Etude de cas de la fonction production

Exercice n1 : Gestion de production

Une entreprise FCA fabrique deux produits X et Y, dans trois ateliers U, M

et F, les conditions de fabrication exprimes en units duvre sont
rsumes dans un tableau ci-dessous :

U M F

X 5 8 10

Y 6 8 8

Z 4 6 5

Capacit 6700 10000 10800

mensuelle

Selon une tude de march : ce dernier ne peut absorber mensuellement

que :

- 500X au prix de vente de 32dhs ;

- 400Y au prix de vente de 350dhs ;
- 600Z au prix de vente de 250 dhs.

Les couts variables unitaires de production sont respectivement de

255dhs, 280dhs et 200 dhs.

Question 1 :

1) Indiquer :
- La nature de problme
- Sens doptimisation
- Les variables dactions
2) Dterminer la fonction conomique et les contraintes

Question 2 :

Rechercher les quantits des produits X, Y et Z que lentreprise a intrt

fabriquer au cours du mois si elle veut maximiser le rsultat (Mthode
simplexe)
Corrig de lexercice n1: Mthode Simplexe

Rponse 1
Nature de problme : la gestion de production
Sens doptimisation : Maximiser le rsultat
Les variables dactions (activits) : sont les produits fabriquer X, Y
et Z

1) La fonction conomique et les contraintes :

- Coefficient conomique : cout unitaire de chaque activit

Marge sur cout variable (M/CV) = PV CV

M/CV de X : 320-255 = 65

M/CV de Y : 350 280 = 70

M/CV de Z : 250 200 = 50

La fonction conomique : Max R= 65X + 70Y + 50Z

- Les contraintes

Les contraintes commerciales :

X<= 500 ; Y <= 400 ; Z<= 600

Les contraintes techniques :

5X + 6Y + 4Z <= 6700

8X + 8Y + 6Z <= 10000

10X + 8Y + 5Z <= 10800

Rponse 2

Le passage de la forme canonique la forme standard ncessite

lintroduction des variables dcarts not ei non ngatives (une variable
dcarts par contrainte) pour rendre le modle au systme dquation.

X + e1 =500

Y + e2 = 400

Z + e3 = 600

5X + 6Y + 4Z + e4 = 6700

8X + 8Y + 6Z + e5 = 10000

10X + 8Y + 5Z + e6 = 10800

Max R= 65X + 70Y + 50Z + e1 +e2 + e3 + e4 + e5 + e6

Premier Tableau

X Y Z e1 e2 e3 e4 e5 e6 ressources
e1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 500 -
e2 0 1 0 0 1 0 0 0 0 400 400
e3 0 0 1 0 0 1 0 0 0 600 _
e4 5 6 4 0 0 0 1 0 0 6700 111
7
e5 8 8 6 0 0 0 0 1 0 10000 125
0
e6 10 8 5 0 0 0 0 0 1 10800 135
0
R 65 70 50 0 0 0 0 0 0 0
 VE Deuxime tableau

X Y Z e1 e2 e3 e4 e5 e6
e1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 500 500
Y 0 1 0 0 1 0 0 0 0 400 -
e3 0 0 1 0 0 1 0 0 0 600 -
e4 5 0 4 0 -6 0 1 0 0 4300 860
e5 8 0 6 0 -8 0 0 1 0 6800 850
e6 10 0 5 0 -8 0 0 0 1 7600 760
R 65 0 50 0 -70 0 0 0 0 -2800

Troisime itration VE

X Y Z e1 e2 e3 e4 e5 e6 ressources

X 1 0 0 1 0 0 0 0 0 500 _

Y 0 1 0 0 1 0 0 0 0 400 _

e3 0 0 1 0 0 1 0 0 0 600 600

e4 0 0 4 -5 -6 0 1 0 0 1800 450

e5 0 0 6 -8 -8 0 0 1 0 2800 467

e6 0 0 5 -10 -8 0 0 0 1 2600 520

R 0 0 50 -65 -70 0 0 0 0 -60500

X Y Z e1 e2 e3 e4 e5 e6 ressources
X 1 0 0 1 0 0 0 0 0 500 -

Y 0 1 0 0 1 0 0 0 0 400 400

e3 0 0 0 5/4 3/2 1 -1/4 0 0 150 225

Z 0 0 1 -5/4 -3/2 0 1/4 0 0 450 -675

e5 0 0 0 -1/2 1 0 -3/2 1 0 100 100

e6 0 0 0 - -1/2 0 -5/4 0 1 350 -175

15/4
R 0 0 0 -5/2 5 0 - 0 0 -83000
25/2

Cinquime itration

X Y Z e1 e2 e3 e4 e5 e6 ressources

X 1 0 0 1 0 0 0 0 0 500

Y 0 1 0 0 0 3/2 -1 0 300

e3 0 0 0 2 0 1 2 -3/2 0 0

Z 0 0 1 -2 0 0 -2 3/2 0 600

e2 0 0 0 -1/2 1 0 -3/2 1 0 100

e6 0 0 0 -4 0 0 -2 1/2 1 400

R 0 0 0 0 0 0 -5 -5 0 -83500

Conclusion : afin de maximiser le rsultat, lentreprise a intrt produire :

