Système d’information Logistique

Elyès KOÔLI

Système d’information

Elyes Kooli 1
 Donnée
La codification des signes permet de représenter des
données.
Une série de signes tels que Le '1' ou Le 'T' deviennent une
donnée lorsqu'on connaît la codification correspondante.
Donnée = signe + code
Exemple de données :
0021654745454
06/02/2021
1085 TU 34

Information
Information = donnée + modèle d’interprétation
Exemple :
085 TU 134 (Immatriculation un véhicule)
0021654745454 (Num Tel Tunisien : 00216 ?? ??? ???)
Une même donnée peut avoir plusieurs sens selon le modèle
d'interprétation qui lui est associé
06/02/2021 jj/mm/aaaa ou bien mm/dd/yyyy
L’information est une donnée qui a un sens et un impact sur le
récepteur.
La valeur d'une information est proportionnelle à son impact et à
son potentiel de surprise.
C'est une ressource et une richesse au même titre que les autres.

Elyes Kooli 2
 Pyramide de Russel Ackoff « DIKW »
Automatiser la prédiction, la déduction, et donc créer un
nouveau niveau d’abstraction, qui conduit à la Sagesse
préconisation de décisions, à la recommandation. (Wisdom)

Placer les informations dans un contexte, les

comparer avec des données externes, et permet de Connaissance
prendre de meilleures décisions, en transformant
l’analyse du passé en prédiction du futur. (Knowledge)

Les données sont regroupées, vérifiées,

mises en cohérence, Elles sont alors Information
transformées en informations.

Donnée, brute, issue de saisies,

Donnée (Data)
d’applications, d’objets connectés.

Pyramide de Russel Ackoff « DIKW »

Du point de vue des outils utilisés dans le système
décisionnel, chaque niveau correspond à une étape :
Données : les outils d’alimentation, les applications, les bases
de données relationnelles, les lacs de données, les entrepôts
de données.
Informations : les outils de requêtage, les tableaux de bord, la
visualisation graphique des données, la Business Intelligence
Connaissance : l’analyse prédictive, la création de modèles, la
fouille de données, l’analyse statistique avancée
Sagesse : l’apprentissage machine, l’apprentissage profond, les
systèmes probabilistes, l’intelligence augmentée, l’intelligence
artificielle

Elyes Kooli 3
 L’information, vitale pour l’entreprise
Société de l’information : (ou société de la connaissance)
Société dans laquelle les technologies de l’information (TIC)
jouent un rôle central
Dans la continuité de la société industrielle
Jamais humanité autant reliée les uns aux autres
Avant Internet, pas facile d’entrer en contact avec inconnus
Éclatement des frontières, échanges facilités
Marché mondialisé hyperconcurrentiel
L’entreprise doit anticiper les changements et adapter son
fonctionnement

Analogie avec systèmes biologiques

Le SI peut être comparé à une sorte de système nerveux
primaire de l'organisation
Circulation rapide d’une information de qualité entre les
différents « organes »
Délivrer la bonne information, au bon interlocuteur, au bon
moment
Prise de décisions appropriées
Action de l’entreprise adaptée à la situation
Le SI contribue donc de manière évidente aux
performances de l’organisation

Elyes Kooli 4
 Analyse Systémique de l’Entreprise
Apparue dans les années 1970
Entreprise = Système
« Ensemble d’éléments en interaction dynamique, organisé en
fonction d’un but » Joël De Rosnay « Le macroscope », éditions du
seuil, 1975
L’entreprise est alors considérée comme un ensemble d’éléments
(des moyens humains, matériels, financiers et techniques) en
interrelations
Toute organisation humaine (l’État, une famille, …) peut être
perçue comme un système.

Analyse Systémique de l’Entreprise

Comme tout système, l’entreprise est un système :
Ouvert sur l’environnement
Il est finalisé (but = profit…)
Il est en constante évolution
Pour parvenir à son but, le système tient compte de son
environnement et régule son fonctionnement en s’adaptant
aux changements

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Elyes Kooli 5
 Analyse Systémique de l’Entreprise
Les éléments du système sont
eux-mêmes des systèmes (ou
sous-systèmes)
L’entreprise peut se décomposer
en 3 sous-systèmes :
Le système de décision
Le système d’information
Le système opérant

11

Analyse Systémique de l’Entreprise

Chaque système apporte des services à l’autre

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Elyes Kooli 6
 Analyse Systémique de l’Entreprise

Activité :
Système de réfléchir : adaptation à l’environnement, conception
décider : prévisions, allocation, planification
pilotage
contrôler : qualité

Activité :
Système générer des informations
mémoriser
d’information diffuser
traiter

Activité :
Système
transformer
opérant produire

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Exemples de flux d’information

Entreprise

Système de
pilotage
Prix de
Statistiques
vente
de vente

Système
d’information
Préparation
de la Sortie de
livraison stock

Commande Facture
client
Système
opérant

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Elyes Kooli 7
 Le système de pilotage
Le système de pilotage :
(appelé également système de décision)
Exploite les informations qui circulent
Organise le fonctionnement du système
Décide des actions à conduire sur le système opérant
Raisonne en fonction des objectifs et des politiques de
l’entreprise

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Le système opérant
Reçoit les informations émises par le système de pilotage
Se charge de réaliser les tâches qui lui sont confiées
Génère à son tour des informations en direction du
système de pilotage
Qui peut ainsi contrôler les écarts et agir en conséquence
Il englobe toutes les fonctions liées à l’activité propre de
l’entreprise :
Facturer les clients, régler les salaires, gérer les stocks, …

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Elyes Kooli 8
 Le système d’information
Pour organiser son fonctionnement, le système a besoin de
mémoriser des informations
Pour comparer, prévoir, …
Ce rôle est joué par le Système d’Information
Ce système a aussi la charge de :
Diffuser l’information
Réaliser tous les traitements nécessaires au fonctionnement

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Définition d’un système d’information

« Un système d’information est l’ensemble des ressources
(matériels, logiciels, données, procédures, humains, …)
structurés pour acquérir, traiter, mémoriser, transmettre et
rendre disponible l’information (sous forme de données,
textes, sons, images, …) dans et entre les organisations. »
Robert Reix (1934-2006), Systèmes d'information et management des
organisations, Éditions Vuibert, First edition in 1995, 367 pages.

