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Organisationsdesentreprises PDF
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IUFM dAuvergne
Prparation CAPET, PLP
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ECONOMIE DENTREPRISE
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DE
LA
SCIENCE
DES
I. LES PRECURSEURS
ORGANISATIONS
DE
LA
SCIENCE
DES
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doit juste utiliser ses bras pour se baisser, soulever et dplacer une gueuse
de 45 kgs. Taylor, alors ingnieur la Bethlehem Steel Company chercha
comparer sur une vaste chelle les mrites du systme de travail la
tche et des systmes de travail aux pices et la journe jusqualors
employs.
Extrait de louvrage de Taylor, Principes dorganisation scientifique
Aprs avoir tudi la question, on constata avec surprise quun bon chargeur de
gueuses devait mentionner entre 47 et 48t par jour. Cette tche sembla si forte
quon se crut oblig de recommencer plusieurs fois ltude avant dtre
absolument certain que ce rsultat ntait pas exagr. Une fois cette certitude
acquise, le devoir de la direction ft clairement dfini ; il ft dcid que les
80 000t de fonte devraient tre charges sur wagon, lallure de 47t par jour et
par homme et non de 12t comme cela stait fait jusqualors ; que ce travail
devait tre excut sans grve, sans discussions, de telle sorte que les ouvriers
fussent plus satisfaits de la nouvelle allure de 47t que de lancienne de 12 . La
premire opration fut de choisir scientifiquement lhomme quil fallait On
tudia avec soin, pendant trois ou quatre jours, les 75 hommes de lquipe, ce qui
permit den conserver 4 qui semblaient physiquement capables de manutentionner
des gueuses lallure de 47t par jour. On tudia soigneusement chacun de ses
hommes en se servant de tous les renseignements quon put se procurer sur leur
pass, leur caractre, leurs habitudes et leur ambition ; finalement, on en choisit
un qui paraissait lhomme quil fallait. Ctait un petit homme de Pennsylvanie,
dorigine hollandaise, qui rentrait chez lui tous les soirs, un mille peu prs de
lusine, en courant aussi allgrement quil venait le matin Le nom de cet
homme tait Schmidt. Le problme se rduisait donc, pour la direction, amener
Schmidt manutentionner 47t de fonte par jour, de telle sorte quil en soit
content. On fit venir Schmidt part et on lui parla peu prs de la sorte :
Schmidt, tes vous un fort ouvrier ? Bien sr, mais je ne vois pas bien ce que
vous voulez Ctait vident : ce que je veux savoir, cest si vous tes, oui ou
non, un fort ouvrier Je dsire savoir si vous voulez gagner 9.25 fr par jour ou si
vous avez assez de 5,75 fr comme gagnent tous vos camarades Si je veux 9,25
fr par jour ? Si je suis un bon ouvrier ? bien sr que je suis un bon ouvrier
Venez ici, vous voyez cette pile de gueuzes Si vous tes un fort ouvrier, vous
me chargerez demain toute cette fonte dans ce wagon pour 9,25 fr et nous verrons
si vous tes, oui ou non, un fort ouvrier. Bien sr. Est-ce que jaurais 9,25 fr
pour charger cette fonte dans ce wagon demain ? Oui, et vous aurez 9,25 fr par
jour si vous charger une pile comme celle-l tous les jours de lanne - Alors,
en chargeant cette fonte dans ce wagon, jaurais demain 9,25 fr et je pourrais les
avoir comme cela chaque jour ? Certainement- Bon, si vous tes un fort
ouvrier, vous ferez exactement ce que vous dira cet homme demain, depuis le
matin jusquau soir . Schmidt commena travailler et toute la journe, des
intervalles rguliers, lhomme qui le surveillait avec une montre, lui disait :
Prenez une gueuse et marchez, arrtez-vous, asseyez-vous, marchez
Depuis ce jour, il ne cessa jamais de travailler cette allure, et pendant les trois
ans que lauteur ft Bethlehem, il vint bout chaque jour de sa tche Les
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autres ouvriers furent alors entrepris les uns aprs les autres et entrans
transporter la fonte au taux de 47t par jour et tous ces hommes reurent des
salaires 60% suprieurs ceux des ouvriers des autres usines.
