Sciences Expérimentales Et Technologie: CE2 Guide D'accompagnement

Sciences expérimentales et technologie
CE2
Guide d’accompagnement
Rédaction :
Céline Médal
Coordination :
Daniel Passat
Expert :
Christian Loarer
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©Cned-2011
CE2
SCIENCES EXPÉRIMENTALES ET TECHNOLOGIE
FICHIER D’ACCOMPAGNEMENT
Auteur
Céline MÉDAL
Professeure des écoles, maître-ressources en sciences
Coordonnateur
Daniel PASSAT
Inspecteur d’académie,
inspecteur pédagogique régional établlissements et vie
scolaire
Expert
Christian LOARER
Inspecteur général de l’Éducation nationale
Ministère de l'Éducation nationale
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© Cned Toulouse
5CA03GUPA0111
Fiche 1
méthodologique
Une année de sciences et technologie en CE2
Au cours des séances de ce manuel, votre enfant va aborder des notions en sciences et en
technologie. Ces apprentissages lui permettront d’appréhender le monde dans lequel il vit, de
mieux le comprendre et quelquefois de le modifier ou de modifier son comportement. Ainsi, en
accédant à une meilleure compréhension du monde qui l’entoure mais aussi de son corps, l’enfant
devient acteur de sa santé, il se sent responsable de son environnement et peut s’impliquer en tant
qu’écocitoyen.
Au cours de cet enseignement, votre enfant va également acquérir des méthodes qui sont propres
à l’enseignement scientifique comme la démarche d’investigation. Il apprendra également à
représenter ce qu’il voit par des schémas. Pour ce faire, il lui sera demandé de tenir un cahier
d’expériences et d’observations, de sciences, qui lui permettra de suivre sa propre évolution dans
l’acquisition de nouvelles connaissances.
Nous souhaitons un excellent parcours scientifique à votre enfant, espérant avoir pu susciter chez
lui de la curiosité sur les phénomènes physiques et sur le monde qui l’entourent. Il pourra aborder
le collège avec, nous l’espérons, des connaissances, des capacités et des attitudes scientifiques
développées...
Les auteurs du cycle 3
1 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

Fiche 2
méthodologique
Des références
Les textes officiels, le « socle commun de connaissances » listent ces apprentissages en trois
domaines : les connaissances, les capacités de l’élève et les attitudes.
A. Connaissances
Elles sont déclinées dans les domaines essentiels abordés dans les manuels.
Les grandes lignes sont :
• le ciel et la Terre ;
• la matière (l’eau, l’air...) ;
• l’énergie (besoins, économies...) ;
• l’unité et la diversité du vivant ;
• le fonctionnement du vivant ;
• le fonctionnement du corps humain et la santé ;
• les êtres vivants dans leur environnement (adaptation, chaînes alimentaires, évolution...) ;
• les objets techniques.
B. Capacités
« L’élève est capable de :
• pratiquer une démarche d’investigation : savoir observer, questionner ;

• manipuler et expérimenter, formuler une hypothèse et la tester, argumenter ;
• mettre à l’essai plusieurs types de solutions, être critique ;

Fiche
méthodologique 2
• exprimer et exploiter les résultats d’une mesure ou d’une recherche en utilisant un vocabulaire
scientifique à l’écrit et à l’oral ;
• maîtriser des connaissances dans divers domaines scientifiques ;
• mobiliser ses connaissances dans des contextes scientifiques différents et dans des activités de
la vie courante ;
• exercer des habiletés manuelles, réaliser certains gestes techniques.
C. Attitudes
• sens de l’observation ;
• curiosité pour la découverte des causes des phénomènes naturels, imagination raisonnée,
ouverture d’esprit ;
• esprit critique... par rapport à des situations diverses ;
• intérêt pour les progrès scientifiques et techniques ;
• observation des règles élémentaires de sécurité dans l’usage de l’électricité ;
• responsabilité face à l’environnement, au monde vivant, à la santé... »

Fiche 3
méthodologique
La démarche d’investigation
Elle est préconisée dans les programmes 2008 et dans le socle commun de connaissances.
À la fin du CM2, l’élève devra « pratiquer une démarche d’investigation : savoir observer,
questionner, manipuler et expérimenter, formuler une hypothèse et la tester, argumenter,
mettre à l’essai plusieurs pistes de solutions, exprimer et exploiter les résultats d’une mesure
ou d’une recherche en utilisant un vocabulaire scientifique ».
Faire des sciences, c’est partir d’une observation du réel ou d’un questionnement apporté
à l’enfant. On l’invite ensuite à faire le point sur ses représentations initiales (rubrique « Que
sais-tu ? »). Le tuteur cachera avec une feuille blanche le contenu du manuel et donc les
solutions, à la rubrique « Que sais-tu ? » et tout au long de la séance. Au travers d’activités, on
lui propose une investigation qui se décline de plusieurs manières différentes en fonction du
thème abordé :
• l’expérience est chaque fois que possible privilégiée : rubrique (expérimente) ;
• la lecture de documents : rubrique (documente-toi) ;
• la manipulation : rubrique (manipule) ;
• l’enquête, la réponse à un questionnaire qui oriente son observation.
L’enfant est guidé dans son apprentissage : il remet en cause ses représentations initiales.
La rubrique « Faisons le point » correspond à la synthèse des notions à retenir. Les exercices
d’entraînement permettent de réinvestir les notions nouvellement acquises et de les
consolider (rubrique « Entraîne-toi »). Enfin, la rubrique « Pour aller plus loin » propose parfois
d’approfondir les notions.

Fiche
méthodologique 23
Le dessin d’observation / Le schéma d’expériences
Chaque fois que c’est pertinent, on demande à l’enfant de dessiner ce qu’il voit. Un dessin
d’observation ou un schéma d’expérience ou de manipulation doit respecter les contraintes
suivantes :
• un dessin scientifique doit toujours être réalisé au crayon à papier (éviter les crayons de
couleur) ;
• le dessin doit occuper au moins la moitié de la page ;
• il doit être précédé d’un titre ;
• les flèches de la légende doivent être tracées à la règle, elles ne doivent pas se croiser ;
• l’élève doit écrire lisiblement pour être lu. Il doit également respecter les proportions entre
les différentes parties de l’objet ou de l’être vivant représenté.

Fiche
méthodologique 4
Le cahier d’expériences et d’observations : traces écrites et leçons
Les travaux de l’enfant font l’objet d’écrits divers consignés dans un cahier d’expériences et
d’observations. Il est l’outil essentiel de l’apprentissage des sciences en cycle 3. Il permet à
l’élève de faire le point sur ses connaissances, de garder la trace de ses investigations, puis de
la leçon qu’il devra retenir. Cet outil devra être organisé : la date du jour y figure ainsi que
le titre de la leçon (ou question). Il comprendra également les rubriques « Que sais-tu ? » où
l’enfant indique les réponses qu’il pense être justes , « Expérimente »... et « Faisons le point »
qui est la leçon à retenir. La leçon est un texte à trous à construire, à compléter et à recopier.
Il est important que cela reste le cahier de l’élève. Il pourra donc le compléter à son gré par des
remarques, des images, des dessins... si possible légendés et datés.
Lecture d’un texte, d’une image
En sciences, de nombreux textes sont associés à des photographies, des illustrations, des
schémas... Ces derniers jouent un rôle important. Ils aident à mieux comprendre le texte
qui l’accompagne. Cependant, la lecture des textes/images est un apprentissage. Il faut aider
l’élève à acquérir une méthode de lecture de ces documents. Ils peuvent lire par exemple une
première fois le texte et les illustrations, puis lire les paragraphes en lien avec chaque illustration
de façon à mieux comprendre l’information explicitée dans le schéma correspondant.

Fiche 5
méthodologique
Les outils
Pour l’aider dans son apprentissage, l’élève doit disposer d’un certain nombre d’outils :
• un dictionnaire (électronique ou papier) pour rechercher la définition des mots nouveaux, pour répondre à des
questions ;
• un atlas si possible, il est parfois demandé de localiser telle ou telle région ;
• facultatif : des livres documentaires ;
• un ordinateur connecté à Internet*.
Il s’entrainera à dessiner, à observer puis à faire des croquis qu’il mettra dans son cahier de sciences.
Les recherches par ordinateur vont lui permettre de répondre à des questions (enquêtes) et d’acquérir de l’autonomie dans
ses démarches d’investigation. Les fichiers créés seront rangés dans des dossiers bien repérés.
*en continu ou occasionnellement : les réponses ou enquêtes peuvent être reportées...
Les instruments de mesure : généralement, ce sont des instruments qui doivent faire partie de l’environnement de
l’élève :
• un outil de mesure de masses (type balance ménagère) ;
• des outils de mesure de longueurs (centimètre de couturière, mètre de maçons...), de capacité (verre doseur de cuisine),
de température (thermomètres), de mesure du temps (montre avec trotteuse ou chronomètre).
Attention : avant d’utiliser un thermomètre, vérifier le maximum et le minimum admissibles par l’appareil afin d’éviter de
l’endommager.
Les élèves devront également savoir s’en servir (cf. méthode ci-dessous).
Comment utiliser un thermomètre pour mesurer la température de l’eau contenue dans un verre ?
Placer le réservoir du thermomètre dans le récipient.
1. Attendre que le liquide coloré s’arrête de monter ou de descendre dans le tube.
2. Placer ses yeux face à la limite du liquide coloré.
3. Lire le nombre indiqué par la graduation. Écrire ce nombre en degrés (°C).