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Elyes Kooli 9
 Une notion abstraite du SI
Le SI peut être défini comme étant :
l’ensemble des flux d’information circulant dans l’organisation
associé aux moyens mis en œuvre pour les gérer
Infrastructure matérielle et logicielle
Réseau, Serveurs, Postes individuels, …
Progiciels, SGBD, Applications de gestion, Applications métier…
Moyens humains
Procédures internes, ISO 9001, …
Frontière floue

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Fonctions du SI
Flux Flux de
d’entrée sortie
Acteur ACTIVITÉ Acteur

Environnement Environnement

TRAITEMENT
SAISIE ET DIFFUSION
STOCKAGE

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Elyes Kooli 10
 Fonctions du SI
Le SI représente l'ensemble des ressources (humaines,
matérielles, logicielles) organisées pour :
Collecter l’information : Enregistrer une information (support
papier, informatique…) avant son traitement

Mémoriser l’information (stockage) : Conserver, archiver

(utilisation ultérieure ou obligation légale)

Traiter l’information : effectuer des opérations (calcul, tri,

classement, résumé, …)

Diffuser : transmettre à la bonne personne (éditer, imprimer,

afficher, … une info après traitement)

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Recueil de l’information
Sources externes (Environnement du système)
Flux en provenance des partenaires (Clients, Fournisseurs,
Administration, …)
Être à l’écoute pour anticiper les changements et adapter son
fonctionnement
Sources internes
Flux générés par les acteurs du système (Approvisionnements,
Production, Gestion des salariés, Comptabilité,Ventes, …)
Flux formalisés par des procédures
Flux informels (climat social, savoir faire, …)
Difficiles à recueillir et à exploiter, mais grande importance

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Elyes Kooli 11
 Recueil de l’information
Alimenter le SI
La saisie de l’information est généralement onéreuse
Nécessite souvent intervention humaine
Efforts pour automatiser le recueil d’information
Systèmes en temps réel (Automate, capteur, IoT, …)
Lecture optique (questionnaires, …)
Numérisation, Robots d’analyse de contenus, …
L’info est précieuse, vitale pour l’entreprise
Mais elle a aussi un coût

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Mémorisation del’information
Assurer la pérennité c’est garantir un stockage durable et
fiable
Les supports privilégiés de l’information sont aujourd’hui les
disques des ordinateurs
Fichiers sur Disque Dur, DVD, …
Le SGBD est une composante fondamentale du SI
Serveur, Cloud …

Cependant le papier reste un support très utilisé en entreprise

Conservation des archives papiers
Parfois par obligation légale

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Elyes Kooli 12
 Traitement de l’information
Pour être exploitable, l’information subit des traitements
Tri des commandes par date et clients
Calcul du montant à payer
Classement, Résumé, …
Ces traitements peuvent être :
Manuels (de moins en moins souvent)
Automatiques (réalisés par des ordinateurs)

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Diffusion de l’information
Pour être exploitée, l’information doit parvenir dans les
meilleurs délais à son destinataire
Forme orale

Support papier (courrier, note interne, …)

Support numérique (de plus en plus)

Vitesse optimale

Large diffusion

Internet (web, email, mobiles), Interconnexion des SI

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Elyes Kooli 13
 Le SI : un outil de communication
L’interaction entre le système et son environnement est
possible grâce à des flux d’informations
Ces flux circulent aussi à l’intérieur du système, ce qui lui
permet d’analyser son propre fonctionnement

Système de
décision

Fl ux d’informations Environnement

Système
opérant

27

Le SI : un outil de communication
Un outil de communication interne :

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Elyes Kooli 14
 Le SI : un outil de communication
Un outil de communication entre l’entreprise et son
environnement :
Fournisseurs
Clients
Concurrence
Institutions
Autres SI
… Système
d’information

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Exemples de SI institutionnels
SINDA (Système d’Information Douanier
Automatisé)
Intégré de gestion et de liquidation des transactions
douanières.
Couvre toutes les procédures douanières depuis
l’arrivée de la marchandise jusqu’à son enlèvement.
Utilisé par les structures de la douane ainsi que ses
partenaires (transitaires, transporteurs, agents
maritimes, importateurs, exportateurs).
RAFIC (Système de Rationalisation de l’Action
Fiscale et Comptable)
Intègre les fonctions du contrôle fiscal et du
recouvrement.
Offre une vision nationale et partagée des dossiers des
professionnels et de leurs obligations fiscales.
Gère la comptabilité des différents receveurs des
finances.

