Vous êtes sur la page 1sur 20

Etude AgileBuyer Groupement Achats HEC

Achats Supply Chain

Les Priorits des Services Achats en 2013


ou la manire dont seront grs les sous -traitants en 2013

SOMMAIRE

1- Introduction par Olivier Wajnsztok ......................................................................................................... 3 2- Introduction par Marc-Antoine Selaquet ............................................................................................... 4 3- Prambule Mthodologique ................................................................................................................... 5 4- Executive Summary ................................................................................................................................. 6 5- Les achats en Pays Bas Cots : sur la pente douce ...................................................................... 7 6- Les achats Made in France ou Made in Europe : objectif minoritaire ................................ 9 7- La rduction des cots : une forte pression mais en baisse ........................................................... 11 8- La faillite des fournisseurs : les fournisseurs touchs ...................................................................... 14 9- La responsabilit sociale et environnementale (RSE) aux achats : en progression ................... 15 10- La Gestion des Risques Fournisseurs : fort et stable .................................................................... 16 11- Charte des relations inter-entreprises : de plus en plus connue .................................................. 17 12- Vers une Rduction constante du Nombre de Fournisseurs ? ..................................................... 18 13- Le Taux de Couverture des Achats .................................................................................................. 19 14- A Propos des Auteurs ......................................................................................................................... 20 15- Remerciements .................................................................................................................................... 20

Page 2 sur 20

1- INTRODUCTION PAR OLIVIER WAJNSZTOK

Par Olivier Wajnsztok, Directeur Associ dAgileBuyer, olivier.wa@agilebuyer.com


Lacheteur est de plus en plus sollicit au sein de lentreprise. La fonction achat sest considrablement dveloppe au sein des grands groupes internationaux et des PME. Elle svertue trouver le bon quilibre entre les contraintes de Cot, de Qualit, de Dlai, la gestion des risques et lInnovation externe. Le Cabinet de Conseil en Achat AgileBuyer et le Groupement Achats & Supply Chain dHEC ont tudi nouveau les grandes priorits des services Achat de lanne prochaine cette interrogation : comment la fonction Achat se positionne-t-elle et quelles priorits les fournisseurs vont-ils devoir se plier en 2013 ? La stratgie achat adopte en 2013 peut se rsumer en quelques questions : les acheteurs ont-ils des objectifs dachats made in France ? Le Dveloppement Durable ou la RSE resteront-ils en ligne de mire dans la fixation des diffrents objectifs ? Dans ce contexte de crise conomique, est-ce que le risque fournisseurs est rellement pris en compte par les acheteurs ? Sur quels axes sont calcules les primes attribues aux acheteurs ? Ce sont des questions auxquelles nous allons rpondre le plus clairement possible. AgileBuyer a le plaisir de travailler avec 80% des entreprises du CAC40 sur des problmatiques Achats stratgiques et oprationnelles, notamment grce nos clbres quipiers achats. Et cest une grande joie de sassocier nouveau avec le Groupement Achats & Supply Chain dHEC afin de dcrire les tendances 2013 de la fonction Achat.

Page 3 sur 20

2- INTRODUCTION PAR MARC-ANTOINE SELAQUET

Par Marc-Antoine Selaquet, Prsident du groupement Achats Supply Chain de lassociation des anciens lves dHEC.
Le groupement Achats Supply Chain dHEC sest fix diffrentes missions, notamment de promouvoir, denrichir et dvelopper le management des Achats et de la Supply Chain ainsi que le rle stratgique de la fonction en harmonie avec les valeurs d'HEC. Il encourage galement le partage des bonnes pratiques bases sur les volutions stratgiques de toutes les parties prenantes de lentreprise tendue. Nous lanons donc notre troisime tude avec AgileBuyer, cabinet de Conseil en Achat, sur les grandes priorits de notre mtier en 2013. Dans un monde en crise durablement, comment concilier les bonnes pratiques de la relation client fournisseur, le RSE, les objectifs de productivit et le Made in France tout en ayant comme objectif de crer de la valeur ? Les directions Achats ont t soumises de nombreuses critiques ces deux dernires annes, notamment dencourager la dlocalisation et la dsindustrialisation de la France. Ces derniers mois, la marinire est revenue la mode. Les directions des Achats y ont-elles adhr ? Cest ce que nous allons voir au travers de cette tude.

