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Sommaire de la squence 8

Sance 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Introduction: La population rurale dans le monde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sance 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Un paysage rural dans les Grandes Plaines aux tats-Unis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sance 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vivre de lagriculture commerciale dans les Grandes Plaines en Amrique du Nord . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sance 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Un paysage rural dans les plaines rizicoles en Asie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sance 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vivre de lagriculture vivrire dans les plaines rizicoles en Asie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sance 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Conclusion: Modes de vie et population dans le monde rural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Objectifs
a) Connaissances (Savoir) :
Connatre des manires de vivre et de travailler dans le monde rural
Identifier et expliquer la forte ou faible prsence humaine dans le monde rural
Caractriser les paysages ruraux
b) Capacits(tre capable de):
Observer et dcrire un paysage
Complter un croquis simple et sa lgende
Localiser et situer un paysage
Dcrire et expliquer les transformations dun paysage

Mthodes
La fiche mthode n1 page 393 Comment organiser mon temps de travail?
La fiche mthode n2 page 394 Bien tenir mon cahier.
La fiche mthode n3 page 395 Comment apprendre ma leon?

Ce cours est la proprit du Cned. Les images et textes intgrs ce cours sont la proprit de leurs auteurs et/ou ayants droit
respectifs. Tous ces lments font lobjet dune protection par les dispositions du code franais de la proprit intellectuelle ainsi que
par les conventions internationales en vigueur. Ces contenus ne peuvent tre utiliss qu des fins strictement personnelles. Toute
reproduction, utilisation collective quelque titre que ce soit, tout usage commercial, ou toute mise disposition de tiers dun cours
ou dune uvre intgre ceux-ci sont strictement interdits.
Cned-2009

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Cned, Histoire-gographie et ducation civique 6e

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sance 1

Squence 8

Cette huitime squence de travail est entirement consacre la gographie. Elle comprend
six sances, dune heure chacune, qui vont te permettre de dcouvrir la diversit des paysages et
diffrentes faons de vivre et de travailler dans le monde rural.
Chaque sance comprend peu dexercices afin de faciliter tes apprentissages. Chacune des sances
de travail, en fonction de ton rythme personnel, comprend 45 60 minutes, certains exercices
tant moins faciles que dautres. Tu dois raliser au minimum trois sances par semaine. Pour
bien te prparer, relis la fiche mthode n1 dhistoire-gographie: organiser mon temps de
travail
Pour la tenue de ton cahier, il faut tre rigoureux et bien respecter les consignes. Rponds aux
questions et ralise les auto-valuations proposes au crayon papier. Note ce qui est important
en vert (titre, correction des exercices, je retiens, vocabulaire). Relis les conseils de la fiche
mthode 2 dhistoire-gographie:Bien tenir mon cahier.
Lorsque tu lis un document ou une question, si tu as du mal comprendre, lis-le voix haute.
Lorsque tu ne connais pas le sens dun mot, cherche le sens de ce mot dans un dictionnaire.
Noublie pas que sur le site collge de ton niveau denseignement si tu es lve au CNED, si tu
possdes un ordinateur avec une connexion Internet, tu disposes dun forum dentraide pour
changer avec tes camarades des quatre coins du monde, ce qui te permet de mieux comprendre le
sens dun exercice. Tu peux galement, en cas de difficults plus importantes faire appel au tutorat
sur le site ou par tlphone si cela correspond aux modalits de ton inscription.
Bon travail!

Sance 1
Introduction: La population rurale dans le monde

j e sais dj

Nous avons dj vu ensemble de nombreux paysages diffrents dans plusieurs rgions


du monde. Les littoraux et les grandes villes ont t profondment transforms par les
hommes. Les paysages de la campagne, rpute moins peuple, ont-ils subi autant de
modifications?

Aprs avoir recopi au stylo sur ton cahier le titre de la sance - Introduction: La population
rurale dans le monde - rponds, sur ton cahier, aux consignes et questions des exercices suivants:
Avant de commencer, il est important de dfinir quelques mots. Le premier est crit dans
le titre de la squence et de cette sance: RURAL. Nous allons essayer de dfinir ce mot en
utilisant son contraire: URBAIN. Un urbain est une personne qui habite en ville. Nous avons
vu dans la squence prcdente quune ville navait pas forcment les mmes limites selon les
pays. Mais quel que soit le seuil choisi (2 000 habitants en France ou 10000 en Inde), une
personne qui nhabite pas en ville, habite la campagne. Cest un RURAL. En ville, les activits
des hommes sont souvent assez varies. Par contre, la campagne, les superficies consacres
lagriculture occupent la majeure partie de lespace.
Nous allons donc voir comment les ruraux (les habitants de la campagne) vivent dans plusieurs
rgions du monde. Nous verrons si les paysages ruraux sont aussi marqus par les activits
humaines que les littoraux et les villes.