Fiche
méthodologique 52
La sécurité
Il est souvent demandé à l’élève de manipuler. L’utilisation d’un cutter ne se fera que par l’adulte accompagnateur. Pour
le reste, les manipulations proposées sont sans danger.
De la même façon, toutes les manipulations en électricité ne seront faites qu’avec des piles et en présence de l’adulte.
Seules des observations pourront être prévues à propos d’appareils branchés sur le secteur.
Pour les appareils producteurs de chaleur, l’accompagnateur surveillera le déroulement de l’expérience proposée
et empêchera toute brûlure. Les expériences citées utilisent du matériel de cuisine assez classique (réchaud, casserole,
verres...).

Fiche 6
méthodologique
Pour aider l’enfant à utiliser son manuel
Questions
sur ce que tu
sais ou Documents
crois savoir. à observer et
comprendre
Expériences Résumé
à réaliser avec à compléter et
l’aide de l’adulte. à conserver dans
ton cahier de
sciences

Fiche
méthodologique 62
La place des exercices
Toutes les séances de travail se terminent par un ou plusieurs exercices. Ils permettent à l’élève
de réinvestir les notions acquises au cours de la leçon. C’est pourquoi il est important que l’élève
s’entraîne au fur et mesure de ses apprentissages. Au cours de ces exercices, il convient d’encourager
l’élève à reprendre la leçon afin de rechercher les informations qu’il a oubliées ou les notions non
complètement acquises.
Chaque séance est également accompagnée d’un exercice interactif, à réaliser en fin de séance. Ils
sont repérés sur le manuel par le logo
Ces exercices reprennent les points essentiels de la leçon mais certains invitent l’enfant à aller plus
loin. Là encore, l’élève peut s’aider du fichier en cas de doute. Une touche permet également de
visualiser la correction. Elle n’est à utiliser que pour vérifier les réponses. En cas d’erreur, l’élève doit
chercher à comprendre les bonnes réponses puis il est souhaitable qu’il recommence l’exercice
autant de fois que nécessaire.

Fiche 7
méthodologique
La place de l’évaluation
Évaluation formative : évaluer pendant l’apprentissage

Pendant les situations d’apprentissage, l’accompagnateur aura à valider les réponses de l’élève. Il
peut expliciter les consignes mais il devra inciter l’élève à répondre seul aux exercices proposés.
Au-delà des connaissances scientifiques, on va vérifier que l’élève acquière de l’autonomie dans
ses raisonnements, qu’il développe de la curiosité, qu’il apprenne à observer scientifiquement,
c’est-à-dire en essayant d’expliquer les phénomènes qui l’entourent, à argumenter, à schématiser, à
modéliser. La démarche d’investigation proposée doit développer « la créativité, l’esprit critique et
l’intérêt pour le progrès scientifique et technique ». On peut fréquemment l’interroger sur ce qu’il
sait, sur ce qui a déjà été abordé lorsqu’il travaille dans une séquence. Les rubriques « Faisons le
point » rappellent l’essentiel de ce qui doit être retenu.
Les exercices en ligne sont autocorrectifs et permettent à l’élève de s’entraîner et de vérifier ses
connaissances.
Évaluation sommative : évaluer après l’apprentissage
Durant l’année, il est proposé quatre évaluations de bilan reprenant l’essentiel des notions à
acquérir. Ces évaluations seront envoyées régulièrement à l’enseignant correcteur (calendrier fixé)
qui les retournera avec ses commentaires et ses recommandations.

Fiche
méthodologique 8 Annexe - L’organisation des activités sur l’année
La matière
Séance 1 Quels sont les différents états de l’eau ?
Séance 2 À quelle température la glace se forme-t-elle ?
Séquence 1 Séance 3 À quelle température la glace fond-elle ?
Séance 4 Que se passe-t-il lorsqu’on met une bouteille pleine d’eau au congélateur ?
Séance 5 Comment faire sécher le plus vite possible ?
Séance 6 À quelle température l’eau bout-elle ?
Le fonctionnement du vivant
Séance 1 Que se passe-t-il après l’accouplement d’une jument et d’un cheval ?
Séance 2 Que devient un chaton qui vient de naître ?
Séquence 2 Séance 3 Que devient l’œuf fécondé pondu par une poule ?
Séance 4 Que devient le poussin de la poule ?
Séance 5 Que deviennent les œufs pondus par une femelle papillon ?
Séance 6 Que devient un phasme qui vient d’éclore ?
L’unité et la diversité du vivant
Séance 1 Quelles sont les différences morphologiques entre animaux d’espèces différentes ?
Séquence 3 Séance 2 Quelles sont les différences entre animaux de la même espèce ?
Séance 3 Quelles sont les différences morphologiques entre les hommes ?
Séance 4 La biodiversité en danger
Les êtres vivants dans leur environnement
Séance 1 Que mangent les animaux qui vivent dans un étang ?
Séance 2 Que mangent les animaux s’abritant dans les murs ?
Séquence 4 Séance 3 Chaînes et réseaux alimentaires (1)
Séance 4 Chaînes et réseaux alimentaires (2)
Séance 5 Comment l’homme agit-il sur la diversité du vivant ?
Séance 6 Que faut-il à une plante pour qu’elle grandisse ?

Fiche
Fiche
méthodologique 8 Annexe - L’organisation des activités sur l’année
Lumières et ombres, le ciel et la Terre

Séance 1 La boussole et les points cardinaux
Séance 2 Comment produire une ombre ?
Séquence 9 Séance 3 Comment faire varier la direction et la taille de l’ombre d’un objet éclairé ?
Séance 4 La rotation de la Terre, l’alternance de la journée et de la nuit
Séance 5 Le mouvement apparent du Soleil
Séance 6 Les phases de la Lune
Les Technologies de l’Information et de la Communication (TIC)
Séance 1 Quels sont les différents éléments d’un ordinateur ?
Séquence 10 Séance 2 Comment faut-il brancher les périphériques à l’unité centrale ?
Séance 3 Quels sont les périphériques d’entrée, de sortie, d’entrée et de sortie ?
Séance 4 Les logiciels
Séance 5 Les règles de sécurité, les droits et devoirs d’une utilisation responsable des TIC.

séquence 1 La matière
• solide (glace, glaçon, neige, grêle…) ;

Séance 1
• liquide (eau liquide…) ;
• gazeux (vapeur d’eau).
Quels sont les différents états de l’eau ? La vapeur d’eau est un gaz invisible.
Activités proposées : classer les photos des différents états
L’élève peut maintenant réaliser les activités
de l’eau.
interactives de la séance.
Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite.
Déroulement de la séance
Demandez à l’élève de répondre à la question-titre de la
séance. Il doit observer ensuite les photos du manuel, les
Séance 2
décrire et les classer en deux catégories sur son cahier de
sciences. Il doit indiquer les raisons de son choix. À quelle température la glace se forme-t-elle ?
Demandez-lui de répondre à la question du manuel (la
photo de la vapeur d’eau ne peut être donnée car c’est Activités proposées : transformer de l’eau en glace.
un gaz invisible), de citer les différentes formes que peut
prendre l’eau à l’état solide et de recopier la trace écrite en
la complétant. Déroulement de la séance
Pour préparer le travail des prochaines séances, il faut séance.
que l’élève réinvestisse un savoir-faire abordé au cycle 2 :
Il doit ensuite prendre connaissance de l’expérience proposée.
l’utilisation d’un thermomètre. Proposez-lui de lire plusieurs
Si vous pouvez vous procurer le matériel nécessaire, réalisez-
fois la température sur un thermomètre au cours de la
la avec lui. Demandez-lui alors de comparer ses résultats
journée.
avec ceux du tableau complété dans le manuel.
TRACE ÉCRITE Les erreurs à éviter lors des manipulations : attention, aux
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici erreurs de lecture de la température du thermomètre (cf.
le type de phrases qu’il doit obtenir. méthode de lecture vue au cycle 2). Les thermomètres de la
vie quotidienne peuvent manquer de précision. Le mélange
L’eau peut être sous trois états différents : interne eau-glace est à 0° C, or de nombreux thermomètres