Page 4 sur 20

3- PREAMBULE METHODOLOGIQUE
La prsente tude a t ralise partir dun questionnaire administr lectroniquement un panel cibl entre le Mercredi 28 novembre 2012 et le Mercredi 4 Dcembre 2012. Sur les 526 personnes qui ont rpondu ce questionnaire, seules 466 rponses ont t juges adaptes ou intgrables du fait notamment que ces personnes taient rellement lies au monde des Achats. Les rponses aberrantes ont t cartes. Voici la rpartition par secteur dactivit des personnes qui ont rpondu : Tous les secteurs dactivits ont t reprsents dans cette tude :

Secteur d'activit de la population interroge


17% 9% 9%

8%

7%

6%

5%

5%

5%

4%

4%

4%

3%
Equipements lectiques et lectroniques

3%
Mcanique, Mtallurgie

3%
Meuble, Textile et autres Manufacturires

2%
Htellerie,Restauration, Loisirs,

2%
Commerce inter-entreprises

Agroalimentaire

Sant, Action sociale

Informatique

Energie, Eau, Gestion des Dchet

Tlcommunications

Banques, Assurances

La population interroge est rpartie comme suit :

Chimie, Caoutchouc, plastique

Automobile, aronautique et autre matriel de transport

Typologie de population questionne


37% 30% 28%

Distribution gnraliste et spcialise

Transports, Logistique

Communication

Construction

5%

Acheteur

Responsable achat

Directeur Achat

Coordinateur Achat

Page 5 sur 20

4- EXECUTIVE SUMMARY
Lanalyse des tendances 2013 sur les relations donneurs dordres - sous-traitants peut se rsumer en 4 points : Les objectifs de Rduction des cots et dAchat en Pays Bas cots marquent le pas Les faillites fournisseurs semblent tre un vnement normal Les approches de cration de valeur et de Dveloppement Durable progressent Les Professionnels de lAchat sintressent peu au Made in France

Les 10 chiffres cls retenir : 1) 73% des donneurs dordres interrogs affirment que leur priorit numro 1 reste la rduction des cots. Cest une baisse de 9 points par rapport 2012. 2) 32% des professionnels indiquent vouloir augmenter leur part dachats en Pays Bas Cots en 2013. Ils taient 40% en 2012. 3) Seuls 19% des entreprises indiquent avoir des objectifs dachats Made in France et 17% pour le Made in Europe . 4) Les entreprises placent toujours la gestion du risque fournisseurs comme un thme majeur. Ainsi, 70% des sonds indiquent avoir des objectifs de gestion du risque fournisseurs, tout comme en 2012. Les entreprises vont donc continuer leurs actions de scurisation des achats entames cette anne. 5) Seuls 38% des services achats indiquent ne pas avoir de fournisseurs qui ont fait faillite dans les 12 derniers mois. 6) Cette anne, 51% des acteurs ont indiqu que lAchat responsable et durable fera partie des objectifs de 2013. Cest 8 points de plus que pour 2012 ce qui montre que ce thme sinstalle durablement dans les services achats. 7) 69% des professionnels connaissent la Charte des Bonnes Pratiques Achat en 2012 (+3 points par rapport 2011). 8) 46% des services dclarent vouloir rduire le nombre de fournisseurs pour 2013 contre 42% lanne prcdente. 9) Laugmentation du taux de couverture des achats sera toujours un objectif pour 61% des services achats en 2013. 10) La prsente tude a t ralise partir dun questionnaire administr lectroniquement un panel cibl entre le Mercredi 28 novembre 2012 et le Mercredi 4 Dcembre 2012. 526 personnes ont rpondu ce questionnaire, 466 rponses ont t utilises pour cette tude.

Page 6 sur 20

5- LES ACHATS EN PAYS A BAS COUTS : SUR LA PENTE DOUCE


5.1 La communaut Achat partage
Quel est l'objectif de votre entreprise en matire d'Achats dans les Pays Bas Cots pour 2013 ? 2012 2013

48% 55%

- 8%

40% 32% 11% 11%


Augmenter la part des Achats dans les pays Bas Cots Stabiliser la part des Achats dans les pays Bas Cots

1% 2%
Diminuer la part des Achats dans les pays Bas Cots

Ce n'est pas un axe de travail

Pour 2013, 55% des professionnels Achat interrogs affirment leur manque dintrt pour une dmarche dachat dans les Pays Bas Cots contre 48% en 2012. De plus en plus de services achats nont pas dobjectif de localisation dachats. 32% du panel dclare vouloir augmenter la part des Achats en Pays Bas Cots. Ils taient 40% en 2012. Il y a une baisse dintrt (8 points) des entreprises pour les Achats dans les Pays Bas Cots. Baisse dintrt pour lachat en pays bas cots.

