Fiche d’information

Gestion de l’eau et réduction

de la consommation
Contexte: impact environnemental
La Stratégie québécoise d’économie d’eau potable (2011) met en relief le fait que le Québec figure parmi les sociétés
consommant la plus grande quantité d’eau potable, soit environ 35% de plus que la moyenne canadienne. Cette situa-
tion est principalement explicable par les pertes d’eau liées aux fuites dans les réseaux et par la surconsommation d’eau.

C’est dans cette perspective que le gouvernement du Québec s’est fixé deux principaux objectifs :

1. Réduire d’ici 2017 de 20 % la quantité d’eau distribuée par personne par rapport à l’année 2001 ;

2. Réduire les pertes d’eau potentielles causées par des fuites dans les réseaux de distribution à un maximum de
20 % de la quantité d’eau distribuée.

Un autre engagement 3 de cette Stratégie prévoyait une « Politique d’économie d’eau potable dans les immeubles
gouvernementaux et ceux des réseaux parapublics de la santé et de l’éducation ». Il y est notamment question de réal-
iser un état de la situation, un plan d’action et un bilan de l’usage de l’eau pour chacun des trois réseaux de l’éducation.
Selon les informations disponibles en ligne et à la suite de la divulgation de documents en vertu d’une demande
d’accès à l’information réalisée auprès du ministère de l’Éducation et de l’Enseignement supérieur (MEES), le réseau
des commissions scolaires du Québec et la Fédération des cégeps ont rédigé un plan d’action sur l’économie d’eau
potable. Le réseau universitaire a quant à lui produit un document identifiant les principales sources de consommation
d’eau et les pistes de réduction impliquant des investissements mineurs et majeurs. La reddition de compte de mars
2013 impliquait que chaque établissement recense ses normes de consommation d’eau, réalise un inventaire de ses
équipements de consommation d’eau et présente un plan d’action. Aucun bilan global de la consommation d’eau du
réseau universitaire n’a été réalisé à ce jour.
Sources d’utilisation d’eau potable dans un établissement scolaire

L’eau potable est utilisée pour de nombreuses activités d’un établissement scolaire.

• Toilettes et urinoirs

• Éviers et lavabos (salles de bain, cuisine, entretien)

• Douches

• Consommation d’eau potable

• Activités académiques (laboratoires)

• Aménagement paysager et irrigation

• Refroidisseurs d’eau et climatisation.

Certaines activités spécifiques requièrent également de l’eau, comme par exemple les équipements de laboratoires,
la piscine, des machines à laver, des lave-vaisselles, etc.

Les bilans réalisés par l’Université McGill en 2011 et par la University of British Columbia en 2009 illustrent la grande
variation de la répartition possible de la consommation d’eau entre les différentes activités d’un établissement universi-
taire. Toutefois, les catégories analysées étant scindées différemment, la comparabilité des deux bilans est relativement
limitée.
Répartition de la consommation d'eau - Répartition de la consommation d'eau -
Campus McGill centre-ville 2011 University of British Columbia 2009

Hygiène
Services alimentaires
Opérations
Irrigation
Recherche et enseignement

À noter que la catégorie recherche

et enseignement représente 3 300
laboratoires sur le campus.

Des variables telles que les activités de recherche et la présence de laboratoires, ou encore la taille du terrain de
l’établissement ont une influence significative sur le bilan.
Les infrastructures comme importante piste de réduction
Dans le bilan de la consommation d’eau réalisé pour le milieu collégial - qui exclut l’aménagement
paysager, les refroidisseurs d’eau ainsi que l’utilisation d’eau par le personnel - les toilettes sont
identifiées comme étant la principale source d’utilisation de l’eau potable. Les deux-tiers de la
consommation d’eau d’une étudiante ou d’un étudiant équivalent à temps plein y serait associés.

La moyenne annuelle de consommation serait de 100L par étudiant ou par étudiante par jour. À
titre comparatif, la quantité consommée à UBC était en 2009 de 137L par étudiant ou par étudi-
ante par jour incluant l’irrigation. Dans le cas des établissements collégiaux, l’avenue étudiée pour
atteindre les objectifs de réduction est principalement liée à l’installation d’équipements à plus
faible consommation d’eau pour remplacer les équipements actuels.
À titre d’exemple, selon les années d’installation et l’équipement utilisé, les variations suivantes peuvent être
observées :

• Toilette : de 6 à 23 litres par utilisation

• Urinoir : de 1,9 à 3,8 litres par utilisation

• Lavabo – salle de bain : de 1,9 à 3,8 litres par minute d’utilisation

En résumé:
- Le Québec figure en tête de liste des sociétés consommatrices d’eau potable.

