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Sminaire introductif Responsables : - Patrick Gilbert, Professeur, - Henry Aubert, Matre de confrences
Le sminaire introductif vise un double objectif : Faire dcouvrir aux tudiants les grands principes du fonctionnement de l'entreprise en montrant les nombreuses interdpendances entre les fonctions et les processus. Initier les tudiants la mthode des cas, pice capitale de la pdagogie de lIAE. Organisation Confrence de 2 heures sur le thme de l'organisation de l'entreprise par le Professeur Paul Le Floch. Etude d'un cas (6 heures) en groupes effectifs restreints suivie d'un bilan. Confrence de 2 heures sur l'actualit du management : Professeur Patrick Gilbert, Directeur des Etudes.
Les enseignements fondamentaux sont rpartis en 10 units d'enseignement (7 de 24h, 1 de 48h et 2 de 30 h ). Chacune comporte des sances de cours en amphithtre (non obligatoires mais trs largement recommandes) qui sont compltes par des sances de Travaux dirigs o lon travaille en effectifs restreints (groupes de 25 au maximum) sous forme de cas pratiques. L'valuation se fait par unit d'enseignement, en combinant contrle continu des connaissances et examen final.
Principaux indicateurs (productivit, cots salariaux unitaires.) Approche stratgique (production, produits, march) Approche financire (de la production lautofinancement, investissement, rsultats financiers) Les mnages Analyse de lorigine des revenus Structure et volution de la consommation Type dpargne et structure patrimoniale Les mcanismes du systme bancaire Structures bancaires Relations montaires fondamentales LEtat Les missions de lEtat La recherche des quilibres conomiques et sociaux (croissance, emploi, chmage) Consquences sur la stratgie des entreprises Synthse Etude politique et conomique de lUnion Europenne Les outils du pilotage conomique et social de lUnion Stratgie des entreprises europennes Droulement des enseignements Outre l'emploi de supports imprims ou polycopis pour transmettre les connaissances fondamentales, l'intervention pdagogique comporte : des exercices simples destins vrifier la matrise de quelques outils (volume, prix, productivit, cot salarial unitaire...), des tudes de dossiers ou de cas orients vers la connaissance du milieu conomique contemporain et l'apprentissage de l'utilisation des informations conomiques. Bibliographie Barel, Beaux, Kesler et Sichel, Economie Politique Contemporaine, Armand colin dernire dition.
Bibliographie de base Droit : Legeay D., Droit commercial et des affaires, A. Colin, dernire dition. Fiscalit : Cozian M., Prcis de fiscalit des entreprises, Litec, dernire dition.
Information Comptable
Responsable : - Brigitte Oger, Matre de confrences Objectifs pdagogiques Le cours dInformation comptable vise fournir les connaissances de base en comptabilit financire (concepts, mthodes et techniques) permettant aux tudiants de comprendre, dutiliser et dinterprter les tats financiers des socits. Diffrents rfrentiels comptables sont prsents avec les tats financiers anglo-saxons et les normes IAS/IFRS. Programme La logique du modle comptable Les principes et les normes comptables La comprhension des tats financiers L'affectation des rsultats Les tats financiers anglo-saxons La lecture des comptes consolids Les normes IAS/IFRS (applications IAS 16, IAS 36) Lvolution et la convergence des rfrentiels comptables.
