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LE VOCABULAIRE DE LHOTELLERIE

Le personnel de l'htel
la rception
le rceptionnaire (= le chef de la rception)
le rceptionniste (= personne charge de l'accueil)
le registre
le chasseur = le groom = c'est un domestique en livre/en tenue
la femme de chambre
le valet de chambre

Les typologies de chambres


chambre un lit = chambre simple
chambre deux lits = chambre double = chambre lits jumeaux
chambre un grand lit = chambre lit double
chambre avec lit supplmentaire dans une chambre pour deux personnes
un duplex = suite sur 2 tages
le lit pliant, le lit-cage, le lit divan
des chambres communicantes
NB: Les chambres 2 lits sont un peu plus chres que les chambres lit double. Les chambres un
lit sont rares et souvent exigus. Les chambres sans salle de bain sont environ 20 % moins chres.

Catgories d'htels
Htel sans toile
1 toile
2 toiles
3 toiles
4 toiles = htel de grand standing
4 toiles luxe = htel de grand standing
de luxe
de charme
chic: Le Ritz, le Platza

Renseigner sur le confort de la chambre


chambre avec douche
salle de bains
WC communs
douche et WC
WC et bain
eau courante (=lavabo + eau chaude)
cabinet de toilette (= lavabo + bidet)
chambre sans salle de bains

Services
la climatisation
chambre non fumeurs
la tlvision

Fiche ralise par Agns Picot Site de Franais Langue Etrangre


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accessible aux handicaps/fauteuils roulants
dpourvu d'ascenseur
avec ascenseur
le service de rveil

Services extras
le coffre individuel (le coffre-fort) la cassetta di sicurezza
le mini-bar
le blanchissage
le parking
le parking vlo
la laverie automatique
le tlphone dans la chambre
Les htels qui n'ont pas de restaurant ont une salle de petit djeuner.

NB: Les services extras sont souvent trs chers.

Service affaires
le fax dans la chambre
la messagerie dans la chambre
le tlphone dans la chambre
la salle de runion dans l'htel
la salle de confrences
la salle de congrs
des salles de travail

Renseigner sur le prix du sjour l'htel


en haute saison (mai octobre) = en saison
en basse saison (mi-novembre mars) = hors saison
x francs taxe et service compris
taxe et service en sus
tout compris
chambre et petit djeuner T.T.C. = toutes taxes comprises
petit djeuner compris /non compris
service non compris / compris
prix nets

avec demi-pension = en demi-pension


pension complte

Les tarifs
la nuite = prix de la nuit
rgler la note
les tarifs sont abordables
les tarifs sont levs
demander une remise pour les groupes ou pour les enfants
ngocier une remise pour les groupes ou pour les enfants
acquitter une nuite supplmentaire
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NB: Selon la lgislation en vigueur, taxes et services sont inclus dans les prix affichs la rception
ou dans les chambres. Les pourboires sont superflus. Cependant, avant de rserver une chambre, il
convient de demander toujours si le petit djeuner est inclus ou non dans le prix.

Le petit djeuner franais


le caf, les viennoiseries (pain au chocolat, croissant), le jus de fruit, le th, le beurre, la confiture,
la baguette
Dans les plus chers : charcuteries, oeufs, fromages, viandes froides.

Renseigner sur la situation de la chambre


donnant sur la cour, sur la rue
avec vue sur
avec balcon
sans balcon

Demander une chambre


Je voudrais une chambre C'est possible?
nous avons rserv
Est-ce qu'il vous reste
Est-ce que vous avez une chambre

O dormir selon ses exigences ?


Les rsidences de tourisme grent un parc d'appartements dots d'une cuisine ou d'une
kitchenette.
Appartements meubls. Le studio.
Le sjour chez l'habitant/chez les particuliers. Chambre avec petit djeuner.

Les chanes d'htel (motels): Formule 1, Ibis, Primevre, Campanile, Sofitel, Mercure,
Fimotel
peu coteux
Les auberges de jeunesse: dans des dortoirs. Rservation l'avance n'est pas ncessaire. On
peut tlphoner le jour-mme.

Le camping.

Il convient de rserver un mois l'avance et de confirmer par courrier ou tlcopie durant les
priodes les plus charges.
Il faudra verser des arrhes. Cet acompte correspond 15 % du prix de la chambre et se rgle par
carte de crdit, par chque bancaire ou par mandat.

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