La matière
séquence 1
de la vie courante peuvent marquer + 1° C, + 2° C. L’adulte

doit amener l’élève à prendre conscience de l’intérêt de Séance 3
valider ses résultats par une recherche sur le manuel ou sur
un document.
À quelle température la glace fond-elle ?
Si vous ne pouvez réaliser cette expérience, demandez-lui
de la décrire. Il doit alors observer le tableau complété sur Activités proposées : faire fondre de la glace.
le manuel.
Dans les deux situations, demandez à l’élève de répondre
aux questions du manuel et de recopier la trace écrite en la Déroulement de la séance
complétant. Demandez à l’élève de répondre à la question-titre de la
séance.
TRACE ÉCRITE Durant l’expérience proposée, l’élève doit relever les
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici températures toutes les trois minutes et compléter le
le type de phrases qu’il doit obtenir. tableau.
Quand la température de l’eau est au-dessous de 0° C, l’eau Demandez-lui de comparer ses résultats avec ceux de la
devient solide. séance précédente, de répondre aux questions du manuel
et de recopier la trace écrite en la complétant.
On dit que la glace se solidifie.
Le passage de l’état liquide à l’état solide (glace) s’appelle la Préciser les résultats si l’expérience n’est pas réalisable.
solidification.
TRACE ÉCRITE
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
le type de phrases qu’il doit obtenir.
Quand la température de la glace est au-dessus de 0° C, la
glace devient de l’eau. On dit qu’elle fond. Le passage de
l’état solide (glace) à l’état liquide s’appelle la fusion.
Le mélange eau liquide-glace est toujours à 0° C.


séquence 1 La matière
Séance 4 Séance 5
Que se passe-t-il lorsqu’on met une bouteille pleine d ’eau au Comment faire sécher le plus vite possible ?
congélateur ?
Activités proposées : faire évaporer l’eau.
Activités proposées : faire éclater une bouteille pleine d’eau
au congélateur. Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite.
Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite. séance, d’observer les photos et de les décrire.
Déroulement de la séance Il doit ensuite réaliser l’expérience et noter ses observations
Demandez à l’élève de répondre à la question-titre de la sans oublier de les dater.
séance et si possible de réaliser l’expérience. Demandez-lui de recopier la trace écrite en la complétant.
Demandez-lui ensuite de lire attentivement les deux
expériences présentées (aidez-le à comprendre qu’il s’agit TRACE ÉCRITE
de la même bouteille). Vous pouvez si vous le souhaitez les Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
réaliser avec lui. le type de phrases qu’il doit obtenir.
Demandez à l’élève de recopier la trace écrite en la Au contact de l’air, grâce au soleil qui chauffe, l’eau liquide
complétant. s’évapore. L’eau devient un gaz appelé : la vapeur d’eau. Ce
gaz est invisible.
TRACE ÉCRITE
Le passage de l’état liquide à l’état gazeux s’appelle
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici l’évaporation.
L’évaporation est plus rapide si la température est élevée, si
Au cours des changements d’état de la glace en eau ou de la surface de contact entre l’eau et l’air est plus grande ou si
l’eau en glace, la masse de l’eau ne change pas. Par contre, on renouvelle l’air au-dessus.
le volume varie. En se solidifiant, l’eau augmente de volume.
L’élève peut maintenant réaliser les activités interactives de la séance.

La matière
séquence 1
L’eau bout à 100° C. Quand on fait bouillir de l’eau, l’eau ne

Séance 6 disparaît pas, elle devient de la vapeur d’eau. Dans ce cas, le
passage de l’eau liquide à la vapeur d’eau s’appelle l’ébullition.
Quand la vapeur d’eau invisible s’échappe, elle redevient liquide
À quelle température l’eau bout-elle ?
au contact de l’air ou d’un objet plus froid. Le passage de l’état
gazeux (vapeur d’eau) à l’état liquide s’appelle la condensation.
Activités proposées : faire bouillir de l’eau.
Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite. Exercices
Demandez à l’élève de répondre à la question-titre de la séance. 1. Cet exercice est présenté en deux parties complémentaires.
L’adulte doit sensibiliser l’élève aux principes de sécurité : a. La première propose une photographie qui va
présence de l’adulte, récipient adapté aux besoins... permettre à l’enfant d’observer des éléments assez
Attention, il faut utiliser un thermomètre supportant les 100° C. contradictoires : des bateaux échoués au milieu du désert.
Demandez à l’élève de recopier le tableau et de le compléter en Il va devoir formuler des explications, des hypothèses,
relevant la température toutes les cinq minutes. pour mettre en relation ces deux éléments.
Remarques b. La seconde propose un texte dont il faut retrouver
• Dans le langage courant, on utilise parfois le terme « vapeur l’ordre. Il donnera des informations sur la photographie
d’eau » pour nommer ce qui s’échappe d’une cocotte-minute. précédente. Le bon ordre est : 2, 1, 4, 3.
Or ce que l’on voit, ce n’est pas de la vapeur d’eau, c’est déjà de
2. Cet exercice présente trois dessins
l’eau ou plutôt des micro-gouttelettes d’eau, comme pour les
nuages, la buée... En effet, la vapeur d’eau est toujours invisible Demandez à l’élève de les décrire et d’indiquer leur
et lorsqu’elle entre en contact avec un corps ou de l’air froid, il y nom.
a condensation. Vous pouvez à l’issue de la deuxième question apporter
• La lecture du thermomètre marque rarement 100° C car un vocabulaire précis pour désigner ces trois formes de
l’eau n’est pas pure et le thermomètre utilisé peut occasionné précipitations (neige, grêle, pluie).
une erreur de plus ou moins 1° C à 2° C ? L’élève doit donc se
Demandez-lui à quel état correspond ces formes de
documenter.
précipitations.
Demandez à l’élève de recopier la trace écrite en la complétant.
TRACE ÉCRITE

séquence 2 Le fonctionnement du vivant
Séance 1 Séance 2
Que se passe-t-il après l’accouplement d ’une jument et d ’un Que devient un chaton qui vient de naître ?
cheval ?
Remarque : la courbe de croissance du petit est continue.
Conseil : avant ou après avoir travaillé les stades de À l’âge adulte, normalement le chat ne grossit plus. Si
développement du cheval, vous pouvez proposer à votre vous avez un chaton ou un chiot, les vétérinaires peuvent
enfant de visionner un film où l’on montre les différents vous remettre gratuitement un « carnet de santé et de
stades d’un être vivant (mammifère = animaux qui allaitent vaccination » sur lequel votre enfant pourra noter la date
leurs petits grâce aux mamelles) comme par exemple « La et le poids de l’animal aux différentes dates. Aidez-le à
planète blanche », film de Thierry Ragobert et Thierry construire la courbe de croissance de son animal.
Piantanida, texte de Jean-Louis Étienne. Si vous proposez le
film en fin de travail, cela permettra à l’élève de généraliser TRACE ÉCRITE
les notions étudiées aux mammifères. Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
TRACE ÉCRITE Le chaton grandit et grossit : sa masse et sa taille augmentent.
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici Le jeune chat a une croissance continue. Devenu adulte, il
le type de phrases qu’il doit obtenir. peut à son tour se reproduire.
Après l’accouplement, la jument porte son petit dans
son ventre, c’est la gestation. La naissance d’un poulain
s’appelle la mise bas. Très rapidement le poulain tête, on
parle d’allaitement. Les animaux qui donnent naissance à
des petits qui ressemblent aux parents sont des vivipares.
L’élève peut maintenant réaliser les activités L’élève peut maintenant réaliser les activités
interactives de la séance. interactives de la séance.

