Caviar de carottes lhuile de ssame ~ Le got d'abord

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Caviar de carottes lhuile de ssame

SAMEDI, NOVEMBRE 09, 2013

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2 COMMENTS

Il y a quelques mois de a, javais particip un swapculinaire, et la charmante Marie de Marie cuisine pour 6
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avait gliss dans le colis une recette de caviar de carotte lhuile de ssame. Jtais sur de tester la recette un
jour car jadore ce genre de recette tartiner parfait pour lapro ! Je nai pas t du, cest top ! Jai un peu
modifi la recette en y ajoutant un jus de citron.

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2 grosses carottes
3 cl dhuile de ssame

Le "chocolamaniaque" de Michel
et Augustin ou le crousti cake au
chocolat sans cuisson.
Qui ne connait pas la fameuse
chane Michel et Augustin ? Mais si
vous savez la petite vache en logos? Le produit
far sont les fameuses va...

7cl dhuile dolive

30g de graines de ssame
Le jus d1/2 citron
1 botte de coriandres frache (pas mis pour ma part)
Sel, poivre

Pte sucre de Pierre Herm

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13/03/2015 19:19

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La veille ou le matin mme :

Peler et couper les carottes en petit morceaux.
Dans un saladier, mlanger les carottes, les huiles, les graines de ssame et la coriandre. Saler poivrer.
Rserver au frais entre une nuit et 4h.
Passer le tout au mixeur.
Ajouter le jus de citron, voir un peu deau afin dobtenir une pure.

Faites galement la promotion de votre Page

Servir avec du gressin ou du pain

Posted in: Carottes,caviar,Citron,huile d'olive,ssame

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Cook-with-love says:

Chocolat (56)
Citron (13)

14 novembre 2013 17:19

Une trs belle recette !

Bise
Ps : J'organise un concours sur mon blog, plus que quelques jours pour tenter de gagner un des 52 lots
mis en jeu (le lien est dans mon premier article...)

entres (12)
Flocon d'avoine (13)

Reply

Fruits (33)
Perrine says:

Gateaux (57)

18 novembre 2013 11:39

Je dcouvre ton blog avec beaucoup de gourmandise, que de belles ides et de jolies photos! A bientt!

Lger (7)
Reply

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