Mariage jj/mm/aaaa

Fille et garçon
 Règles générales
• Gentillesse, disponibilité pour les invités
• Chaque responsable s’occupe uniquement de son service à
moins que le coordinateur le demande
• Le protocole et le service ne devraient pas se mélanger
• Personne du service ou du protocole ne doit aller à la
cuisine!
• Les serveurs recevront les plats en haut, par ascenceur
• Tous les chemins doivent restés dégagés; cela permettra
un service rapide et efficace, l’ordre et la sécurité
• Le service de protocole et de sécurité veilleront tout au
long de la fête à ce que les gens s’asseyent, n’encombrent
pas le bar, les différentes portes d’entrée
 Règles générales
• Les mariés veulent que les gens travaillent
certes, mais tout en s’amusant! C’est très
possible ;-)
• La qualité du service est la clé de la réussite du
mariage
• Le respect des heures également
 Préparation de la salle
• Suivre le plan tel que prévu
• Les deux salles ne doivent pas être surchargée,
les gens doivent y circuler à l’aise
• S’il y a un surplus les chaises seront mises dans le
hall (vestiaires)
• Une table doit être prévue pour la télé et lecteur
dvd dans la salle des enfants
• Installer le tapis dans la salle des enfants
• Et une autre grande table dans la salle des
enfants, pour leur buffet et boissons
 Messe

• Cortège d’entrée
• Lecture y’isomo:
• Lecture des intentions:
• Amaturo?
• Des gens pour amaturo:
• Mot de remerciements et autres indications
• Remise en ordre de l’Eglise
 Film et photos
• 1er photographe : « professionnel » chez la fille
• 2e photographe: « amateur/dépannage » chez le garcon
• 1er cameraman: « professionnel » chez la fille
• 2e cameraman: « amateur/dépannage » chez le garçons

Gutyo on aura les images de deux côtés !!!

 Questions importantes pour chaque
photographe et cameraman
• De quelle heure à quelle heure il travaille?
• Qui prend quelles photos?
• Qui sera chez la fille le matin et à quelle h?
• Qui sera chez garçon et à quelle h?
• Qui vous remplacera si problème?
• A la fin qu’est-ce qu’on aura et quand? (album?
négatif?cd?dvd?)
• Copyright
• How can relatives and friends get the pictures?
 Must-take wedd photos (avt messe)
• Wedding dress, shoes, bouquet.
• Bride+bridesmaid (the same for the groom)
• Bride+mother
• Bride+father
• Bride+parents
• Groom with best man
• Rings
 Must-take wedd photos (à l’église)
• Décoration de l’église (fleurs et autres si possible avant l’entrée des gens)
• Les invités
• Families, brides and ushers entry
• Groom and best man at the altar
• Bride arriving
• Bride+brother
• Bride and groom exchanging vows
• Rings
• Rings ceremony
• Signing of the register
• The families
• The guests
• Les filles et garcons d’hon
• Les petites filles et garçons d’hon
• Les chorales
• Les prêtres
• La sortie des mariés
• Les mariés sous lancée de (riz ou fleurs)
• Photos des invités dehors
• Bride and groom living
 Must-take wedd photos (au parc)
