Factores Biosocioculturales

orden inicial o seúdonimo F. Biologicos F.Culturales F. SOCIALES

n° P1 P2 P3 P4 P5
n° 1 2 2 2 2 2
n° 3 2 2 2 2 2
n° 4 2 2 5 2 2
n° 5 2 2 2 2 1
n° 6 2 2 2 2 2
n° 7 2 2 2 3 2
n° 8 1 2 2 2 3
n° 9 1 1 1 1 1
n° 10 1 2 5 2 1
n° 11 2 2 2 2 2
n° 12 2 2 2 2 2
n° 13 2 2 2 1 2
n° 14 1 2 2 1 1
n° 15 2 1 1 1 1
n° 16 2 1 1 2 2
n° 17 2 2 2 2 2
n° 18 2 2 2 2 2
n° 19 2 2 2 2 2
n° 20 2 2 5 2 1
n° 21 2 2 2 2 2
n° 22 2 2 2 2 3
n° 23 1 2 2 2 2
n° 24 1 1 5 1 1
n° 25 1 2 2 2 1
n° 26 2 2 2 2 2
n° 27 2 2 2 2 2
n° 28 2 2 2 1 3
n° 29 1 2 2 1 1
n° 30 2 2 2 1 1
n° 31 2 2 2 2 2
n° 32 2 2 2 2 2
n° 33 2 2 2 2 2
n° 34 2 2 2 2 2
n° 35 2 2 2 2 1
n° 36 2 2 2 2 2
n° 37 2 2 2 2 2
n° 38 1 2 5 2 2
n° 39 1 2 2 1 1
n° 40 1 2 2 2 1
n° 41 2 2 2 2 2
n° 42 2 2 2 2 2
n° 43 2 2 2 1 2
n° 44 1 2 2 1 3
n° 45 2 2 2 1 1
n° 46 2 2 2 2 3
n° 47 2 2 2 2 2
n° 48 2 2 5 2 2
n° 49 2 2 2 2 2
n° 50 2 2 2 2 1
n° 51 2 2 2 2 2
n° 52 2 2 2 2 2
n° 53 1 2 2 2 2
n° 54 1 2 2 1 1
n° 55 1 2 2 2 1
n° 56 2 2 2 2 2
n° 57 2 2 2 2 2
n° 58 2 2 2 1 2
n° 59 1 2 2 1 1
n° 60 2 2 2 1 1
n° 61 2 2 5 2 2
n° 62 2 2 2 2 2
n° 63 2 2 2 2 2
n° 64 2 2 2 2 2
n° 65 2 2 2 2 1
n° 66 2 2 2 2 2
n° 67 2 2 2 2 2
n° 68 1 2 2 2 3
n° 69 1 2 2 1 1
n° 70 1 2 2 2 1
n° 71 2 2 2 3 2
n° 72 2 2 5 2 2
n° 73 2 2 2 1 2
n° 74 1 2 2 1 1
n° 75 2 2 2 1 1
n° 76 2 2 2 2 2
n° 77 2 2 2 2 2
n° 78 2 2 2 2 2
n° 79 2 2 2 2 2
n° 80 2 2 2 2 1
n° 81 2 2 5 2 2
n° 82 2 2 2 2 2
n° 83 1 2 2 2 2
n° 84 1 1 1 1 1
n° 85 1 2 2 3 1
n° 86 2 2 2 2 2
n° 87 2 2 2 2 2
n° 88 2 2 5 1 2
n° 89 1 1 1 1 3
n° 90 2 1 1 1 1
n° 91 2 2 2 2 2
n° 92 2 2 2 2 1
n° 93 2 2 2 2 2
n° 94 2 2 5 2 2
n° 95 1 2 2 2 2
n° 96 1 1 1 1 1
n° 97 1 2 2 2 1
n° 98 2 2 2 2 2
n° 99 2 2 5 2 2
n° 100 2 2 2 1 3
n° 101 1 2 2 1 1
F. SOCIALES TIPOS DE ALIMENTOS
P6 TOTAL P1 P2 P3 P4
2 12 3 3 3 1
2 12 3 2 2 3
2 15 3 3 2 1
2 11 3 1 3 3
2 12 3 3 2 3
2 13 2 2 2 1
2 12 3 3 1 1
1 6 2 2 3 3
2 13 3 2 2 2
2 12 3 1 2 2
2 12 1 3 2 2
2 11 1 2 3 3
1 8 3 3 2 2
1 7 3 3 2 3
2 10 1 2 2 1
2 12 3 3 3 1