Droulement des enseignements Le cours comporte des heures de prsentation gnrale des connaissances fondamentales sous forme de cours magistraux et des sances au cours desquelles sont traites des tudes de cas. Avant chaque sance, les tudiants ont prparer le thme prvu par : La lecture d'un ou plusieurs chapitres du manuel. La lecture et le traitement du cas Seule une bonne prparation du cas permet de profiter efficacement de la sance. Bibliographie de base et Sites Internet dappui du cours: Ouvrage : Oger, Comptabilit financire, PUF, 11me d. Sites : http://www.amf-france.org : Site de l'Autorit des Marchs Financiers. http://www.bilan-entreprise.com : Site "Bilan-entreprise" : source d'information sur les entreprises (solvabilit et lments financiers) + Dfinitions. http://www.finances.gouv.fr/CNCompta/index.html : Conseil National de la Comptabilit : Informations + Texte des avis et recommandations. http://www.experts-comptables.fr : Site du Conseil Suprieur de l'Ordre des ExpertsComptables. http://www.cncc.fr : Site de la "Compagnie Nationale des Commissaires aux Comptes" (CNCC). : Site de la Commission http://www.europa.eu.int/scadplus/leg/fr/lvb/l26040.htm europenne : 'Normes comptables internationales. http://www.fasb.org : Site du "Financial Accounting Standards Board" (FASB). http://www.iasb.org/ : Site de l'International Accounting Standards Board (IASB). http://www.ifac.org : Site de l'International Federation of Accountants (IFAC) : nombreuses informations + adresses des principales organisations comptables dans le monde. http://www.sec.gov/ : informations sur les socits amricaines http://greftel.fr : site du greffe des tribunaux de commerce franais disposant des tats financiers des entreprises )
- http://lacademie.info (site de lAcadmie des Sciences et Techniques comptables et financires) On peut aussi consulter le site des anciens de lIAE (http://www.iae-paris.org) qui propose le guide des sites pour managers , regroupement par thmes de trs nombreux sites dinformation. Contrle de connaissances (informations complmentaires) Le contrle continu : interrogation crite de courte dure. Cette interrogation peut porter sur des dfinitions et des calculs, des questions de rflexion, des analyses et commentaires de documents comptables et financiers. Les modalits dorganisation sont la discrtion du Charg denseignement. Lexamen : Tous les documents sont autoriss y compris les manuels
Bibliographie Cadin L., Gurin F., Pigeyre D., Gestion des ressources humaines, Dunod, 1997.
Contrle de Gestion
Responsables : - Richard Milkoff, Matre de confrences - Damien Mourey, Professeur agrg dconomie et gestion Objectifs pdagogiques Le contrle de gestion est une dmarche, une attitude ainsi quun ensemble de techniques destines crer plus de valeur au moindre cot. Cest un systme qui vise produire des informations afin de satisfaire cinq objectifs : Formuler les stratgies globales et les plans long terme Faciliter les dcisions sur lallocation des ressources Favoriser la prvision des cots ainsi que leur matrise Assurer dynamiquement la mesure et lvaluation des performances Permettre llaboration dun reporting adquat Lobjectif principal de ce module est de vous donner les moyens de mettre en uvre concrtement certaines dmarches et outils du contrle de gestion dans un contexte professionnel. Programme Partie 1 : Les dmarches et les outils traditionnels du contrle de gestion : intrts et limites La dmarche des cots complets : enjeux et limites Cas GESCOM et UNVEZ Synthse sur les mthodes traditionnelles de calcul des cots - CAS PELINO Le modle Cot/Volume/Profit Cas ALTERNA et MARTINEL Comparaison de deux mthodes de calcul des cots complets : la mthode des centres danalyse et la mthode ABC - CAS AST SA La dmarche budgtaire classique et le processus darticulation budgtaire Cas Newdreams Company Contrle budgtaire, analyse des carts Partie 2 : Les problmatiques transversales du contrle de gestion Les tableaux de bord : dmarche de conception et rle dans le pilotage de la performance Cas CCD Contrle de gestion et problmatiques Ressources Humaines La dmarche des cots cibles (Target costing) Dcentralisation et performance : La problmatique des prix de cession interne Le contrle des investissements Droulement des enseignements 10 sances de travaux dirigs et 2 amphis de 2 heures Bibliographie de base : Jacquot. T, Milkoff R., Comptabilit de gestion : analyse et matrise des cots, 2007 Un recueil de textes et de diffrents extraits de manuels servira de support de cours aux tudiants.
