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croissance et de rendement du riz (Oryza
sativa L. cv. Anber 33)
Pour citer cet article : A B Tiranov et al 2021 IOP Conf. Ser : Earth Environ. Sci. 852 012105
A. H. G. Al-Khuzai et H. W. A. Al-Juthery

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A Marliah, A Anhar, E Hayati et al.

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Influence de l'azotovite et de la phosphatovite sur la

productivité de l'avoine et la fertilité du sol podzolique dans
les conditions de la région de Novgorod

A B Tiranov, L V Tiranova, A V Grigoriev, N N Sevostyanova et V A Yakovleva

Institut de recherche agricole de Novgorod - une branche du Centre fédéral de
recherche de Saint-Pétersbourg de l'Académie russe des sciences, 2 Parkovaya ul.,
village Borki, sous-région de Novgorod, région de Novgorod, Fédération de Russie

Courriel : zevs1947@yandex.ru

Résumé. Les sols peu fertiles de type podzolique (70 % du territoire) sont principalement
répandus dans la région de Novgorod. D'après la composition granulométrique, les surfaces
ensemencées sont principalement légères et moyennement limoneuses. Les opérations
technologiques comprennent deux méthodes d'application des engrais microbiens Azotovit et
Phosphatovit : traitement des semences avant le semis (A+Ph, 2 l/t de chaque préparation) +
traitement foliaire dans la phase d'entrée dans le tube (A+Ph, 1 l/ha de chaque préparation)
avec des engrais minéraux (basés sur le rendement prévu et réduits de 50 %), ce qui contribue à
une augmentation de la production de grains d'avoine de 32 et 33 %, et de protéines digestibles
de 30 et 34 %, respectivement, par rapport à l'arrière-plan 1 et à l'arrière-plan 2, dans lesquels
les engrais microbiens n'ont pas été utilisés. Comme engrais organique, de la paille hachée
d'orge de printemps a été enfouie (4 t/ha) avec l'ajout de 10 kg d'azote pour chaque tonne. En
tenant compte des principaux articles de l'arrivée de l'humus (résidus de chaume de céréales et
de paille) dans toutes les variantes de l'expérience, la fertilité du sol a augmenté et son potentiel
énergétique a augmenté de 9 à 16 GJ/ha.