30

Elyes Kooli 15
 Exemples de SI institutionnels

31

Le SI : un outil de communication
L’information est la matière première du SI
Le système d’information est la mémoire, les oreilles, et la
parole de l’organisation

32

Elyes Kooli 16
 Le SI : un outil d’aide à la décision
A partir des données mémorisées :
Identifier des alertes de gestion
Tableau de bord comportant des alertes
Suivre l’évolution de l’activité
Investigation de sujets ou phénomènes particuliers
Préparer les statistiques dont les managers ont besoin
Tableaux préformatés contenant l’essentiel de la statistique
d’activité et d’environnement
Fonctionnalités de « reporting »

33

Le SI : un outil d’aide à la décision

Accompagner les décideurs
Minimiser les tâches de recherche de l’information et de
présentation des résultats
Fouille de données
Tableaux multidimensionnels « hypercubes »
Pour décider, il est nécessaire d’avoir des informations :
Pertinentes : Dont l’organisation est adaptée aux besoins de
gestion de l’entreprise
Fiables : Auxquelles on peut faire confiance; vraies, précises et à
jour
Disponibles : Existantes et non dissimulées

34

Elyes Kooli 17
 Exemple : le module Analytics d’Oracle

35

Exemple : Le module Analytics Cloud de SAP

36

Elyes Kooli 18
 Exemples de parties d’un SI
Classique
Comptabilité, paie, facturation
Gestion commerciale
GRC : Gestion de la Relation Client (CRM : Customer
Relationship Management) SIM : Système d’information Marketing
Collecter et traiter données pour piloter le marketing
Gestion des Ressources Humaines (GRH)
Suivre les carrières, compétences, formations, salaires, congés, …
des personnels

37

Exemples de parties d’un SI : Production

GPAO : Gestion de Production Assistée par Ordinateur
(PP : Production Planning) 1. Planification
3 couches 2. Exécution
3. Contrôle
1970, MRP1 : Material Requirement Planning
Planification du besoin matière
Nomenclature
1980, MRP2 : Manufacturing Resources Planning
Processus de fabrication
Ressources pour chaque étape
Simulation
1990, ERP : Enterprise Resource Planning
1990, MES : Manufacturing Executive System
Pilotage d’Atelier
Suivit de production, Allocation des ressources, Contrôle production et
qualité, Maintenance, Personnel, …

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Elyes Kooli 19
 Exemples de parties d’un SI
Logistique / Approvisionnements
GCL : Gestion de la Chaîne Logistique (SCM : Supply Chain
Management)
Suivit des relations avec les fournisseurs, clients
Logiques JAT (Juste-à-Temps) ou JIT (Just-in-time)
Entrepôt / Gestion des stocks
WMS : Warehouse Management System
IMS : Inventory Management System
Transport
TMS : Transportation Management System

39

Exemples de parties d’un SI

Gestion des données techniques (SGDT)
PDM : Product Data Management
Pour la gestion liée à un projet de conception
Gérer et contrôler la définition, production et maintenance d’un produit
Gestion de produit
PLM : Product Lifecycle Management

Gestion géographique (SIG : Système d’information

géographique)
Permet de produire des plans, des cartes
Localiser géographiquement des sites, communes
Mobilité des agents (smartphones, tablettes, IOT, …)

40

Elyes Kooli 20
 Exemples de parties d’un SI
Savoir (KMS)
Laboratoire (LIMS)
Achats SCM
Projets
Maintenance (GMAO) SGDT
GRC
Site web SIG
E-commerce Site
… GRH web
GMAO
…

41

Enterprise Resource Planning (ERP)

42

Elyes Kooli 21
 Infrastructure logicielle du SI
Logiciel développé par l’entreprise
Agrégation de logiciels
Interfaces entre les logiciels (intergiciel)
IAE : Intégration d’Application d’Entreprise
ou EAI : Enterprise Application Integration
ERP
Un seul logiciel pour l’entreprise (Progiciels)
Externalisation

43

Infrastructure logicielle du SI

Best of breed ERP

"Le meilleur de sa catégorie" "Tout intégré"
Agrégation/Interfaçage

EAI

44

Elyes Kooli 22
 Technologies d'intégration

De nombreux progiciels cohabitent dans les entreprises. Certaines ont

développe une politique de BEST OF BREED en choisissant le
meilleur dans chaque catégorie. En conséquence, chaque progiciel
possède sa propre base de données. Pour obtenir une gestion efficace, il
faut faire communiquer l'ensemble de ces progiciels pour qu'ils puissent
s'échanger des données

45

Technologies d'intégration
Middleware, logiciels intermédiaires qui effectuent des traductions de requêtes,
permettent de communiquer avec des bases de données hétérogènes.
ETL (Extract, Transform and Load) sont des progiciels capables d'extraire des
données de plusieurs bases de données hétérogènes, d'en transformer le contenu,
pour le Charger (Load) dans une nouvelle base généralement qualifiée
d‘entrepôt de données (Datawarehouse) fouille de données.
EAI – Enterprise Application Integration – désigne des processus et des progiciels
permettant d’automatiser les échanges entre
différentes applications d’une entreprise hétérogènes du système d’information autour
d’un bus logiciel commun, charge du transport des données.
différents systèmes d’information d’entreprises différentes. Une plate-forme EAI relie les
applications.
Web services sont des outils logiciels crées pour échanger des données a
travers des réseaux informatiques au standard de l'Internet. L'OASIS et le World
Wide Web Consortium (W3C) sont les comites de coordination responsables de
l'architecture et de la standardisation des services Web.
SOA (Service Oriented Architecture) ou Architecture Orientée Services est
basée sur les Web services utilisant le format de données XML.