Nous notons galement que 2% des sonds souhaitent diminuer leurs achats en Low Cost Country , LCC. Ce nest pas encore une tendance la relocalisation mais cela traduit plutt les actions correctives la suite de mauvaises expriences dachats dans les Pays Bas Cots. Bien souvent, les questions de qualit, les cots de transport ainsi que les variations de taux de change sont sous-estims en amont. Limportance du calcul du Total Cost of Ownership (TCO) prend alors tout son sens.

Page 7 sur 20

5.2 Certaines industries toujours tentes par laventure Pays Bas Cots

Objectifs achats en pays bas cots en 2013 par secteur


0% 38% 9% 1% 36% 5% 3% 49% 17% 0% 42% 0% 13% 47% 4% 60% 6% 65% 7% 2% 62% 24% 2% 45% 29%
Tlcommunications

11% 6% 61%

4% 4% 40% 74% 13% 33%

5% 5% 90%

12% 0% 79%

16% 4% 76% 4%
Transports, Logistique

79%

63%

54%
Automobile, aronautique et autre matriel de transport

43%
Agroalimentaire

42%
Sant, Action sociale

40%
Meuble, Textile et autres Industries Manufacturires

36%
Construction

29%
Mcanique, Mtallurgie

29%
Equipements lectriques et lectroniques

22%
Communication, Mdias

19%
Informatique

13%
Banques, Assurances

11%
Energie, Eau, Gestion des dchets

10%
Distribution gnraliste et spcialise

9%
Htellerie, Restauration, Loisirs

Chimie, Caoutchouc, Plastique

Augmenter la part des Achats dans les pays Bas Cots Diminuer la part des Achats dans les pays Bas Cots

Ce n'est pas un axe de travail

Stabiliser la part des Achats dans les pays Bas Cots

Les secteurs de la Chimie, Caoutchouc, Plastique et Automobile / Aronautique rpondent plus de 50% (respectivement 63% et 54%) vouloir augmenter les achats en pays bas cots. Evidemment, ces secteurs matures en achats semblent vouloir rduire leurs cots. Cependant, elles peuvent galement soutenir leur stratgie de dveloppement de production locale (achats en LCC pour une production LCC) en rduisant notamment les cots de transport et les taxes limport. A linverse, les secteurs de produits manufacturs ainsi que les secteurs de la Banque et Assurance sont 13% vouloir diminuer leur part dachats dans les pays bas cots (en vert sur le graphique). Certaines entreprises de ces secteurs ont eu des expriences dachats LCC nayant pas produit les effets escompts. Les raisons sont bien souvent un niveau de qualit non satisfaisant, des cots de transport levs et variables, un accs aux ressources (matires premires et nergie) plus difficile et dimportantes diffrences culturelles entre donneurs dordres et fournisseurs.

Page 8 sur 20

6- LES ACHATS MADE IN FRANCE OU MADE IN EUROPE : OBJECTIF MINORITAIRE


6.1 Les Achats Made In France Acheter Made In France est un objectif pour seulement 19% des dpartements achats. Les objectifs de cots semblent donc prendre le dessus sur cette volont affiche par certains mdias ou certains politiques de privilgier les achats en France. Il ny a pour linstant aucune tendance dachat faisant de lachat Made in France un objectif fort. Il est entendu que nous parlons ici dachats entre entreprises (B to B) et pas dachats du grand public (B to C). Les entreprises demandent peu leurs acheteurs du Made in France
Avez-vous des objectifs Achats Made in France ?

19% non 81% oui

Souvent tort, les entreprises industrielles de lhexagone tranent une mauvaise rputation : trop petites, fragiles financirement, rigides socialement , non comptitives, peu solidaires les unes avec les autres Pour amliorer leur image, elles devront progresser (assise financire) et casser certains dogmes (comptitivit).