Noublie pas pour chaque exercice de bien noter lintitul des exercices et les lettres des
questions sur ton cahier. Pour rpondre, fais des phrases compltes.
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Squence 8 sance 1

Urbains et ruraux dans le monde

Exercice 1
Observe bien ce graphique. Lis dabord le titre pour connatre le thme du graphique.
Ensuite, ton premier rflexe doit tre de regarder la lgende pour savoir quoi correspond
chaque couleur. Enfin repre les continents (sur la ligne en bas: labscisse) et lunit de
mesure utilise (sur la ligne gauche: lordonne). Rponds maintenant aux questions:
PART DE LA POPULATION MONDIALE VIVANT EN VILLE ET A LA CAMPAGNE

Source: PNUD/ONU 2008 Graphique Nicolas PRVOST/2009

a) Quel pourcentage de la population mondiale est rurale? est urbaine?


b) Quels continents ont le plus faible pourcentage de population rurale?
c) Quels continents ont le plus fort pourcentage de population rurale?
d) Daprs ce que tu as dj appris, quelle population (rurale ou urbaine) risque
daugmenter le plus dans tous les continents dans lavenir?

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices avant de rpondre aux
questions de lexercice 2.

Population rurale et population mondiale

Exercice 2
Ce graphique nous donne des informations sur la population rurale et urbaine dans chaque
continent et dans le monde entier. Nous allons essayer dutiliser ces informations pour
raliser une carte et sa lgende. Sur un planisphre, il sera ainsi plus facile de visualiser ces
informations. Pour taider le faire, suis bien les consignes.
a) On ne doit pas colorier chaque continent dune couleur diffrente. Cela napporterait
rien de plus pour le graphique. Il faut donc les regrouper en catgories. Quelles sont les
3 catgories indiques dans la lgende?

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Faible Population rurale (moins de 25 %)

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Population rurale moyenne (entre 25 et 50 %)

Lgende de la carte:
Forte Population rurale (plus de 50 %)

Titre: .

sance 1

Squence 8

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Squence 8 sance 1

b) Sur le planisphre, colorie en jaune lAmrique du Nord et lAmrique du Sud dont


moins de 20 % de la population est rurale. Noublie pas de colorier la lgende.
c) Sur le planisphre, colorie en vert clair les continents correspondants la deuxime
catgorie. (entre 20 et 50 % de population rurale). Noublie pas de colorier la lgende.
d) Sur le planisphre, colorie en vert fonc les continents correspondants la troisime
catgorie.
e) Donne un titre cette carte.

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices avant de rpondre aux
questions de lexercice 3.

Exercice 3
Grce cette carte, nous pouvons plus facilement faire des comparaisons avec dautres
cartes. Comparons la carte que tu viens de raliser avec la carte par points de la rpartition
de la population de la sance 2 et de la squence 2 en rpondant ces questions:
a) Localise sur le planisphre les Grandes Plaines dAmrique du Nord () et les plaines
rizicoles dAsie (). Puis complte ce tableau laide des deux cartes:
Grandes Plaines
Continent
Forte ou faible
population rurale?
Population nombreuse
ou peu nombreuse?

plaines rizicoles

..................................... .....................................
..................................... .....................................
..................................... .....................................

b) En taidant de ce tableau, peux-tu dire que les rgions rurales sont toujours peu
peuples?

Essaie de justifier ta rponse.

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices.


Recopie le rsum suivant au stylo sur ton cahier et apprends-le en utilisant les mots et les phrases
en gras pour le mmoriser.

j e retiens

Aujourdhui, prs de la moiti de la population mondiale vit la campagne. Certains


continents comme lAsie ou lAfrique ont une forte population rurale alors quen
Amrique les urbains sont plus nombreux. Dans lavenir, on estime que les urbains seront
majoritaires dans tous les continents.
Pourquoi certaines rgions rurales sont peu peuples alors que dautres sont toujours
trs peuples?

Consulte dans le lexique la dfinition des mots de vocabulaire essentiels, puis recopie-les au stylo
sur ton cahier en notant le mot dans la marge et la dfinition droite comme ci-dessous.
marge
URBAIN: Qui concerne la ville et ceux qui y vivent.
RURAL : Qui concerne la campagne et ceux qui vivent.

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sance 2

Squence 8

Sance 2
Un paysage rural dans les Grandes Plaines aux tats-Unis

j e sais dj

Nous avons vu que la moiti de la population mondiale vit la campagne. Toutefois, les
urbains sont de plus en plus nombreux et dans certains continents comme lAmrique,
ils sont fortement majoritaires. Allons dans les Grandes Plaines aux tats-Unis pour voir
comment les hommes, mme sils sont peu nombreux, ont profondment transform les
paysages ruraux pour leurs activits.

