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aulle Tel
Rue De G T
570 BOUS
17 08—57

Bourgogne hautes Côtes de Nuits

Château de Villers la Faye

Rallye Bacchus
des
Diabl’ en Caval’
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,

consommer avec modération.

Le 30 avril 2011
Ne pas jeter sur la voie publique

L’association est assurée en responsabilité civile pour

l’organisation du rallye et décline toute responsabilité

en cas de vol ou d’accident.

mail pdf
 Qu’est donc le rallye gastronomique des Diabl’ en Caval’ ?
Vous aimez la randonnée à cheval, en attelage
ou à pied… Vous êtes gastronomes…
Vu le succès de l’an dernier, l’association
Diabl’ en Caval’ organise son second
rallye équestre gastronomique.
Objet du rallye
Durant ces 20 km, 4 haltes-dégustations vous
seront proposées. Vous devrez, cette année,
mettre à l’épreuve vos papilles gustatives en
terme œnologique mais également en terme de
gastronomie culinaire.
Après cette journée gastronomique, ceux qui
le désirent, seront conviés à un repas au cours
duquel le meilleur sera honoré.
Déroulement du rallye Repas du soir
Composez votre équipe, un départ est prévu Le repas aura lieu dans les environs de Boust.
toutes les 15 minutes, entre 10h00 et 14h00 et Nous vous communiquerons le lieu exact
seront planifiés en fonction de la date ultérieurement.
d’inscription (les
Voici le menu :
premiers inscrits
seront les premiers Kir lorrain
partants). Chaque Assiette sauvage de nos forêts
participant s’engagera Souris d’agneau confite et sa garniture
pour une balade Salade et fromage
conviviale ponctuée de Vignobles Hautes- Coupe Jacques
4 arrêts Côtes de Beaune Café
gastronomiques. La boisson est comprise dans le tarif.
Durant chacun de ces arrêts, vous devrez
Inscription
déguster un plat, ainsi qu’un vin au choix parmi
deux. Vous devrez nommer le plat que vous Renvoyez votre fiche d’inscription à l’adresse ci
dégustez, sa provenance régionale et choisir le -dessous accompagnée du règlement, avant le
vin qui accompagne ce plat. 16 avril 2011.
Le parcours, au départ de Boust, sera fléché, Toute inscription après cette date sera
donc vous n’aurez pas à vous soucier des majorée de 10%.
chemins à emprunter.
Nous informons les participants que le rallye
aura lieu par tous les temps et les droits
d’inscription restent acquis.
Le nombre de participants est limité.
Association Diabl’ en Caval’
16, rue Saint-Martin
57570 BOUST
Tél : 09 64 05 24 73
Email : diabl-en-caval@orange.fr