Avez-vous des objectifs Achats Made in France ? par secteur

66%

67%

68%

75%

75%

78%

78%

79%

80%

84%

86%

88%

88%

88%

88%

93%

94%

34%
Energie, Eau, Gestion des dchets

33%
Banques, Assurances

32%
Construction

Non
25%
Mcanique, Mtallurgie

25%
Transports, Logistique

22%
Htellerie, Restauration, Loisirs

22%
Informatique

21%
Agroalimentaire

20%
Meuble, Textile et autres Industries Manufacturires

16%
Distribution gnraliste et spcialise

14%
Commerce inter entreprises

13%
Automobile, aronautique et autre matriel de transport

13%
Tlcommunications

12%
Communication, Mdias

12%
Sant, Action sociale

7%
Chimie, Caoutchouc, Plastique

6%
Equipements lectriques et lectroniques

Oui

Concernant lanalyse par secteur, plus de 30% des services achats dentreprises des secteurs de lEau, Energie et Gestion des dchets, du secteur bancaire et celui de la construction possdent des objectifs Made In France . Les entreprises les plus concernes par ces objectifs dachats sont souvent celles qui travaillent pour des clients issus des pouvoirs publics et celles qui par nature doivent acheter localement. Par exemple, le bton ne supporte pas le transport. A linverse, les sonds du secteur des quipements Page 9 sur 20

lectriques et lectroniques ne sont que 6% tre concerns par ces objectifs dachats. Il est de notorit publique que lindustrie lectronique est base en Asie du Sud-est. 6.2 Les Achats Made in Europe : objectif minoritaire

Dans le cadre de lenqute, 17% des services achats ont des objectifs dachat localiss en Europe. Le ratio est sensiblement le mme que pour les achats Made in France (19%). Nous pouvons en dduire quil ny a aucune volont des entreprises de privilgier les fournisseurs franais.

Avez-vous des objectifs Achats Made in Europe ?

17% non oui 83%

Mme les achats Made in Europe Centrale ne semblent en effet pas prsenter plus dopportunits pour les stratgies dachat. Les cots de production en augmentation ne compensent plus lattrait dun taux de change fixe (pour la Slovaquie par exemple). Le tablier bavarois, le chapeau tyrolien ou le kilt cossais na pas plus de succs que la marinire.

Page 10 sur 20

7- LA REDUCTION DES COUTS : UNE FORTE PRESSION MAIS EN BAISSE


7.1 Moins dimportance la rduction des cots

73% des professionnels des Services Achats interrogs affirment que leur priorit numro 1 reste la rduction des cots pour 2013. Ce ratio est en diminution de 9% par rapport ce qui tait observ pour 2012. Actuellement, de plus en plus de dpartements achats sorientent vers des dmarches cratrices de valeur en captant linnovation prsente chez les fournisseurs (Value In). Cette tendance semble donc prendre une place grandissante au dpend de lapproche rduction des cots (Cost Out). Lanne 2012 a vu le renforcement de la gestion de linnovation fournisseurs que ce soit par linnovation incrmentale, de rupture ou de lopen innovation.

L'objectif premier des achats sera-t-il la rduction des cots ?


- 9%

77%

82%

73% oui

23%

18%

27%

non

2011

2012

2013

Les entreprises commencent juste passer du Cost Out au Value In

Les gains dachat restent lobjectif premier des acheteurs, bien quils soient un niveau plus bas. Dans un contexte de crise, la rduction des cots se maintient comme la priorit des acheteurs. On peut donc imaginer que les stratgies Achats sappuient plus sur des calculs de Cot Total dAcquisition, et moins sur le prix uniquement. Par exemple, le Cot dAchat initial dun btiment ne reprsente que 20% du cot total sur 20 ans. La fonction achats sest progressivement fait une place dans les organisations publiques et parapubliques. Les services achats de ces structures ont des stratgies moins orientes vers la rduction des cots que ne peuvent ltre celles des directions achats prives, ce qui entraine une baisse du ratio.

Page 11 sur 20

7.2 Des approches diffrentes par secteur dactivit Nous remarquons que les sonds des secteurs lis aux produits manufacturs sont 93% La rduction reste un enjeu majeur placer la rduction des cots en tte de leurs objectifs. Le contexte de ralentissement de pour la plupart des secteurs dactivit. lconomie oblige les entreprises rduire leurs cots afin de maintenir leur marge sans avoir augmenter les prix de leurs produits. 89% des acteurs du secteur de la Banque et Assurance ayant particip ltude ont pour objectif premier la rduction des cots. A lheure o nous bouclons cette tude, un groupe bancaire franais vient tout juste dannoncer un nouveau plan de rduction des cots dans la ligne dun autre confrre bancaire. Les projets de rorganisation et rduction des cots suite aux annes de fortes turbulences (2008-2011) initis dans les entreprises vont donc continuer tre lordre du jour pour le secteur.