séquence 2
TRACE ÉCRITE
Séance 3 Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
Que devient l’œuf fécondé pondu par une poule ? La poule pond un œuf (la ponte). Si cet œuf a été fécondé
par un coq, lors de l’accouplement, il y aura une naissance.
Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite. Si l’œuf n’a pas été fécondé par le mâle, il n’y aura pas
de naissance. Les animaux qui naissent à partir d’un œuf
Conseil : avant ou après avoir travaillé les stades de pondu par la femelle sont des ovipares. La poule couve cet
développement de la poule, vous pouvez proposer à votre œuf fécondé pour qu’il puisse être maintenu au chaud.
enfant de visionner un film où l’on montre les différents Cela s’appelle l’incubation. Un poussin sort de l’œuf. C’est
stades d’un oiseau comme par exemple « La marche de l’éclosion.
l’empereur », film de Luc Jacquet. Si vous proposez le film
en fin de travail, cela permettra à l’élève de généraliser les
notions aux oiseaux. Pour répondre aux questions posées,
l’élève peut utiliser un dictionnaire.
Remarques : les œufs des poules pondeuses achetés dans

le commerce sont des œufs non fécondés car il n’y a pas Séance 4
eu de présence de mâle. Dans le langage scientifique, le mot
œuf peut désigner deux choses :
Que devient le poussin de la poule ?
• la rencontre d’un ovule et d’un spermatozoïde, l’œuf est
dans ce cas le produit de la fécondation ; Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite.
• un corps sphérique constitué par un ovule fécondé ou
un œuf vierge (non fécondé), plus ou moins riche en vitellus Remarque : les illustrations montrent surtout la croissance
et protégé par une ou plusieurs membranes. en taille, la courbe de croissance du jeune est continue. À
l’âge adulte, sa masse se stabilise.
Chez les oiseaux et les reptiles, le jaune correspond à l’ovule
non fécondé ou fécondé, il est entouré d’albumen (partie TRACE ÉCRITE
blanche) et il est protégé par une coquille calcaire. Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
Le poussin devient un poulet, puis une poule. Il grandit et

séquence 2 Le fonctionnement du vivant
grossit : sa masse et sa taille augmentent. La croissance du des œufs (la ponte). Une larve appelée chenille sort de
poussin est continue. Devenu adulte, il peut à son tour se l’œuf, c’est l’éclosion. Ce sont donc des animaux ovipares.
reproduire. Cette larve se transforme en nymphe. De la nymphe sort un
papillon. Des métamorphoses permettent de passer de la
L’élève peut maintenant réaliser les activités larve au papillon.
Séance 5
Séance 6
Que deviennent les œufs pondus par une femelle papillon ?
Ce que doit apprendre l’élève : il doit connaître les Que devient un phasme qui vient d ’éclore ?
différents stades des êtres vivants et savoir que certains
animaux subissent des changements ou métamorphoses. Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite.
Conseil : avant ou après avoir travaillé les stades de Remarque : la croissance du jeune phasme et du papillon
développement du papillon, vous pouvez proposer à votre est discontinue. Au moment des mues, le jeune augmente
enfant de visionner un film où l’on montre les différents de longueur. Cette croissance est très différente des oiseaux
stades d’un être vivant (insecte) comme par exemple et des mammifères (croissance continue des jeunes).
« Microcosmos », film réalisé par C. Nuridsany et M. Pérennou.
Tous les insectes ne subissent pas de métamorphose, c’est TRACE ÉCRITE
le cas du phasme. Par contre la fourmi, le papillon subissent Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
des métamorphoses. le type de phrases qu’il doit obtenir.
Après l’accouplement, les femelles des insectes pondent des
TRACE ÉCRITE œufs. Une larve sort de l’œuf : c’est l’éclosion. Chez certains
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici insectes, comme les papillons, cette larve se transforme en
le type de phrases qu’il doit obtenir. nymphe. De la nymphe sort un insecte adulte. On parle de
Après l’accouplement, les femelles des papillons pondent métamorphoses.

séquence 2
D’autres insectes comme les phasmes ne subissent pas de

métamorphose : un jeune insecte qui ressemble déjà à
l’adulte sort de l’œuf.
Ce jeune insecte grandit et grossit. Cette croissance se fait par
paliers au moment des mues.

Correction des exercices
Exercice 1
Les vivipares : lapin, chat, chien, lion, tigre.
Exercice 2
Les animaux qui subissent des métamorphoses : grenouille
(elle pond des œufs qui éclosent sous forme de têtards),
papillon (la femelle pond des œufs qui éclosent sous forme
de larves appelées chenilles).

séquence 3 L’unité et la diversité du vivant

Séance 1 interactives de la séance.
Quelles sont les différences morphologiques entre animaux

d ’espèces différentes ?
Séance 2
Ce que doit apprendre l’élève : comprendre le concept de
biodiversité (rechercher des différences entre espèces).
Quelles sont les différences entre animaux de la même
Le travail demandé s’appuie sur l’observation de espèce ?

photographies.
Ce que doit apprendre l’élève : comprendre le concept de
Observation : demander à l’élève comment s’appellent biodiversité (rechercher des différences entre animaux d’une
les animaux qui portent des mamelles, des poils... : les même espèce).
mammifères.
Le travail demandé s’appuie sur l’observation de
TRACE ÉCRITE photographies.
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici Observation : ces animaux sont de la même espèce (chat
le type de phrases qu’il doit obtenir. domestique). La longueur des poils, la truffe, le nez sont
Deux animaux de même espèce peuvent se reproduire et différents. Chez le chat domestique de gouttière la truffe est
donner des petits capables à leur tour de se reproduire. Des plus longue, le nez est moins aplati... Chez le chat domestique
animaux d’espèces différentes ne peuvent pas se reproduire persan, les pattes sont plus courtes, les oreilles sont petites,
entre eux et ne peuvent pas donner des petits qui pourront arrondies. Les poils sont abondants, épais et longs.
à leur tour se reproduire.
Les êtres vivants d’espèces différentes ont des différences TRACE ÉCRITE
morphologiques. Exemple : la chèvre possède des cornes, le Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
cheval n’en possède pas. le type de phrases qu’il doit obtenir.
Ces différences créent la diversité du vivant. On appelle cela Des êtres vivants d’une même espèce ont des différences
la biodiversité. morphologiques. On parle aussi de diversité du vivant ou de
biodiversité.

L’unité et la diversité du vivant
séquence 3

Séance 4
La biodiversité en danger
Séance 3 Ce que doit apprendre l’élève : comprendre le concept de

biodiversité (rechercher des différences chez les végétaux),
savoir que l’homme agit sur son milieu.
Quelles sont les différences morphologiques entre les
hommes ? Le travail demandé s’appuie sur la lecture de documents.
Ce que doit apprendre l’élève : comprendre le concept de Lecture (la biodiversité est en danger).
biodiversité (rechercher des différences chez l’homme).
TRACE ÉCRITE
Le travail demandé s’appuie sur l’observation de visages Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
d’hommes européen, africain et asiatique. le type de phrases qu’il doit obtenir.
Observation et lecture de document. En France, dans le monde, l’homme agit sur son milieu.
Certaines activités humaines peuvent être responsables de
TRACE ÉCRITE la disparition d’espèces de plantes, d’animaux (pollution,
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici déforestation...).
Les hommes d’origine africaine, asiatique, européenne... ont
quelques différences. On parle également de biodiversité. Ces
hommes peuvent se reproduire entre eux, ils appartiennent
à la même espèce : l’espèce humaine.

séquence 4 Les êtres vivants dans leur environnement
mangent des végétaux (plantes) : ce sont des végétariens.

Séance 1 D’autres mangent des animaux : ils sont carnivores. Les animaux
qui mangent à la fois des végétaux et des animaux sont appelés
des omnivores.
Que mangent les animaux qui vivent dans un étang ?
Ce que doit apprendre l’élève : il doit connaître les différents interactives de la séance.
régimes alimentaires.
Avant d’aborder le travail du manuel, l’adulte et l’élève peuvent

aller récupérer dans un récipient (par exemple un aquarium) de
l’eau dans un lac, dans une mare ou dans un étang. Veillez à
Séance 2
racler le sol pour récupérer les petits animaux qui vivent au fond
de l’eau. L’élève devra réaliser l’inventaire de ces petites bêtes,
Que mangent les animaux s’abritant dans les murs ?
il peut réaliser un dessin d’observation de chacune d’entre elles
pour garder une trace des êtres vivants observés. Il peut être
utile de prévoir une loupe à main pour faciliter les observations.
Avant d’aborder le travail du manuel, l’adulte et l’élève
L’élève recherchera sur des documentaires ou sur Internet (en
présence d’un adulte) le nom de ces êtres vivants en indiquant peuvent aller inventorier les êtres vivants habitant dans
sur le moteur de recherche de son choix « mare animaux ». des murs ou des murailles. L’élève peut réaliser un dessin
d’observation de chaque être vivant pour garder une trace
En fin de travail, n’oubliez pas de relâcher les petites bêtes dans
des êtres vivants observés. Il peut être utile de prévoir
le milieu où elles ont été récoltées (respect du vivant).
une loupe à main pour faciliter les observations. L’élève
L’élève reprend le travail du manuel. recherchera sur des documentaires ou sur Internet (en
Attention, les herbivores mangent de l’herbe, les granivores (des présence d’un adulte) le nom de ces êtres vivants.
graines) et les végétariens tous les types de végétaux (graines, En fin de travail, si les êtres vivants sont récoltés dans une
feuilles, racines...). boîte, veillez à les relâcher dans leur milieu (respect du
vivant). Veuillez les récolter en prenant de la terre, des
TRACE ÉCRITE herbes pour maintenir l’humidité.
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici le Tout au long du travail, il est intéressant de faire formuler
type de phrases qu’il doit obtenir. à l’élève les règles de respect des êtres vivants (manipuler
les animaux avec précaution, relâcher les animaux dans leur
Pour vivre, les animaux ont besoin de manger et de boire. Certains milieu…).

