50 RAISONS

pour sOPPOSER la FLUORATION

Dr. Paul Connett
professeur de chimie luniversit de St- Lawrence, New York

initiative ralise par le Comit dAction et Protection des Citoyens du Qubec

50 RAISONS POUR SOPPOSER LA FLUORIDATION

1) Le uorure nest pas un aliment essentiel. Aucune maladie na jamais t lie une insufsance de uorure. Les humains peuvent avoir les dents parfaitement saines sans uorure. 2) La uoration nest pas ncessaire. La plupart des pays dEurope occidentale ne sont pas uors et ont prouv le mme dclin dans laffaiblissement dentaire que les USA. 3) Le rle de la uoration dans le dclin de la dcomposition dentaire est srieusement douteuse. La plus grande tude jamais conduite aux USA (plus de 39 000 enfants de 84 villes) par lInstitut National de la Recherche Dentaire (NIDR) a montr peu de diffrence de la carie dentaire chez les enfants dans les villes uores et non-uores. Selon les chercheurs de NIDR, ltude rvle quune diffrence moyenne de seulement 0,6 DMFS (Decay Missing and Filling Surface) dans les dents permanentes des enfants gs entre 5 17 ans, rsidant dans des secteurs uors ou nonuors. Ce qui donne une diffrence de moins dune surface de dent! Il y a 128 surfaces de dent dans la bouche dun enfant. Le rsultat de cette tude na pas t considr comme tant signicatif! 4) Dans les villes o la uoration a t discontinue, au Canada, dans lancienne Allemagne de lEst, Cuba et en Finlande, laffaiblissement dentaire na pas augment mais a rellement diminu. 5) Un des premiers essais qui a aid lancer la uoration a eu lieu Newburgh, NY, et Kingston, NY. Aprs 10 ans de cet essai (qui a t mthodologiquement biais), on a remarqu une grande diminution de carie dentaire dans la communaut uore compare la communaut non-uore. Cependant, quand des enfants ont t examins nouveau dans ces deux villes en 1995 (50 ans aprs que lexprimentation a commenc), il ny avait pratiquement aucune diffrence dans laffaiblissement dentaire dans les deux communauts. Mme que les dents non uores Kingston taient lgrement plus saines. Boston, Cincinnati et New York, villes uores depuis 20 ans, des tudes prouvent que la relation entre les caries dentaires et le revenu familial est plus important que le niveau de uor. 6) Une recherche moderne prouve que les taux de caries dentaires chutaient avant dbut de la uoration et ont

continu diminuer mme aprs que ses avantages auraient t optimales. Beaucoup dautres facteurs inuencent la carie dentaire. Les tudes en Inde et Tuczon (Arizona) ont mme prouv que la carie dentaire tait rellement plus importante mesure que la concentration de uorure dans leau augmentait. 7) Des chercheurs dentaires reconnus et les Centers for Disease Control and Prevention reconnaissent maintenant que le mcanisme des avantages du uorure sont principalement topique (qui nagit pas lendroit o il est appliqu) et non-systmique. Ainsi, vous ne devez pas avaler le uorure pour protger des dents. Car les avantages du uorure (sils en existent) sont topiques, et les risques sont systmiques (relatifs un systme considr dans son ensemble). Il semble plus raisonnable, pour ceux qui veulent prendre les risques, dappliquer le uorure directement la dent sous forme de pte dentifrice. Puisque lingestion du uorure est inutile, il ny a aucune raison de forcer des personnes (contre leur volont) boire du uor prsent dans leur eau potable. 8) Massivement, le programme de uoration des USA na pas atteint un de ses objectifs principaux, c.--d. abaisser laffaiblissement dentaire ou renforcir lmail. Le but des premiers instigateurs de la uoration tait de limiter la uorose dentaire (sous sa forme plus lgre) 10% des enfants. Le pourcentage des enfants souffrant de uorose dentaire dans des secteurs uors est jusqu HUIT FOIS suprieur. Une vaste tude publie que 30% des enfants de villes uores sont affects par la uorose sur au moins 2 dents (et dautres tudes ont trouv 80%). La York Revue estime que 48% des enfants dans les villes uores souffrent de uorose dentaire sous toutes les formes et jusqu 12,5% sous des formes graves. 9) La uorose dentaire signie quun enfant a reu une overdose de uor. Tandis que le processus par lequel lmail est endommag nest pas dnitivement connu, il est vident que la uorose peut tre le rsultat des enzymes bnques dtruites sur les dents en croissance, ou par linterfrence du uor sur la glande thyrode. Une tude au Mexique a montr la corrlation entre la uorose dentaire svre et la frquence de fractures dos chez les enfants. 10) Le niveau du uorure de leau du robinet traite de 1 ppm (partie par million) est jusqu 200 fois plus lev