En 2013, l'objectif premier des Achats sera-t-il la rduction des cots ? par secteur
71% 64% 61% 47% Oui Non

93%

89%

88%

86%

84%

84%

83%

81%

81%

80%

78%

78%

74%

Communication, Mdias

Mcanique, Mtallurgie

Banques, Assurances

Htellerie, Restauration, Loisirs

Automobile, aronautique et autre matriel de transport

Distribution gnraliste et spcialise

Meuble, Textile et autres Industries Manufacturires

Tlcommunications

Agroalimentaire

Transports, Logistique

Commerce inter entreprises

Chimie, Caoutchouc, Plastique

Equipements lectriques et lectroniques

A linverse, les secteurs de lEnergie, Eau et la Gestion des dchets ne sont que 47% privilgier la rduction des cots en 2013. Ces secteurs oprent sur des marchs techniques avec de nombreux donneurs dordres publics et parapublics, o acheter mieux et acheter moins prend le pas sur acheter moins cher .

Page 12 sur 20

Energie, Eau, Gestion des dchets

Informatique

Construction

Sant, Action sociale

7.3 Les acheteurs peu prims sur les rsultats


Quelle est la part de vos primes lie aux rsultats ?
38% 37% 35% 34% 21% 21% 4% 5%
Je n'ai pas 0 25 % de prime de mes sur primes rsultat

37% de la communaut Achat dclarent ne pas avoir de primes lies aux gains dachat et 55% des acteurs dclarent que la part de leurs primes lies aux rsultats ne dpasse pas 50% du montant total de leurs primes. Ils sont seulement 8% de lchantillon rvler tre essentiellement prims sur le seul critre des gains dachat.

2012 2013 3% 3%

26 50 % 51 75 % 76 100 de mes de mes % de mes primes primes primes

Malgr leur participation active au bnfice de lentreprise, les acheteurs ne sont pas ou peu rcompenss par un versement de primes aux gains, comme peuvent ltre les commerciaux. Cette remarque avait dj t releve lors de la dernire tude et manifestement il sagit dun trait qui perdure. Seule une faible part des acheteurs possde un systme de rmunration variable clairement orient vers les gains dachats. La mutualisation des objectifs entre les niveaux hirarchiques ainsi que transversalement entre les diffrentes directions semble se profiler. Aprs la somme des optimums, nous allons peut-tre enfin nous orienter vers loptimum de la somme.

Lacheteur nest pas pay sur ses gains

Page 13 sur 20

8- LA FAILLITE DES FOURNISSEURS : LES FOURNISSEURS TOUCHES


38% des services achats dclarent ne pas avoir eu de fournisseur qui a fait faillite. 40% dclarent que moins de 1% de leurs fournisseurs ont fait faillite. 19% des acheteurs dclarent que 1 5% de leurs fournisseurs ont fait faillite en 2012. Cest une confirmation du contexte conomique compliqu des entreprises en France. Elles sont nombreuses avoir connu des faillites de fournisseurs prsents dans leur panel. La faillite dun fournisseur est dsormais un vnement normal de la vie dun service achat.

Quel pourcentage de vos fournisseurs ont fait faillite les 12 derniers mois ?
3% 0% 19% 40% 38%
Moins de 1 % Aucun 15% 5 10 % Plus de 10 %

Daprs Altares, le nombre de PME qui ont fait lobjet dune dfaillance a cru de 49,5% sur un an1. Cela sest fait ressentir au niveau des dpartements achats de grandes entreprises. Le nombre dentreprises respectant les dlais de paiement est en recul au troisime trimestre 2012 (32,3% contre 33,3% au deuxime trimestre2). La faillite dun fournisseur : une situation normale Ces rsultats nous montrent les signes de fragilit conomique de certains acteurs et vont demander une attention particulire des acheteurs sur le panel fournisseurs afin de garantir une bonne continuit dans lexcution des achats et des approvisionnements tout au long de lanne.

