CHAPITRE II : HYDROSTATIQUE DU FLUIDE PARFAIT INCOMPRESSIBLE

THEOREME DE PASCAL

II-1  DEFINITIONS :

II-1 -a FLUIDE PARFAIT INCOMPRESSIBLE :

On commencera par définir ce qu’est un fluide parfait incompressible, par fluide parfait on
désigne un fluide où les frottements lors de son mouvement sont négligeables ce qui se
traduit physiquement par la négligence de sa viscosité dynamique notée η et par fluide
incompressible on désigne un fluide dont le volume V ne varie pas en fonction de la pression
extérieure il s’ensuit qu’il a une masse volumique ρ constante , les liquides peuvent être
considérés comme des fluides compressibles par contre les gaz sont considérés
compressibles, en effet leur volume change en fonction de la pression. Dans ce cours on ne
traitera que les fluides incompressibles c'est-à-dire les liquides. Un fluide parfait
incompressible est donc caractérisé par η = 0 et ρ = constante.

II-1 –b LA PRESSION :

Pour démontrer le théorème de Pascal concernant un fluide parfait incompressible au repos

on va considérer un grand réservoir vertical rempli liquide au repos. La question est quelle
est la nature des forces de pression dans un tel réservoir ? Pour cela on va considérer
l’expérience suivante : Prenons un tube T ouvert des deux côtés ce tube est fermé en bas
par une lame L . Dans l’air on a besoin d’un fil f que l’on tire vers le haut pour maintenir la
lame L collée au tube T ( voir schéma ). Plongeons ce dispositif en entier dans le réservoir
rempli d’un fluide parfait incompressible, on constate que même en lâchant le fil f la lame L
continue à être collée au tube T, ceci prouve que le fluide en bas de la lame exerce une force
verticale dirigée du fluide vers la surface S de la lame L et perpendiculaire à cette surface
sinon la lame L ne resterait pas horizontale. La force F est proportionnelle à cette surface S ,
le facteur de proportionnalité s’appelle la pression p et donc F = pS ce qui donne p = F / S.

Réservoir

File f tendu pour maintenir L

Tube T

Lame L

Fil f non tendu

FIGURE II-1

1
II-1 –c LES FORCES AU SEIN D’UN FLUIDE :

Avant d’étudier le fluide parfait incompressible au repos il faudrait connaitre les types de
forces qui s’exercent sur la particule fluide. Cette particule fluide a une masse m donc elle
subit la force de son poids P = mg si cette particule a un volume V et si le fluide a une masse
volumique ρ on a m = ρV et P = ρVg . En plus du poids P qui est une force de volume la
particule fluide subit des forces de surface de la part des autres particules du fluide, ce sont
les forces de pression, on vient de voir que ces forces sont perpendiculaires aux surfaces sur
lesquelles elles s’appliquent, en particulier dans un réservoir vertical ces forces sont
verticales et dirigées sur les surfaces sur lesquelles elles s’appliquent . Une fois qu’on dispose
de ces définitions on peut démontrer le théorème de Pascal

II-2 THEOREME DE PASCAL :

Pour démontrer ce théorème on va considérer un réservoir dans lequel se trouve un fluide

parfait incompressible (liquide) au repos (tous les points du fluide ont une vitesse nulle).
Dans ce réservoir on va isoler par la pensée une particule fluide de forme cylindrique pour
simplifier, c’est donc un cylindre au repos par conséquent la somme des forces appliquées
P , la force de pression ⃗
sur ce cylindre est nulle. Ces forces sont le poids ⃗ F 1 exercée au
niveau de la base du cylindre qui se trouve à la hauteur z1 et la force de pression ⃗F2
exercée au niveau de la base qui est située à la hauteur z2 ( voir schéma ).

P+⃗
D’après la loi de la statique ⃗ F1 + ⃗
F 2 = 0⃗ , on va projeter cette équation selon l’axe Oz
ascendant.

F1

z1

z2 S

F2

FIGURE II-2

La particule fluide a la forme d’un cylindre de surface de base S et de hauteur h = z 1 – z2 .

2
P+⃗
⃗ F1 + ⃗
F 2 = 0⃗ , en projetant cette équation sur l’axe Oz ascendant

avec P = - mg , F1 = -p1S et F2 = p2S on aura -mg - p1S + p2S = 0 (1).