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que celui trouv naturellement dans le lait maternel (0,005 0,01 ppm). Il ny a aucun avantage (seulement des risques) des enfants dingrer ce niveau lev de uorure un ge si jeune (ge o la vulnrabilit aux toxines environnementales est particulirement leve). 11) Le uorure est un poison cumulatif. En moyenne, seulement 50% du uor ingr chaque jour est excrt par les reins. Le reste saccumule dans nos os, dans la glande pinale, et dans dautres tissus. Si les reins sont endommags, laccumulation de uor augmentera, ainsi que le danger. 12) Le uorure est biologiquement trs actif, mme de basses concentrations. Il interfre avec les liaisons dhydrogne qui sont primordiaux la structure et la fonction des protines et des acides nucliques. Ainsi, le uor perturbe des processus mtaboliques, au coeur mme de la vie. 13) En laboratoire, dans des tubes essai, le uorure empche les enzymes de se dvelopper. Plusieurs de ces bactries sont primordiales dans la cavit buccale, dans la dent en croissance, dans les os et autres tissus. 14) Le uor sest avr mutagne, endommageant les chromosomes. Son interfrence avec les enzymes impliques de la rparation dADN dune varit de cellules et tissus a t prouv par des tudes scientiques. 15) Le uor administr forte dose des animaux, ravage leur systme reproducteur il rend le sperme infertile et augmente le taux dinfertilit. Une tude rcente aux USA a trouv une augmentation du taux dinfertilit parmi des femmes vivant dans les villes ayant une concentration de uor de plus de 3 ppm dans leau du robinet (en plus de la consommation de dentifrice). Deux tudes ont rvl un niveau rduit de testostrone chez les hommes vivants dans des rgions fortement uores. 16) Le uor forme des composs avec un grand nombre de mtaux, incluant les mtaux qui sont ncessaires en corps (comme le calcium et le magnsium) mais aussi avec des mtaux qui sont toxiques (comme le plomb et laluminium). Ceci peut causer une varit de problmes: ex., le uor interfre sur les enzymes responsables du mtabolisme o le magnsium est un important cofacteur, et il favorise la xation de laluminium

et du plomb dans des tissus o ces poisons niraient pas se loger autrement. 17) Les rats soumis pendant une anne de leau doublement distille et dsionise, avec une concentration en uorure de 1 ppm (uorure de sodium ou uorure daluminium), ont eu des changements morphologiques leurs reins et leur cerveau. On a retrouv un niveau beaucoup plus lev que normal daluminium dans leur cerveau ainsi que la formation de dpts de beta-amylode qui sont associs la maladie dAlzheimer. 18) Lorsque le uor sassocie avec laluminium (uorure daluminium) il affecte les G-protines. Le uorure daluminium interfre avec plusieurs signaux hormonaux et les neurochimiques. 19) La Environmental Protection Agency et la National Institute of Environmental Health Sciences ont t rcemment soumis le uorure daluminium une tude par le National Toxicology Program. Selon lEPA et le NIEHS, le uorure en aluminium est actuellement une recherche en sant primordial due sa toxicit neurologique reconnue. Lorsque le uor est ajout leau qui contient dj de laluminium, des composs encore plus toxiques de uorure daluminium se forment. 20) Les expriences sur des animaux prouvent que lexposition au uor change le comportement mental. Les rats ont dmontr un comportement hyperactif prnatal et ces sujets postnataux, une hypoactivit. Des tudes rcentes montrent que le uor endommage leur cerveau, perturbent leurs comportement et lapprentissage. 21) Les tudes menes par Jennifer Luc, ont prouv que le uor saccumule dans la glande pinale humaine des niveaux trs levs. Dans sa thse de doctorat (PhD), elle a galement prouv, par les tudes sur des animaux, que le uor rduit la production de mlatonine et mne une pubert prcoce. 22) Cinq tudes de Chine montrent un abaissement du quotient intellectuel chez les enfants exposs au uor. Une de ces tudes indique que mme les niveaux modrs de consommation de uor (par exemple 0,9 ppm) peuvent aggraver les dfauts neurologiques et linsufsance diode. Ce qui incluent le retardement du dveloppement du cerveau. Selon la CDC, linsuf-