2 12 3 2 2 3
2 12 3 3 2 1
2 14 3 1 3 3
2 12 3 3 2 3
2 13 2 2 2 1
2 11 3 3 1 1
1 10 2 2 3 3
2 10 3 2 2 2
2 12 3 1 2 2
2 12 1 3 2 2
2 12 1 2 3 3
1 8 3 3 2 2
1 9 3 3 2 3
2 12 1 2 2 1
2 12 3 3 3 1
2 12 3 2 2 3
2 12 3 3 2 1
2 11 3 1 3 3
2 12 3 3 2 3
2 12 2 2 2 1
3 15 3 3 1 1
1 8 2 2 3 3
2 10 3 2 2 2
2 12 3 1 2 2
4 14 1 3 2 2
2 11 1 2 3 3
1 10 3 3 2 2
1 9 3 3 2 3
2 13 1 2 2 1
2 12 3 3 3 1
2 15 3 2 2 3
2 12 3 3 2 1
2 11 3 1 3 3
2 12 3 3 2 3
2 12 2 2 2 1
2 11 3 3 1 1
1 8 2 2 3 3
2 10 3 2 2 2
2 12 3 1 2 2
3 13 1 3 2 2
2 11 1 2 3 3
1 8 3 3 2 2
1 9 3 3 2 3
2 15 1 2 2 1
2 12 3 3 3 1
2 12 3 2 2 3
2 12 3 3 2 1
3 12 3 1 3 3
2 12 3 3 2 3
2 12 2 2 2 1
2 12 3 3 1 1
1 8 2 2 3 3
2 10 3 2 2 2
2 13 3 1 2 2
3 16 1 3 2 2
2 11 1 2 3 3
1 8 3 3 2 2
1 9 3 3 2 3
2 12 1 2 2 1
2 12 3 3 3 1
2 12 3 2 2 3
2 12 3 3 2 1
2 11 3 1 3 3
2 15 3 3 2 3
2 12 2 2 2 1
2 11 3 3 1 1
3 8 2 2 3 3
2 11 3 2 2 2
2 12 3 1 2 2
2 12 1 3 2 2
2 14 1 2 3 3
1 8 3 3 2 2
1 7 3 3 2 3
2 12 3 2 2 3
3 12 3 3 2 1
2 12 3 1 3 3
2 15 3 3 2 3
2 11 2 2 2 1
1 6 3 3 1 1
2 10 2 2 3 3
4 14 3 2 2 2
2 15 3 1 2 2
2 12 1 3 2 2
1 8 1 2 3 3
 Hábitos Alimenticios
DE ALIMENTOS FRECUENCIA DE ALIMENTOS
P5 P6 P7 P8 P10 P9 P11 P12
3 3 1 1 3 3 3 1
3 3 3 1 3 3 3 2
3 3 2 1 1 1 3 2
2 3 3 1 3 3 3 2
3 2 3 1 3 3 2 2
3 3 2 1 3 3 3 2
2 3 3 1 3 3 3 1
3 3 2 1 3 3 2 2
3 3 3 1 3 3 3 2
3 3 2 1 3 3 3 2
3 3 2 1 3 3 3 2
2 3 3 1 3 3 3 1
3 3 2 1 3 3 3 1
3 3 3 1 3 3 2 2
2 3 2 1 2 2 2 3
3 3 1 1 3 3 3 1
3 3 3 1 3 3 3 2
3 3 2 1 1 1 3 2
2 3 3 1 3 3 3 2
3 3 3 1 3 3 2 2
3 3 2 1 3 3 3 2
2 3 3 1 3 3 3 1
3 3 2 1 3 3 2 2
3 3 3 1 3 3 3 2
3 3 2 1 3 3 3 2
3 3 2 1 3 3 3 2
2 3 3 1 3 3 3 1
3 3 2 1 3 3 3 1
3 3 3 1 3 3 2 2
2 3 2 1 2 2 2 3
3 3 1 1 3 3 3 1
3 3 3 1 3 3 3 2
3 3 2 1 1 1 3 2
2 3 3 1 3 3 3 2
3 3 3 1 3 3 2 2
3 3 2 1 3 3 3 2
2 3 3 1 3 3 3 1
3 3 2 1 3 3 2 2
3 3 3 1 3 3 3 2
3 2 2 1 3 3 3 2
3 3 2 1 3 3 3 2
2 3 3 1 3 3 3 1
3 3 2 1 3 3 3 1
3 3 3 1 3 3 2 2
2 3 2 1 2 2 2 3
3 3 1 1 3 3 3 1
3 3 3 1 3 3 3 2
3 3 2 1 1 1 3 2
2 3 3 1 3 3 3 2