- 500 Units de X
- 300 Units de Y
- 600 Units de Z
- Un cart de e2 = 100
- Et un cart de e6 = 400

Exercice n2 : ordonnancement des oprations de production

La ralisation dun projet demande que soient effectues dix taches
dsignes par A, B, C I, J. les conditions dantriorit qui relient ces
taches ainsi que leur dure prcises ci-dessous :

Taches Taches Dures (en

antrieures jours)
A 4
B A 8
C A 5
D 2
E C 12
F E 4
G B, J 7
H D 10
I F, G, H 6
J C 5

TAF :

1- La mthode PERT
a- Ordonner le graphe en niveaux
b- Dterminer la date au plus tt, la date au plus tard et la marge
totale de chaque tape
c- Construire le graphe PERT
d- Quel est le chemin critique
2- Mthode MPM
a- Reprsenter graphiquement le rseau MPM

Corrig de lexercice n2:

1. Mthode PERT

Lordonnancement, aussi bien dans la mthode PERT que dans la mthode

MPM.

a) Ordonnancement des sommets en niveaux

Le niveau d'un sommet dpourvu de prcdent est 0.

Le niveau d'un sommet x reprsente le nombre maximal d'arcs d'un
chemin commenant au niveau 0 et se terminant au sommet x.
Niveau 0 ................. sommet 0
Niveau 1 ................. sommets 1 et 2
Niveau 2 ................. sommet 3
Niveau 3 ................. sommets 4, 5
Niveau 4 ................. sommet 6
Niveau 5 ................. sommet 7

b) Date au plus tt, date au plus tard et la marge totale de chaque

tape

c)- Graphe PERT

 d) Chemin critique

Les tapes situes sur un chemin critique ont leur date au plus tt gale
leur date au plus tard.
Dterminons l'intervalle de flottement (diffrence entre les deux dates) de
chaque sommet.

2. prsentation graphique selon MPM

Exercice n3 : sur les carts

Une entreprise fabrique un produit P. Elle contrle ses couts de production par la mthode
des carts.

Pour le mois de mars, les prvisions taient les suivantes :

une production normale de 100P ;

activit normale de 100 heures de main-duvre directe dans latelier 1 et 230 heurs
dans latelier 2 ;
consommation de 320 kg de matires premires 29 dhs le kg ;
rmunration de 36 dhs lheur de main douvre dans latelier 1 et 40dh dans
latelier ;
les charges indirectes de 14850 dhs (dont 4950 dhs de charges fixes) dans latelier
1;
les charges indirectes de 15180 dhs (dont 2300 dhs de charges fixes) dans latelier 2

Pour le mois de mars, la production relle est la suivante :

une production de 110 p

activit normale de 140 heurs de main-duvre directe dans latelier 1 et 280 heurs
dans latelier 2 ;
consommation de 360 kg de matires-duvre dans latelier 1 et 40 dhs dans latelier
2;
les charges indirectes de 16214dhs dans latelier 1,
les charges indirectes de 16694 dhs dans latelier 2.
1. Comparer les couts rels et les couts prtablis de la production
2. Analyser, pour latelier 2, lcart sur main-duvre direct, lcart sur matire
premire et lcart sur charges indirectes. Lunit retenue est lheur de MOD

Corrig de lexercice n3:

1. Couts rel et couts prtablis de la production

Il faut tenir compte du cout prtabli adapt la production relle.

Les donnes prvisionnelles sont pour une production normale de 100p, or il est produit 110P,
il faut donc faire une proportionnalit.
Avec 352=320*110 /100

Il y a un cart de 1641 dfavorable pour les couts.

2. Ecart sur main-duvre direct, cart sur matire premire et cart sur charges
indirectes pour latelier 2

Ecart sur matire premire : 142 dfavorable

-Ecart sur quantit : (360-352)*29=232 dfavorable

-Ecart sur prix : (29-28.75)*360=-90 favorable

La production a ncessit plus de matire que prvue. Mais le prix cout dachat a diminu.
Cette baisse na pas t suffisante pour compenser la surconsommation.

Ecart sur MOD atelier 2 : 1080 dfavorable

- Ecart sur temps : (280-253)*40=1080 dfavorable

- Ecarts sur taux : 0

Le cout de la main-duvre na pas augment, mais le nombre dheurs a explos. Il faut

tudier la couse de ce phnomne.

Ecart sur charges indirectes atelier 2 : -4 favorable

Il ya des charges variables et des charges fixes. Il convient de calculer les charges variables
dcoulant du budget flexible :

Activit relle 280 uo

Charges fixes 2300
Charges variables 56*280 15680
17980

CV= (15180-2300) /230=56

- Ecart sur budget : cout rel-cout budgt de lactivit relle= 16694-17980=-

1286 favorable
- Ecart sur activit : cout budgt de lactivit relle- cout standard de lactivit
relle=17980-66*280=-500 favorable
- Ecart sur rendement : cout standard de lactivit relle- cout prtabli= 66*280-
16698=1782 dfavorable

Lcart sur budget est favorable, il met en vidence la baisse des prix des facteurs consomms.
Lcart sur activit est favorable, lactivit relle est suprieure lactivit normale, do une
meilleure absorption des charges fixes. Ces deux carts compensent lcart sur rendement
dfavorable.