46

Elyes Kooli 23
 EAI (Enterprise Application Integration)
Lorsqu’une entreprise est équipée de plusieurs progiciels
différents selon ses domaines d'activité ceux-ci ne sont pas
totalement intégrés comme dans un PGI, mais interfacés entre
eux ainsi qu'avec des applications spécifiques.
L' IAE (Intégration d'applications d'entreprise) ou EAI (Enterprise
Application Integration) est un moyen d'obtenir un système
intégré en rassemblant ces applications autrefois autonomes à
l'aide d'un système de communication normalisé et généralisé : le
middleware. Il se charge des échanges de données entre ces
différentes applications.
Ses fonctionnalités regroupent :
la connexion aux applications autonomes,
la conversion des informations dans un langage commun,
le transport des informations, de l'application émettrice à l'application
réceptrice.

47

EDI, Echange de données informatisées

L’EDI est un concept d’échange de données informatisé visant à transférer
d’application à application, à l’aide d’ordinateurs, connectés sur un ou plusieurs
réseaux des données structurées selon un langage normalisé.
Moyen pour deux entités d'échanger des informations selon un format
standardisé, et par le biais d'outils informatiques. Il ne nécessite pas forcément
que les applications utilisées de part et d’autre soient identiques.
Remplacer la transmission des informations sur papier et pour pallier à
l'inefficacité des systèmes manuels. Son but est de réduire les interventions
humaines dans le processus de traitement de l'information.
Les données originales ne doivent être entrées qu'une seule fois dans le
système, elles peuvent être transmises entres les parties intéressées par voie
électronique uniquement.
L'EDI est une procédure d'automatisation des opérations commerciales. Il ne
s’agit pas d'une messagerie électronique, d'un télécopieur ou d'un système de
transfert des informations sur bande.

48

Elyes Kooli 24
 ERP (Enterprise Resource Planning)
ERP : Entreprise Resource Planning ou PGI (Progiciel de
Gestion Intégré)
Permet de gérer l'ensemble des processus d'une entreprise,
en intégrant toutes ses fonctions. Il remplace les différentes
applications du système d'information par un unique système
plus cohérent. Il facilite le pilotage de l'entreprise.
Les modules sont indépendants entre eux, mais partageant
une base de donnée commune. Les données sont
standardisées, stockées sur des tables uniques et partagées
entre les modules. Ce qui élimine les saisies multiples et
évite l'ambiguïté des données multiples de même nature.

49

ERP : Modules
C’est une application informatique constituée de
plusieurs modules appelés applications métier (AM), en
anglais Business Object (BO)
gestion production, gestion commerciale, logistique, RH,
comptabilité/gestion, paie, vente, distribution,
approvisionnement, stock, e-commerce, …
gestion du processus de planification/ordonnancement, …
suivit de fabrication et de la traçabilité, …
gestion sous-traitance, maintenance, qualité, …

50

Elyes Kooli 25
 ERP : Architecture Modulaire
À chaque fonction de l’entreprise correspond un module
indépendant
Ces modules partagent la même base de données
Modules compatibles entre eux (pas besoin de vérification)
S'imbriquent comme des blocs de Lego et fonctionnent ensemble

51

ERP : Fondamentaux
Moteur de workflow intégré
Après saisie ou m.à.j, propagation de l’information dans tous les
modules qui en ont besoin (synchronisation)
Automatisé (et paramétrable)
Transparent pour l’utilisateur
Permet de gérer :
Plusieurs devises
Plusieurs langues (utilisateurs, clients, fournisseurs)
Plusieurs législations

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Elyes Kooli 26
 ERP : Spécialisation
Certains sont dédiés à des secteurs d’activité particuliers (ou
surcouches)
Automobile
Hôpital
Electroménager
Téléphonie
Aéronautique
Cosmétiques Filière
BTP
Agroalimentaire
Banques
Imprimeurs
Assurances
Grande distribution
…
Prêt-à-porter

53

ERP : Points Forts

Un système unifié permet de faire travailler des utilisateurs
de différents métiers dans un environnement applicatif
identique
Une seule BDD, cohérence et homogénéité des données
Intégrité et unicité du SI, non-redondance
Minimisation des coûts
Pas d’interface entre modules, synchronisation des traitements,
corrections assurées par l’éditeur
Globalisation de la formation (même logique et ergonomie)
Coûts et des délais de mise en oeuvre sont connus
souvent de 3 à 36 mois

54

Elyes Kooli 27
 ERP : Points Faibles
Coût élevé (investissement lourd)
Couvre rarement tous les besoins
Développements supplémentaires
Couverture fonctionnelle plus large que les besoins
Nécessite une bonne connaissance des processus de
l’entreprise
L’entreprise doit parfois adapter ses processus à l’ERP
Dépendance vis-à-vis de l’éditeur (code source)
Lourdeur et rigidité de mise en oeuvre
Difficulté d’appropriation par utilisateurs

55

ERP open source vs ERP propriétaire

Si une entreprise opte pour un ERP open source elle sera
libre pour modifier son code source.
Un ERP propriétaire est commercialisé sous forme de licence
qui définit les limites d’utilisation du logiciel sur une période
fixée. L’éditeur propriétaire se charge de la partie technique
en assurant les mises à jour et l’évolution de l’ERP.
Ces deux types d’ERP ont leurs avantages et leurs
inconvénients. Le choix d’un logiciel doit être fait en fonction
des besoins, des ressources et du budget de l’entreprise.