Aprs avoir recopi au stylo sur ton cahier le titre de la sance - Un paysage rural dans les
Grandes Plaines aux Etats-Unis - rponds, sur ton cahier, aux consignes et questions des exercices
suivantspage 264 :

Des paysages gomtriques

Exercice 4
Observe attentivement cette photographie dun paysage pendant au moins une minute
en essayant de tout regarder et de distinguer plusieurs plans. Puis rponds la question
suivantepage 62 :

Corbis / GF002008

Noublie pas pour chaque exercice de bien noter lintitul des exercices et les lettres des
questions sur ton cahier. Pour rpondre, fais des phrases compltes.
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Squence 8 sance 2

a) Est-il facile de distinguer plusieurs plans sur cette photographie? Pourquoi?

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices avant de poursuivre
lexercice.
Ce paysage est le cinquime que nous analysons. chaque fois, tu dois complter un
schma et sa lgende. Petit petit, je vais te laisser de plus en plus autonome pour les
raliser. Pour taider, lis attentivement ce texte et suis les consignes suivantes.
DES PAYSAGES MONOTONES
On est frapp par la monotonie des paysages: les champs plats, parfaitement gomtriques, les
voies ferres et les routes rectilignes, lhabitat dispers, limmensit des cultures de crales
ponctues a et l par de grands silos grains aux couleurs criardes.
Le peuplement des Grandes Plaines des tats-Unis est li la conqute. Elle sest faite au XIXe
sicle, dest en ouest, derrire le rouleau compresseur de larme, qui expulsait les Indiens vers
les hautes plaines.
Puis ltat dcoupait les terres en un quadrillage gomtrique. Comme grandes limites, on
choisissait des mridiens et des parallles.
Daprs C. Moindrot, Les systmes agraires , in lEncyclopdie de gographie, Economica, 1992.

b) Complte les pointills de la lgende en faisant correspondre les lments souligns dans
le texte avec les couleurs appropries.
c) Colorie le schma.

Croquis Nicolas PRVOST/2009

.
.
.

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices avant de passer
lexercice suivant.
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sance 2

Squence 8

Le grenier du monde

Exercice 5
Localise les Grandes Plaines sur le planisphre de la Sance 1 et la carte ci-dessous, puis
rponds cette question:
a) Sur quel continent sont situes ces Grandes Plaines?
Dans lexercice prcdent, nous avons vu quil ntait pas toujours facile de distinguer des plans
sur une photographie. En fait, tout dpend de lobjet photographi mais aussi de la prise de vue
de la photographie. Voici trois photographies diffrentes avec trois prises de vues:
Vue arienne oblique

Source: Corbis / CB51099

Vue du sol

Vue arienne verticale

Source: Corbis / 42-15525895

Source: Google Earth

c) Quelle est la prise de vue de la photographie de lexercice prcdent?


Prsente cette photographie en une phrase en taidant des rponses aux questions a) et b).

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices avant de poursuivre
lexercice.
Maintenant que tu as localis les Grandes Plaines (que tu as rpondu la question o sont
les Grandes Plaines?), il faut situer les Grandes Plaines dans son environnement (et se poser
la question : pourquoi cette rgion est appele le grenier du monde?). Pour cela, tu dois
regarder attentivement cette carte et ce tableau, puis rpondre aux questions:
PRINCIPALES PRODUCTIONS AGRICOLES AUX TATS-UNIS
Lgende:
Crales
(bl, mas, soja,)
levage (poulets, porcs)
levage (ranch)
Lait, fruits, fleurs
Fruits, lgumes
Agrumes, canne sucre
Exportations
Carte Nicolas PRVOST/2009

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Squence 8 sance 2

RANG MONDIAL DES TATS-UNIS DANS LA PRODUCTION DE CRALES


Production
3me
1er
1er

Bl
Mas
Soja

Exportation
1er
1er
1er

d) Que cultive-t-on dans les Grandes Plaines?


e) laide des deux documents, explique pourquoi les Grandes Plaines sont appeles le
grenier du monde?
Une grande quantit de crales est produite dans les Grandes Plaines. Quasiment toute
cette production est destine la vente. On appelle cela une agriculture commerciale.

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices.


Recopie le rsum suivant au stylo sur ton cahier et apprends-le en utilisant les mots et les phrases
en gras pour le mmoriser.

j e retiens

Le paysage des Grandes Plaines dAmrique est trs gomtrique. linstallation des
premiers agriculteurs, les terres ont en effet t dcoupes en carrs pour simplifier leur
distribution. Chaque champ est dlimit par des routes rectilignes. Les fermes et les
habitations sont trs disperses.
Les Grandes Plaines dAmrique du Nord sont une des plus grandes rgions agricoles du
monde. Les crales y sont cultives sur des centaines de kilomtres. Elles sont vendues
dans tous les continents: cest le grenier du monde.