3 3 3 1 3 3 2 2
3 3 2 1 3 3 3 2
2 3 3 1 3 3 3 1
3 3 2 1 3 3 2 2
3 3 3 1 3 3 3 2
3 3 2 1 3 3 3 2
3 3 2 1 3 3 3 2
2 3 3 1 3 3 3 1
3 3 2 1 3 3 3 1
3 3 3 1 3 3 2 2
2 3 2 1 2 2 2 3
3 3 1 1 3 3 3 1
3 3 3 1 3 3 3 2
3 3 2 1 1 1 3 2
2 3 3 1 3 3 3 2
3 3 3 1 3 3 2 2
3 3 2 1 3 3 3 2
2 3 3 1 3 3 3 1
3 3 2 1 3 3 2 2
3 3 3 1 3 3 3 2
3 3 2 1 3 3 3 2
3 3 2 1 3 3 3 2
2 3 3 1 3 3 3 1
3 3 2 1 3 3 3 1
3 3 3 1 3 3 2 2
2 3 2 1 2 2 2 3
3 3 1 1 3 3 3 1
3 3 3 1 3 3 3 2
3 3 2 1 1 1 3 2
2 3 3 1 3 3 3 2
3 3 3 1 3 3 2 2
3 3 2 1 3 3 3 2
2 3 3 1 3 3 3 1
3 3 2 1 3 3 2 2
3 2 3 1 3 3 3 2
3 3 2 1 3 3 3 2
3 3 2 1 3 3 3 2
2 3 3 1 3 3 3 1
3 3 2 1 3 3 3 1
3 3 3 1 3 3 2 2
3 3 3 1 3 3 3 2
3 3 2 1 1 1 3 2
2 3 1 3 3 3 2
3 3 3 1 3 3 2 2
3 3 2 1 3 3 3 2
2 3 3 1 3 3 3 1
3 3 2 1 3 3 2 2
3 2 3 1 3 3 3 2
3 3 2 1 3 3 3 2
3 3 2 1 3 3 3 2
2 3 3 1 3 3 3 1
CIA DE ALIMENTOS
P13 P14 P15 P16 TOTAL
3 3 3 3 40
3 3 2 3 42
3 2 3 3 36
3 3 3 3 42
3 2 3 2 40
3 3 3 3 39
3 3 2 3 38
3 2 3 3 40
3 3 3 3 42
2 3 3 1 37
3 3 3 3 40
3 3 3 3 40
2 3 3 3 40
3 3 3 3 43
3 3 3 3 35
3 3 3 3 40
3 3 2 3 42
3 2 3 3 36
3 3 3 3 42
3 2 3 3 42
3 3 3 3 39
3 3 2 2 37
3 2 3 3 40
3 3 3 3 42
2 3 3 3 39
3 3 3 3 40
3 3 3 3 40
2 3 3 3 40
3 3 3 3 43
3 3 3 3 35
3 3 3 3 40
3 3 2 3 42
3 2 3 3 36
3 3 3 3 42
3 2 3 3 42
3 3 3 3 39
3 3 2 3 38
3 2 3 3 40
3 3 3 3 42
2 3 3 2 37
3 3 3 2 39
3 3 3 3 40
2 3 3 3 40
3 3 3 3 43
3 3 3 3 35
3 3 3 3 40
3 3 2 2 41
3 2 3 2 35
3 3 3 2 41
3 2 3 2 41
3 3 3 2 38
3 3 2 2 37
3 2 3 2 39
3 3 3 2 41
2 3 3 2 38
3 3 3 2 39
3 3 3 2 39
2 3 3 2 39
3 3 3 2 42
3 3 3 2 34
3 3 3 2 39
3 3 2 2 41
3 2 3 2 35
3 3 3 2 41
3 2 3 2 41
3 3 3 2 38
3 3 2 2 37
3 2 3 2 39
3 3 3 2 41
2 3 3 2 38
3 3 3 2 39
3 3 3 2 39
2 3 3 2 39
3 3 3 3 43
3 3 3 3 35
3 3 3 3 40
3 3 2 3 42
3 2 3 3 36
3 3 3 3 42
3 2 3 3 42
3 3 3 3 39
3 3 2 3 38
3 2 3 1 38
3 3 3 3 41
2 3 3 3 39
3 3 3 3 40
3 3 3 3 40
2 3 3 3 40
3 3 3 3 43
3 3 2 1 40
3 2 3 3 36
3 3 3 3 39
3 2 3 3 42
3 3 3 3 39
3 3 2 3 38
3 2 3 3 40
3 3 3 3 41
2 3 3 3 39
3 3 3 3 40
3 3 3 2 39
 LEYENDA