56

Elyes Kooli 28
 ERP : les solutions commerciales
Il en existe une 100aine (www.cxp.fr)
Principaux acteurs du marché :
1. SAP (1972)
2. ORACLE (v1 en 1978)
E-BUSINESS SUITE
PEOPLESOFT
JD EDWARDS
3. SAGE ERP (1981)
4. MICROSOFT DYNAMICS

57

SAP
SAP est un éditeur allemand reconnu comme le leader
européen sur le marché des applications
d’entreprises.
C’est en 1972 que SAP est créée avec une mission : changer
les logiciels d’entreprise et réinventer la manière de faire du
business.
SAP accompagne les entreprises de toutes taille dans leur
gestion grâce à un réseau mondial d’experts et de
distributeurs.
SAP commercialise actuellement 3 ERP différents :

58

Elyes Kooli 29
 Sage
Sage est l’un des éditeurs de progiciels de gestion
d’entreprise leader sur le marché mondial.
Sage commercialise 3 ERP aux entreprises :

ERP pour les PME

de 10 à 200 salariés
Gérer l’ensemble de l’activité de l’entreprise:
• Gestion financière,
• Gestion de la chaîne d’approvisionnement,
• Gestion de la production.
Pour les moyennes
et grandes entreprises
précisément les DAF

59

ERP : les logiciels libres

Openflex
Date de sortie : 2017 (framework depuis 2002)
Dernière version : 4.1.3
Développé sous : PHP
Prise en main : Très facile
Offre commerciale : Oui. Achat par module sans abonnement
Mises à jour à vie incluses
Application mobile : Oui
iDempire
Date de sortie : 2012
Dernière version : 5.1
Développé sous : Java
Installation sur site : Oui
Prise en main : Facile
Offre commerciale : Non
Application mobile : Oui

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Elyes Kooli 30
 ERP : les logiciels libres
Odoo
Date de sortie : février 2005 sous le nom de Tiny ERP (Odoo depuis 2014)
Dernière version : 11.0
Developpé sous : Python, JavaScript, XML
Installation sur site : Oui
Prise en main : Moyen
Offre commerciale : Oui. 8 $ par mois pour les plans en ligne et 8 $ par mois mais à
payer par an.
Application mobile : Oui
Xtuple
Date de sortie : 2001
Dernière version de l’ERP gratuit : 4.11.2
Développé sous : C++
Installation sur site : Oui
Prise en main : Facile
Offre commerciale : Oui. Abonnement allant de 45$ à 150$ par mois à partir de 5
utilisateurs.
Application mobile : Oui

61

Terminologie : Externalisation (outsourcing)

La sous-traitance ou l'impartition, désigne le transfert de tout ou
partie d'une fonction d'une organisation vers un partenaire
externe.
Permet à l’entreprise de se recentrer sur son activité métier (core
business)
Confier une fonction du SI à un partenaire externe ou un
prestataire (SSII, …) de manière non ponctuelle (infogérance)
Externaliser le marketing ?
Sauvegardes, réseau, BDD, poste de travail, …
–Totale, Forte, Partielle

62

Elyes Kooli 31
 Terminologie : Insourcing
Internalisation (insourcing)
Permet d’avoir un SI qui corresponde à la culture de l’entreprise
Savoir faire et évolutivité de l’équipe interne
Ré-internalisation (backsourcing)
Rupture ou fin du contrat
Insatisfaction en termes financiers ou de qualité du service

63

Terminologie
Urbanisation
Discipline calquant une série de concepts issu de l’urbanisation de
l’habitat (réorganisation des villes, du territoire) réutilisés en
informatique pour formaliser et modéliser les SI
Virtualisation
Faire fonctionner plusieurs OS (simultanément) sur un seul
ordinateur
Chaque OS fait comme s’il était seul
VPS :Virtual Private Server
VE :Virtual Environment

64

Elyes Kooli 32
 Terminologie

Applicatio Application Applicatio

Logiciels n n
de OS invité OS invité OS invité
contrôle
Pilotes Pilotes Pilotes
Couche de Virtualisation (Émulateur/Hyperviseur)
OS hôte

Architecture Matérielle

CPU RAM Carte Réseau Disque Dur

65

Terminologie : Groupware
Groupware : Logiciels de travail en groupe
Boîtes e-mail communes
Calendriers communs
Partage d’annuaires de contacts

66

Elyes Kooli 33
 Etendue des applications
Internet : réseau des réseaux
Interconnexion mondiale des réseaux informatiques

Extranet :
Accès via Internet (en mode sécurisé: VPN) à des
services internes à l’entreprise (intranet)
Extension du SI de l’entreprise à des partenaires
situés en dehors de l’entreprise : commerciaux,
cadres, clients, fournisseurs

Intranet :
réseau informatique utilisé à l’intérieur d’une
entreprise utilisant les techniques de communication
d’Internet
67

Etendue des applications

Maison mère Filiale
Intranet Routeur
Connexion DSL

Firewall
ou dédiée

Réseau local

Business network
Internet Filiale
Routeur

Connexion DSL, câble, RTC

Employé en
déplacement
Réseau local

Partenaire

68

Elyes Kooli 34
 Front Office, Back Office
Front Office Back Office

Partenaires
Client

Entreprise /
Système d’Information

Fournisseurs
69

Front Office, Back Office

Front office ou « boutique » (Front line)
Relation directe avec le client
Partie frontale de l'entreprise, visible par la clientèle et en contact
direct avec elle
Équipes de marketing, support utilisateur, SAV, …
Back office ou « arrière-boutique »
Gestion propre de l’entreprise
Tous les processus internes à l'entreprise
Auxquelles le client n'a pas accès
Production, logistique, stocks, comptabilité, GRH, …