Consulte dans le lexique la dfinition des mots de vocabulaire essentiels, puis recopie-les au stylo
sur ton cahier en notant le mot dans la marge et la dfinition droite comme ci-dessous.
marge
AGRICULTURE COMMERCIALE

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Cest une agriculture dont la quasi totalit de


la production est destine la vente.

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sance 3

Squence 8

Sance 3
Vivre de lagriculture commerciale
dans les Grandes Plaines en Amrique du Nord

j e sais dj

Nous savons que les Grandes Plaines sont une des plus grandes rgions agricoles du
monde. Les crales qui y sont produites sont exportes dans le monde entier. Pourtant
nous avons vu que la population de cette rgion tait faible. Comment un espace
faiblement peupl compte-t-il parmi les premires rgions agricoles du monde?

Aprs avoir recopi au stylo sur ton cahier le titre de la sance - Vivre de lagriculture
commerciale dans les Grandes Plaines en Amrique du Nord observe attentivement ces trois
documents puis rponds, sur ton cahier, aux consignes et questions des exercices suivants:
DALE, PRODUCTEUR DE MAS ET DE SOJA DANS LES GRANDES PLAINES
Le paysage ici, cest le mas et du soja perte de vue. Les productions sont trs leves, car le
climat est favorable et la terre est profonde et fertile. Le plus souvent, il pleut beaucoup et les ts
sont chauds. Ma ferme de 300 hectares est assez grande pour que je ne sois pas oblig de faire de
llevage de bovins ou de porcs pour joindre les deux bouts.
Heureusement pour moi car il devient vraiment dur de gagner de largent ici avec le btail.
Travailler la terre, cest un bon mtier. Je men sors peu prs tout seul. Ma femme et moi
sommes alls luniversit et mes enfants y sont actuellement. Ma femme travaille dans une
banque en ville. Notre problme cest celui des intrts [pour rembourser les prts] qui mangent
une trop grande part des revenus de la ferme. Quil y ait de la scheresse comme cette anne avec
les dpenses qui continuent courir, la situation devient vraiment difficile.
Aujourdhui, jai demand des ingnieurs de venir valuer mes rcoltes.
Salutations.
Source: Agropolis-Museum

MOISSONNEUSES-BATTEUSES PENDANT LA MOISSON


LAGRICULTURE AMERICAINE EN 1980 ET 2000

Getty images / n200116325-001

Nombre
dagriculteurs
Nombre
dexploitations

1980
3,8
millions

2000
2 millions

3 millions

2 millions

Superficie moyenne
des exploitations

170
hectares

210
hectares

Production de
crales

270
millions
de tonnes

387
millions
de tonnes

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Squence 8 sance 3

La vie dun farmer (un agriculteur) dans les Grandes Plaines

Noublie pas pour chaque exercice de bien noter lintitul des exercices et les lettres des
questions sur ton cahier. Pour rpondre, fais des phrases compltes.

Exercice 6
a) Quelle est la taille de lexploitation de Dale?
b) Est-ce une grande exploitation? Justifie ta rponse laide du texte et du tableau.
c) La culture de crales lui permet-elle de bien gagner sa vie? Justifie ta rponse

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices avant de passer
lexercice suivant.

Une agriculture moderne et efficace

Exercice 7
a) Comment a volu le nombre dagriculteurs aux tats-Unis entre 1980 et 2000?
b) Comment a volu le nombre dexploitations agricoles aux tats-Unis entre 1980 et
2000?
c) Comment a volu la production de crales aux tats-Unis entre 1980 et 2000?

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices avant de poursuivre
lexercice.
d) La production de crales a augment entre 1980 et 2000 alors que le nombre
dagriculteurs et dexploitations a diminu pendant cette priode. Cherche dans les
diffrents documents un lment qui pourrait lexpliquer.

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices avant de passer
lexercice suivant.

Exercice 8
Chaque agriculteur des Grandes Plaines peut nourrir au moins cent personnes.
Rdige un texte de quelques lignes pour expliquer cette phrase.

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices.