Or m = ρV = ρSh = ρS (z1 – z2 ) → (1) se réécrit - ρS (z1 – z2 )g - p1S + p2S = 0. En simplifiant

par S cela conduira à :

- ρ (z1 – z2 )g - P1 + P2 = 0 et en séparant l’indice 1 et 2 et on obtient finalement :

p2 + ρgz2 = p1 + ρgz1

Cette relation est valable quelque soient les points 1 et 2 , elle est indépendante de la
dimension du cylindre choisi et par conséquent on peut affirmer que la quantité
p + ρgz est constante en tout point M du fluide parfait incompressible au repos on peut donc
énoncer le théorème de Pascal.

Enoncé : «   Pour un fluide parfait incompressible au repos la quantité p + ρgz est constante
en tout point M du fluide  ».

Dans l’expression p + ρgz en un point M du fluide :

-p désigne la pression statique en ce point c'est-à-dire la pression exercée par les autres
points du fluide sur M .

-ρgz désigne la pression de pesanteur au point M ( la présence de g accélération de la

pesanteur et de la côte z est derrière ce nom, c’est un terme qui nous fait rappeler l’énergie
potentielle de pesanteur qui a pour expression mgz ) .

TRAVAUX DIRIGES DU CHAPITRE II : TD 2

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EXERCICE 1 :

On considère un grand réservoir contenant de l’eau au repos, l’eau dans cet exercice est
considérée comme un liquide parfait incompressible avec ρ = 10 3 kg / m3. La surface de l’eau
est en contact avec l’air. On voudrait déterminer la pression en un point qui se trouve à une
distance h de la surface de l’eau pour l’application numérique on prendra h = 10 m et la
pression atmosphérique patm = 105 Pascal.

z1 1

z2 0 2 h

SOLUTION DE L’EXERCICE 1 :

On est en présence d’un liquide parfait incompressible au repos on a donc le droit

d’appliquer le théorème de Pascal à tous les points du liquide ( ici l’eau). On nous demande
de déterminer la pression au point 2 p2 ce que l’on connait sur ce point 2 c’est sa position z2 ,
en effet d’après le repère choisi z2 = 0, on verra que le résultat est indépendant du choix de
l’origine O. Pour appliquer le théorème de Pascal il faut toujours avoir un point dont on
connait la position et la pression ainsi on aura une seule inconnue p2 . D’après le schéma on
voit bien que l’on a toutes les données sur le point 1. En effet z 1 = h et comme le point 1 est
en contact avec l’air p1 = patm donc sur les quatre grandeurs p1 , z1 p2 et z2 seule p2 est
inconnue on peut maintenant appliquer le théorème de Pascal :

p2 + ρgz2 = p1 + ρgz1 et par suite p2 = p1 + ρg (z1 – z2 ), en remplaçant chaque grandeur par sa

valeur

z1 = h , p1 = patm et z2 = 0 , finalement p2 = patm + ρgh

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Application numérique :

p2 = 105 + 103.10.10 = 105 + 105 = 2.105 Pascal on constate que la pression a doublé c’est pour
cela que les plongeurs ont mal aux oreilles dans les profondeurs de l’eau plus on descend
plus la pression augmente. On va faire une remarque sur ce calcul numérique.

Pour le terme ρgh = 103 kgm-3.10 ms-2 .10 m = 10 kgm-1s-2 or voir cours 1 kgm-1s-2 = 1 Pascal .

On voit bien l’intérêt d’avoir étudié les dimensions et les unités .

Par exemple si ρ était donnée en kg/litre il aurait fallu la convertir en unité international
pour trouver le résultat en Pascal qui est l’unité international.

( on sait que 1 kg/litre = 1kg / 10-3m3 = 103 kg /m3) .

Remarque :

Supposons que l’on ait pris l’origine de l’axe Oz au fond du réservoir (voir schéma)

z1 1

z2 2 h

h’

On aura p1 = patm , z1 = h + h’ et z2 = h’ . Ecrivons le théorème de Pascal entre ces deux points
et déterminons la pression p2 demandée.

p2 + ρgz2 = p1 + ρgz1 et par suite p2 + ρgz2 = p1 + ρgz1 et par suite p2 = p1 + ρg (z1 – z2 ), en

remplaçant chaque grandeur par sa valeur.

p2 = p1 + ρg (z1 – z2 ) = patm + ρg (h + h’ – h’ )= patm + ρgh.

On a trouvé le même résultat. En effet le résultat est indépendant du choix de l’origine de

l’axe Oz ascendant , il dépend seulement de la distance h entre les deux points qui reste la
même quel que soit l’origine prise dans l’axe Oz.