• Commencer avec les photos côté garçon kugirango nibarangize bagende kuri salle !!!
• Les mariés avec les garçons d’honneur
• Les mariés avec les garçons et filles d’honneur
• Les mariés avec les cousins cousines du garcon
• Les mariés avec les sœurs du garcon
• Les mariés avec les parents du garcon
• Les mariés avec la famille direct du garcon (maman et sœurs)
• Les mariés avec les deux parents
• Les mariés avec les parants de la fille
• Les mariés avec les sœurs du garcon+frères et sœur de la fille
• Les mariés avec les deux familles
• Les mariés avec abadamu bambariye du garcon
• Les mariés avec les Mr bambariye du garcon
• La grande photo, côté du garcon
• Les mariés et avec les filles d’honneur
• Les mariés avec les petits et petites d’honneur
• Les mariés avec les cousines de la fille
• Les mariés avec les cousins cousines de la fille
• Les mariés avec les amies de la fille
• Les mariés avec abambariye la fille (femmes)
• Les mariés avec abambariye la fille (hommes)
• Les mariés avec frères et sœur de la fille
• Les mariés avec tantes et oncles de la fille
• Les mariés avec tantes et oncles du garçon
• Les mariés avec à chq fois les familles des frères et sœurs
• Etc etc …
• Photos Les mariés seuls !!!
 Must-take wedd photos (à la salle)
• Svp – photos de la salle (déco) avant l’éntrée des invités. Tables, fleurs, les différentes salles, le bar,
la table d’honneur ; il faut un photographe qui doit aller là bas avant pour filmer la salle et prendre
les potos des personnes entrant !!!
• Guests arriving
• Guests with cocktails
• Families arriving
• bride and groom arriving
• Bride and groom entry
• Speeches
• Best man speeche
• Bridesmaid speeche
• Bride and groom getting food
• Bride and groom eating
• Cake entry
• Bride and groom cutting the cake
• Bride and groom giving presents
• Bride and groom first dance
• Champaign distribution
• Bouquet being caught
 Arrivée et accueil des invités
• Accueil par le service sécurité (consignes: politesse, gentillesse, si
pas invitations et pas sur liste; inviter les personnes à se mettre sur
le côté avec les personnes qui autorisent les exceptions.
• Deux personnes pour déterminer si exception en cas d’oublie de
l’invitation:
• Après le checking!, Entrer dans le hall
• Recevoir le cocktail et un petit quelque chose (plateaux)
• Aller dans l’autre hall (au niveau des vestiaires) et être accueilli par
les membres du protocole
• (En entrant dans la salle, pauser pour une photo, il devrait y avoir
un photographe déjà sur place)
• Installer les gens (les plus grands, couples et amis belges ou
étrangers dans la salle rouge, les plus jeunes dans la salle jaune, les
enfants dans la salle des jeux- les y amener dès leur arrivée-)
 Cocktail
Responsable:
• Liste des achats à faire pour:
• Ces achats quand et avec qui:
• Préparation du cocktail, quand, qui:
• Déterminer qui du service uzatanga cocktail (4pers + 2 ayant des
plateaux des petits-en-cas)