séquence 4
TRACE ÉCRITE autres pour se nourrir. Une chaîne alimentaire représente

Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici les relations alimentaires entre les êtres vivants (cf. manuel).
le type de phrases qu’il doit obtenir. Dans tous les milieux, les animaux dépendent des plantes
Une forêt, un jardin, une mare… constituent des milieux pour se nourrir. Les plantes représentent le premier maillon
de vie. Dans un milieu de vie, il existe de très nombreux d’une chaîne alimentaire, ce sont les producteurs. Les
êtres vivants : les animaux (lézard, escargot…) ; les végétaux animaux, dont l’homme, sont appelés les consommateurs.
(lierre, fougère…). On appelle cette diversité du vivant : la
biodiversité. Remarque : les producteurs produisent de la matière, les
consommateurs la mangent directement ou indirectement.
Ces êtres vivants entretiennent des relations alimentaires
entre-eux. L’élève peut maintenant réaliser les activités
Séance 4
Séance 3
Chaînes et réseaux alimentaires (2)
Chaînes et réseaux alimentaires (1) Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite.
Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite. Suivre les instructions du manuel.
Suivre les instructions du manuel. Pour vérifier ses réponses, Plusieurs chaînes alimentaires liées les unes aux autres
l’élève peut se documenter. forment un réseau alimentaire. L’élève doit en construire un.
TRACE ÉCRITE Pour connaître et comprendre le rôle des décomposeurs,

Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici l’élève peut réaliser du compost. Il suffit de prendre une
le type de phrases qu’il doit obtenir. poubelle avec couvercle dont on aura évidé le fond. Cette
Dans un milieu, les êtres vivants dépendent les uns des poubelle sera placée sur le sol de manière à ce que les
petites bêtes du sol viennent décomposer les débris des

séquence 4 Les êtres vivants dans leur environnement
végétaux. L’élève pourra jeter les épluchures de légumes, de Réseau alimentaire australien :
fruits, la pelouse du jardin. Veillez à maintenir, si nécessaire,
le milieu humide pour que la décomposition ait lieu. Au végétaux lapin renard
bout de quelques mois, le terreau peut-être récolté. végétaux wombats renard
Vous pourrez alors proposer à l’élève d’observer les êtres végétaux jeunes kangourous renard
vivants présents dans le terreau ou d’inventorier les animaux
TRACE ÉCRITE
de la litière du sol en creusant avec une cuillère à soupe la
partie supérieure du sol. Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
TRACE ÉCRITE Dans un réseau alimentaire, l’homme peut agir sur son
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici milieu. En introduisant ou en supprimant un maillon de
le type de phrases qu’il doit obtenir. la chaîne, il détruit l’équilibre alimentaire entre les êtres
Les relations alimentaires qui existent entre les êtres vivants vivants.
d’un milieu peuvent être représentées par un réseau L’élève peut maintenant réaliser les activités
alimentaire formé de chaînes alimentaires. interactives de la séance.
Certains animaux mangent des débris de végétaux, des
cadavres d’animaux qu’ils transforment en humus. Ce sont
les décomposeurs.
Séance 6
Que faut-il à une plante pour qu’elle grandisse ?
Ce que doit apprendre l’élève : les besoins nutritifs des

Séance 5 végétaux.
Suivre les instructions du manuel.

Comment l’homme agit-il sur la diversité du vivant ? La photosynthèse n’est pas au programme de l’école
primaire. Au primaire on constatera seulement que la plante
Ce que doit apprendre l’élève : la nature est un milieu
a besoin de lumière.
fragile.

séquence 4
Documentation + expérimentation (placer un seau sur 2. L’élève doit utilisé une flèche qui signifie « est mangée
de la pelouse) / observation des résultats au bout de 15 par ».
jours, d’un mois...
L’élève pourra noter ses observations du point de vue de

la couleur, taille... de la pelouse. Au bout de deux mois, il
pourra enlever le seau afin d’observer que l’herbe reprend
sa couleur verte petit à petit.
TRACE ÉCRITE
Si l’on oublie d’arroser des plantes, elles ne tardent pas à
flétrir puis à mourir. Les végétaux ont besoin d’eau et de
substances minérales.
Si on laisse des plantes à l’obscurité pendant une longue
période, elles meurent. Les végétaux ont donc également
besoin de lumière.
Correction des exercices
1. Les éléphants d’Afrique (Afrique) sont menacés car ils ont

été tués pour leur défenses (commerce de l’ivoire), l’aigle
impérial (SE Europe, Espagne, centre Asie) est menacé car
il a beaucoup été chassé, directement ou indirectement
(vol des œufs, empoisonnement, destruction des nids…).
Les tortues Luth sont menacées par la pêche intensive, le
vol des œufs…

séquence 5 Le fonctionnement du corps humain et
l’éducation à la santé : les mouvements corporels
Séance 1 Séance 2
Comment sont positionnés les os dans les membres inférieurs Comment sont positionnés les muscles dans les membres
pour pouvoir produire des mouvements ? inférieurs pour pouvoir faire des mouvements ?
Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite. Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite.
Acheter une « cuisse » de poulet ou une patte de lapin dans
Avant de débuter le travail proposé dans le manuel, le commerce et réaliser la dissection comme indiquée ci-
demandez à l’élève de nommer les différentes parties de dessous.
son corps : membres supérieurs (bras avant-bras, main),
membres inférieurs (cuisse, jambe, pied), tête, tronc et les 1. Enlever la peau du poulet pour observer les muscles
différentes articulations (hanche, genou, cheville, cou…). (chair = viande), la peau n’est plus présente chez le lapin
(fourrure).
Bien distinguer le langage courant du langage scientifique,
2. Avec un ciseau, séparer les muscles de part et d’autre de
notamment en ce qui concerne le bras et la jambe.
l’os. Vous pouvez observer que le muscle n’est pas « collé »
TRACE ÉCRITE à l’os, par contre il est accroché aux os par des tendons.
(tendon = « élastique » blanc nacré).
3. Après avoir éliminé les muscles, observer les ligaments
qui relient deux os entre eux (« scotch blanc » reliant les deux
Le squelette est un assemblage d’os. Il constitue la charpente os, vous pouvez y faire glisser un ciseau).
rigide du corps. Les os sont attachés les uns aux autres par Observation à partir d’une dissection d’une patte de lapin.
des ligaments. Les articulations permettent le déplacement
Comparaison chez l’homme et le lapin : les muscles sont
des os.
tout à fait comparables et globalement la musculature du
membre est identique. Les deux tendons situés aux deux
extrémités des muscles ne sont jamais fixés sur le même os.
TRACE ÉCRITE
L’élève peut maintenant réaliser les activités Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
interactives de la séance. le type de phrases qu’il doit obtenir.

Le fonctionnement du corps humain et
l’éducation à la santé : les mouvements
corporels
séquence 5
La viande d’animaux que nous mangeons constitue les L’élève peut maintenant réaliser les activités
muscles. Les muscles sont fixés aux os du squelette par des interactives de la séance.
tendons.

Séance 4
Quels sont les muscles qui se contractent dans un

Séance 3 mouvement ?

Comment fonctionnent les muscles des membres inférieurs ? Suivre les instructions du manuel.
TRACE ÉCRITE
Modélisation à l’aide d’une maquette. Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
Le carton remplace les os de la jambe et de la cuisse ;
l’attache parisienne, le ligament au niveau de l’articulation Tous les mouvements du corps sont dus à des contractions
du genou ; la ficelle, le muscle ; les perforations, les points des muscles. Quand un muscle se contracte, il se raccourcit
possibles d’attache des tendons. et, en tirant sur les os, il provoque un mouvement.
TRACE ÉCRITE
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici interactives de la séance.
Pour permettre les mouvements du corps, les extrémités des
muscles appelées tendons doivent être attachés aux os à des
points précis. Le muscle de la cuisse s’accroche sur l’os de la
jambe, le muscle du bras s’accroche sur l’os de l’avant-bras.

séquence 5 Le fonctionnement du corps humain et
l’éducation à la santé : les mouvements corporels

Séance 5 interactives de la séance.
Hygiène et pratique sportive
Ce que doit apprendre l’élève : connaître des mesures

d’hygiène par rapport à son corps.