1. Introduction
L'avoine est la culture vivrière la plus importante en Russie. Elle est cultivée à des fins de pâturage et
d'alimentation. En Russie, l'avoine est concentrée dans les régions hors Tchernoziom, dans la région
centrale de la Volga, en Sibérie. C'est dans l'Oural et dans les régions centrales de la Terre Noire
qu'elle est la moins répandue. L'avoine est semée principalement au printemps. Les formes hivernales
et semi-hivernales sont moins courantes. De 2001 à 2005, la superficie ensemencée en avoine en
Russie s'élevait à 4 millions d'hectares, soit plus de 9,1 % de la superficie totale ensemencée en
céréales, le rendement total était de 6 millions de tonnes (7,4 % du rendement total en céréales), et le
rendement moyen était de 1,7 t/ha. Le grain d'avoine contient jusqu'à 13 % de protéines, 41 %
d'amidon et 5 % de matières grasses [1].
Les protéines des grains d'avoine contiennent tous les acides aminés essentiels pour
l'homme et l'animal. En termes de teneur en vitamines, les grains d'avoine surpassent
de nombreuses cultures céréalières.
Parmi les cultures vivrières, l'avoine a la plus grande valeur biologique : pour les chevaux, les
grains d'avoine constituent le meilleur aliment, et sous forme concassée, ils constituent un bon aliment
pour les vaches laitières, en particulier pour les jeunes animaux. L'avoine est semée pure ou mélangée
à des légumineuses pour être utilisée comme grain, foin et fourrage vert.
Les différents types d'utilisation de l'avoine dans l'alimentation animale - paille, paillettes, fourrage
vert, pâturage du bétail - et sa valeur en tant que matière première de transformation déterminent sa
distribution dans de nombreux pays.
L'avoine réagit bien à l'application d'engrais minéraux et augmente considérablement les
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rendements. Les engrais azotés utilisés pour la culture de l'avoine sont très efficaces sur les sols
limoneux de type podzolique [2].
Le contenu de ce travail peut être utilisé selon les termes de la licence Creative Commons Attribution 3.0. Toute diffusion
ultérieure de ce travail doit mentionner l'auteur ou les auteurs, le titre du travail, la référence à la revue et le DOI.
Publié sous licence par IOP Publishing Ltd 1
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Dans la région de Novgorod, les sols podzoliques occupent 83 % de la surface ensemencée et sont
peu fertiles. L'utilisation de nouveaux engrais microbiens contenant de l'azote - "Azotovit" (A) - et du
phosphore - "Phosphatovit" (Ph) - permet d'augmenter les rendements et de restaurer la fertilité des
sols.
Les nouveaux engrais microbiens sont des sources irremplaçables de nutrition des plantes, ils
augmentent l'efficacité de la consommation d'engrais minéraux et empêchent la perte d'azote
technique. Azotovit (principe actif : Azotobakter chroococcum). Mécanisme d'action : Les bactéries
libres fixatrices d'azote capturent l'azote moléculaire de l'atmosphère et le convertissent en une forme
assimilable par les plantes. En ajoutant au sol, par exemple, un centimètre de nitrate d'ammonium par
hectare, l'azote consommé par les plantes n'est pas de 50-60%, mais bien plus - 85-90%. Phosphatovit
(ingrédient actif : Bacillus mucilaginosus). Les bactéries de la préparation Phosphatovit dissolvent les
minéraux silicatés, libèrent le phosphore et le potassium des composés complexes et les transforment
en composés disponibles, et augmentent le taux de consommation des engrais phosphorés et
potassiques.
L'objectif de cette étude est d'étudier l'effet de l'utilisation combinée de micro-organismes et
d'engrais minéraux sur le rendement des grains d'avoine et la matière organique du sol dans les
conditions naturelles et climatiques de la région.

2. Objets et méthodes de recherche

Les expériences ont été menées sur un sol podzolique moyennement cultivé dans le champ
expérimental de l'Institut de recherche agricole de Novgorod en 2018-2020 sur l'avoine de printemps
dans le village de Borrus.
La technologie d'application d'engrais microbiens avec des engrais minéraux augmente l'efficacité
de leur utilisation. La dose principale d'engrais minéraux (N1Р1К1) est calculée pour le rendement
prévu (3 t/ha de grains), en tenant compte de l'élimination des principaux éléments nutritifs de la
culture et de la disponibilité du phosphore, du potassium et de l'azote dans le sol. La dose suivante
d'engrais minéral (N2Р2К2) est égale à la moitié de la dose principale.
L'utilisation d'engrais microbiens est gratuite car ils sont appliqués en même temps que les pesticides.
L'expérience de recherche a été réalisée selon le schéma 2 × 4 et est présentée dans le tableau 1.
Les engrais minéraux ont été étudiés (facteur B) : В1 - N1Р1К1 pour un rendement prévu de 3 t/ha de
grains d'avoine, et
В2 - (N2Р2К2) 1/2 du facteur В1, et trois types d'application d'Azotovit et de Phosphatovit (facteur H) :
1. Н0 - n'est pas utilisé A+Ph ; 2. Н1 - traitement des semences (A+Ph) avant le semis ; 3. Н2 - traitement
foliaire à une hauteur de plante allant jusqu'à 30 cm - (A+Ph) ; 4. Н3 - traitement des semences avant le
semis (A+Ph) + traitement foliaire à une hauteur de plante allant jusqu'à 30 cm - (A+Ph).
L'expérience a été réalisée en trois exemplaires sur le prédécesseur de l'orge de printemps avec
labourage de la paille d'orge pour la fertilisation organique. Lors du labourage de la paille, 10 kg d'azote
ont été ajoutés pour chaque tonne de paille en raison du rapport élevé C:N = 80-90 : 1.
La surface de la parcelle d'essai est de 100 m2 . Sur ½ partie de la parcelle, des grains d'avoine ont
été semés, traités avant le semis avec seulement un agent de traitement des semences, et sur l'autre
partie des parcelles, avant le semis, les semences ont été traitées avec un agent de traitement ainsi
qu'avec les engrais microbiens Azotovit + Phosphatovit à une dose de 2,0 l/t de semences de chaque
préparation. Dans les variantes 3 et 4, 7 et 8, un traitement foliaire a été effectué avec les engrais
microbiens A + Ph, à raison de 1 l/ha de chaque préparation.
Les conditions météorologiques de la saison de croissance des années étudiées sont différentes. En
2018, de mai à juin, le coefficient hydrothermique est de 0,5 et 0,9 unités. Les précipitations en juillet
et août sont 25% plus élevées que la valeur moyenne à long terme, la température de l'air est de 2,50 С.
Au cours de la saison de croissance de 2019, un temps chaud mais humide a prévalu avec une valeur
totale du coefficient hydrothermique de 1,7 unités. Le coefficient hydrothermique en 2020 de mai à
juillet était de 1,3 unités, en août - 0,9 unités.