70

Elyes Kooli 35
 Évolution des SI
Mobilité
– Applications
– Smartphones, Tablets
– Connectivité 4G, Wifi, Bluetooth
Un ordinateur dans la poche
Les moyens évoluent et les habitudes changent
Agenda synchronisé, vidéothèque, photos,…
Impacts sur le SI
Collecte/Diffusion, Sécurité,Confidentialité…

71

Évolution des SI : « Cloud computing »

Cloud computing
– « Informatique dématérialisée »
– « Informatique dans le nuage »
– Depuis début années 2000
– Terme en vogue, très « à la mode »
Google Apps, Microsoft (Azure, Office Web Apps), IBM (Blue
Clouds, LotusLive), Amazon (AWS), JoliCloud…
Multiplication des dispositifs personnels
– IaaS : Infrastructrure as a Service
– Paas : Platform as a Service
– SaaS : Software as a service

72

Elyes Kooli 36
 « Cloud computing »

Ressources

Applications Infrastructure

CLOUD
COMPUTING

Services Données

Serveurs
SmartPhones

Tablettes Portables Postes

73

« Cloud computing »
Avantages de l’informatique dématérialisée
Informatique « à la demande »
Tarification à l’usage (paie que ce qu’on consomme)
Ajuster les coûts en fonction de l’activité
Pas d’installation nécessaire
Un navigateur web suffit
Accéder à ses données depuis n’importe quel ordi
Données préservées en cas de vol ou de virus
Applications accessibles en mobilité
Fonctionnalités collaboratives

74

Elyes Kooli 37
 Système d’information Logistique

75

Logistique de l’entreprise
La logistique de l’entreprise recouvre les actions
d’organisation:
Flux internes : en fonction des besoins, des contraintes des
fournisseurs, et des moyens dont dispose l’entreprise (hommes
et moyens matériels), la logistique s’occupe de l’ organisation
des flux entre ses différents sites et intègre l’achat, le stockage,
la production, la distribution, le transport et la
commercialisation
Flux externes aussi bien en amont qu’en aval : concerne
l’organisation des flux entre l’entreprise, ses fournisseurs et ses
clients.
On parle de plus en plus de la gestion de la chaîne
logistique : Supply Chain Management (SCM).

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Elyes Kooli 38
 Logistique de l’entreprise

77

Enjeux de la logistique
La logistique a pour objet de satisfaire :
la demande de flux physiques (matières, transport, emballage, stock…),
et en accord avec le responsable de l'urbanisation du système
d'information, des flux d'informations associés (notion de traçabilité).
La fonction logistique gère
directement les flux matières : "amonts" (de la production à l'entrepôt) ;
"avals" (de l'entrepôt à la consommation) ; "retours" le flux
retours (reverse logistics)
indirectement les flux associés immatériels : flux d'informations et flux
financiers.
Planifier toute l'activité de l'entreprise, achats, production et
distribution des produits, en se calant sur la demande des clients,
telle pourrait être une définition synthétique de l'optimisation de
la "supply chain".

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Elyes Kooli 39
 Enjeux de la logistique

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Supply Chain management (SCM)

La gestion logistique globale (SCM : Supply Chain
management) a pour objectif de prendre en charge
l'ordonnancement complet des étapes du cycle de marche
des produits qui se compose :
de la prévision des commandes ;
des commandes effectives ;
de la planification des achats, des livraisons a la production, de la
production elle-même ;
de la gestion des entrepôts ;
de la planification et de la distribution des produits finis ;
des livraisons finales effectives.

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Elyes Kooli 40
 Supply Chain management (SCM)
Un outil de SCM devrait récupérer tous les indicateurs de
production dissémines dans l'entreprise, et passer
automatiquement des ordres et des commandes pertinents.
Le but est:
d'économiser du personnel,
de réduire les stocks au minimum
de pousser la chaine de production a une productivité optimale,
d'améliorer de façon sensible le service client.
Le SCM est destine aux grandes entreprises équipées de chaines
logistiques complexes (la grande distribution et l'industrie
automobile).

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Familles d'applications informatiques de

gestion de la chaîne logistique
SCE (Supply Chain Execution) - LES (Logistic
Execution System)
EAI (Enterprise Application Integration)
ERP (Enterprise Resource Planning)
SCP (Supply Chain Planning)
APS (Advanced Planning and Scheduling)
SCEM (Supply Chain Event Management)

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Elyes Kooli 41
 Supply Chain management (SCM)

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SCE (Supply Chain Execution) - ic Execution

System)
Les SCE (Supply Chain Execution) ou SGA Systèmes de Gestion des
Approvisionnements) et les LES (Logistic Execution System) ou SGO
(Système de Gestion des Opérations) concernent la famille de
progiciels qui rationalisent la totalité du cycle de traitement des
commandes (de l’émission d’un besoin à la livraison).
Ils regroupent les principales catégories d’applications suivantes :
Les SGE (Systèmes de Gestion des Entrepôts) ou WMS (Warehouse
Management System) ;
Les SGT (Système de Gestion des Transports) ou TMS (Transport
Management System) ;
La GAC (Gestion Avancée des Commandes) ou AOM (Advanced Order
Management) ;
Les SGA (Systèmes de Gestion des Ateliers) ou MES (Manufacturing
Execution System) ;
Les SGD (Système de Gestion des Dépôts) ou YMS (Yard Management
System).