Pour permettre aux os de se reconstituer, l’avant-bras a dû
être immobilisé dans un plâtre. La radiographie 2 montre
que un os s’est ressoudé, on voit le cal qui s’est formé.
TRACE ÉCRITE
Quand un os se casse, on parle de fracture. Un os peut se
réparer tout seul, il doit être immobilisé dans un plâtre.
Pour limiter les accidents (fracture, entorse…), il faut
échauffer les différentes parties du corps et les différentes
articulations. Certains sports doivent être pratiqués avec des
protections (genouillère, coudière, casque, protège-tibia…).
Avant de pratiquer un sport, demande à ton médecin si
cette activité est adaptée pour toi. Documente-toi sur les
protections nécessaires pour faire tel ou tel sport.
Pratiquer régulièrement des activités physiques est
nécessaire à une bonne hygiène de vie.

séquence 6 Le fonctionnement du corps humain et l’éducation
à la santé : alimentation et hygiène alimentaire
L’élève peut noter sur son cahier les différents aliments, les
Séance 1 boissons qu’il a consommés tout au long de la journée. Il
peut essayer de trouver un classement pour ces aliments.
Son menu est-il équilibré ? Pourquoi ?
Activités physiques et dépenses énergétiques
Il répond ensuite aux questions du manuel.
Ce que doit apprendre l’élève : savoir que les dépenses Documentation : nous proposons un classement de sept
énergétiques varient en fonction de l’âge, de l’activité familles pour sensibiliser les enfants aux méfaits d’une
physique... alimentation riche en produits sucrés (sodas, gâteaux...).
Le travail demandé s’appuie sur la lecture de tableaux. TRACE ÉCRITE

TRACE ÉCRITE
Les aliments sont classés en sept familles :
• les viandes, les œufs, les poissons ;
Les aliments, les boissons apportent à notre corps l’énergie
• les produits laitiers (fromage, yaourt, lait) ;
dont il a besoin.
• les matières grasses (huile, beurre) ;
Les besoins en énergie changent selon l’âge, le sexe (femme, • les produits sucrés (soda, gâteau) ;
homme), la taille et les activités physiques. • les féculents (pain, pâtes, riz, graines séchées comme les
lentilles et les pois chiche, pommes de terre...) ;
L’élève peut maintenant réaliser les activités • les fruits et légumes ;
interactives de la séance. • les boissons.
Chaque jour il faut consommer au moins un aliment de
chaque famille pour avoir une alimentation équilibrée.
Séance 2 Les produits sucrés sont à consommer avec beaucoup de
modération, il faut limiter leur consommation. Une seule
boisson n’apporte pas de sucre et est essentielle à la vie :
Comment classe-t-on les aliments ?
l’eau.
Ce que doit apprendre l’élève : connaître les conséquences
du mode de vie sur la santé (importance d’une alimentation L’élève peut maintenant réaliser les activités
équilibrée). interactives de la séance.

Le fonctionnement du corps humain et
l’éducation à la santé : alimentation
et hygiène alimentaire
séquence 6
Exercice 2
Séance 3 Le repas n’est pas équilibré, il est trop riche en glucides et
en lipides. Si ce repas est consommé régulièrement, les
Que est le rôle des aliments ? personnes risquent l’obésité.
Ce que doit apprendre l’élève : connaître les conséquences

du mode de vie sur la santé (rôle des aliments).
Documentation et lecture d’emballages alimentaires.
TRACE ÉCRITE
Il existe trois sortes d’aliments :
• les aliments bâtisseurs (viande, poisson, œufs, lait) : ils
permettent à notre corps de fabriquer les muscles, la
peau...) ;
• les aliments énergétiques (féculents, matières grasses) :
ils nous donnent l’énergie pour réaliser nos mouvements,
pour travailler ;
• les aliments protecteurs (fruits et légumes) : ils
permettent à notre corps de bien fonctionner.
Certains aliments que nous consommons sont très riches en
glucides, en lipides. Il ne faut pas en manger trop (chips,
crème glacée, barre chocolatée, soda).
Exercice 1
Le repas est équilibré (sept aliments présents). Les aliments
sucrés ne sont pas indispensables, il faut les limiter pour ne L’élève peut maintenant réaliser les activités
pas avoir des problèmes d’obésité. interactives de la séance.

séquence 7 Le monde construit par l’homme, leviers
et électricité
appliquée à la même distance de l’axe ou pivot. Interpréter

Séance 1 qualitativement une situation d’équilibre.
On peut remplacer les vingt vis par quatre morceaux de
Comment faire pour soulever une charge très lourde ? sucre. Un sucre sera fixé sur la règle graduée en utilisant du
scotch.
Ce que doit apprendre l’élève : connaître la notion de levier. Manipulations à réaliser : il est important que l’élève
éprouve à travers les expériences qu’il réalise l’influence de
Le travail demandé s’appuie sur la lecture de documents la position de la seconde boîte (par rapport au pivot), ainsi
(illustrations). que les conséquences sur l’effort (nombre de vis qu’il ajoute,
qu’il enlève), sur la hauteur d’élévation de la boîte.
TRACE ÉCRITE
Ainsi l’élève pourra construire les notions attendues.
le type de phrases qu’il doit obtenir. Le tuteur pourra introduire un autre paramètre à étudier : la
position du pivot par rapport à la charge à soulever.
Une barre ou une planche rigide qui peut tourner autour
d’un point d’appui s’appelle un levier. Il permet aux hommes TRACE ÉCRITE
de soulever des charges lourdes.
L’élève peut maintenant réaliser les activités le type de phrases qu’il doit obtenir.
interactives de la séance. Une même force a plus d’effet si elle est appliquée loin du
pivot. Une grande force a plus d’effet qu’une petite, si elle est
appliquée à la même distance du pivot. Ainsi, pour soulever
un objet lourd sans trop d’effort, il faut placer l’objet proche
Séance 2 du point d’appui (le pivot), appuyer sur la barre le plus loin
possible du pivot. Deux objets de masse identique appliqués
à égale distance du pivot créent un équilibre.
Comment réduire l’effort à l’aide d ’un levier ?
Ce que doit apprendre l’élève : savoir qu’une même force L’élève peut maintenant réaliser les activités
a plus d’effet sur la rotation si elle est appliquée à une plus interactives de la séance.
grande distance de l’axe (pivot, point d’appui), savoir qu’une
grande force a plus d’effet qu’une petite force si elle est

Le monde construit par l’homme, leviers
et électricité
séquence 7
Séance 3 Séance 4
Comment réaliser un mobile dont les suspensions seront en L’électricité : règles de sécurité
équilibre ?
Ce que doit apprendre l’élève : connaître les règles de
Ce que doit apprendre l’élève : être capable de prévoir ou sécurité.
d’interpréter qualitativement quelques situations d’équilibre.
Rappel des notions construites en CE1. Écriture de règle de
Le travail demandé s’appuie sur la manipulation. sécurité.
Manipulations à réaliser autour d’un mobile : l’élève Indications complémentaires pour le tuteur, à lire avant
illustre les notions énoncées dans la trace écrite précédente. d’aborder les différentes séances.
On peut ensuite demander à l’élève de réaliser un mobile à La tension aux bornes de la pile ne devra pas dépasser
quatre suspensions identiques. 12 volts. Au-delà, des lésions (brûlures) peuvent apparaître.
Les élèves ne devront pas mettre en série des piles car les
TRACE ÉCRITE tensions s’ajoutent. Exemple : 3 piles plates de 4,5 volts
reliées les unes aux autres dépassent le seuil de 12 v.
Attention également à la réalisation involontaire de court-
circuit, l’élève peut relier par exemple les bornes d’une pile
Deux objets de masse identique agissant à égale distance avec un fil électrique. On peut constater que les bornes sont
du pivot, ont un même effet. On appelle ce phénomène : chaudes, au contact de feuilles de papier, de tampon Jex...
un équilibre. Cela pourrait s’enflammer.
Les élèves réalisent souvent des courts-circuits dès qu’ils
utilisent un interrupteur. En effet, l’interrupteur est souvent
relié directement à une pile. Soyez vigilant.
Toutes les expériences du manuel sont réalisées dans le
respect des normes de sécurité (en dessous de 12 V). Ne pas
laisser l’enfant seul, il pourrait modifier un paramètre et se
mettre en danger.

séquence 7 Le monde construit par l’homme, leviers
et électricité
Les expériences qui seront réalisées durant cette Si on débranche un fil ou si on dévisse l’ampoule, le courant
séquence d’électricité ne devront pas être effectuées sans ne passe plus et l’ampoule s’éteint. On parle alors de circuit
la présence d’un adulte. ouvert. On peut également utiliser un interrupteur, il sert à
ouvrir ou à fermer le circuit électrique.
interactives de la séance. L’élève peut maintenant réaliser les activités
Séance 5 Séance 6
Comment allumer et éteindre une ampoule dans un montage

