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Matériel
• Ouvrir l’image dans le logiciel
- logiciel MESURIM et sa fiche technique
• Réaliser une lecture optique des bandes d’électrophorèse
- dossier Ressources – images ou Cahier
de texte Appeler le professeur pour contrôle
Mise en évidence de l’organisation spatiale d’une molécule d’anticorps avec le logiciel RASTOP
Matériel • Faire apparaître les différentes chaînes d’acides aminés (identifiées chacune par une lettre) qui
composent l’anticorps IGGTOTAL (déterminer le nombre d’acides aminés des différentes chaînes
- logiciel RASTOP et sa fiche technique composant l’anticorps : « Molécule »-« séquence » : chaque acide aminé est désigné par une lettre).
- dossier Ressources Rastop-immuno ou La partie qui s’affiche en rouge (par défaut) n’est pas constituée d’acides aminés mais correspond à un fragment
Cahier de texte glucidique particulier de l’anticorps.
• IGGTOTAL.pdb : immunoglobuline =
anticorps humain • Mettre en évidence des liaisons appelées « ponts disulfures » entre les différentes chaînes (pour faciliter
leur observation afficher au préalable l’IGG Total sous la forme « Ruban- squelette carboné » ; puis
« Liaisons-Ponts disulfures-Type-Bâtonnets-Rayon des ponts : taper 250 »).
Appeler le professeur pour contrôle (conserver la molécule ainsi traitée dans une fenêtre)
• Produire un document numérique présentant les résultats