120 g de beurre 180/200 g de sucre 4 oeufs vanille en poudre 175 g de farine 10 g de cannelle en poudre 100 g de noix concasses
Prchauffer le four thermostat 6 (170C/180C).
Mettre le chocolat et le beurre dans une casserole, la poser dans un bain-marie sur feu moyen et laisser fondre ou faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes, allure douce, pendant 3 minutes environ. Dans une terrine, mlanger nergiquement les ufs, le sucre, la farine, la cannelle et la vanille. Incorporer le mlange chocolat beurre fondu cette prparation, ajouter les noix concasses. Verser dans le moule, faire cuire au four pendant 20 30 minutes. Dmouler le gteau.