Newsletter d’Été

Production sur l’exploitation : Les événements :

Glaïeul → 15 septembre 2019
Le glaïeul appartient à la famille des Iridacées, elle Foire Bio
compte plus de 260 espèces.

Hémérocalle →
Elle tolère le vent, l’humidité, le froid et
supporte même la sécheresse.
Vous la recevrez en godet ou en racines nues, que
vous pouvez plonger dans l’eau avant plantation.

Le potager et
l’Agroforesterie :

Les projets scolaires :

Mai 2020

Parcelle « Tisane » →
Projets →
Mise en place d’une parcelle
accueillant une vingtaine d’espèces
2019 – 2020
aromatiques destinées aux
Sept 2019
animations de dégustation
- Alimentation durable →
organisées 3 fois / an en
Réduire le gaspillage alimentaire au restaurant scolaire, sensibiliser les
collaboration avec la commission
usagers (apprenants & les étudiants), organiser des réflexions en lien avec le
alimentation.
« manger mieux » - Création de Commission Alimentation – Partenariat avec
les écoles hôteliers de Grasses, de Cannes, Atelier théâtre du lycée...
Se situe à proximité du potager
Septembre 2020
- Production de semence →
Consiste à récupérer les graines des cultures sur le site pour assurer une
auto6sufissance

2020 – 2021

- Poulailler →
Optimiser le caractère pédagogique du potager, afin de valoriser les
interactions écosystémiques et le développement durable.