FACTORES BIOSOCIOCULTURALES

DATOS DE IDENTIFICACIÓN
Iniciales o seudónimo del nombre de la persona

A. FACTORES BIOLOGICOS:

1. ¿Qué edad tiene usted?

a) 25 a 35 años b) 36 - 59 años c) 60 a más años

2.Marque su Sexo:

a) Masculino b) Femenino

B. FACTORES CULTURALES:

3. ¿Cuál es su grado de instrucción?

a) Analfabeto b) Primaria I c) Primaria C

d) Secundaria I e) Secundaría C f) Superior I
g) Superior C

4.¿Cuál es su religión?

a) Católica b) Evangélico c) Otros

C. FACTORES SOCIALES

5.¿Cuál es su estado civil?

a) Soltero (a) b) Casado(a) c) Ama de casa

d) Estudiante f) Otros

6. ¿Cuál es su ingreso económico?

a) Menos de 100 nuevos soles

b) De 100 a 599 nuevos soles
c) 600 a 1000 nuevos soles
d) Mayor de 1000 nuevos soles
LEYENDA

HABITOS ALIMENTICIOS

DATOS GENERALES

1. EDAD DE LA MADRE a) Menos de 19 años b) De 19 a 34 años

2. GRADO DE INTRUCCIÓNa) Sin estudios b) Primaria c) Secundaria

3. OCUPACIÓN a) Estudiantes b) Trabaja fuera del hogar

HABITOS ALIMENTICIOS

TIPOS DE ALIMENTOS

1. ¿Qué tipo de carnes consume su niño habitualmente en el almuerzo ?

a) Res, cerdo, chivo, vísceras

b) Pollo, Pavo, pato, vísceras
c) Pescado

2. ¿Qué bibidas consume habitualmente su niños en el desayuno ?

a) infusiones, té, café

b) leche
c) Quinua, avena, kiwicha

3. ¿Qué consume su niño en el desayuno ?

a) Pan solo o galletas

b) Pan con pollo, huevo, queso
c) Pan con jamón, mortadela, mantequilla, mermalada

4. ¿Qué tipos de cereales consume habitualmente su niños en el almuerzo ?

a) Arroz, trigo o quinua

b) sémola
c) Fideos y otras pastas
5. ¿Su niño consume habitualmente margarina, mantequilla y embutidos ?

a) Si
b) No
c) A veces

6. ¿Su niño consume verduras en el almuerzo ?

a) Si
b) No
c) A veces

7. ¿Qué tipo de alimento ingiere su niño a media mañana y media tarde?

a) sándwich
b) Frutas o mazamorras
c) Galletas, postres, refrescos procesados o gaseosas frecuencias de ali

8. ¿Cúantas comidas al día consume su niño?

a) 1 a 2 veces al día
b) 3 veces al día
c) 4- 5 veces al día

9. ¿Durante la semana cuántas veces al día su niño consume verduras?

a) 1 a3 veces
b) 4 a 6 veces
c) 7 a más veces

10. ¿Durante la semana con que frecuencia su niño consume tubérculos (papa, camot
a) 1 a3 veces
b) 1 a3 veces
c) 1 a3 veces

11. ¿Durante la semana con que frecuencia su niño consume pescado?

a) ninguna
 b) 1 a 2 veces
c) 3 a más veces

12. ¿Durante la semana con qué frecuencia su niño consume carnes (pollo, res, pavo, v

a) 1 a 2 veces
b) 3 a 4 veces
c) 5 a más veces

13. ¿Durante la semana con qué frecuencia su niño consume menestras (frejoles, lente

a) ninguna
b) 1 a 2 veces
c) 3 a más veces

14. ¿Durante la semana con que frecuencia su niño cunsume leche y derivados (yogur

a) ninguna
b) 1 a 2 veces
c) 3 a más veces

15. ¿Cuántas unidades de fruta consume su niño al día?

a) 1 unidad
b) 2 unidades
c) 3 unidades

16. ¿Cuántos vasos de agua consume su niño durante el día?

a) ninguno
b) 1 a 3 vasos por día
c) 4 a 6 vasos por día
 b) De 19 a 34 años c. Mayor de 35 años

d) Técnico/Universatario

) Trabaja fuera del hogar c) Ama de casa

n el almuerzo ?

sayuno ?

s en el almuerzo ?
la y embutidos ?

y media tarde?

o gaseosas frecuencias de alimentos

me verduras?

me tubérculos (papa, camote, yuca, olluco)?

me pescado?
me carnes (pollo, res, pavo, visceras)?

me menestras (frejoles, lentejas, arvejas, garbanzos, habas?

me leche y derivados (yogurt, queso)?

ía?
 A. FACTORES BIOLOGICOS:

Alternativas puntaje %
a) 25 a 35 años 0 0%
b) 36 - 59 años 73 72.3%
1. ¿Qué edad tienes usted ? c) 60 a más años 28 27.7%
total 101 100,0

2. Marque su sexo: Alternativas puntaje %

Masculino 8 7.9%
femenino 93 92.1%
total 101 100,0

FACTORES CULTURALES

Alternativas puntaje %
a) Analfabeto 7 6.9%
b) Primaria I 82 81.2%
3. ¿Cuál es sugrado de intruccion ? c) Primaria C 0 0%
d) Secundaria I 0 0%
e) Secundaría C 12 11.9%
g) Superior I 0 0%
e) Superior C 0 0%
TOTAL 101 100,0
 Alternativas puntaje %
a) catolica 70 69.3%
b) evangelica 28 27.7%
4. ¿Cuál es su religión? c) otros 3 3.0%
total 101 100,0