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Elyes Kooli 42
 SCE (Supply Chain Execution)
Les modules de SCE assurent la gestion opérationnelle à
très court terme de la Supply Chain.
Ceux-ci concernent donc la réalisation des tâches comme
l’exécution des commandes, l’approvisionnement, le stockage et
transport.
Ces modules font partie complémentaires avec ceux de la SCP
(Supply Chain Planning) au sein de la SCM (Supply Chain
Management)
Les modules de la SCE permettent de:
rationaliser la totalité du cycle de traitement des commandes (de
l’entrée à la facturation),
optimiser la gestion de la production,
optimiser le transport (Transport Management Systems -
TMS) et
optimiser la gestion d’entrepôt (Warehouse Management
Systems - WMS).

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SCP (Supply Chain Planning)

Le Supply Chain Planning (SCP) ou APS (Advanced Planning System), s'intéresse à
l'anticipation des flux physiques de l'entreprise en partant de la demande, il s'agit
d'obtenir la meilleure prévision possible en essayant d'anticiper tout ce qui va devoir
être réalise pour satisfaire cette demande, jusqu'aux approvisionnements.
Il s'agit donc de définir les stocks a l'intérieur des entrepôts, ce que l'on va produire
dans les usines et ce que l'on va approvisionner auprès des différents fournisseurs.
Le SCP fournit des indicateurs qui aident à décider quoi faire, et quand le faire afin de
répondre aux futurs commandes dans le respect de la qualité de service aux clients en
terme de quantités et de délais.
Le SCP utilise les données suivantes :
1) La nomenclature du produit : "recette du produit" (composants avec quantités
correspondantes)
2) Le process de fabrication du produit : les tâches; - ordonnancement des tâches;
ressources nécessaires ; matière première ; durées de préparation et d’exécution ; temps
3) Les en-cours: stocks disponibles ; commandes en cours
https://www.sap.com/france/products/supply-chain-management/supply-chain-
planning.html?btp=1cb77418-748c-48eb-857a-faf496e7f0a9

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Elyes Kooli 43
 APS (Advanced Planning and Scheduling)
L'APS (Advanced Planning and Scheduling) ou SPA (Système de Planification
Avancée) est une un type de logiciel destiné à la planification de la chaîne
logistique. En fonction de la demande exprimée en aval de l’entreprise, l’APS
permet d’analyser la capacité des ressources (machines, main d’œuvre, matières,
aires de stockage) et les contraintes afin de proposer un horaire détaillé et
adaptable pour une production optimale.
Il intervient à tous les niveaux :
la demande : détermine combien de produits doivent être fabriqués,
les achats : vérifie la disponibilité des matières premières et des composants suivant
la nomenclature du produit,
la production : analyse les contraintes et la capacité à développer un plan de
production optimal,
le stockage : prévoit les espaces nécessaires,
le transport et la distribution : optimise les coûts et assure la qualité de service à la
clientèle.
L’APS effectue automatiquement des arbitrages entre les demandes prévues
des clients et les ressources disponibles.

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SCEM (Supply Chain Event Management)

C’est le lien opérationnel entre la SCE et la SCP.
Elle permet à chaque intervenant de la chaîne logistique de consulter ou
alimenter le système en cas d’évènements imprévus ou non planifiés. Ce qui
favorise la remontée d’informations en temps réel et une meilleure réactivité.
La SCEM permet de simuler, contrôler, valider et superviser des scénarios par
la collecte et l’analyse de données obtenues lors d’anomalies. Cette solution
propose un système d’alerte proactif offrant ainsi une aide à la décision.
La principale caractéristique de la SCEM est qu'au lieu de gérer plusieurs
processus à l'intérieur d'une entreprise, elle gère plusieurs entreprises
maîtrisant un seul processus.
Les 5 fonctions de la SCEM :
surveillance des évènements ;
notification des utilisateurs d’un éventuel problème dans la chaîne ;
simulation de l’impact futur des évènements courants dans l’entreprise ;
contrôle manuel ou automatisé des utilisateurs ;
mesure de l’effet produit.

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Elyes Kooli 44
 TMS
Fonction Transport occupe une place centrale dans la SCM, le
contrôle diminue dans les dernières étapes de la CL (prise en main
par un transporteur)
TMS (Transport Management System) ou en français SGT (Système de
Gestion des transports) est un progiciel destiné à gérer toutes les
opérations de transport
Outil indispensable pour gérer au mieux les flux de marchandise :
traçabilité des marchandises et d’optimisation des transports.
Objectif : pouvoir analyser ses tournées, déterminer comment les
rationaliser, et ainsi améliorer les économies.
Ils permet de gérer une flotte de transport (peu importe le moyen de
transport utilisé) et de chauffeurs, d’organiser les plannings de
chargement, déchargement et livraisons et d’établir et gérer la
facturation de la prestation.
Qualité de service : la perte, la dégradation ou le retard de la livraison
mécontentement ou même annulation de la commande client.

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TMS Chargeur vs TMS Transporteur

Chaque TMS ne couvrant pas forcément les même fonctionnalités et ne
s’adressant pas forcément à la même cible, à distinguer les solutions adaptées
aux chargeurs (industriels) et celles aux prestataires logistiques et
transporteurs.
TMS chargeur : approvisionner et l’expédier les produits
Un chargeur vend des produits. Il reçoit des commandes de ses clients (magasin ou
internet) et les transforme en besoins de transport.
Il n’accorde pas une importance stratégique aux moyens et aux ressources de
transport.
Prévoit un service de planification et de traçabilité avec la gestion des coûts de
transport et des différentes opérations de transport.
TMS Transporteur : Optimiser les tournées et planifier les transports.
les prestataires logistiques dont le cœur de métier est le transport qui sont
concernées (exp AntsRoute).
Optimiser ses moyens de transport et faire les bons choix quant aux schémas et
plans de transport à déployer. affecter ses ressources matérielles et humaines.

