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2e – Sciences physiques 3 Armes Fatales

Les 3 armes fatales en Sciences physiques


Arme fatale n°1 : Comment retrouver une formule simple grâce aux unités
Retenir une formule de sciences pose très souvent des problèmes aux élèves. Nous allons voir comment, grâce aux
unités, on peut retrouver très rapidement une formule simple, juste en connaissant les unités :

Méthode Exemple

1. Identifier les grandeurs qui sont liées par la Prenons l’exemple de la vitesse d’un objet, les
formule, ainsi que leur symbole grandeurs qui sont liées sont :
● Vitesse :
● Distance parcourue :
● Durée du parcours :

2. Pour chaque grandeur, rappeler l’unité ● Vitesse :


● Distance parcourue :
● Durée du parcours :

3. Au brouillon, écrire le symbole de la


grandeur dont l’unité est composée égale à
son unité sous forme de rapport (division)

4. Poursuivre l’égalité en indiquant la grandeur


correspondant à chaque unité simple dans le
rapport

5. Supprimer les unités au milieu de la double


égalité, vous obtenez la formule !

Exercice d’application : Retrouver la formule de la masse volumique d’un corps sachant que :
● ρ : masse volumique s’exprime en g/L
● m : masse du corps s’exprime en g
● V : volume occupé par le corps s’exprime en L

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2e – Sciences physiques 3 Armes Fatales

Arme fatale n°2 : Comment retourner une formule ?


Régulièrement la formule apprise dans le cours n’est pas immédiatement utilisable pour réaliser les calculs, nous avons
alors besoin de la « retourner ».
𝑑
Prenons le cas de la formule de la vitesse, retrouvée précédemment : v =
𝛥𝑡

Et la question suivante : v = 12 m/s, Δt = 4,2s, calculer la distance parcourue d ?

Méthode Exemple

● Au brouillon, Identifier où se trouve la ●


grandeur à calculer dans la formule

● Pour pouvoir calculer cette grandeur, il faut ●


l’isoler d’un côté de l’égalité, pour cela il va
falloir multiplier le terme de droite par Δt
pour qu’il puisse se simplifier par lui-même. ATTENTION, à ce moment l’égalité n’est plus
bonne (donc à ne jamais écrire sur une
copie)
● Pour préserver l’égalité, si on a multiplié à ●
droite par Δt, il faudra aussi multiplier à
gauche par Δt (Attention suivant la grandeur
demandée, il faudra parfois diviser)
● On réorganise la formule pour avoir la ●
grandeur recherchée à gauche

Exercice d’application : A partir de la formule du poids P = m × g, établir l’expression littérale de la masse m ?


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𝑑
Exercice d’application : A partir de la formule de la vitesse v = , retrouver l’expression littérale de la durée Δt = ?
𝛥𝑡
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2e – Sciences physiques 3 Armes Fatales

Arme fatale n°3 : Comment faire un produit en croix dans le cas de grandeurs proportionnelles ?
Très souvent, dans les exercices de sciences (mais pas que, y compris dans la vie de tous les jours) des grandeurs sont
proportionnelles et nous avons besoin de calculer pour des quantités différentes.

Par exemple, prenons la recette très simple des galettes bretonnes donnée pour 4 personnes :
● Prélever 330 g de farine de sarrazin (bio de préférence) et la verser dans un saladier
● Faire un petit puit au milieu et mettre 1 œufs et 10g de sel
● Verser 75 cL d’eau en remuant au fouet énergiquement
● Laisser reposer 10mn

Comment déterminer la quantité de farine nécessaire pour 6 personnes ?


Nous savons que les ingrédients sont proportionnels aux nombres de personnes (2 fois plus de personnes => 2 fois plus
d’ingrédients). Ainsi on peut faire un produit en croix (à chaque fois que les grandeurs sont proportionnelles, on peut
faire un produit en croix)

Méthode Exemple

● Poser la 1ère ligne du produit en croix


(ce que l’on sait)

● Poser la 2e ligne du produit en croix (ce


que l’on veut calculer)

● Grâce à « la croix », établir la formule


de la grandeur à calculer :

● Faire le calcul

Exercice d’application : calculer la quantité de sel pour 9 personnes


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Exercice d’application : La masse volumique de l’eau de mer vaut 1013 g.L-1 soit 1013 g/L. Déterminer la masse
qu’occupe 0,60 L d’eau de mer à l’aide d’un produit en croix
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2e – Sciences physiques 3 Armes Fatales

Tableau des unités dans le Système International (SI)


en Sciences Physiques.

Grandeur Unité Symbole


Longueur mètre m
Temps seconde s
Vitesse mètre par seconde m.s-1
Tension électrique volt V
Intensité électrique ampère A
Puissance électrique watt W
Résistance électrique ohm Ω
Eclairement lumineux lux lx
Fréquence hertz Hz
Force newton N
Pression pascal Pa
Energie, travail joule J
Masse kilogramme kg
Charge électrique coulomb C
Masse volumique kilogramme par mètre cube kg.m-3
Température kelvin K
Quantité de matière mole mol

Remarque : pour certaines grandeurs couramment utilisées, on utilise parfois


des unités hors SI :

Temps : heure (h)


Température : degré Celsius (°C)
Longueur : kilomètre (km)
Masse : gramme (g)
Volume : litre (L)
Concentration : gramme par litre (g.L-1)

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Volume mètre cube m3


Concentration mole par mètre cube mol.m-3

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