Organisation Céremonie

Protocole Service
contacté
Maitre de Céremonie Chef Groupe de service Chef Cuisine
YES
YES
Representants des familles
Groupe de service(garçons) Service Table d'Honneur Traiteur
1 YES
2 YES
3 YES
Protocole Invités 4 YES Service Table des Parents Opruimen
5 YES
6 YES
7 YES
Coctails accueil 8 YES
9 YES
10 YES Service buffet
11 YES
12 YES
13 YES Fotograaf
14 YES
15 YES
16 YES
17 ???
Stock Boissons 18 YES Dj
19 ???
20 YES
21 YES Camera
22 YES
23 YES
Transport 24 ???
25 YES Securité
26 YES Service Abana
27 YES
28 YES
Element libre pr prot deroulement 29 YES
30 ???
31
32
 Roles
Protocole Eglise
Maitre de Cérémonie
Acceuiller
Acceuiller/Protocole
chefs de Service
Nom Tâche
. Accueillir les invités
. Distribuer les livrets
. Annoncer le programme de la messe
. Annoncer la fin de la messe et la suite du programme de la journée
. Accueillir les Invités , les mariés (Discours d'introduction)
. Diriger et Coordonner les activités de la fête
. Coordonner les discours des representant des familles
. Travailler en étroite collaboration avec le Chef de service
. Timemanagement
. Guider les invités dans leurs places (Coté garcon)
. Guider les invités dans leurs places (Coté fille)
. Protocole Prise de fotos (Timemanagement)
. Timemanagement Céremonie Salle
. Superviser et Coordonner l'équipe de service
. Assister coordinateurs
. Travailler en étroite collaboration avec le maître de cérémonie
. Coordonner les activités de stock et cuisine(via les chefs de ces départements)
. Timemanagement
. Materials Management(Intebe, Ameza,infunguzo etc….)

Service Equipe Service .Servir les boissons,acceuillir les invités

. Personne contact cuisine
. superviser les activites dans la cuisine
chef cuisine / traiteur . Travailler en étroite collaboration chef de service
Service Equipe Buffet
Stock boissons . Gestion de stock
Equipe Nettoyage Débarasser, arranger la salle et Cuisine

Equipe Coctails Servir le coctails

Securité des gens et de biens

Equipe Securité