Communiqu

de presse
Mardi 28 fvrier 2017




Salon International de lAgriculture 2017 :
RSULTATS DU CONCOURS GNRAL AGRICOLE
19 membres de Brasseurs de France
rcompenss par 33 mdailles


Vritable institution, le Concours Gnral Agricole distingue chaque anne dans
le cadre du Salon international de lAgriculture des produits alimentaires, dans
diffrentes catgories, lissue dune slection au cours de lanne et dune
dgustation laveugle effectue par un jury dexperts.

Pour cette dition 2017, les organisateurs du Concours Gnral Agricole dans la
catgorie Bire ont souhait complter la nomenclature des catgories de lpreuve
pour tenir compte des nombreuses innovations et nouvelles rfrences prsentes sur
le march franais. En effet avec plus de 1000 brasseries implantes dans toutes les
rgions franaises, le nombre de marques et de types de bires se multiplie, volution
qui souligne le dynamisme et loriginalit du secteur. Brasseurs de France,
lassociation qui reprsente 95% de la production franaise de bire, a particip
cette rflexion qui a abouti surtout largir le nombre de catgories afin de tenir
compte de lvolution de loffre et du nouveau dcret bire entr en application le 1er
janvier 2017. Ce dispositif permet en outre de faire concourir des bires de saveurs
plus homognes entre elles notamment en termes de got.

Brasseurs de France a galement contribu limiter lexigence de matires premires

cralires franaises 60%, modification sans laquelle bon nombre de brasseries
dj laurates ces dernires annes nauraient pu concourir faute dune offre de
varits dorges suffisante en France, livrable en quantits adaptes leur taille
dentreprise. Cet assouplissement profitera galement aux crales biologiques, dont
la rcolte 2016 a t particulirement mauvaise, ce qui risquait de pnaliser les
brasseurs de bires biologiques, toujours plus nombreux.

Enfin Brasseurs de France en partenariat avec les organisateurs du CGA a dvelopp

avec un birologue des sessions de formations pour les jurs des dgustations, afin
de les familiariser aux spcificits du produit bire et aux mots pour les caractriser.

Pour mmoire, le CGA est ouvert tous les brasseurs, quelle que soit leur taille, dont
loutil de production est en France et qui brassent eux-mmes leurs bires.

Cette anne encore, de nombreuses brasseries membres de Brasseurs de France

sont rcompenses.

19 membres de lassociation des Brasseurs de France ont t rcompenss :

Auvergne-Rhne-Alpes : Brasserie Blondel, Brasserie Distillerie du Mont Blanc, Les Brasseurs
Savoyards, Rivire dAin
Bourgogne-Franche-Comt : Brasserie de Vzelay
Bretagne : Brasserie Lancelot
Corse : Brasserie Pietra
Grand Est : Brasserie Ardwen, Kronenbourg, Brasserie Meteor
Hauts-de-France : Les 3 Brasseurs, Brasserie Lepers, Brasserie la Choulette, Brasserie des
Sources
Ile de France : Brasserie Rabourdin, Ferme Brasserie du Vexin
Nouvelle Aquitaine : Brasserie Akerbeltz
Normandie : Brasserie de Sutter
Occitanie : Brasserie Artisanale RATZ

Une tradition brassicole vivante, sans cesse renouvele et reconnue en 2014 au
patrimoine culturel, gastronomique et paysager de la France.

4 Mdailles dor
- Brasserie Lepers dans la catgorie bires blondes
- Brasserie Lancelot dans la catgorie bires dominante houblonne
- Brasserie du Mont Blanc dans la catgorie bires ambres
- Brasserie du Mont Blanc dans la catgorie bires au miel

12 Mdailles dArgent
Dans la catgorie bires blanches
- Brasserie Ardwen
- Brasserie de Sutter
- Brasserie Rabourdin

Dans la catgorie bires blanches aux agrumes
- Brasserie Blondel
- Brasserie du Mont Blanc

Dans la catgorie bires blondes
- Brasserie des Sources
- Brasserie Lancelot
- Brasserie Mtor

Dans la catgorie bires aromatises aux fruits rouges autres que "bires blanches
aromatise"
- Brasserie la Choulette
- Kronenbourg

Dans la catgorie bires ambres
- Brasserie la Choulette

Dans la catgorie bires au miel
- Ferme Brasserie du Vexin

17 Mdailles de Bronze
Dans la catgorie bires blondes
- Brasserie Ardwen
- Brasserie Artisanale RATZ
- Brasserie Blondel (x2)
- Brasserie de Sutter
- Brasserie Lancelot
- Les Brasseurs Savoyards

Dans la catgorie bires ambres
- Brasserie Rabourdin
- Ferme Brasserie du Vexin
- Rivire dAin
- Les Brasseurs Savoyards

Dans la catgorie bires brunes
- Les Brasseurs Savoyards
- Brasserie de Vezelay

Dans la catgorie bires blanches
- Les 3 Brasseurs

Dans la catgorie bires dominante houblonne
- Brasserie Akerbeltz

Dans la catgorie bires noires
- Brasserie de Vezelay

Dans la catgorie bires blanches aux fleurs et/ou aux plantes
- Brasserie Pietra



O les trouver ?
Liste disponible sur : www.brasseurs-de-france.com


Contacts presse : VFC Relations Publics Brasseurs de France
Jessica Novelli jnovelli@vfcrp.fr
9 boulevard Malesherbes 75008 Paris
et Charline Schet csechet@vfcrp.fr
Tel. : 01 42 66 29 27
Tel. : 01 47 57 67 77