3. Résultats
Au cours de nombreuses années de recherche, la productivité des grains d'avoine dans le village de
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Borrus a été considérée dans la phase de maturation complète des grains. Avec l'application de la dose
principale d'engrais minéraux (arrière-plan 1), la productivité des grains était de 3,1 t/ha (option 1).
Avec le facteur В2 (arrière-plan 2), la productivité était de 2,4 t/ha (option 5). La différence entre les
options est significative - 0,7 t/ha (tableau

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1). Ainsi, une augmentation de la dose d'engrais minéraux par rapport au fond 2 a contribué à une
augmentation du grain de 29%, ce qui est confirmé par les données des chercheurs [3, 4, 5].

Tableau 1. Productivité moyenne des grains d'avoine sous l'action d'Azotovit et de Phosphatovit et
d'engrais minéraux au cours des années de recherche.
Dose
d'engrais Méthode Augmentation de
N° de Productivité, t/ha Protéines,
minéraux, d'utilisation des la productivité
varia ou t/ha
kg microfertilisants jusqu'aux
nte t. à l'unité/ha
m.a./ha (facteur H) antécédents, t/ha
(facteur
B)
1 3.1 - 0.27
В1, Н0
2 N70P41K47 Н1 3.5 0.4 0.30
3 (arrière-plan 1) Н2 3.6 0.5 0.31
4 Н3 4.1 1.0 0.35
5 Н0 2.4 - 0.20
6 В2, Н1 2.8 0.4 0.24
N35P21K23
7 (arrière-plan 2) Н2 2.7 0.3 0.23
8 Н3 3.2 0.8 0.27

