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1. Introduction
2. Arocontamination
3. Normes et classes dempoussirement
4. Matrise de la qualit de lair
5. Conception
M2 Sciences du mdicament
UE mthodes analytiques en contrle qualit
2015-2016
6. Hottes de scurit
7. Exemples
1. Introduction - Dfinitions
1. Introduction - Dfinitions
1960 : NASA "clean room"
=> outil de production qui permet de limiter les
risques de contamination grce la "matrise des
ambiances"
=> dnominations :
- Salle blanche
- Zone dEmpoussirement Contrl (ZEC)
- Zone Contamination Contrle
- Salle microbiologiquement matrise
1. Introduction - Dfinitions
Dfinition de l ASPEC (Association pour la Prvention et ltude
de la Contamination) :
Ensemble de volumes fractionns dans lesquels les paramtres
matriels et logistiques qui ont une influence directe ou indirecte sur
la qualit (particulaire ou microbiologique) de lactivit ou de la
production sont connus et matriss
Dfinition selon la norme NF EN ISO 14 644-1, juillet 1999 :
1. Introduction - Dfinitions
Autres notions :
1. Introduction - Dfinitions
2. Arocontamination
Secteurs concerns :
lectronique et secteurs de pointe : semi-conducteurs, micro technologies,
cartes puce, montages lectroniques
arospatial, optique de prcision, micromcanique, horlogerie, nuclaire ...
Industries de la sant : chimie fine, produits pharmaceutiques striles et non
striles, sang et drivs du sang, dispositifs mdicaux, produits de diagnostic,
cosmtique, animaleries protges ...
Hpital : Blocs opratoire, salles de ranimation, chambres aseptiques,
pharmacies hospitalires, laboratoires de recherche...
biotechnologies : Units de production, laboratoires de recherche...
Agroalimentaire : produits carns, plats cuisins, lait et produits laitiers,
produits de la mer, pain et ptisseries fraches, boissons, restauration
collective, levage industriel...
2. Arocontamination
2. Arocontamination
Matrise de la contamination ?
facteurs lorigine de la contamination
( sources, vecteurs, microorganismes )
mthodes de mesure dans lair, dans leau et sur
les surfaces
dmarche AQ base sur la prvention et le contrle
Milieu
Matriel
2. Arocontamination
2. Arocontamination
Gouttellettes de Flgge
Particules D 0,5 m
700 000
1 400 000
Activit
toux
ternuement
100
paroles: lettre P
180
parole: syllabe Pr
15 - 20 000
conversation: 1 min.
2. Arocontamination
2. Arocontamination
2. Arocontamination
2. Arocontamination
Temps de chute (1
m)
Longvit
qq secondes
5 min
9h
38 j
10 ans
Arosol
temporaire
0.001 m
Arosol
permanent
Arosol
permanent
2. Arocontamination
Milieu
Campagne, temps calme
Petite ville, temps calme
Centre urbain, forte activit
Site industriel lourd
Atelier mcanique
Bureaux
Salle blanche microlectronique
Concentrations
particulaires
(nombre / m3)
10 000 000
20 000 000
200 000 000
400 000 000
100 000 000
25 000 000
4 000
2. Arocontamination
Organismes unicellulaires
Taille : m
Concentrations usuelles 200-1500 UFC / m3
Champignons
Micromyctes
Organismes pluricellulaires
Taille : m
Spores
Concentrations usuelles 2000 spores / m3
Virus
Macromolcules
Taille : nm
Prsence dans lair non quantifie
Biocontamination :
prsence de microorganismes vivants pouvant
entraner, chez lhomme ainsi que sur les produits de
fabrication, des perturbations qualitatives ou
quantitatives, immdiates ou diffres.
En projet :
Partie 13: Nettoyage des surfaces afin d'obtenir des niveaux de propret par
rapport aux classifications particule et chimique
m 3)
0,1m
0,2m
0,3m
0,5m
1m
en
10
5m
classification
ISO 1
ISO 2
100
24
10
ISO 3
1 000
237
10
35
ISO 4
10 000
2 370
1 020
352
83
ISO 5
100 000
23 700
10 200
3 520
832
29
ISO 6
1 000 000
237 000
102 000
35 200
8 320
293
ISO 7
352 000
83 200
2 930
ISO 8
3 520 000
832 000
29 300
ISO 9
35 200 000
8 320
000
293 000
En activit
0.5 m
5 m
0.5 m
5 m
3520
20
3520
20
3520
29
352000
2900
352000
2900
3520000
29000
3520000
29000
ND
ND
Classe
C
D
Boite Ptri
ufc/4h
Contact
ufc/plaque
Empreinte gant
ufc/gant
<1
<1
<1
<1
10
100
50
25
200
100
50
4.1. Introduction
La norme NF S 90-351 prsente les classes de propret
bactriologique (tat doccupation au repos)
Classe bactriologique
B 100
Concentration maximale
en UFC /m3
100
B 10
10
B5
B1
b) Mcanismes de filtration
a) But :
Sparer au
moyen dun
filtre*, les
particules solides
ou liquides des
fluides (gaz ou
liquides) dans
lesquels elles
sont en
suspension.
b) Effet dinertie
Les particules avec une
masse importante ont une
inertie suffisante pour quitter
le flux dair et se fixer sur la
fibre
d) Effet de diffusion
Filtration base sur la
probabilit de rencontre entre
une particule de petite taille et
la fibre ;
par effet du mouvement de
Brown (dplacement au
hasard), les particules les plus
fines entrent en collision avec
les fibres du filtre
Les particules restent prises cause de l'effet du
mouvement molculaire de Brown
c) Effet dinterception
Particules lgres
"frlant" la fibre se fixent
dessus
Ventilation
Air neuf
Salle banche
Reprise dair
e) Mthodes dessai
E : quantit
de particules
mergentes
I-E : quantit de
particules retenues
par le filtre
Permance en %
P = (I / E) x 100
4.3. La surpression
But : viter lentre dair incontrl
Rsultat : salles propres en SURPRESSION
En pratique : dbit de soufflage suprieur au dbit
dair repris
Ncessit dune tanchit parfaite, et de la
discipline du personnel :
Extrieur 0 Pa
+ 15 Pa
+ 30 Pa
+ 45 Pa
Unidirectionnel (Laminaire) :
balayage rapide des contaminants
=> zone strile
utilis dans les classes de 1 100 (ISO3 ISO5)
Flux unidirectionnel
(essentiellement vertical)
avec des taux de
brassage de plusieurs
centaines de volumes par
heure = un des dispositifs
les plus efficaces
(attention linterposition
dobstacles entre le
plafond et le site
protger).
BPF : 0,36 0,54m/s
Turbulent :
mlange air propre, air contamin
=> dilution des contaminants
utilis dans les classes de 1 000 10 000 (ISO 6 & 7)
5. Conception / fonctionnement
4.6. Contrles de lair
a) Contrles raliss dans diffrentes situations :
- lors de la conception, de travaux
- lors dune procdure de qualification,
- lors de surveillances (action qualit)
- lors denqutes pidmiologiques
- lors de formation du personnel
5. Conception / fonctionnement
5. Conception / fonctionnement
5. Conception / fonctionnement
5.3. Le personnel
5. Conception / fonctionnement
-...
6. Hottes de scurit
6. Hottes de scurit
PSM de classe I :
6. Hottes de scurit
6. Hottes de scurit
P1
P2
P1 < P2
10
6. Hottes de scurit
6. Hottes de scurit
Manipulation :
Prparation du PSM :
6. Hottes de scurit
Aprs la manipulation :
11