Formation à distance

« Bonnes Pratiques de
Fabrication pour le contact
alimentaire (BPF) »
21 mars 2024
Visio-conférence

Programme – 21 mars 2024

8h45 – 09h00 Accueil en salle visio

9h00 – 11h00 Exposés | Les Bonnes Pratiques de Fabrication

pour le contact alimentaire (BPF)

Contenu :
 Règlement européen en vigueur
 Guide des Bonnes Pratiques de la profession
 Normes de références
 Analyse des dangers et évaluation des risques
 Rôle des BPF dans la rédaction de la déclaration de conformité au
contact alimentaire

11h00 – 11h30 Questions réponses

QCM

11h30 Fin de la formation

Centre Technique du Papier - Domaine Universitaire CS 90251 - 38044 Grenoble Cedex 9 - www.webCTP.com
Tel : +33 (0)4 76 15 40 15