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sance diode a presque quadrupl aux USA depuis les annes 70, avec presque 12% de la population prsent dciente en iode. 23) Dans la premire moiti du XXe sicle, le uor a t prescrit par un certain nombre de mdecins europens pour rduire lactivit de la glande thyrode chez ceux souffrant de lhyperthyrodisme (thyrode hyperactive). Avec la uoration de leau, nous forons des personnes boire un mdicament thyrode-dpresseur, qui pourrait favoriser des niveaux plus levs de lhypothyrodisme (thyrode sous active) dans la population, et tous problmes relis ces troubles. De tels problmes incluent la dpression, la fatigue, le gain de poids, des douleurs musculaires et articulaires, des niveaux levs de cholestrol, et maladies du coeur. On estime que les expositions leves au uor (dans les villes uores), diminuent le fonctionnement de la glande thyrode. Cest un fait remarquable qui mrite certainement une plus grande attention, considrant le problme effrn et croissant de lhypothyrodisme en Amrique. En 1999, le deuxime mdicament le plus prescrit tait le Synthroid, une drogue de rechange: des hormones employes pour traiter une thyrode hypoactive. En Russie, on a trouv une diminution des fonctions de la thyrode de personnes en sant buvant de leau ayant 2,3 ppm en uor. 24) Certains des premiers symptmes du uorose squelettique (qui affectent des millions de personnes en lInde, en Chine, et en Afrique), imitent les symptmes de larthrite. Selon une publication (Chemical & Engineering News): puisque larthrite rvle des symptmes cliniques similaires, les deux premires phases cliniques du uorose squelettique pourraient tre facilement mal diagnostiques. Peu dtudes ont t faites pour dterminer lampleur de cette erreur mdicale. Et que le nombre faramineux darthritiques (plus de 42 millions dAmricains en souffrent) soit reli notre exposition croissante aux uorures, est hautement plausible. Les causes de la plupart des formes darthrite (par exemple losto-arthrite) sont inconnues. 25) Quelques tudes dmontrent que des doses leves de uor (en moyenne 26 g/jour) employes dans les expriences pour traiter des patients contre lostoporose, dans le but de durcir leurs os et de rduire des taux de rupture, ont men rellement un nombre PLUS LEV de fractures, spcialement celles de la hanche.