Marketing
Responsables : - Franois Blanc, Professeur - Gilbert Nay, Professeur agrg d'conomie et Gestion Objectifs pdagogiques Le cours de base de marketing vise fournir les lments ncessaires pour matriser les concepts et outils de la discipline. Les tudiants doivent tre capables de les intgrer dans leurs tches, que ces tches appartiennent au domaine strictement commercial ou non, l'entreprise ou toute autre forme d'organisation. Cela implique pour chacun l'apprentissage du langage et de la mthode de raisonnement propre la dmarche marketing. Le cours a galement pour objectif de donner les lments de base suffisants pour permettre l'approfondissement de la discipline au sein des enseignements thmatiques optionnels consacrs au marketing stratgique et la gestion commerciale. Droulement des enseignements L'enseignement comporte 4 heures d'amphithtre de prsentation gnrale et 10 sances de 2 heures de TD au cours desquelles sont traits des cas portant sur chaque partie du programme. Programme Signification du concept de marketing, historique, schma gnral d'analyse et de prise de dcisions. L'information en marketing ; sources, types d'tudes, comportement de l'acheteur. Le marketing stratgique : national et international.
L'analyse des marchs : les attentes, les clients, les concurrents. La segmentation, le choix de la cible. Les objectifs du marketing. Le positionnement. Le marketing oprationnel. L'offre produit, service, marque, types, caractristiques, cycles de vie, ligne, gammes, lancement. Le prix et les conditions gnrales de vente. Les choix de distribution : directe et indirecte, techniques, circuits, points de vente, ngociations, marketing direct. La force de vente : rle, management. La communication commerciale : publicit, promotion, Relations Publiques. Organisation de la fonction La planification des actions Bibliographie de base Helfer J.-P.,Orsoni J., Marketing, Vuibert Gestion, 2005, 9e dition.
Finance d'entreprise
Responsable : - Jrme Caby, Professeur Objectifs pdagogiques Le cours de finance d'entreprise a plusieurs objectifs : Transmettre une culture gnrale en finance et la matrise du vocabulaire attach la discipline Dvelopper la capacit dialoguer avec des responsables financiers Matriser la lecture financire des documents comptables Matriser les concepts, mthodes et outils du diagnostic financier. L'accent est mis sur la comprhension du raisonnement financier en termes de rentabilit et de risque. Droulement des enseignements. L'enseignement comporte 24 heures denseignement. Il sappuie, dune part, sur une prsentation magistrale des connaissances fondamentales et, dautre part, sur le traitement de nombreux cas dapplication. Programme Le diagnostic financier : objet, sources d'information, dmarche et utilisateurs. L'analyse de la rentabilit L'analyse de la solvabilit Le lien rentabilit-solvabilit. Le plan de financement
Bibliographie Caby J. et Kohl J.,Analyse financire, Pearson Education, 2003. Damodaran A., Finance dentreprise, De Boeck, 2me dition, 2006, traduction franaise de Corporate Finance, 2me dition, Wiley, 2001.
Bibliographie Anderson, Sweeney, Williams, Statistiques pour lconomie et la gestion, De Boeck Universit, dern. d.
Management de la production
Responsable : - Christine Triomphe, Matre de Confrences
Objectifs pdagogiques Le module de management de la production a pour objectif de donner aux tudiants une vision prcise des enjeux et des problmatiques rencontres tout au long de la chane logistique globale, et de montrer les choix stratgiques, tactiques et oprationnels et leur articulation. Ce module permettra une matrise des concepts, mthodes et outils de management de la production dans un environnement turbulent et global. Depuis un certain nombre d'annes, le management de projet s'est dvelopp et a pris une place croissante dans l'organisation et le fonctionnement des entreprises. Ce module a galement pour objectif de faire connatre l'environnement et l'organisation des projets ainsi que les outils de planification associs. Droulement des enseignements Ce module est organis en 2 confrences de 2 heures et 10 sances de travaux dirigs. Un travail personnel de prparation avant les sances est requis : lecture de l'ouvrage de rfrence selon le programme indiqu pour assimiler le programme et prparation des exercices ou cas proposs. Les sances sont organises de la faon suivante : prsentation gnrale du thme et des points-cls, analyse et rsolution collective d'exercices ou d'une tude de cas et discussion. Les enseignements sont assurs par des enseignants-chercheurs ou des professionnels dans le domaine du management de la production et de la logistique. Programme Management de la production et Systmes productifs : prsentation, volution des systmes productifs et des logiques de production, typologies, exemples. le management de projet : organisation, analyse et planification du projet. La planification de la production : dfinition du plan directeur de production, mthode MRP2 et GPAO. L'ordonnancement des oprations : organisation des systmes productifs, ordonnancement centralis, gestion des files d'attentes en fonction de rgles de priorit. le Juste - Temps : principes, outils et mthode Kanban L'organisation et le management de la chane logistique globale (supply chain management).