- Les sources de consommation d’eau sont très diversifiées et leur répartition

dépend notamment des activités académiques, des infrastructures sportives et du terrain de
l’établissement.
Plan d’action pour la gestion de l’eau
Que ce soit dans un document spécifiquement dédié au sujet ou encore dans une section du Plan de développement
durable, un plan d’action pour la gestion de l’eau est un outil indispensable pour s’assurer de traiter la question de
l’économie d’eau potable sous toutes ses facettes. Les différentes étapes et pistes d’action pour la bonne gestion des
ressources en eau sont présentées en détails.

Note : Cette section s’inspire du guide méthodologique publié en 2014 à l’intention des institutions par le ministère
des Affaires Municipales, des Régions et de l’Occupation du Territoire (MAMOT). Celui-ci propose une démarche
de mise en place d’un plan d’action de réduction de consommation d’eau potable s’articulant en quatre principales
étapes. Des ajustements ont été proposés en tenant compte de la documentation consultée, notamment le Water
Action Plan 2011 de la University of British Columbia (UBC).

Étape 1 : Former un comité de projet

La concertation des parties prenantes est incontournable pour s’assurer de l’adhésion de la communauté universitaire
et du succès du plan d’action.

Le processus de planification d’UBC est à ce titre exemplaire : plus de 80 employés et employées des différentes
facultés, étudiants et étudiantes et résidentes et résidents ont partagé leurs visions au sujet de la conservation à long
terme de l’eau et de sa gestion sur le campus.
Des groupes de travail ont été mis sur pied, desquels ont découlé cinq priorités d’action :

• La récolte des eaux de pluie

• Une irrigation efficace des aménagements paysagers

• La réduction de la consommation d’eau et de la génération d’eaux usées

• La gestion de la consommation d’eau dans le cadre du fonctionnement des édifices

• L’éducation et l’engagement

Étape 2 : Dresser un état des lieux

Un bilan permet d’avoir un portrait global de la situation et de cibler les secteurs d’intervention prioritaires. L’analyse
de l’ensemble des activités impliquant la consommation d’eau sur le campus universitaire permet d’identifier les pistes
d’action prioritaires et de fixer des objectifs de réduction réalistes.
Étape 3 : Élaborer un plan d’action
Le plan d’action est un document de référence. Les différents volets d’action doivent idéalement couvrir
l’ensemble des activités ayant un impact sur la consommation d’eau. Cette section présente quelques
exemples de mesures à mettre en œuvre.

Catégorie Mesure

Toilettes Acquisition d’équipements à faible débit et de détecteurs de mouvements pour les toilettes et lavabos.

Centre sportif Mise en œuvre de mesures de gestion de l’eau de la piscine ;

Acquisition de douches à faible débit.

Bâtiment Réduction des fuites d’eau des infrastructures ;

Mesures de rétention et récupération des eaux pluviales ;
Réduction de la fréquence des purges de chaudières pour minimiser les pertes d’eau chaude ;
Modifications de climatiseurs pour diminuer l’utilisation de l’eau potable.

Laboratoire Remplacement d’équipements de laboratoire à forte consommation d’eau (pompes à vide, refroidisseurs à
évaporateurs, lave-vaisselle).
 3.2 Gestion responsable de l’aménagement paysager
Identifié comme un des chantiers prioritaires dans le Water Action Plan, l’aménagement paysager et l’irrigation de
l’aménagement paysager peut avoir un impact majeur sur la consommation d’eau lorsque le terrain de l’établissement
couvre une vaste superficie.