EXERCICE 2 :

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On considère un grand réservoir contenant deux liquides non miscibles ( qui ne se
mélangent pas) le liquide 1 a une masse volumique ρ1 et il occupe une hauteur h1 alors que
le liquide 2 a une masse volumique ρ2 et occupe une hauteur h2. La surface du liquide 1 est
en contact avec l’air. On voudrait déterminer la pression en un point qui se trouve au fond
du réservoir. Pour résoudre cet exercice on considérera les trois points alignés suivants :

- Le point 1 appartenant à la surface du liquide 1 et qui est en contact avec l’air.

- Le point 2 appartenant à la surface commune du liquide 1 et du liquide 2 .

- Le point 3 appartenant au liquide 2 et qui est au fond du réservoir, c’est ce point dont on
veut déterminer la pression notée p3 .

On va repérer par un axe ascendant Oz et pour faciliter on va choisir l’origine au fond du

réservoir ( voir schéma ci-dessous) ceci conduit à z3 = 0 . Comment on résout un problème
de liquides non miscibles ? L’idée est de considérer le point commun aux deux liquides
comme appartenant aux deux liquides. Quand on applique le théorème de Pascal au liquide
1 le point 2 est considéré comme appartenant au liquide 1 et la masse volumique dans les
équations est ρ1. D’autre part quand on applique le théorème de Pascal au liquide 2 le point
2 est considéré comme appartenant au liquide 2 et la masse volumique dans les équations
cette fois-ci est ρ2 .

Liquide 1 h1

Liquide 2 h2

0
3

SOLUTION DE L’EXERCICE 2 :

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Commençons par rappeler que l’on cherche à déterminer p3 sachant que z3 = 0 .

Le point dont on connait toutes les données est le point 1.

En effet d’après notre repère z1 = h2 + h1 et comme le point 1 est en contact avec l’air

p1 = patm.

Concernant le point 2 on sait qu’il est situé à la côte z2 = h2 . Pour déterminer la pression au
point 2 on va appliquer le théorème de Pascal au liquide 1 entre les points 1 et 2 qui est à la
frontière entre les liquides 1 et 2 cette fois le point 2 est considéré appartenant au liquide 1
de masse volumique ρ1.

Le théorème de Pascal s’écrit dans ce cas p2 + ρ1gz2 = p1 + ρ1gz1 → p2 = p1 + ρ1g (z1 - z2 ).

En remplaçant chaque grandeur par sa valeur on aura p1 = patm et (z1 - z2 )= h2 + h1- h2 = h1 .

On trouve p2 = patm + ρ1gh1  (1).

Déterminons p3 , le point 3 appartient au liquide 2 de masse volumique ρ2 et par conséquent

le théorème de Pascal va s’appliquer au liquide 2 entre les points 2 et 3 cette relation
s’écrira :

p3 + ρ2gz3 =  p2 + ρ2gz2 , ici z3 = 0 et z2 = h2 , en remplaçant p2 par la formule (1) on trouve

finalement :

p3 = patm + ρ1gh1 + ρ2gh2 .

On peut facilement généraliser ce résultat à plusieurs liquides non miscibles .

Par exemple si on a trois liquides non miscibles : Le liquide 1 a une masse volumique ρ1 et il
occupe une hauteur h1 , le liquide 2 a une masse volumique ρ2 et occupe une hauteur h2 et le
liquide 3 a une masse volumique ρ3 et occupe une hauteur h3 . Si la surface du liquide 1 est
en contact avec l’air. On montre facilement que le point 4 au fond du réservoir a une
pression qui vaut :

p4 = patm + ρ1gh1 + ρ2gh2 + ρ3gh3 .

J’invite les étudiants à traiter ce cas ( commencez par faire un schéma et ensuite faites les
calculs)

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EXERCICE 3 :

On considère le tube en U contenant deux liquides non miscibles 1 et 2 de masses

volumiques respectives ρ1 et ρ2 .

A C

2 h3

1 h1 B

0 h2

On considère les trois points A,B et C . A appartenant au liquide 1 en contact avec l’air, B est
un point commun aux deux liquides 1 et 2 et C est un point appartenant au liquide 2 en
contact avec l’air. Connaissant ρ1 ,  ρ2 , h1 et h3 . Déterminer h2 .

SOLUTION DE L’EXERCICE 3 :

Commençons par écrire toutes les données dont on dispose sur les points A,B et C.

Pour le point A : pA = patm , zA = h1 selon l’origine choisie.

Pour le point B : pB ? , zB = h2 selon l’origine choisie.

Pour le point C : pC = patm , zC = h1 + h2 selon l’origine choisie.

On voit bien que c’est à partir de pB que l’on va déterminer h2 .

