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I. Présentation du projet
II. d’ouverture
III. Comptes de produits et charges prévisionnels
IV. Présentation du plan de financement
V. Plan de trésorerie
VI. Analyse financière du projet
VII. Annexe
VIII. Conclusion
Présentation du projet :
Notre projet porte sur un Capsule-hotel, cette idée est innovante et écologique. Capsule land
est un hôtel de type Campsite, établit au milieu des montagnes de Sti-fatma (régions de
Marrakech), et propose des séjours dans 20 petites chambres atypiques, et confortables, sous
forme de Sewer pipes. L’intérieur sera minimaliste : chaque chambre consistera en un lit, une
lampe, une prise, et un réseau wifi. Toute autre chose pourrait être trouvée dans le bâtiment
principal : il comportera un espace d’accueil, à côté un mini salon avec Télévision, un grand
espace de restauration varié, des douches, des toilettes ainsi que des placards numérotés de 1 à
20 selon chaque capsule.
L’hôtel est aussi spécialisé en animation, ce dernier propose à ses clients résidents un
ensemble d’activités répartit sur trois jours, organisé sous trois packs différents, notamment
un pack Fun qui inclus une Paint-ball Game, Water-Ball Game et une randonnée, le Pack
Adventure avec un Parcours Game, Randonnée et un Water Ball Game, et enfin le pack
Golden avec une visite à Marrakech, Paint Ball Game en plein air, et un Parcours Game (ces
offres varieront selon les saisons et selon la demande), l’hôtel sera également équipé d’un
espace de jeu où on peut trouver une table de billard, une table de Baby-foot…, mis à
disposition des clients gratuitement ainsi qu’un nombre de bicyclettes prévu pour la location.
Les non-résidents également auront la possibilité de profiter des offres d’activités/animation
proposée par l’hôtel ainsi que la restauration. Notre travail sera principalement en partenariat
avec les agences de voyage. En effet, on prévoit l’accueil d’un groupe de clients garantis par
nos partenaires, ainsi que l’accueil des clients hors partenariat. Les réservations seront faites
soit à travers les agences partenaires, directement sur le site web officiel de l’hôtel ou surplace
dans le service d’accueil. L’objectif de ce projet est d’assurer aux clients une expérience
exceptionnelle forgée sur l’aventure et l’amusement à travers une offre d’une chambre unique
en pleine nature, avec une vue grandiose sur les hautes montagnes de Sti-Fatma, ainsi que
l’atmosphère joyeuse et divertissante garantit à travers les soirées animées et les activités
proposées dans un cadre rassurant et sécurisé. Sans oublier la restauration diversifiée (plats
locaux/ marocains + menus modernes), installée dans une infrastructure moderne dans un
décor agréable et chaleureux.
I. Bilan d’ouverture :
Justification :
Montant en
ACTIF PASSIF Montant en DHS
DHS
Actif immobilisé Financement permanant
Frais de constitution 30000 Capital 6900000
Terrain 6000000 Emprunt 2993380
Construction 1500000 Passif circulant 0
Matériels de transport 600000 Trésorerie passive 0
Matériels informatiques 27520
Installation technique., mat et
835860
out
Actif circulant 0
Trésorerie active
Trésorerie 900000
1 ère année :
2 ème année :
3 ème année :
Chiffre d’affaire :
700000
600000
500000
400000
total caosules
total activite
300000 total C.A
200000
100000
0
1 annee 2 annee 3 annee
Afin de combler notre besoin d’investissement, nous avons eu recours à un emprunt bancaire.
Pour l’octroi de cet emprunt un entretien avec un banquier s’est imposé, si dessous l’ensemble
des éléments les points abordés pendant l’entretien :
- Secteur d’opération
- Activités et offres
- Calandrer de réalisation des activités
- A combien est estimé notre apport ?
- De quoi sommes-nous différents de la concurrence
- Quelle sont les points fort et points faibles de notre entreprise ?
- A partir de quelle année serions-nous rentables ?
- Quel est le budget alloué à la communication ?
- Justification des résultats négatifs
Année N :
Année N+1 :
Année N+2 :
V. Analyse financière du projet :
Seuil de rentabilité :
+Pendant les trois premières années on peut constater une évolution du seuil de rentabilité qui
a connu une diminution en 2ème et 3ème année ceci peut être justifié par l'augmentation du
chiffre d'affaire, et la diminution des coûts fixes et coûts variables.
Charges externes _ _ _
Etude du marché :
Politique :
Economique :
Pouvoir d’achat : les prix sont bas et à la portée de toutes les classes sociales.
Socio-culturel :
Technologique:
Développement des technologies d’information et de communication.
Développement des moyens de paiement et transactions monétiques par internet.
Réseaux sociaux qui sont devenu des outils très efficaces pour mieux interagir avec
nos clients.
Ecologique :
Utilisation des pannaux solaires
Retraitement des dechets : des collecteurs collectifs, les dechets alimentaires sont
utilisées comme matière organique.
Legal:
Un ensemble de texte de loi et d’article prévenant
du Dahir organisent nos activités principales notamment l’hébergement et la
restauration.
Les normes de sécurité : ❑
Environ 90% des touristes réservent sur site Internet notamment Trivago, Tripadvisor.
1. Analyse SWOT
❑POINTS FORTS
• Premier capsule-hotel au Maroc, c'est un
nouveau concept.
• Situé dans un lieu stratégique, l'actiontouristique est continue toute l'année, éetantprès de
Marrakech le premier pôle touristique marocain.
