CHAPITRE 1

INTRODUCTION
A. Fond
L'hôtel est une forme de service public qui offre un service en termes de fourniture d'un lieu
de séjour, qui est temporaire et à certains moments pour toute personne qui en a besoin.
Habituellement, ceux qui souhaitent séjourner dans un hôtel sont des personnes qui voyagent dans une
certaine région, où ces personnes viennent de régions qui ne sont pas les mêmes que celles où se
trouve l'hôtel. Alors que la notion de réservation elle-même est un processus d'accord sous la forme de
la commande d'un produit, à la fois des biens et des services lorsqu'à ce moment il y a eu un accord
entre le consommateur et le producteur concernant le produit mais qu'il n'a pas été clôturé par une
vente et opération d'achat. Désormais, les agences privées et publiques utilisent des installations
technologiques pour traiter les données qui étaient auparavant traitées manuellement dans un modèle
informatisé qui facilite le processus de saisie et de recherche des données qui ont été stockées dans la
base de données.

La section de réservation de chambres est une partie qui a une fonction très vitale, car le taux
d'occupation élevé et faible des chambres est largement déterminé par la capacité du service de
réservation à gérer les réservations de chambres dans les hôtels. Un préposé aux réservations doit
avoir une connaissance des bases de la réservation, des produits et services à vendre, de la façon de
les vendre ou des techniques de vente, et de l'utilisation de la technologie.
la communication.

B. Formulation du problème

1. Quelle est la signification de la réservation ?

2. Quelles sont les fonctions de réservation ?

3. Quels sont les avantages d'une réservation ?

4. Quelles sont les étapes pour faire une réservation d'hôtel ?

C. Objectif

1. Connaître le sens de la réservation

2. Connaître la fonction réservation

3. Connaître les avantages de la réservation

4. Pour savoir comment faire une réservation d'hôtel

 CHAPITRE II
DISCUSSION
A. Définition de la réservation
Tout touriste qui se rendra dans une région, qu'il s'agisse d'une destination touristique ou
d'une autre région, doit d'abord planifier à l'avance en effectuant une réservation. Alors que la
réservation est la réservation d'un établissement. Ainsi, en général, les réservations sont des
réservations d'installations comprenant l'hébergement, les repas, les places pour les spectacles, les
avions, les trains, les bus, les divertissements, les boîtes de nuit, les discothèques, etc. (Suartana,
1987 : 14).
Parfois, les touristes ne peuvent pas distinguer le sens des deux mots. Par conséquent, il est
nécessaire de souligner que les deux mots n'ont pas de sens différents (Yoeti, 1997  :45). Dans le
monde du tourisme, la réservation est une institution ou une méthode qui est très importante et est l'un
des détenteurs de contrôle pour la continuité des activités d'une agence de voyages. Auparavant, une
personne ou des touristes se rendaient à un endroit et restaient à une destination, alors la personne ou
les touristes doivent faire des plans de voyage et faire des réservations pour l'hébergement, le
transport, les programmes de tournée, les restaurants et les spectacles au besoin. Ces choses sont très
importantes et doivent être connues des agents de l'industrie du tourisme, en particulier dans le service
des réservations d'un hôtel.
Ce département doit vraiment savoir clairement que tous les touristes n'ont pas les mêmes
besoins et objectifs.

B. Fonction de réservation
La définition de la réservation n'est pas seulement séparée des fonctions et devoirs du service
de réservation lui-même, à savoir : fournir une place avant l'arrivée des invités ou des touristes.
Les fonctions du personnel de réservation sont :
Vendre des produits hôteliers en faisant des techniques de vente
Promouvoir les produits et les installations de l'hôtel
Maintenir les connaissances sur les produits et services disponibles à l'hôtel, tels que les prix et les
installations promotionnelles, les prix spéciaux, etc.
Maintenir une bonne relation avec les clients et anticiper les besoins des clients
Enregistrer et traiter les commandes passées avec divers supports
Accepter les réservations de chambres en liste d'attente
Traitement des modifications de réservation de chambre
Prenez note des méthodes de paiement qui ont été organisées spécifiquement pour les invités des
groupes et des congrès
Prenez des précautions pour éviter les invités qui ne se présentent pas
Demander l'approbation du FOM ou du responsable financier pour les réservations de chambres
nécessitant des paiements par crédit
Faire un rapport de réservation
Archivez avec précision les données de réservation de chambre

C. Avantages de la réservation
Pour les agents de voyages/travailleurs hôteliers :
Peut connaître avec certitude la capacité des clients/touristes qui sont prêts à visiter le lendemain
Peut calculer avec certitude le prix des voyages organisés (si des circuits prêts à l'emploi), évitant
ainsi les erreurs de prix
Peut préparer des demandes spéciales de touristes (ex : repas spéciaux pour végétariens, bus avec
sanitaires + TV, etc.)
Peut préparer des chambres pour les clients en fonction de la date de réservation et confirmer si la
chambre est pleine ou vide
Préparer toutes les installations supplémentaires à l'extérieur de l'hôtel, mais toujours à la demande
des clients (par exemple, des salles de bains spéciales pour les personnes handicapées, etc.)