électrique ? Les matériaux conducteurs et les matériaux isolants
Ce que doit apprendre l’élève : il doit savoir allumer et Ce que doit apprendre l’élève : il doit connaître les notions
éteindre une ampoule avec une pile et connaître la notion de conducteurs et d’isolants, savoir lire une fiche technique
de circuit électrique ouvert et fermé. pour réaliser un objet électrique.
L’élève pourra tester les objets de sa trousse, de la vie
Expérimentation : vous pouvez construire un interrupteur
quotidienne (paire de ciseaux, règle en bois, règle en
avec du carton et des attaches-parisiennes. Un circuit
aluminium, règle en plastique, stylo encre et sa partie en fer,
électrique est une boucle fermée. Demandez à l’élève de
gomme, verres en différents matériaux…).
suivre avec son doigt le circuit qu’effectue le courant. Si
le circuit est ouvert, le trajet du doigt est interrompu, le Expérimentation : ce qui est important, ce n’est pas l’objet
courant ne passe plus. Ne pas s’occuper du sens du courant, mais la matière dans laquelle il est fabriqué.
ne pas imposer les symboles conventionnels de la pile, de
Prendre une paire de ciseaux et tester la partie en fer et la
l’ampoule, de l’interrupteur : cela sera abordé au CM1.
partie en plastique avant de conclure.
TRACE ÉCRITE
TRACE ÉCRITE

Le monde construit par l’homme, leviers
et électricité
séquence 7
Les matériaux conducteurs laissent passer le courant

électrique. Les métaux (fer, aluminium, argent...) sont
conducteurs. L’eau conduit également le courant. Les
matériaux isolants ne laissent pas passer le courant
électrique. Si on introduit du bois, du plastique, du verre,
du papier, de la laine… dans un circuit électrique, le courant
ne circule plus. Les fils électriques sont conducteurs mais ils
sont recouverts d’un isolant (plastique) pour des raisons de
sécurité.
Exercice
Félicien pourra allumer son ampoule.


séquence 8 L’énergie
Séance 1
Quelles sont les sources d ’énergie que nous utilisons ?
L’élève se documente et complète le tableau. Voici la correction.
Quelle source d’énergie Que produit-elle ?

Pour quoi faire ?
utilise-t-elle, utilise-t-il ? Que produit-il ?
La centrale thermique Pour s’éclairer, se chauffer,
L’uranium De l’électricité
nucléaire cuire des aliments...
La centrale thermique Pour s’éclairer, se chauffer,
Le charbon, le fioul, le gaz De l’électricité
classique cuire des aliments...
L’usine marémotrice Les marées De l’électricité Pour s’éclairer, se chauffer...
Les éoliennes Le vent De l’électricité Pour s’éclairer, se chauffer...
Un capteur solaire
Le Soleil De l’électricité Pour s’éclairer, se chauffer...
photovoltaïque
Une centrale
L’eau De l’électricité Pour s’éclairer, se chauffer...
hydroélectrique
Pour se chauffer, pour cuire
Une cheminée à bois Le bois De la chaleur des aliments
(cuisinière à bois)
Un poële à charbon Le charbon De la chaleur Pour se chauffer

L’énergie
séquence 8
TRACE ÉCRITE et le pétrole sont des énergies non renouvelables car leur
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici renouvellement dans la nature dépasse la cinquantaine
le type de phrases qu’il doit obtenir. d’années.
Il existe de nombreuses sources d’énergie : le bois, le L’élève peut maintenant réaliser les activités
charbon, le vent, l’eau de la rivière, les marées de l’océan, interactives de la séance.
le soleil, l’uranium. L’utilisation d’une source d’énergie est
nécessaire pour se chauffer, se déplacer, s’éclairer, faire
cuire des aliments...
Séance 3
Pourquoi faut-il réduire nos dépenses en énergie ?

Séance 2 Documentation
TRACE ÉCRITE
Les sources d ’énergie renouvelables et non renouvelables
Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite. le type de phrases qu’il doit obtenir.
Documentation La consommation mondiale en énergie augmente.

Cependant, les sources d’énergie de la planète ne sont pas
TRACE ÉCRITE inépuisables. Il faut donc réduire notre consommation en
énergie.
Le bois, le vent, l’eau de la rivière, les marées de l’océan,
le soleil... sont des sources d’énergie renouvelables. L’élève peut maintenant réaliser les activités
L’uranium, les énergies fossiles comme le charbon, le gaz interactives de la séance.

séquence 8 L’énergie
Exercice 2
Séance 4 Voir trace écrite.
Que faire au quotidien pour réduire notre consommation en

énergie ?
Ce que doit apprendre l’élève : des gestes simples pour

limiter sa consommation d’énergie.
Documentation
TRACE ÉCRITE
Tout citoyen peut adopter des gestes simples pour réduire
sa consommation en énergie : éteindre la lumière en
sortant d’une pièce, éteindre les appareils électriques après
utilisation et éviter de les laisser en veille, privilégier les
transports en commun pour ses déplacements...
Exercice 1
• vent → éolienne
• Soleil → capteurs solaires
• uranium → centrale thermique nucléaire
• retenue d’eau → centrale hydroélectrique
• charbon ou pétrole → centrale thermique classique
Les six sources d’énergie : vent, pétrole, Soleil, uranium,
charbon, eau.
Les sources d’énergie renouvelables : vent, Soleil, eau. L’élève peut maintenant réaliser les activités

séquence 9 Lumières et ombres, le ciel et la terre
2. Attendre que l’aiguille s’immobilise, la partie colorée de

Séance 1 l’aiguille indique le Nord, la partie non colorée indique le
Sud.
La boussole et les points cardinaux
3. Tourner délicatement la boussole ou le cadran de la
boussole jusqu’à ce que la lettre N soit sous la partie
Ce que doit apprendre l’élève : connaître la boussole et les colorée de l’aiguille.
points cardinaux. 4. Lire les points cardinaux sur la boussole.
Manipulations : rechercher des objets qui sont attirés par L’élève peut maintenant réaliser les activités
un aimant et les objets qui ne le sont pas. Placer un objet interactives de la séance.
en plastique, en fer…, un aimant au-dessus d’une boussole.
Observer le phénomène.
Repérer le Nord, le Sud, l’Est et l’Ouest à l’aide d’une boussole,
dans une maison (cuisine, chambre, salle de bains…) à Séance 2
l’extérieur, dans la rue.
L’élève doit se rendre compte que l’aiguille colorée indique
Comment produire une ombre ?
toujours la même direction : le Nord et que les objets en fer
altèrent le fonctionnement de la boussole. Ce que doit apprendre l’élève : être capable de constater
qu’un objet opaque éclairé par une source de lumière
TRACE ÉCRITE
présente une partie lumineuse et une partie sombre (ombre
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici propre).
La boussole est un objet qui sert à s’orienter. La partie colorée Cf. manuel
d’une boussole indique le Nord. L’aiguille d’une boussole est Sensibiliser les élèves aux dangers du Soleil (peau, yeux).
attirée par les objets en fer, c’est un aimant. L’observation directe du Soleil, même au travers de verres
teintés, est très dangereuse car elle présente des risques
Comment utiliser une boussole ? graves pour les yeux. Interdiction également d’observer le
1. Poser la boussole par terre en évitant qu’elle ne soit en Soleil à l’aide de jumelle, télescope…
contact avec un objet en fer.

Lumières et ombres, le ciel et la terre
séquence 9
Manipulation : la lampe spot peut être remplacée par une

lampe de poche. Séance 3
La planche peut être déplacée à l’extérieur, au Soleil. L’élève
réalisera un schéma de ses observations. Comment faire varier la direction et la taille de l’ombre d’un
objet éclairé ?
TRACE ÉCRITE
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici Ce que doit apprendre l’élève : être capable de constater
le type de phrases qu’il doit obtenir. que l’ombre d’un objet opaque éclairé par une source de
Pour obtenir l’ombre d’un objet, il faut : lumière peut varier (taille, forme, direction).
• une source de lumière (Soleil, bougie, lampe de Cf. manuel
poche...) ,
• un objet opaque qui arrête la lumière du Soleil ou de la Manipulations à effectuer : si l’élève a des difficultés à
lampe ; utiliser les points cardinaux, il est possible de reprendre les
• un écran sur lequel on observe l’ombre portée (mur, lettres de la séance précédente : G (gauche), D (droite), H
sol...). (haut), B (bas).
Ces trois éléments sont alignés. TRACE ÉCRITE
Un objet placé devant une source de lumière possède une Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
partie éclairée et une partie à l’ombre (ombre propre). le type de phrases qu’il doit obtenir.
L’ombre des objets varie en fonction de la position de la
source de lumière par rapport à l’objet éclairé. L’ombre
des objets varie aussi selon les distances entre la source de
lumière, l’objet éclairé et l’écran.
Exercice 1
Quand on a une source de lumière on obtient une seule
ombre portée. Quand on en a deux, on obtient deux ombres
portées.