FACTORES SOCIALES

Alternativas puntaje 100%

a) soltero(a) 33 32.7%
b) casado(a) 60 59.4%
5. ¿Cuál es su estado civil? c) Ama de casa 8 7.9%
d) Estudiantes 0 0%
e) otros 0 0%
total 101 100,0

Alternativas puntaje %
a) menos de 100 nuevos soles 20 19.8%
b) de 100 a 599 nuevo soles 73 72.28%
6. ¿Cuál es su ingreso económico? c) de 600 a 1000 soles 6 5.94%
d) Mayor de 1000 nuevos soles 2 1.98%
total 101 100,0
 1. ¿Qu é ed ad ti en es u st ed ?
80 73
70
60
50
40
28
30
20
10 0 0% 72.3% 27.7%
0
a) 25 a 35 años b) 36 - 59 años c) 60 a más años

puntaje %

2. Mar q u e su sexo :
100 93
90
80
70
60
50
40
30
20
8
10 92.1%
7.9%
0
puntaje %

Masculino femenino

3. ¿Cu ál es su g r ad o d e in t r u ccio n ?
90 82
80
70
60
50
40
30
20 12
10 7
6.9% 81.2% 0 0% 0 0% 11.9% 0 0% 0 0%
0
c) Primaria C

e) Superior C
a) Analfabeto

e) Secundaría C
b) Primaria I

d) Secundaria I

g) Superior I

puntaje %

4. ¿Cu ál es su r eligió n ?
80
70
70
60
 4. ¿Cu ál es su r eligió n ?
80
70
70
60
50
40
30 28

20
10
69.3% 3
27.7% 3.0%
0
a) catolica b) evangelica c) otros

puntaje %

5. ¿Cu ál es su est ad o civ il?

70
60
60
50
40 33
30
20
10 8
100% 32.7% 59.4% 7.9% 0 0% 0 0%
0
s ) ) a es s
va (a (a ca
s
nt ro
ati ro do a ot
rn l te sa de di e)
te so ca a s tu
Al a) b) A m E
c) d)

Column F Column G

6. ¿Cu ál es su in g r eso eco n ó mico ?

80 73
70
60
50
40
30
20
20
10 6
19.8% 72.28% 5.94% 2 1.98%
0
a) menos de 100 b) de 100 a 599 c) de 600 a 1000 d) Mayor de 1000
60
50
40
30
20
20
10 6
19.8% 72.28% 5.94% 2 1.98%
0
a) menos de 100 b) de 100 a 599 c) de 600 a 1000 d) Mayor de 1000
nuevos soles nuevo soles soles nuevos soles

puntaje %
 0
e) Superior C

0%
 3.0%
os
 P1 P2
1 2 73 2 93
2 2 73 2 93
3 2 73 2 93
4 2 73 2 93
5 2 73 2 93
6 2 73 2 93
7 1 28 2 93
8 1 28 1 8
9 1 28 2 93
10 2 73 2 93
11 2 73 2 93
12 2 73 2 93
13 1 28 2 93
14 2 73 1 8
15 2 73 1 8
16 2 73 2 93
17 2 73 2 93
18 2 73 2 93
19 2 73 2 93
20 2 73 2 93
21 2 73 2 93
22 1 28 2 93
23 1 28 1 8
24 1 28 2 93
25 2 73 2 93
26 2 73 2 93
27 2 73 2 93
28 1 28 2 93
29 2 73 2 93
30 2 73 2 93
31 2 73 2 93
32 2 73 2 93
33 2 73 2 93
34 2 73 2 93
35 2 73 2 93
36 2 73 2 93
37 1 28 2 93
38 1 28 2 93
39 1 28 2 93
40 2 73 2 93
41 2 73 2 93
42 2 73 2 93
43 1 28 2 93
44 2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
1 28 2 93
1 28 2 93
1 28 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
1 28 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
1 28 2 93
1 28 2 93
1 28 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
1 28 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
1 28 2 93
1 28 1 8
1 28 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
1 28 1 8
2 73 1 8
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
1 28 2 93
1 28 1 8
1 28 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
2 73 2 93
1 28 2 93
2 73 2 93
P3 P4
2 82 2 70
2 82 2 70
5 12 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 3 3
2 82 2 70
1 7 1 28
5 12 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 1 28
2 82 1 28
1 7 1 28
1 7 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
5 12 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
5 12 1 28
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 1 28
2 82 1 28
2 82 1 28
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
5 12 2 70
2 82 1 28
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 1 28
2 82 1 28
2 82 1 28
2 82 2 70
2 82 2 70
5 12 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 1 28
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 1 28
2 82 1 28
2 82 1 28
5 12 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 1 28
2 82 2 70
2 82 3 3
5 12 2 70
2 82 1 28
2 82 1 28
2 82 1 28
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
5 12 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
1 7 1 28
2 82 3 3
2 82 2 70
2 82 2 70
5 12 1 28
1 7 1 28
1 7 1 28
2 82 2 70
2 82 2 70
2 82 2 70
5 12 2 70
2 82 2 70
1 7 1 28
2 82 2 70
2 82 2 70
5 12 2 70
2 82 1 28
2 82 1 28
2 82 1 28
P5 P6
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
1 33 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
3 8 2 73
1 33 1 20
1 33 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
1 33 1 20
1 33 1 20
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
1 33 2 73
2 60 2 73
3 8 2 73
2 60 2 73
1 33 1 20
1 33 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
3 8 2 73
1 33 1 20
1 33 1 20
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
1 33 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 3 6
1 33 1 20
1 33 2 73
2 60 2 73
2 60 4 2
2 60 2 73
3 8 1 20
1 33 1 20
3 8 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
1 33 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
1 33 1 20
1 33 2 73
2 60 2 73
2 60 3 6
2 60 2 73
1 33 1 20
1 33 1 20
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
1 33 3 6
2 60 2 73
2 60 2 73
3 8 2 73
1 33 1 20
1 33 2 73
2 60 2 73
2 60 3 6
2 60 2 73
1 33 1 20
1 33 1 20
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
1 33 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
1 33 3 6
1 33 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
3 8 1 20
1 33 1 20
2 60 2 73
1 33 3 6
2 60 2 73
2 60 2 73
2 60 2 73
1 33 1 20
1 33 2 73
2 60 4 2
2 60 2 73
3 8 2 73
1 33 1 20
1 33 1 20
 Alternativas
a) Res, cerdo, chivo, visceras
b) pollo, pavo, pato, vsceras
1. ¿Qué tipo de carnes consume su niño habitualmente en el almuerzo ? c) pescado
total