Pour les touristes/clients de l'hôtel :

Peut tout préparer soigneusement avant la visite
Permettre aux touristes d'avoir plus de certitude sur la visite qu'ils ont commandée
Peut prévoir les coûts qui seront encourus pour voyager
Facilitez l'obtention d'une chambre pour les clients

D. Étapes pour faire une réservation d'hôtel

Recevoir une demande de réservation de chambre est une activité ou un processus de collecte
d'informations ou de données sur les clients potentiels et la personne qui effectue les réservations de
chambre. Voici les informations requises par l'hôtel, entre autres :
1. Type et nombre de chambres souhaités
2. Nombre de personnes qui resteront
3. Date d'arrivée et date de départ
4. Nom du client séjournant à l'hôtel
5. Nom du booker / de la personne qui peut être contactée pour des informations de suivi sur les
réservations de chambres
6. Nom de l'entreprise ou de l'agence de voyage
7. Adresse de l'entreprise et numéro de téléphone
8. Détails de l'arrivée (heure et transport utilisés)
9. Mode de paiement utilisé
10. Demandes spéciales

Voici les étapes pour effectuer une réservation :

1. Faire des salutations
2. Demander le type et le nombre de chambres demandées ou souhaitées par le client qui a réservé.
3. Demander la date d'arrivée et de départ des invités.
4. Vérifiez s'il existe un tableau de réservation s'il y a encore des chambres vacantes.
5. Expliquez le prix de la chambre et ses installations (s'il n'y a pas de chambre disponible, la chambre
est temporairement sur liste d'attente et notifiée dès que possible s'il y a des changements, des
annulations, etc.).
6. Demander le nom de l'invité qui séjournera, demander d'autres informations sur l'invité, telles que
son numéro de téléphone, son adresse et le mode de paiement. En pleine saison (haute saison) essayez
d'obtenir une caution du client.
7. Une fois toutes les données requises obtenues, répétez à nouveau la réservation.
8. Dites merci pour la commande de la chambre.
9. L'étape suivante consiste à traiter la commande de chambre, par exemple en la saisissant dans une
note de réservation, un tableau/un agenda, etc.

Comment réserver une chambre d'hôtel

1. Allez dans le menu Réservation > Hôtel

2. Dans le menu 'réservation hôtelière initiale' s'afficher comme ci-dessous, puis le saisir (idem étape
n°2 de la procédure de réservation du statut de chambre 'disponible')

Kolom Data yang diisi

Country/Negara Negara yang dituju seperti Indonesia , Malaysia atau Hongkong

City/Kota Kota yang dituju seperti Bali atau Kualalumpur

Hotel Name/
Nama hotel yang diinginkan (boleh di kosongkan)
Nama hotel

Check in Masukkan tanggal masuk hotel

Check out Masukkan tanggal keluar hotel

Night Akan terisi secara otomatis

Bed Type Kategory kamar yang diinginkan

3. Cliquez sur : rechercher un hôtel (une sélection d'hôtels disponibles apparaîtra comme indiqué ci-
dessous

4. Les membres s'il vous plaît vérifier les conditions en cliquant sur « condition » avant de faire un
livre

5. Cliquez sur « réserver » sur l'option de prix de la chambre qui est ajustée au choix du type de
chambre (le menu « Créer un PNR » apparaîtra comme ci-dessous) Image de l'écran de réservation
pour le statut de la chambre « Garantie disponible »
6. Dans la colonne 'Passager', renseignez les données suivantes (identique à l'étape n°6 de la
procédure de réservation du statut de chambre 'disponible')

7. Cliquez sur Terminer pour finaliser la réservation (faites attention car à ce stade le solde du
membre sera automatiquement réduit). Une image apparaîtra comme ci-dessous :

8.Cliquez sur "OK"

9. Imprimer les bons d'hôtel dans le menu Viewbook > Hôtel > Imprimer
 CHAPITRE III
FERMETURE
A.Conclusion

Dans le monde du tourisme, la réservation est une institution ou une méthode qui est très
importante et est l'un des détenteurs de contrôle pour la continuité des activités d'une agence de
voyages. Auparavant, une personne ou des touristes se rendaient à un endroit et restaient à une
destination, alors la personne ou les touristes doivent faire des plans de voyage et faire des
réservations pour l'hébergement, le transport, les programmes de tournée, les restaurants et les
spectacles au besoin. Ces choses sont très importantes et doivent être connues des agents de l'industrie
du tourisme, en particulier dans le service des réservations d'un hôtel.
La RÉSERVATION est que vous demandez à obtenir des informations sur l'itinéraire, la date
et le prix d'un vol d'une compagnie aérienne, tandis que la RÉSERVATION est que vous avez
verrouillé les informations sur l'itinéraire, la date et le prix d'un billet d'avion.
la réservation est un processus d'accord sous la forme de la commande d'un produit à la fois des biens
et des services lorsqu'à ce moment il y a eu un accord entre le consommateur et le producteur
concernant le produit mais il n'a pas été clôturé par une transaction de vente – achat

LES RÉFÉRENCES

http://manual.pointer.co.id/2014/04/cara-reservasi-hotel.html

http://pariwisatadanteknologi.blogspot.com/2010/10/definisi-fungsi-manfaat-dan-prosedur.html

http://eprints.umpo.ac.id/715/3/BAB%20I.pdf