fruit : protecteur
vasculaire, anti-inflammatoire, antioxydant, source de vitamines et d�huile
insatur�e
- Vigne vierge, Ampelopsis weitchii, bourgeons : antirhumatismal, anti-
inflammatoire
- Violette odorante, Viola odorata, Viola lutea, VIOLACEAE, plante enti�re, fleur,
racine : �mollient, adoucissant, antitussif
- Viorne, Viburnum lantana, RUBIACEAE, bourgeons : asthme
- Vomiquier = noix vomique, Strychnos nux-vomica, LOGANIACEAE, graines :
hom�opathie, TOXIQUE

- Ylang-ylang, Cananga odorata, ANNONACEAE, fleur, huile essentielle :

antiseptique, hypotenseur, aphrodisiaque, parfumerie

- Zedoaire, Curcuma zedoaria, ZINGIBERACEAE, rhizome : chol�r�tique, cholagogue,

anti-inflammatoire, protecteur gastrique, colorant alimentaire �