Alternativas
a) infusiones,té,café
b) leche
2. ¿Qué bibidas consume habitualmente su niños en el desayuno ? c) Quinua, avena, kiwicha
total

Alternativas
a) Pan solo o galletas
b) Pan con pollo, huevo, queso
3. ¿Que consume su niño en el desayuno? c) Pan con jamón, mortadela, m
total
 Alternativas
a) Arroz, trigo o quinua
b) Sémola
4. ¿Qué tipos de cereales consume habitualmente su niño en el almuerzo? c) Fideos y otros
total

Alternativas
a) Sí
b) No
5. ¿Su niño consume habitualmente margarina, mantequilla y embutidos? c) A veces
total
6. ¿Su niño consume verduras en el almuerzo?

7. ¿Qué tipo de alimentos ingiere su niño a media mañana y media tarde?

8. ¿Cuántas comidas al día consume su niño?

9. ¿Durante la semana cuántas veces al día su niño consume verduras?

10. ¿Durante la semana con que frecuencias su niño consume tubérculos ( papa, camote, yuca, olluco) ?

11. ¿Durante la semana con qué frecuencia su niño consume pescado?

12. ¿Durante la semana con qué frecuencia su hijo consume ( pollo, res, pavo, vísceras)?

13. ¿Durante la semana con que frecuencia su niño consume menestras (frejoles, lentejas,
arvejas, garbanzos, habas)?
14. ¿Durante la semana con qué frecuencia su niño consume leche y derivados (yogurt, queso)?

15. ¿Cuántas unidades de fruta consume su niño?

16. ¿Cuántos avsos de agua consume su niño durante el día?
 1. ¿Qu é ti p o d e c ar n es co n su me su
h ab it u almen t e en el almu er zo ?
puntaje % 120
19 18.8 100
14 13.9
80
68 67.3 68 67.3
101 100,0 60

40
19 18.8
20 14 13.9

0
a) Res, cerdo, chivo, b) pollo, pavo, pato, c) pescado
visceras vsceras

puntaje %

2. ¿Qu é b ib id as co n su me h ab it u almen
en el d esay u n o ?
120 101
80 68

40 19 14
puntaje % 18.81% 13.86% 67.33%
0
19 18.81%
a) infusiones,té,café

c) Quinua, avena, kiwicha

total
b) leche

14 13.86%
68 67.33%
101 100,0%

puntaje %

puntaje % 3. ¿ Qu e c o n su me su n iñ o en el d esa
120 101
32 31.7%
80
28 27.7% 41
40 32 28
41 40.6%
31.7% 27.7% 40.6%
101 100,0 0
on pollo, huevo, queso
a) Pan solo o galletas

total
món, mortadela, man-
lla, mermelada
 32 41
40 28
31.7% 27.7% 40.6%
0

b) Pan con pollo, huevo, queso

a) Pan solo o galletas

total
c) Pan con jamón, mortadela, man-
tequilla, mermelada
puntaje %

4. ¿Qu é ti p o s d e cer eales co n su me h

b it u almen t e su n iñ o en el almu er zo

Alternativas puntaje % 120

101
Arroz, trigo o quinua 32 31.7% 100
Sémola 28 27.7% 80
Fideos y otros 41 40.6%
60
tal 101 100,0% 41
40 32 28
20
31.7% 27.7% 40.6%
0
a) Arroz, b) Sémola c) Fideos y total
trigo o otros
quinua

puntaje %

5. ¿S u n iñ o co n su me h ab it u almen t e m
Alternativas puntaje % g ar in a, man t eq u illa y emb u ti d o s?
Sí 0 0% 120
No 26 25.70% 101
100
A veces 75 74.30%
tal 101 100,0% 80 75