Facteur Н НСР05= 0,2 t/ha (moyenne НСР05 : Н0 = 2,8 t/ha, Н1 et Н2 = 3,2 t/ha, Н3 = 3,7 t/ha)
Facteur B НСР05= 0,2 t/ha (moyenne НСР05 : В1 = 3,6 t/ha, В2 = 2,8 t/ha)
Pour comparaison de la moyenne privée НСР05 = 0,5 t/ha
Une seule utilisation d'engrais microbiens dans les opérations technologiques (enrobage des
semences avant le semis et traitement foliaire (facteurs Н1 et Н2) dans les options 2 et 3, le rendement en
grains d'avoine par rapport à la base 1 (facteur В1) a augmenté de 0,4 et 0,5 t/ha (13 et 16%), dans les
options 6 et 7 de 0,4 et 0,3 t/ha par rapport à la base 2 (facteur В2, option 5). Avec la double utilisation
d'Azotovit et de Phosphatovite à deux niveaux de nutrition minérale, les options 4 et 8 ont reçu la plus
grande augmentation de grain, 1,0 et 0,8 t/ha par rapport aux antécédents 1 et 2 (facteur Н3),
respectivement. Le traitement statistique de la culture a montré l'absence d'interaction conjointe des
engrais minéraux et microbiens pour augmenter le rendement en grains de l'avoine. L'augmentation du
rendement en grains lors de l'utilisation d'Azotovit et de Phosphatovit (facteurs Н1, Н2, Н3) sur deux
fonds de nutrition minérale est pratiquement la même par rapport aux fonds 1 et 2. Les résultats
obtenus en termes de rendement sont cohérents avec les études [6, 7, 8, 9].
L'analyse structurelle des échantillons de plantes d'avoine testés est tout à fait cohérente avec les
données sur le rendement. Dans les variantes 4 et 8, la meilleure qualité de 1000 grains d'avoine a été
obtenue - 33,5 et 30,3 g. et le plus grand nombre de grains dans une panicule est de 56 et 52 pièces,
respectivement.
Les protéines jouent un rôle particulier dans la valeur nutritionnelle des aliments destinés aux
animaux d'élevage, et les protéines jouent un rôle particulier. L'utilisation d'une protéine complète des
cultures céréalières alimentaires peut résoudre complètement le problème de l'approvisionnement des
animaux en protéines (protéines) [10]. Dans nos études, dans les variantes avec l'utilisation des engrais
microbiens A et F, le rendement en protéines digestibles des grains d'avoine était de 0,23-0,35 t/ha.
Les variantes 4 et 8 sont de bons indicateurs de la production de grains d'avoine pour l'orge de
printemps : rendement de 4,1 et 3,2 tonnes d'unités k./ha ; intensité énergétique produite par tonne
d'unité fourragère de 3,1 et 3,5 GJ et efficacité élevée de la production de grains de 5,3 et 4,7 unités,
respectivement.
Le bénéfice net conditionnel de ces options s'élevait à 34 et 26 milliers de roubles/ha (aux prix de
2018), la rentabilité de la production étant supérieure à 200 %.
Lors du calcul du bilan d'humus, nous avons suivi l'évolution de la matière organique dans la
couche arable. Les principaux articles d'arrivée de l'humus dans nos études étaient les résidus de
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2021 et la paille hachée labourée du prédécesseur de la céréale. Le bilan de l'humus
chaume d'avoine du sol
selon
IOP les études
Conf. Series : triennales pour les options
Earth and Environmental 1 à 852
Science 8 est positif et s'élève
(2021) à 0,39-0,69 t/ha (tableau 2), ce
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qui est confirmé par des études similaires dans les conditions naturelles et climatiques de la région de
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Novgorod [11].

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Tableau 2. Influence de l'action complexe des engrais microbiens, minéraux et organiques sur les
paramètres quantitatifs du sol (moyenne sur 3 ans).
Humification Minéralisation
Équilibre de
Variante n°engrais organiques, résidus de chaume et de de l'humus,
t/ha l'humus,
racines
t/ha t/ha ± t/ha
1 0.55 0.55 0.71 +0.39
2 0.55 0.65 0.71 +0.49
3 0.55 0.66 0.71 +0.50
4 0.55 0.85 0.71 +0.69
5 0.55 0.63 0.71 +0.47
6 0.55 0.58 0.71 +0.42
7 0.55 0.55 0.71 +0.39
8 0.55 0.78 0.71 +0.62

4. Conclusion
Lors de l'ensemencement de l'avoine de printemps sur un sol tourbeux-podzolique dans la région de
Novgorod, il est nécessaire d'inclure dans les opérations technologiques la double utilisation d'engrais
microbiens Azotovit et Phosphatovit (traitement des semences et traitement foliaire) et d'engrais
minéraux, ce qui assure un rendement en grains de 3.2 et 4,1 t u.c./ha, le rendement en protéines
digestibles est supérieur à 0,27 tonne par hectare, la faible consommation d'énergie pour la production
d'une tonne d'unités d'aliments du produit principal est inférieure à 4 GJ, et l'efficacité énergétique
élevée est supérieure à 5 unités. Lorsque la paille a été utilisée comme engrais organique, la teneur en
humus de la couche de sol des terres cultivées dans toutes les variantes de l'expérience a augmenté de
plus de 0,39 t/ha.

Références
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