❑POINTS FAIBLES
• Possibilité de perdre des clients lors de la haute saison, en raison du nombre de chambres qui sera
réduit surtout les premières années.
• La taille des chambres causera un problème majeur, la catégorie que l'on visera est tres restreinte.
❑OPPRTUNITES
❑MENACES
Notre proncipaleactivité est en pleine air, les conditions climatiques sont des
contraintes, la région de Sti-Fatma est connue pour ses averses.
Nos conccurents ont déjà une grande base de clients, nous rencontrerons des problèmes à
agrandir notre réseau de clients.
Intensité concurrentielle :
L’intensité concurrentielle d'un marché dépend de cinq forces concurrentielles : nouveaux
entrants, substituts, fournisseurs, acheteurs et rivalité interne. Plus l'intensité est élevée,
plus les chances de profit d'une entreprise sont faibles et moins le marché est attractif.
L’intensité de la concurrence dépend aussi de la taille de l’entreprise, de la croissance du
marché, de la différenciation des services…Elle évalue l’intensité de la concurrence entre les
entreprises du même secteur. Plus la croissance du marché est forte, moins la concurrence
est importante. C’est ainsi le cas, car chaque hôtel propose des services différents. Sur Sti-
fatma il existe plusieurs hôtels qui proposent une offre qui satisfait le même besoin que ce
que l’on cherche à satisfaire (concurrence indirecte) tel que :
Aurocher – Darlkalimo – Kasbah Omar – Chez mamouthka – Au bord de l’eau – Chez
laarobiOurika.
Et pour faire face à cette concurrence et intensifier notre force concurrentiel nous nous
sommes basé sur une stratégie de différenciation, notre offre est différenciée sur plusieurs
aspects : nous offrons trois services différents, hébergement : notre hôtel est le seul à offrir
des nuitées dans des chambre atypique, dans un cadre magique, 100% ouvert sur la nature,
avec un service de chambre contrairement nos concurrents qui n’offre pas de service de
chambre ( vu leur positionnement stratégique), nous nous différentions aussi au niveau de
notre large gamme d’offre d’activités adaptés aux différentes catégories d’âge, au niveau de
la restauration contrairement à nos concurrents qui ne proposent que de la restauration
traditionnel, nous avons une offre varié qui peux plaire à tous les goûts ( plats moderne +
plats traditionnel ) avec des prix très convenable, sans oublier la modernité de
l’infrastructure. Ainsi que la différenciation au niveau de notre stratégie de communication
qui est basé non seulement sur les méthodes classiques mais aussi les techniques de
marketing digital notamment les réseaux sociaux.
Nouveaux entrants :
Ce marché est rentable et les rendements élevés vont attirer de nouveaux hôtels. Il en
résulte de nombreux nouveaux venus, qui finiront par diminuer la rentabilité de tous les
hôtels dans le même domaine. Sauf l'entrée de nouvelles entreprises peuvent être bloqués
par les opérateurs historiques, le taux de profit anormal tombera vers zéro.
• Le savoir-faire d´hôtellerie au Maroc est trop développé ce qui mène à une croissance
continue dans ce domaine.
• Il n’y a pas plusieurs barrières à l´enterrée, mais encore plus l´Etat encourage cette activité
puisque ça relance le secteur touristique.
• Barrières culturelles, par exemple si un hôtel ouvre c’est porte dans une ville et veux avoir
des couples non mariés comme clients donc voici un frein pour eux puisque notre culture et
notre législation l’interdit.
• L’état propose plusieurs avantages en faveur des investissements touristique, chose qui les
attires continuellement.
Tout cela constitue un danger concurrentiel de plus auquel nous devrons faire face.
Produits/services de substitution :
Nos concurrents ont l’avantage d’avoir une offre classique, connu entre les clients du secteur
hôtelier, qui a déjà un portefeuille client connu contrairement à notre offre qui est nouvelle
sur le marché, un concept qui peut être mal lu ou ne pas attirer assez de clients.
Relations clients :
Partenaires stratégiques :
Dans notre stratégie de partenariats nous nous sommes basé sur l’intégration d’entreprises
qui nous permettront de réduire nos charges tout en gardant la bonne qualité de l’offre, nos
partenaires sont donc
1/ Agences de voyage :•Transatour –Terratour –Atlas voyage –Plus voyage –
MyMoroccotravel –Vaccancia
2/ locataire de l'espace de restauration
3/ Agence de sécurité : Ainsi Maroc
4/ Site de booking.
Conclusion
Notre business plan reprend l’analyse et l’approfondissement
d’informations essentielles à la détermination de la faisabilité et de la réussite de
notre projet capsule hotel. Tous les éléments d’ordre organisationnel,
stratégique, juridique, environnemental et financier ont été pris en compte afin
d’aboutir à un projet réalisable et acceptable du point de vue d’un banquier, et
du point de vue commercial d’un manager. Le projet de type campiste, établit au
milieu des montagnes de sti Fatma avec des chambres atypiques sous forme de
sewer pipes. L’hôtel se spécialise aussi dans l’animation en offrant des
programmes d’activités pour les résidents et les non-résidents. Le business
modèle est construit sur des hypothèses qui restent les plus réalistes possible. Ce
document est l’aboutissement de longues recherches et analyses en amont pour
vous démontrer la cohérence et la viabilité de notre projet de Capsule hôtel.
Nous remarquons aussi que le projet est de plus en plus rentable. En effet avec le
même prix durant les trois années, il y a une augmentation au niveau du taux
d’occupation qui peut aller jusqu’à un taux d’occupation de 100 %