Appliquons le théorème de Pascal entre les points A et B , le point A appartient au liquide 1

donc dans cette application on va considérer B appartenant au liquide 1 et donc utiliser la
masse volumique du liquide 1 ρ1

PB + ρ1gzB =  pA + ρ1gzA → pB + ρ1gh2 =  patm + ρ1g h1 → pB =  patm + ρ1g ( h1 - h2 ) ( 1 ).

Appliquons le théorème de Pascal entre les points B et C , le point C appartient au liquide 2

donc dans cette application on va considérer B appartenant au liquide 2 et donc utiliser la
masse volumique du liquide 2 ρ2 .

pB + ρ2gzB =  pC + ρ2gzC → pB + ρ2gh2 =  patm + ρ2g ( h1 + h2 ) → pB =  patm + ρ2g h1 ( 2 ).

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En égalisant ( 1 ) et ( 2 ) on obtient patm + ρ1g ( h1 - h2 ) = patm + ρ2g h1 , en simplifiant par
patm on trouve h1 ( ρ1g - ρ2g ) = ρ1gh2 .

D’où en simplifiant par g on titre h2 = [ ( ρ1 - ρ2 ) / ρ1 ] h1 ou autrement écrit

h2 = [ 1 – (ρ2 / ρ1) ] h1 .

On constate facilement que h2 a les dimensions d’une hauteur puisque le rapport ρ2 / ρ1 est
sans dimension.

EXERCICE 4 :

On considère le tube en U contenant trois liquides parfaits incompressibles non miscibles 1 ,

2 et 3 au repos de masses volumiques respectives ρ1, ρ2 et ρ3 ( voir schéma).

Z A

1 D

B h1 h3

h2 2

0 C 3

1) Déterminer les différences de pression suivantes : pB – pA , pC - pB , pC – pD .

2) En déduire h2 en fonction de ρ1, ρ2 , ρ3 , h1 et h3 .

( L’origine est prise au point C pour simplifier ).

SOLUTION DE L’EXERCICE 4 :

Commençons par énumérer les données afin de déterminer les inconnues

Le point C est choisi comme origine ( voir schéma)on a pour les coordonnées de A , B, C et D

zA = h1 + h2 , zB = h2 , zC = 0 et zD = h3 .

Pour les pressions les points A et D sont en contact avec l’air et donc p A = pD = patm

1) Pour déterminer pB – pA appliquons le théorème de Pascal au liquide 1 entre les points A

et B, le point B est considéré dans ce cas appartenant au liquide 1.

pB + ρ1gzB = pA + ρ1gzA .

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pB + ρ1gzB = pA + ρ1gzA , pB - pA = ρ1g(zA - zB)= ρ1g ( h1 + h2 - h2 )

Finalement pB - pA = ρ1gh1 (1).

Pour pC - pB ces deux points appartiennent au liquide 2 ( l’application du théorème de Pascal

se fait dans le même liquide et donc la même masse volumique).

pC + ρ2gzC = pB +ρ2gzB avec zB = h2 et zC = 0 on a :

pC – pB = ρ2gh2 (2).

Pour pC – pD cette fois-ci le point C est considéré appartenant au liquide 3.

pC + ρ3gzC = pD +ρ3gzD avec zD = h3 et zC = 0 on a :

pC – pD = ρ3gh3 (3).

2) Pour déduire de ce qui précède h2 en fonction de ρ1, ρ2 , ρ3 , h1 et h3, il faut développer
dans l’équation (2) le terme pC – pB et diviser ρ2g, pour cela sachant que pA = pD = patm on va
retrancher l’équation (1) de l’équation (3) c’est à dire faire l’opération(3)-(1) :

(pC – pD)- (pB - pA) = ρ3gh3 - ρ1gh1 → on obtient pC – pB = ρ3gh3 - ρ1gh1 (2)’

(2)’ est une autre expression de la différence p C – pB.

Pour répondre à la question on va égaliser (2) et (2)’.

ρ2gh2 = ρ3gh3 - ρ1gh1

En simplifiant par g et en divisant par ρ2 on obtient finalement :

h2 = (ρ3h3 - ρ1h1) / ρ2 .

Expression qui peut s’écrire h2 = (ρ3 /ρ2 ) h3 - (ρ1 /ρ2 ) h1

Remarque : D’un point de vue dimensionnel on a des rapports de masses volumiques sans
dimension multipliés par des hauteurs ce qui donne à h2 la dimension d’une hauteur et ceci
est un résultat attendu, on voit bien encore l’intérêt de l’analyse dimensionnelle.

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11