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  • Menu Du 1 Janver 2017midi

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    sur 1

    Menu du 1er

    janvier 2017
    Midi
    Entre
    Raviole aux cpes et aux morilles
    espuma de carotte aux pices
    pousse de salade et copeaux de
    tomme

    Plat
    Chapon farci aux abricots secs jus
    aux agrumes pomme Anna aux
    pignons de pin et pole de
    lgumes d'hiver

    Fromage
    Pastilla de brie de Meaux
    chutney de figues, mesclun aux
    noisettes

    Dessert
    Assiette gourmande
    2017

    La Source dore

    37 euros

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