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sance 4

Squence 8

Recopie le rsum suivant au stylo sur ton cahier et apprends-le en utilisant les mots et les phrases
en gras pour le mmoriser.

j e retiens

Le nombre dagriculteurs dans les Grandes Plaines est en baisse depuis le milieu du XXme
sicle. Pourtant les exploitations sont de plus en plus grandes et la production de crales
ne cesse daugmenter.
On peut lexpliquer par la mcanisation de lagriculture. Par exemple, les moissonneusesbatteuses permettent de rcolter sur de grandes surfaces, rapidement et avec trs peu de
personnes. Ainsi les farmers vivent bien de leur mtier, mme si cette mcanisation leur
cote cher.

le coin des curieux

Si tu veux en savoir plus sur la vie de Dale et dautres agriculteurs dans le monde, tu peux visiter
lexposition virtuelle Agriculteurs et agricultures du monde sur le site de lagropolis museum
cette adresse: http://www.museum.agropolis.fr/pages/expos/agriculteurs/presentation.htm

Sance 4
Un paysage rural dans les plaines rizicoles en Asie

j e sais dj
Nous avons vu que le paysage des Grandes Plaines dAmrique du Nord a t transform
par les hommes pour dvelopper lactivit agricole. La grande superficie des champs et
leurs dessins gomtriques en sont des caractristiques. Les hommes ont-ils amnag les
plaines dAsie de la mme faon?

Aprs avoir recopi au stylo sur ton cahier le titre de la sance - Un paysage rural dans les
plaines rizicoles en Asie - rponds, sur ton cahier, aux consignes et questions des exercices
suivants:
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Squence 8 sance 4

Des plaines amnages par les hommes

Exercice 9
Observe attentivement cette photographie dun paysage pendant au moins une minute en
essayant de tout regarder et de distinguer plusieurs plans. Puis rponds aux questions et
consignes suivants:

Photo Catherine LECOMTE

Noublie pas pour chaque exercice de bien noter lintitul des exercices et les lettres des
questions sur ton cahier. Pour rpondre, fais des phrases compltes.
a) Combien de plans distingues-tu sur la photographie? Place des flches droite de la
photographie pour en indiquer les limites.

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices avant de poursuivre
lexercice.
Lis attentivement ce texte et suis les consignes suivantes:
LE PAYSAGE DE RIZIRES
La civilisation du riz sexprime par un paysage rural dune lassante uniformit. Il se manifeste
essentiellement par une opposition entre les montagnes, incultes, inhabites et les plaines,
vritables constructions de lhomme, qui sy presse, et en a banni tout paysage naturel
Les villages sont resserrs sur de petites buttes. Tout autour stend le territoire exploit, une
immense et monotone rizire, faite de centaines de trs petites parcelles carres entoures de
diguettes perces dune vanne permettant de faire varier le niveau de la nappe deau et dune
multitude de canaux.
Lunique diversit du paysage provient de lvolution de la culture: aprs le repiquage, quand les
plants sont encore grles, ces rizires sont un damier de miroirs deau. Lorsque le riz a grandi, la
plaine est une immensit dun vert plus soutenu.
Daprs R.LEBEAU, Les grands types de structures agraires dans le monde, Armand Colin, 1996.

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sance 4

Squence 8

b) Souligne dans le texte les principaux lments visibles sur la photographie.

Si tu trouves cette question trop difficile, tu peux aller voir directement la correction. Si tu
as essay de la faire, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices avant de
poursuivre lexercice.
c) Complte les pointills de la lgende ci-dessous en faisant correspondre les lments que
tu as soulign dans le texte avec les couleurs appropries puis colorie le schma.

Croquis Nicolas PRVOST/2009

1er PLAN
.

.
2me PLAN

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices avant de passer
lexercice suivant.

dans une rgion favorable la culture du riz

Exercice 10
Localise les plaines rizicoles sur le planisphre de la Sance 1, puis observe et lis les
documents suivants:
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Squence 8 sance 4

RIZICULTURE ET GOGRAPHIE PHYSIQUE DE LASIE DU SUD-EST

Lgende de la carte:
riziculture

montagne

Vents de la mousson
Fortes pluies au sud de cette ligne

La mousson est un vent humide de lAsie


qui apporte des pluies abondantes.
Carte Nicolas PRVOST/2009

LES BESOINS DU RIZ

La seule exigence climatique du riz est un t chaud et humide.

Le riz ne peut pousser que dans une nappe deau dont le niveau doit slever en mme temps
que la plante crot. Il exige un terrain plat. Il est donc li aux plaines voisines des grands fleuves
auxquels, par des canaux, on soutire leau dirrigation []
Daprs R.LEBEAU, Les grands types de structures agraires dans le monde, Armand Colin, 1996

Questions :
a) Quels lments naturels cits dans le texte sont indispensables la culture du riz?
b) Montre, en taidant de la carte et de la lgende, que lAsie du Sud-Est est une rgion
favorable la culture du riz.

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sance 5

Squence 8

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices.