Systmes dInformation
Responsable : - Selmin Nurcan, Matre de Confrences Objectifs pdagogiques Les systmes d'information (SI) sont aujourd'hui au cur du fonctionnement des organisations. L'efficience des processus de gestion et l'amlioration de la chane de valeur ajoute dpendent de la russite du couplage de l'organisation et du systme d'information. Vus jusqu'ici comme des systmes construits pour acqurir, stocker, traiter et dissminer de l'information, leur rle est, aujourd'hui, d'aider la cration de valeur ajoute dans les actions de l'organisation. De la perspective du "Quoi et Comment", nous sommes passs celle du "Pourquoi et pour Quels Effets". Lobjectif de ce module est double : Comprendre les raisons qui font du SI un composant essentiel de la stratgie dentreprise ; comprendre la ncessit dune gestion plurifonctionnelle des SI (stratgie, technologie informatique, finance, contrle de gestion, ressources humaines, directions oprationnelles) Identifier les potentialits offertes par les technologies de linformation et de la communication (TIC) comme leviers du changement organisationnel; constater que les changements requirent une mise en cohrence de la stratgie de lorganisation et des possibilits offertes par les TIC. Droulement des enseignements Lenseignement comporte une sance dintroduction et deux confrences sur des sujets dactualit qui auront lieu en amphithtre (3*2 heures) et 9 sances de travaux dirigs. Le manuel de rfrence (R. Reix) ainsi que des lectures diverses associes aux cas permettent lacquisition de connaissances pralablement chaque sance Programme Les usages et les rles des systmes dinformation au sein des organisations ; les domaines dapplication, les enjeux et les effets sur lorganisation ; un panorama des nouveaux modes de gestion et des techniques et outils associs (BPM, CRM, SCM, PLM, ERP, BSC,). La dfinition et la conduite dun projet de systme dinformation ; tude dopportunit, enjeux et risques ; conduite du changement, relations MOA/MOE. Lanalyse des besoins dune organisation et la formalisation de ces besoins en utilisant des modles ; la spcification des objectifs de lorganisation, de ses processus mtier, des services offrir aux acteurs et du systme dinformation. La dfinition et la justification dun systme dinformation dans le contexte dun projet de transformation de lorganisation ; le systme dinformation levier du changement organisationnel. La planification des projets de systme dinformation en cohrence avec la stratgie de lentreprise ; alignement stratgique.
Bibliographie de base Helfer J.-P., Kalika M.et Orsoni J., Management, stratgie et organisation, Vuibert, dernire d.
L'enseignement thmatique, d'une dure de 40 heures est choisir par ltudiant parmi 9 thmes proposs. Il comporte un nombre variable de sances de cours et des sances de Travaux dirigs. Lensemble de l'enseignement est obligatoire et donne lieu valuation selon des modalits adaptes chaque enseignement. Des pr-requis peuvent tre ncessaires pour l'accs certains de ces enseignements ;
Une soire portes-ouvertes de prsentation aura lieu en janvier. Les tudiants choisiront leur thmatique dbut fvrier.
Marketing Management
Responsable : - Delphine DION, Matre de Confrences, Public concern Etudiants de cycle court comme de cycle long souhaitant dvelopper leur expertise dans le domaine du marketing, travaillant ou voulant s'intgrer dans des fonctions commerciales, dsirant mieux grer dans leur entreprise l'interface avec le marketing. Objectifs pdagogiques Acqurir la matrise de concepts, d'outils et de mthodes spcifiques aux diffrents mtiers du marketing. Comprendre le rle des diffrentes facettes du marketing dans une problmatique globale de lentreprise. Mthodes pdagogiques Lenseignement alterne les travaux dirigs, lanalyse de dossiers, les tudes de cas. Programme Introduction la stratgie Marketing Diffrenciation image Gestion des marques Politique de communication Diffrenciation produit Linnovation produit Manager linnovation Evaluation
50% contrle continu : tude de cas. 50% examen final dune dure de 3 heures. Bibliographie Graldine MICHEL (2004), Au cur de la marque : crer, grer, dvelopper et valuer sa marque, Dunod.
