TP PSI

VISCOSIT DUN FLUIDE

TP VISCOSIT DUN FLUIDE
I-Objectifs du T.P.

I-Objectifs du T.P
 Il sagit de mettre en uvre deux mthodes classiques de mesure de la viscosit
d'un liquide.
 Il sagit de mettre en uvre deux mthodes classiques de mesure de la viscosit
d'un liquide.

Faute de postes en nombre suffisant pour chaque mthode, chaque groupe devra
passer d'une mthode l'autre mi-sance.
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I-Objectifs du T.P.

Exemples de ralisations industrielles des mthodes tudies ici

viscosimtre chute de bille viscosimtre tube capillaire

Domaines dapplications : Domaines d'utilisations et exemples d'applications Caractristiques

industries chimiques, pharmaceutiques; agro-alimentaires et des huiles
particulires:
Graduation circulaire ne gnant pas la dtection
Srigraphie rsistant la corrosion
Capillaire Ubbelohde pour les dilutions en srie, avec certificat
dtalonnage et filtre fritt
Un prestataire unique pour un quipement complet
Possibilit de raliser un modle personnalis aux besoins du client
Exemples dapplication:
Dtermination de lindice de viscosit, viscosit intrinsque, masse
molculaire et autres caractristiques des polymres techniques (PA, PET,
PBT, PE, PP, PVC) selon la norme EN-ISO 1628, ISO 307 pour le contrle
qualit des plastiques
Mesure de viscosit absolue des huiles moteur et autres lubrifiants selon la
norme ASTM D445, indice de visco-sit selon ISO 2909 40 C et 100 C
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I-Objectif s du T.P. II-Viscosimtre bille

I-Objectifs du T.P

II-Viscosimtre bille
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I-Objectif s du T.P. II-Viscosimtre bille
1) Montage

I-Objectifs du T.P

V- iscosimtre bille
1) Principe
 On fait chuter une bille dans un fluide visqueux contenu dans une
prouvette gradue de diamtre trs grand devant celui de la bille
(notations utilises).
 On fait chuter une bille dans un fluide visqueux contenu dans une
prouvette gradue de diamtre trs grand devant celui de la bille
(notations utilises).

Notations utilises dans la suite :

Bille : masse volumique BILLE

rayon R

Liquide : masse volumique LIQ

viscosit dynamique : (valeur pour lhuile utilise :
 On fait chuter une bille dans un fluide visqueux contenu dans une
prouvette gradue de diamtre trs grand devant celui de la bille
(notations utilises).

Si la viscosit est suffisante, la bille atteint trs rapidement une

vitesse limite de chute constante vLIM et cette vitesse est assez faible
pour que la force de frottement soit dcrite par la loi de Stockes :
F 6RvLIM
 On fait chuter une bille dans un fluide visqueux contenu dans une
prouvette gradue de diamtre trs grand devant celui de la bille
(notations utilises).

Si la viscosit est suffisante, la bille atteint trs rapidement une

vitesse limite de chute constante vLIM et cette vitesse est assez faible
pour que la force de frottement soit dcrite par la loi de Stockes :
F 6RvLIM

La bille est en outre soumise son poids et la pousse

dArchimde. La 2me loi de Newton se traduit donc, lorsqu'il n'y a plus
d'acclration, par 6R 4
R g
3
v
BILLE LIQ
LIM
3
 On fait chuter une bille dans un fluide visqueux contenu dans une
prouvette gradue de diamtre trs grand devant celui de la bille
(notations utilises).

Si la viscosit est suffisante, la bille atteint trs rapidement une

vitesse limite de chute constante vLIM et cette vitesse est assez faible
pour que la force de frottement soit dcrite par la loi de Stockes :
F 6RvLIM

La bille est en outre soumise son poids et la pousse

dArchimde. La 2me loi de Newton se traduit donc, lorsqu'il n'y a plus
d'acclration, par 4
R g
3
6R
v

BILLE LIQ
On en dduit LIM
3
2R 2
9vLIM BILLE LIQ g
 On fait chuter une bille dans un fluide visqueux contenu dans une
prouvette gradue de diamtre trs grand devant celui de la bille
(notations utilises).