1 2

Source : Altares, publication du 10 Juillet 2012 Source : Altares, publication du 22 Novembre 2012

Page 14 sur 20

9- LA RESPONSABILITE SOCIALE ET ENVIRONNEMENTALE (RSE) AUX ACHATS : EN PROGRESSION


9.1 La RSE, un objectif qui dcolle La RSE est une approche dans lequelle les entreprises intgrent les proccupations sociales, environnementales et socitales dans leurs activits.
Avez-vous des objectifs Achats lis au Dveloppement Durable ou RSE ?
+ 8%

58% 42%

57% 49% 51% 43% non oui

2011

2012

2013

Plus de la moiti (51 %) des sonds affirme avoir des objectifs RSE en 2013. Ils taient seulement 43% pour lanne 2012. Ces rsultats sont le signe que la RSE dcolle enfin au sein des entreprises et que les services achats continuent y prter de plus en plus dattention et ce, malgr la crise. Cet aspect est en passe de sinstaller durablement dans les objectifs des services achats. Cette tendance rejoint la nouvelle vision lgrement adoucie du costkilling quont les services achats. Ils se tournent dsormais de plus en plus vers la cration de valeur et lachat durable.

Lintrt pour lAchat Durable sinstalle


Les primes sont-elles conditionnes par l'atteinte d'objectifs lis au Dveloppement Durable ou RSE ?
85% 84% 85% non oui 15% 16%

Malgr les objectifs fixs aux acheteurs sur la RSE ou le dveloppement durable, les Responsables nattribuent pas ou peu de primes concernant ces objectifs. Alors mme que les Acheteurs sont plus nombreux avoir des objectifs RSE ou dveloppement durable, cette stagnation des primes pourrait faire penser que les entreprises nouvellement converties ne considrent pas cet objectif comme rmunrateur.

15%

2011

2012

2013

Page 15 sur 20

10- LA GESTION DES RISQUES FOURNISSEURS : FORT ET STABLE


10.1 Un objectif toujours partag
Avez-vous un objectif en matire de gestion des Risques Fournisseurs ?
70% 70%

66%

oui 34% 30% 30% non

2011

2012

2013

La gestion des risques fournisseurs est un objectif toujours trs partag dans le monde des achats. Pour 2012, nous notions dj une augmentation de la prise en compte de ce paramtre. Pour 2013, le chiffre reste identique : 70% des sonds ont des objectifs en terme de gestion de risque fournisseur. La crise sest installe et les dpartements continueront porter une attention particulire la gestion du risque fournisseurs. Les dpartements ont intgr la crise dans leur stratgie et la gestion du risque restera un point central avec la rduction des cots. Risque Fournisseurs : proccupation toujours une

Cest dautant plus logique que le nombre de faillite dentreprises a sensiblement augment suite la crise. Les derniers chiffres publis par Altares en Novembre 2012 montrent encore un niveau lev de dfaillances. 10.2 Gestion des risques fournisseurs

En 2013, aurez-vous un objectif en matire de gestion des Risques Fournisseurs ? Par secteur
19% 24% 25% 25% 26% 26% 28% 29% 29% 31% 32% 32% 33% 33% 37% 39% 41% 71% 69%
Chimie, Caoutchouc, Plastique Tlcommunications Transports, Logistique

81% 76% 75%

75% 74%

74%

72%

71%

68%

68%

67%

67%

63% 61%
Informatique Energie, Eau, Gestion des dchets

59%

non oui

Agroalimentaire

Mcanique, Mtallurgie

Equipements lectriques et lectroniques

Banques, Assurances

Sant, Action sociale

Construction

Commerce inter entreprises

Meuble, Textile et autres Industries Manufacturires

Distribution gnraliste et spcialise

La rpartition par secteur nous montre que 81% des sonds du secteur de lagroalimentaire auront des objectifs de gestion de risques fournisseurs. Le secteur de lagroalimentaire est plus sensible la gestion du risque car il est amen travailler rgulirement avec de nombreux pays bas cots prsentant plus de risques. Par ailleurs, ce secteur a t particulirement sensibilis cette notion de risques par des scandales sanitaires. Lagroalimentaire est ainsi devenu probablement le secteur le mieux prpar aux communications de crise et la gestion proactive de sa chane dapprovisionnement (traabilit). Page 16 sur 20

