100 g

Proteine Lipide Glucide Calorii Puncte

substanta :
:
:
:
:
comestibil
a contin:
Fructe
Afine

0,0

6,6

15,1

61

Agrise

0,8

0,5

8,8

35

Alune

12,7

60,9

18

671

29

Arahide

30,6

46,1

18,2

560

28

Banane

1,3

0,4

24

94

Caise

0,9

0,2

12,9

51

Castane

3,4

1,9

45,6

213

20

Capsuni

0,8

0,6

8,1

37

Cirese

1,1

0,4

14,6

60

Coacaze

1,4

0,4

13,9

58

48

Coacaze
de munte

0,7

0,1

12

15

Curmale
uscate

2,2

0,6

75

284

30

Gutui

0,8

14,1

52

Lamai

0,9

0,6

8,7

32

Mandarine 0,8

0,3

10,9

44

Mere

0,3

0,4

15

58

Migdale

18,6

54,1

19,6

596

28

Mure

1,2

1,1

11,9

56

Nuci

15

64,4

15,6

654

30

Pepene
verde

0,5

0,2

6,9

28

Pepene
galben

0,8

0,1

13,5

54

Pere

0,5

0,4

15,5

61

Piersici

0,8

0,2

11,8

47

Portocale

0,9

0,2

11,3

45

Prune

0,7

0,2

12,9

50

Zmeura

1,1

0,6

14,4

66

Smochine 3,1
uscate

0,2

73

270

30

Stafide

2,3

0,5

71,2

268

28

Struguri

0,8

0,4

16,7

68

Legume
Andive si 1,7
cicoare

0,2

4,1

20

Anghinare 3

0,2

11,8

51

Ardei iute 1,2

0,2

5,3

24

Bureti

2,3

0,35

3,4

23

Cartofi

0,1

19,1

85

Castraveti 0,8

0,1

13

Conopida 2,4

0,2

4,9

25

Ceapa

1,4

0,2

9,0

40

Ciuperci

0,15

3,3

26

Fasole
22
alba uscata

1,5

62,1

350

28

Fasole
2,4
verde
proaspata

0,2

7,6

35

Gulii

3,1

0,4

5,4

30

Linte
uscata

25,7

59,2

339

28

Mazare
6,7
proaspata

0,4

17

90

Mazare
uscata

61,7

354

29

Manatarci 4,6

0,4

4,6

34

Morcovi

1,1

9,1

40

Papadie

2,7

0,3

8,8

44

Patrunjel

3,7

0,2

50

Praz

2,4

0,7

33

Ridichi

1,1

4,2

20

Rosii

1,0

0,3

23

Rubarba

0,5

0,1

3,8

16

Salata
verde

1,3

0,3

2,8

15

Sfecla

1,6

0,1

9,6

43

Sparanghe 2,1
l

0,2

4,1

21

Telina

1,7

0,3

46

Varza de 4,7
Bruxelles

0,5

8,7

47

Varza

0,1

5,7

25

24,5

1,6

Varza
murata

1,1

0,2

3,4

20

Arpacas

1,4

76,5

346

33

Faina de
grau

6,3

1,1

79,7

354

33

Faina de
orez

7,4

0,5

80

354

33

Faina de
porumb

9,2

3,9

73,7

355

33

Fulgi de
ovaz

13

7,5

67,8

385

34

Gris

8,3

1,2

78

356

33

Grau
complet

12,2

2,3

71,8

334

32

Grau
10,8
decorticat

1,1

75,5

370

32

Germeni
de grau

10

49,5

389

29

Orez fiert 2,2

0,1

22,5

100

Orez
glasat

8,2

0,46

79,3

363

33

Paste
fainoase

14,3

70,6

385

34

Paste
fierte

2,5

0,2

14,2

69

Paste
uscate

13

1,4

73,9

360

34

Pesmet

9,8

9,9

73,5

422

36

Paine alba 8,5

52

260

23

Paine
graham

8,8

1,8

52,1

266

23

Paine
neagra

9,5

3,5

48

262

23

Paine de
secara

6,4

3,4

51,7

263

23

52,9

18

570

88

Paine,
faina,
paste
fainoase

25,2

Zahar si
dulciuri
Ciocolata 5,5

amara
Ciocolata 6
cu lapte

33,5

54

542

85

Dulceata

0,5

0,3

70,8

278

28

Glucoza

99,5

387

40

Miere

0,3

79,5

294

32

Zahar

99,5

387

40

Maioneza 1,5

78

720

29

Ulei de
masline

100

900

86

Unt

0,6

81

0,4

716

30

Untura

100

884

36

Untura de 0
peste

100

902

36

Ou
12,8
integral (2
oua)

11,5

0,7

158

Galbenus
crud

31,9

0,7

355

14

Albus crud 10,8

47

Un ou de
marime
potrivita

6,9

6,2

0,4

85

Branza de 15
vaci grasa

15

220

Branza
topita

28,6

31,3

404

17

Cascaval
uscat

36,3

27,4

400

17

Lapte praf 25,8

(integral)

26,7

38

496

26

Lapte
3,5
smantanit

0,1

4,8

36

Lapte de
vaca

3,3

4,01

4,94

65

Rockfort

21,7

33,2

390

16

Grasimi si
ulei

Oua si
lactate

16,3

Lapte si
derivate

Smantana 2,2

20

206

Carne
Curcan

20,1

20,2

268

11

Gaina

21,6

2,7

116

Gasca

16,4

31,5

349

14

Oaie,
muschi
porc

18

17,5

235

Muschi

18,1

14,9

224

Cotlet

14,6

32

350

14

Ficat

19,6

4,8

135

Inima

16,9

4,8

0,4

119

Rinichi

16,3

4,6

0,8

118

Sunca
cruda

15,2

31

344

14

Sunca
afumata

16,9

35

388

14

Slanina
sarata

3,9

85

781

31

Pui

20

11

185

Rata

16

28,6

321

13

Friptura

15,5

31

345

14

Carne din 20,3

supa

167

Muschi
crud

16,9

21

222

10

Burta

19,1

99

Creier

10

8,3

0,8

117

Limba

16,4

15

0,4

207

Vitel fript 32,2

11,3

239

10

Muschi

19,2

11

181

Cotlet

19,5

164

Inima

15,4

7,1

184

Creier

10

8,3

117

Ficat

19

4,9

141

Momite

19,6

3,1

111

Rinichi

16,9

6,4

129

Vitel

Mezeluri

Frankfurt

15,2

14,1

205

Leberwurs 16,7
t

20,6

263

10

Salam

23,9

36,8

427

19

Toba

14,8

34,6

374

15

Batog
proaspat

16,5

0,4

70

Calcan

14,9

0,5

64

Crap

7,5

3,9

67

Hering

19,0

6,12

186

Pastrav

19,2

2,1

96

Picioare
16,4
de broasca

0,3

68

Sardele in 21,1
cutie

27

331

14

Scrumbie 1,87

12

188

Stiuca

18,7

0,6

80

Ton in
cutie

27,7

11,8

217

10

Tipar
afumat

18,6

27,8

325

14

85,5

0,1

343

17

Drojdie de 46,1
bere

1,6

348

Praf cacao 9

18,8

31

329

17

51

Tuica 25% 9

175

18

Rom 33% 0

230

15

Vin (in
0
medie 8%)

60

Peste

Diverse
Gelatina
uscata

Bauturi
Bere 4%
alcool

0,7