Recopie le rsum suivant au stylo sur ton cahier et apprends-le en utilisant les mots et les phrases
en gras pour le mmoriser.

j e retiens

LAsie du Sud-Est est une rgion idale pour la culture du riz: prsence de grands fleuves
comme le Mkong, de fortes pluies quasiment toute lanne, les vents des moussons et les
terrains plats.
Pendant des millnaires, les hommes ont faonn le paysage pour la riziculture. Ils ont
construit des canaux qui permettent dapporter leau dans de multiples petites parcelles,
limites par des diguettes. Les plaines dAsie du Sud-Est sont ainsi fortement marques
par la riziculture.

Consulte dans le lexique la dfinition des mots de vocabulaire essentiels, puis recopie-les au stylo
sur ton cahier en notant le mot dans la marge et la dfinition droite comme ci-dessous.
marge
RIZICULTURE

Cest la culture du riz.

Sance 5
Vivre de lagriculture vivrire dans les plaines rizicoles en Asie

j e sais dj
Tout comme les paysages des Grandes Plaines en Amrique du Nord, le paysage des
plaines rizicoles dAsie est presque entirement humanis. La vie des paysans dans ces
deux rgions agricoles est-elle la mme?

Aprs avoir recopi au stylo sur ton cahier le titre de la sance - Vivre de lagriculture vivrire
dans les plaines rizicoles dAsie observe attentivement ces trois documents puis rponds, sur
ton cahier, aux consignes et questions des exercices suivants:
Cned, Histoire-gographie et ducation civique 6e
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Squence 8 sance 5

MONSIEUR PRAWIRO, RIZICULTEUR EN ASIE DU SUD-EST


Quel ge avez-vous monsieur Prawiro ?
Jai une cinquantaine dannes. Jtais le plus jeune de sept frres et soeurs.
On dit que cest toujours le plus jeune dune famille qui reprend les terres ?
Souvent mais pas toujours ! Mais comme cest celui qui doit soccuper de ses parents quand ils
sont vieux, il hrite toujours de la maison et du jardin. En 1965, mon pre a dcid darrter de
travailler, i1 tait fatigu. Il ma mari Sukarti, la fille dun ami du village voisin. Et jai reu la
maison et le jardin, environ 10 ares.
Et la rizire monsieur Prawiro ?
Ah, la rizire, cest diffrent ! On la partage quitablement entre tous les enfants. Mon pre avait
un hectare qui a t divis en sept bandes gales. Mais cest mon frre et moi qui lexploitons,
puisque nous ne sommes plus que deux au village. Mais, sur un demi-hectare, les rcoltes ne
suffisaient plus pour manger. Quand le chef du village a essay les nouvelles varits de riz du
gouvernement, jai tout de suite t intress. Et l, on a doubl les rcoltes, et mme plus...
Maintenant, avec le riz et les fruits et lgumes du jardin, nous avons assez pour manger.
Vos cinq enfants vont hriter de 10 ares chacun. Comment vont-ils vivre ?
[Ils sont tous duqus.] Aucun deux ne veut devenir paysan. Ils veulent tous aller vivre la ville.
Dans deux ou trois ans, je vais arrter de travailler. Mon neveu manque de terre. Il prendra la
rizire en mtayage*. Avec la moiti de la rcolte, jaurai largement de quoi vivre
Les Prawiro font partie des 15 % de privilgis tirant lessentiel de leurs revenus de lactivit
agricole. La petitesse des surfaces en proprit oblige de nombreuses familles recourir au travail
lextrieur, pour complter leurs revenus.
Source: Agropolis-Museum (Interview de Patrice Levang)

* il devra lui donner une partie de la rcolte

TRAVAUX DANS LES RIZIRES

Source: Corbis / Michael S. YAMASHITA

72

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sance 5

Squence 8

Les paysans labourent dabord la terre puis ils aplanissent le champ pour que la hauteur
deau soit partout la mme. Enfin, les jeunes plants de riz qui ont dbut leur croissance
dans un autre champ, sont repiqus la main. Les rizires sont continuellement entretenues,
notamment les canaux, pour assurer larrive de leau dans les champs.
LE CALENDRIER DES TRAVAUX AGRICOLES
Mai

Juin

Juillet

(dsherbage, canaux,)

Labourage et
planage

Entretien des rizires

Sept.

Oct.

MOUSSON

Moisson
Battage

Repiquage

SAISON SECHE

Aot

Nov.

SAISON SECHE

Entretien
des rizires
(dsherbage,
canaux,)

Dc.

Labourage et
planage

Avril

Battage

Mars

Moisson

Fv.

Repiquage

Janv.

Schma Nicolas PRVOST/2009

Une agriculture traditionnelle et manuelle

Noublie pas pour chaque exercice de bien noter lintitul des exercices et les lettres des
questions sur ton cahier. Pour rpondre, fais des phrases compltes.