Source : Taylor (1927, p. 42-46)
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1. La fonction administrative
A partir de ses diffrentes expriences (tude de lorganisation des mines,
des PTT, des administrations dEtat, des manufactures de tabac), Fayol
note que toutes les oprations ou fonctions auxquelles donnent lieu les
entreprises peuvent se rpartir entre les six groupes suivants : 1
oprations techniques (production, fabrication, transformation) ; 2
oprations commerciales (achats, ventes, changes) ; 3 oprations
financires (recherche et grance des capitaux) ; 4 oprations de scurit
(protection des biens et des personnes) ; 5 oprations de comptabilit
(inventaire, bilan, prix de revient, statistique) ; 6 oprations
administratives (prvoyance, organisation, commandement, coordination,
contrle). A chaque groupe doprations ou fonction essentielle,
correspond une capacit spciale. Fayol distingue la capacit technique, la
capacit commerciale, la capacit financire, la capacit administrative.
Chacune de ces capacits reposerait sur un ensemble de qualits et de
connaissances que lon peut rsumer ainsi : 1 qualits physiques (sant,
vigueur, adresse) ; 2 qualits intellectuelles (aptitudes comprendre et
apprendre, jugement, vigueur et souplesse intellectuelles) ; 3 qualits
morales (nergie, fermet, courage des responsabilits, initiative,
dvouement, tact, dignit) ; 4 culture gnrale (notions diverses qui ne
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c. Le commandement
Le commandement a pour mission de faire fonctionner le corps social.
Cette mission se rpartit entre les divers chefs de lentreprise, chacun
ayant la charge et la responsabilit de son unit. Le but du
commandement est de tirer le meilleur parti des agents qui composent son
unit. Fayol a identifi les qualits personnelles dun bon chef : avoir une
bonne connaissance de son personnel, liminer les incapables, connatre
les conventions qui lient lentreprise et ses agents, donner lexemple, faire
des inspections priodiques du corps social, runir ses principaux
collaborateurs en des runions, ne pas se laisser absorber par les dtails,
viser faire rgner un climat dinitiative et de dvouement du personnel.
d. La coordination
Coordonner, cest mettre de lharmonie entre tous les actes dune
entreprise de manire en faciliter le fonctionnement et le succs. Cest
donner lorganisme matriel et social de chaque fonction les proportions
qui conviennent pour quelle puisse remplir son rle srement et
conomiquement. Cest tenir compte, dans une opration quelconque
technique, commerciale, financire des obligations et des consquences
que cette opration entrane pour toutes les fonctions de lentreprise.
Cest proportionner les dpenses aux ressources financires, lampleur
des immeubles et de loutillage aux besoins de fabrication, les
approvisionnements la consommation, les ventes la production. Cest
en somme, donner aux choses et aux actes les proportions qui
conviennent, adapter les moyens au but (1999, p. 115).
e. Le contrle
Le contrle consiste vrifier si tout se passe conformment au
programme adopt, aux ordres donns et aux principes admis. Il a pour
but de signaler les fautes et les erreurs afin quon puisse les rparer et en
viter le retour. Il sapplique tout, aux choses, aux personnes, aux actes.
Au point de vue administratif, il faut sassurer que le programme existe,
quil est appliqu et tenu jour, que lorganisme social est complet, que
les tableaux synoptiques du personnel sont usits, que le commandement
sexerce selon les principes, que les confrences de coordination se
tiennent. Au point de commercial, il faut sassurer que les matires
entres et sorties sont exactement apprcies en quantits, qualits et prix,
que les inventaires sont bien faits, que les engagements sont bien tenus
Pour que le contrle soit efficace, il faut quil soit fait en temps utile et
suivi de sanctions.
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1. Division du
travail
2. Autorit
3. La discipline
4. Lunit de
commandement
Caractristiques
Elle est dordre naturel. Elle a pour but darriver
produire plus et mieux avec le mme effort. Louvrier
qui fait toujours la mme pice, le chef qui traite
constamment des mmes affaires, acquirent une
habilet, une assurance, une prcision qui accroissent
leur rendement. Elle a pour consquences la
spcialisation
des fonctions et la sparation des
pouvoirs.
Lautorit, cest le droit de commander et le pouvoir de
se faire obir. Fayol distingue, dans un chef, lautorit
statutaire qui tient la fonction, et lautorit personnelle
faite dintelligence, de savoir, dexprience, de valeur
morale, de don de commandement
Cest essentiellement lobissance, lassiduit, lactivit,
la tenue, les signes extrieurs de respect raliss
conformment aux conventions tablies entre
lentreprise et ses agents.
Pour une action quelconque, un agent ne doit recevoir
des ordres que dun seul chef. La dualit de
commandement est une source perptuelle de conflits,
parfois trs graves, qui sollicitent particulirement
lattention de chefs tous les niveaux.