Htellerie, Restauration, Loisirs

Automobile, aronautique et autre matriel de transport

Communication, Mdias

11- CHARTE DES RELATIONS INTER-ENTREPRISES : DE PLUS EN PLUS CONNUE


Sous limpulsion de la Mdiation inter-entreprises industrielles et de la sous-traitance, la Charte des relations inter-entreprises rdige avec la Compagnie des dirigeants et acheteurs de France (CDAF) et comportant 10 engagements pour des achats responsables, a t signe par plus de 300 grands groupes appartenant tous secteurs dactivit. Un nouveau Mdiateur de la Charte a t nomm rcemment, Pierre Pelouzet. Connaissez-vous la Charte des relations inter-entreprises ?
+ 3%

Connaissez-vous la Charte des relations inter-entreprises ? Par typologie

66%

69%

oui non

78%

76%

69%

62%

oui non

34%

31% Fin 2012

22%
Directeur achat

24%
Coordinateur achat

31%
Responsable achat

38%
Acheteur

Fin 2011

Aprs trois ans dexistence, 69% des sonds, toutes positions confondues, connaissent cette charte. Et ce, prioritairement au niveau des Directeurs (78%). Ce pourcentage est en augmentation car lanne prcdente, ils ntaient que 66% connatre cette charte. Ces rsultats montrent que la charte tend sinstaller durablement dans les esprits des services achats. Il faut cependant noter lcart entre les directeurs et les acheteurs (16 points). Limportance accorde la Charte est plus grande chez les directeurs achats que chez les acheteurs. Charte des relations inter-entreprises: un engagement reconnu par les entreprises

Le respect de la Charte des relations inter-entreprises est-il prsent dans vos objectifs de l'anne prochaine?

70%
+ 4%

66%

Non Oui

Fin 2012, 34% des sonds affirment que la Charte des relations inter-entreprises sera dans leurs objectifs de lanne suivante : Un chiffre faible mais en hausse par rapport 2011. Nous voyons ainsi que la charte des bonnes pratiques achats commence faire partie intgrante des objectifs des professionnels de lachat.

30%
Fin 2011

34%
Fin 2012

Page 17 sur 20

12- VERS UNE REDUCTION CONSTANTE DU NOMBRE DE FOURNISSEURS ?


12.1 La rduction du nombre de fournisseurs : un levier de crise La rduction du panel de fournisseurs est un fonctionnement trs en vogue dans le contexte actuel. Elle permet de rduire les cots en donnant plus de business un nombre limit de fournisseurs.
La rduction du nombre de fournisseurs tait-elle un objectif en 2012 ?
5% 42% 53% Non Oui 46% Ne se prononce pas Ne se prononce pas

La rduction du nombre de fournisseurs sera-t-elle un de vos objectif en 2013 ?


+ 4%

8% 46%

Non Oui

En 2013, 46% des sonds affirment avoir pour Donner plus de business moins de objectif de rduire le nombre de leurs fournisseurs. En 2012, ils ntaient que 42%. Le nombre dindcis fournisseurs a augment de 3 points et le nombre de personnes indiquant ne pas prvoir de rduire le panel de fournisseurs a fortement diminu (-7 points). Cette volution nous montre que les entreprises prvoient cette anne de faire plus avec un nombre restreint de partenaires. Les conomies dgages par ces regroupements de volume montrent bien la volont des entreprises de vouloir rduire leur cot, lobjectif premier. Cependant, la prudence face ce levier de rduction de cot est primordiale car elle signifie, par dfinition, la rupture de certaines relations commerciales. Il est important de noter que la rupture des relations commerciales est trs encadre dans le droit franais. 12.2 La rduction du nombre de fournisseurs : Stratgie achat rpandue
La rduction du nombre de fournisseurs tait-elle un de vos objectifs en 2012 ? Par typologie

49%

55%

58%

63%

non oui

51%

45%

42%

37%

Les acheteurs sont plus sensibles et concerns par la rduction du panel fournisseurs que les directeurs achats. A linverse de la Charte des Bonnes Pratiques Achats, o ce sont les directeurs qui sont les plus concerns, la rduction du panel fournisseurs semble tre un levier Achat plus rpandu au niveau oprationnel.