Le cœur campus de l’Université de Sherbrooke est un exemple d’aménagement paysager durable : les bassins d’eaux
y sont alimentés par les eaux de pluie. « Les bassins ralentissent et purifient les eaux provenant des rues, des toits et
des aires de stationnement sur le campus. (Université de Sherbrooke 2017)

La plantation de semences indigènes, soit des semences présentes naturellement sur le territoire québécois, est une
piste d’action concrète pour réduire la consommation d’eau. Celles-ci permettent à une plus grande quantité d’eau de
pluie de pénétrer dans la terre que le gazon.
 3.3 Information, mobilisation et sensibilisation aux bonnes pratiques
Comme toute démarche qui implique la communauté universitaire, il s’avère incontournable de
sensibiliser les principales utilisatrices et les principaux utilisateurs d’eau pour s’assurer du succès
d’un plan d’action en économie d’eau potable. Deux champs d’action ont été identifiés :

• Campagnes de sensibilisation : La diffusion d’information sur les sources de consommation

d’eau potable et les pistes de réduction assurent le succès de la mise en œuvre du plan
d’action tout en sensibilisant la communauté universitaire à la gestion responsable de l’eau.
• Programme de signalement des dysfonctionnements : Un système de signalisation des fuites
d’eau permet de les identifier, d’agir rapidement et de réduire le gaspillage y étant associé
tout en mobilisant la communauté universitaire.

Facteurs de succès
- Consulter la communauté et mettre en place un processus assurant la participation d’un
maximum de parties prenantes ;

- Faire un bilan de la consommation d’eau et cibler les secteurs d’action prioritaires ;

- Fixer des objectifs de réduction quantifiables et mesurer les résultats ;

- Prévoir le remplacement d’équipement à forte consommation d’eau ;

- Sensibiliser la communauté universitaire aux enjeux de gestion de l’eau.

Références:
École de technologie supérieure.

- Rapport annuel de développement durable 2011-2012.

https://www.etsmtl.ca/Services/dd/Engagement-de-l-ETS/Rapport-annuel/ETS_RapportDevDurable2011-2012.pdf

École Polytechnique de Montréal.

- Eau. http://www.polymtl.ca/durable/sur-le-campus/eau

ENvironnement JEUnesse

- Récupération d’eau de pluie sur le campus http://enjeu.qc.ca/wp-content/uploads/2017/05/Fiche-projet-recuperation-eau-pluie-web.pdf

- Étude de la consommation d’eau sur le campus http://enjeu.qc.ca/wp-content/uploads/2017/05/Fiche-projet-etude-consommation-eau-web.pdf

Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture (2017). Rapport mondial des Nations Unies sur la mise en valeur des ressources en eau 2017 – Faits et chiffres.
http://unesdoc.unesco.org/images/0024/002475/247553f.pdf

Ministère des Affaires municipales, des Régions et de l’Occupation du territoire (MAMROT).

- Stratégie québécoise d’économie d’eau potable, 2011. http://www.mamot.gouv.qc.ca/grands-dossiers/strategie-quebecoise-deconomie-deau-potable/a-propos-de-la-strategie/

- Guide méthodologique d’audit de l’usage de l’eau en milieu institutionnel, 2014. http://www.cteau.com/wp-content/uploads/2015/10/guide-methodologique-daudit-de-lusage-de-leau.pdf

- Plan d’action sur l’économie d’eau potable du réseau des commissions scolaires, 2016. http://www.mamrot.gouv.qc.ca/pub/grands_dossiers/strategie_eau/rapport_usage_eau_potable_2013.
pdf

- Rapport annuel de l’usage de l’eau potable, 2014.

http://www.mamot.gouv.qc.ca/pub/grands_dossiers/strategie_eau/rapport_usage_eau_potable_2014.pdf

Ministère de l’Éducation et de l’Enseignement supérieur (MEES). Documents transmis dans le cadre de la demande d’accès à l’information 17-111.

- Projet d’économie d’eau potable dans le réseau des Cégeps - Portrait de la consommation d’eau potable estimée et des réductions potentielles (2013)

- Inventaire des mesures avec potentiel de réduction de la consommation d’eau - Réseau des universités.

- Stratégie québécoise d’économie d’eau potable – État de la situation au 8 mars 2013

Université de Sherbrooke

- Gestion de l’eau potable. https://www.usherbrooke.ca/developpement-durable/campus/eau/

- Cœur campus. https://www.usherbrooke.ca/developpement-durable/campus/vie/coeur-campus/

University of British Columbia.

- Water Action Plan https://sustain.ubc.ca/campus-initiatives/water/water-action-plan

- Water Action Plan – Discussion paper https://sustain.ubc.ca/sites/sustain.ubc.ca/files/uploads/CampusSustainability/CS_PDFs/Water/WaterActionPlan_DiscussionPaper.pdf

- Water Conservation https://sustain.ubc.ca/campus-initiatives/water/water-conservation

© Union Étudiante du Québec 2017- Yasmine Jouhari, recherchiste et attachée CNCSR