Le mélange est amené au-dessus du filtre (membrane, grille, toile...).

La filtration se fait sous

pression. La phase solide se dépose sous la forme d'un gâteau sur le filtre. L'épaisseur du gâteau
étant croissante au cours du temps, la vitesse d'écoulement diminue. Dans certaines techniques, on
augmente la pression de manière à conserver un débit constant.