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Elyes Kooli 45
 Gestion des entrepôts (WMS)
Les progiciels de gestion des entrepôts font partie de la famille des outils de Supply
Chain Exécution (SCE) qui ont pour vocation de rationaliser la totalité du cycle de
traitement des commandes (de l'entrée a la facturation).
Traçabilité :
La mise en place de la traçabilité est un projet dont les enjeux sont particulièrement
importants. Qu'il s'agisse de répondre a une obligation réglementaire ou posée par un client, Le
système d'identification qui prédominera lorsque les couts auront baisses sera le RFID (Radio
Frequency Identification).
Le transfert d'information du composant électronique vers le lecteur s'effectue par
radiofréquence et non par lecture optique, comme c'est le cas pour le code a barres.
On pourra a terme en placer sur les produits vendus dans un supermarché. Lors du passage en
caisse, le lecteur comptabilisera tout ce que contient un caddy sans avoir besoin d'en faire
défiler le contenu, article par article, sur un tapis roulant.
Cross Docking : Préparation des commandes constituées de plusieurs articles
provenant de différents fournisseurs a partir d'une plate-forme de tri, sans stockage
intermédiaire des articles commandés (Les commandes "traversent le quai").
KPI (Key Performance Indicator) : Un KPI est un indicateur qui doit mesurer le
progrès réalise / ou a réaliser pour atteindre un but stratégique. L'expérience montre
qu'une dizaine de KPIs semble être efficace pour comprendre le comportement d'une
organisation dans son ensemble et décider.

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Gestion de la Production (GPAO)

La GPAO (Gestion de la Production Assistée par
Ordinateur) permet de gérer l'ensemble des activités, liées a
la production, d'une entreprise industrielle :
Gestion des stocks et des achats
Gestion de commandes
Gestion des produits engendrés par ces commandes
Gestion des articles entrant dans la fabrication de ces produits et
de leurs nomenclatures-gammes
Expédition des produits
Facturation

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Elyes Kooli 46
 Customer Relationship Management CRM
Le CRM (Customer Relationship Management), ou GRC (Gestion de la Relation Client), regroupe l'ensemble des
outils permettant de traiter et d'analyser l'information relative aux prospects et aux clients, dans le but de
fidéliser les plus rentables en leur offrant le meilleur service.

Les outils d'Enterprise Marketing Automation (EMA), offrent au service marketing la possibilité de traiter
et d'analyser les données récoltées sur le client et d'apporter une réponse plus juste de ses attentes.
L'automatisation des forces de ventes (Sales Force Automation: SFA) dote les commerciaux d'outils leur
permettant une meilleure assistance dans leurs démarches commerciales (gestion des prises de contact et des
rendez-vous, des relances, préparation des propositions commerciales, etc.).
La gestion du service clientèle s'appuie sur l'ensemble de la base de données, notamment sur l'historique de la
relation et des échanges réalisés avec l'entreprise.
L'après-vente, permet de fournir une assistance au client, notamment par la mise en place de centres d'appel
(nommes généralement CalI centers, Help Desk ou Hot-Line).

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Gestion des Achats et Relations Fournisseur (SRM)

Le SRM (Supplier Relationship Management) représente
l'ensemble des relations entre l'entreprise et ses fournisseurs : il
associe l'e-procurement à des outils de sourcing et d'analyse.
« E-Procurement » ( Electronic Procurement, « fourniture
électronique » désigne l'utilisation des nouvelles technologies
pour automatiser et optimiser la fonction achat de l'entreprise.
Il s'agit d'un échange B2B , permettant a un acheteur de consulter le
catalogue de produit d'un vendeur en ligne et de passer directement
commande selon un workflow d'achat bien défini.
le mécanisme de demande de devis, d'établissement d'un bon de
commande et de facturation est géré électroniquement et centralise au
niveau des deux entreprises raccourcir les délais de commande et de
livraison tout en simplifiant le processus d'achat.
Le e-procurement permet donc une réduction des couts et une
meilleure maitrise des achats.

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Elyes Kooli 47
 Gestion des Achats et Relations Fournisseur (SRM)
Le terme e-tendering (offre électronique) est parfois utilise pour designer l'utilisation d'internet
pour faire des demandes de devis d'une part et réceptionner les offres d'autre part.
Le terme e-sourcing (approvisionnement électronique) désigne l'utilisation d'internet pour identifier
et sélectionner les fournisseurs (producteurs, centrales d'achats, importateurs…)

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Outils de Tracking :
Code-Barres, QR-Code, RFID/NFC

Connectivité sans fil : WiFi et Bluetooth permettent de connecter

deux appareils et d’assurer la communication entre le logiciel de
logistique et les différents dispositifs de terrain.
Evolution des capteurs : plus simple et peu onéreux de récolter
des données via différents types de capteurs connectés à Internet
pour mesurer, compter, vérifier…
Traçabilité des marchandises incluant une analyse des conditions de
transport (température, contrôle de la vitesse de déplacement...)

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Elyes Kooli 48
 Technologie et innovation

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Industrie 4.0

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Elyes Kooli 49