Si la viscosit est suffisante, la bille atteint trs rapidement une

vitesse limite de chute constante vLIM et cette vitesse est assez faible
pour que la force de frottement soit dcrite par la loi de Stockes :
F 6RvLIM

La bille est en outre soumise son poids et la pousse

dArchimde. La 2me loi de Newton se traduit donc, lorsqu'il n'y a plus
d'acclration, par 6R 4
R g
3
v
BILLE LIQ
2RLIM
2
9vLIM 3
BILLE LIQ g
On en dduit

La mesure de vLIM permet donc de dterminer la viscosit dynamique du liquide .

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I-Objectif s du T.P. II-Viscosimtre bille
1) Montage
2) Manipulation

I-Objectifs du T.P

V- iscosimtre bille
1) Principe
2) Manipulation
 La masse volumique du matriau constituant la bille se dtermine en mesurant la
masse de celle-ci avec une balance et son rayon avec un palmer.
 La masse volumique du matriau constituant la bille se dtermine en mesurant la
masse de celle-ci avec une balance et son rayon avec un palmer.
Chercher la densit du liquide dans la notice, l'aide de sa rfrence indique sur le
bidon.
 La masse volumique du matriau constituant la bille se dtermine en mesurant la
masse de celle-ci avec une balance et son rayon avec un palmer.
Chercher la densit du liquide dans la notice, l'aide de sa rfrence indique sur le
bidon.

On mesure la vitesse limite en dterminant la dure de passage entre deux

graduations loignes de lprouvette l'aide d'un chronomtre.
 aLassemvolumique du matriau constituant la bille se dtermine en mesurant la
masse de celle-ci avec une balance et son rayon avec un palmer.
Chercher la densit du liquide dans la notice, l'aide de sa rfrence indique sur le
bidon.

On mesure la vitesse limite en dterminant la dure de passage entre deux

graduations loignes de lprouvette l'aide d'un chronomtre.
Procder avec attention au lcher de la bille au centre de la section de lprouvette
utilise. Une chute de la bille trop prs des bords entrane des effets perturbateurs qui
modifient de manire non ngligeable la mesure effectue.
 La masse volumique du matriau constituant la bille se dtermine en mesurant la
masse de celle-ci avec une balance et son rayon avec un palmer.
Chercher la densit du liquide dans la notice, l'aide de sa rfrence indique sur le
bidon.

On mesure la vitesse limite en dterminant la dure de passage entre deux

graduations loignes de lprouvette l'aide d'un chronomtre.
Procder avec attention au lcher de la bille au centre de la section de lprouvette
utilise. Une chute de la bille trop prs des bords entrane des effets perturbateurs qui
modifient de manire non ngligeable la mesure effectue.

Pour tudier cet effet, on dispose de billes de diamtres diffrents. On pourra ainsi
comparer les valeurs de la viscosit trouves l'aide de ces diffrentes billes.
 On mesure la vitesse limite en dterminant la dure de passage entre deux
graduations loignes de lprouvette l'aide d'un chronomtre.
Procder avec attention au lcher de la bille au centre de la section de lprouvette
utilise. Une chute de la bille trop prs des bords entrane des effets perturbateurs qui
modifient de manire non ngligeable la mesure effectue.
Effectuer un nombre suffisant de mesures de manire pouvoir conduire une tude
statistique convenable.
 On mesure la vitesse limite en dterminant la dure de passage entre deux
graduations loignes de lprouvette l'aide d'un chronomtre.
Procder avec attention au lcher de la bille au centre de la section de lprouvette
utilise. Une chute de la bille trop prs des bords entrane des effets perturbateurs qui
modifient de manire non ngligeable la mesure effectue.
Effectuer un nombre suffisant de mesures de manire pouvoir conduire une tude
statistique convenable.

On obtient un ordrede grandeur dela viscosit dynamique delhuile utilise.