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5. Lunit de
direction
6. La subordination
des intrts
particuliers
lintrt gnral
7. La rmunration
8. La centralisation
9. La hirarchie
10. Lordre
11. Lquit
12. La stabilit du
personnel
13. Linitiative
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14. Lunion du
personnel
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Fonction Achats
Fonction Production
Fonction Ventes
Marketing
Production
Division VTT
Comptabilit
Par contre, tant donn que chaque division peut adopter une structure
spcifique (par exemple une structure fonctionnelle), ceci introduit le
risque de transformation de lensemble des divisions en une collection
dentreprises indpendantes. Le type de client ou le secteur gographique
peut servir de critre pour structurer lentreprise. On parle alors de la
structure gographique.
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Direction Internationale
Direction Europe
Direction Asie
Direction du
Ski de Fond
Direction du
VTT
Direction du
Ski Alpin
Direction Amrique
Service fonctionnel
Coordinateurs de
programme
Propulsion
Poursuite
Construction
de camra
Conception
de satellite
Projet 1
Projet 2
Projet 3
Elle est le fruit dune rpartition des tches en fonction de deux critres :
un critre fonctionnel et un critre divisionnel. Cette structure doit
conduire un cumul des comptences : celle du chef de produit ou chef
de projet associe celle du spcialiste de chaque grande fonction. Cette
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Amrique du N
Amrique du S
Asie
Afrique
Europe
Prod
R&D
Marketing
Finance
Caoutchouc
Rsines
Lubrifiants
Produits
chimiques
Divers
c. La structure polycellulaire
Lorganisation polycellulaire remet en cause la pyramide traditionnelle au
profit de grands ensembles flexibles et complmentaires. Chaque cellule
se structure autour dquipes (exemple 5 quipes pour lensemble
manutention).
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Equipe 2
Four
Equipe 3
Equipe 1
Equipe 2
Manutention
Cokerie
Traitement
du gaz
Equipe3
Equipe 4
Entretien
Equipe 1
Equipe 2
Equipe 3
Equipe 5
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Technostructure
Ingnieurs
spcialistes du
Marketing
Ligne Hirarchique
Support logistique
R&D, Conseil
juridique, paie
Directeur de vente
Directeur de production
Responsable de ventes...
Centre Oprationnel
Oprateurs, Assembleurs, vendeurs, magasiniers, ouvriers
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Direction administrative
Direction Fabrication
Projet 1
Projet 2
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Direction Mdias
1. La hirarchie fonctionnelle
Mise en place par Taylor, cette structure repose sur le principe de division
fonctionnelle de l'autorit : tout salari dpend de plusieurs chefs, chacun
n'ayant d'autorit que dans son domaine propre.
Chef datelier
Spcialiste
entretien
Spcialiste
Spcialiste
qualit
fabrication
Ouvrier 1
Spcialiste
mthodes
Ouvrier 2
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2. La hirarchique linaire
Elle a t propose par Fayol, en raction au modle Taylorien. Elle
repose sur le principe d'unit du commandement (chaque salari ne
dpend que d'un seul chef). Le dcoupage des responsabilits peut se
faire par fonction, par produit....La structure hirarchique allie simplicit
et clart dans la dfinition des responsabilits. Elle freine cependant la
circulation de l'information, et tablit un cloisonnement entre les
diffrents services. Ce qui nuit la coordination de l'entreprise.
Directeur
Responsable de la
division A
Ouvrier 1
Ouvrier 2
Responsable de
la division B
Ouvrier 3
Ouvrier 1
Ouvrier 2
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Direction Gnrale
Directeur
Fabrication
Ingnieurs
Chef de
latelier A
Directeur
Financier
D - R -H
Contrle de Gestion
Conseiller
Juridique
Directeur
Commercial
Consultant
en publicit
Gestion
Comptabilit
Force de Vente
1. L'ajustement mutuel
On organise la coordination du travail par une communication informelle.
C'est une discussion entre individus. Ce systme convient pour un petit
nombre de personnes ou des situations trs complexes (quand l'ignorance
des individus est trs grande), il faut qu'il n'y ait pas de hirarchie entre
les personnes, chacun apporte ses comptences.
2. La supervision directe
Il y a une personne, le chef, qui est investi d'une responsabilit du travail
d'autres personnes (subordonns). Ce sont des relations ingalitaires, les
individus n'ont pas le mme pouvoir. On voit apparatre avec ce
mcanisme la structure hirarchique et les problmes idologiques.
Quand la structure grandit en symbiose avec lorganisation, apparat la
ncessit de faire faire (la dlgation) donc de contrler le travail des
autres.