Bibliographie Ouvrages gnraux en finance : Vernimmen P. ,Pascal Quiry et Yann Le Fur, Finance d entreprise, Dalloz, 5 dition, 2002. (Ouvrage de la malette pdagogique) Brealey Richard et Stewart Myers ; coord., Paul-Jacques Lehmann et Christophe Thibierge ; trad. et adaptation Pierre Gruson, Jean-Marie Hommert, Paul-Jacques Lehman... [et al.], Principes de gestion financire, 7e d ,Paris : Pearson Education 2003.
La note finale est compose comme suit : 50% de contrle continu (mini-cas, tudes de cas, exposs, notes techniques...) 50% d'examen final. Bibliographie : Elle sera transmise aux tudiants directement par lenseignant responsable.
Sites Internet : http ://www.euronext.fr http ://www.companynews.fr http ://www.harvard.com http ://www.fusacq.com http://www.afic.asso.fr Bibliographie Meier O. et Schier G., Fusions - acquisitions, Dunod (ouvrage de base). Ceddaha F., Fusions-Acquisitions, Economica Cozian M, Viandier A. et Deboissy Fl, Droit des socits., Litec. Francis Lefebvre, la pratique des restructurations. Francis Lefebvre, Mmento pratique social (rubrique : Transfert d'entreprises). Vernimmen P., Finance d'entreprise, Dalloz. Villemot D., Fiscalit des fusions-acquisitions, EFE Mercer Management Consulting, Fusions-acquisitions : les dfis de lintgration, Institut de lentreprise.
Droulement des enseignements Cette unit d'enseignement demande un travail personnel de lecture d'ouvrages ou d'articles partir d'une bibliographie pour assimiler le programme (dcrit ci-dessus) 40 heures d'enseignement sont dispenses sous la forme suivante : prsentation gnrale du thme et des points-cls analyse et rsolution collective d'une tude de cas ou d'exercices ou analyse de cas concrets d'entreprises et discussion.
Ces enseignements sont assurs par des enseignants-chercheurs, consultants et professionnels dans le domaine du management de projet. Quelques sont consacres des retours d'exprience sur le management de projet par des praticiens et des prsentations des techniques mises en uvre dans leur entreprise. La note finale est la somme des 2 notes suivantes : une note de participation : animation d'un cas, prsentation et analyse d'un article, expos sur un thme, animation d'une sance/retour d'exprience, ou dossier de prsentation (analyse du management de projet dans votre entreprise ou analyse d'une technique de gestion de projet mise en uvre) ; une note d'examen crit : exercices ou cas raliss en temps limit. Bibliographie Project Management Institute, Management de Projet, Un rfrentiel de connaissances, Afnor, 1998 (traduction du PMBOK Guide). ECOSIP sous la Direction de V. Giard et C. Midler, Pilotages de projet et Entreprises : diversits et convergences, Economica, 1993.
Droulement des enseignements L'enseignement alterne les cours magistraux et confrences, les tudes de dossiers et les tudes de cas rels. valuation-Contrle : L'valuation des tudiants est double : elle s'appuie sur la prparation d'un dossier dont le thme est directement li aux interventions des enseignants et confrenciers et d'une fiche de lecture. Bibliographie Igalens J. et Joras M., La responsabilit sociale de l'entreprise, Ed. d'Organisation, 2002 Ballet J. et de Bry F., L'thique, Seuil (coll. Points), 2000 L'quipe pdagogique, place sous la responsabilit de Jos Allouche, est compose d'enseignants chercheurs spcialiss (Graldine Schmidt, Nathalie Raulet-Croset, Franoise de Bry, Pierre Kletz, Florent Nol) et de confrenciers extrieurs.