Comparer la valeur donne par la notice.
 On obtient un ordrede grandeur dela viscosit dynamique delhuile utilise.
Comparer la valeur donne par la notice.
On peut utiliser une expression plus prcise de la viscosit et faire un calcul d'erreur.
(Pour les curieux, voir ici une tude complte des termes correctifs.)
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I-Objectif s du T.P. II-Viscosimtre bille III-Viscosimtre dOstwald
1) Montage
2) Manipulation

I-Objectifs du T.P

V- iscosimtre bille
1) Principe
2) Manipulation

III-Viscosimtre dOstwald
TP VISCOSIT DUN FLUIDE
I-Objectif s du T.P. II-Viscosimtre bille III-Viscosimtre dOstwald
1) Montage 1) Principe
2) Manipulation

I-Objectifs du T.P

II.V iscosimtre bille

1) Principe
2) Manipulation

III.V iscosimtre dOstwald

1) Montage
 Le principe de lappareil consiste faire scouler de l'eau, dont on veut mesurer la
viscosit, travers un tube capillaire avec une vitesse dbitante assez petite pour que la
4
loi de Poiseuille puisse sappliquer : R p
Q
8 L
 Le principe de lappareil consiste faire scouler de l'eau, dont on veut mesurer la
viscosit, travers un tube capillaire avec une vitesse dbitante assez petite pour que la
4
loi de Poiseuille puisse sappliquer : R p
Q
8 L

Un tube capillaire est un tube de trs petite section telle que les effets de la
viscosit sur le profil des vitesses de lcoulement est important.
 Le principe de lappareil consiste faire scouler de l'eau, dont on veut mesurer la
viscosit, travers un tube capillaire avec une vitesse dbitante assez petite pour que la
4
loi de Poiseuille puisse sappliquer : R p
Q
8 L
Q est le dbit volumique.
p
est la chute de pression par unit de longueur, qui est due la viscosit. Elle est
L
uniforme le long du tube.
Le dispositif exprimental est le suivant :

Lorsque le liquide est immobile, la diffrence de

pression entre le haut et le bas de la colonne de liquide est
pratiquement nulle car la pression atmosphrique est
pratiquement uniforme autour du dispositif.
Le dispositif exprimental est le suivant :

Lorsque le liquide est immobile, la diffrence de

pression entre le haut et le bas de la colonne de liquide est
pratiquement nulle car la pression atmosphrique est
pratiquement uniforme autour du dispositif.
Mais si le liquide s'coule en rgime stationnaire, la
perte de charge verticale vaut p LIQ o LIQ est la
masse volumique du liquide. L g
Le dispositif exprimental est le suivant :

Lorsque le liquide est immobile, la diffrence de

pression entre le haut et le bas de la colonne de liquide est
pratiquement nulle car la pression atmosphrique est
pratiquement uniforme autour du dispositif.
Mais si le liquide s'coule en rgime stationnaire, la
perte de charge verticale vaut p LIQ o LIQ est la
masse volumique du liquide. L g
4
R
On obtient alors la relation Q LIQ g
8
Le dispositif exprimental est le suivant :

Lorsque le liquide est immobile, la diffrence de

pression entre le haut et le bas de la colonne de liquide est
pratiquement nulle car la pression atmosphrique est
pratiquement uniforme autour du dispositif.
Mais si le liquide s'coule en rgime stationnaire, la
perte de charge verticale vaut p LIQ o LIQ est la
masse volumique du liquide. L g
4
R
On obtient alors la relation Q LIQ g
8
La dure ncessaire pour lcoulement dun volume V
donn de liquide avec un dbit Q vrifie Q = V/.
Le dispositif exprimental est le suivant :

Lorsque le liquide est immobile, la diffrence de

pression entre le haut et le bas de la colonne de liquide est
pratiquement nulle car la pression atmosphrique est
pratiquement uniforme autour du dispositif.
Mais si le liquide s'coule en rgime stationnaire, la
perte de charge verticale vaut p LIQ o LIQ est la
masse volumique du liquide. L g
4
R
On obtient alors la relation Q LIQ g
8
La dure ncessaire pour lcoulement dun volume V
donn de liquide avec un dbit Q vrifie Q = V/.
4
R
On a donc
V LIQ g
8
Le dispositif exprimental est le suivant :