26) Dix-neuf tudes depuis 1990 ont examin la relation possible entre la uoration et une augmentation de fractures de la hanche parmi les personnes ges. Onze de ces tudes ont trouv une association, huit aucune. Une tude a trouv une augmentation du nombre de fractures de la hanche lorsque la concentration en uor slevait de 1 ppm 8 ppm. 27) La seule tude gouvernementale faite sur des rats masculins soumis au uor montre une augmentation du nombre dosto-sarcomes (cancers dos). La conclusion initiale de cette tude dit aussi quil y avait un accroissement de cancers de foie et de la bouche. 28) Deux tudes montrent une association possible entre le cancer des os chez des jeunes hommes vivant dans les villes uores. La NCI na pas conclu que la uoration en tait la cause et aucune autre explication na t donn pour justier cet accroissement. Une tude au New Jersey a trouv un taux de cancer 6 fois suprieur chez les hommes buvant de leau uore. Dautres tudes nont pas trouv cette association. 29) La uoration est non-thique parce quon na pas demand le consentement aux consommateurs (encore moins consult leur dossier mdical), ni ne les a-t-on au mis au courant des effets secondaires de ce mdicament. Cest pourtant une technique normalise pour tous les mdicaments et cest une des raisons du refus dans les pays europens. Comme un docteur a convenablement nonc: aucun mdecin avec du bons sens ne prescrirait, pour une personne quil na jamais rencontre, dont il ne connat pas les antcdents mdicaux, une substance qui provoque des changements corporels, en donnant simplement ce conseil: prenez-en autant que vous voulez (car aucun contrle sur la quantit bue), consommezen toute votre vie parce que quelques enfants souffrent de caries dentaires. Cest une notion absurde. 30) Tandis que les rfrendums sont toujours prfrentiels aux politiques imposes du gouvernement central, il y a toujours le problme des diffrents droits des individus versus la majorit. Diffremment dit: est-ce quun lecteur a le droit dexiger que leurs voisins ingrent un certain mdicament (mme si il est contre la volont de ce voisin)? 31) Quelques personnes semblent tre extrmement sensibles au uor comme la dmontr plusieurs tudes. Ceci tant reli au uor qui perturbe leurs niveaux

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dhormones, incluant celles produites par leur glande thyrode. Une tude faite durant 13 annes dmontre que 1% des patients recevant 1 mg de uor chaque jour avaient des ractions ngatives. Pouvons-nous en tant que socit forcer ces personnes boire du uor? 32) Selon lAgency for Toxic Substances and Disease Registry (ATSDR), quelques personnes sont particulirement vulnrables aux effets toxiques du uor; ceux-ci incluent: les personnes ges, les diabtiques et les personnes souffrant dinsufsance rnale. Encore une fois, pouvons-nous, en toute bonne conscience, forcer ces personnes ingrer le uorure quotidiennement et durant toute leur vie? 33) Sont galement vulnrables ceux qui souffrent de malnutrition, par exemple, des carences en calcium, magnsium, vitamine C, vitamine D, une insufsance diodure et les rgimes faibles en protines. De telles personnes sont les pauvres, qui sont, prcisment, les personnes vises par les nouveaux programmes de uoration. Les familles pauvres ne peuvent pas se permettre des mesures daction pour viter lintoxication (achat deau embouteille, par exemple, ou distillateur). 34) Puisque laffaiblissement dentaire est plus concentr dans les communauts pauvres, nous devrions dpenser nos efforts essayer de faciliter laccs aux soins dentaires pour ces familles dmunies. La vraie crise de sant orale, qui existe aujourdhui aux USA, nest pas une carence en uor, mais la pauvret et la mauvaise alimentation. Aux USA, 80% des enfants traits par les dentistes ne sont pas couverts par Medicaid. 35) La uoration sest avre inefcace empcher, chez les enfants pauvres, les problmes oraux srieux, savoir, dcomposition de lmail dentaire et la carie dentaire de lenfant au biberon. 36) Une fois que le uor est dilu dans leau des aqueducs, il est impossible de contrler la dose quotidienne que chacun individu consomme. Certaines personnes (par exemple les travailleurs manuels, les athltes et les diabtiques) boivent plus deau que dautres. Et nous ingrons en plus du uor en provenance de dautres sources que lapprovisionnement en eau. Ces autres sources de uor incluent la nourriture et les boissons fabriqus avec de leau uore, les produits dentaires uors, les viandes dsosses mcaniquement et les rsidus de pesticides sur la nourriture.