3. La standardisation
La coordination se fait au niveau de la conception du travail (elle est
incorpore dans un programme). Chaque individu sait ce que l'on attend
de lui (les employs dune compagnie de transport telle que la SNCF,
savent prcisment ce quils ont faire). Il s'agit donc de prvoir de faon
prcise le descriptif des tches avant leur excution. On peut dcomposer
cette standardisation en trois types :
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Standardisation
des procds
Ajustement
Mutuel
Supervision
Directe
Standardisation
des produits
Ajustement
Mutuel
Standardisation
des qualifications
1. Le secteur d'activit
Les entreprises qui travaillent dans le mme secteur d'activit, adoptent
gnralement des structures trs proches. C'est le cas des entreprises de
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2. La taille
Il s'agit ici de faire apparatre une relation entre la taille de l'organisation
et ses caractristiques structurelles. Il est possible de mesurer ce
phnomne de taille par des critres tels que le nombre de participants, le
chiffre d'affaires ou le budget, le degr de pouvoir de march.... Le critre
de comparaison le plus rpandu est cependant celui du nombre de
participants.
a. Les travaux de Northcote Parkinson
Northcote Parkinson (1957) a tabli une relation stricte entre taille et
structure organisationnelle, se traduisant par une bureaucratie croissante.
Il y aurait selon cet auteur, une liaison de nature logarithmique entre le
ratio des activits de support (administratives) et des activits courantes
d'une part, et le nombre de participants d'autre part. La composante
bureaucratique augmenterait plus rapidement que la taille. Il en rsulte
une diversification hirarchique, une formalisation croissante des rgles
et une complexit des mcanismes de gestion qui imposent une limite
l'expansion des organisations.
b. Les travaux du Groupe dASTON
Ces rsultats ont t confirms par une tude mene par des chercheurs
anglais du groupe D'ASTON (1969). Ceux-ci ont mis en vidence un
lien entre taille et structure. Plus le nombre de salaris augmente, plus la
structure devient complexe. En effet, le nombre de niveaux hirarchiques
et le degr de spcialisation augmentent, et impliquent la mise en oeuvre
de nouveaux moyens de coordination. Toutefois, les chercheurs du
groupe d'ASTON n'expliquent pas pourquoi on trouve presque toutes les
formes de structure dans les entreprises de taille comparable.
3. La Technologie
Une approche assez rpandue consiste en effet rechercher une
corrlation prcise entre le degr de complexit d'une technologie, et la
structure hirarchique qui l'accompagne.
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MODE
IMPERSONNEL
CONTROLE
INTEGRE
Technologie unitaire
de petites tailles
Process (continu)
CONTROLE
FRAGMENTE
Technologie unitaire
de grandes tailles
Grande Srie
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4. L'environnement
a. Les travaux de Burns et Stalker
C'est en 1963, que des professeurs de Sociologie d'Edimburg, T. Burns et
G.M Stalker, tudient dans un ouvrage intitul The Managment of
innovation , l'impact de l'environnement conomique et social sur la
structure d'une organisation. Cette tude repose sur la stabilit de
l'entreprise et de l'environnement. Dans un environnement stable, il n'y a
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FORTE
fonctionnelle ou
Staff and Line
Structure matricielle
FAIBLE
Structure
Hirarchique
Structure
Hirarchique
diversifie par
produit
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5. La stratgie
La relation entre stratgie et structure de l'entreprise a t mise en
vidence par A. Chandler, partir d'une tude sur plusieurs grandes
entreprises amricaines. Pour celui-ci, les changements structurels
interviennent au moment o les entreprises modifient leurs stratgies.
Ainsi la dcision de diversifier les activits de l'entreprise peut la
conduire mettre en oeuvre une structure dcentralise par produits. A
contrario, certains auteurs comme G. Mussche, ont critiqu cette thorie,
en montrant que c'est la structure qui gouverne la stratgie, et non
l'inverse. Eu gard aux divergences des travaux scientifiques et la
grande htrognit des entreprises, il est donc bien difficile de
gnraliser de telles conclusions. On peut toutefois admettre, que lon
parle de stratgie dans le cas d'analyses qui associent la forme
organisationnelle la poursuite d'objectifs de long terme bien dfinis. Il
s'agit donc d'identifier ces objectifs et les hirarchiser, pour expliquer
comment les motivations individuelles vont s'emboter et les mcanismes
incitatifs se structurer. Il faut donc tre capable de reprer la stratgie
dominante qui fonde les procdures de coordination des agents. Raymond
Miles et Charles Snow (1981) ont identifi quatre types de stratgies : les
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