Lenvironnement de la cration (invit un ancien crateur) Ltude de march la vente Principe ; Les moyens de lancement du produit ou du service ; Le marketing mix ; L'approche de la clientle ; La ngociation commerciale ; Les forces de vente ; Les frais de commercialisation ; La gestion Comptes ; Liens entre bilan et compte de rsultat ; Trsorerie et stock ; Tableau des flux ; (invit un expert comptable). Les aides Les aides financires ; Les conseils (invit un banquier). Les prvisions Budget prvisionnel ; Tableaux de bord ; Relation avec la banque (invit un capital risqueur). Le personnel le montage juridique et la fiscalit (invit un avocat spcialis en droit social) Le plan daffaires Les lments indispensables ; Sa forme ; Son ou ses utilits (invit un ancien crateur). Dhomme orchestre chef dorchestre La mise en oeuvre de la stratgie ; Faire face aux difficults ; S'entourer ; Les assurances.
Le mtier du chef d'entreprise ; L'quipe et l'animation des hommes ; Ou Quand Comment dmarrer ? (invit : un chef d'entreprise). Droulement des enseignements L'enseignement est rparti en 10 sances de 4 heures. Il alterne les confrences spcialises et les tudes de cas rels. Contrle Une preuve terminale consistant en la soutenance d'un "business plan" devant un jury compos d'universitaires et praticiens - 50% de la note finale. Contrle continu : (fiches de lecture individuelle ; confection de dossiers de cration d'entreprises ; diagnostic de Start up.....) - 50% de la note finale. Bibliographie : Pironin H. et Armand P., Guide pratique du crateur d'entreprise, TOP Edition, 2001.
Droulement des enseignements La pdagogie utilise est participative. De nombreux confrenciers viendront alimenter la rflexion sur la relation forte entre la stratgie dune organisation et ses choix stratgiques concernant son systme dinformation. Ils interviendront sur des problmatiques dactualit sur lesquelles les entreprises sinterrogent et agissent. Un travail individuel de synthse darticle donnera lieu un expos oral par tudiant. Evaluation 50% contrle continu : (i) participation, et (ii) expos individuel 50% examen final dune dure de 3 heures Bibliographie J.-P. Corniou, R. Mahl et J.-F. Ppin, Challenges pour les DSI Lart du management des systmes dinformation, sous la direction de Alain Berdugo, DUNOD, 2004. Yves Caseau, Urbanisation et BPM Le point de vue dun DSI, 2me edition, DUNOD, 2006.
Les enseignements transversaux, sont rpartis en deux units d'enseignement de 30 heures chacune. L'ensemble de l'enseignement est obligatoire et donne lieu valuation selon des modalits adaptes chaque enseignement.
Programme Introduction : la problmatique du changement dans l'organisation Cadre d'analyse du comportement humain en organisation
les comportements individuels et collectifs analyse de l'organisation : dispositifs, culture, jeux d'acteurs Le comportement humain en situation de changement la motivation pouvoir et leadership rsistances et oppositions au changement les vcus du changement Diagnostics et pilotage du changement le processus de changement : objectifs et vision, tapes et rythme, communication les mthodes du changement Bibliographie Alexandre-bailly F., Bourgeois D., Grure J.P., Raulet-Croset N., Comportements humains et management, Edit. Pearson Education. 2OO6 Roland-Lvy C.
Le produit (cration, adaptation, normalisation, certification). L'origine (dfinitions, rglementation) L'emballage (adaptation, conformit, marquage), La logistique des transports (choix des modes, conventions, documents lgaux) Les Incoterms (caractristiques, choix et consquences). Les documents administratifs (liste de colisage, avis d'expdition, documents d'assurance, certificat d'origine, facture pro-forma, facture commerciale, facture douanire, facture consulaire, visas...). Les douanes (export et import - rles, pouvoirs, recours, procdure de ddouanement). Les rgimes douaniers (types et pratique) Risques et assurances Modes de paiement (crdit documentaire et autres modes) Gestion du risque de change. Consquences des erreurs de procdures (dlais, pnalits, dclenchement des procdures de financement : facturation, crdits documentaires...). L'approche interculturelle travers la ngociation internationale analyse des diffrences culturelles Mthode de dtermination de profils de rfrence Pratique de la ngociation Simulation Bibliographie Commerce International Techniques et Management des Oprations enseignement Suprieur Edition Bral