Acheteur

Coordinateur Responsable achat achat

Directeur achat

Page 18 sur 20

13- LE TAUX DE COUVERTURE DES ACHATS


Le taux de couverture Achat est le ratio correspondant au pourcentage des achats dune entreprise qui est rgi par une action du Service Achat, comme un contrat cadre avec un fournisseur par exemple. Lamlioration du taux de couverture est un travail de titan qui permet de crer de vritables gains dachats. Un taux de couverture matris est synonyme dune bonne performance achat. 61% des sonds dclarent que ce sera un axe de travail pour 2013. La prise en compte du taux de couverture achat est un axe de travail qui se stabilise entre 2012 et 2013 (-1 point). Nous pouvons constater que 14% de la population Achat affirme que le taux de couverture achat est au maximum. Ce chiffre tant globalement le mme quen 2012, nous pouvons extrapoler sur le fait quenviron 14% des organisations achat sont maturit complte. Un baromtre de la maturit des achats en entreprise

Augmenter le taux de couverture Achat sera-t-il un objectif pour 2013 ?

non oui Non, il est dj au maximun

14% 61%

25%

En 2012, le secteur qui affiche une demande leve dintgration des achats reste le secteur de la Construction. Cette situation tait dj observe lanne dernire et sexplique par les difficults rencontres par les services achat centraliss pour faire appliquer la politique achat sur les chantiers, par essence dcentraliss. La prise en charge des achats exclusivement par un service achat continue tre un objectif pour 2013, et ce pour lessentiel des secteurs dactivit. Page 19 sur 20

14- A PROPOS DES AUTEURS


AgileBuyer est un Cabinet de Conseil en Achat Oprationnel. AgileBuyer rpond rapidement aux besoins de ses clients avec une palette de savoir-faire et de savoir tre Achat. AgileBuyer propose des quipiers achats. Ce sont des consultants oprationnels qui mettent la main la pte comme des acheteurs. Les missions sont de 3 9 mois dans les Achats de Production, Hors Production et Investissements. Les quipiers Achat rpondent au manque de comptences ou aux surcharges de travail. AgileBuyer propose galement du Conseil Stratgique et du coaching Achat. Nous laborons des recommandations pratiques directement applicables. AgileBuyer dveloppe des mthodologies pragmatiques pour dlivrer des rsultats financiers et humains. La mthodologie et le Savoir-faire AgileBuyer en matire d'Achat permettent de traiter un large panel de familles Achat. AgileBuyer travaille, entre autres, pour plus de 80% des entreprises du CAC40. En savoir plus : www.agilebuyer.com. Contact AgileBuyer: Olivier Wajnsztok, Directeur Associ olivier.wa@agilebuyer.com- 06.6170.1662 Le groupement Achats Supply Chain dHEC, fait partie du Ple Industries et Technologies qui comporte 3600 membres. Il est lun des 16 ples de lassociation des anciens lves dHEC. Il regroupe des responsables achats et supply chain de tous secteurs dactivit confondus mais aussi issus de fonctions connexes (Direction Gnrale, DRH, Direction Juridique, Direction Financire). Le groupement sest fix plusieurs missions : Promouvoir, enrichir et dvelopper le management des achats et de la supply-chain ainsi que le rle stratgique de la fonction en harmonie avec les valeurs d'HEC. Encourager le partage des bonnes pratiques bases sur les volutions stratgiques de toutes les parties prenantes de lentreprise tendue. Crer un lieu dchanges et de partage dexprience entre ses membres par lanimation dun rseau reprsentant toutes les composantes de la fonction achats en France et linternational. Faire voluer la fonction vers des achats plus professionnels, matures, durables et thiques. Dvelopper des synergies avec les autres groupements au sein des diffrents ples dHEC. Les valeurs : Partage, Convivialit et Solidarit. En savoir plus : http://achats-supply-chain.associationhec.com/gene/main.php?groupe_en_cours=1132 Contact : Marc-Antoine Selaquet, Prsident. marc-antoine.selaquet@mailhec.com 06.0390.7105

15- REMERCIEMENTS
Un Grand Merci : Francoise Odolant de la Mdiation, aux Anciens du MAI, aux membres de X-Achats, aux membres du groupement Achats dHEC et videmment aux nombreux clients AgileBuyer. Merci Gwendoline, Rkia, Shorouk et Antoine, Consultants AgileBuyer, pour leur prcieuse contribution la prsente tude.

Page 20 sur 20

Vous aimerez peut-être aussi