séquence 9 Lumières et ombres, le ciel et la terre
Séance 4 Séance 5
La rotation de la terre, l’alternance de la journée et de la Le mouvement apparent du Soleil

nuit
Ce que doit apprendre l’élève : connaître le mouvement
Ce que doit apprendre l’élève : savoir que la Terre tourne appareil du Soleil.
sur elle-même en 24 h (rotation).
À l’aide d’un appareil photo numérique, on peut prendre en
Dans le langage courant, le mot « jour » a plusieurs photo une poupée placée au soleil. Repérer l’ombre (taille,
significations : la clarté, le jour de la semaine, 24 heures... direction, forme) et la position du Soleil. Observer ensuite les
En sciences, la journée est la période pendant laquelle photos du manuel.
l’endroit où on se trouve est éclairé par le Soleil. Un jour Manipulation : demander à l’élève ce que représentent le
correspond à une journée et une nuit. spot, la boule de polystyrène dans la réalité.
Manipulation : la boule de polystyrène peut être remplacée
TRACE ÉCRITE
par tout autre objet sphérique.
TRACE ÉCRITE le type de phrases qu’il doit obtenir.
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici Au cours de la journée, les ombres des objets changent de
le type de phrases qu’il doit obtenir. direction, de taille et de forme. Cela est dû à la rotation de
Le Soleil est immobile. Il éclaire la Terre en continu. La la Terre sur elle-même ou au mouvement apparent du Soleil
Terre tourne sur elle-même en 24 heures, cela s’appelle la dans le ciel.
rotation. Cette rotation entraîne l’alternance des journées
et des nuits.

Lumières et ombres, le ciel et la terre
séquence 9
TRACE ÉCRITE
Séance 6 Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
Les phases de la Lune La Lune ne produit pas de lumière, elle est éclairée par le
Soleil. La Lune tourne autour de la Terre. Depuis la Terre,
Ce que doit apprendre l’élève : connaître les phases de la nous voyons la partie éclairée de la Lune. Celle-ci change
Lune. d’apparence régulièrement : ce sont les phases de la Lune.
Aider l’élève à distinguer le premier du dernier quartier de

la Lune.
Lune (premier quartier)
Si on prolonge le trait représentant la limite de la partie

éclairée, on obtient un P comme dans premier, pour le
dernier quartier, on obtiendra un D.
Manipulation : demander à l’élève ce que représentent le
spot, la boule de polystyrène dans la réalité.
Si l’élève a du mal à se représenter sur la Terre (grosse
boule de polystyrène), demandez-lui de s’asseoir sur le sol,
dos à la lampe. Réalisez les trois illustrations de la Lune
(premier quartier, dernier quartier, pleine Lune) sur trois
feuilles de papier. Faire tourner la Lune autour de lui. L’élève
devra décrire ce qu’il voit et vous montrer l’illustration
correspondante à son observation.

séquence 10 Les Technologies de l’Information et de la
Communication (TIC)
Séance 1 Séance 2
Quels sont les différents éléments d ’un ordinateur ? Comment faut-il brancher les périphériques à l’unité
centrale ?
Ce que doit apprendre l’élève : connaître les différents
éléments qui composent un ordinateur. Ce que doit apprendre l’élève : savoir brancher un
ordinateur avec l’aide d’un adulte.
Suivre les instructions du manuel, pas d’investigation à
effectuer. Observation des branchements et réalisation d’un schéma.
TRACE ÉCRITE TRACE ÉCRITE

Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
le type de phrases qu’il doit obtenir. le type de phrases qu’il doit obtenir.
Un ordinateur est composé de plusieurs éléments. L’unité Pour que l’ordinateur fonctionne correctement, il faut relier
centrale est la partie la plus importante de l’ordinateur. Les l’unité centrale à une prise électrique du secteur. Tous les
autres éléments sont appelés des périphériques. périphériques doivent être reliés à l’unité centrale.

Les Technologies de l’Information et de la
Communication (TIC)
séquence 10
Séance 3 Séance 4
Quels sont les périphériques d ’entrée, de sortie, d ’entrée et Les logiciels

de sortie ?
Ce que doit apprendre l’élève : connaître et savoir utiliser
Ce que doit apprendre l’élève : savoir distinguer les un logiciel de traitement de texte.
périphériques d’entrée, de sortie, d’entrée et de sortie.
TRACE ÉCRITE
TRACE ÉCRITE Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici
Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici le type de phrases qu’il doit obtenir.
le type de phrases qu’il doit obtenir. L’ordinateur traite des informations grâce aux données qu’il
On distingue les périphériques d’entrée, les périphériques a en mémoire et grâce à ses logiciels.
de sortie et les périphériques d’entrée et de sortie. Les Lorsque tu ouvres un document de traitement de texte, une
périphériques d’entrée permettent à l’ordinateur de recevoir fenêtre apparaît. Dans cette fenêtre, il y a plusieurs barres : la
des informations (le clavier, la souris). Les périphériques barre de titre, des menus, d’outils. Dans la barre des menus
de sortie permettent à l’ordinateur de transmettre les se trouve toutes les commandes du logiciel.
informations (l’écran, l’imprimante, les enceintes). La clé USB,
le lecteur de CDRom, de DVDRom sont des périphériques
d’entrée et de sortie.

séquence 10 Les Technologies de l’Information et de la
Communication (TIC)
Séance 5
Les règles de sécurité, les droits et devoirs d ’une utilisation

responsable des TIC
Ce que doit apprendre l’élève : connaître les droits et

les devoirs pour une utilisation responsable des nouvelles
technologies.

Les règles sont données à titre indicatif, elles pourront varier
en fonction des autorisations parentales.


Sciences Expérimentales Et Technologie: CE2 Guide D'accompagnement

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Sciences expérimentales et technologie

SCIENCES EXPÉRIMENTALES ET TECHNOLOGIE

Une année de sciences et technologie en CE2

Les auteurs du cycle 3

1 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

Les grandes lignes sont :

« L’élève est capable de :

• pratiquer une démarche d’investigation : savoir observer, questionner ;

3 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

4 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

5 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

Le dessin d’observation / Le schéma d’expériences

6 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

Le cahier d’expériences et d’observations : traces écrites et leçons

Lecture d’un texte, d’une image

7 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

9 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

10 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

Pour aider l’enfant à utiliser son manuel

11 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

La place des exercices

12 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

Évaluation formative : évaluer pendant l’apprentissage

Évaluation sommative : évaluer après l’apprentissage

13 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

15 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

Lumières et ombres, le ciel et la Terre

17 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

• solide (glace, glaçon, neige, grêle…) ;

19 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

de la vie courante peuvent marquer + 1° C, + 2° C. L’adulte

L’élève peut maintenant réaliser les activités

20 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

21 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

L’eau bout à 100° C. Quand on fait bouillir de l’eau, l’eau ne

22 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

23 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

Remarques : les œufs des poules pondeuses achetés dans

24 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

25 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

D’autres insectes comme les phasmes ne subissent pas de

L’élève peut maintenant réaliser les activités

Correction des exercices

26 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

L’élève peut maintenant réaliser les activités

Quelles sont les différences morphologiques entre animaux

Le travail demandé s’appuie sur l’observation de espèce ?

27 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

L’élève peut maintenant réaliser les activités

Séance 3 Ce que doit apprendre l’élève : comprendre le concept de

28 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

mangent des végétaux (plantes) : ce sont des végétariens.

Avant d’aborder le travail du manuel, l’adulte et l’élève peuvent

29 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

TRACE ÉCRITE autres pour se nourrir. Une chaîne alimentaire représente

TRACE ÉCRITE Pour connaître et comprendre le rôle des décomposeurs,

30 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

Ce que doit apprendre l’élève : les besoins nutritifs des

Suivre les instructions du manuel.

31 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – fichier d’accompagnement

L’élève pourra noter ses observations du point de vue de

Correction des exercices

1. Les éléphants d’Afrique (Afrique) sont menacés car ils ont

L’élève peut maintenant réaliser les activités

L’élève peut maintenant réaliser les activités

L’élève peut maintenant réaliser les activités

L’élève peut maintenant réaliser les activités

1. Les éléphants d’Afrique (Afrique) sont menacés car ils ont

L’élève peut maintenant réaliser les activités

L’élève peut maintenant réaliser les activités

L’élève peut maintenant réaliser les activités

2. Attendre que l’aiguille s’immobilise, la partie colorée de

L’élève peut maintenant réaliser les activités