60

40
26
20
0 0% 25.70% 74.30%
0
a) Sí b) No c) A veces total

puntaje %

6. ¿S u n iñ o c o n su me v er d u r as en el
120 mu er zo ?

100 97
 6. ¿S u n iñ o c o n su me v er d u r as en el
120 mu er zo ?

100 97
Alternativas puntaje %
a) Sí 97 96.00% 80
b) No 0 0%
c) A veces 4 3.90% 60
total 101 100,0%
40

20
96.00% 4
0 0%
0
a) Sí b) No c)

puntaje %

7. ¿Qu é ti p o d e ali men t o s i n g ier e su n

med ia m añ an a y med i a t ar d e?
50 47 47
40
30
20
10 7
7% 46.50%
Alternativas puntaje % 0
a) Sándwich 7 7%
b) frutas o mazamorras 47 46.50%
c) Galletas, postres, refre 47 46.50%
total 101 100,0%

puntaje %

8. ¿Cu án t as c o mid as al d ía c o n su me su
120
101
100

80

60
 8. ¿Cu án t as c o mid as al d ía c o n su me su
120
101
100

80

60

Alternativas puntaje % 40
a) Sí 101 100%
20
b) No 0 0%
100% 0 0% 0
c) A veces 0 0% 0
total 101 100,0% a) Sí b) No

puntaje %

9. ¿Du r an t e la seman a c u án t as v eces

su n iñ o c o n su me v er d u r as?
100
89
90
80
70
60
Alternativas puntaje % 50
a) 1 a 3 veces 7 6.9% 40
b)4 a 6 veces 5 4.9% 30
c) 7 a más veces 89 88.1% 20
10 7 5
total 101 100,0 6.9% 4.9%
0
a) 1 a 3 veces b)4 a 6 veces c) 7

puntaje %

10. ¿Du r an t e la seman a c o n q u e fr ec u

su n iñ o co n su me t u b ér c u lo s ( p ap a, ca
y u ca, o llu c o ) ?
 10. ¿Du r an t e la seman a c o n q u e fr ec u
su n iñ o co n su me t u b ér c u lo s ( p ap a, ca
y u ca, o llu c o ) ?
100
8
90
80
Alternativas puntaje % 70
60
a) 1 vez 7 6.9%
50
b) 3 a más veces 5 4.9% 40
c) 5 o más veces 89 88.1% 30
total 101 100,0 20
10 7 5
6.9% 4.9%
0
a) 1 vez b) 3 a más veces c) 5

puntaje %

11. ¿Du r an t e la seman a co n q u é fr ec u

su n iñ o co n su me p escad o ?
80 76

Alternativas puntaje % 70
a) ninguna 0 0.0% 60
b) 1 a 2 veces 25 24.8% 50
c) 3 a mas veces 76 75.2% 40
total 101 100,0 30 25
20
10
0 0.0% 24.8%
0
a) ninguna b) 1 a 2 veces c) 3

puntaje %

12. ¿Du r an t e la seman a c o n q u é fr ec u

su h ijo co n su me ( p o llo , r es, p av o , v
r as)?
80
69
70
60
50
40
30 27
 su h ijo co n su me ( p o llo , r es, p av o , v
r as)?
80
69
70
60
Alternativas puntaje % 50
a) 1 a 2 veces 27 26.7% 40
b) 3 a 4 veces 69 68.30% 30 27
c) 5 a más veces 0 0% 20
total 101 100,0 10
26.7% 68.30% 0
0
a) 1 a 2 veces b) 3 a 4 veces c) 5

puntaje %

13. ¿Du r an t e la seman a co n q u e fr e

n iñ o co n su me men est r as (fr ejo les,
v ejas, g arb an zo s, h ab as)
100
90
Alternativas puntaje % 80
70
a) Nunca 0 0%
60
b) 1 a 2 veces 14 13.9% 50
c) 3 veces 87 86.1% 40
total 101 100,0 30
20 14
10 13.9%
0 0%
0
a) Nunca b) 1 a 2 veces