Lorsque le liquide est immobile, la diffrence de

pression entre le haut et le bas de la colonne de liquide est
pratiquement nulle car la pression atmosphrique est
pratiquement uniforme autour du dispositif.
Mais si le liquide s'coule en rgime stationnaire, la
perte de charge verticale vaut p LIQ o LIQ est la
masse volumique du liquide. L g
4
R
On obtient alors la relation Q LIQ g
8
La dure ncessaire pour lcoulement dun volume V
donn de liquide avec un dbit Q vrifie Q = V/.
4
R
On a donc
V LIQ g
8
On en dduit que la viscosit cinmatique = /LIQ
4
vrifie donc la relation : R K

g
LIQ 8V
TP VISCOSIT DUN FLUIDE
I-Objectif s du T.P. II-Viscosimtre bille III-Viscosimtre dOstwald
1) Montage 1) Principe
2) Manipulation 2) Manipulation

I-Objectifs du T.P

II.V iscosimtre bille

1) Principe
2) Manipulation

III.V iscosimtre dOstwald

1) Montage
2) Manipulation
 On remplit le compartiment infrieur du viscosimtre puis on introduit le
thermomtre dans le tube le plus gros. Attendre que lquilibre thermique soit ralis.
Noter la temprature.
 On remplit le compartiment infrieur du viscosimtre puis on introduit le
thermomtre dans le tube le plus gros. Attendre que lquilibre thermique soit ralis.
Noter la temprature.

Au moyen de la propipette, faire monter lentement leau dans le capillaire par

aspiration. Le niveau du liquide doit tre au-dessus du repre suprieur. Il faut
absolument viter la formation de bulle dair.
 On remplit le compartiment infrieur du viscosimtre puis on introduit le
thermomtre dans le tube le plus gros. Attendre que lquilibre thermique soit ralis.
Noter la temprature.

Au moyen de la propipette, faire monter lentement leau dans le capillaire par

aspiration. Le niveau du liquide doit tre au-dessus du repre suprieur. Il faut
absolument viter la formation de bulle dair.

Enlever la propipette. Mesurer alors la dure dcoulement du volume de liquide

compris entre les deux repres en notant les temps de passage du mnisque devant
chacun deux. (Attention: le volume de liquide contenu dans le bulbe est diffrent pour
chaque viscosimtre, la valeur de la constant K est donne pour chaque appareil).
 On remplit le compartiment infrieur du viscosimtre puis on introduit le
thermomtre dans le tube le plus gros. Attendre que lquilibre thermique soit ralis.
Noter la temprature.

Au moyen de la propipette, faire monter lentement leau dans le capillaire par

aspiration. Le niveau du liquide doit tre au-dessus du repre suprieur. Il faut
absolument viter la formation de bulle dair.

Enlever la propipette. Mesurer alors la dure dcoulement du volume de liquide

compris entre les deux repres en notant les temps de passage du mnisque devant
chacun deux. (Attention: le volume de liquide contenu dans le bulbe est diffrent pour
chaque viscosimtre, la valeur de la constant K est donne pour chaque appareil).

Pour tenir compte que l'nergie associe la diffrence de pression n'est pas
entirement dissipe dans le frottement puisque le liquide coule (donc possde une
nergie cintique) la sortie du tube capillaire, on peut utiliser une "correction d'nergie
cintique" de la mesure (viscosimtre Ostwald , viscosimtre de Ubbelohde).
 Q D
D'aprs la dfinition du nombre de Reynolds, on peut crire R uMOY
D
Q E
/ D2 /

4
d'o R
V

D / D
E

o est la dure mesure pour lcoulement dun volume V donn de liquide de

viscosit cinmatique avec un dbit Q.

Travail demand : valuer le nombre de Reynolds de lcoulement.

TP VISCOSIT DUN FLUIDE
I-Objectif II-Prsentation du circuit intgr 4011 III-Astables portes logiques
1) Oscillateur une porte
2) Oscillateur deux portes

Cest tout pour aujourdhui

R & Q prod