LA NOURRITURE

Une recette de cuisine - 3

RECETTE DU GÂTEAU AUX POMMES

Complète la recette en conjuguant les verbes suivants à l’impératif :

Ajouter (*4) Mélanger (*2) Sortir
Attendre Mettre Utiliser
Beurrer Préchauffer Verser
Déposer
(exemple : ajoutez)

Ingrédients :
1 pot de yaourt nature
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot de crème fraîche riche et épaisse
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
3 ou 4 belles pommes, un peu acides
1 zeste de citron
15g de beurre pour le moule

Recette :
1-______________ votre four à 180°C. ___________ le yaourt dans un saladier,
puis après avoir rincé le pot, _____________-le comme verre doseur pour les
autres ingrédients.

2-___________ au yaourt le sucre et les oeufs; _________ la préparation

jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. __________-y la farine et la
levure; ___________ de nouveau puis _________ la crème fraîche. __________
les pommes coupées en petits morceaux et le zeste de citron.

3-__________un moule de 22cm environ à bord haut, puis __________-y la

pâte. ___________ au four pendant 40 minutes. Lorsque le gâteau est cuit,
___________-le du four et __________ une quinzaine de minutes avant de le
démouler.