37) Malgr le fait que nous sommes exposs bien plus de uor en 2005 que nous ltions en 1945 (dbut de la uoration), le niveau optimal de uoration est toujours x 1 ppm, le mme niveau dtermin optimal en 1945! 38) Les tudes entreprises aux USA entre 1945 et 1955, qui ont aid lancer lide de uoration massive, ont t fortement critiques dans leur mthodologie. Selon Dr. Hubert Arnold, un statisticien de luniversit de la Californie, les relevs de uor sont particulirement riches en erreurs, de conception inexacte, o il y a une utilisation inadmissible des mthodes statistiques, et omissions de donnes contraires. En 2000, le York Review, du gouvernement anglais na pu donner une classication A au uor, cela mme aprs 50 ans de recherches! 39) Le service de sant publique des USA a approuv pour la premire fois la uoration en 1950, avant mme que de simples tudes aient t accomplies! Ce ne peut pas tre une concidence que dans la mme anne, la Sugar Research Foundation Inc. (soutenue par 130 socits) ait exprim son intrt dans la recherche dentaire pour dcouvrir des moyens efcaces de contrler la dcomposition dentaire par des mthodes autres que la consommation rduite dhydrates de carbone (sucre). 40) Le programme de uoration a t trs mal surveill. Il ny a jamais eu aucune analyse dtaille des niveaux de uor dans les os, le sang et lurine des amricains ou autres pays. Les services dhygine aux USA nont aucune ide du niveau requis en uor dans les os ou dans le corps pour prvenir la carie dentaire. 41) Mme si les docteurs prescrivent et les dentistes utilisent des produits uors, la FDA (US Food and Drug Association) na jamais approuv la scurit et lefcacit daucun produit uor destin lingestion. Les supplments uors sont conus pour livrer la mme quantit de uor que la consommation quotidienne de leau uore. 42) Les produits chimiques utiliss dans leau de consommation uore aux USA ne sont pas de catgorie pharmaceutique. Pire encore, ils proviennent directement des systmes dpuration de lavage des industries dengrais de superphosphates. Ces produits chimiques (dont 90% sont du uorosilice de sodium et de lacide uorosilicique) sont classies comme tant

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des rsidus contaminants dangereux refermant des mtaux toxiques et ayant mme des traces disotopes radioactifs. Un relev rcent, faite par la National Sanitation Foundation, rvle que les niveaux darsenic dans ces produits chimiques sont levs et signicatifs. 43) Ces rsidus dangereux nont pas t examines largement. Le produit chimique habituellement utilis dans les tudes scientiques sur les animaux, est le uorure de sodium de grade pharmaceutique, pas de lacide uorosilicique de catgorie industrielle (donc pas du tout ce dont on se dbarrasse dans les aqueducs deau potable). On prtends quavant que ces dchets soient recueuillis, toute lacide uorosilicique est convertie en ions de uor libres, et que les autres toxiques et isotopes radioactifs sont tellement dilus, quils ne causent aucun mal, mme avec une exposition durant toute la dure de votre vie. Ces prtentions nont pas t examines soigneusement par des scientiques, indpendants du programme de uoration. 44) Les tudes par Masters et Coplan montrent une association entre lutilisation de lacide uorosilicique (et son sel de sodium) dans leau uore et une plus grande concentration de plomb dans le sang des enfants. En dpit quil est reconnu que la prsence du plomb empche le dveloppement normal du cerveau de lenfant, cette recherche est ignore par les pays qui appliquent la uoration. 45) Le uorure de sodium est une substance extrmement toxique juste 200 mg (environ un quart de cuillre caf) dions uors, est sufsant pour tuer un jeune enfant. Les enfants (avalant des gels uors) et les adultes (accidents comportant le dfaut de fonctionnement lquipement dapplication de uorures et des ltres dfectueux des machines de dialyse) sont morts de lexposition excessive au uor. 46) Certains des premiers adversaires de la uoration taient des biochimistes: au moins 14 ayant reus le prix Nobel. Ils sont parmi les nombreux scientiques qui ont mis leurs rserves au sujet de la pratique de la uoration. Dr. James Sumner, qui a gagn le prix Nobel pour son travail sur la chimie denzymes, dit ceci au sujet de la uoration: nous devons aller lentement. Tout le monde sait que le uor et les uorures sont les substances trs toxiques... que nous les employons dans la chimie denzymes pour empoisonner des enzymes, ces agents essentiels dans le corps.