Exercice 11
a) Combien y-a-t-il de rcoltes de riz par an?
b) Quelle innovation permet laugmentation de la production de riz?
c) quels travaux agricoles correspondent les numros et sur la photographie?
d) Quel travail agricole est indispensable pour cultiver le riz pendant la saison sche?
Pourquoi?
e) Pourquoi la riziculture ncessite-t-elle une main duvre nombreuse?

Une agriculture vivrire

Exercice 12
a) Que possde Monsieur Prawiro?
b) Que cultive-t-il? Dans quel but?
c) ton avis, pourquoi ses enfants ne veulent pas devenir paysans?
Quand un agriculteur mange toute sa production, on dit quil pratique une agriculture
vivrire. Il en a besoin pour vivre.

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices avant de passer
lexercice suivant.

Exercice 13
Monsieur Prawiro discute avec un de ses enfants. Il essaie de le convaincre de reprendre son
exploitation mais son fils nest pas daccord. Imagine leur discussion.

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices.


Cned, Histoire-gographie et ducation civique 6e
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73

Squence 8 sance 6

Recopie le rsum suivant au stylo sur ton cahier et apprends-le en utilisant les mots et les phrases
en gras pour le mmoriser.

j e retiens

Le riz est une plante nutritive qui permet de nourrir un grand nombre de personnes.
Grce deux rcoltes annuelles, les paysans peuvent manger leur faim. Malgr
lintroduction de semences encore plus productives, la faible superficie des exploitations
ne leur permet pas de vendre une grande partie de leurs rcoltes. Ils mangent quasiment
tout ce quils cultivent.
Cependant la riziculture ncessite un travail rgulier et difficile. Les digues et les canaux
doivent tre constamment entretenus pour lirrigation pendant la saison sche. Le
labourage, le battage et le repiquage sont faits la main. Sans machines, trop chers pour
les paysans, une main duvre trs nombreuse est indispensable. Mais de nombreux
jeunes sont attirs par la ville et quittent la campagne.

Recherche les mots de vocabulaire dans le lexique, et note leur dfinition sur ton cahier.
marge
IRRIGATION: Cest le fait dapporter de leau, par des canaux, aux cultures.
AGRICULTURE VIVRIRE: Cest une agriculture de subsistance : lagriculteur se nourrit
de toute sa production.

le coin des curieux


Si tu veux en savoir plus sur la vie Monsieur PRAWIRO et dautres agriculteurs dans le monde, tu
peux visiter lexposition virtuelle Agriculteurs et agricultures du monde sur le site de lagropolis
museum cette adresse:
http://www.museum.agropolis.fr/pages/expos/agriculteurs/presentation.htm

Sance 6
Conclusion: Modes de vie et population dans le monde rural

j e sais dj

Nous avons tudi deux paysages ruraux dans deux continents: en Amrique du Nord et
en Asie. Les hommes ont, dans les deux cas, beaucoup transform les paysages pour des
activits agricoles. Mais dans les Grandes Plaines la population est trs faible alors que
dans les plaines rizicoles elle est trs forte. Comment lexpliquer?

Aprs avoir recopi au stylo sur ton cahier le titre de la sance - Conclusion: Modes de vie et
population dans le monde rural - rponds, sur ton cahier, aux consignes et questions des exercices
suivants:
74

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sance 6

Squence 8

Exercice 14
Noublie pas pour chaque exercice de bien noter lintitul des exercices et les lettres des
questions sur ton cahier. Pour rpondre, fais des phrases compltes.
Souviens-toi du travail que nous avons effectu et rponds aux questions et consignes
suivantes:
a) Complte ces schmas flchs laide des mots et expressions suivants:
MCANISATION, AGRICULTURE IRRIGUE, 1er PRODUCTEUR MONDIAL DE
CRALES, 2 RCOLTES DE RIZ PAR AN, GRANDES EXPLOITATIONS. (si tu as du mal,
tu peux commencer par souligner de deux couleurs diffrentes les mots et expressions
concernant les Grandes Plaines dAmrique du Nord et les plaines rizicoles dAsie).
Grandes Plaines dAmrique du Nord
Population
peu nombreuse

........................
........................

........................

Plaines rizicoles dAsie


Population
nombreuse

........................
........................
(nombreux
travaux agricoles)

.......................................
.......................................

........................

(pour vendre)

(pour se nourrir)

........................

b) Relis les tmoignages de Dale et de monsieur Prawiro. Lequel te parat avoir le niveau de
vie le plus lev? Justifie ta rponse

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices avant de passer
lexercice suivant.
La vie des agriculteurs dans les Grandes Plaines dAmrique du Nord et dans les plaines
rizicoles dAsie est bien diffrente. Grce des moyens financiers plus importants, les farmers
dAmrique du Nord peuvent acheter des machines qui leur permettent de cultiver de grandes
surfaces. Leurs productions sont destines la vente. A loppos, les riziculteurs dAsie
mangent quasiment tout ce quils rcoltent. Les travaux manuels dans les rizires les occupent
toute lanne et sont trs pnibles. Mais, dans les deux cas, les agriculteurs sont toujours
contraints daugmenter leurs productions pour nourrir une population qui augmente. La Terre
pourra-t-elle le supporter?