puntaje %

14. ¿Du r an t e la seman a co n q u é fr ecu

su n iñ o co n su me lec h e y d er iv ad o s (y
q u eso )?
90
80
80
 14. ¿Du r an t e la seman a co n q u é fr ecu
su n iñ o co n su me lec h e y d er iv ad o s (y
q u eso )?
90
80
Alternativas puntaje % 80
a) Nunca 0 0% 70
b) 1 a 2 veces 21 20.8% 60
50
c) 3 a más veces 80 79.2%
40
total 101 100,0
30
21
20
10
0 0% 20.8%
0
a) Nunca b) 1 a 2 veces c) 3

puntaje %

15. ¿Cu án t as u n id ad es d e fr u t a c o n su me s
n iñ o ?
100
90 87
80
70
Alternativas puntaje %
60
a) 1 unidad 8 0% 50
b) 2 unidades 14 13.9% 40
c) 3 unidades 87 86.1% 30
total 101 100,0 20 14
8
10
0% 13.9% 8
0
a) 1 unidad b) 2 unidades c) 3 unidad

puntaje %

16. ¿Cu án t o s av so s d e ag u a co n su me su
n iñ o d u r an t e el d ía?
70 65
60

50
 16. ¿Cu án t o s av so s d e ag u a co n su me su
n iñ o d u r an t e el d ía?
Alternativas puntaje % 70 65
a) Ninguno 3 2.9% 60
b) 1 a 3 vasos por día 32 31.7% 50
c) 4 a 6 vasos por día 65 64.4%
40
total 101 100,0 32
30

20

10
3 6
2.9% 31.7%
0
a) Ninguno b) 1 a 3 vasos por día c) 4 a 6 vasos

puntaje %
 d e c ar n es co n su me su n iñ o
lmen t e en el almu er zo ?

101

68 67.3

4 13.9

lo, pavo, pato, c) pescado total

vsceras

puntaje %

as co n su me h ab it u almen t e su n iñ o s
en el d esay u n o ?
101
68

6% 67.33%
c) Quinua, avena, kiwicha

total

puntaje %

su me su n iñ o en el d esay u n o ?
101

41
7.7% 40.6%
total
món, mortadela, man-
lla, mermelada
 41
7.7% 40.6%

total
c) Pan con jamón, mortadela, man-
tequilla, mermelada

puntaje %

s d e cer eales co n su me h a -
e su n iñ o en el almu er zo ?

101

41

40.6%
Fideos y total
otros

puntaje %

n su me h ab it u almen t e mar -
an t eq u illa y emb u ti d o s?

101

75

74.30%
c) A veces total

puntaje %

c o n su me v er d u r as en el al -
mu er zo ?
c o n su me v er d u r as en el al -
mu er zo ?

4
0 0% 3.90%
b) No c) A veces

puntaje %

e alim en t o s i n g ier e su n iñ o a
m añ an a y med i a t ar d e?
47 47

46.50% 46.50%

puntaje %

mid as al d ía c o n su me su n iñ o ?
mid as al d ía c o n su me su n iñ o ?

0 0% 0 0%
b) No c) A veces

puntaje %

seman a c u án t as v eces al d ía
o c o n su me v er d u r as?
89

5
4.9% 88.1%
b)4 a 6 veces c) 7 a más veces

puntaje %

a seman a c o n q u e fr ec u en c ias
me t u b ér c u lo s ( p ap a, camo t e,
y u ca, o llu c o ) ?
a seman a c o n q u e fr ec u en c ias
me t u b ér c u lo s ( p ap a, camo t e,
y u ca, o llu c o ) ?
89

5
4.9% 88.1%
b) 3 a más veces c) 5 o más veces

puntaje %

a seman a co n q u é fr ec u en cia
ñ o co n su me p escad o ?
76

25

24.8% 75.2%
b) 1 a 2 veces c) 3 a mas veces

puntaje %

a seman a c o n q u é fr ec u en c ia
me ( p o llo , r es, p av o , v ísce -
r as)?

69
 me ( p o llo , r es, p av o , v ísce -
r as)?

69

68.30% 0 0%
b) 3 a 4 veces c) 5 a más veces

puntaje %

e la seman a co n q u e fr ecu en cia su

me men est r as (fr ejo les, len t ejas, ar -
ejas, g arb an zo s, h ab as)?

87

14
13.9% 86.1%
b) 1 a 2 veces c) 3 veces

puntaje %

a seman a co n q u é fr ecu en cia

me lec h e y d er iv ad o s (y o g u r t ,
q u eso )?
80
a seman a co n q u é fr ecu en cia
me lec h e y d er iv ad o s (y o g u r t ,
q u eso )?
80

21

20.8% 79.2%
b) 1 a 2 veces c) 3 a más veces

puntaje %

d es d e fr u t a c o n su me su
n iñ o ?

87

14

13.9% 86.1%
b) 2 unidades c) 3 unidades

untaje %

o s d e ag u a co n su me su
u r an t e el d ía?
65
o s d e ag u a co n su me su
u r an t e el d ía?
65

32

31.7% 64.4%
a 3 vasos por día c) 4 a 6 vasos por día

puntaje %