Le Dr. Arvid Carlsson de Sude (prix Nobel en mdecine et en physiologie) tait un des principaux adversaires de la uoration en Sude. Il faisait partie du groupe qui a recommand le rejet par le gouvernement sudois de la pratique de la uoration (quils ont fait en 1971). Dans son livre titr La question de uorure: La panace ou le poison, on peu lire: il est inutile de cacher le fait que cest une question dappliquer une substance pharmacologiquement active une population toute entire. Je suis convaincu que dans un avenir rapproch, la uoration de leau potable fera partie de lhistoire mdicale... La uoration de leau va lencontre des principes de base de la pharmacothrapie, qui progresse dune mdication strotype un comprim 3 fois par jour une prescription gnrale sans gard pour le dosage et le choix de mdicament. Laddition dun mdicament dans leau potable est totalement loppos dune prescription personnelle tablie aprs une consultation mdicale. 47) Lunion reprsentant les scientiques aux quartiers gnraux amricains (EPA) est oppose la uoration de leau et rejette lapprobation du gouvernement. LEPA condamne lutilisation de dchets industriels dangereux uors liquids dans lapprovisionnement en eau publique. Selon leur vice-prsident: Nous considrons que la uoration est un risque irraisonn. Vu que la toxicit reconnue du uor est tellement grande et que ses avantages sont tellement inmes sil en existe cest un acte quasi criminel de la part du gouvernement que de forcer chaque homme, chaque femme et chaque enfant en amrique ingrer du uor. 48) Beaucoup de scientiques, mdecins et dentistes qui ont parl publiquement de cette question ont t soumis la censure et lintimidation. Le Dr Phyllis Mullenix faut congdi du Chair of Toxicology au Forsythe Dental Center pour ses publications et dcouvertes sur la nocivit du uor. Cette tactique ne serait pas ncessaire si ceux favorisant la uoration taient assurs du bien fond de la uoration. 49) Les instigateurs ofciels la uoration refusent de participer un dbat public demand par des organismes reconnus. Le Dr. Michael Easley, un des partisans prouor, va jusqu dire que la controverse est une illusion puisquil ny a aucune personne crdible supportant le mouvement anti-uoration.

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50) Quand aux polmiques entourant les produits chimiques toxiques, les personnes ayant dnormes intrts investis, font traditionnellement leur meilleur pour escompter les tudes sur faites sur les animaux et nourrisse la chicane sur des rsultats pidmiologiques. Dans le pass, des pressions politiques ont men des organismes gouvernementaux traner leurs pieds sur la rgulation de lamiante, du benzne, du DDT, des PCBs, fu plomb ttrathylique, sur le tabac et les dioxines. Concernant la uoration, nous avons cinquante annes de retard. Malheureusement, parce que les fonctionnaires du gouvernement ont mis tellement de leur crdibilit en ligne sur la dfense de la uoration, et en raison des responsabilits normes les attendant sils admettent que la uoration a caus une augmentation des ruptures de la hanche, de larth-

rite, des cancers dos, des troubles de cerveau ou des problmes de la glande thyrode, il sera trs difcile quils parlent honntement et souvrent au sujet dune nouvelle discussion. Ils doivent, non seulement protger des millions de personnes contre le mal inutile, mais protger la notion que la politique de sant publique est base sur la science sans aucune pression conomique. Ils ont un outil avec lequel ils travaillent: a sappelle le principe de prcaution. Simplement mis, ceci signie: ils ont les mains lis et se protgent sur les documents favorables aux bailleurs de fonds politiques, soit les multinationales qui encaissent des fortunes tout en se dbarrassant de rsidus hautement toxiques quils pouvaient difcilement rejeter dans lenvironnement. Est-ce que la plupart des pays europens qui ont banni la uoration voient leurs enfants souffrir ? Non, la conance mme de leur public a t renforce.

Pour ceux qui rclameraient dautres tudes, nous disons trs bien. Retirez le uorure de leau du robinet dabord et entreprenez ensuite toutes les tudes que vous voulez. Cette folie doit nir sans autre retard.