CAKE AUX AMANDES ET AU YAOURT

Ingrdients / pour 10 personnes

150 g de farine

100 g de beurre

100 g damande en poudre

2 oeufs

1 yaourt

140 g de sucre

1 sachet vanille

1/2 sachet de levure chimique

2 cuillres soupe de rhum (selon les gots)

Amandes effiles

Prparation Cake aux amandes et au yaourt

Mlanger le yaourt avec les deux ufs et les sucres. Ajouter le beurre fondu. Incorporer
la farine mlange la levure chimique. Ajouter ensuite les amandes en poudre puis le
rhum.
Beurrer et fariner un moule cake de taille moyenne et y verser la pte. Parsemer
damandes effiles.
Pour finir enfourner 180c pendant 45 50 minutes. Vrifier la cuisson laide de la
lame dun couteau. Laisser tidir ce cake sur une grille avant de le dmouler.