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75

Squence 8 sance 6

Une agriculture plus raisonne pour protger lenvironnement

Exercice 15

LA DGRADATION DES SOLS DANS LE MONDE

Source: PNUE, 1992 et GRID Arendal, 2001. www.unep.org

DVELOPPER UNE AGRICULTURE DURABLE


La dgradation des sols rend les terres moins fertiles. Les causes peuvent tre naturelles
comme la scheresse mais la plupart du temps elles sont humaines (dforestation, urbanisation,
surexploitation,). Lagriculture est une des activits de lhomme qui pollue le plus les sols. Le
dveloppement de la mcanisation a entran des labours de plus en plus profonds qui fatiguent les
sols. De plus, les engrais et les pesticides sont utiliss en trop grande quantit, polluant les nappes
phratiques (eau en profondeur).
Lagriculture durable vise limiter la dgradation des sols. Les labours profonds peuvent tre
remplacs par le semis direct sous couvert: une plante de couverture est seme derrire la
moisson, puis la culture est seme dans cette plante de couverture qui protge le sol. Paralllement,
les pesticides sont utiliss plus dilus et en quantits rduites. De plus, les engrais chimiques sont
remplacs par des amendements organiques (dchets alimentaires,).

Texte Nicolas PRVOST/2009

a) Que provoque la dgradation des sols?


b) Quel est le niveau de dgradation des sols dans les Grandes Plaines dAmrique du Nord
et dans les plaines rizicoles dAsie?
c) Quelle activit humaine en est le plus responsable?
d) Cite une solution que peut apporter lagriculture durable?
e) Pourquoi est-il important de dvelopper une agriculture durable?

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices avant de passer
lexercice suivant.
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sance 6

Squence 8

Exercice 15
Rdige un texte pour rpondre la question pose dans le rsum de la Sance 1. Utilise les
mots de vocabulaire dont tu as crit les dfinitions dans les diffrentes sances.

Maintenant, vrifie tes rponses dans le livret de corrigs des exercices.


Recopie le rsum suivant au stylo sur ton cahier et apprends-le en utilisant les mots et les phrases
en gras pour le mmoriser.

j e retiens

Les activits agricoles sont dveloppes dans la plupart des campagnes du monde. Mais
selon lhistoire, les moyens financiers et les conditions naturelles, les types dagriculture ne
sont pas toujours les mmes. Une agriculture commerciale et trs mcanise soppose
une agriculture vivrire et manuelle.
Lexploitation des sols a toujours des consquences. Les agriculteurs doivent viter
la dgradation des sols pour viter leur pollution et leur puisement. Pourtant,
laugmentation de la population mondiale ncessite une augmentation des productions
agricoles. Si une agriculture plus raisonne, plus respectueuse des sols, nest pas mise en
place, les agriculteurs ne pourront peut-tre pas nourrir tout le monde.

Consulte dans le lexique la dfinition des mots de vocabulaire essentiels, puis recopie-les au stylo
sur ton cahier en notant le mot dans la marge et la dfinition droite comme ci-dessous.
marge
AGRICULTURE RAISONNE (ou DURABLE) Cest une agriculture plus respectueuse
des sols

le coin des curieux


Lagriculture biologique est encore un autre type dagriculture. Va sur le site de lAgence Bio cette adresse:
http://www.agencebio.org et tape cinelle dans la barre de recherche pour la dcouvrir.

j e prsente mon espace proche


Fais cet exercice seulement si tu vis la campagne.

En classe, les lves font souvent des exposs sur diffrents thmes. Je te propose de faire
un expos sur le lieu o tu vis. Tu ne pourras pas le prsenter loral. Fais-le lcrit dans le
cahier.
Je te laisse libre mais je te fais aussi confiance pour raliser un travail srieux et soign que tu
pourrais montrer un professeur ou un autre lve qui ne vit pas la campagne. Prsente
ton lieu de vie. Regarde par la fentre ou fais une photographie dun endroit qui te plat prs
de chez toi ou utilise une carte postaleet dcris ce que tu vois. Localise et situe ce paysage.
Essaie de dvelopper lexemple dun amnagement qui a transform ce paysage ou alors de
prsenter un projet qui risque dentraner des problmes sur ton environnement proche.

Il ny a pas de correction pour cet exercice.


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