Distribution du cocktail:
• Les invités doivent trouver les cocktails déjà dans les verres,
présentés sur les tables (Cocktails alcoolisés et non alcoolisés)
• Pour ceux qui souhaitent autre chose, les faire rentrer ils seront
servis une fois assis
• Distribution du cocktail avec quelque chose (petit fours zakouskis?
À étudier) – prévoir des plateaux pour ça
 Service
Responsable:
• Plat D’entrée sur de grands plateaux
• Débarrasser les tables à l’aide du chariots. Pas de
poubelles dans les salles
• Prévoir des poubelles dans le couloir derrière le bar
pour y décharger les chariots cela permettra de ne pas
encombrer le bar
• Déterminer les gens qui servent lors du buffet (essayer
de servir assez rapidement pour que la file soit pas
longue):
• Les mêmes débarrassent le buffet après pour ramener
la nourriture dans la cuisine
 Service
Responsable:
• La réussite du mariage dépend de la qualité
du service
• Y mettre peu de gens mais de confiance qui
peuvent travailler en shift/repos jusque 00h
• Pas d’inconnus volontaire dans le service!
• Il y a un seul chef de service, personne ne
donne des ordres à sa place pour éviter du
désordre
• Il y a également des responsables des zones
 Service (buffet)
• Trois personnes montrent les gens sur quel
buffet se diriger. Les responsables de service
peuvent le faire. Cela évitera les hésitations et
une longue file.
• Prévoir les gens à la fin de chaque buffet! Ces
gens inviteront les invités à ne pas s’attardent
s’ils ont fini et leur montreront le chemin
 Remise en ordre de la salle
• Prévoir 2 ou 3 personnes à payer, qui une partie de la nuit pour la remise
en ordre de la salle. C.-à-d.:
• Commencer à remettre dès que possibles, chaises et tables dans la cave à
l’endroit approprié
• Charger les poubelles dans une camionnette qui au matin ira les jeter
• Débarrasser toutes bouteilles dans la salle. Si tout les meubles sont
descendus
• Vérifier l’état des sanitaires et autres salles (cela ne doit pas être nettoyé
à fond ou à l’eau mais enlever des trucs éventuellement trainants ou trop
sales)
• Stocker les boissons restantes ainsi que le matériel du traiteur (assiettes,
verres, couteaux, casseroles, etc… dans un local de la cave –en sécurité et
près du parking-.
 Remise en ordre de la salle
• Chercher des gens à payer permettra à nos amis ainsi qu’à nos
familles de pouvoir danser avec nous! du maître de cérémonie, aux
petits enfants d’honneur, tout le monde soit dans la piste pour
sagaciter!
• Deux personnes qui étaient là avant la mise en place de la salle
peuvent superviser le bon déroulement de la remise en ordre
• Chacun peut également y participer en ramassant une bouteille par
exemple ou autres
• En procédant comme cela là au moment de la fin de la soirée les
choses seront à leur place.
• Les boissons restantes peuvent être récupérées le prochain jour
ouvrable, ça sera le lundi. On va demander pour avoir une heure
précise.
• De même le matériel loué sera vérifié et repris le lundi
 Cuisine
Responsable:
• Nombre de personnes à s’attendre à: xxx personnes.
• Ouverture de la salle à 9h00.
• Arrivée des invités à la salle à 17h. Les petits fours doivent
être donné à ce moment là sur de grands plateaux. Chauds
de préférence.
• Plat d’entrée à 19h-19h20: xxx plateaux. Un plateau pour 8
personnes ou plus. Bien frais/chaud de préférence.
• Buffet: doit être prêt pour 19h. Plats chauds.
• Des plateaux pour les enfants doivent être prévus et le
responsable () des enfants viendra les chercher.
• Des plateaux pour les danseurs doivent être prévus
également (30personnes).
 Cuisine
Responsable:
Lien entre la cuisine et le service:
• Un responsable de la cuisine devrait venir voir la cuisine au moins la veille
• Cependant on va essayer de prendre rendez-vous pour une dernière visite
de la salle avant le jour même
• La cuisine doit être parfaitement nettoyée à la fin (car toute nettoyage qui
serait fait après est surtaxé)
• La proprio vérifie si les plaques, les fours, les grilles des fours, les frigos,
chambre froide… si tout est bien nettoyé
• S’il reste de la nourriture, il faudra le signaler et le préparer (emballer)
pour la maman du garcon uniquement.
• Une voiture assez grande devrait être prévue pour le transport des
aliments restants et autres choses venant de chez maman du garcon
• Un bon gâteau doit être prévu pour les gens qui ont travaillé à la cuisine
 Les enfants
3personnes responsables:
• Prévoir jouets, crayons, papiers, dvd, Télé et lecteur dvd.
• Disposer au -1grande table, qui servira pour leur buffet et boissons.
• Prévoir un sceau, une poubelle et des essuies tout dans leur salle
• A 19h: aller demander les plats d’entrée pour les enfants (ou
amasambusa pour eux). Y aller avec le nombre d’enfants présents
• A 20h: aller à la cuisine pour prendre le plat principal pour les
enfants (plat principal) (une pers y vas, d’autres restent pour
surveiller les enfants)
• Vers 21h30: donner le gâteau aux enfants
• Vers minuit (début de soirée) les enfants peuvent aller danser dès
que la piste est dégagée
• Remettre la salle en ordre, vide et propre
• Le matériel qui sera dans la salle (jouets, télé, lecteur dvd,…) doit
être mis dans des voitures prévues pour ça.
 DJ
• Installation des machines, le jour même ou
vendredi
• Arrivée à quelle heure?
• Début de la soirée vers 00h10
• 2 Firsts dance: ??
• Autres chansons que nous aimerions: …
 Dj
Chansons spéciales:
• À l’entrée des mariés dans la salle
• Santé
• Au moment d’aller prendre la nourriture
• Speeches (musique émouvante de fond,…)
• Coupure du gâteau (trois chansons différentes):une forte pour
annoncer et quand le gâteau vient, une douce française pdt la
coupure, et une autre quand on le ramener)
• First dance
• Une personne animera avec toi
• Annoncer vers 2h le lancé du bouquet de la mariée